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文檔簡(jiǎn)介

1、幼兒園廚師聘用合同篇一:幼兒園聘用食堂工人合同 幼兒園學(xué)生食堂工人聘用合同 甲方(聘用單位): 法人代表: 乙方(受聘工人): 身份證號(hào): 為了順應(yīng)幼兒家長(zhǎng)的要求,方便幼兒午休家長(zhǎng)工作,使我園辦園宗旨更好地服務(wù)于群眾,我園開辦了“幼兒午餐”食堂。根據(jù)我園食堂工作的需要,聘用乙方為我園食堂工人,經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商,一致同意簽訂如下聘用合同: 一、聘用合同期限: 本合同為有固定期限的聘用合同,實(shí)行聘任制,合同每學(xué)期簽訂一次。合同執(zhí)行完畢,經(jīng)雙方協(xié)商,可續(xù)簽合同,否則,合同終止。 二、甲方的職責(zé)和義務(wù): 1、為乙方提供工作所需的必要條件如幼兒園食堂蒸飯、炒菜所用的場(chǎng)地和各種炊具、餐具等,按學(xué)生用餐標(biāo)

2、準(zhǔn)提供乙方在工作期間的生活午餐。 2、根據(jù)乙方的工作表現(xiàn)和實(shí)績(jī),從開始上班到期末結(jié)束,乙方每工作完一個(gè)月后的十天內(nèi),甲方按時(shí)足額支付乙方的工資報(bào)酬。乙方的工資標(biāo)準(zhǔn)為每月陸佰元整(¥600.00元/月,此“工資標(biāo)準(zhǔn)”已包含國家法律法規(guī)中規(guī)定的用人單位必須為勞動(dòng)者繳納的社會(huì)養(yǎng)老保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn)等費(fèi)用)。 三、乙方職責(zé)和義務(wù): 1、負(fù)責(zé)幼兒園上班期間全園師生午餐的蒸飯、炒菜、熱水供應(yīng)等工作,做到保質(zhì)、保量、足額供應(yīng),不浪費(fèi)。必須堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)服務(wù),做到熱情、周到、文明、衛(wèi)生,飯菜味美可口,師生滿意。 2、正常工作時(shí)間9:3013:30,按時(shí)到位認(rèn)真做好各種準(zhǔn)備工作,做好每餐的用菜留樣工作,按要求登記好菜譜。

3、按幼兒園規(guī)定的作息時(shí)間準(zhǔn)時(shí)開飯,為全園學(xué)生分好飯菜。 3、搞好廚房、貯藏室和貯藏室門口至廚前過道衛(wèi)生,做到每周一大掃,每天餐前餐后一小掃,經(jīng)常保持廚房?jī)?nèi)外干凈、整潔。 4、執(zhí)行食品衛(wèi)生法,認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生,杜絕食物中毒和疾病傳播。 (1)各種炊具、餐具應(yīng)根據(jù)不同的情況特點(diǎn),按不同的要求認(rèn)真做好清潔消毒工作,確保食品衛(wèi)生安全。按要求進(jìn)行食品加工,加工前對(duì)原材料進(jìn)行檢查,如發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)的原材料應(yīng)報(bào)告幼兒園分管領(lǐng)導(dǎo),如因?yàn)楣と藳]有認(rèn)真檢查,用變質(zhì)材料生產(chǎn)或者在生產(chǎn)過程中不講衛(wèi)生等引起師生食物中毒,一切醫(yī)療費(fèi)用全部由乙方承擔(dān),并處以一定的罰金,造成重大責(zé)任事故,交司法機(jī)關(guān)追究法律責(zé)任。 (2)

