外文資料及中文翻譯

1、中文譯文從新型葡萄籽IH636中提取的低聚原花青素和鹽堿酸內(nèi)的銘對治療倉鼠的動脈粥樣硬化癥有良好的作用摘要：動脈硬化癥是大動脈上的一種疾病，患有此病在內(nèi)部動脈壁上會長有脂肪扁桃體顆粒，這些脂肪顆粒最終會堵塞血液流通。以確認的導(dǎo)致動脈硬化癥的危險因素包括：遺傳、飲食習(xí)慣、生活方式、抽煙、循環(huán)流通著的脂質(zhì)和膽固醇含量以及慢性血管炎癥和流通信號。黃酮類化合物和動脈硬化癥之間有一定的關(guān)系，主要是由于黃酮類化合物具有抗氧化劑類的性質(zhì)，并且黃酮類化合物還有抑制體內(nèi)低濃度脂蛋白的氧化作用。美國人普遍存在著血脂醇過高現(xiàn)象，而這正是導(dǎo)致心臟血管疾病的主要危險因素。從葡萄籽中提取的低聚原花青素已被證實具有廣泛的化

2、學(xué)保護特性和心臟保護特性以免受氧危害。最近的一項研究表明從IH636葡萄籽中提取的低聚原花青素與NBCH起使用能降低血脂醇過高的人體中的膽固醇及低濃度脂蛋白和被氧化的脂蛋白總含量。本實驗通過分別給倉鼠單獨喂食葡萄籽中的低聚原花青素及和NBCH起服用，證實了低聚原花青素對倉鼠的動脈硬化癥有益處。因為當(dāng)給倉鼠服用含0.2%的膽固醇、10%勺椰子油的高血膽脂醇食物時他們就會長有與血膽脂醇過多的人像似的脂脂膜。倉鼠食用10周椰子油后就會長出泡沫細胞這是動脈硬化癥早期的生物標(biāo)志。與椰子油一起服用，當(dāng)?shù)途墼ㄇ嗨氐臐舛葹?0mg/kg、100mg/kg時，倉鼠得動脈硬化癥的幾率分別降低50炊60%若低聚原

3、花青素與NBC一起使用時患病幾率大約降低32%每一實驗組用79只倉鼠。無論是單獨使用葡萄籽中的低聚原花青素或是與NBC一起使用都對膽固醇、甘油三酸酯的含量，不僅如此還對氧化性脂質(zhì)損害有很好的抑制作用。這一點已通過硫酸反應(yīng)物的形成所證明。這一數(shù)據(jù)表明葡萄籽提取物低聚原花青素（GSPE和煙堿酸內(nèi)的銘（NBC可以提供良好的健康因子。這是通過降低泡沫細胞的形成從而大幅度改變動脈硬化癥的發(fā)生率來實現(xiàn)的。關(guān)鍵詞：GSPENBC動脈硬化癥倉鼠泡沫細胞膽固醇甘油三酸酯硫酸反應(yīng)物引言氧分壓升高是血膽脂醇過高的一個主要標(biāo)準(zhǔn)，這導(dǎo)致了動脈粥樣硬化。心臟內(nèi)氧分壓的形成是由于產(chǎn)生了過量的自由基，正是這些自由基引起了脈管

4、組織的損傷。動脈粥樣硬化癥是一種疾病，此病可使內(nèi)部動脈壁上產(chǎn)生脂肪條紋，從而堵塞了血液流通，動脈硬化癥及其并發(fā)癥如冠心病、心肌梗塞、心肌梗死和心臟中風(fēng)這些都是導(dǎo)致死亡的頭號殺手?；加袆用}硬化癥的巨噬細胞和平滑肌肉細胞內(nèi)中無法控制的膽固醇和積累的脂質(zhì)將導(dǎo)致泡沫細胞的形成和一系列動脈粥樣硬化薄片。通過對一種新型葡萄籽IH636種提取的低聚原花青素進行多次研究后證實了低聚原花青素具有絕好的消除氧自由基和保護心臟的特性。GSPE具有清除生物反應(yīng)產(chǎn)生的自由基功能，如：超氧化陰離子、羥基自由基和過氧化氫自由基，并且比維生素C、維生素E和B-胡蘿卜素的抗氧化性能力更強更優(yōu)越。止匕外，葡萄籽中的低聚原花青素對

