第四章細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出知識(shí)點(diǎn)

1、第四章細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出第1節(jié) 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例1 .活水2 .半透屢3 .蔗輕飄4 ,開(kāi)席時(shí)的裁面5 .上升的液両、滲透作用（1）滲透作用：指 水分子通過(guò)半透膜由低濃度往高濃度擴(kuò)散。（2 ）發(fā)生滲透作用的條件： 1、具有半透膜；2、半透膜兩側(cè)具有濃度差。 、細(xì)胞的吸水和失水（原理：滲透作用）1、動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水外界溶液濃度 細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí)，細(xì)胞吸水膨脹外界溶液濃度 細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí)，細(xì)胞失水皺縮（0.9%生理鹽水）外界溶液濃度=細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí)，水分進(jìn)出細(xì)胞處于動(dòng)態(tài)平衡2、植物細(xì)胞的吸水和失水細(xì)胞內(nèi)的液體環(huán)境主要指的是液泡里面的細(xì)胞液。 原生質(zhì)層：細(xì)胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì) 外界溶液

2、濃度 細(xì)胞液濃度時(shí),細(xì)胞失水發(fā)生質(zhì)壁分離 外界溶液濃度 細(xì)胞液濃度時(shí),細(xì)胞吸水發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原 外界溶液濃度=細(xì)胞液濃度時(shí)就，水分進(jìn)出細(xì)胞處于動(dòng)態(tài)平衡3、質(zhì)壁分離產(chǎn)生的原因：內(nèi)因：原生質(zhì)層伸縮性大于細(xì)胞壁伸縮性；原生質(zhì)層具有選擇透過(guò)性（注意要有中央大液泡） 外因：外界溶液濃度 細(xì)胞液濃度 注意：1、植物細(xì)胞死亡后不能發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原，細(xì)胞死亡后變?yōu)槿感裕捎糜谂袛嗉?xì)胞死活）2、質(zhì)壁分離自動(dòng)復(fù)原：細(xì)胞主動(dòng)將外界溶液中的溶質(zhì)吸收，導(dǎo)致細(xì)胞液的濃度增大，吸水復(fù)原。（如:3、葡萄糖、乙二醇、甘油、尿素等小分子物質(zhì)）3、蔗糖是二糖，不能被細(xì)胞直接吸收，所有不能發(fā)生質(zhì)壁分離自動(dòng)復(fù)原現(xiàn)象4、質(zhì)壁分離過(guò)程的

3、表現(xiàn)廠宏觀上：植物由堅(jiān)挺 萎焉液泡（大一 ?。┪⒂^上：質(zhì)壁分離細(xì)胞液顏色（淺深） 原生質(zhì)層與細(xì)胞壁分離5、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)钠渌麑?shí)例（1 ）物質(zhì)跨膜運(yùn)輸并不都是順濃度梯度的（2 ）對(duì)物質(zhì)是否吸收以及吸收多少，都是由細(xì)胞膜上載體蛋白的種類和數(shù)量決定。6、細(xì)胞膜是一層選擇透過(guò)性膜，水分子可以自由通過(guò)，一些離子和小分子也可以通過(guò)，而其他的離子、 小分子和大分子則不能通過(guò)。細(xì)胞膜和其他生物膜都是選擇透過(guò)性膜。細(xì)胞膜的功能特點(diǎn):選擇透過(guò)性。三、比較幾組概念擴(kuò)散：物質(zhì)從高濃度到低濃度的運(yùn)動(dòng)叫做擴(kuò)散（擴(kuò)散與過(guò)膜與否無(wú)關(guān)）（如: O2從濃度高的地方向濃度低的地方運(yùn)動(dòng)）滲透：水分子或其他溶劑分子通過(guò)半透膜的擴(kuò)散又稱

