四年級(jí)科學(xué)上冊(cè)全冊(cè)教案(蘇教版)

1、四年級(jí)科學(xué)上冊(cè)全冊(cè)教案（蘇教版）單元我們周圍的空氣空氣的性質(zhì)教學(xué)目標(biāo)探究過程和方法：?會(huì)運(yùn)用感官和工具認(rèn)識(shí)到空氣是有體積的，占據(jù)一定 空間，而且不能隨意縮小?會(huì)利用小工具制作驗(yàn)證假設(shè)的工具?小組動(dòng)手完成空氣水“火箭”的制作知識(shí)與技能：?知道空氣是占據(jù)一定空間的，是不能隨意縮小的?知道空氣的質(zhì)量比水輕，能浮上?知道空氣是有壓力的情感、態(tài)度與價(jià)值觀：?發(fā)現(xiàn)生活中常見的利用空氣也占據(jù)空間的例子，體驗(yàn) 身邊事物的重要性教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn)：空氣不僅占據(jù)一定空間，而且有質(zhì)量，不能隨意 壓縮做占據(jù)的空間課時(shí)安排二課時(shí)教學(xué)準(zhǔn)備水槽、玻璃杯、塑料瓶、氣球三個(gè)、塑料繩、細(xì)竹箝、 針筒、橘子皮、橡皮、橡膠塞、自行車氣門

2、心、氣筒、塑料 袋、塑料管、白、餐巾紙、天平教學(xué)過程一、導(dǎo)入我先請(qǐng)大家猜個(gè)謎語，“摸不著，看不到，沒有顏色沒 味道，植物動(dòng)物都需要，一時(shí)一刻離不了?！边@是什么東西 呢？今天這節(jié)課，我們研究的主題就是空氣。首先大家先想 一想：空氣占據(jù)空間嗎？二、自主學(xué)習(xí)拿出一個(gè)紙團(tuán)，我如果把紙團(tuán)放進(jìn)水里，紙團(tuán)會(huì)濕嗎？初步認(rèn)識(shí)空氣占據(jù)空間的秘密實(shí)驗(yàn)一 現(xiàn)在我把紙團(tuán)放在杯子里，再把杯子反扣進(jìn)水槽，紙 團(tuán)并沒有濕，怎么回事呢？ 如果有的同學(xué)想試，可以讓學(xué)生多試幾次實(shí)驗(yàn)二 班上哪個(gè)同學(xué)會(huì)吹氣球？我請(qǐng)他來吹一個(gè)氣球 我這里有一個(gè)塑料瓶，還是那個(gè)氣球，把它放在瓶子里，再讓他吹看看 你發(fā)現(xiàn)了什么問題? 既然發(fā)現(xiàn)了問題，就要想

3、辦法解決，你們小組能解釋嗎？做了 2個(gè)實(shí)驗(yàn)了，你發(fā)現(xiàn)了空氣的什么性質(zhì)？關(guān)于空氣你還知道些什么？還有哪些問題？把它們記 在活動(dòng)記錄上演示實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生猜測(cè)由學(xué)生來驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)，提高學(xué)生興趣提醒：杯子要豎直放入水槽中前后對(duì)比，讓學(xué)生產(chǎn)生疑問引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)“為什么氣球放在瓶子里就吹不大？ ”的 問題小組討論，作記錄選出或提出“空氣有重量嗎？ ”這個(gè)問題進(jìn)行研究 從身邊入手，由一個(gè)簡(jiǎn)單的小實(shí)驗(yàn)激發(fā)學(xué)生興趣 重點(diǎn)是要他們自己說知道一定空氣占據(jù)一定的空間在前一個(gè)試驗(yàn)的基礎(chǔ)上，學(xué)生應(yīng)該能夠說出原因了解學(xué)生已有的認(rèn)知情況空氣有質(zhì)量空氣有重量嗎？ 小組討論有什么方法可以知道空氣有沒有重量？ 演示空氣在水中的跑動(dòng)實(shí)驗(yàn)，說

4、明了什么？比水輕的物體浮上 你能不能用氣球、竹簽、塑料繩想個(gè)方法驗(yàn)證我們的 實(shí)驗(yàn)結(jié)果？把你設(shè)計(jì)的方案記錄在P70上我們可以為空氣的性質(zhì)這一欄上添個(gè)新的性質(zhì)了：有質(zhì) 量把討論的方案記錄在小組討論板上請(qǐng)學(xué)生演示通過實(shí)驗(yàn)了解空氣是有重量的，空氣的質(zhì)量比水輕，所以能在水中浮上來，就是看到的氣泡空氣所占據(jù)的空間不能隨意壓縮我們今天已經(jīng)知道了空氣的兩個(gè)重要的性質(zhì)，我們還要 通過試驗(yàn)再掌握空氣的另一個(gè)重要的性質(zhì)。實(shí)驗(yàn)一 大家都玩過氣墊的玩具，你玩的時(shí)候是什么樣子的？ 用手輕輕壓一下模擬小氣墊，你發(fā)現(xiàn)了什么？怎么解 釋呢？自我設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn) 我們的猜測(cè)對(duì)嗎？用橡皮和針筒設(shè)計(jì)個(gè)實(shí)驗(yàn)，再來驗(yàn) 證一次，看看我們的實(shí)驗(yàn)結(jié)果

5、對(duì)不對(duì) 把觀察的結(jié)果記在活動(dòng)記錄 P71上我們又發(fā)現(xiàn)了一個(gè)空氣的新性質(zhì)：有壓力，不能隨意縮我們的生活中有哪些地方用到了空氣的“不能隨意縮 小”的性質(zhì)？從生活體驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)現(xiàn)象空氣保持原來的空間，不能被縮小強(qiáng)調(diào)口一定要扎緊進(jìn)行猜測(cè)針筒里有空氣，占據(jù)了一定的空間分發(fā)針筒這個(gè)空氣的性質(zhì)比較難以說明。學(xué)生已經(jīng)知道空氣的這 個(gè)性質(zhì)，不容易說出來。科學(xué)在生活中的運(yùn)用理論運(yùn)用實(shí)際大家玩過手槍嗎？手槍就是利用了空氣的這個(gè)性質(zhì)，今 天我們也可以來做一把簡(jiǎn)單的空氣槍。制作空氣槍 講解制作方法 小組動(dòng)手制作，比一比誰的“子彈”射的遠(yuǎn) 你能說說制作原理嗎？制作壓縮空氣水“火箭” 講解制作方法及原理 室外實(shí)驗(yàn)提醒學(xué)生不要對(duì)

6、著人“開槍”三、課外拓展觀察生活中利用空氣性質(zhì)的地方熱空氣和冷空氣教學(xué)目標(biāo)探究過程和方法：?通過實(shí)驗(yàn)學(xué)會(huì)由看風(fēng)向來了解冷熱空氣的對(duì)流?會(huì)分析風(fēng)的形成和流動(dòng)，熱空氣上升知識(shí)與技能：?知道空氣是會(huì)流動(dòng)的，空氣的流動(dòng)形成了風(fēng)?知道熱空氣上升，冷空氣下降?了解熱氣球和孔明燈的升空原理情感、態(tài)度與價(jià)值觀：?有興趣研究空氣的其他性質(zhì)?樂于親近自然，有研究自然的欲望教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn)：空氣的冷熱空氣對(duì)流形成了風(fēng)課時(shí)安排一課時(shí)教學(xué)準(zhǔn)備氣球、蠟燭、紙蛇、水槽、蚊香，有關(guān)孔明燈及熱氣球 的資料教學(xué)過程一、導(dǎo)入上節(jié)課我們發(fā)現(xiàn)了空氣的什么性質(zhì)？這節(jié)課我們研究 什么呢?看到這個(gè)問題，說說你看到這個(gè)課題是怎么想的呢?那你們的