5、老鼠體內(nèi)損傷和心肌局部缺血有獨特的保護功能，并且是亞德里亞霉素誘發(fā)了老鼠心臟中毒性物質(zhì)的產(chǎn)生。近期的一項人體研究發(fā)現(xiàn)葡萄籽中的低聚聚原花青素和NBC一起作為氧調(diào)和銘的鹽堿聚合體可以明顯的降低人體內(nèi)的膽固醇、低濃度脂蛋白和被氧化的低濃度脂蛋白的總含量。本實驗的研究就是為了確定葡萄籽中的低聚原花青素是否可以阻止泡沫細胞的形成即是否可能阻止動脈粥樣硬化癥的形成。倉鼠連續(xù)10周食用含0.2%的膽固醇、10%勺椰子油的血膽脂醇過高的食物，使這些動物體內(nèi)產(chǎn)生泡沫細胞，這是早期動脈粥樣硬化癥的生物標(biāo)志。葡萄籽中低聚原花青素的保護功能是由其用量所決定的，這是通過分別單獨使用花青素及與NBCH起使用使膽固醇和甘

6、油三酸酯的含量有所降低上來確定的。而且在此類倉鼠中也證實了硫酸反應(yīng)物和泡沫細胞確實減少了。原料和方法化學(xué)原料GSP日作為商業(yè)上所公認的苯丙酸諾龍（商品名）和NBC-作為商業(yè)上所公認的銘合金巴拉圭茶均來自美國加州一所內(nèi)部營養(yǎng)食品健康合作機構(gòu)。從葡萄籽中提取的低聚原花青素是一種天然提取物，含有大約76%勺齊聚物花青素和3%的單節(jié)顯性生物黃酮類化合物，通過對嚴重的口腔病、皮膚病和初級眼疾病的研究及為期90天的慢性口腔毒性和長期毒性的研究，證實了GSPE®安全的并無任何毒副作用，最近低聚原花青素又通過了一致的安全認定。NBC是一種獨特的銘復(fù)合物可以很好的提高人體內(nèi)的生物功能及銘的生物活性，增

7、強胰島素的新陳代謝作用。老鼠體內(nèi)每千克體重大約含有一克銘中靜脈內(nèi)的脂質(zhì)蛋白，而且在食物中添加鹽堿酸銘的濃度達4.6g/kg連續(xù)使用20周，并未出現(xiàn)生長緩慢或其他毒副作用。美國環(huán)境保護局科技部人類危險性鑒定組織調(diào)查了銘的安全性和毒性，并且確定了相關(guān)劑量標(biāo)準(zhǔn)為：每天每千克食物中銘含量為1000微克。除非有其他明文規(guī)定，所有化合物和試劑均來自斯格碼化學(xué)所，并且是分析級或最高級。動物和治療本實驗所用的是雄性、剛斷奶的敘利亞嬰幼倉鼠來自查爾斯飼養(yǎng)實驗室并且連續(xù)四周喂食商業(yè)的未純化的嚙齒目動物食物。爾后這些動物被分成數(shù)組，每組都具有相對均勻的重量。這些動物飼養(yǎng)在塑料籠子里，每只籠子有34只老鼠，籠子內(nèi)設(shè)有

8、木條小床，溫度控制在室溫（20C），光照周期光/黑暗為12小時，給他們提供充足的食物和水?？傊@些動物的飼養(yǎng)遵循了Scranton大學(xué)的指南協(xié)會動物護養(yǎng)和用途委員會的指導(dǎo)方針。為實驗組的動物提供高膽固醇和高脂肪的食物，簡要地說就是1000克粉狀嚙齒目動物食物中加入600毫升水，并且含有0.2%的膽固醇和10%勺椰子油，而后融化混合物。除此之外，水中還要加入十個獨自的地甜味劑。低花青素食物中大約每千克嚙齒目動物食物含有0.88克低聚原花青素，而高花青素食物中大約每千克嚙齒目動物食物含有1.76克低聚原花青素。在低花青素食物中每千克原花青素大約加0.88克NBC每千克嚙齒目動物食物加40毫克，半固

