第二講制造系統(tǒng)入門(下)

1、第二講制造系統(tǒng)入門（下）典型的生產(chǎn)成本的細(xì)分一個(gè)產(chǎn)品生產(chǎn)出來，制造成本其實(shí)在整個(gè)銷售成本中占非常小的比率，例如一雙耐克鞋的生產(chǎn)成本不到10 美金，銷售的價(jià)格卻高達(dá)7 到 80 美金， 在西方， 很多產(chǎn)品的生產(chǎn)成本僅占銷售價(jià)格的10%以下，其中多數(shù)成本是工程研發(fā)管理和銷售市場等等。在中國， 很多生產(chǎn)產(chǎn)品的企業(yè)利潤非常低，而銷售和流通渠道賺的利潤非常高。假設(shè)一個(gè)新產(chǎn)品在還沒有雛形的情況下，要做大量的生產(chǎn)，要做市場調(diào)查和品牌的建立，包括最后要推出產(chǎn)品， 要進(jìn)行工程的設(shè)計(jì)和流程設(shè)計(jì)等等，這些在供應(yīng)鏈和產(chǎn)業(yè)鏈中屬于比較高端的工藝，整個(gè)過程都比較昂貴，而且，由于市場還沒有成熟，所以風(fēng)險(xiǎn)非常大，而作為接單的

2、工廠， 一旦拿到訂單， 其實(shí)整個(gè)價(jià)格都已經(jīng)確定。工廠需要干的事情就是把整個(gè)流程進(jìn)行優(yōu)化，生產(chǎn)出質(zhì)量最好、價(jià)格最低的產(chǎn)品。典型的銷售價(jià)格細(xì)分如下圖所示：圖 1-4銷售價(jià)格細(xì)分典型的制造成本細(xì)分如下圖所示：圖 1-5制造成本細(xì)分傳統(tǒng)的產(chǎn)品和用戶成本如下圖所示：圖 1-6傳統(tǒng)的產(chǎn)品和用戶成本以直接物料加直接人力成本，構(gòu)成原始成本， 原始成本加直接人力成本，又構(gòu)成對庫存成本的全部成本， 而對庫存成本的全部成本加直接人力成本和一般管理成本后， 就會構(gòu)成全部成本。如下圖所示：圖 1-7生產(chǎn)成本的組成從產(chǎn)量的角度出發(fā)分析，當(dāng)流水線固定之后，產(chǎn)量越大，必然成本會越低。圖 1-8和產(chǎn)量相關(guān)的生產(chǎn)成本圖 1-9固

3、定和可變成本的關(guān)系從圖中可以看出：TC = FC + n*VC從制造成本看，要接單就必須分析制造成本，包括間接員工、 直接員工、廠房機(jī)器部件和材料等等。 從總體上講， 生產(chǎn)成本是絕對隨著批量的增加而增加的， 從單件生產(chǎn)到大規(guī)模的流水線，如果流量越大，基本成本就會越低。成本一般包括兩個(gè)部分， 一個(gè)是固定成本， 另一個(gè)是可變成本， 固定成本包括聘用長期員工的成本、辦公室租金、廠房租金、各種機(jī)器等的成本。這些成本與有沒有訂單都沒有關(guān)系，投資以后， 這個(gè)成本就固定了，可變成本是在接到訂單以后才發(fā)生的成本，比如要制造模具，要聘用新的工人等等，這些成本屬于可變成本。由于核定成本永遠(yuǎn)存在， 而生產(chǎn)量加大以后

4、， 平均到每一個(gè)工件上的固定成本就比較低了。所以，生產(chǎn)批量越大，成本就越低，但是生產(chǎn)流量過大也會帶來其他的問題，例如庫存成本的增加等等。表 1-2美國各行業(yè)的生產(chǎn)成本百分比表行業(yè)直接物料直接勞力制造管理航空宇宙51.719.329計(jì)算機(jī)69.97.522.5電子48.615.136.3工業(yè)和農(nóng)業(yè)設(shè)備46.012.841.2金屬產(chǎn)品52.015.732.3機(jī)動車和零件63.87.828.4科學(xué)和拍照設(shè)備52.311.336.57 種行業(yè)的平均54.412.932.6從表中數(shù)據(jù)可以看出，各個(gè)行業(yè)零部件的價(jià)格不一樣，生產(chǎn)成本也不一樣，在表中航空行業(yè)、計(jì)算機(jī)行業(yè)、電子行業(yè)、工業(yè)和農(nóng)業(yè)設(shè)備、金屬產(chǎn)品、機(jī)

