第一章 人體基本結(jié)構(gòu)概述_第1頁
第一章 人體基本結(jié)構(gòu)概述_第2頁
第一章 人體基本結(jié)構(gòu)概述_第3頁
第一章 人體基本結(jié)構(gòu)概述_第4頁
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文檔簡介

1、第一章第一章 人體基本結(jié)構(gòu)概述人體基本結(jié)構(gòu)概述第一節(jié)第一節(jié) 細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能第二節(jié)第二節(jié) 基本組織基本組織第三節(jié)第三節(jié) 器官、系統(tǒng)、人體形態(tài)器官、系統(tǒng)、人體形態(tài) 第一節(jié)第一節(jié) 細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能 概念: 細(xì)胞細(xì)胞是人體形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理功能和生長發(fā)育的基本單位。人體細(xì)胞大小不一,形態(tài)也各種各樣,這與其功能以及所處的環(huán)境相適應(yīng)。如血細(xì)胞在流動的血液中呈圓形,能收縮的肌細(xì)胞呈梭形或者圓梭形,接受刺激的神經(jīng)細(xì)胞有長的突起等. 一、細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能一、細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能 傳統(tǒng)習(xí)慣:傳統(tǒng)習(xí)慣: 細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核 (一)細(xì)胞膜(一)細(xì)胞膜 從原始生命物質(zhì)

2、向細(xì)胞進(jìn)化所獲得的重要特征從原始生命物質(zhì)向細(xì)胞進(jìn)化所獲得的重要特征之一,是之一,是生命物質(zhì)外面出現(xiàn)一層膜性結(jié)構(gòu)即細(xì)胞膜又生命物質(zhì)外面出現(xiàn)一層膜性結(jié)構(gòu)即細(xì)胞膜又稱質(zhì)膜稱質(zhì)膜。細(xì)胞膜不但是細(xì)胞核環(huán)境之間的屏障也是細(xì)細(xì)胞膜不但是細(xì)胞核環(huán)境之間的屏障也是細(xì)胞和環(huán)境之間進(jìn)行物質(zhì)交換、信息傳遞的門戶胞和環(huán)境之間進(jìn)行物質(zhì)交換、信息傳遞的門戶。 1 1、細(xì)胞膜的化學(xué)組成和分子結(jié)構(gòu)、細(xì)胞膜的化學(xué)組成和分子結(jié)構(gòu)(1 1)化學(xué)組成)化學(xué)組成 細(xì)胞膜是細(xì)胞表面的一層薄膜又稱質(zhì)膜,厚約7.510nm。真核細(xì)胞的細(xì)胞膜主要由脂類和蛋白質(zhì)脂類和蛋白質(zhì)組成,還包含少量的糖糖。糖與蛋白質(zhì)或脂質(zhì)結(jié)合形成糖蛋白或糖脂。 從30年代

3、以來就提出了各種有關(guān)膜分子結(jié)構(gòu)的假設(shè),其中得到較多實(shí)驗(yàn)事實(shí)支持,而目前仍為大多數(shù)人所接受的是70年代初期(Singe和Nicholson兩位科學(xué)家)1972年提出的液態(tài)鑲嵌模型(fluid mosaic model)這一假設(shè)的基本內(nèi)容是:膜的共同結(jié)構(gòu)特點(diǎn)膜的共同結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是以液態(tài)的脂質(zhì)雙分子層為基架,其中鑲嵌著具有不同生理功能的蛋白質(zhì),后者以-螺旋或球形蛋白質(zhì)的形式存在。(2 2)細(xì)胞膜的分子結(jié)構(gòu))細(xì)胞膜的分子結(jié)構(gòu) 在電鏡下細(xì)胞膜可以分為三層,即在膜的靠內(nèi)外兩側(cè)各有一條2.5nm的電子致密帶,中間夾有一條厚約2.5nm的透明帶??偤穸葹?.5nm左右。這種結(jié)構(gòu)不僅見于各種細(xì)胞的細(xì)胞膜,亦見于各種

4、細(xì)胞器的膜性結(jié)構(gòu),如線粒體膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜等。因而它被認(rèn)為是一種細(xì)胞中普遍存在的基本結(jié)構(gòu)形式稱為單位膜式生物膜。 1 1)脂質(zhì)雙分子層)脂質(zhì)雙分子層 細(xì)胞膜是由脂質(zhì)雙分子層構(gòu)成的,在膜的脂質(zhì)中以磷脂類為主,約占70以上,其次是膽固醇,一般低于30,還有少量屬鞘脂類的脂質(zhì)。膜的脂質(zhì)分子都是長桿形,它們的一端是親水性極性團(tuán),另一端是疏水性非極性基團(tuán)。由于水分子排斥作用,形成脂質(zhì)分子的親水基團(tuán)朝向膜內(nèi)外兩邊的水溶液,而它們的疏水集團(tuán)朝向膜內(nèi)部。脂質(zhì)的熔點(diǎn)較低這決定了膜中脂質(zhì)在一般體溫條件下是液體的,即膜具有某種程度的流動性。不同細(xì)胞或不同來源的膜結(jié)構(gòu)中脂質(zhì)的成分和含量各有不同。雙層分子層的內(nèi)外兩層所含的