7、想法對(duì)不對(duì)呢？我們做個(gè)小試驗(yàn)吧?；仡櫵鶎W(xué)內(nèi)容先進(jìn)行假設(shè)二、自主學(xué)習(xí)風(fēng)的形成如果請(qǐng)一個(gè)同學(xué)來吹個(gè)氣球，并且對(duì)著臉放掉氣球中的 氣，會(huì)有什么感覺？這樣流動(dòng)的空氣就是風(fēng)。我們已經(jīng)知道了空氣是會(huì)流動(dòng)的，而且流動(dòng)的空氣就是 風(fēng)。那課題的問題已經(jīng)解決了啊。分組試驗(yàn)，小組討論體驗(yàn)板書流動(dòng)的空氣風(fēng)你們想想還可以用什么方法來驗(yàn)證空氣會(huì)流動(dòng)嗎？知道空氣是會(huì)流動(dòng)的知道風(fēng)的形成是空氣的流動(dòng)造成的學(xué)生自己思考出切實(shí)可行的方法空氣的流動(dòng)自然界中的空氣又是怎么流動(dòng)的呢？研究熱空氣的流動(dòng)空氣也是分冷空氣和熱空氣的，我們先來研究熱空氣的流動(dòng) 我這里有個(gè)會(huì)“跳舞”的紙蛇，先來看看蛇是怎么“跳 舞”的 是什么力量讓蛇“跳舞”的呢？

8、 把手放在蠟燭上方和側(cè)面，你感覺到了什么？有能說 明什么呢？ 通過這2個(gè)實(shí)驗(yàn)，你發(fā)現(xiàn)了什么？研究冷空氣的流動(dòng) 熱空氣是上升的，你猜想冷空氣會(huì)是怎樣流動(dòng)的呢？ 生活中，你看到過冷空氣的流動(dòng)嗎？打開冰箱冷藏室 冷空氣是下沉的演示P6實(shí)驗(yàn)二小組先實(shí)驗(yàn)再討論，記錄觀察結(jié)果適當(dāng)點(diǎn)撥知道熱空氣的流動(dòng)方向是上升知道冷空氣的 流動(dòng)方向是下沉從生活入手，由經(jīng)驗(yàn)建立新概念更容易冷熱空氣的對(duì)流熱空氣上升，冷空氣下沉，怎么能形成風(fēng)呢？想個(gè)辦法， 讓我們大家能看到空氣的對(duì)流呢？演示P7實(shí)驗(yàn)，用蚊香的煙霧流動(dòng)表示你發(fā)現(xiàn)了什么？為什么？提示：怎么將看不見的空氣顯示出來呢？小組討論實(shí)驗(yàn)方案用實(shí)物投影展示知道冷熱空氣的對(duì)流形成

9、風(fēng)了解冷熱空氣對(duì)流圖你能說說冷熱空氣是怎么對(duì)流的？熱空氣的用途如果在地面上各個(gè)地方的空氣冷熱不同，它們會(huì)怎樣? 風(fēng)是怎么形成的嗎？利用熱空氣上升的原理有人發(fā)明了一些可以飛行的物 體，你知道有什么嗎？請(qǐng)學(xué)生介紹熱氣球和孔明燈的升空原理畫流動(dòng)圖了解人類對(duì)熱空氣上升原理的運(yùn)用初步了解熱氣球和孔明燈的工作原理三、課外拓展制作熱氣球、孔明燈動(dòng)手制作，提咼學(xué)生興趣空氣中有什么教學(xué)目標(biāo)探究過程和方法：?會(huì)對(duì)小車實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析、總結(jié)?會(huì)對(duì)比不同情況下小車運(yùn)動(dòng)的不同，總結(jié)出空氣對(duì)它 們的影響知識(shí)與技能：?知道有的飛行器要借助空氣運(yùn)動(dòng)，例如飛機(jī)、帆船等?空氣也可以對(duì)運(yùn)動(dòng)的物體形成阻力?了解噴氣式飛機(jī)的工作原理情

10、感、態(tài)度與價(jià)值觀：?從生活中體驗(yàn)科學(xué)的無處不在?激發(fā)學(xué)生對(duì)飛行器升空原理的探索興趣，產(chǎn)生對(duì)人類 發(fā)明的熱愛教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn)：空氣影響物體的運(yùn)動(dòng)難點(diǎn)：空氣對(duì)運(yùn)動(dòng)物體的阻力作用課時(shí)安排一課時(shí)教學(xué)準(zhǔn)備長(zhǎng)型氣球2個(gè)、膠帶、剪刀、小車模型、卡紙、塑料繩、 塑料紙、白紙，相關(guān)圖片教學(xué)過程一、導(dǎo)入這節(jié)課我們還是來研究空氣，前幾節(jié)課我們研究了空氣 的一些重要性質(zhì)，知道空氣占據(jù)一定的空間，有質(zhì)量，但很 輕。那空氣對(duì)物體的運(yùn)動(dòng)有影響嗎？猜測(cè)板書課題二、自主學(xué)習(xí)空氣對(duì)運(yùn)動(dòng)物體的阻力作用如果我要大家跑步的時(shí)候，拿一把打開的傘跑，會(huì)怎么 樣呢？為什么跑不快，而且覺得很累呢？是什么有這么大的力氣擋住我們呢？請(qǐng)一位同學(xué)在教室

11、外跑，對(duì)比計(jì)時(shí)。說出自己的感受。如果把傘收起來再跑，會(huì)怎么樣呢？接觸空氣越大的物體跑的越慢為什么不拿撐開的傘跑起來就快點(diǎn)？你想到了什么？空氣對(duì)不同形狀物體運(yùn)動(dòng)的阻力作用小組討論你們的想法，看看能不能商量個(gè)辦法驗(yàn)證你們 的猜想研究P9實(shí)驗(yàn)中的個(gè)問題：哪些條件應(yīng)該相同？唯一不 同的條件是什么？小組實(shí)驗(yàn)分析比較實(shí)驗(yàn)記錄。你能驗(yàn)證你的猜想嗎？你還有什么發(fā)現(xiàn)？描述不同外形的小車運(yùn)動(dòng)時(shí)，空氣對(duì)它們的影響是怎樣 的對(duì)比實(shí)驗(yàn)中的條小組討論分析數(shù)據(jù)，共同研究出結(jié)論注意：不同點(diǎn)只能有一個(gè)知道空氣對(duì)不同形狀的物體有影響會(huì)對(duì)比不同情況下小車運(yùn)動(dòng)的不同，總結(jié)出空氣對(duì)它們 的影響噴氣式飛機(jī)的工作原理所以飛機(jī)是什么樣子的？

