幼兒園飲食習(xí)慣課程試驗(yàn)報(bào)告

1、幼兒園飲食習(xí)慣課程實(shí)驗(yàn)報(bào)告幼兒園飲食習(xí)慣課程實(shí)驗(yàn)報(bào)告篇一：實(shí)驗(yàn)幼兒園201X年關(guān)心下一代工作報(bào)告銅梁縣實(shí)驗(yàn)幼兒園201X年度關(guān)心下一代工作報(bào)告胡錦濤總書(shū)記指出：“要更加重視和支持關(guān)心下一代工作，在全社會(huì)大力倡導(dǎo)關(guān)心下一代成長(zhǎng)的新風(fēng)尚?！眱和亲鎳?guó)的花朵，更是祖國(guó)的未來(lái)和希望。他們的健康成長(zhǎng)直接關(guān)系到中華民族的整體素質(zhì)，關(guān)系到國(guó)家的前途和民族命運(yùn)。是國(guó)家強(qiáng)盛、民族振興的重要保證。我園高度重視關(guān)心下一代工作，確立了“把最寶貴的東西給予兒童，以?xún)和陌l(fā)展和需要為本，為孩子成功的一生奠定良好的基礎(chǔ)”的辦園思想和“欣賞每一個(gè)孩子、尊重每一位家長(zhǎng)、注重每一個(gè)細(xì)節(jié)、發(fā)展每一位教師?！钡霓k園理念。一年來(lái)，認(rèn)真

2、開(kāi)展了以下工作：一、健全組織，落實(shí)制度。建立健全我園關(guān)工委組織，不斷拓展和擴(kuò)大關(guān)心下一代工作的隊(duì)伍。今年，我園聘請(qǐng)?jiān)簿志珠L(zhǎng)張伯書(shū)同志為法制副校長(zhǎng)，原黨校陳顯威主任為我園關(guān)工委副主任，原師范校退休講師羅運(yùn)祥同志為校外輔導(dǎo)員，同時(shí)吸收熱心為培養(yǎng)下一代奉獻(xiàn)一份愛(ài)心、出一份力的我園退休老同志，歡迎她們加入我園關(guān)工委組織，充分調(diào)動(dòng)她們的積極性。同時(shí)，落實(shí)我園關(guān)工委的各項(xiàng)制度，保證開(kāi)展活動(dòng)的經(jīng)費(fèi)等，真正做到讓老同志為關(guān)心下一代事業(yè)獻(xiàn)上一份光和熱。二、抓好學(xué)校中心工作，亮點(diǎn)突出。1、注重對(duì)孩子進(jìn)行感恩教育。我們把愛(ài)的傳承：“孝親尊師”，作為了幼兒園文化教育的靈魂，從小教育孩子做一個(gè)有愛(ài)心的人。把“孝敬父

3、母、尊敬師長(zhǎng)”的教育滲透于幼兒園的每一個(gè)角落。我們的每一個(gè)孩子生活在這充滿(mǎn)愛(ài)的家園里，學(xué)會(huì)感恩，學(xué)會(huì)彼此理解、包容與分享，學(xué)會(huì)尊重別人，學(xué)會(huì)禮貌待人，做到誠(chéng)實(shí)守信等一些做人的良好品格為孩子成功的一生打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。比如，我園堅(jiān)持做好幼兒的生日摸底工作，每當(dāng)班上有孩子過(guò)生日的時(shí)候，他們都會(huì)收到老師給他們精心制作的生日小禮物，全班幼兒在老師的帶領(lǐng)下一起為過(guò)生日的幼兒唱生日快樂(lè)歌，一起吃生日蛋糕，并留下珍貴的照片，讓每個(gè)孩子都能切身體會(huì)到老師和同伴的關(guān)愛(ài)。今年三八節(jié)、“母親節(jié)”我園各班對(duì)孩子進(jìn)行了的感恩教育。比如制作“愛(ài)心卡”，唱世上只有媽媽好的歌曲，用枕頭綁在肚子上體會(huì)媽媽十月懷胎的辛苦等。老師們

4、還給孩子們布置“特殊的家庭作業(yè)”，比如，回家后幫媽媽做一件力所能及的事、給媽媽表演一個(gè)節(jié)目、說(shuō)一聲“媽媽?zhuān)量嗔?！”以自己的?shí)際行動(dòng)來(lái)回報(bào)母親的愛(ài)2、龍文化特色教育初見(jiàn)成效。銅梁龍享有中華第一龍的美譽(yù)，銅梁龍文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、內(nèi)涵豐富。我園注重挖掘這一地方特色教育資源，開(kāi)發(fā)龍文化園本美術(shù)課程，將龍文化教育引入課堂教學(xué)。一是注重校園龍文化氛圍的營(yíng)造。二是我園將每年的五月定為“銅梁龍”主題教育活動(dòng)月；三是成立了幼兒舞龍隊(duì)，并邀請(qǐng)銅梁龍舞表演民間藝術(shù)家來(lái)園指導(dǎo)，每逢重大節(jié)日慶祝活動(dòng)的開(kāi)幕式，我園都要組織龍舞表演。比如六一慶?；顒?dòng)、慶元旦快樂(lè)劇場(chǎng)演出、冬季運(yùn)動(dòng)會(huì)等。四是我園開(kāi)展了“銅梁龍”園本美術(shù)課程的