9、體混合物就會凝固，從而分裂成綜合色物質(zhì)。在喂養(yǎng)十周后接著給倉鼠斷食12小時，用戊巴比妥將其麻痹，從而造成心臟穿孔。在含有乙二酸四乙胺的微量容器內(nèi)血液就會聚集，學(xué)漿被分離，在90c下儲存一作分析使用。麻痹后的倉鼠噴灑含10%勺甲醛磷酸緩沖液從而分離出大動脈已備組織學(xué)研究使用。按Kowalaetal所描述的方法進行解刨和分析。從離心臟1毫米處截取大約45毫米長的一段大動脈，進行脫脂、修飾并擁油紅O著色。在16x40倍放大鏡下觀察上層樣品以確定泡沫細胞的數(shù)量、大小和分布。泡沫所覆蓋的面積用微型放映機放大后可通過電腦數(shù)字墊料塊進行測定。甘油三酸酯總量可用斯格碼酶分析技術(shù)測定出來。膽固醇總量可用斯格碼配

10、套元件測定。通過斯格碼磷酸鹽試劑降低濃度脂蛋白沉淀后，高濃度脂蛋白可用相似的方法測定。為了確定gspEe倉鼠體內(nèi)的作用，使用了一種體內(nèi)型倉鼠，因為當(dāng)給倉鼠服用含0.2%的膽固醇、10%勺椰子油的高血膽脂醇食物時他們就會長有與血膽脂醇過多的人像似的脂脂膜。倉鼠食用10周椰子油后就會長出泡沫細胞這是動脈硬化癥早期的生物標(biāo)志。在喂食GSPE勺動物中可以測定動脈粥樣硬化的指數(shù)。結(jié)果倉鼠的食物中葡萄籽中低聚原花青素的含量分別為50g/kg和100g/kg,都連續(xù)10周服用含0.2%的膽固醇、10%勺椰子油的高血膽脂醇食物，結(jié)果得動脈粥樣硬化癥的幾率分別降低了50%口63%在同樣的條件下，若50g/kg的

11、低聚原花青食物加入NBC勺病幾率就降低32%每組動物的食物消耗量和體重并未出現(xiàn)任何異樣。實驗前倉鼠的平均體重是86±6g,試驗結(jié)束后四組倉鼠的平均體重和標(biāo)準(zhǔn)偏差控制在：151±26g,低聚原花青素食物：155±9g,高聚原花青素食物：154±14g,低聚原花青素食物加NBC:148±9g。每只倉鼠平均每天消耗的食物大約為11g。表一：不同濃度的葡萄籽中低聚原花青素分別單獨使用及與鹽堿酸中的銘同使用時對膽固醇、三油酸甘酯、血漿油脂氧化前體（TBARS含量及大動脈上泡沫細胞的百分比，泡沫細胞是體內(nèi)大動脈的一種標(biāo)志。組別膽固醇(mg/dl)三油酸甘酯

12、（mg/dl）動脈粥樣硬化癥（%大動脈上泡沫細胞所占百分比）TBARSaControl(n=8)59240.0±898767±5.93士3.64%0.2850.039±GSPE(50mg/kg)(n=9)44349.0±806433±3.00*士0.44%0.3790.070±GSPE(100mg/kg)(n=9)45767.0±593401*±2.19._*士0.28%0.3110.157±GSPE(50mg/kg)+NBC(2.2mg/kg)(n=7)346103*±203122*±

13、;4.01士1.96%0.066*0.022±*p<0.1;*p<0.05;*p<0.001.食物中葡萄籽中低聚原花青素的含量分別為50g/kg和100g/kg,連同高脂蛋白一起服用，總膽固醇含量分別降低了25%口34%甘油三酸酯分別降低10%口34%若低原花青素食物再加上NBC、膽固醇量就降低42%t油三酸酯降低了77%（如圖表一所示）。無論是否含有低聚原花青素，血漿脂質(zhì)的前氧化體都未有明顯的變化。但是若低聚原花青素（50g/kg）再加上NBC1漿脂質(zhì)前氧化體就降低了77%（如表一所示）。討論動脈硬化癥及其并發(fā)癥如冠心病、心肌梗塞、心肌梗死和心臟中風(fēng)被定為發(fā)達國家

