做一道菜的高一作文五篇

1、做一道菜的高一作文五篇 無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家總少不了接觸作文吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。怎么寫作文才能避開踩雷呢?下面我給大家共享做一道菜的高一作文，盼望能夠關(guān)心大家! 做一道菜的高一作文1 一根胡蘿卜之前始終被廚師擱置在食材室里，但今日，廚師似乎創(chuàng)造了一種新吃法，于是它被廚師呼喚了過去。 一整根橘黃色的胡蘿卜被手緊緊壓在擦絲器上，然后用力上下摩擦，只見很多個橘黃的、細(xì)細(xì)的胡蘿卜的小分身，就一個一個從擦絲器上飛躍下來，落到透亮的玻璃碗里。把胡蘿卜擦成絲時，有“嚓、嚓”的聲音，似乎胡蘿卜在埋怨著擦絲器太用力了。不一會兒，整個胡蘿卜就變成了許很多多的胡蘿卜絲，它們似乎是

2、在相互埋怨：“過去點(diǎn)”“你擠到我了！”“別擠??！”“別埋怨了” 緊接著，一個裝滿了鹽的盒子來到了碗的上空，不一會兒，許很多多的鹽就從上空“緊急墜落”在胡蘿卜絲形成的小山上，就像一個奇觀：火山下雪。過了不久，只見兩根直挺挺的筷子，將白色的鹽和橘黃色的胡蘿卜絲攪拌在了一起，就像變魔術(shù)般，鹽消逝不見了。而胡蘿卜呢，也彎下了腰，變得更松軟了。再蓋上蓋子，讓它倆更加緊密的融合在一起。 非常鐘后，再打開蓋子，將胡蘿卜絲里的水分全部擠出來。隨后就輪到油上場了！油從天而降，降落到了胡蘿卜絲里。金黃色的油一下來，就仿佛和蘿卜絲融為一體了，瞬間無影無蹤。又用筷子將蘿卜絲和油攪拌勻稱，防止蘿卜絲會又流出“汗”。此時

3、，胡蘿卜已經(jīng)可怕得緊緊抱成幾團(tuán)了，生怕又會遭到什么“空襲”。 但不久后，干粉從空中緩緩落下，胡蘿卜絲們還在坐著最終的反抗。胡蘿卜絲們就是不乖乖與干粉融合，但干粉卻緊緊抱在了胡蘿卜絲的身上。隨著其次次的干粉落下，胡蘿卜絲們徹底放棄了反抗，任憑干粉抱在自己身上。此時，胡蘿卜絲們仿佛換了一件衣服似的，全身上下布滿了白色，看上去，就猶如仙境里的仙子一般。 蘿卜絲們還不知道自己的命運(yùn)，照舊是軟綿綿地躺在那，可誰知，它們被下入了鍋里，悶在悶熱的環(huán)境中整整非常鐘！出來后，胡蘿卜絲們又被下入了碗里，青色的蔥段和火紅的辣椒也被下到了碗里，連同它們被下下來的還有白色的蒜泥。它們似乎也是不情不愿的，似乎在相互訴苦：

4、“你也被放下來了？”“你也是啊！”“嗨，原來我躺在廚房的窗戶上曬著太陽，結(jié)果始終大手就把我?guī)У搅税赴迳希盐仪谐闪硕?！”“我也是呢！”“我更慘，被他們搗碎了！”廚師又用筷子把他們攪拌在了一起。一口黑色的大鍋突然消失在碗的上空，鍋里的花椒油“吱吱”地叫著，像在說：“當(dāng)心！澆熱油了！”金黃色的，冒著泡的花椒熱油落入了碗中。這樣，一道色、香、味俱全的蘿卜絲就完成了。 人們經(jīng)不住香味的誘惑，紛紛圍上來品嘗，邊品嘗邊贊美：“沒想到胡蘿卜竟然可以這么好吃！”胡蘿卜們聽著人們的贊美，看著人們享受時的樣子，最終恍然大悟：原來自己的一生，這時候才是最有價值的。 做一道菜的高一作文2 月30日，我滿心高興地迎來了