5、課題研究，集體構(gòu)建園本美術(shù)課程框架，并分年級(jí)確立了三個(gè)子課題，教師人人參與課題研究，不斷反思教學(xué)效果、修訂教案、撰寫(xiě)心得體會(huì)、論文。收集孩子們的作品，不斷豐富和完善課程體系。一份耕耘，一份收獲。去年，我園選送的校園電視節(jié)目龍寶寶獲得重慶市一等獎(jiǎng)、全國(guó)銅獎(jiǎng)。我園錄制的節(jié)目龍趣參加重慶市首屆幼兒舞蹈比賽獲得二等獎(jiǎng)。我園選送的“銅梁龍”園本美術(shù)課程在重慶市中小學(xué)人文校園建設(shè)“百佳”評(píng)選活動(dòng)中榮獲百佳特色課程的佳績(jī)。3、把快樂(lè)的六一還給孩子。為了讓孩子們?cè)谟變簣@過(guò)的每個(gè)六一節(jié)都是快樂(lè)的、有意義的、能留下美好回憶的。我園把慶?；顒?dòng)分成繪畫(huà)、體操、詩(shī)歌朗誦、文藝表演、游園活動(dòng)等項(xiàng)目，提前發(fā)放活動(dòng)項(xiàng)目調(diào)查問(wèn)

6、卷，將活動(dòng)項(xiàng)目通過(guò)海報(bào)的形式張貼出來(lái)，孩子自主選擇喜歡的項(xiàng)目，讓孩子成為活動(dòng)的主人，真正體會(huì)到活動(dòng)的快樂(lè)。三、科學(xué)的幼兒教育，防止學(xué)前教育小學(xué)化傾向。（一）開(kāi)展豐富多彩的活動(dòng)，促進(jìn)幼兒全面發(fā)展。1、開(kāi)展豐富的戶(hù)外及體育活動(dòng)。一是保證各班幼兒戶(hù)外活動(dòng)的場(chǎng)地和時(shí)間。我園嚴(yán)格按照綱要及重慶市幼兒一日活動(dòng)細(xì)則的相關(guān)要求，全園制定了各班每天的活動(dòng)場(chǎng)地安排表，要求各班幼兒每天的戶(hù)外活動(dòng)時(shí)間保證不少于2小時(shí)；二是為幼兒提供種類(lèi)豐富、數(shù)量充足的體育活動(dòng)器械。教師在活動(dòng)中利用一些體育器械，（我園提倡教師自制一些幼兒感興趣的活動(dòng)器械，如：用紙板制作的飛盤(pán)、廢舊的報(bào)紙制作的紙球等）開(kāi)展一些跑、跳、拋、投擲等發(fā)展幼兒

7、基本動(dòng)作的活動(dòng)；提高幼兒動(dòng)作的協(xié)調(diào)性、靈活性。三是戶(hù)外活動(dòng)中，教師和保育員要隨時(shí)注意觀(guān)察幼兒的活動(dòng)情況，調(diào)整幼兒的活動(dòng)量和活動(dòng)強(qiáng)度，以促進(jìn)幼兒身體健康發(fā)展。通過(guò)各種豐富的體育活動(dòng)，既培養(yǎng)了幼兒參加體育活動(dòng)的興趣，增強(qiáng)了體質(zhì)，又提高了對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力。在體育活動(dòng)中，培養(yǎng)了幼兒堅(jiān)強(qiáng)、勇敢、不怕困難的意志品質(zhì)和主動(dòng)、樂(lè)觀(guān)、合作的態(tài)度。2、我園認(rèn)真開(kāi)展各類(lèi)主題教育活動(dòng)，培養(yǎng)幼兒的好習(xí)慣、好方法、好品質(zhì)。我園利用各種節(jié)日，分別開(kāi)展了“我愛(ài)祖國(guó)”、“我不怕冷”、“迎新年”、“做文明人”、“愛(ài)護(hù)環(huán)境”、等主題教育活動(dòng)；學(xué)校堅(jiān)持開(kāi)展了每周一的升旗儀式和國(guó)旗下講話(huà)活動(dòng)。3、堅(jiān)持搞好每年一屆的幼兒冬季運(yùn)動(dòng)會(huì)。去年

8、11月，我園召開(kāi)了第34屆幼兒冬季運(yùn)動(dòng)會(huì)。孩子們?cè)诒荣愔袨榱税嗉?jí)榮譽(yù)奮力拼搏，培養(yǎng)了幼兒勇敢頑強(qiáng)、團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神；親子游戲活動(dòng)家長(zhǎng)積極參與，加深了幼兒和家長(zhǎng)之間的親情。4-堅(jiān)持開(kāi)展慶元旦一一“快樂(lè)劇場(chǎng)”演出活動(dòng)。演出活動(dòng)中，孩子們?nèi)巳松蠄?chǎng)，通過(guò)童話(huà)劇、歌表演、兒歌連跳等形式，為家長(zhǎng)朋友們獻(xiàn)上了精彩的節(jié)目。孩子們也從中收獲了快樂(lè)。（二）以孩子的發(fā)展和需要為本，為孩子創(chuàng)設(shè)兒童化、生活化的學(xué)習(xí)生活環(huán)境。幼兒園是花園，更是孩子成長(zhǎng)的樂(lè)園，我園一貫重視育人環(huán)境的創(chuàng)設(shè)和優(yōu)化。1、根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)在教室及走廊的墻面上繪制出各種常見(jiàn)動(dòng)物、植物及反映春夏秋冬四季特征的圖案，使之富有兒童情趣，充分發(fā)揮其教育功能。