12、飛機(jī)有很大的翅膀，但從飛機(jī) 前面看是什么樣子的？空氣有時(shí)候也能推動(dòng)物體運(yùn)動(dòng)。你知道現(xiàn)在最快的飛機(jī)是什么飛機(jī)嗎？它是怎么飛上 天的？模擬實(shí)驗(yàn)，先講解實(shí)驗(yàn)方法，提實(shí)驗(yàn)要求：它的工作原 理是什么？充氣多少與跑的速度和距離有什么關(guān)系？你發(fā)現(xiàn)了什么？出示飛機(jī)正側(cè)面的圖片了解噴氣式飛機(jī)的工作原理知道有的物體是要借助空氣運(yùn)動(dòng)的具體運(yùn)用觀察P11圖片，哪些設(shè)計(jì)是借助空氣或是為了減小空氣 阻力？你還知道哪些？出示相關(guān)圖片了解在生活中對(duì)空氣的運(yùn)用三、課外拓展制作竹蜻蜓、小降落傘空氣也是生命之教學(xué)目標(biāo)探究過程和方法：?會(huì)研究車輛尾氣對(duì)植物的影響?學(xué)會(huì)小組調(diào)查、訪問的方法，及總結(jié)調(diào)查數(shù)據(jù)的分析 知識(shí)與技能：?知道空氣

13、和水一樣，也是生命之源，要防治空氣污染 了解保護(hù)潔凈的空氣，就是保護(hù)我們自己情感、態(tài)度與價(jià)值觀：?從身邊的環(huán)境變化和動(dòng)植物變化意識(shí)到空氣對(duì)人類、全世界的重要性?空氣和生命是密不可分的?意識(shí)到我們有責(zé)任呼吁大家一起來防治空氣污染教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn)：空氣也是生命之源，我們有責(zé)任保護(hù)它課時(shí)安排二課時(shí)教學(xué)準(zhǔn)備盆栽植物兩盆，塑料袋，空氣污染的圖片，讓學(xué)生準(zhǔn)備 有關(guān)空氣污染的資料教學(xué)過程一、導(dǎo)入我們已經(jīng)研究了空氣的不少性質(zhì)，你能總結(jié)的說一說 世界環(huán)境日是什么時(shí)候？今年的口號(hào)是什么？其實(shí)空氣也是生命之源，人常說：三天不吃飯還能活，三天不喝水就活不了，如果沒有空氣，那三分鐘都不行。加深世界環(huán)境日的保護(hù)意識(shí)意識(shí)空氣

14、的重要性二、自主學(xué)習(xí)空氣和生命的關(guān)系為什么說空氣也是生命之源呢？觀察P12三幅圖，你想到了什么？空氣是生命的關(guān)鍵意識(shí)到?jīng)]有空氣就沒有生命我們周圍的空氣空氣是我們不能離開的，但是我們現(xiàn)在處在怎樣的空氣 中呢？哪個(gè)小組愿意來介紹你找到的資料？人類一直不斷的在污染著我們賴以生存的空氣?？諝獾?污染我們看不到，怎么知道空氣受污染了呢？討論研究P13的車輛尾氣實(shí)驗(yàn)討論空氣和生命是密不可分的從身邊的環(huán)境變化和動(dòng)植物變化意識(shí)到空氣對(duì)人類、全世界的重要性我們能做什么空氣被污染了，而且還在不斷污染著。我們能做什么 呢？小組根據(jù)實(shí)際情況制定宣傳計(jì)劃有價(jià)值的提議，可以向有關(guān)部門建議讓學(xué)生從小學(xué)生的角度討論我們能做的

15、，意識(shí)到我們有責(zé)任呼吁大家一起來防治空氣污染調(diào)查反饋展示收集的資料空氣污染還會(huì)造成哪些危害？收集了解車輛尾氣的“毒害”性會(huì)收集資料三、課外拓展調(diào)查了解當(dāng)?shù)夭扇×四男┐胧┓乐慰諝馕廴境鲆环荼Ｗo(hù)、防治空氣污染的小報(bào)延伸到課外，學(xué)生合作的完成了解保護(hù)潔凈的空氣，就 是保護(hù)我們自己第二單元冷和熱冷熱與溫度教學(xué)目標(biāo)過程與方法：能夠搜集數(shù)據(jù)并發(fā)現(xiàn)熱水變涼的溫度變化規(guī)律。知識(shí)與技能：知道在熱水變涼的過程中，溫度下降是有規(guī)律的。情感價(jià)值態(tài)度觀：對(duì)科學(xué)研究有興趣，體驗(yàn)和感受到科學(xué)探究的樂趣。 感悟到任何科學(xué)認(rèn)識(shí)都必須于科學(xué)實(shí)踐。教學(xué)重難點(diǎn)能夠搜集數(shù)據(jù)并發(fā)現(xiàn)熱水變涼的溫度變化規(guī)律。知道在 熱水變涼的過程中，溫度下

16、降是有規(guī)律的。感悟到任何科學(xué)認(rèn)識(shí)都必須于科學(xué)實(shí)踐。教學(xué)準(zhǔn)備分組實(shí)驗(yàn)器材：水杯、熱水、溫度表等。教學(xué)過程一、導(dǎo)入新思考倒出一杯熱水引出三種預(yù)測(cè)：先快后慢，最后不再下降了先慢后快均勻下降強(qiáng)調(diào)：要有科學(xué)的數(shù)據(jù)來證明哪一種假設(shè)是正確的二、新授研究科學(xué)規(guī)律時(shí)一般要用到圖表，教學(xué)生學(xué)會(huì)來圖表， 再利用圖表進(jìn)行分析、總結(jié)。我們通過這些曲線圖的比較可以發(fā)現(xiàn)一些問題，這是研究科學(xué)的一個(gè)重要的方法。當(dāng)我們對(duì)一個(gè)事物提出一個(gè)問 題，我們可以先預(yù)想一下它可能是什么樣的規(guī)律，可能是這 樣，也可能是那樣。這種猜想很重要，以后遇到一些問題就 可以用這種方法假設(shè)，可以多提幾種可能，然后怎么辦呢？ 因?yàn)橐磺锌茖W(xué)真理都離不開科學(xué)

17、實(shí)驗(yàn)，所以通過科學(xué)數(shù) 據(jù)的整理，作曲線圖就能發(fā)現(xiàn)實(shí)際的規(guī)律。我們雖然每組只做一次實(shí)驗(yàn)，但 9組同時(shí)做，等于做了 9次相同的實(shí)驗(yàn)，9次的實(shí)驗(yàn)結(jié)果都一樣，可以證明我們發(fā) 現(xiàn)的規(guī)律是比較可靠的。如果只有自己做實(shí)驗(yàn)，只做一次還 不夠，要多做幾次相同的實(shí)驗(yàn)，必然會(huì)發(fā)現(xiàn)規(guī)律性的東西。如果這杯是涼水，測(cè)出涼水的溫度，如果給涼水加熱， 溫度會(huì)升高，那么溫度升高有什么規(guī)律呢？指名學(xué)生上來測(cè)量先做好實(shí)驗(yàn)前的預(yù)測(cè)，以及實(shí)驗(yàn)前的準(zhǔn)備工作 開始實(shí)驗(yàn)，10分鐘，每分鐘測(cè)量一次，并做好記錄。 學(xué)習(xí)怎樣來圖表，并把自己觀測(cè)到數(shù)據(jù)畫在圖表上。利用畫好的圖表檢驗(yàn)自己的預(yù)測(cè)是否正確。三、學(xué)生能夠如實(shí)記錄所觀察到數(shù)據(jù)，并能根據(jù)數(shù)據(jù)對(duì)