5、脂質(zhì)也不盡相同。2) 膜的蛋白質(zhì)分子膜的蛋白質(zhì)分子 嵌入蛋白(結(jié)合蛋白)嵌入蛋白(結(jié)合蛋白) 表在蛋白(表面蛋白或周圍蛋白)表在蛋白(表面蛋白或周圍蛋白) 膜蛋白質(zhì)主要都是鑲嵌在脂質(zhì)雙分子層之間的-螺旋或球形結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì),它們的親水端露在膜表面,疏水端則嵌在脂質(zhì)雙分子層與脂質(zhì)分子的疏水部分連接。有的鑲嵌蛋白質(zhì)貫穿整個(gè)脂質(zhì)雙分子層,稱為嵌入蛋白。有的蛋白質(zhì)只附著于脂質(zhì)雙分子層表面,稱為周圍蛋白或表在蛋白。 根據(jù)細(xì)胞膜蛋白質(zhì)的不同功能,大致可將其歸為幾類: 與細(xì)胞膜的物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)功能有關(guān)的蛋白,如載體、通道和離子泵。 與“辨認(rèn)”和“接受”細(xì)胞環(huán)境中特異的化學(xué)性刺激有關(guān)的蛋白通稱為受體。 屬于酶類的膜蛋

6、白 與細(xì)胞的免疫功能有關(guān)的膜蛋白 此外尚有目前還不確知其具體功能的膜蛋白。A A、嵌入蛋白具有許多重要功能(結(jié)合蛋白)、嵌入蛋白具有許多重要功能(結(jié)合蛋白) a 轉(zhuǎn)運(yùn)膜內(nèi)外物質(zhì)的載體,通道和離子泵。 b 有的是接受激素遞質(zhì)和其他活性物質(zhì)的受體 c 有的是具有催化作用的酶B B、表在蛋白質(zhì)的功能、表在蛋白質(zhì)的功能 多和細(xì)胞的吞噬作用、吞飲作用、變形運(yùn)動以及細(xì)胞分裂中的細(xì)胞膜分割有關(guān)。 總之:生物膜所有的多種功能,在很大程度上決定于膜內(nèi)所含的蛋白質(zhì)。脂質(zhì)雙分子層是液態(tài)的,鑲嵌其中的蛋白也是可以移動的。但蛋白分子移動一般只是橫向的,和脂質(zhì)雙分子層的定向關(guān)系不發(fā)生改變,這是由于脂質(zhì)的疏水區(qū)和蛋白質(zhì)的疏

7、水性部分有一定的吸引力之故。3 3)細(xì)胞膜的糖類)細(xì)胞膜的糖類 主要是一些寡糖和多糖鏈,它們都以共價(jià)鍵的形式和膜內(nèi)脂質(zhì)或蛋白質(zhì)結(jié)合,形成糖脂或糖蛋白,這些糖鏈絕大多數(shù)是裸露在膜的外表面一側(cè)的。由于組成這些糖鏈的單糖在排列順序上有差異,這就成為細(xì)胞特異性的“標(biāo)志”。這些細(xì)胞表面的糖鏈部分有的有抗原性質(zhì)?!耙簯B(tài)鑲嵌模型液態(tài)鑲嵌模型”可以概括為:可以概括為: 生物膜是以有極性的液態(tài)脂質(zhì)雙分子層為基架,其中鑲嵌著具有不同分子結(jié)構(gòu),從而具有不同生理功能的蛋白質(zhì)。脂質(zhì)的親水性端分別朝向膜的內(nèi)外兩側(cè),疏水性端相互靠近位于膜的內(nèi)部。膜蛋白質(zhì)分子鑲嵌在脂質(zhì)雙分子層上:有的附著在膜的內(nèi)或外表面;有的半鑲嵌在膜的內(nèi)

8、或外表面;有的蛋白質(zhì)側(cè)貫穿整個(gè)脂質(zhì)雙分子層,兩端暴露在膜的內(nèi)外兩側(cè)。糖和膜上的脂質(zhì)或蛋白質(zhì)結(jié)合,形成糖脂和糖蛋白。糖脂和糖蛋白的糖鏈部分,幾乎都棵露于膜的外表面。這些糖鏈可以成為細(xì)胞的特異性標(biāo)志。 2 2、細(xì)胞膜的跨膜物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)功能(重點(diǎn))、細(xì)胞膜的跨膜物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)功能(重點(diǎn))(1 1)單純擴(kuò)散)單純擴(kuò)散概念概念: :物質(zhì)分子總是由膜的高濃度一側(cè)向低濃度一側(cè)物質(zhì)分子總是由膜的高濃度一側(cè)向低濃度一側(cè)移動的現(xiàn)象。移動的現(xiàn)象。 特點(diǎn)特點(diǎn): : 擴(kuò)散速率高擴(kuò)散速率高 無飽和無飽和 不依靠特殊膜蛋白質(zhì)的不依靠特殊膜蛋白質(zhì)的“幫助幫助” 不需另外消耗能量不需另外消耗能量 擴(kuò)散通量與濃度梯度和膜通透性呈正相關(guān)擴(kuò)散

9、通量與濃度梯度和膜通透性呈正相關(guān)例如:例如:O O2 2、COCO2 2、乙醚和乙醇等少數(shù)幾種。、乙醚和乙醇等少數(shù)幾種。 OO2 2 o o OO2 2 i iCOCO2 2 i i COCO2 2 o o(2 2)易化擴(kuò)散)易化擴(kuò)散 概念概念: : 不溶于脂質(zhì)的或很難溶于脂質(zhì)的某些物質(zhì), 如葡萄糖,氨基酸等分子和K+、Na+、Ca2+等離子,在一定情況下,也能順濃度梯度通過細(xì)胞膜,但它們是借助于細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)中的某些特殊蛋白質(zhì)的幫助而進(jìn)行的。因此稱為易化擴(kuò)散易化擴(kuò)散。 一般認(rèn)為易化擴(kuò)散至少可分為兩種類型 。 分類分類: : 經(jīng)載體的易化擴(kuò)經(jīng)載體的易化擴(kuò)散散經(jīng)通道的易化擴(kuò)經(jīng)通道的易化擴(kuò)散散經(jīng)通道的

