浙江工業(yè)大學(xué)生物化學(xué)期末復(fù)習(xí)知識(shí)重點(diǎn)

1、1.糖異生和糖酵解的生理學(xué)意義: 糖酵解和糖異生的代謝協(xié)調(diào)控制， 在滿足機(jī)體對(duì)能量的需求和維持血糖恒定方面具有重要的生理意義。2. 簡(jiǎn)述蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)定義及主要類(lèi)別。定義：指多肽主鏈有一定周期性的，由氫鍵維持的局部空間結(jié)構(gòu)。主要類(lèi)別： -螺旋， -折疊， -轉(zhuǎn)角， -凸起，無(wú)規(guī)卷曲3. 簡(jiǎn)述腺苷酸的合成途徑.IMP 在腺苷琥珀酸合成酶與腺苷琥珀酸裂解酶的連續(xù)作用下， 消耗 1 分子 GTP ， 以天冬氨酸的氨基取代C-6 的氧而生成 AMP 。4何為必需脂肪酸和非必需脂肪酸？哺乳動(dòng)物體內(nèi)所需的必需脂肪酸有哪些？必需脂肪酸：自身不能合成必須由膳食提供的脂肪酸常見(jiàn)脂肪酸有亞油酸、亞麻酸非必須脂肪酸

2、：自身能夠合成機(jī)單不飽和脂肪酸5. 簡(jiǎn)述酶作為生物催化劑與一般化學(xué)催化劑的共性及其個(gè)性？共性 :能顯著的提高化學(xué)反應(yīng)速率，是化學(xué)反應(yīng)很快達(dá)到平衡個(gè)性：酶對(duì)反應(yīng)的平衡常數(shù)沒(méi)有影響，而且酶具有高效性和專(zhuān)一性6簡(jiǎn)述TCA 循環(huán)的在代謝途徑中的重要意義。1、 TCA 循環(huán)不僅是給生物體的能量，而且它還是糖類(lèi)、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)三大物質(zhì)轉(zhuǎn)化的樞紐2、三羧酸循環(huán)所產(chǎn)生的各種重要的中間產(chǎn)物，對(duì)其他化合物的生物合成具有重要意義。3、三羧酸循環(huán)課供應(yīng)多種化合物的碳骨架，以供細(xì)胞合成之用。7何為必需氨基酸和非必需氨基酸？哺乳動(dòng)物體內(nèi)所需的必需氨基酸有哪些？必需氨基酸：自身不能合成，必須由膳食提供的氨基酸。（蘇氨酸、賴(lài)氨

3、酸、甲硫氨酸、色氨酸、 苯丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸）8簡(jiǎn)述蛋白質(zhì)一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)和四級(jí)結(jié)構(gòu)。一級(jí)：指多肽鏈中的氨基酸序列，氨基酸序列的多樣性決定了蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)和功能的多樣性。二級(jí)：指多肽主鏈有一定周期性的，由氫鍵維持的局部空間結(jié)構(gòu)。三級(jí)：球狀蛋白的多肽鏈在二級(jí)結(jié)構(gòu)、超二級(jí)結(jié)構(gòu)和結(jié)構(gòu)域等結(jié)構(gòu)層次的基礎(chǔ)上，組裝而成的完整的結(jié)構(gòu)單元。四級(jí)：指分子中亞基的種類(lèi)、數(shù)量以及相互關(guān)系。9. 脂肪酸氧化和合成途徑的主要差別？ -氧化：細(xì)胞內(nèi)定位（發(fā)生在線粒體）、脂酰基載體（輔酶 A） 、電子受體/供體（FAD、 NAD+ ） 、羥脂酰輔酶A 構(gòu)型（ L 型） 、生成和提供C2 單位的形式（乙酰輔酶A