18、自己的預(yù)測(cè)做出判斷。能夠看懂圖表，并能夠正確地標(biāo)上數(shù)據(jù)。能通過圖表對(duì)自己的預(yù)測(cè)做出判斷。學(xué)生能感悟到任何科學(xué)認(rèn)識(shí)都必須于科學(xué)實(shí)踐。熱的傳遞教學(xué)目標(biāo)過程與方法能夠做固體熱傳遞的實(shí)驗(yàn)。能夠做液體熱對(duì)流實(shí)驗(yàn)。能夠設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)說明熱水在冷水中是怎樣“跑”的。知識(shí)與技能認(rèn)識(shí)固體熱傳導(dǎo)是熱傳遞的一種方式。認(rèn)識(shí)液體的熱對(duì)流是熱傳遞的一種方式。知道熱能從一個(gè)物體傳到另一個(gè)物體，熱總是從高溫部 分傳向低溫部分。能夠預(yù)測(cè)溫度的變化，能初步設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證自己的想 法。能夠發(fā)揮想像力，大膽猜想。情感、態(tài)度與價(jià)值觀具有探究熱現(xiàn)象的意識(shí)。體會(huì)用數(shù)據(jù)進(jìn)行論證的重要性。教學(xué)重難點(diǎn)認(rèn)識(shí)固體熱傳導(dǎo)是熱傳遞的一種方式。認(rèn)識(shí)液體的熱對(duì)流是

19、熱傳遞的一種方式。知道熱能從一個(gè)物體傳到另一個(gè)物體，熱總是從高溫部 分傳向低溫部分。能夠設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)說明熱水在冷水中是怎樣“跑”的。教學(xué)準(zhǔn)備熱水、冷水、溫度表、計(jì)時(shí)器、塑料袋、蠟燭、鋁片、 水槽、冰塊、管子、顏料、酒精燈、燒杯、試管、試管夾等（教學(xué)過程一、引入新二、新授熱水在冷水中是怎樣“跑”的上節(jié)課我們通過實(shí)驗(yàn)知道 一杯水的溫度是怎樣下降的，那水的溫度為什么會(huì)下降，熱 傳到哪里去呢？介紹實(shí)驗(yàn)方法，提出疑問：熱會(huì)往哪里傳呢？用金屬片做研究材料，均勻涂上一層蠟燭油，加熱后觀 察現(xiàn)象加熱試管中水的上部分至沸騰，提出思考的問題：試管 下部分的溫度會(huì)是多少溫度居然不高，這是怎么回事呢？加熱一杯冷水，你能利

20、用哪些材料看出冷水是怎樣變熱 的嗎？指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)、觀察提出問題，讓學(xué)生思考學(xué)生推測(cè)，發(fā)言預(yù)測(cè)，來出熱傳遞的示意圖分組做實(shí)驗(yàn)，注意剛剛加熱過的金屬片絕對(duì)不能觸摸學(xué)生預(yù)測(cè)，用溫度表測(cè)量或直接用手摸一摸學(xué)生先想好準(zhǔn)備怎樣看出冷水是怎樣變熱的，討論其可 行性，準(zhǔn)備好實(shí)驗(yàn)材料分組實(shí)驗(yàn)思考各種方法，討論其可行性，準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)材料，預(yù)測(cè)實(shí) 驗(yàn)結(jié)果分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果引起學(xué)生探究的興趣，調(diào) 動(dòng)學(xué)生的積極性繼續(xù)引導(dǎo)學(xué)生先猜測(cè)，再證明了解熱傳導(dǎo)是向各個(gè)方向的，判斷自己的預(yù)測(cè)是否正確 弓I出疑問，為分組實(shí)驗(yàn)做基礎(chǔ)，同時(shí)讓學(xué)生意識(shí)到自己 認(rèn)為正確的不一定對(duì)實(shí)驗(yàn)前要先進(jìn)行嚴(yán)密地思考，找出實(shí)驗(yàn)的最佳方案三、找出熱對(duì)流的

21、規(guī)律培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，動(dòng)手操作的能力加熱和冷卻教學(xué)目標(biāo)過程與方法：能夠完成不同物體吸熱和散熱性能的對(duì)比實(shí)驗(yàn)。能夠設(shè)計(jì)物體顏色對(duì)吸熱和散熱性能影響的實(shí)驗(yàn)。知識(shí)與技能：知道不同物體吸熱和散熱的性能是不同的。知道深色的物體比淺色物體吸熱快。情感、態(tài)度與價(jià)值觀：意識(shí)到結(jié)論需要數(shù)據(jù)來驗(yàn)證。意識(shí)到身邊的許多現(xiàn)象蘊(yùn)含著科學(xué)道理。有認(rèn)真、細(xì)致、嚴(yán)格操作的工作態(tài)度，并愿意與他人合 作完成實(shí)驗(yàn)任務(wù)。教學(xué)重難點(diǎn)知道不同物體吸熱和散熱的性能是不同的。知道深色的物體比淺色物體吸熱快。意識(shí)到結(jié)論需要數(shù)據(jù)來驗(yàn)證。意識(shí)到身邊的許多現(xiàn)象蘊(yùn) 含著科學(xué)道理。教學(xué)準(zhǔn)備杯子、溫度表、水、沙、記錄表、黑白塑料手套、黑白 紙杯、不同顏

22、色的氣球等。教學(xué)過程一、引入新二、新授水和沙的吸熱實(shí)驗(yàn)推廣到不同顏色的物體，它們的吸熱、散熱性能一樣 嗎？物體的吸熱和散熱性能在生活中的應(yīng)用上節(jié)課我們知 道了熱會(huì)從溫度高的地方往溫度低的地方傳導(dǎo)，那不同物體 的吸熱和散熱性能一樣嗎？取出一杯水，一杯沙，在同樣的光照下，哪一個(gè)升溫快 些呢？那你們準(zhǔn)備怎樣來驗(yàn)證你們的猜測(cè)呢？取出不同顏色的氣球、紙杯、手套，你能自己設(shè)計(jì)一個(gè)對(duì)比實(shí)驗(yàn)，研究不同顏色的物體吸熱和散熱的性能嗎？思考實(shí)驗(yàn)的方法，需要的實(shí)驗(yàn)材料，分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn) 對(duì)給出的材料加以利用，進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn) 學(xué)生能有理由地說出自己的想法三、得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論，對(duì)原先的猜測(cè)進(jìn)行判斷知道深顏色的物體吸熱比較快吸熱和散