10、易化擴(kuò)散經(jīng)通道的易化擴(kuò)散KK+ + i i KK+ + o oNaNa+ + o o NaNa+ + i i經(jīng)載體的易化擴(kuò)散:經(jīng)載體的易化擴(kuò)散: GLGL、 AAAA 載體型:載體型: 一種是以所謂的載體為中介的易化擴(kuò)散, 葡萄糖、氨基酸順濃度差通過細(xì)胞膜就屬于這種。載體是細(xì)胞膜上的鑲嵌蛋白質(zhì),在這種蛋白質(zhì)分子上有與被運(yùn)輸物質(zhì)的特異結(jié)合點(diǎn),當(dāng)載體在膜的一側(cè)與處于高濃度的某一被轉(zhuǎn)運(yùn)物質(zhì)結(jié)合后,可移向膜的另一側(cè),然后與被運(yùn)物質(zhì)分離,如此反復(fù)進(jìn)行,但詳細(xì)過程尚不清楚。 以載體為中介的易化擴(kuò)散有如下特征:以載體為中介的易化擴(kuò)散有如下特征: (1)載體蛋白有較高的結(jié)構(gòu)特異性。載體蛋白可選擇性的與某物質(zhì)作

11、特異結(jié)合。 (2)飽和現(xiàn)象。數(shù)目有限 (3)競爭性抑制。如載體對結(jié)構(gòu)類似的A、B兩物質(zhì)都有轉(zhuǎn)運(yùn)能力,當(dāng)A轉(zhuǎn)運(yùn)增加,B物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)量降低。通道型:通道型:另一種是以所謂的“通道”為中介的易化擴(kuò)散。一些離子如K+ 、Na+、Ca2+等順著濃度梯度通過細(xì)胞膜,就屬于這種類型?!巴ǖ馈币彩氰偳对诩?xì)胞膜上的一種蛋白質(zhì),稱通道蛋白,簡稱“通道”。 K+通道、 Na+通道、 Ca2+通道。通道的分類:通道的分類: 電壓依從性通道(電壓門控通道):通道的開關(guān)決定于膜所在的環(huán)境兩側(cè)的電位差。 化學(xué)依從性通道(化學(xué)門控通道):通道的開關(guān)決定于膜所在的環(huán)境中存在化學(xué)物質(zhì)(如遞質(zhì)、激素或藥物)的情況。 機(jī)械門控通道:通道

12、的開放決定于所在膜接受機(jī)械性刺激的情況以通道為中介的易化擴(kuò)散的主要特征:以通道為中介的易化擴(kuò)散的主要特征: 它們的結(jié)構(gòu)和功能狀態(tài)可以因細(xì)胞內(nèi)外各種理化因素的影響而迅速改變,失活或關(guān)閉、開放等。有一定特異性,但沒有載體嚴(yán)格;可以處于開放或關(guān)閉的不同功能狀態(tài),其通透性變化快。易化擴(kuò)散易化擴(kuò)散特點(diǎn)特點(diǎn): : 需依靠特殊膜蛋白質(zhì)的需依靠特殊膜蛋白質(zhì)的“幫助幫助” 不需另外消耗能量不需另外消耗能量 選擇性(選擇性(特殊膜蛋白質(zhì)本身有結(jié)構(gòu)特異性特殊膜蛋白質(zhì)本身有結(jié)構(gòu)特異性) 飽和性(飽和性(結(jié)合位點(diǎn)是有限的結(jié)合位點(diǎn)是有限的) 竟?fàn)幮裕ň範(fàn)幮裕ń?jīng)同一特殊膜蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)經(jīng)同一特殊膜蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)) 濃度和電壓依從性

13、(濃度和電壓依從性(特殊膜蛋白質(zhì)的變構(gòu)是有條件的,特殊膜蛋白質(zhì)的變構(gòu)是有條件的,如化學(xué)門控通道、電壓門控通道、機(jī)械門控通道如化學(xué)門控通道、電壓門控通道、機(jī)械門控通道) 單純擴(kuò)散和易化擴(kuò)散的共同點(diǎn):物質(zhì)分子或離子都是順濃度差和順電位差移動;物質(zhì)移動所需要的能量來自濃度差所包含的勢能,因而當(dāng)時(shí)不需要細(xì)胞另外供能。這樣的轉(zhuǎn)運(yùn)方式叫做“被動轉(zhuǎn)運(yùn)”。(3 3)主動轉(zhuǎn)運(yùn))主動轉(zhuǎn)運(yùn)概念概念: :主動轉(zhuǎn)運(yùn)是指細(xì)胞膜將物質(zhì)分子或離子從濃度主動轉(zhuǎn)運(yùn)是指細(xì)胞膜將物質(zhì)分子或離子從濃度低的一側(cè)向濃度高的一側(cè)轉(zhuǎn)運(yùn)的過程。低的一側(cè)向濃度高的一側(cè)轉(zhuǎn)運(yùn)的過程。 特點(diǎn)特點(diǎn): :需要消耗能量需要消耗能量, ,能量由分解能量由分解A