9、2、創(chuàng)設(shè)游戲活動(dòng)區(qū)并開(kāi)展豐富多彩的區(qū)角游戲。一是我園嚴(yán)格按照幼兒游戲活動(dòng)的要求，為幼兒創(chuàng)設(shè)了豐富多彩的游戲區(qū)角；并為幼兒準(zhǔn)備豐富的成品和半成品操作材料，滿(mǎn)足幼兒游戲活動(dòng)的需要；各班每天至少開(kāi)展一次區(qū)角游戲活動(dòng)，保證每天各類(lèi)游戲活動(dòng)時(shí)間不少于1個(gè)半小時(shí)。二是各班開(kāi)展了豐富的游戲活動(dòng)如：表演游戲、音樂(lè)游戲、角色游戲、智力游戲、結(jié)構(gòu)游戲等如：,培養(yǎng)了幼兒的想象力、觀(guān)察力、思維能力、口語(yǔ)表達(dá)能力、動(dòng)手操作力和社會(huì)交往能力、團(tuán)結(jié)協(xié)作能力等。三是我園各班教師充分發(fā)動(dòng)幼兒和家長(zhǎng)為游戲活動(dòng)收集和提供廢舊材料，比如（易拉罐、舊掛歷、飲料瓶、各種精美的包裝盒等）教師把這些東西制作成成品或半成品材料，以便隨時(shí)進(jìn)行補(bǔ)

10、充和更換，既環(huán)保又節(jié)約。3、讓環(huán)境訴說(shuō)孩子的世界。各班教師根據(jù)主題活動(dòng)內(nèi)容和不同的季節(jié)，創(chuàng)設(shè)適宜的主題墻，在創(chuàng)設(shè)的過(guò)程中，教師、幼兒和家長(zhǎng)一起互動(dòng)，隨時(shí)收集各類(lèi)材料進(jìn)行室內(nèi)外的環(huán)境創(chuàng)設(shè)。在收集材料的過(guò)程也成為了教師、幼兒和家長(zhǎng)共同成長(zhǎng)學(xué)習(xí)的過(guò)程，也讓幼兒的課程通過(guò)環(huán)境創(chuàng)設(shè)得到延伸，增加不同的教育功效。4、重視做好校園的綠化工作。我園培植了豐富的花草樹(shù)木，布置品種豐富的花缽，并落實(shí)專(zhuān)人管理。篇二：幫助3-4歲幼兒克服不良飲食行為習(xí)慣的研究報(bào)告幫助34歲幼兒克服不良飲食行為習(xí)慣的研究報(bào)告摘要：本課題是對(duì)34歲幼兒克服不良飲食行為習(xí)慣的研究。課題進(jìn)行了一年時(shí)間的跟蹤觀(guān)察和措施干預(yù)，二次問(wèn)卷調(diào)查和二次

11、身體素質(zhì)測(cè)查。根據(jù)綜合對(duì)比和數(shù)據(jù)分析，證明：3-4歲幼兒是習(xí)慣形成的重要時(shí)期，此時(shí)通過(guò)真實(shí)情境教育，激發(fā)幼兒興趣；習(xí)慣與課程的整合滲透；創(chuàng)輕松愉快的進(jìn)餐氣氛；激勵(lì)專(zhuān)欄；游戲刺激，寓教寓樂(lè)；家園聯(lián)手，共同教育等措施對(duì)幼兒不良行為習(xí)慣實(shí)施干預(yù)，可以達(dá)到糾正幼兒不良飲食行為習(xí)慣，養(yǎng)成良好習(xí)慣的目的，而且效果較為明顯。關(guān)鍵詞：不良飲食行為習(xí)慣跟蹤觀(guān)察干預(yù)措施綜合對(duì)比數(shù)據(jù)分析一、問(wèn)題的提出：鏡頭一：孩子滿(mǎn)世界的跑著、玩著，媽媽端著飯碗追著孩子喂飯。鏡頭二：奶奶喂孩子吃飯，孩子不肯吃，奶奶說(shuō)：“不吃警察叔叔會(huì)把你抓起來(lái)”，孩子吃一口；“不吃飯老虎會(huì)來(lái)”孩子又吃一口.就這樣連嚇帶哄騙著孩子吃飯。鏡頭三：幼兒

