2014年全國化學(xué)優(yōu)質(zhì)課比賽-江蘇-甲烷教學(xué)設(shè)計(共6頁)

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上最簡單的有機(jī)化合物甲烷人教版化學(xué)2第60至62頁江蘇省南通中學(xué) 一、課程標(biāo)準(zhǔn)、教材以及學(xué)生分析1課程標(biāo)準(zhǔn)和教材分析對于最簡單的有機(jī)化合物甲烷的教學(xué)，課程標(biāo)準(zhǔn)要求了解甲烷的組成、結(jié)構(gòu)、主要性質(zhì)。通過對甲烷分子結(jié)構(gòu)的認(rèn)識，了解有機(jī)化合物中碳的成鍵特征。課程標(biāo)準(zhǔn)教學(xué)要求（江蘇）將其進(jìn)行了細(xì)化，知道甲烷的分子結(jié)構(gòu)，了解甲烷的來源，了解甲烷的可燃性、取代反應(yīng)等性質(zhì)及主要用途。人教版化學(xué)2讓學(xué)生從熟悉的有機(jī)化合物入手，認(rèn)識到有機(jī)化學(xué)與我們生活息息相關(guān)，初步了解有機(jī)化學(xué)研究的對象、目的、內(nèi)容和方法，提供有機(jī)化學(xué)中最基本的核心知識，滿足公民基本科學(xué)素養(yǎng)的要求，能用所學(xué)的知識，解釋和說

2、明一些常見的生活現(xiàn)象和物質(zhì)用途。教材從學(xué)生生活實際和已有的知識出發(fā)，學(xué)習(xí)甲烷立體結(jié)構(gòu)和甲烷與氯氣的取代反應(yīng)，重點認(rèn)識取代反應(yīng)的特點，使學(xué)生在初中知識的基礎(chǔ)上有所提高。初步體會有機(jī)物分子結(jié)構(gòu)的特點及其對性質(zhì)的影響，讓學(xué)生進(jìn)一步從結(jié)構(gòu)的角度，加深對有機(jī)物和有機(jī)化學(xué)的整體認(rèn)識。初步學(xué)會對有機(jī)物進(jìn)行科學(xué)探究的基本思路和方法，激發(fā)學(xué)生對有機(jī)化學(xué)領(lǐng)域的學(xué)習(xí)興趣。 2學(xué)生分析學(xué)生在九年級化學(xué)學(xué)習(xí)中，已經(jīng)學(xué)習(xí)了甲烷的物理性質(zhì)和甲烷能燃燒的化學(xué)性質(zhì)，在學(xué)習(xí)這一章有機(jī)化合物之前，又較系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了無機(jī)化合物，初步了解了學(xué)習(xí)元素化合物的一般方法，初步建立物質(zhì)性質(zhì)和用途間的關(guān)系，為學(xué)習(xí)有機(jī)化合物奠定了一定基礎(chǔ)。有機(jī)化合

3、物學(xué)習(xí)和無機(jī)化合物學(xué)習(xí)的不同點是：有機(jī)化合物更強(qiáng)調(diào)從結(jié)構(gòu)角度認(rèn)識機(jī)化合物的性質(zhì)，建立有機(jī)物“（組成）結(jié)構(gòu)性質(zhì)用途”的認(rèn)識關(guān)系，使學(xué)生了解學(xué)習(xí)和研究有機(jī)物的一般方法，形成一定的分析和解決問題的能力。本課教學(xué)內(nèi)容起點低，強(qiáng)調(diào)知識與應(yīng)用的融合，讓學(xué)生在已有知識的基礎(chǔ)上，一方面通過同學(xué)動手搭建甲烷結(jié)構(gòu)模型，進(jìn)一步深化認(rèn)識甲烷的立體結(jié)構(gòu)，促使學(xué)生積極地參與到課堂學(xué)習(xí)中來。另一方面從科學(xué)探究甲烷和氯氣的化學(xué)反應(yīng)入手，充分利用實驗研究物質(zhì)的性質(zhì)，并從結(jié)構(gòu)角度提升學(xué)生對取代反應(yīng)的認(rèn)識，符合學(xué)生認(rèn)知螺旋式上升的特點。對于甲烷結(jié)構(gòu)的認(rèn)識以歷史上科學(xué)家的不斷探索過程為切入點，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。甲烷的結(jié)構(gòu)特點和甲烷的