14、TPATP來提供來提供 依靠特殊膜蛋白質(zhì)依靠特殊膜蛋白質(zhì)( (泵泵) )的的“幫助幫助” 是逆電是逆電- -化學(xué)梯度進(jìn)行的化學(xué)梯度進(jìn)行的例如例如: :NaNa+ +、K K+ +、CaCa2+2+、H H+ +、I I- -、ClCl- - 最重要且研究較充分的是最重要且研究較充分的是NaNa+ +、K K+ + 的轉(zhuǎn)運(yùn),的轉(zhuǎn)運(yùn), 依靠鈉泵(依靠鈉泵( NaNa+ +、K K+ +依賴式依賴式ATPATP酶)酶) NaNa+ +-K-K+ +泵又稱泵又稱NaNa+ +-K-K+ +-ATPase-ATPase,簡稱鈉泵。,簡稱鈉泵。當(dāng)當(dāng)NaNa+ + i i KK+ + o o時(shí),時(shí),都可被激

15、活,都可被激活,ATPATP分解產(chǎn)分解產(chǎn)生能量,將生能量,將胞內(nèi)的胞內(nèi)的3 3個(gè)個(gè)NaNa+ +移至胞移至胞外和將胞外外和將胞外的的2 2個(gè)個(gè)K K+ +移移入胞內(nèi)。入胞內(nèi)。通道轉(zhuǎn)運(yùn)與鈉通道轉(zhuǎn)運(yùn)與鈉- -鉀泵轉(zhuǎn)運(yùn)模式圖鉀泵轉(zhuǎn)運(yùn)模式圖20%-30%20%-30%能量用于鈉能量用于鈉- -鉀泵的轉(zhuǎn)運(yùn),是組織具鉀泵的轉(zhuǎn)運(yùn),是組織具有興奮性的基礎(chǔ)。有興奮性的基礎(chǔ)。維持維持NaNa+ + o o高高、KK+ + i i高高原先的不均勻分布狀態(tài)原先的不均勻分布狀態(tài)2K2K+ +泵至細(xì)胞內(nèi)泵至細(xì)胞內(nèi);3Na;3Na+ +泵至細(xì)胞外泵至細(xì)胞外分解分解ATPATP產(chǎn)生能量產(chǎn)生能量當(dāng)當(dāng)NaNa+ + i i/K/

16、K+ + o o激活激活(4 4)入胞和出胞)入胞和出胞 出胞:出胞:指細(xì)胞把成塊的內(nèi)容物由細(xì)胞內(nèi)排出的過程指細(xì)胞把成塊的內(nèi)容物由細(xì)胞內(nèi)排出的過程。 主要見于細(xì)胞的分泌過程:如激素、神經(jīng)遞質(zhì)主要見于細(xì)胞的分泌過程:如激素、神經(jīng)遞質(zhì) 消化液的分泌。消化液的分泌。 指細(xì)胞外的大分子物質(zhì)或團(tuán)塊進(jìn)入細(xì)胞的過程指細(xì)胞外的大分子物質(zhì)或團(tuán)塊進(jìn)入細(xì)胞的過程。 分分 為:吞噬為:吞噬= =轉(zhuǎn)運(yùn)物質(zhì)為固體轉(zhuǎn)運(yùn)物質(zhì)為固體; ; 吞飲吞飲= =轉(zhuǎn)運(yùn)物質(zhì)為液體。轉(zhuǎn)運(yùn)物質(zhì)為液體。入胞入胞: :分泌物排出分泌物排出融合處出現(xiàn)裂口融合處出現(xiàn)裂口囊泡向質(zhì)膜內(nèi)側(cè)移動囊泡向質(zhì)膜內(nèi)側(cè)移動膜性結(jié)構(gòu)包被膜性結(jié)構(gòu)包被= =分泌囊泡分泌囊泡

17、高爾基復(fù)合體高爾基復(fù)合體粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)合成蛋白性分泌物粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)合成蛋白性分泌物出胞出胞:囊泡膜與質(zhì)膜的某點(diǎn)接觸并融合囊泡膜與質(zhì)膜的某點(diǎn)接觸并融合囊泡的膜成為細(xì)胞膜的組成部分囊泡的膜成為細(xì)胞膜的組成部分細(xì)胞膜上的受體對物質(zhì)的細(xì)胞膜上的受體對物質(zhì)的“辨認(rèn)辨認(rèn)”發(fā)生特異性結(jié)合發(fā)生特異性結(jié)合= =復(fù)合物復(fù)合物復(fù)合物向膜表面的復(fù)合物向膜表面的“有被小窩有被小窩”移動移動“有被小窩有被小窩”處的膜凹陷處的膜凹陷凹陷膜與細(xì)胞膜斷離凹陷膜與細(xì)胞膜斷離= =吞食泡吞食泡吞食泡與胞內(nèi)體的膜性結(jié)構(gòu)相融合吞食泡與胞內(nèi)體的膜性結(jié)構(gòu)相融合復(fù)習(xí)思考題復(fù)習(xí)思考題1 1、簡述細(xì)胞膜物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)有哪些方式?、簡述細(xì)胞膜物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)有哪些方