12、園中餐時(shí)，經(jīng)常遇到一些孩子將肉、紅蘿卜、蔥、黑木耳、等丟在桌上，或趁教師不注意，將不吃的菜、午點(diǎn)丟在地上，當(dāng)教師問(wèn)：“這是誰(shuí)丟掉的？”孩子都不吭聲，問(wèn)到誰(shuí)誰(shuí)都不承認(rèn)，有的干脆直接對(duì)教師說(shuō)：“張教師，我不吃包菜”21世紀(jì)提高人口素質(zhì)已成為社會(huì)發(fā)展的必備條件，而人口素質(zhì)的提高又有賴(lài)于良好行為習(xí)慣的養(yǎng)成，尤其是要從幼兒期抓起，然而我們常常聽(tīng)到家長(zhǎng)這樣的報(bào)怨：“孩子吃飯?zhí)M(fèi)勁！”那么，怎樣糾正孩子的壞習(xí)慣，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣呢？孩子行為習(xí)慣養(yǎng)成的關(guān)鍵期在什么時(shí)候？采取哪些方法、措施來(lái)幫助幼兒克服不良的飲食行為效果最佳呢？這就是我們確定這個(gè)課題研究的初衷。國(guó)際國(guó)內(nèi)的幼兒教育家、社會(huì)學(xué)家等專(zhuān)家學(xué)者對(duì)如何克

13、服不良行為習(xí)慣，提高人口素質(zhì)做了較多的調(diào)查和研究，得出21世紀(jì)是以人才競(jìng)爭(zhēng)為主題，人們特別關(guān)心提高人口素質(zhì)，人類(lèi)社會(huì)物質(zhì)、精神文明的發(fā)展皆有賴(lài)于此。縱觀(guān)人的發(fā)展歷程，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，生命的健康存在是保證人的全面發(fā)展的物質(zhì)前提，是身心健康為優(yōu)秀素質(zhì)的必備條件，一個(gè)人要得到良好的社會(huì)化發(fā)展，必須首先具備健康的身體，而良好的飲食行為習(xí)慣和充足合理的營(yíng)養(yǎng)又是保證人身心健康的重要基礎(chǔ)，它對(duì)保持和促進(jìn)幼兒的健康具有極其重要的價(jià)值。瞻望醫(yī)學(xué)及幼兒保健的發(fā)展，從注重個(gè)體的疾病治療到轉(zhuǎn)向注重群體的身心健康已成為一大趨勢(shì)，關(guān)注幼兒的飲食營(yíng)養(yǎng)教育和飲食行為習(xí)慣符合國(guó)際兒童保健的發(fā)展。幼兒的偏食、挑食等不良飲食習(xí)慣現(xiàn)象十

14、分普遍，而飲食營(yíng)養(yǎng)教育在我國(guó)尚未得到足夠重視，對(duì)幼兒健康飲食行為習(xí)慣的養(yǎng)成缺乏深入研究，對(duì)幼兒的非健康飲食行為束手無(wú)策。因此，我們通過(guò)對(duì)34歲幼兒克服不良飲食行為習(xí)慣的研究為切入點(diǎn)，實(shí)施對(duì)幼兒進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)教育，從而保證幼兒健康成長(zhǎng)。（一）概念的界定飲食是一種生理活動(dòng)，是營(yíng)養(yǎng)人體、維持生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)。幼兒飲食是為滿(mǎn)足幼兒新陳代謝和生長(zhǎng)發(fā)育需要所必不可少的生理活動(dòng)，它是營(yíng)養(yǎng)幼兒身體，維持幼兒生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)。行為是受思想支配而表現(xiàn)在外表的活動(dòng)。習(xí)慣是在長(zhǎng)時(shí)期里逐漸養(yǎng)成的，一時(shí)不容易改變的行為，傾向或社會(huì)風(fēng)尚。幼兒飲食行為習(xí)慣是指幼兒在這一生活活動(dòng)過(guò)程中，長(zhǎng)時(shí)期逐漸養(yǎng)成的，一時(shí)不容易改變的，受思想

15、支配而表現(xiàn)在外表的活動(dòng)，是一種已經(jīng)成為定勢(shì)的性格。（二）現(xiàn)實(shí)意義：1、幼兒正處于生長(zhǎng)發(fā)育快速期，其新陳代謝旺盛，但生理機(jī)能如消化吸收、抗病能力卻較差，這種生長(zhǎng)與生理間的特殊性，影響著幼兒對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)需要的特殊性，而幼兒飲食習(xí)慣，又直接影響著幼兒的消化吸收和抗病能力，影響著幼兒的健康成長(zhǎng)和一生的幸福生活。因此，培養(yǎng)幼兒良好的飲食行為習(xí)慣，在幼兒期就顯得特別重要。2、中國(guó)少年問(wèn)題研究專(zhuān)家孫云曉說(shuō)：習(xí)慣決定孩子命運(yùn)。俗語(yǔ)說(shuō)：“多高的墻多深的基，根基不牢，地動(dòng)山搖。”蓋房如此，做人更是如此。1988年，當(dāng)75位諾貝爾獲獎(jiǎng)得主聚會(huì)之時(shí)，記者問(wèn)一位榮獲諾貝爾獎(jiǎng)的科學(xué)家：“請(qǐng)問(wèn)您在哪所大學(xué)學(xué)到您認(rèn)為最重要的東