23、熱教學(xué)目標(biāo)過程與方法能夠通過給糖加熱認(rèn)識(shí)到物體會(huì)融化和凝固。能夠通過給鐵圈加熱和冷卻認(rèn)識(shí)到固體的熱脹冷縮。 能夠設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明液體和氣體也具有熱脹冷縮的性質(zhì)。 知識(shí)與技能知道物體受熱以后會(huì)改變形狀、體積和其他一些物理性 質(zhì)。知道有一些物體受熱會(huì)融化成液體，遇冷會(huì)凝固成固 體。知道熱脹冷縮現(xiàn)象，即物體一般在受熱以后體積會(huì)膨 脹，遇冷體積會(huì)縮小。能夠設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明物體的熱脹冷縮變化。知道熱脹冷縮現(xiàn)象在生活中的一些常見應(yīng)用。情感、態(tài)度與價(jià)值觀意識(shí)到生活中處處有科學(xué)。意識(shí)到科學(xué)會(huì)給人們的生活帶來許多好處，避免許多危 害。體會(huì)科學(xué)變化的豐富多彩。教學(xué)重難點(diǎn)知道有一些物體受熱會(huì)融化成液體，遇冷會(huì)凝固成固 體。

24、知道熱脹冷縮現(xiàn)象，即物體一般在受熱以后體積會(huì)膨脹， 遇冷體積會(huì)縮小。意識(shí)到生活中處處有科學(xué)。能夠設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明物體具有熱脹冷縮的性質(zhì)。教學(xué)準(zhǔn)備用雪碧或者可樂的罐子做成的小鍋、糖、鋁箔、鐵圈、 木板、鐵釘、滴管、飲料瓶、氣球皮、易拉罐、吸管、橡皮 泥、水槽、毛巾、熱水、彎玻璃管、蠟燭或者酒精燈、玉米 粒等。教學(xué)過程、引入新二、新授固體受熱變成液體實(shí)驗(yàn)小知識(shí)固體熱脹冷縮實(shí)驗(yàn)液體和氣體的熱脹冷縮實(shí)驗(yàn)物體熱脹冷綜在生活中的應(yīng)用物體受熱以后會(huì)產(chǎn)生什 么變化？冷和熱對(duì)物體到底有什么影響呢？我們來看一看糖加 熱以后會(huì)有什么變化？還有哪些物體在加熱和冷卻以后會(huì)產(chǎn)生與糖相似的變 化呢？你們知道P23圖講的是什么嗎

25、？我們剛才知道了物體受熱以后會(huì)變成液體或者氣體，而 冷卻以后又會(huì)變成固體。物體在受熱以后還會(huì)有什么變化 呢？用鐵墊圈讓學(xué)生猜測(cè)講解實(shí)驗(yàn)方法，提醒學(xué)生注意安全通過剛才的實(shí)驗(yàn)，我們知道固體在受熱以后，體積會(huì)膨 脹，冷卻以后，體積又會(huì)縮小。那水和空氣有沒有類似的性 質(zhì)呢？你有沒有辦法來設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)證明一下呢？介紹P24小知識(shí)自由發(fā)言，舉生活中的例子學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，對(duì)前面的猜測(cè)做出判斷，玩“糖畫”聯(lián)系生活中的經(jīng)驗(yàn)，說出大量實(shí)例由學(xué)生向全班介紹動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，思考這個(gè)現(xiàn)象說明了什么？學(xué)生先猜一猜，討論一下分組選擇是用實(shí)驗(yàn)證明水或者空氣也具有像固體一樣熱脹冷縮的性質(zhì)，然后分組進(jìn)行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證自己的想

26、法學(xué)生明白固體在受熱以后，體積會(huì)產(chǎn)生一定的變化，會(huì) 變得大一些學(xué)會(huì)自己選擇研究的課題，自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方法、過程， 以及所所需物品三、總結(jié)水在加熱和冷卻后教學(xué)目標(biāo)過程與方法能夠通過云和霧的模擬實(shí)驗(yàn)了解云、霧的形成原因。能夠通過雨的模擬實(shí)驗(yàn)了解雨的成因。能夠通過蒸發(fā)和沸騰現(xiàn)象的研究，了解空氣中水蒸氣的 形成。能夠通過親身感受認(rèn)識(shí)到蒸發(fā)會(huì)吸收熱量。能夠通過實(shí)驗(yàn)了解水結(jié)冰的條件。能夠通過圖示法總結(jié)水的三態(tài)變化，了解水在自然界中的循環(huán)知識(shí)與技能知道云、霧、雨、露、霜、雪、冰、雹是大自然中水的 多姿多彩的化身。知道云、霧的成因。知道雨、露的成因。知道水蒸氣的成因。知道水在蒸發(fā)和沸騰的時(shí)候要吸收大量的熱。知道

27、水在一定條件下結(jié)冰，成為固體。知道在一定條件下，物體三態(tài)會(huì)互相轉(zhuǎn)化。知道大自然中水的循環(huán)過程。情感、態(tài)度與價(jià)值觀愿意欣賞自然界水體的美麗。愿意通過一些實(shí)驗(yàn)了解大自然的奧秘。體會(huì)到自然界神奇的變化。教學(xué)重難點(diǎn)知道云、霧、雨、露、霜、雪、冰、雹是大自然中水的 多姿多彩的化身。知道云、霧的成因。知道雨、露的成因。 知道水蒸氣的成因。知道水在蒸發(fā)和沸騰的時(shí)候要吸收大量 的熱。知道水在一定條件下結(jié)冰，成為固體。知道在一定條 件下，物體三態(tài)會(huì)互相轉(zhuǎn)化。知道大自然中水的循環(huán)過程。教學(xué)準(zhǔn)備杯子、冰塊、玻璃片、開水、溫度表、燒杯、試管、酒精燈、試管夾、易拉罐等。教學(xué)過程一、引入新二新授實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)水蒸發(fā)

28、實(shí)驗(yàn)水的三態(tài)變化你見過哪些自然現(xiàn)象？你們知道這些現(xiàn)象是怎樣形成的嗎？這些都是大自然中水的多姿多彩的化身。我們也可以通 過實(shí)驗(yàn)來制造云、雨、露、霜，你們想不想自己也來做一做 呢？對(duì)學(xué)生進(jìn)行分組，你們現(xiàn)在可以先小組內(nèi)討論要怎樣來 實(shí)驗(yàn),設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)方法、過程，選擇所需實(shí)驗(yàn)材料，用圖 示或文字的方法記錄下來，再預(yù)測(cè)一下實(shí)驗(yàn)結(jié)果大家來匯報(bào)一下你們小組的實(shí)驗(yàn)，看看還有沒有要改進(jìn) 的地方我們知道了云、霧、雨、露、霜、雪、冰都是大自然中 水的不同形態(tài)，是由空氣中的水形成的，那么空氣中的水又 是哪兒來的呢？在黑板上用濕布抹一下，過一會(huì)水漬不見了，水到哪里 去了？用什么方法可以使蒸發(fā)加快呢？好，就用你們自己想的