14、中導(dǎo)致死亡的都號殺手。高血壓、糖尿病、抽煙和食用高膽固醇高脂肪的食物都有可能過早地患有動脈粥樣硬化癥。止匕外，個人的遺傳因素和與眾不同的生理特性在這種病理學(xué)上也發(fā)揮著很重要的作用?；加袆用}硬化癥的巨噬細胞和平滑肌肉細胞內(nèi)中無法控制的膽固醇和積累的脂質(zhì)將導(dǎo)致泡沫細胞的形成和一系列動脈粥樣硬化薄片，這一點眾所周知。更奇怪的是高含量的低濃度脂質(zhì)蛋白與動脈粥樣硬化癥一起產(chǎn)生。當(dāng)巨噬細胞流過內(nèi)皮血管病吞噬氧化脂質(zhì)時，由于自由基所產(chǎn)生的氧化低濃度脂質(zhì)蛋白對血管內(nèi)形成的脂肪條也有很大的影響。葡萄籽中的低聚原花青素可以保護老鼠免收心肌局部缺血劑梗塞的損害，這是通過有規(guī)律的改變基因cJUNJNK俅實現(xiàn)的。體內(nèi)氧

15、壓增高是血膽酯醇過高的一個主要特征，正是血膽酯醇過高導(dǎo)致了動脈粥樣硬化癥，氧化活性的升高可以調(diào)節(jié)血管組織免收傷害。有多種方法可以降低低濃度脂質(zhì)蛋白膽固醇的含量。降低膽固醇含量的最簡單方法就是通過飲食、新型抗氧化物和運動鍛煉。一種有利的抗氧化物可以作為治療動脈粥樣硬化癥的化學(xué)保護劑。以前的體內(nèi)研究就說明了GSP時保護由于抽煙所引起的氧化壓力和人類處級組織中的死亡細胞有很好的作用。通過體內(nèi)和體外的研究，證實了GSPE具有清除生物反應(yīng)產(chǎn)生的自由基功能，如：超氧化陰離子、羥基自由基和過氧化氫自由基，并且比維生素C、維生素E和B-胡蘿卜素的抗氧化性能力更強更優(yōu)越。不僅如此，低聚原花青素對保護由于阿霉素所

16、引起的心臟中毒更有效果。長久以來就已證實缺少銘對患動脈硬化癥有決定性的作用。早期研究就表明了銘可以降低膽固醇和三油酸酯的含量。銘的這種作用機制是通過調(diào)節(jié)葡萄糖和胰島素的代謝途徑并且對心緒不寧也有一定的作用。NBC寸降低人類和動物血液中的膽固醇和血脂酯也有很好的效果和安全性。并且它在動物體內(nèi)有很高的生物活性，可以自發(fā)地防止老鼠由于高糖所產(chǎn)生的高血壓及維護糖的良好濃度，降低肝腎臟的氧化前體。在對一項人體的臨床研究中，表明NBCT以有效地降低免疫學(xué)清的適度含量，平均降低了14%并且使男性運動員體內(nèi)的膽固醇和高脂質(zhì)蛋白的比提高了7%GSPENBC勺作用分通過單方4和一起在布朗.挪威菲斯格棕色老鼠身上進

17、行的實驗得到了驗證。這些研究證實了低聚原花青素和NB印獨服用或一起服用都可以明顯地降低心臟收縮血壓，影響葡萄籽一胰島素而且凝乳血管緊素縮系統(tǒng)在血壓正常和高血壓的鼠內(nèi)均沒有導(dǎo)致任何明顯的毒性作用。對隨意抽取的40個膽血脂醇過高的人進行臨床研究。這些人或服用安慰劑或服用100mgGSPE200vgNBC每天服用兩次，連續(xù)服用2個月。GSPENB）起服用使膽固醇總量和低濃度脂質(zhì)蛋白膽固醇分別降低16.5咐口20%單獨服用GSPEGSP®NB&同服用LDL量分別降低了30.7噴口44.0%,而安慰劑和NBC獨服用分別降低了17.3噴口10.4%。治療動脈粥樣硬化癥最好的藥物如：利普妥、辛戈他等雖然都能很好地降低膽固醇含量和歡心臟病的幾率，但是則寫藥物都有很大的副作