4、食堂物品(糧食、餐具、佐料、衛(wèi)生潔具等)按規(guī)定地點(diǎn)擺放,做到整齊、有序。 (3)注意個(gè)人衛(wèi)生,按時(shí)參加體檢,持健康證上崗。做到五勤:勤洗手、勤洗澡、勤理發(fā)、勤換衣、勤剪指甲。上班時(shí)間應(yīng)穿工作服,戴工作帽,服裝整潔。 (4)阻止無關(guān)人員進(jìn)入操作間。 5、配合食堂管理人員在前一天制定出第二天的菜譜,做到葷素搭配,營養(yǎng)結(jié)構(gòu)合理。協(xié)助管理人員做好每天的成本核算,盡可能降低價(jià)格,增加品種。 6、愛護(hù)公物,嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程。正確操作、使用食堂的設(shè)施、設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告園領(lǐng)導(dǎo)盡快加以解決。 7、配合甲方做好飲食安全、衛(wèi)生等方面的宣傳教育,并協(xié)助值日教師維持好學(xué)生用餐的秩序。 8、服從甲方管理,嚴(yán)格執(zhí)

5、行食堂管理人員的分工,完成本職工作和食堂管理人員安排的其他臨時(shí)任務(wù)。 9、完成甲方交給的其他工作,來賓來客和甲方組織的教師加班用餐等,甲方不另附加班費(fèi)。 10、有事必須請(qǐng)人代班,不無故曠工。請(qǐng)人代班產(chǎn)生的費(fèi)用或造成的事故責(zé)任由乙方全部承擔(dān),每月請(qǐng)假不得超過2天。 11、因乙方個(gè)人操作原因造成的安全責(zé)任事故應(yīng)由乙方本人負(fù)責(zé);因乙方財(cái)產(chǎn)管理不善、使用不當(dāng)造成的損壞或遺失,由乙方加倍賠償。 12、乙方要嚴(yán)格按照甲方用電、用火制度的要求規(guī)范用電、用火。乙方因工作失誤造成甲方財(cái)產(chǎn)損失或人員傷亡,乙方要負(fù)責(zé)賠償。 13、乙方在園期間發(fā)生自傷、自殺或者突發(fā)疾病死亡的,甲方概不承擔(dān)賠償、補(bǔ)助及任何經(jīng)濟(jì)責(zé)任。一

6、切責(zé)任由乙方自己承擔(dān)。 14、乙方在正常工作時(shí)間以外,由自身原因造成的意外事故,甲方不承擔(dān)責(zé)任。 四、合同終止的條件 1、乙方的身體不勝任本職工作。 2、乙方有下列現(xiàn)象也作為處罰、辭退的依據(jù): (1)不遵守國家法律法規(guī)、不履行崗位職責(zé)、不執(zhí)行甲方的各項(xiàng)管理制度; (2)工作不負(fù)責(zé)任,消極怠工,出現(xiàn)責(zé)任事故; (3)工作質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度差,師生意見大。 3、按聘任制的雙向性,在一方面確有特殊原因,須終止合同的,應(yīng)提前半個(gè)月雙方協(xié)商(否則不發(fā)當(dāng)月工資)予以解除聘約,終止合同。 4、對(duì)甲方管理制度如不能遵守,或有特殊情況需解除合同,可在前十天書面寫出辭呈申請(qǐng)。如工作不負(fù)責(zé)任,完不成本合同所規(guī)定的工作或

7、出現(xiàn)重大工作失誤,甲方有權(quán)單方終止合同。合同期滿后,甲方視其本人職業(yè)道德、工作能力、工作態(tài)度及綜合考慮,確定是否繼續(xù)聘用。 五、本合同壹式叁份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,上交鄉(xiāng)中心校壹份。合同期從2014年2月18日起至2014年7月3日止。從簽字之日起生效。本合同未盡的其他事項(xiàng),由雙方協(xié)商解決。 甲方(單位公章): 法人代表簽字: 乙方簽字(按手?。? 年月日 年月日 篇二:廚師聘用合同書 廚師聘用合同書 甲方: 乙方: 性別: 出生年月日: 民族: 文化程度: 居民身份證號(hào)碼: 家庭住址: 郵政編碼: 電話: 根據(jù)中華人民共和國勞動(dòng)合同法及有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,甲乙雙方本著平等自愿、協(xié)商一致、合法公平