29、方法來試一試，看看哪個(gè)小組的 盤里的水最先蒸發(fā)我們現(xiàn)在來想一下，水在自然界中有哪幾種形態(tài)呢？它 們又是怎樣變化的呢？小組匯報(bào)實(shí)驗(yàn)方案，大家提出修改意見分組再進(jìn)行修改，領(lǐng)取實(shí)驗(yàn)材料分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果學(xué)生思考，討論引出教學(xué)內(nèi)容強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)前一定要有完整可行的實(shí)驗(yàn)方案的意識(shí)學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)了解云、霧、雨、露、霜的成因讓學(xué)生自己思考出各種方法讓學(xué)生對(duì)自己的方法進(jìn)行嘗試，通過實(shí)驗(yàn)知道怎樣可以 使蒸發(fā)加快了解蒸發(fā)在生活中的應(yīng)用三、要學(xué)生說出自己的理由，讓學(xué)生嘗試進(jìn)行推斷第三單元奇妙的聲音王國(guó)聲音的產(chǎn)生教學(xué)目標(biāo)過程與方法經(jīng)歷“假設(shè)與搜集證據(jù)”這一科學(xué)探究過程。能夠根據(jù)已有的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)對(duì)聲音產(chǎn)生的原因作出假能

30、夠想辦法驗(yàn)證假設(shè)。知識(shí)與技能知道聲音是由物體振動(dòng)產(chǎn)生的。情感、態(tài)度與價(jià)值觀體會(huì)到科學(xué)研究中要尊重事實(shí)。教學(xué)重難點(diǎn)知道聲音是由物體振動(dòng)產(chǎn)生的。能夠根據(jù)已有的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)對(duì)聲音產(chǎn)生的原因作出假 設(shè)。能夠想辦法驗(yàn)證假設(shè)。教學(xué)準(zhǔn)備教師準(zhǔn)備：1、蠟線、紙杯、水或其他有關(guān)的實(shí)驗(yàn)用品 鋁箔。學(xué)生準(zhǔn)備：自帶各種能發(fā)聲的物體，如：氣球、報(bào)紙、 尺子、玻璃瓶、鉛筆盒等。教學(xué)過程一、制造聲音聲音是怎樣產(chǎn)生的？“看見”聲音在我們的生活中存在著各種各樣的聲音， 你能在課堂上也制造出一些聲音嗎？如果把你們剛才用的東西都收起來，只利用自己的身體，你還能制造出多少種聲音來?二、我們剛才制造了許多聲音，有的需要用到別的物體， 有

31、的只靠我們自己的身體就能產(chǎn)生聲音，那聲音又是怎樣產(chǎn)生的呢？你們自己的猜測(cè)對(duì)嗎，我們應(yīng)該怎么做呢？你們準(zhǔn)備怎樣設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證自己的想法呢？我們能“看到”聲音嗎？你想怎樣去“看”聲音呢？學(xué)生模擬各種聲音，有秩序 進(jìn)行學(xué)生猜測(cè)需要通過實(shí)驗(yàn)來證明三、學(xué)生思考并設(shè)計(jì)出證明自己的猜想的實(shí)驗(yàn)方法，選 擇實(shí)驗(yàn)器材學(xué)生分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，并記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果，驗(yàn)證自己的猜想 討論分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)激發(fā)學(xué)生興趣，初步意識(shí)到我們可以通過 各種物體來產(chǎn)生聲音進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生興趣，意識(shí)到產(chǎn)生聲音并不一定要用到 別的物體能進(jìn)行一些合理的猜測(cè)，并能簡(jiǎn)要說明聲音的傳播教學(xué)目標(biāo)過程與方法能夠?qū)β曇羰窃鯓觽鞑サ淖鞒黾僭O(shè)。能夠設(shè)計(jì)活動(dòng)驗(yàn)證假設(shè)。知識(shí)與

32、技能知道聲音是通過空氣、水及周圍的一些固體傳播的。理解假設(shè)在科學(xué)研究中的重要性。情感、態(tài)度與價(jià)值觀體驗(yàn)科學(xué)探究的樂趣。教學(xué)重難點(diǎn)知道聲音是通過空氣、水及周圍的一些固體傳播的。能夠?qū)β曇羰窃鯓觽鞑サ淖鞒黾僭O(shè)。能夠設(shè)計(jì)活動(dòng)驗(yàn)證 假設(shè)。教學(xué)準(zhǔn)備教師準(zhǔn)備：燒瓶、小鈴、水、皮管、夾子，底面開孔的 小鼓、蠟燭，木棍、小鬧鐘。學(xué)生準(zhǔn)備：制作土電話的材料。教學(xué)過程一、引入新二、新授聲音利用空氣傳播的實(shí)驗(yàn)做土電話拓展通過P32圖，你知道聲音是通過什么傳播出去的 嗎？聲音是不是利用空氣傳播的呢，我們做個(gè)實(shí)驗(yàn)看一一看敲擊一只底面開孔的小鼓，小孔對(duì)著一支點(diǎn)燃的蠟燭， 觀察蠟燭的火焰有什么變化我們家里都有電話了，有了電

33、話相隔很遠(yuǎn)，兩邊講話都 能聽見，我們今天也來做一個(gè)電話。講解土電話的制法做了剛才的實(shí)驗(yàn)，你認(rèn)為除了空氣能傳播聲音之外，還 有什么可以傳播聲音呢？是不是像你們想像的那樣，固體也能傳播聲音呢，我們 可以再做幾個(gè)實(shí)驗(yàn)聲音在水里能不能傳播？你能設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)證明你的猜想嗎？猜測(cè)仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備及實(shí)驗(yàn)過程分組做實(shí)驗(yàn)，得出實(shí)驗(yàn)結(jié)果分組實(shí)驗(yàn)學(xué)生動(dòng)手做，兩人一組，做好了試一試，看看 自己的電話做得怎么樣？分組設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，選擇所需材料激發(fā)學(xué)生研究的興趣通過實(shí)驗(yàn)結(jié)果，使學(xué)生了解聲音是要通過空氣來傳播的 強(qiáng)化空氣能傳播的意識(shí)提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生通 過實(shí)驗(yàn)初步意識(shí)到固體也能傳播聲音意識(shí)到固體也能傳播聲音強(qiáng)化固體

34、也能傳播聲音的意識(shí)三、培養(yǎng)拓展思考的能力，加強(qiáng)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的能力我們是怎樣聽到聲音的教學(xué)目標(biāo)過程與方法能夠?qū)υ鯓勇牭铰曇籼岢黾僭O(shè)。能夠想辦法驗(yàn)證假設(shè)。知識(shí)與技能知道耳的構(gòu)造及各部分的作用。認(rèn)識(shí)聲首在耳朵中的傳播途徑。情感、態(tài)度與價(jià)值觀意識(shí)到保護(hù)耳朵的重要性。關(guān)愛聽力有障礙的人。教學(xué)重難點(diǎn)知道耳的構(gòu)造及各部分的作用。認(rèn)識(shí)聲音在耳朵中的傳 播途徑。能夠?qū)υ鯓勇牭铰曇籼岢黾僭O(shè)。能夠想辦法驗(yàn)證假設(shè)。教學(xué)準(zhǔn)備教師準(zhǔn)備：耳的模型或用不干膠做的耳的各部分圖形， 鋁箔。學(xué)生準(zhǔn)備：制作“人工耳”的用品，制作“聽診器”的 用品。教學(xué)過程一、介紹人耳的內(nèi)部結(jié)構(gòu)和原聲音的原理做一個(gè)聽診器關(guān)心聽力有障礙的人把鋁箔靠近音箱，