5、暑假，制定好了暑假的美妙方案，可是人算不如天算，這美妙的一切都被“德爾塔毒株”給打破了。美妙的方案就此消逝了。 從那天起，我在家里除了寫作業(yè)、看書，別的什么也沒干，悶在家里的感覺就是從小到大最難過的一次，人都變傻了。奧運(yùn)會那天，我又有了新的方案，比如，每天和爸爸、媽媽一起看一個小時的書，下午打乒乓球，一起打籃球，晚上一起看東京奧運(yùn)會，給中國隊(duì)加油除了這些，我還干家務(wù)活。比如，每天中午的碗都由我來洗，二天拖一次地，一周之內(nèi)整理一次自己的房間 我今日想了一個別的家務(wù)活，那就是炒一道菜：“韭菜苔炒香干”。 我告知爸爸今日中午的菜就由我燒，爸爸點(diǎn)了點(diǎn)頭表示答應(yīng)。 第一步先將韭菜苔拿出來，爸爸問我平常韭

6、菜苔不能吃的是哪里？我回答是上面黃色像大蒜的部分，爸爸說所以就要拿剪刀剪掉。我找了個小凳子，拿著剪刀細(xì)心地剪著，三兩下就全部剪完了。我以前把爸爸做這道菜的每一步都記得清清晰楚。 其次步把韭菜苔放進(jìn)盆子里用水洗，先把它散開，然后從頭到尾像筷子一樣，根據(jù)挨次洗兩次，韭菜苔舒舒適服地洗了個澡。洗完之后，把韭菜苔用刀切成長條，然后再用刀鏟進(jìn)一個籃子里。 第三步把冰箱里的干子拿出來，干子在冰箱里都“凍死”了，是時候讓它升升溫了，干子拿兩片，用水沖洗一下后，用刀切成條狀，切的時候要留意不能切太厚，切薄一點(diǎn)，還要當(dāng)心不能切到手。緊接著再拍點(diǎn)大蒜頭，弄好之后放進(jìn)盆子里備用。 第四步打開燃?xì)庠钌穑儒仧嵋恍?/p>

7、倒入點(diǎn)油，接著將韭菜苔倒入鍋中，倒的時候要留意不能猛地一倒，由于這樣油會濺到身上，要當(dāng)心地倒。韭菜苔入鍋后，用鏟子翻炒，然后放入兩小勺鹽，再翻炒幾下，等韭菜苔快炒熟了，抓緊把干子倒入進(jìn)去，一起翻炒，大約快出鍋時，放入大蒜頭和雞精調(diào)味，半分鐘后便大功告成啦！最終裝進(jìn)盤子里，立刻香氣撲鼻，這樣一道美味佳肴就做好啦！ 爸媽一起品嘗著我的作品，頻頻點(diǎn)頭，嘴里說：“不錯！不錯！孺子可教也?！边B續(xù)加油！聽到他們的夸贊，我的心情像浪花一樣歡騰。心想：“暑假原來的美妙方案雖然泡湯了，但是現(xiàn)在，看看奧運(yùn)、看看書、聽聽歌、練練字、未嘗不是一種歡樂”。 做一道菜的高一作文3 酷熱的夏天還有一個月才能開學(xué)呢，非常惦念

8、在老師的帶領(lǐng)下和同學(xué)們在一起的生活。這不叨念啥立刻就實(shí)現(xiàn)了，今日孫老師為了給同學(xué)們假期加點(diǎn)料，老師讓同學(xué)們在家里進(jìn)行廚藝大比拼。真是期盼??！ 一大早我就和媽媽商議：“我們做人參雞湯吧?！边@道菜又簡潔又有內(nèi)涵。 既然是廚藝大賽那就親自動手吧，從原材料開頭吧。首先我們的預(yù)備食材和調(diào)料，我拿起家里的削皮刀當(dāng)心謹(jǐn)慎的給蘿卜削皮。為什么要小蘿卜呢？靜靜的告知你吧，所謂的“人參”就是蘿卜。我當(dāng)心翼翼的把外皮削去以后，露出里面像漢白玉一樣的蘿卜肉來，然后再當(dāng)心的把它切片，我的刀工不是太好，切出來的片有的大有的小，有的長有的短，終于切完了把它放到盤子里，看上去就像外形各異的玉石散落在盤子里美麗極了。 然后就應(yīng)