4、） 、?；D(zhuǎn)運(yùn)的形式（脂酰肉堿）脂肪酸的合成：細(xì)胞內(nèi)定位（發(fā)生在細(xì)胞溶膠中）、脂?；d體 （?；d體蛋白（ ACP ） ） 、 電子受體/供體 （ NADPH ） 、羥脂酰輔酶A 構(gòu)型 （ D 型） 、 生成和提供C2 單位的形式（丙二酸單酰輔酶A） 、?；D(zhuǎn)運(yùn)的形式（檸檬酸）10. 酮體是如何產(chǎn)生和氧化的？為什么肝中產(chǎn)生酮體要在肝外組織才能被利用？生成： 脂肪酸 -氧化所生成的乙酰輔酶A 在肝中氧化不完全， 二分子乙酰輔酶A 可以縮合成乙酰乙酰輔酶A： 乙酰輔酶 A 再與一分子乙酰輔酶A 縮合成 -羥 - -甲戊二酸單酰輔酶A（ HMG-CoA ） ， 后者分裂成乙酰乙酸；乙酰乙酸在肝線粒體

5、中可還原生成 -羥丁酸，乙酰乙酸還可以脫羧生成丙酮。氧化：乙酰乙酸和 -羥丁酸進(jìn)入血液循環(huán)后送至肝外組織， -羥丁酸首先氧化成乙酰乙酸，然后乙酰乙酸在 -酮脂酰輔酶A 轉(zhuǎn)移酶或乙酰乙酸硫激酶的作用下，生成乙酰乙酸內(nèi)缺乏 -酮脂酰輔酶A 轉(zhuǎn)移酶和乙酰乙酸硫激酶，所以肝中產(chǎn)生酮體要在肝外組織才能被利用。11試說(shuō)明葡萄糖至丙酮酸的代謝途徑，在有氧與無(wú)氧條件下有何主要區(qū)別？(1) 葡萄糖至丙酮酸階段，只有甘油醛- 3- 磷酸脫氫產(chǎn)生 NADH+H + 。 NADH+H +代謝去路不同, 在無(wú)氧條件下去還原丙酮酸; 在有氧條件下,進(jìn)入呼吸鏈。(2) 生成 ATP 的數(shù)量不同,凈生成2mol ATP; 有

6、氧條件下凈生成7mol ATP 。葡萄糖至丙酮酸階段，在無(wú)氧條件下，經(jīng)底物磷酸化可生成 4mol ATP(甘油酸- 1,3-二磷酸生成甘油酸-3-磷酸，甘油酸 - 2- 磷酸經(jīng)烯醇丙酮酸磷酸生成丙酮酸)，葡萄糖至葡糖- 6-磷酸，果糖-6-磷酸至果糖-1， 6-二磷酸分別消耗了1molATP, 在無(wú)氧條件下凈生成2mol ATP 。 在有氧條件下，甘油醛 - 3-磷酸脫氫產(chǎn)生NADH+H +進(jìn)入呼吸鏈將生成2 2.5molATP ，所以?xún)羯?mol ATP 。12簡(jiǎn)述兩條主要呼吸鏈的組成及電子傳遞順序，并標(biāo)明其產(chǎn)生 ATP 的位置。組成： NADH 脫氫酶復(fù)合物，細(xì)胞色素bc1 復(fù)合物，細(xì)胞

7、色素氧化酶。電子從NADH 到氧是通過(guò)這三個(gè)復(fù)合物的聯(lián)合作用。而電子從FADH2 到氧是通過(guò)琥珀酸-CoQ 還原酶復(fù)合物、 細(xì)胞色素bc1 復(fù)合物和細(xì)胞色素氧化酶的聯(lián)合作用。13在生物體內(nèi)起到傳遞電子作用的輔酶是什么？煙酰胺脫氫酶類(lèi)( NAD 、 NADP+ ) 、 黃素脫氫酶類(lèi)( FMN 、FAD) 、鐵硫蛋白類(lèi)(Fe-S) 、輔酶Q、細(xì)胞色素類(lèi)14. 說(shuō)明淀粉、糖原和纖維素的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的主要區(qū)別。結(jié)構(gòu)：淀粉：天然淀粉由直鏈淀粉和支鏈淀粉組成；糖原：與支鏈淀粉相似分支較支鏈淀粉更多，但分支較短；纖維素：是一種線性的由D 吡喃葡基以 1,4 糖苷鍵連接的沒(méi)有分支的同多糖。性質(zhì)的主要區(qū)別：直鏈淀