35、調(diào)節(jié)音量二、出示耳的模型和耳的各部分圖形，介紹耳的各部分 名稱,指出其中耳朵里鼓膜振動(dòng)的原理和鋁箔振動(dòng)的原理是 一樣的講解聽診器的制法耳廓有什么作用呢？如果人聽不見聲音會(huì)怎樣呢？試一試，在沒有聲音的環(huán) 境下我們應(yīng)該怎樣對(duì)待聽力有障礙的人呢？觀察出現(xiàn)什么 現(xiàn)象？試著說一說，聲音在耳朵里是怎樣傳播的自制聽診器，試一試管用嗎？學(xué)生發(fā)言，根據(jù)聽診器的原理說一說學(xué)生嘗試不通過任何聲音來傳播自己的信息學(xué)生通過自己的感受，說出自己的想法鋁箔振動(dòng)，隨著 聲音增大，振動(dòng)也加大學(xué)生能明白是外界的振動(dòng)經(jīng)過鼓膜的振動(dòng)傳播到最后 聽神經(jīng)處知道聽診器的原理和耳廓的原理是一樣的使學(xué)生感受到聽力障礙者的困難三、培養(yǎng)學(xué)生的愛心

36、，關(guān)愛聽力有障礙的人不同的聲音教學(xué)目標(biāo)過程與方法能夠?qū)β曇舻膹?qiáng)弱和高低與什么有關(guān)提出假設(shè)。能夠設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證假設(shè)。知識(shí)與技能知道什么條件下，物體會(huì)發(fā)出強(qiáng)弱不同的聲音。知道聲音的高低與什么有關(guān)。情感、態(tài)度與價(jià)值觀體驗(yàn)到聲音的奇妙。教學(xué)重難點(diǎn)知道什么條件下，物體會(huì)發(fā)出強(qiáng)弱不同的聲音。知道聲 音的高低與什么有關(guān)。能夠?qū)β曇舻膹?qiáng)弱和高低與什么有關(guān)提出假設(shè)。能夠設(shè) 計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證假設(shè)。教學(xué)準(zhǔn)備教師準(zhǔn)備：燒杯或玻璃瓶，排簫，鋁板琴，各種長(zhǎng)短、 粗細(xì)、松緊不同的橡皮筋。學(xué)生準(zhǔn)備：自帶幾種小樂器，女口：小鼓、三角鈴、音叉 等。教學(xué)過程、小游戲：猜一猜，這是誰的聲音？二、研究聲音的強(qiáng)弱與什么有關(guān)、研究聲音的高低與什么

37、有關(guān)組織學(xué)生做一個(gè)猜聲音的游戲你能用同一個(gè)物體或樂器發(fā)出強(qiáng)弱不同的聲音嗎？聲音的強(qiáng)弱叫做“音量”剛才我們研究了聲音的強(qiáng)弱，有的時(shí)候聲音并不是很 強(qiáng)，但卻很高，就好像我們唱歌時(shí)，有的音比較高一樣，那 么聲音的高低與什么有關(guān)系呢？總結(jié)一下物體在什么情況下會(huì)發(fā)出高音？在什么情況 下會(huì)發(fā)出低音？聲音的高低叫做“音調(diào)”學(xué)生進(jìn)行判斷學(xué)生上臺(tái)表演學(xué)生進(jìn)行模擬實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)前先進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè) 計(jì)，選擇好實(shí)驗(yàn)器材，預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果學(xué)生發(fā)言初步認(rèn)識(shí)到自然界的聲音是各不相同的提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，初步意識(shí)到要使物體發(fā)出強(qiáng)弱不 同的聲音需要不同的力量學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)?zāi)芤庾R(shí)到聲音有高低之分，與物體的長(zhǎng) 短、粗細(xì)、松緊有關(guān)，也與杯中的水的

38、多少有關(guān)三、學(xué)生認(rèn)識(shí)到怎樣發(fā)出高音或低音第四單元吃的學(xué)問我們吃什么教學(xué)目標(biāo)過程與方法按照自定標(biāo)準(zhǔn)為食物分類。用圖表統(tǒng)計(jì)全班同學(xué)最愛吃的三種食物。知識(shí)與技能了解人類需要的主要營(yíng)養(yǎng)及其，懂得營(yíng)養(yǎng)全面、合理的 重要性。情感、態(tài)度與價(jià)值觀關(guān)心飲食，樂于用學(xué)到的知識(shí)提高自己的飲食質(zhì)量，養(yǎng) 成良好的飲食習(xí)慣。教學(xué)過程一、引入新給食物分類統(tǒng)計(jì)全班同學(xué)最愛吃的三種食物二、新授食物含有的主要營(yíng)養(yǎng)成分認(rèn)識(shí)“偏食”的危害我們每天都離不開的有哪些呢？對(duì)，食物是我們每天都要吃的，可有的人就是因?yàn)槌远?得了疾病。實(shí)際上，每天吃什么是很有講究的，這里面也有 一定的科學(xué)道理?，F(xiàn)在我來問一下，你們常吃的食物有哪些呢？你能把我們

39、剛才所說的食物分類嗎？在這些食物中，你最愛吃什么呢？現(xiàn)在我要做一個(gè)統(tǒng)計(jì)，我想統(tǒng)計(jì)一下你們最愛吃的三種 食物通過統(tǒng)計(jì)，我們發(fā)現(xiàn)什么？那這些食物里究竟含有哪些營(yíng)養(yǎng)成分呢？糧食類：豐富的淀粉，供給我們熱量和力量，支持我們 的活動(dòng)魚、肉、蛋、奶、豆類：含有豐富的蛋白質(zhì)，是我們生 長(zhǎng)發(fā)育必需的食物油脂類：豐富的脂肪，供給我們能量和保持體溫，但不 能多吃蔬菜、水果類：豐富的維生素、礦物質(zhì)和食物纖維，是 我們保持健康所不可缺少的食物如果只吃我們愛吃的食物有哪些危害？我們應(yīng)該吃什么？空氣、水、食物、陽光米飯、蔬菜、肉類、水果學(xué)生按自己的標(biāo)準(zhǔn)給食物分類小組交流、記錄，匯報(bào)給全班 對(duì)學(xué)生常吃的食物做一點(diǎn)了解 能按

40、自定標(biāo)準(zhǔn)給食物分類認(rèn)識(shí)到各種食物所含有的營(yíng)養(yǎng)并不一樣意識(shí)到?jīng)]有一種食物含有人體需要的全部營(yíng)養(yǎng)。為了健 康成長(zhǎng)，食物要多樣化，不偏食很重要。三、總結(jié)初步意識(shí)到食物要搭配起來，不能單一怎樣搭配食物教學(xué)目標(biāo)過程與方法作出自己一天飲食的“食物金字塔”。設(shè)計(jì)一天的食譜，并用食物卡片，模擬配制午餐。知識(shí)與技能知道如何科學(xué)搭配食物。情感、態(tài)度與價(jià)值觀增進(jìn)對(duì)自己健康負(fù)責(zé)任的意識(shí)，注意合理飲食，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。教學(xué)重難點(diǎn)知道如何科學(xué)搭配食物。設(shè)計(jì)一天的食譜，并用食物卡片，模擬配制午餐。教學(xué)準(zhǔn)備教師準(zhǔn)備：投影片或自制一一分別以咸食、甜食、肉類、油炸類食物為主的四份食物，“食物結(jié)構(gòu)金字塔”方案等。學(xué)生準(zhǔn)備：紙餐