18、式?2 2、NaNa+ +-K-K+ +泵的作用意義?泵的作用意義?3 3、在一般生理情況下、在一般生理情況下, ,每分解一分子每分解一分子ATP,ATP,鈉泵運(yùn)轉(zhuǎn)鈉泵運(yùn)轉(zhuǎn)可使可使( )( ) A.2 A.2個(gè)鈉離子移出膜外個(gè)鈉離子移出膜外 B.2B.2個(gè)鉀離子移入膜內(nèi)個(gè)鉀離子移入膜內(nèi) C.2C.2個(gè)鈉離子移出膜外個(gè)鈉離子移出膜外, ,同時(shí)有同時(shí)有2 2個(gè)鉀離子移入膜內(nèi)個(gè)鉀離子移入膜內(nèi) D.3D.3個(gè)鈉離子移出膜外個(gè)鈉離子移出膜外, ,同時(shí)有同時(shí)有2 2個(gè)鉀離子移入膜內(nèi)個(gè)鉀離子移入膜內(nèi) E.2E.2個(gè)鈉離子移出膜外個(gè)鈉離子移出膜外, ,同時(shí)有同時(shí)有3 3個(gè)鉀離子移入膜內(nèi)個(gè)鉀離子移入膜內(nèi)D D4

19、 4、細(xì)胞膜的脂質(zhì)雙分子層是、細(xì)胞膜的脂質(zhì)雙分子層是( )( ) A. A.細(xì)胞內(nèi)容物和細(xì)胞環(huán)境間的屏障細(xì)胞內(nèi)容物和細(xì)胞環(huán)境間的屏障 B.B.細(xì)胞接受外界和其他細(xì)胞影響的門戶細(xì)胞接受外界和其他細(xì)胞影響的門戶 C.C.離子進(jìn)出細(xì)胞的通道離子進(jìn)出細(xì)胞的通道 D.D.受體的主要成分受體的主要成分 E.E.抗原物質(zhì)抗原物質(zhì)5 5、葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞膜是屬于、葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞膜是屬于( )( ) A. A.單純擴(kuò)散單純擴(kuò)散 B.B.主動轉(zhuǎn)運(yùn)主動轉(zhuǎn)運(yùn) C.C.易化擴(kuò)散易化擴(kuò)散 D.D.入胞作用入胞作用 E.E.吞飲吞飲A AC C(二)細(xì)胞質(zhì)(二)細(xì)胞質(zhì)(了解) 1.1.細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 如果把細(xì)胞膜和

20、核膜之間的大小不等的結(jié)構(gòu)全部除去,剩下的膠態(tài)物質(zhì)就是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),簡稱基質(zhì)或胞漿。 主要功能:主要功能:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)也進(jìn)行著一定的代謝活動。2.2.核蛋白體核蛋白體(核糖體),它是由核蛋白體核糖核酸(簡稱rRNA)和蛋白質(zhì)構(gòu)成的 橢圓形顆粒小體, 主要功能:主要功能:核蛋白體是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成的主要構(gòu)造,因此有人喻之為“裝配蛋白質(zhì)的機(jī)器”。3.3.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是分布在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的膜性管道系統(tǒng)。大小管、泡互相吻合形成網(wǎng)狀。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜可與核膜、高爾基復(fù)合體膜和細(xì)胞膜等相連,這說明整個(gè)細(xì)胞的膜性結(jié)構(gòu)是互相連接的一個(gè)整體,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜表面附著由許多核蛋白體的稱為粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng),沒有核蛋白體附著的稱為滑面內(nèi)

21、質(zhì)網(wǎng)。 粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng):粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng):粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與蛋白質(zhì)的合成密切相關(guān),它既是核蛋白體附著的支架,又是運(yùn)輸?shù)鞍踪|(zhì)的通道。 滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng);其功能比較復(fù)雜,例如,肝細(xì)胞內(nèi)的滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)可能與糖原 的合成和貯存有關(guān);皮質(zhì)腺和產(chǎn)生類固醇物質(zhì)的內(nèi)分泌腺細(xì)胞中,滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)有合成脂類物質(zhì)的功能;骨骼肌細(xì)胞內(nèi)的滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)又稱“肌質(zhì)網(wǎng)”,與骨骼肌細(xì)胞的興奮收縮耦聯(lián)機(jī)制有關(guān)等。4.4.高爾基體高爾基體(高爾基復(fù)合體),它是由數(shù)層重疊的扁平囊泡、若干小泡及大泡三部分組成的膜性結(jié)構(gòu)。主要功能:主要功能:是與細(xì)胞內(nèi)一些物質(zhì)的積聚、加工和分泌顆粒的形成密切相關(guān)。此外,高爾基體也參與溶酶體酶的形成。5.5.線粒體線粒體 是

22、由內(nèi)外兩層單位膜形成的圓形或橢圓形的囊狀結(jié)構(gòu)。主要功能:主要功能:線粒體中存在著催化物質(zhì)代謝和能量轉(zhuǎn)化的各種酶和輔酶,因而供能物質(zhì)(如糖酵解產(chǎn)物丙酮酸)在線粒體內(nèi)能得到徹底氧化分解,生成更多高能磷酸化合物ATP以備細(xì)胞其它生命活動需要。細(xì)胞生命活動中所需要能量約有95來自線粒體,因此,線粒體的主要功能是進(jìn)行細(xì)胞的氧化供能,故有細(xì)胞內(nèi)“動力工廠”之稱。6.6.溶酶體溶酶體 是一種囊狀小體,主要功能:主要功能:溶酶體是細(xì)胞內(nèi)重要的消化器官。 除上述細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞器外,尚有微絲、微管、中心粒等細(xì)胞器是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的絲狀和管狀結(jié)構(gòu)。它們與其它細(xì)胞器的位移、分泌顆粒的運(yùn)輸、微絨毛的收縮以及細(xì)胞的運(yùn)動等