9、當(dāng)我們的主角登場了，我從冰箱里拿出奶奶養(yǎng)了三年的殺好的草雞。倒在盆中清洗一下；接下來把幾瓢冷水放到電磁爐鍋里，打開電源將水燒開，這時凍雞也溶化的差不多了。把雞肉放入電磁爐鍋里，用筷子輕輕的攪拌，我問媽媽“為什么要攪拌”媽媽說：“這樣可以吧凍雞塊里的血給弄出來?！敝髱追昼姾筮B鍋端到水池邊用清水清洗。洗潔凈后放菜籃子里備用，我看看菜籃子小聲的對雞子說：“你就在籃子里再睡一會吧?！?我立刻系上圍裙、拿起鍋，打開火等鍋里的水沒有了就可以放油了。擰開油壺蓋把油倒進(jìn)鍋里，立馬就有滋滋地聲音發(fā)出，加上少許生姜，然后把雞塊倒入鍋里來回翻炒，期間鍋里的油花飛濺，鍋邊的高溫熏的人難受，在這酷熱的夏天里燒菜真不簡單

10、啊。還好鍋里漸漸傳出肌肉的香味，心里別提多滋潤了。之后加入水把火調(diào)小，用溫火燉上半個小時，再把放在盤子里睡覺的蘿卜片放進(jìn)鍋里，再切點(diǎn)蔥放進(jìn)去。燉上一會，滿廚房都是燉雞的香味，舀一小勺嘗一口美味極了。差一點(diǎn)連舌頭都給吞了。 中午，爸爸回家推開大門，觀察桌上有四道菜，有我做的“人參”雞湯，還有弟弟做的西芹炒肉絲，媽媽做的油燜大蝦、糖醋茄子。爸爸驚異的問：“今日是什么好日子??？” “廚藝大賽啊，莫非你忘了？”今日真有意思啊，不但可以和同學(xué)們比拼廚藝，還可以和媽媽比。真是太興奮了。 做一道菜的高一作文4 要想學(xué)會做一道菜特別不簡單，今日我就要向媽媽討教，學(xué)會如何做一道菜：西紅柿炒雞蛋。這道菜雖然看起來

11、聽起來都很平凡，但學(xué)起來卻一點(diǎn)也不簡潔。 媽媽告知我做這道菜有兩大步驟：第一大個步驟是炒雞蛋；其次大步驟是加入切好的西紅柿一起翻炒。別看只有兩大步驟，可其中的細(xì)節(jié)一點(diǎn)也不能馬虎。 首先，我要做的就是打雞蛋。拿出三個雞蛋，不管我怎么想方法，打的時候蛋殼都會一起流進(jìn)碗里。這時媽媽走過來告知我：“用雞蛋中間部分敲擊碗的邊沿讓雞蛋里的蛋清和蛋黃分別從蛋殼流出，動作肯定要快、準(zhǔn)、狠。”根據(jù)這樣的方法我再試了一試，果真，再也不會消失蛋殼掉進(jìn)碗里的狀況了。接著，我拿起筷子，把碗傾斜也許三十度左右，筷子伸進(jìn)蛋清和蛋黃里快速繞橢圓形，直到雞蛋被打成金黃色的蛋液。 蛋液打好了，接下來要做的就是處理西紅柿了。首先，