8、粉水溶性較相等分子質(zhì)量的支鏈淀粉差，淀粉與碘有顯色反應(yīng)，直鏈淀粉為藍(lán)色，支鏈淀粉問(wèn)紫紅色；糖原：較易分散在水中，與碘反應(yīng)呈紅紫色；纖維素：微晶束相當(dāng)，含有大量羥基而具有親水性；羥基上H 被取代后可制不同類(lèi)型的高分子化合物。15. 什么是 Tm 值？哪些因素影響Tm 值的大??？Tm 值： 紫外吸收的增加量達(dá)到最大增量一半時(shí)的溫度稱(chēng)為溶解溫度（Tm ）因素：G C 對(duì)含量 （經(jīng)驗(yàn)公式：（ G C） %=（ Tm 63.9） 2.44） 、溶液的離子濃度、溶液的PH 、變性劑16. 氧化磷酸化與底物水平磷酸化的區(qū)別。氧化磷酸化：生物體通過(guò)生物氧化所產(chǎn)生的能量，除一部分用以維持體溫外，大部分可以通過(guò)磷

9、酸化作用轉(zhuǎn)移至高能磷酸化合物ATP 中，此中伴隨放能的氧化作用而進(jìn)行的磷酸化作用。底物水平磷酸化：是在被氧化的底物發(fā)生磷酸化作用，即在底物氧化的過(guò)程中，形成了某些高能磷酸化合物，這些高能磷酸化合物通過(guò)酶的作用使ADP 生成 ATP 。17. 說(shuō)明缺乏維生素相關(guān)的腳氣病的發(fā)病機(jī)理，為什么常吃粗糧的人不容易得腳氣??？在正常情況下，神經(jīng)組織的能量來(lái)源是靠糖氧化供給，當(dāng)維生素B1 缺乏時(shí)，丙酮酸與 酮戊二酸den 氧化脫羧反應(yīng)均發(fā)生障礙，丙酮發(fā)生堆積，使病人的血、尿和腦組織中的丙酮含量增多，出現(xiàn)多發(fā)性神經(jīng)炎、皮膚麻木、心力衰竭、肌肉萎縮等癥狀，稱(chēng)為腳氣病。18. 激烈運(yùn)動(dòng)后人們會(huì)感到肌肉酸痛，幾天后酸

10、痛感會(huì)消失，利用生化機(jī)制解釋該現(xiàn)象。激烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，肌肉組織中氧氣供應(yīng)不足，酵解作用加強(qiáng)，生成大量的乳酸，會(huì)感到肌肉酸痛，經(jīng)過(guò)代謝，乳酸可轉(zhuǎn)換為葡萄糖等其他化合物，徹底氧化為CO2 和 H2O，因乳酸含量減少而酸痛感會(huì)消失。19. 說(shuō)明生物體內(nèi)H2O、 CO2 和 ATP 都是怎樣生成的？1、 、水：生物體內(nèi)水生成主要有以下幾個(gè)生理過(guò)程：A、蛋白質(zhì)合成（脫水縮合）； B 、 DNA 復(fù)制和 RNA 合成； C、呼吸作用 （有氧呼吸第三階段）； D、 光合作用暗反應(yīng)階段等。2、 CO2：呼吸作用（有氧呼吸第二階段及生成酒精的無(wú)氧呼吸第二階段）3、 ATP ： A、呼吸作用（有氧呼吸第一、二、三階段）

11、；B 、光合作用光反應(yīng)階段20. 簡(jiǎn)述維生素B6 與輔酶的關(guān)系，并列舉利用維生素B6 作為輔酶參與的代謝途徑。磷酸吡哆醛和磷酸吡哆胺為維生素B6 在生物體內(nèi)的活性形式，二者分別為吡哆醛和吡哆胺的磷酸酯，在在生物體內(nèi)可以互相轉(zhuǎn)化。磷酸吡哆醛在氨基酸代謝中的轉(zhuǎn)氨酶及脫羧酶的輔酶，參加催化涉及氨基酸的各種反應(yīng)。例如在天冬氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶催化的轉(zhuǎn)氨基反應(yīng)中，通過(guò)乒乓反應(yīng)機(jī)制，谷氨酸的氨基先轉(zhuǎn)移到磷酸吡哆醛中，生成 酮戊二酸和磷酸吡哆胺，磷酸吡哆胺的氨基在轉(zhuǎn)移到草酰乙酸上，生成天冬氨酸。21. 解釋酶的活性部位、必需基團(tuán)及二者關(guān)系。活性部位：在整個(gè)酶分子中，只有一小部分區(qū)域的氨基酸殘基參與對(duì)底物的結(jié)合與催