23、功能有密切關(guān)系。(三)細(xì)胞核(三)細(xì)胞核 所謂細(xì)胞核,所謂細(xì)胞核,在形態(tài)上只是核物質(zhì)的集中區(qū)域,在形態(tài)上只是核物質(zhì)的集中區(qū)域,一般靠近細(xì)胞中央部分,在功能上是遺傳信息傳遞一般靠近細(xì)胞中央部分,在功能上是遺傳信息傳遞的中樞及細(xì)胞主要遺傳物質(zhì)的所在地,并控制細(xì)胞的中樞及細(xì)胞主要遺傳物質(zhì)的所在地,并控制細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成的數(shù)量和質(zhì)量,從而調(diào)節(jié)細(xì)胞的各種內(nèi)蛋白質(zhì)合成的數(shù)量和質(zhì)量,從而調(diào)節(jié)細(xì)胞的各種生命活動。生命活動。 1.1.核核 膜膜 是位于細(xì)胞核表面的薄膜,由兩層單位膜組成。主要功能:主要功能:核膜的特殊作用就是把核物質(zhì)集中在靠近細(xì)胞中央的一個(gè)區(qū)域內(nèi),核物質(zhì)的區(qū)域化有利于實(shí)現(xiàn)其功能。核膜上還有許多散

24、在的孔,稱為核孔,核孔是核與細(xì)胞質(zhì)進(jìn)行物質(zhì)交換的孔道。在核內(nèi)形成的核糖核酸(RNA)可經(jīng)核孔進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)。2.2.核核 仁仁 絕大多數(shù)真核細(xì)胞的細(xì)胞核內(nèi)部有一個(gè)或一個(gè)以上的核仁,它通常只出現(xiàn)于間期的細(xì)胞核中,在有絲分裂期則消失。核仁的化學(xué)成分主要是蛋白質(zhì)和核酸(主要是核糖核酸);3.3.染色質(zhì)和染色體染色質(zhì)和染色體 間期細(xì)胞核中,能被堿性染料著色的物質(zhì)即染色質(zhì)(或稱染色質(zhì)纖維)。染色質(zhì)的基本化學(xué)成分是脫氧核糖核酸(簡稱DNA)和組蛋白。二者結(jié)合形成染色質(zhì)結(jié)構(gòu)的基本單位核小體。 在細(xì)胞有絲分裂時(shí),若干核小體構(gòu)成的染色質(zhì)纖維反復(fù)螺旋,折疊,最后組裝成中期染色體。因此,染色質(zhì)和染色體實(shí)際上是同一物染色

25、質(zhì)和染色體實(shí)際上是同一物質(zhì)在間期和分裂期的不同形態(tài)表現(xiàn)質(zhì)在間期和分裂期的不同形態(tài)表現(xiàn)。DNA分子的功能主要有兩方面: 貯藏、復(fù)制和傳遞遺傳信息。 控制細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合成(詳見生物化學(xué))。 由上可知,細(xì)胞各組成部分(簡稱組分)在結(jié)構(gòu)和功能方面都有由上可知,細(xì)胞各組成部分(簡稱組分)在結(jié)構(gòu)和功能方面都有各自的特點(diǎn)。但它們又是密切聯(lián)系,相互依存,相互配合成為統(tǒng)一的各自的特點(diǎn)。但它們又是密切聯(lián)系,相互依存,相互配合成為統(tǒng)一的整體。從而保證細(xì)胞生命活動的正常進(jìn)行。整體。從而保證細(xì)胞生命活動的正常進(jìn)行。二、細(xì)二、細(xì) 胞胞 的的 增增 殖殖(了解)(了解) 細(xì)胞各組成部分在不斷發(fā)展變化的基礎(chǔ)上還細(xì)胞各組成部

26、分在不斷發(fā)展變化的基礎(chǔ)上還要不斷增殖,產(chǎn)生新細(xì)胞以代替衰老死亡和創(chuàng)傷要不斷增殖,產(chǎn)生新細(xì)胞以代替衰老死亡和創(chuàng)傷所損失的細(xì)胞,這是機(jī)體新陳代謝的表現(xiàn),也是所損失的細(xì)胞,這是機(jī)體新陳代謝的表現(xiàn),也是機(jī)體不斷生長發(fā)育、賴以生存和延續(xù)種族的基礎(chǔ)。機(jī)體不斷生長發(fā)育、賴以生存和延續(xù)種族的基礎(chǔ)。細(xì)胞以分裂的方式進(jìn)行增殖,每次分裂后所產(chǎn)生細(xì)胞以分裂的方式進(jìn)行增殖,每次分裂后所產(chǎn)生的新細(xì)胞必須經(jīng)過生長增大,才能再分裂。的新細(xì)胞必須經(jīng)過生長增大,才能再分裂。把細(xì)把細(xì)胞增殖必須經(jīng)過生長到分裂的過程稱為細(xì)胞周期胞增殖必須經(jīng)過生長到分裂的過程稱為細(xì)胞周期。細(xì)胞周期分為:細(xì)胞周期分為:間期間期和和分裂期分裂期。(一)間期