16、西？”這位科學(xué)家平靜地說(shuō)：“在幼兒園”“在幼兒園學(xué)到什么？”“把自己的東西分一半給小伙伴；不是自己的東西不要拿；東西要放齊；吃飯前要洗手；做錯(cuò)事要表示歉意；午飯后要休息；要仔細(xì)觀(guān)察大自然?！边@位科學(xué)家出人意料的回答，直接明了地講明了兒時(shí)養(yǎng)成良好習(xí)慣對(duì)人一生具有決定性的意義?？茖W(xué)家愛(ài)因斯坦曾引用過(guò)這樣一句俏皮話(huà)：“如果我們已經(jīng)忘記了在學(xué)校里所學(xué)的一切，那么所留下的就是教育。”換句話(huà)說(shuō)就是“忘不了的才是素質(zhì)”而習(xí)慣正是“忘不掉的”最重要的素質(zhì)這一。兩個(gè)例子足以說(shuō)明，良好的行為習(xí)慣，對(duì)人的一生的重大意義。3、我們知道，人間最苦的植物莫過(guò)于黃連了，可是，當(dāng)你給剛出生還未品嘗過(guò)任何味道的嬰兒喂黃連水時(shí)，

17、嬰兒會(huì)津津有味地吸著，一但嬰兒品嘗過(guò)甜味以后，再想給嬰兒喝黃連水時(shí)，他是絕對(duì)不肯再喝的，這說(shuō)明孩子越小越不知道挑食，當(dāng)孩子有了一定生活經(jīng)驗(yàn)時(shí)，就容易偏食、挑食。有研究表明，6歲前是人的行為習(xí)慣、情感、態(tài)度、性格雛形等基本形成的時(shí)期，所以，對(duì)3-4歲幼兒的偏食、挑食等不良飲食行為習(xí)慣實(shí)施干預(yù)，比較容易糾正。4、播種行為、收獲行為、播種習(xí)慣、收獲健康，只有從日常行為抓起，才能形成良好的習(xí)慣，才有可能培養(yǎng)孩子健全的性格和健康的體魄。二、研究目標(biāo)：本課題旨在通過(guò)對(duì)3-4歲幼兒飲食過(guò)程中的不良行為習(xí)慣的干預(yù)，使幼兒從小就對(duì)飲食、食物有正確的認(rèn)識(shí)，了解食物對(duì)自己能長(zhǎng)得健壯又聰明有極其密切的關(guān)系，主動(dòng)對(duì)食物

18、有好感，有興趣，并逐漸建立科學(xué)合理的飲食觀(guān)，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，為幼兒健康、安全、愉快的成長(zhǎng)奠定基礎(chǔ)。三、研究的對(duì)象本課題班有34名幼兒，其中男孩15名，女孩19名，平均年齡3歲零5個(gè)月，入園時(shí)不滿(mǎn)3歲的有18人，最小的只有2歲零8個(gè)月，基本上都是獨(dú)生子女，在家是“小皇帝”“小公主”，父母對(duì)他們總是百依百順，事事包辦，過(guò)于溺愛(ài)，過(guò)分滿(mǎn)足他們的要求，使他們養(yǎng)成嬌氣、任性、自私自利、我行我素、散漫的毛病，生活自理能力和自我控制能力差，在飲食行為習(xí)慣方面更是存在諸多問(wèn)題。如：不按時(shí)進(jìn)食，進(jìn)食不定量，挑食、邊吃邊玩、吃零食、用開(kāi)水或湯泡飯、吮飯、吃飯時(shí)脫鞋，玩飯玩菜，用手抓飯抓菜，不會(huì)使用飯勺、等待老

19、師喂飯四、研究的本課題于201X年3月至201X年3月止，在師大幼兒園入園已有一個(gè)學(xué)期的小班中選取2個(gè)班，分為課題班和對(duì)照班，課題班有34名幼兒，平均年齡為3歲5個(gè)月，對(duì)照班有37名幼兒，平均年齡為3歲8個(gè)月。進(jìn)行了一年時(shí)間的跟蹤觀(guān)察和干預(yù)措施，對(duì)照班不進(jìn)行干預(yù)，課題班制定了一系列干預(yù)措施，在幼兒一日生活中，實(shí)施干預(yù)。五、研究方法和步驟：1、 研究方法：觀(guān)察法、對(duì)比法、綜合分析法2、 研究步驟：第一階段：201X年2月201X年3月1、完成課題研究的前期工作：確定課題（填寫(xiě)課題研究申請(qǐng)表）搜集資料、制定問(wèn)卷（幼兒部分、家長(zhǎng)部分）2、學(xué)習(xí)相關(guān)理論知識(shí)、查找資料3、召開(kāi)課題組成員會(huì)議，統(tǒng)一思想，提