12、化作用，這些特異的氨基酸殘基比較集中的區(qū)域稱(chēng)為酶的活性部位。也稱(chēng)活性中心。必需基團(tuán)：酶分子中與酶活性密切相關(guān)的基團(tuán)稱(chēng)作酶的必聯(lián)系： 必需基團(tuán)空間結(jié)構(gòu)上彼此靠近，組成特定空間結(jié)構(gòu)的區(qū)域，它能與底物特異結(jié)合，并將底物轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)物，這一區(qū)域稱(chēng)為酶的活性中心。22. 影響酶促反應(yīng)速率的因素有哪些？圖示并詳細(xì)說(shuō)明各因素影響酶反應(yīng)速率的原因？酶濃度、底物濃度、PH 、溫度、激活劑、抑制劑、酶的別構(gòu)23. 什么是酶的抑制劑？有哪些類(lèi)型？通過(guò)改變酶必需基團(tuán)的化學(xué)性質(zhì)從而引起酶活力降低或喪失的作用稱(chēng)為的作用稱(chēng)為抑制作用，具有抑制作用的物質(zhì)稱(chēng)為抑制劑。類(lèi)型：不可逆抑制劑、可逆抑制劑（競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑、非競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑、反

13、競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑）24. 什么是糖酵解？圖示糖酵解途徑，并說(shuō)明其生理意義。1mol 葡萄糖變成2mol 丙酮酸并伴隨ATP 生成的過(guò)程稱(chēng)為糖酵解。（圖示看書(shū)）；生理意義：在滿足機(jī)體對(duì)能量的需求和維持血糖恒定的方面具有重要的生理學(xué)意義。25. 簡(jiǎn)述生物膜流體鑲嵌模型。流動(dòng)鑲嵌模型不僅強(qiáng)調(diào)了膜脂、膜蛋白的互動(dòng)作用，還強(qiáng)調(diào)了膜的動(dòng)態(tài)性質(zhì)。26. 簡(jiǎn)述磷酸戊糖途徑的生物學(xué)意義。1 .戊糖磷酸途徑生成的還原輔酶II （ NADPH ）可參與多種代謝反應(yīng)。2 .戊糖磷酸途徑中產(chǎn)生的核糖-5-磷酸是核酸生物合成的必需原料，并且核酸中的核糖的分解代謝也可通過(guò)此途徑進(jìn)行。核糖類(lèi)化合物還與光合作用密切相關(guān)。3 .通過(guò)

14、轉(zhuǎn)酮及轉(zhuǎn)醛醇基反應(yīng)使丙糖、丁糖、戊糖、己糖、庚糖相互轉(zhuǎn)化。4 .在植物中赤鮮糖-4-磷酸與甘油酸-3-磷酸可合成莽草酸，后者可轉(zhuǎn)變成多酚，也可以轉(zhuǎn)變成芳香氨基酸如色氨酸及吲哚乙酸等。27. 什么是 DNA 變性和復(fù)性？DNA 變性后理化性質(zhì)如何變化？變性：指雙螺旋區(qū)氫鍵斷裂，空間結(jié)構(gòu)破壞，形成單鏈無(wú)規(guī)線團(tuán)狀態(tài)的過(guò)程。復(fù)性：變性核酸的互補(bǔ)鏈在適當(dāng)條件下重新締合成雙螺旋的過(guò)程。變化：核酸變性后，260nm 的紫外吸收值明顯增加，即產(chǎn)生增色反應(yīng)。同時(shí)粘度下降，浮力密度升高，生物學(xué)功能部分或全部喪失。28. 什么是蛋白質(zhì)變性和復(fù)性？蛋白質(zhì)變性后理化性質(zhì)如何變化？蛋白質(zhì)的變性：天然蛋白質(zhì)受物理或化學(xué)因素