27、一)間期 1、DNA合成前期(G1G1期期): 細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行著一系列極為復(fù)雜的生物合成變化。 2、DNA合成期(S S期):期):利用G1G1期期期準(zhǔn)備的物質(zhì)條件完成DNA復(fù)制, 并合成一定數(shù)量的組蛋白,供DNA形成染色體初級結(jié)構(gòu) 。 3、DNA合成后期(G2G2期)期) :為細(xì)胞分裂準(zhǔn)備物質(zhì)條件,DNA合成終止。(二)分裂期(二)分裂期(M M期期,有絲分裂期) 1.前期 :染色質(zhì)逐漸凝集形成一定數(shù)目和形狀的染色體 2.中期 :染色體高度凝集,形成赤道板 3.后期; 染色體在著絲點(diǎn)處完全分離,各自成為染色單體 4.末期 :形成二個(gè)子細(xì)胞,完成有絲分裂 整個(gè)細(xì)胞周期是一個(gè)動態(tài)過程,每個(gè)分期相互聯(lián)

28、系,不可分隔,如細(xì)胞周期的某個(gè)階段受到環(huán)境因素的干擾時(shí),細(xì)胞的增殖則發(fā)生障礙。腫瘤細(xì)胞的增殖周期也分為G1,S,G2,MG1,S,G2,M四個(gè)時(shí)期四個(gè)時(shí)期。目前人們試圖在腫瘤細(xì)胞增殖周期的不同階段,采取不同的治療措施。例如放射線治療某些腫瘤就是利用放射線破壞癌細(xì)胞DNA的結(jié)構(gòu)與合成,從而抑制癌細(xì)胞增殖過程,達(dá)到治療效果;藥物秋水仙堿等則可阻止紡錘體的形成,從而抑制癌細(xì)胞的分裂。因此,有關(guān)細(xì)胞增殖的理論和知識對醫(yī)藥臨床實(shí)踐具有指導(dǎo)意義。第二節(jié)第二節(jié) 基基 本本 組組 織織 由于細(xì)胞的不斷增殖,使一個(gè)受精卵演變成若干細(xì)胞構(gòu)成有機(jī)體,有機(jī)體在生長發(fā)育過程種,細(xì)胞不斷地分化而獲得各自不同的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和

29、功能。結(jié)構(gòu)和功能相同的或相似的一些細(xì)胞及其周圍的細(xì)胞間質(zhì)一起構(gòu)成組織。人體有四種基本組織。 上皮組織上皮組織 結(jié)締組織結(jié)締組織 肌組織(重點(diǎn))肌組織(重點(diǎn)) 神經(jīng)組織神經(jīng)組織 一、上皮組織一、上皮組織 上皮組織由密集的上皮細(xì)胞和少量的細(xì)胞間質(zhì)組成,其主要功能是具有保護(hù)、分泌、吸收和排泄等功能。 單層扁平上皮 單層立方上皮 單層柱狀上皮 1.1.被覆上皮:被覆上皮: 假復(fù)層纖毛柱狀上皮 復(fù)層扁平上皮 變移上皮 2.2.腺腺 上上 皮皮 3.3.細(xì)胞間連接:細(xì)胞間連接: 緊密連接 中間連接和橋粒二、結(jié)二、結(jié) 締締 組組 織織(了解(了解)(一)結(jié)締組織的一般特點(diǎn)(一)結(jié)締組織的一般特點(diǎn)細(xì)胞間質(zhì)(基

30、質(zhì)、纖維、組織液)細(xì)胞間質(zhì)(基質(zhì)、纖維、組織液)+細(xì)胞組成,分布廣泛細(xì)胞組成,分布廣泛形態(tài)多樣。如韌帶、血液、骨和軟骨,起連接、支持、營養(yǎng)形態(tài)多樣。如韌帶、血液、骨和軟骨,起連接、支持、營養(yǎng)、保護(hù)等功能。、保護(hù)等功能。(二)各類結(jié)締組織的結(jié)構(gòu)和功能(二)各類結(jié)締組織的結(jié)構(gòu)和功能疏松結(jié)締組織、致密結(jié)締組織、脂肪組織、網(wǎng)狀結(jié)締組織疏松結(jié)締組織、致密結(jié)締組織、脂肪組織、網(wǎng)狀結(jié)締組織(軟骨、骨、血液)(軟骨、骨、血液)三、三、 肌肌 組組 織織(一)骨骼?。ㄒ唬┕趋兰?骨骼肌的基本組成成分是骨骼肌纖維,一般來說是隨意肌,接受軀體神經(jīng)骨骼肌的基本組成成分是骨骼肌纖維,一般來說是隨意肌,接受軀體神經(jīng)支配產(chǎn)

31、生舒張和收縮,以完成各種軀體運(yùn)動。其纖維呈細(xì)長圓柱形,它是一種支配產(chǎn)生舒張和收縮,以完成各種軀體運(yùn)動。其纖維呈細(xì)長圓柱形,它是一種多核細(xì)胞,細(xì)胞核多達(dá)多核細(xì)胞,細(xì)胞核多達(dá)100100200200個(gè),在肌纖維的縱切面上呈現(xiàn)明暗相間的橫紋,個(gè),在肌纖維的縱切面上呈現(xiàn)明暗相間的橫紋,因此骨骼肌又稱為橫紋肌。因此骨骼肌又稱為橫紋肌。 肌原纖維:一條中有上千條肌原纖維。粗、細(xì)肌絲組成。肌原纖維:一條中有上千條肌原纖維。粗、細(xì)肌絲組成。 明帶(明帶(I 帶):帶):Z線線 暗帶(暗帶(A帶):帶):H帶中色深的中線為帶中色深的中線為M線。線。 肌小節(jié):相臨肌小節(jié):相臨Z線的肌原纖維線的肌原纖維=1/2I+