41、盤或塑料盤，白卡紙、直尺、彩筆 開展模擬配餐活動(dòng)。教學(xué)過程一、復(fù)習(xí)二、新授分析幾份食物的搭配是否合理設(shè)計(jì)一天的食譜設(shè)計(jì)一周的食譜我們知道不同的食物 含有不同的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，你能說一說嗎？那你們看看P46上這幾份食物的搭配合理嗎？那怎么搭配才合理呢？先看 P47金字塔圖，介紹 你能根據(jù)這個(gè)圖告訴我每天的食物應(yīng)該怎樣搭配，才能 保證營(yíng)養(yǎng)全面、均衡？你們每天的食物搭配合理嗎？根據(jù)你的食物日記，作出 你的食物金字塔好，現(xiàn)在就讓我們自己當(dāng)一天家，來設(shè)計(jì)一天的食譜， 在設(shè)計(jì)時(shí)要注意，比一比誰的設(shè)計(jì)最合理，又好吃，又省錢學(xué)生討論，可以有多種方案學(xué)生模擬繪出自己的食物金字塔，并進(jìn)行分析學(xué)生利用食物卡片，模擬配餐，

42、并向全班介紹 設(shè)計(jì)一周的食譜，并記在活動(dòng)記錄上為新課做準(zhǔn)備 對(duì)已有的食物搭配做分析，并能運(yùn)用到生活中 了解人體對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)的需要是不一樣多的 初步會(huì)進(jìn)行食物搭配能分析出自己每天的食物搭配是否合理，并能進(jìn)行改進(jìn)三、動(dòng)手設(shè)計(jì)食譜，會(huì)運(yùn)用到生活中食物的消化教學(xué)目標(biāo)過程與方法品嘗和“跟蹤”小饅頭，并對(duì)小饅頭在體內(nèi)的“旅行” 和變化作出假設(shè)。知識(shí)與技能了解消化過程，認(rèn)識(shí)消化器官。知道什么樣的飲食習(xí)慣好。情感、態(tài)度與價(jià)值觀關(guān)注飲食消化衛(wèi)生，自覺培養(yǎng)健康、科學(xué)的飲食習(xí)慣。 教學(xué)重難點(diǎn)了解消化過程，認(rèn)識(shí)消化器官。關(guān)注飲食消化衛(wèi)生，自 覺培養(yǎng)健康、科學(xué)的飲食習(xí)慣。品嘗和“跟蹤”小饅頭，并對(duì)小饅頭在體內(nèi)的“旅行”

43、和變化作出假設(shè)。關(guān)注飲食消化衛(wèi)生，自覺培養(yǎng)健康、科學(xué) 的飲食習(xí)慣。教學(xué)準(zhǔn)備教師準(zhǔn)備：小饅頭，聽診器，有關(guān)消化過程和消化器官 的投影片或自制多媒體。學(xué)生準(zhǔn)備：小饅頭及搜集到的關(guān)于良好飲食習(xí)慣的諺 語。教學(xué)過程、引入新二、新授三、“跟蹤”小饅頭在身體里的“旅行”食物在我們體內(nèi)的變化養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣咬一口小饅頭，慢慢地咀嚼，仔細(xì) 地體會(huì)它在嘴里發(fā)生的變化小饅頭最終會(huì)被我們的身體消化和吸收，那么小饅頭在 我們的身體里是怎樣“旅行”的呢？你想知道嗎？那我們可以用什么來“跟蹤”小饅頭呢？小饅頭在我們體內(nèi)要進(jìn)行這么長(zhǎng)的“旅行”，它在我們 體內(nèi)是怎樣慢慢變化的呢？P50P51書上有四條關(guān)于飲食習(xí)慣的話，你認(rèn)

44、為這些話說得 有道理嗎？嘗試咀嚼小饅頭，體會(huì)其中的變化學(xué)生猜測(cè)，討論設(shè)計(jì)“跟蹤”方案，并且進(jìn)行“跟蹤”學(xué)生通過書本了解食物在我們體內(nèi)的變化記錄下消化器官的名稱討論，發(fā)表意見為新課做準(zhǔn)備先讓學(xué)生假設(shè)，引起學(xué)生興趣自行設(shè)計(jì)、探究了解食物在體內(nèi)的變化，以及人體的消化器官三、拓展：還有什么樣的飲食習(xí)慣好？我們的食物安全嗎？教學(xué)目標(biāo)過程與方法調(diào)查加工食品中色素等添加劑的種類及對(duì)人體健康的 影響。知識(shí)與技能了解安全飲食的常識(shí)。情感、態(tài)度與價(jià)值觀意識(shí)到科學(xué)技術(shù)會(huì)給人類社會(huì)帶來好處，也可能產(chǎn)生負(fù) 面影響。教學(xué)重難點(diǎn)調(diào)查加工食品中色素等添加劑的種類及對(duì)人體健康的 影響。了解安全飲食的常識(shí)。意識(shí)到科學(xué)技術(shù)會(huì)給人類

45、社會(huì) 帶來好處，也可能產(chǎn)生負(fù)面影響。教學(xué)準(zhǔn)備教師準(zhǔn)備：多準(zhǔn)備些食品包裝袋及飲料瓶上的標(biāo)簽。學(xué)生準(zhǔn)備：每人準(zhǔn)備 1 2個(gè)食品包裝袋及飲料瓶上的 成分說明。教學(xué)過程一、了解色素的作用及危害調(diào)查加工食品中添加了什么，討論怎樣對(duì)待加工食品研究新鮮食物安全嗎？二、討論怎樣吃才安全？ P52這些食品好漂亮呀！有哪些誘人的顏色呢？你了解這些顏色嗎?這些食品中為什么要添加色素呢？這些色素對(duì)人體有沒有危害呢？指出：食品中添加人造食用色素， 可以改變食品的外觀 但多吃含有人造色素的食品會(huì)損害健康。我們?cè)谏险n前都收集了一些加工食品的包裝袋、包裝 盒，我們來看一看在這些食品中添加了什么。拿出一張食品的包裝紙，指出上面寫有原料的一欄，作 一個(gè)調(diào)查這些食品添加劑安全嗎？我們應(yīng)該怎樣對(duì)待這樣的加工食品？那我們平時(shí)吃的新鮮食物，像肉、魚、蔬菜等安全嗎？我們知道加工食品里有一些添加劑，不能多吃，新鮮食 物也存在著污染問題，那我們?cè)诔允澄锏臅r(shí)候要怎樣吃才安 全呢？色素：天然色素、人造色素學(xué)生對(duì)自己小組內(nèi)的包裝袋、包裝盒作調(diào)查，并用表格 記錄知道人造色素的作用及危害通過動(dòng)手調(diào)查，發(fā)現(xiàn)在加工食品中都添加了一些附加劑意識(shí)到對(duì)這些添