15、的影響，其分子內(nèi)部原有的高度規(guī)律性結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，致使蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)和生物學(xué)性質(zhì)都有所改變，但蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)不被破壞。蛋白質(zhì)的復(fù)性：在適當(dāng)條件下變性蛋白質(zhì)可恢復(fù)其天然構(gòu)象和生物活性。變化 :溶解度降低，易形成沉淀析出，結(jié)晶能力喪失，球狀蛋白變性后分子形狀也發(fā)生改變。29. 說(shuō)明括號(hào)中雙糖所含單糖的種類(lèi)、糖苷鍵的類(lèi)型及有無(wú) 還原性？（麥芽糖、蔗糖、乳糖和纖維二糖）單糖種類(lèi)還原性麥芽糖 -D-葡萄糖苷鍵有乳糖 -D-葡萄糖、 -D- 半乳糖苷鍵有蔗糖 -D-葡萄糖糖苷鍵無(wú)纖維二糖 -D- 葡萄糖糖苷鍵有糖苷鍵-（ 1 4）糖- （ 1 4）糖、 -（ 1 2） （1 4）蛋白質(zhì)：由氨基酸組成，（

16、 C、 H、 O、N 、 S） ；核酸：戊30. 簡(jiǎn)述四大類(lèi)生物大分子的組成。糖、含氮堿、核苷、核苷酸（元素：C、 H、 O、 N、 P） ；糖類(lèi)： 多羥基醛或酮及其縮聚物和某些衍生物。糖類(lèi)由C、 H、O 組成，多糖由多個(gè)單糖分子縮合而成；由脂肪酸和醇生成的脂及其衍生物組成，分為油脂和類(lèi)脂，組成元素有：C、H、 O、 P31 .什么是高能化合物，簡(jiǎn)述高能化合物的類(lèi)型？在生化反應(yīng)中，某些化合物隨水解反應(yīng)或基團(tuán)轉(zhuǎn)移反應(yīng) 可放出大量自由能量，稱(chēng)其為高能化合物。類(lèi)型：烯醇磷酸化合物、酰基磷酸化合物、焦磷酸化合物、胍基磷酸化合物、非磷酸化合物、硫脂鍵化合物、甲硫鍵化合物、磷酸化合物32 .生物氧化的概念

17、及特點(diǎn)？有機(jī)物在生物體內(nèi)氧的作用下，生成 CO2 和水并釋放能量的過(guò)程稱(chēng)為生物氧化。特點(diǎn)：1 .生物氧化是在37?C，近于中性水溶液環(huán)境中進(jìn)行的，是在一系列酶的催化作用下逐步進(jìn)行的。2 .生物氧化的能量是逐步釋放的，并以ATP 的形式捕獲能量。這樣不會(huì)因氧化過(guò)程中能量的驟然釋放而損害機(jī)體，同時(shí)使釋放的能量得到有效利用。3 .生物氧化中CO2 的生成是有機(jī)脫羧的位置不同，又有 - 脫羧和 - 脫羧之分。4 . 生物氧化中水的生成是在代謝脫下的氫及一系列的傳遞體與氧結(jié)合而生成的。5 . 生物氧化有嚴(yán)格的細(xì)胞定位。在真核細(xì)胞內(nèi)，生物氧化都在線粒體內(nèi)進(jìn)行的，在不含線粒體的原核細(xì)胞內(nèi)，生物氧化則在細(xì)胞膜