8、、誠實(shí)信用的原則,簽訂勞動(dòng)合同,并承諾共同遵守。同時(shí)乙方業(yè)已知悉甲方的入職須知及人事管理制度,并同意遵守各項(xiàng)規(guī)定。 第一條:服務(wù)內(nèi)容 甲方聘請(qǐng)乙方擔(dān)任 職務(wù),進(jìn)行 菜系的精加工,出成品保證菜品出品的穩(wěn)定性。 第二條:合同期限 合同最短期限為一年,自 年 月 日 起至 年月 日為止,期滿如繼續(xù)聘用簽定正式合同, 第三條:工作時(shí)間 1、 每周工作7天,上下班時(shí)間按甲方人事部門規(guī)定執(zhí)行。 2、 甲方給予乙方每月2天休假,在不影響正常營業(yè)情況下,由甲方合理安排,工作繁忙時(shí),乙方不準(zhǔn)休假,聽從甲方調(diào)度。 第四條:勞動(dòng)報(bào)酬及待遇 1、乙方每月基本薪金為人民幣元,發(fā)放時(shí)間為每月16日發(fā)放上月工資。 2、甲方

9、免費(fèi)為乙方提供在聘用期間的工作餐、宿舍。 3、乙方薪金待遇實(shí)行甲方質(zhì)量績(jī)效考核制。 第五條:甲方的權(quán)利與職責(zé) 1、 甲方有權(quán)監(jiān)督乙方的菜品生產(chǎn)、菜的出品質(zhì)量及工作態(tài)度。 2、 甲方有權(quán)根據(jù)乙方的技術(shù)水平、勞動(dòng)態(tài)度和工作效率對(duì)工資做出合理的調(diào)整。 3、 由于乙方原因造成的失誤(如菜肴出現(xiàn)質(zhì)量問題,造成顧客的傷害),甲方有權(quán)要求乙方做出合理賠償。出現(xiàn)重大過失,除合理賠償外,甲方有權(quán)單方面解除勞動(dòng)合同。 4、 甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對(duì)乙方進(jìn)行日常管理,若乙方違反甲方管理制度,甲方有權(quán)給予相應(yīng)處罰直至解除勞動(dòng)合同。 第六條:乙方的權(quán)利和職責(zé) 1、乙方在確保菜品出品質(zhì)量同時(shí),不斷推陳出新,做到新、奇、

10、特、鮮,適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜。 2、 因乙方菜品出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴退菜時(shí),此損失由乙方自行承擔(dān)。 3、 乙方必須無條件遵守甲方管理制度,如果乙方違反勞動(dòng)紀(jì)律給甲方造成損失的,甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。 4、 乙方受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。 5、 乙方需愛護(hù)甲方財(cái)物,保守甲方的商業(yè)秘密。 6、 乙方在入職后需向甲方交納合同保證金,金額為乙方月工資的30%,并在第一個(gè)月扣除。合同期滿,乙方辦理完畢離職后續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。 7、 若雙方中止協(xié)議時(shí),乙方需提前 天通知甲方,或在甲方找到廚師后方能離職,否則后果乙方自負(fù)。 第七條 勞動(dòng)合同的變更、解除、終止、續(xù)訂

11、 (一)有下列情形之一的,甲、乙雙方可以變更本合同: 1在不損害國家、集體和他人利益的情況下,雙方協(xié)商一致的; 2勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生了重大變化,經(jīng)與乙方協(xié)商一致的; 3由于不可抗力的因素致使勞動(dòng)合同無法完全履行的; 4勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的法律、法規(guī)已修改的; 5法律、法規(guī)規(guī)定的其他情形。 (二)乙方有下列情形之一的,甲方可以解除本合同 1在試用期間,被證明不符合錄用條件的; 2嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律及甲方規(guī)章制度的; 3嚴(yán)重失職,營私舞弊,給甲方利益造成重大損害的; 4同時(shí)與其他用人單位建立勞動(dòng)關(guān)系,對(duì)完成甲方工作任務(wù)造成嚴(yán)重影響,或者經(jīng)甲方提出,拒不改正的; 5被依法追究刑事責(zé)任