5、動車和零件、科學(xué)和拍照設(shè)備器材等等， 7 種行業(yè)的平均直接物料比例在54%左右，直接勞動力占的比例是13%，制造管理占的比例是32%，從總體看，物料占到相當(dāng)于最后產(chǎn)品一半的成本，管理占30%，屬于第二大成本。不同生產(chǎn)類型的生產(chǎn)組織管理特征分析工廠在傳統(tǒng)意義上講， 就是一個(gè)流水線， 工廠設(shè)計(jì)有不同的流水線， 一種屬于連續(xù)的流水線，一種屬于離散式流水線。連續(xù)（流程性工藝過程）生產(chǎn)類型的生產(chǎn)管理特征連續(xù)（流程性）生產(chǎn)類型的生產(chǎn)管理特征為： 保證原料、動力不間斷地連續(xù)供應(yīng) 加強(qiáng)設(shè)備維修保養(yǎng)工作 對生產(chǎn)過程實(shí)行監(jiān)控 生產(chǎn)計(jì)劃由企業(yè)集中編制，根據(jù)市場需求的波動和變化及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)的品種規(guī)格 盡量維持均衡生產(chǎn)

6、，規(guī)定合理的生產(chǎn)批量，控制必要庫存 避免生產(chǎn)頻繁調(diào)整，充分發(fā)揮企業(yè)的生產(chǎn)能力離散生產(chǎn)類型的生產(chǎn)管理特征離散式的生產(chǎn)方式為： 少量生產(chǎn)：1 到100件 / 年 中量生產(chǎn)：100到 10000件/ 年 大量生產(chǎn)：超過10 000件 /年以產(chǎn)量為橫坐標(biāo)，某產(chǎn)品的多樣化為縱坐標(biāo)，就可以構(gòu)成如下的坐標(biāo)關(guān)系：圖 1-10年產(chǎn)量與產(chǎn)品的多樣化關(guān)系表 1-3離散生產(chǎn)類型生產(chǎn)管理特征項(xiàng)目大量生產(chǎn)成批生產(chǎn)單件小批生產(chǎn)按對象專業(yè)化原則建立按工藝專業(yè)化原則流水生產(chǎn)線、自動生產(chǎn)單位建立生產(chǎn)單位組織形式多對象和可變流水線建立成組生產(chǎn)生產(chǎn)線建立成組生產(chǎn)單元單元 采用柔性采用柔性制造系統(tǒng)制造系統(tǒng)提高競爭力優(yōu)質(zhì)、優(yōu)價(jià)、備件充產(chǎn)

7、品不斷更新?lián)Q代、提高強(qiáng)大的設(shè)計(jì)能力、的分、維修方便質(zhì)量滿足市場需求良好的售后服務(wù)關(guān)鍵保證供應(yīng)優(yōu)化產(chǎn)品組合掌握能力、 正確設(shè)備不出故障制定科學(xué)的生產(chǎn)批量和決策盡量應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)計(jì)生產(chǎn)間隔期提高瓶頸環(huán)節(jié)生產(chǎn)管理重劃簡化零件進(jìn)度計(jì)劃，改生產(chǎn)能力保障均衡生產(chǎn)善零件加工過程和工序之抓住關(guān)鍵零部點(diǎn)降低消耗和產(chǎn)品間的銜接件的生產(chǎn)進(jìn)度和成本安排好零部件生產(chǎn)進(jìn)物流平衡度、組織好物流平衡監(jiān)控生產(chǎn)成套性保證交貨期幾種制造方法的比較對幾種制造方法進(jìn)行比較，可以得出如下表所示結(jié)論：表 1-4幾種制造方法的比較薄膜項(xiàng)電路物料去除金屬擠壓融斷塑料處理連接的目制造成昂貴的模便宜 ,非常昂$0.1 - $100$100 - $10

8、000子, $10但勞貴 ，數(shù)$100 - $10 000本000動力百萬美昂貴元效要求加熱后成范圍非常高合理的非常好很好率形拉模鑄造較廣能夠成型很好的柔性 ,手工二維質(zhì)有限的常對噴出物下的任意形狀數(shù)項(xiàng)的形對于大件物品開放和自任意量來說很好動狀形狀柔快( 循環(huán)總體來慢時(shí)間按秒很慢很快說比慢性算), 大量較慢所以，選擇何種制造方法時(shí)應(yīng)按照成本、效率、質(zhì)量和柔性來考慮。制造系統(tǒng)的績效衡量作為制造系統(tǒng)，當(dāng)然也有績效考量，制造系統(tǒng)績效考量的參數(shù)主要考慮以下因素： 資產(chǎn)成本(Capital cost) 生產(chǎn)率或者產(chǎn)量(Production rate or capacity) 循環(huán)時(shí)間(Cycle tim