20、高認(rèn)識(shí)，制定干預(yù)措施第二階段：201X年3月201X年1月1、完成課題班、對(duì)照班的前期測(cè)查工作（身高、體重）2、進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查，并寫(xiě)出問(wèn)卷調(diào)查的分析報(bào)告3、進(jìn)行跟蹤觀(guān)察、記錄、分析個(gè)案4、制定工作計(jì)劃5、收集、查找資料、設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)方案、討論教學(xué)效果6、寫(xiě)出工作小結(jié)7、理論學(xué)習(xí)、提高思想認(rèn)識(shí)、調(diào)整方法和措施第三階段:8、完成后測(cè)工作（課題班、對(duì)照班）進(jìn)行對(duì)比分析201X年2月3月1、完成個(gè)案觀(guān)察記錄的分析報(bào)告2、完成揭題報(bào)告3、完成論文六、具體方法與結(jié)果：（一）真實(shí)情境教育，激發(fā)幼兒興趣：心理學(xué)研究表明：3-4歲幼兒往往以無(wú)意注意為主，注意不穩(wěn)定，并伴隨情感進(jìn)行，只有當(dāng)幼兒對(duì)活動(dòng)產(chǎn)生濃厚興趣，大

21、腦處于興奮狀態(tài)時(shí)，幼兒才會(huì)積極主動(dòng)參與活動(dòng)?？措娨暿怯變合矚g和感興趣的事情，因此，我們將不良飲食行為和良好飲食行為拍攝下來(lái)，放給幼兒看，通過(guò)討論形成自我教育，使幼兒知道什么是良好飲食行為習(xí)慣，什么是不良飲食行為習(xí)慣，從而克服自己不良飲食行為習(xí)慣。1、不良行為習(xí)慣的錄像幼兒進(jìn)餐時(shí)，我們將進(jìn)餐過(guò)程用攝像機(jī)拍攝下來(lái)，然后播放給幼兒看。讓幼兒說(shuō)說(shuō)看見(jiàn)了什么？怎么樣？為什么？當(dāng)我們放錄像給孩子看時(shí)，孩子們特別高興和感興趣，因?yàn)樵陔娨曋锌匆?jiàn)了自己和熟悉的同伴，孩子們七嘴八舌說(shuō)開(kāi)了。第一遍看完后，老師問(wèn)孩子看見(jiàn)了什么？孩子的回答大多是：我看見(jiàn)了誰(shuí)、誰(shuí)、誰(shuí)，對(duì)不良行為現(xiàn)象沒(méi)有關(guān)注。因此，在放第二遍之前，老師給

22、孩子提出了要求，讓孩子們注意看一看，他們是怎樣吃飯的。第二遍放完后，孩子們爭(zhēng)先恐后的搶著說(shuō)：XXX不吃飯?jiān)谕妫ㄒ?jiàn)圖二）、XXX用手抓飯菜（見(jiàn)圖六、七）、XXX咬勺子（見(jiàn)圖三）、XXX在說(shuō)話(huà)（見(jiàn)圖一）、XXX吃飯脫鞋、桌上、地掉了好多飯（見(jiàn)圖五）、XXX吃飯看書(shū)（見(jiàn)圖四）、XXX把肉丟在桌子上（圖一）。接下來(lái)老師組織幼兒討論：這樣吃飯好不好，為什么？孩子都知道這樣不好，當(dāng)問(wèn)到為什么不好時(shí)，孩子說(shuō)：浪費(fèi)糧食，不講衛(wèi)生，會(huì)生病，好臟。最后，教師進(jìn)行小結(jié)：告訴孩子們這些行為都是不好的行為，它不僅會(huì)影響我們的身體健康，而且還浪費(fèi)糧食、損壞牙齒。2、良好行為習(xí)慣的錄像將大班幼兒進(jìn)餐過(guò)程拍攝下來(lái)，讓幼兒觀(guān)看

23、，說(shuō)說(shuō)哥哥姐姐是怎樣吃飯的，好不好，為什么？讓幼兒學(xué)習(xí)大班哥哥姐姐吃飯。（二）良好飲食習(xí)慣與課程的整合滲透良好飲食行為習(xí)慣的形成與不良飲食行為習(xí)慣的消除，都不是靠短時(shí)間內(nèi)的說(shuō)教就能奏效的，而是要靠反復(fù)訓(xùn)練和鞏固，是日積月累的，并且有反復(fù)的特點(diǎn)，教師應(yīng)根據(jù)34歲幼兒的年齡特點(diǎn)，將健康知識(shí)、生活經(jīng)驗(yàn)、良好飲食習(xí)慣、文明禮儀與課程及日常生活加以整合與滲透。1、動(dòng)畫(huà)是孩子們最感興趣、最樂(lè)于接受的，所以我們將健康知識(shí)、飲食行為習(xí)慣表現(xiàn)制作成多媒體動(dòng)畫(huà)，對(duì)幼兒進(jìn)行教育，收到了較好的效果。如：動(dòng)畫(huà)制作什么東面我都愛(ài)吃引導(dǎo)幼兒討論：強(qiáng)強(qiáng)怎么會(huì)長(zhǎng)得又高又結(jié)實(shí)？冬冬為什么又瘦又矮？冬冬應(yīng)該怎樣做才對(duì)？通過(guò)討論使幼