4、取代反應(yīng)是本課教學(xué)的重點，通過甲烷和氯氣的科學(xué)探究實驗，認(rèn)識取代反應(yīng)，并通過甲烷立體結(jié)構(gòu)模型的搭建，使學(xué)生頭腦中的思維模型更加直觀化，引導(dǎo)學(xué)生從化學(xué)鍵的層面認(rèn)識甲烷的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。教師作為學(xué)生學(xué)習(xí)的幫助者、促進(jìn)者，要為學(xué)生設(shè)計好學(xué)習(xí)新知識的階梯，幫助他們順利地解決可能遇到的困難和問題，保護(hù)他們學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的興趣和熱情。二、教學(xué)目標(biāo)了解甲烷的分子結(jié)構(gòu)和主要性質(zhì)，認(rèn)識取代反應(yīng)，初步體會有機(jī)物分子結(jié)構(gòu)的特點及其對性質(zhì)的影響。通過實驗探究甲烷和氯氣的化學(xué)反應(yīng)，初步學(xué)會進(jìn)行科學(xué)探究的基本思路和方法，培養(yǎng)學(xué)生思維的縝密性。讓學(xué)生體會到結(jié)構(gòu)與性質(zhì)有內(nèi)在的聯(lián)系和變化規(guī)律，并學(xué)會主動去發(fā)現(xiàn)和掌握這些規(guī)律，認(rèn)識有機(jī)

5、化學(xué)結(jié)構(gòu)的內(nèi)在美。碳原子的原子結(jié)構(gòu)特征特別是原子核外電子的排布規(guī)律決定了它與其他原子之間的結(jié)合方式，并賦予了其特有的性質(zhì)特征，決定其用途。這種連鎖關(guān)系恰是有機(jī)化學(xué)的“多米諾骨牌”，其中結(jié)構(gòu)是關(guān)鍵，把握好物質(zhì)的結(jié)構(gòu)并結(jié)合物質(zhì)所處的反應(yīng)條件，使學(xué)生對其性質(zhì)、用途的認(rèn)識更上一個層次。本課基于結(jié)構(gòu)角度采用建構(gòu)主義的教學(xué)策略和方法是最有效的。建構(gòu)主義者認(rèn)為，知識是學(xué)習(xí)者基于個體體驗活動的產(chǎn)物，是在不斷變化的社會情境中形成的。學(xué)習(xí)者是“活動式探究者”和“知識的建構(gòu)者”，揭示有機(jī)物結(jié)構(gòu)和性質(zhì)之間的內(nèi)在聯(lián)系，教給學(xué)生認(rèn)識規(guī)律和解決問題的策略。幫助學(xué)生化解思維障礙，促使學(xué)生對有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)方法進(jìn)行主動建構(gòu)。三、

6、教學(xué)重難點將甲烷分子的結(jié)構(gòu)特點和甲烷的取代反應(yīng)作為教學(xué)重點和難點，是基于改變學(xué)生對無機(jī)化合物認(rèn)識慣性去學(xué)習(xí)有機(jī)化合物，學(xué)生已有認(rèn)知習(xí)慣并沒有對物質(zhì)性質(zhì)和物質(zhì)結(jié)構(gòu)建立十分緊密的聯(lián)系，而對有機(jī)化合物的性質(zhì)學(xué)習(xí)來說有機(jī)物的結(jié)構(gòu)是基礎(chǔ)，這也是它們和無機(jī)化合物性質(zhì)學(xué)習(xí)的不同特性，需要學(xué)生了解。四、教學(xué)流程圖提出問題，引入新課圖片分析，回顧舊知認(rèn)識有機(jī)物和最簡單的甲烷回顧甲烷的存在和主要性質(zhì)史料學(xué)習(xí)，猜想結(jié)構(gòu)甲烷的立體結(jié)構(gòu)模型搭建探究甲烷與氯氣的反應(yīng)了解取代反應(yīng)拓展思維，探索發(fā)現(xiàn)深入認(rèn)識甲烷的立體結(jié)構(gòu)歸納總結(jié)，結(jié)束新課建構(gòu)有機(jī)物學(xué)習(xí)新思維五、教學(xué)過程 教學(xué)進(jìn)程教師活動學(xué)生活動教學(xué)資源設(shè)計意圖教師提出問題，