32、A+1/2I,1.53.5(2.02.2) M線對粗肌絲固定,線對粗肌絲固定,Z線對細(xì)肌絲固定。線對細(xì)肌絲固定。1 1、 肌原纖維和肌小節(jié)肌原纖維和肌小節(jié) 肌原纖維是具有收縮功能的結(jié)構(gòu)單位,由許多肌絲(粗肌絲和細(xì)肌絲)組成,用電鏡觀察發(fā)現(xiàn),每個(gè)纖維都包含大量的直徑12m的纖維狀結(jié)構(gòu),稱為肌原纖維,由肌絲組成,它們平行排列縱貫肌纖維全長。在一個(gè)細(xì)胞中可達(dá)上千條之多。每條肌原纖維全長都呈現(xiàn)規(guī)則的明暗交替,分別稱為明帶和暗帶;而且平行的各肌原纖維之間,明暗帶又都分布在同一水平上,因此骨骼肌又稱為橫紋肌。在切片縱切面上觀察橫紋著色淺的地方稱為明帶或明帶或I I帶帶,著色深的地方稱為暗帶或暗帶或A A帶

33、帶。暗帶中部有色淡的地方稱為H H帶帶,在H帶的中部有深色的中線稱為M M線線。明帶的中部有色深的間線稱為Z Z線線。相鄰兩條Z線之間的一段肌原纖維稱為肌小節(jié)肌小節(jié):是肌肉收縮和舒張的最基本單位。每個(gè)肌小節(jié)是由1/2 I帶A帶1/2 I帶組成。 每條肌原纖維由若干個(gè)肌小節(jié)組成。肌小節(jié)與肌小節(jié)之間以Z線為界。每個(gè)肌小節(jié)明帶在兩端暗帶在中間,明帶內(nèi)只有細(xì)肌絲,暗帶中兩種肌絲都有。細(xì)肌絲一端固定在z線上,另一端伸入暗帶的粗肌絲之間,粗:細(xì)1:3的比例排列在暗帶中。兩種肌絲在肌小節(jié)的這種規(guī)則排列以及它們的分子結(jié)構(gòu)及其特性是肌纖維收縮功能的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)。 骨骼肌結(jié)構(gòu)示意圖骨骼肌結(jié)構(gòu)示意圖2.肌管系統(tǒng)肌管系統(tǒng)

34、 是與肌纖維收縮功能密切相關(guān)的另一重要結(jié)構(gòu)。它是由凹入肌細(xì)胞是與肌纖維收縮功能密切相關(guān)的另一重要結(jié)構(gòu)。它是由凹入肌細(xì)胞的肌膜和肌質(zhì)網(wǎng)(滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng))組成,肌膜凹入肌細(xì)胞內(nèi)部,形成小管,的肌膜和肌質(zhì)網(wǎng)(滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng))組成,肌膜凹入肌細(xì)胞內(nèi)部,形成小管,穿行于肌原纖維之間,其走向和肌原纖維相垂直稱為橫管(穿行于肌原纖維之間,其走向和肌原纖維相垂直稱為橫管(T T管),肌原管),肌原纖維周圍還包繞有另一組肌管系統(tǒng)即肌質(zhì)網(wǎng)。它們和肌原纖維平行故稱纖維周圍還包繞有另一組肌管系統(tǒng)即肌質(zhì)網(wǎng)。它們和肌原纖維平行故稱為縱管(為縱管(L L管)。縱管互相溝通在靠近橫管處管腔變的膨大并互相連接稱管)??v管互相溝通在靠近

35、橫管處管腔變的膨大并互相連接稱為終池。這使縱管以較大面積和橫管相靠近,每一個(gè)橫管和其兩側(cè)的終為終池。這使縱管以較大面積和橫管相靠近,每一個(gè)橫管和其兩側(cè)的終池共同構(gòu)成三聯(lián)管。橫管和縱管的膜在三聯(lián)管處很接近,這種結(jié)構(gòu)有利池共同構(gòu)成三聯(lián)管。橫管和縱管的膜在三聯(lián)管處很接近,這種結(jié)構(gòu)有利于細(xì)胞內(nèi)外信息傳遞。肌質(zhì)網(wǎng)膜上有豐富的鈣泵,它可將肌漿中的于細(xì)胞內(nèi)外信息傳遞。肌質(zhì)網(wǎng)膜上有豐富的鈣泵,它可將肌漿中的Ca2Ca2轉(zhuǎn)運(yùn)到肌質(zhì)網(wǎng)中貯存??傊?,轉(zhuǎn)運(yùn)到肌質(zhì)網(wǎng)中貯存??傊?,肌管與肌管與Ca2Ca2的貯存、釋放和回收有密切關(guān)的貯存、釋放和回收有密切關(guān)系,參與肌肉收縮與舒張的調(diào)節(jié)系,參與肌肉收縮與舒張的調(diào)節(jié)。的)。的)(二)心?。ǘ┬募?、閏盤連接:中間連接、縫隙連接。、閏盤連接:中間連接、縫隙連接。2、一個(gè)細(xì)胞核、一個(gè)細(xì)胞核3、肌原纖維、橫縱管不發(fā)達(dá)、肌原纖維、橫縱管不發(fā)達(dá)4、線粒體豐富、線粒體豐富(三)平滑?。ㄈ?/p>

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