24、兒明白了挑食偏食的危害，知道樣樣食物都有營(yíng)養(yǎng)，只有樣樣食物都吃，不挑食不偏食，才能長(zhǎng)得又高又結(jié)實(shí)，從而克服挑食偏食的壞習(xí)慣。2、與音樂(lè)整合滲透通過(guò)歌曲洗手引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)什么時(shí)候應(yīng)該洗手？為什么要洗手？不洗手會(huì)怎么樣？應(yīng)該怎樣洗手？歌曲臉兒紅紅真健康引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)小康怎樣會(huì)這樣健康？找找哪些小朋友象小康，為什么？主題延伸活動(dòng)：洗手3、與故事兒歌的整合滲透篇三：黃土坡幼兒園發(fā)展規(guī)劃階段小結(jié)黃土坡幼兒園發(fā)展規(guī)劃階段小結(jié)201X年以來(lái)，我園在縣教育局、鄉(xiāng)中心校等各有關(guān)部門(mén)的關(guān)心、幫助、指導(dǎo)下，以三年發(fā)展規(guī)劃為奮斗目標(biāo)，努力把幼兒園辦成幼兒開(kāi)心、家長(zhǎng)稱(chēng)心、社會(huì)滿(mǎn)意的優(yōu)質(zhì)幼兒園。經(jīng)過(guò)全體教職員工的努力拼搏，在

25、一年半的實(shí)施規(guī)劃中，通過(guò)建章立制、有序管理，目前康我園已經(jīng)形成了奮發(fā)向上、積極開(kāi)拓的群體，各項(xiàng)工作呈現(xiàn)了良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)。一、管理改革：1、加強(qiáng)目標(biāo)管理，管理更趨高效益。我們?cè)凇叭臧l(fā)展規(guī)劃”的引導(dǎo)下，強(qiáng)調(diào)通過(guò)提升管理水平來(lái)爭(zhēng)取良好的管理效益，強(qiáng)化依法辦園意識(shí)、規(guī)范發(fā)展意識(shí)、民主監(jiān)督意識(shí)。我們從實(shí)際出發(fā)，立足園本管理，以“爭(zhēng)創(chuàng)具有藝術(shù)特色的村級(jí)示范幼兒園”為目標(biāo)，以合理制度規(guī)范人，以嶄新機(jī)制激勵(lì)人，以親切關(guān)懷凝聚人。在實(shí)施過(guò)程中，我們的做法人本管理，有效利用人力資源，做到優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、能力互補(bǔ)、特長(zhǎng)互補(bǔ)、年齡互補(bǔ)、性格互補(bǔ)，用其所長(zhǎng)避其所短；反思過(guò)去、加強(qiáng)梳理、提升經(jīng)驗(yàn)、不斷完善目標(biāo)在計(jì)劃實(shí)施中的調(diào)

26、控、檢查、反饋、總結(jié)；注重各項(xiàng)工作的資料積累、歸檔、保存，在找問(wèn)題、思對(duì)策的過(guò)程中趨向完善。2、實(shí)施分層管理，管理更趨實(shí)效性。通過(guò)建章立制，有序管理，我園的分層管理層次清晰，渠道暢通，形成了以幼兒發(fā)展為圓心，以保教人員為外延的管理。領(lǐng)導(dǎo)班子團(tuán)結(jié)協(xié)作，守職盡責(zé)，有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神和一定的凝聚力。3、開(kāi)展互動(dòng)管理，管理更趨人性化。教職工是幼兒園發(fā)展的主體力量，園領(lǐng)導(dǎo)樹(shù)立管理就是服務(wù)的現(xiàn)代管理思想，上下級(jí)關(guān)系轉(zhuǎn)變?yōu)楹献骰锇殛P(guān)系，服務(wù)與被服務(wù)的關(guān)系。如在課程管理中，為發(fā)揮教職工的能動(dòng)性、創(chuàng)造性和主動(dòng)性，園領(lǐng)導(dǎo)為教職工創(chuàng)設(shè)更大的空間與余地，如在必要的制度約束規(guī)范內(nèi)，允許教師調(diào)控教學(xué)內(nèi)容與時(shí)間。園長(zhǎng)和教師彼

27、此走進(jìn)“心門(mén)”，大家從論教育到論家常；從忘我工作到閑趣的假日活動(dòng)，共同營(yíng)造了自由開(kāi)放、寬松和諧的學(xué)習(xí)、工作氛圍。在合作中恰當(dāng)?shù)闹敢c支持，在上下互動(dòng)中求發(fā)展、求提高、求和諧。4、實(shí)行民主管理，管理更趨民主化。在現(xiàn)代化教育管理理念的指導(dǎo)下，我們不斷的轉(zhuǎn)變管理理念，管理從封閉到開(kāi)放。在園務(wù)管理中，我們注重教職工、家長(zhǎng)、村代表等更多的人員參與幼兒園管理。做好園務(wù)公開(kāi)，嚴(yán)格執(zhí)行“三重一大”制度，園內(nèi)重大事項(xiàng)公開(kāi)，重大決策公開(kāi)，園長(zhǎng)、中層干部定期接受群眾的監(jiān)督和評(píng)議。經(jīng)常保持與家長(zhǎng)的思想溝通。幼兒園工作呈現(xiàn)出“人人有事管，事事有人管”的局面。二、校園文化：半年來(lái)，我們努力建構(gòu)校園文化，打造團(tuán)隊(duì)精神，豐富