12、要把西紅柿洗潔凈，然后放在砧板上，拿起菜刀，把西紅柿切成兩半。再把西紅柿平整的一面對上，略微傾斜，用一只手扶穩(wěn)，另一只手握住刀向西紅柿切下去，將已經(jīng)被切成兩半的西紅柿再一分為二。 切完西紅柿后，就要開頭下油鍋炒雞蛋了。我先往鍋里倒了一點(diǎn)油，等油略微熱一些了，鍋中有些許白煙冒出來的時候，再端起盛有蛋液的碗，把蛋液倒入鍋中。起初，蛋液剛?cè)脲仌r特別安靜，什么反應(yīng)也沒有；過了一會，蛋液四周滿滿地卷了起來，好像一朵剛剛開放的花兒?？粗耙阂稽c(diǎn)點(diǎn)發(fā)生變化，我便拿起筷子在蛋液里一頓“亂攪”讓已經(jīng)凝固的蛋液變成塊狀，等它到了七八分熟的時候便可以出鍋了。接下來就要開頭炒西紅柿了，我本以為炒西紅柿就和炒雞蛋一樣簡

13、潔，可誰成想，我剛剛把西紅柿放進(jìn)鍋里，鍋里的油就跟煙花一般“噼里啪啦”濺了一地，我趕忙把火關(guān)小，加入雞蛋，連續(xù)翻炒1到2分鐘，再加入一小碗的水，蓋上蓋子燜一會等到水煮沸，揭蓋加入一小勺的鹽關(guān)心調(diào)味和收汁，再蓋上鍋蓋燜一會。如此，一道美味的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。 一道看似簡潔的西紅柿炒雞蛋要經(jīng)過那么多步驟才能出鍋，那平常，媽媽每天要做那么多菜給我們吃該多辛苦呀，以后我肯定要多幫媽媽做家務(wù)，成為媽媽的小幫手。 做一道菜的高一作文5 這個暑假，由于疫情，我們不能出去。我們必需要宅在家里，不能給國家添亂。今日早上媽媽帶好口罩就早早的出門了，過了半天，只見媽媽回來買了一大堆菜，說始終要囤在家里，不出去了

14、。 看著客廳的角落里堆滿了像小山一樣的食物，媽媽在一件一件的噴酒精消毒，然后整理放冰箱。想著媽媽真是辛苦，我要幫幫媽媽，可是媽媽說，不能讓我接觸。我突然觀察媽媽已經(jīng)噴過酒精的大蝦，放在盆子里，活蹦亂跳，很是新奇，媽媽說：“今日我們吃大蝦！” 于是，我想到了爸爸上次燒的干鍋大蝦，很是美味，大家都很喜愛，今日我也給大家露一手，但是要向爸爸請教。于是，我跑到爸爸面前說：“爸爸，可以教我怎么燒干鍋大蝦嗎？”“沒問題，小徒弟！”爸爸爽快地答應(yīng)了。說就干，我拿起裝大蝦的盤子，開頭剪大蝦須，這時，一只大蝦向我揮舞著大鉗子，我一邊剪它的鉗子一邊說：“你以為你是龍蝦呀！”過了好一會兒，我最終剪完了，最終再把大蝦洗了一遍就好了。下面是處理土豆，我一手拿土豆一手拿削皮器，不一會兒就削好了土豆。然后把土豆切成條，再放入水中，不然土豆會發(fā)黑的。下面是處理小藕，我把小藕的皮削了，用刀切成了片就好了。最終，把青椒，香菇，洋蔥，西芹都切成片。 全部的食材預(yù)備就緒，起鍋燒油！開頭炸大蝦、土豆條、藕片了。我倒了許多油在鍋里，當(dāng)油直冒油花時，我便把大蝦倒進(jìn)鍋里，只見蝦殼由青變紅，蝦尾漸漸蜷縮起來，爸爸說這時的蝦就炸好了，把大蝦盛到碗里備用，接著，是炸土豆條，我把土豆條倒進(jìn)油鍋里，過了會兒，土豆條的顏色變透亮了，我知道這是土豆炸好了。最終