7、引領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入新課學(xué)習(xí)。通過1.初中階段我們學(xué)過那些有機(jī)物？2.你能歸納一下什么樣的物質(zhì)屬于有機(jī)物？ 3.最簡單的有機(jī)物是什么？將學(xué)生帶入甲烷的學(xué)習(xí)課堂。交流討論回答問題。PPT展示圖片：我們身邊的有機(jī)物質(zhì)世界；汽油在汽車發(fā)動機(jī)燃燒生成二氧化碳和水。（1）通過圖片和問題激發(fā)學(xué)生的求知欲，培養(yǎng)學(xué)生思維能力和主動學(xué)習(xí)的意識。結(jié)合 “澤中有火”、“火井”、“西氣東輸”、“可燃冰”“頁巖氣”等了解甲烷在自然界中的存在。介紹甲烷在自然界中的存在、發(fā)現(xiàn)和應(yīng)用，引導(dǎo)學(xué)生對甲烷性質(zhì)的回顧。溫故：甲烷在自然界的存在、發(fā)現(xiàn)、應(yīng)用和甲烷的物理性質(zhì)和具有可燃性。獲取新知：甲烷的電子式和結(jié)構(gòu)式。PPT展示圖片：（1）池沼

8、底部的氣體存在（2）西氣東輸工程圖（3）可燃冰圖片（4）頁巖氣圖片。通過一組圖片使學(xué)生知道甲烷在自然界的真實存在和實際應(yīng)用，讓學(xué)生體會所學(xué)知識與實際生活的緊密聯(lián)系，以提升學(xué)生的化學(xué)價值觀。介紹科學(xué)家對甲烷結(jié)構(gòu)的早期研究，主要分三個階段，激發(fā)學(xué)生探究熱情，通過模型搭建，分析甲烷的立體結(jié)構(gòu)。通過介紹四位科學(xué)家（道爾頓、凱庫勒、布特列洛夫、范特霍夫）對甲烷結(jié)構(gòu)的早期研究，引導(dǎo)學(xué)生去搭建甲烷可能的立體結(jié)構(gòu)活動探究：搭建可能的立體結(jié)構(gòu)模型，并進(jìn)行分析PPT展示：（1）道爾頓對甲烷分子結(jié)構(gòu)的猜測（2）凱庫勒提出碳原子四價概念，布特列洛夫等對甲烷分子中原子排列猜想（3）范特霍夫提出碳的結(jié)構(gòu)學(xué)說。提供模型組件

9、：黑球代表碳原子，白球代表氫原子，若干白色短棍代表化學(xué)鍵。（1）從甲烷結(jié)構(gòu)的早期研究史引導(dǎo)學(xué)生沿著科學(xué)家的探尋之路去猜想甲烷的可能立體結(jié)構(gòu)，拓展學(xué)生的想象空間。實驗探究甲烷與氯氣的反應(yīng)，介紹有機(jī)化學(xué)的重要反應(yīng)類型 取代反應(yīng)。引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)實驗改進(jìn)的設(shè)計意圖，逐步讓學(xué)生體會實驗裝置的優(yōu)化和對比設(shè)計的科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)性。引導(dǎo)學(xué)生觀察實驗現(xiàn)象，并書寫化學(xué)反應(yīng)方程式，介紹取代反應(yīng)概念。（1）思考討論教師的實驗改進(jìn)意圖（2）觀察教師的演示實驗并描述實驗現(xiàn)象。（3）在模仿的基礎(chǔ)上書寫甲烷與氯氣的多步化學(xué)反應(yīng)方程式。演示實驗：三支U型管對比實驗。U型管1：40mL氯氣和10mL甲烷混合氣體并光照；U型管2：50mL氯

10、氣并光照；U型管3：40mL氯氣和10mL甲烷混合氣體黑紙包裹不見光通過實驗探究驗證甲烷與氯氣反應(yīng)的條件，在介紹生成產(chǎn)物多樣性的基礎(chǔ)上讓學(xué)生書寫多步化學(xué)反應(yīng)方程式，學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的重要反應(yīng)類型取代反應(yīng)。有人根據(jù)甲烷的二氯取代產(chǎn)物只有一種，得出甲烷分子是正四面體而不是平面正方形。通過搭建模型理解。甲烷的二氯取代產(chǎn)物只有一種進(jìn)一步認(rèn)識甲烷的立體結(jié)構(gòu)。拓展延伸：立方體中心有一個碳原子，在立方體頂點標(biāo)出氫原子的位置。活動探究：進(jìn)行甲烷二氯取代產(chǎn)物的模型搭建 提供模型組件：綠色小球若干（代表氯原子）學(xué)生搭建模型展示。通過模型搭建提升學(xué)生對有機(jī)物立體結(jié)構(gòu)的認(rèn)識；通過拓展延伸豐富學(xué)生的空間想象力。在甲烷立體結(jié)