28、校園文化內(nèi)涵，通過(guò)外樹(shù)形象，內(nèi)練實(shí)功，幼兒園形成了誠(chéng)信、奮進(jìn)、開(kāi)拓、創(chuàng)新的校園文化。1、加強(qiáng)師德教育，規(guī)范教學(xué)行為。2、爭(zhēng)創(chuàng)學(xué)習(xí)團(tuán)隊(duì)，打造專(zhuān)業(yè)隊(duì)伍。3、重視人文因素，形成活力機(jī)制。三、隊(duì)伍建設(shè)建設(shè)一支師德高尚，業(yè)務(wù)精湛，結(jié)構(gòu)合理，有活力的高素質(zhì)教師隊(duì)伍是實(shí)現(xiàn)幼兒園持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵，我園旨在以課程改革為導(dǎo)向，以課改實(shí)施過(guò)程中的具體問(wèn)題為研究?jī)?nèi)容，以教學(xué)實(shí)踐為主要形式，以促進(jìn)教師專(zhuān)業(yè)成長(zhǎng)為目標(biāo)的學(xué)習(xí)型共同體。1、以主動(dòng)發(fā)展為主旨的履職機(jī)制。2、以專(zhuān)家引領(lǐng)為先導(dǎo)的對(duì)話(huà)機(jī)制。3、以敘事研究為特征的反思機(jī)制。4、以教研活動(dòng)為研究的教改機(jī)制。四、辦園特色：據(jù)綱要、指南精神，我們整體構(gòu)想幼兒園課程體系，注重了

29、共同性課程和選擇性課程的比例分配，制定了小、中、大三個(gè)年齡段的活動(dòng)目標(biāo)，選擇性課程的開(kāi)發(fā)，著眼于幼兒經(jīng)驗(yàn)的擴(kuò)展和提高，著眼于幼兒潛能的充分開(kāi)發(fā)。從途徑上：每周確保有一次藝術(shù)活動(dòng)，形式上有集體的、有小組的、有個(gè)別的。除課程活動(dòng)外，我們還發(fā)揮游戲、興趣小組等的功能，使幼兒在環(huán)境中受到熏陶，在游戲中激發(fā)興趣，在教學(xué)活動(dòng)中提高能力。從活動(dòng)場(chǎng)所上：除了在室內(nèi)，我們還到戶(hù)外進(jìn)行活動(dòng)。我們還組織幼兒到大千世界進(jìn)行活動(dòng)，為幼兒營(yíng)造豐富、開(kāi)放、多維的空間，幼兒身心愉悅，智力、能力諸方面得到了發(fā)展。從激勵(lì)手段上：作品的展示、教師的表?yè)P(yáng)、獲獎(jiǎng)的體驗(yàn)等等，都能使幼兒獲得成功的喜悅。五、家園社區(qū)：我們遵循綱要、指南要求

30、，我們努力提高家教、社區(qū)服務(wù)質(zhì)量，開(kāi)展多渠道、多形式的家庭教育工作，提高家長(zhǎng)科學(xué)育兒的能力和教師指導(dǎo)家長(zhǎng)工作的能力，形成幼兒園、家庭、社區(qū)三維一體的教育合力。1、為確保家教工作的有序、有效地開(kāi)展，我們不斷完善和制定各項(xiàng)家長(zhǎng)工作制度，開(kāi)展一次親子活動(dòng)；經(jīng)常開(kāi)展家園聯(lián)系；有目的、有計(jì)劃的家訪(fǎng)；定期向家長(zhǎng)發(fā)放問(wèn)卷，聽(tīng)取意見(jiàn)，改進(jìn)工作，我們還開(kāi)展多種形式的家長(zhǎng)咨詢(xún)。有目的、有針對(duì)性的指導(dǎo)活動(dòng)，提高了家長(zhǎng)科學(xué)育兒的能力。2、為提高0-3歲早教服務(wù)的質(zhì)量讓我們的優(yōu)質(zhì)資源與社區(qū)共享,我們將戶(hù)外活動(dòng)場(chǎng)地、室內(nèi)活動(dòng)室和教學(xué)內(nèi)容于每周五上午向全村散居兒童開(kāi)放。六、衛(wèi)生保?。?、我們重視加強(qiáng)安全教育，成立了由園長(zhǎng)、全體教職工組成的安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，根據(jù)教育局、中心校、衛(wèi)生院等部門(mén)的最新精神，不斷完善、修改、健全各類(lèi)安全制度及以及各類(lèi)安全工作職責(zé)，做好責(zé)任人的責(zé)任簽約，同時(shí)幼兒園制定緊急應(yīng)急預(yù)案。園長(zhǎng)堅(jiān)持定期檢查設(shè)施、設(shè)備，如運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地、器具、課桌椅、水電煤、消防器械等，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改和維修。2、園長(zhǎng)非常重視衛(wèi)生保健工作管理，重視對(duì)體弱兒、肥胖兒的預(yù)防和矯治工作的研究，開(kāi)展加強(qiáng)體弱兒的矯治促進(jìn)保育工作提高的課題研究，指導(dǎo)家長(zhǎng)在家庭中做好幼兒飲食搭配；指導(dǎo)教師如何培養(yǎng)幼兒飲