4、為滲透（如：細(xì)胞的吸水和失水，原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜）滲透相當(dāng)于溶劑分子的擴(kuò)散 半透膜：物質(zhì)的透過(guò)與否取決于半透膜孔隙直徑的大小 選擇透過(guò)性膜：細(xì)胞膜上具有載體，且不同生物的細(xì)胞膜上載體種類和數(shù)量不同，構(gòu)成了對(duì)不同物質(zhì) 吸收與否和吸收多少的選擇性，所以膜具有選擇透過(guò)性。第二節(jié)生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型一、生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程1、歐文頓（E ）的發(fā)現(xiàn)和結(jié)論、發(fā)現(xiàn)：細(xì)胞膜對(duì)不同物質(zhì)的通透性不同。凡是脂溶性物質(zhì)都更容易通過(guò)細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞。、結(jié)論：膜是由脂質(zhì)組成的。2、1925年荷蘭科學(xué)家的實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)和結(jié)論、實(shí)驗(yàn)：提取人紅細(xì)胞中的脂質(zhì)，在空氣一一水界面上鋪展成單層分子。、發(fā)現(xiàn)：?jiǎn)螌臃肿拥拿娣e為人紅細(xì)胞表面積的2

5、倍。、結(jié)論：細(xì)胞膜中的脂質(zhì)分子必然排列為連續(xù)的兩層。3、1959年，羅伯特森（J ）的發(fā)現(xiàn)和論斷、發(fā)現(xiàn)：電鏡下，發(fā)現(xiàn)細(xì)胞膜有清晰的“暗一亮一暗”三層結(jié)構(gòu)。、論斷：所有的生物膜都是由“蛋白質(zhì)一脂質(zhì)一蛋白質(zhì)”三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成。4、 “熒光標(biāo)記的小鼠細(xì)胞和人細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)”的發(fā)現(xiàn)和結(jié)論（P67圖45）、發(fā)現(xiàn)：兩種細(xì)胞剛?cè)诤蠒r(shí)，融合細(xì)胞一半發(fā)綠色熒光，另一半發(fā)紅色熒光；37°C下40后，兩種顏 色的熒光均勻分布。、論斷：細(xì)胞膜具有流動(dòng)性。5、1972年，桑格（S）和尼克森（G ）提出的流 動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容、磷脂雙分子層是細(xì)胞膜的基本支架。（2）蛋白質(zhì)分子或鑲或嵌入或橫跨磷脂雙分子層。、磷脂和蛋

6、白質(zhì)分子都是可以運(yùn)動(dòng)的。6、糖被一糖蛋白（蛋白質(zhì)和糖類結(jié)合）、位置：細(xì)胞膜的外側(cè)表面。（2）、功能：細(xì)胞識(shí)別作用。消化道、呼吸道上皮細(xì)胞表面的糖蛋白有保護(hù)和潤(rùn)滑作用細(xì)腕般的緒樹(shù)不倉(cāng)圖第三節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞娇缒?方式濃度 梯度是否需 要載體消耗 能量（ATP）實(shí)例白由 擴(kuò)散順?lè)穹袼js COp 甘油、脂肪醸.協(xié)助 擴(kuò)散順需要沓駙輕糖謹(jǐn)入紅軸胞主動(dòng)運(yùn)輸下午曬儲(chǔ)逆需要需要W等無(wú) 機(jī)鹽的離子、 萄一穗，氨基酸、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞剑ㄐ》肿游镔|(zhì)和離子進(jìn)出細(xì)胞）自由擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散主動(dòng)運(yùn)輸胞吞胞吐意義：保證活細(xì)胞能夠按照生命活動(dòng)的需要，主動(dòng)選擇吸收所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，排出代謝廢物和對(duì)細(xì)胞 有害的物質(zhì)。二、非跨膜運(yùn)輸方式（大分子物質(zhì)和顆粒進(jìn)出細(xì)胞）（1）胞吞:|是細(xì)胞吸收大分子時(shí)，大分子首先附 _ 著在細(xì)胞膜表面，然后細(xì)胞膜包裹著大