9、e) 生產(chǎn)提前時(shí)間 (Lead time) 機(jī)器利用率 (Machine utilization) 在制品 (Work-in-process) 按時(shí)交貨率 (On-time deliveries)中國由于自己的特殊情況，很多制造業(yè)理論都從國外直接引進(jìn)，但中國有自己的條件，在中國采用人工的彈性就比國外大很多， 甚至效益也不同， 這樣的情況下， 在學(xué)習(xí)和生產(chǎn)實(shí)踐中，一定要量身定做以自己的生產(chǎn)和制造需求為主要導(dǎo)向，降低制造成本的制作過程?！咀詸z 1-1 】請?jiān)谔峁┑倪x項(xiàng)中選擇最恰當(dāng)?shù)膬?nèi)容填入空格：1. 按照系統(tǒng)的觀點(diǎn)，可將生產(chǎn)定義為使生產(chǎn)（要素）轉(zhuǎn)變?yōu)樯a(chǎn)財(cái)富并創(chuàng)造效益的輸入輸出系統(tǒng)。對象資料要素信

10、息2. 度量生產(chǎn)過程效率的標(biāo)準(zhǔn)是（生產(chǎn)率）。產(chǎn)量產(chǎn)值利潤生產(chǎn)率3. 制造從廣義上可理解為（離散型）生產(chǎn)。連續(xù)型 離散型 間斷型密集型4. 在先進(jìn)的工業(yè)化國家中，國民經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值的約（60%）來自制造業(yè)。 20% 40% 60% 80%5. 成組技術(shù)按（零件組）組織生產(chǎn)。產(chǎn)品 部件 零件 零件組6.CIM 是（信息技術(shù)）和生產(chǎn)技術(shù)的綜合應(yīng)用，旨在提高制造型企業(yè)的生產(chǎn)率和響應(yīng)能力。高新技術(shù) 信息技術(shù) 計(jì)算機(jī)技術(shù)現(xiàn)代管理技術(shù)7. 并行工程是對產(chǎn)品及（相關(guān)過程）進(jìn)行并行、一體化設(shè)計(jì)的一種系統(tǒng)化的工作模式。零件 設(shè)備 工藝裝備 相關(guān)過程8. 實(shí)行并行工程的企業(yè)多采用（矩陣式）的組織形式。直線式 職能式 矩

11、陣式自由式9. 在多變的市場環(huán)境下，影響競爭力的諸要素中（時(shí)間）將變得越來越突出。時(shí)間 質(zhì)量 成本 服務(wù)見參考答案1-1出師表兩漢：諸葛亮先帝創(chuàng)業(yè)未半而中道崩殂， 今天下三分， 益州疲弊， 此誠危急存亡之秋也。然侍衛(wèi)之臣不懈于內(nèi)，忠志之士忘身于外者，蓋追先帝之殊遇，欲報(bào)之于陛下也。誠宜開張圣聽，以光先帝遺德，恢弘志士之氣，不宜妄自菲薄，引喻失義，以塞忠諫之路也。宮中府中，俱為一體；陟罰臧否，不宜異同。若有作奸犯科及為忠善者，宜付有司論其刑賞，以昭陛下平明之理；不宜偏私，使內(nèi)外異法也。侍中、侍郎郭攸之、費(fèi)祎、董允等，此皆良實(shí)，志慮忠純，是以先帝簡拔以遺陛下：愚以為宮中之事，事無大小，悉以咨之，然

12、后施行，必能裨補(bǔ)闕漏，有所廣益。將軍向?qū)?，性行淑均，曉暢軍事，試用于昔日，先帝稱之曰愚以為營中之事，悉以咨之，必能使行陣和睦，優(yōu)劣得所?！澳?”，是以眾議舉寵為督：親賢臣， 遠(yuǎn)小人， 此先漢所以興隆也； 親小人， 遠(yuǎn)賢臣， 此后漢所以傾頹也。 先帝在時(shí)，每與臣論此事， 未嘗不嘆息痛恨于桓、 靈也。 侍中、尚書、 長史、 參軍，此悉貞良死節(jié)之臣，愿陛下親之、信之，則漢室之隆，可計(jì)日而待也。臣本布衣，躬耕于南陽，茍全性命于亂世，不求聞達(dá)于諸侯。先帝不以臣卑鄙，猥自枉屈，三顧臣于草廬之中，咨臣以當(dāng)世之事，由是感激，遂許先帝以驅(qū)馳。后值傾覆，受任于敗軍之際，奉命于危難之間，爾來二十有一年矣。先帝知臣謹(jǐn)慎，故臨崩寄臣以大事也。受命以來，夙夜憂嘆，恐托付不效，以傷先帝之明；故五