11、構(gòu)模型的基礎(chǔ)上，用三個不同顏色小球代表三種不同鹵素原子取代氫原子。引導(dǎo)學(xué)生：（1） 展示學(xué)生搭建的模型（2）引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行互相比較，發(fā)現(xiàn)差異（3）分析手性異構(gòu)和手性碳原子。（1）在甲烷分子的球棍模型上用三個不同顏色小球（代表三種不同鹵素原子）取代白色小球（代表氫原子）；（2）同桌互相觀察對比拼搭的模型異同。提供模型組件：綠色小球（代表氯原子）；橙色小球（代表溴原子）；紅色小球（代表氟原子）（1）加深學(xué)生對甲烷立體結(jié)構(gòu)的認(rèn)識；（2）通過對比拼搭模型進(jìn)一步使學(xué)生認(rèn)識到有機(jī)物立體結(jié)構(gòu)的重要性，從而鞏固學(xué)生的空間立體結(jié)構(gòu)觀。課堂小結(jié)幫助學(xué)生建構(gòu)有關(guān)結(jié)構(gòu)與物質(zhì)性質(zhì)之間的聯(lián)系，利用立體結(jié)構(gòu)指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識有機(jī)化

12、學(xué)的重要反應(yīng)類型取代反應(yīng)，開啟有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)的新思維。建構(gòu)新知識的框架，完善結(jié)構(gòu)與性質(zhì)之間的聯(lián)系。PPT展示：甲烷立體結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的聯(lián)系圖。以甲烷的立體結(jié)構(gòu)為載體，深化有機(jī)化合物學(xué)習(xí)的一般思路和方法，讓學(xué)生從立體結(jié)構(gòu)角度構(gòu)建有機(jī)化合物知識體系，使學(xué)生逐步建構(gòu)以“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”為核心的有機(jī)化學(xué)學(xué)科思想。六、教學(xué)設(shè)計反思本課教學(xué)設(shè)計根據(jù)新課程倡導(dǎo)的化學(xué)教學(xué)理念，創(chuàng)設(shè)探尋甲烷立體結(jié)構(gòu)的教學(xué)情境，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，同時指導(dǎo)學(xué)生運用科學(xué)實驗探究甲烷與氯氣的反應(yīng)，真正使學(xué)生轉(zhuǎn)變思維方式，打開學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的新視角。體驗是認(rèn)識的前提，本課從甲烷立體結(jié)構(gòu)的探索歷程來激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，突出學(xué)生對甲烷立體結(jié)構(gòu)的親身體

13、驗。通過讓學(xué)生搭建甲烷的立體結(jié)構(gòu)模型及后續(xù)兩組探究實踐活動，強(qiáng)調(diào)在學(xué)生充分體驗的基礎(chǔ)上進(jìn)行主動、自主、有意義的自我建構(gòu)學(xué)習(xí)，讓學(xué)生在活動、交流、互動的基礎(chǔ)上共同進(jìn)步，同時讓學(xué)生體會分子結(jié)構(gòu)的重要性，初步形成有機(jī)化合物的學(xué)習(xí)觀。引導(dǎo)學(xué)生對自己搭建的模型作出評價，并對比其他同學(xué)搭建的模型，學(xué)會比較、分析、推理。探究活動結(jié)束后，讓學(xué)生說出他們自己對甲烷分子立體結(jié)構(gòu)認(rèn)識，促使學(xué)生學(xué)習(xí)觀念的轉(zhuǎn)變。在互動過程中，學(xué)生自己建立對有機(jī)物結(jié)構(gòu)的理解，體現(xiàn)個體想法的獨特性，這也是課堂其他同學(xué)學(xué)習(xí)的珍貴的資源和素材。本課將學(xué)生對甲烷立體結(jié)構(gòu)的認(rèn)識體驗融入課堂，激發(fā)學(xué)生潛在智能向多方發(fā)散，課堂也因?qū)W生切實的體驗融入而激活，贏得學(xué)生對有機(jī)結(jié)構(gòu)的深度構(gòu)建，使學(xué)生得到情感體驗，人格提升、個性張揚，充分發(fā)揮元認(rèn)知的作用。科學(xué)探究是化學(xué)課程改革的突破口，本課教學(xué)設(shè)計注意將實驗作為科學(xué)