18、上進(jìn)行。33 .簡(jiǎn)述核酸的基本結(jié)構(gòu)？核酸包括脫氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）兩大類(lèi)。 DNA 和 RNA 都是由一個(gè)一個(gè)核苷酸頭尾相連而形成的。單個(gè)核苷酸是由含氮有機(jī)堿（稱(chēng)堿基）、戊糖（五碳糖）、和磷酸三部分構(gòu)成。堿基分為嘌呤和嘧啶二類(lèi)。戊糖分為脫氧核糖和核糖。34 .核酸一級(jí)結(jié)構(gòu)和二級(jí)結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)？一級(jí)： 核酸的一級(jí)結(jié)構(gòu)是指其結(jié)構(gòu)中核苷酸的排列次序。在龐大的核酸分子中，各個(gè)核苷酸的唯一不同之處僅在于堿基的不同。因此核苷酸的排列次序也稱(chēng)堿基排列次序。核酸就是由許多核苷酸單位通過(guò)3,5 -磷酸二酯鍵連接起來(lái)形成的不含側(cè)鏈的長(zhǎng)鏈狀化合物。核酸具有方向性的長(zhǎng)鏈狀化合物，多核苷酸鏈的兩端，一端

19、稱(chēng)為5 -端，另一端稱(chēng)為3-端。二級(jí)：1 DNA 分子是由兩條長(zhǎng)度相同、方向相反的多聚脫氧核糖核苷酸鏈平行圍繞同一“想象中 ”的中心軸形成的雙股螺旋結(jié)構(gòu)。二鏈均為右手螺旋2兩條多核苷酸鏈中，脫氧核糖和磷酸形成的骨架作為主鏈位于螺旋外側(cè)，而堿基朝向內(nèi)側(cè)。3 DNA 雙螺旋結(jié)構(gòu)是很穩(wěn)定的。主要有三種作用力使DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)維持穩(wěn)定。4這樣穩(wěn)定的雙螺旋結(jié)構(gòu)的參數(shù)是：螺旋直徑為2nm ，螺距為 3.4nm 。螺旋每一周，包含了10個(gè)堿基（對(duì)），所以每個(gè)堿基平面之間的距離為0.34nm ， 每個(gè)堿基的旋轉(zhuǎn)度為36o。35.RNA 有哪些類(lèi)型？各有什么生理功能？類(lèi)型：信使RNA（ mRNA） 、核糖體RN

20、A（ rRNA） 、轉(zhuǎn)運(yùn) RNA（ tRNA） 、核內(nèi)不均一RNA（ hnRNA） 、核小 RNA（ snRNA） 、 核仁小RNA（ snoRNA） 、 反義RNA（ asRNA） 、非編碼 RNA（ ncRNA）等。生理功能：tRNA 主要作用是將氨基酸轉(zhuǎn)運(yùn)到核糖體mRNA 復(fù)合物的相應(yīng)位置用于蛋白質(zhì)合成。rRNA 于蛋白質(zhì)結(jié)合構(gòu)成核糖體，在蛋白質(zhì)合成的不同階段均有重要作用。 mRNA 攜帶 DNA 的遺傳信息，是合成一定氨基酸序列的多肽鏈模板，指導(dǎo)蛋白質(zhì)的合成。hnRNA 經(jīng)過(guò)剪切和加工，轉(zhuǎn)化為成熟的mRNA。 snRNA均與蛋白質(zhì)結(jié)合，以核糖核蛋白（ RNP） 形式存在，U RNP在

21、hnRNA 的剪切和加工過(guò)程中有重要作用，其他snRNA在控制細(xì)胞分裂和分化，協(xié)助細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)運(yùn)輸，構(gòu)成染色體等方面有重要作用。snoRNA 可通過(guò)參與rRNA 前體的加工， 指導(dǎo)部分snRNA 及 tRNA 中某些核苷酸的甲基化修飾。asRNA 可通過(guò)與特定的mRNA 結(jié)合，抑制mRNA 的翻譯，還可以抑制DNA 的復(fù)制和轉(zhuǎn)錄。ncRNA 種類(lèi)繁多，在許多生物體的DNA 復(fù)制、 轉(zhuǎn)錄、 翻譯中均有一定的調(diào)節(jié)作用，還與細(xì)胞內(nèi)或細(xì)胞間一些物質(zhì)的運(yùn)輸和定位有關(guān)。36 .什么叫核酸的變性、復(fù)性和雜交？變性：雙螺旋區(qū)氫鍵斷裂，空間結(jié)構(gòu)破壞，形成單鏈無(wú)規(guī)復(fù)性： 變形核酸的互補(bǔ)鏈在適當(dāng)?shù)臈l件下重新締合成雙螺

22、旋的過(guò)程。雜交：在退火的條件下，不同來(lái)源的DNA 互補(bǔ)區(qū)形成雙聯(lián)，或 DNA 單鏈和 RNA 單鏈的互補(bǔ)區(qū)形成DNA-RNA 雜合雙鏈的過(guò)程。37 .什么是NAD+,NADP+,FMN,FAD,CoA,TPP ？NAD+ ：輔酶 I，全稱(chēng)煙酰胺腺嘌呤二核苷酸NADP+ ：輔酶 II ，全稱(chēng)煙酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸FMN ：黃素單核苷酸FAD：黃素腺嘌呤二核苷酸（FMN 、 FAD 是核黃素在生物體內(nèi)的主要活動(dòng)形式）CoA： .輔酶A，是泛酸在生物體內(nèi)的主要活性形式TPP：硫胺素焦磷酸，是維生素B1 從 ATP 接受一個(gè)焦磷酸基團(tuán)形成的38 .增色效應(yīng)和減色效應(yīng)的概念？增色效應(yīng)：將核酸水解為核苷

23、酸，紫外吸收值通常增加30%40%減色效應(yīng)：復(fù)性后，核酸的紫外吸收降低39 .什么氨基酸的等電點(diǎn)？等電點(diǎn)氨基酸有何特性？氨基酸的等電點(diǎn)：調(diào)節(jié)氨基酸溶液的PH ， 使氨基酸分子上的 NH3+ 和COO 的解離度完全相等，即氨基酸所帶靜電荷為零，主要以?xún)尚噪x子存在時(shí)，在電場(chǎng)中，不向任何一極移動(dòng)特性：在等電點(diǎn)，氨基酸在電場(chǎng)中既不向陰極也不向陽(yáng)極移動(dòng)，氨基酸的溶解度最小，容易沉淀。氨基酸的偶極離子濃度最大。40 .酸性氨基酸、堿性氨基酸和雜環(huán)氨基酸都有哪些？酸性：天冬氨酸、谷氨酸堿性：組氨酸、賴(lài)氨酸、精氨酸 雜環(huán)：色氨酸、組氨酸、脯氨酸1.1 1mol豆蔻酸和1mol月桂酸徹底的氧化分解分別產(chǎn)生多少A

24、TP ？豆蔻酸：CH3(CH2)12COOH:6(1.5+2.5)+7 102=92molATP月桂酸：CH3(CH2)10COOH:5(1.5+2.5)+6 102=78molATP脂肪酸： ( CnHxOy )徹底氧化計(jì)算公式：( n/2 1)4+ ( n/2)10 242 .什么是輔酶和輔基？二者的區(qū)別是什么？屬于有機(jī)分子類(lèi)型的輔因子被稱(chēng)為輔酶。輔酶又可以分為一般的輔酶和輔基。一般的輔酶通常與脫輔酶松弛結(jié)合，可用透析法除去，輔基通常與脫輔酶緊張結(jié)合，甚至通過(guò)共價(jià)鍵結(jié)合，用溫和的手段不一除去。43 .酶的分類(lèi)與命名？分類(lèi)：氧化還原酶類(lèi)，轉(zhuǎn)移酶類(lèi)，水解酶類(lèi)，裂合酶類(lèi)，異構(gòu)酶類(lèi)，合成酶類(lèi)。命名 ;習(xí)慣命名法，一般采用底物和酶促反應(yīng)的類(lèi)型命名，有時(shí)在底物名稱(chēng)前冠以酶的來(lái)源。系統(tǒng)命名，規(guī)定各種酶的名稱(chēng)需要明確標(biāo)示酶的底物與酶促反應(yīng)的類(lèi)型。44 .同工酶、抗體酶和核酶的概念？同工酶;指能催化相同的化學(xué)反應(yīng)，但酶本身的分子結(jié)構(gòu)組成、理化性質(zhì)、免疫功能和調(diào)控特性等方面有所不同的