12、的。 (三)有下列情形之一的,甲方可以解除本合同,但是應(yīng)當(dāng)提前三十日以書面形式通知乙方: 1乙方患病或者非因工負(fù)傷,醫(yī)療期滿后,不能從事原工作也不能從事由甲方另行安排的工作的; 2乙方不能勝任工作,經(jīng)過培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作的; 3勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使原勞動(dòng)合同無法履行,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商不能就變更勞動(dòng)合同達(dá)成協(xié)議的。 (四)有下列情形之一的,乙方可以解除此合同: 1.甲方不能按時(shí)按量提供乙方合理報(bào)酬的。 第八條:違約責(zé)任 1、 乙方在甲方工作期間中途到外單位應(yīng)聘須經(jīng)甲方批準(zhǔn),否則甲方有權(quán)解除勞動(dòng)合同,同時(shí)扣除乙方當(dāng)月工資及合同保證金。 2、 乙方在甲方

13、工作期間,中途不得無故辭職,否則甲方有權(quán)扣除乙方應(yīng)得的各項(xiàng)費(fèi)用。 第九條:本合同未盡事宜雙方應(yīng)友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議,可向甲方當(dāng)?shù)刂俨梦瘑T會(huì)申請(qǐng)等。 第十條:本協(xié)議自簽字之日起生效,涂改無效。 第十一條:本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等效力。 甲方名稱: 乙方名稱: 甲方代表人簽字: 乙方代表人簽字: 年月 日年 月 日 篇三:幼兒園廚師聘用合同 幼兒園廚師聘用合同 聘用方: 受聘方: 為保證我園幼兒事業(yè)正常有序發(fā)展,發(fā)展幼兒園和聘用人員雙方的合法權(quán)宜,特簽定以下聘用合同: 一、幼兒園所聘廚師必須身體健康,無任何傳染疾病,熱愛本職工作。 二、工作人員必須交身份證、健康證復(fù)印件。

14、(合同期滿后無安全責(zé)任事故,健康證及有關(guān)證件的原件備案。) 三、工作人員必須嚴(yán)格遵守本園廚師制度、衛(wèi)生制度、廚房安全制度。 四、工作人員合同期為1年,合同期滿后,在沒有違反本園制度,表現(xiàn)好,不出現(xiàn)安全事故及公共財(cái)產(chǎn)完好無損的情況下,如需要繼續(xù)下簽,30天向本園通知是否續(xù)簽合同,如不再續(xù)簽合同者待新工作人員到位后方可辦理離園手續(xù)。 五、工作人員在聘用期內(nèi),單方私自終止合同或違法違紀(jì)被幼兒園將有權(quán)解除合同 。 六、幼兒園應(yīng)按時(shí)發(fā)放廚師工資,搞好福利福利與當(dāng)月效益掛鉤,本園兩個(gè)假期休息人員不享受工資,如因工作需要上班者 按日工資標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放。其它上班時(shí)間為月工資,但病假需出具醫(yī)院正規(guī)假條,否則扣除當(dāng)天工

15、資20元一次,事假扣當(dāng)天工資30元一次,法定節(jié)假日不扣工資。 七、工作人員上崗時(shí)必須穿工作服,戴廚師帽、口罩,認(rèn)真負(fù)責(zé),在工作中不得出現(xiàn)燙傷、食物中毒(由于食堂工作人員失誤造成的中毒事件)等事故,若出現(xiàn)此類事故,由工作人員承擔(dān)直接責(zé)任,并賠償造成的損失。 八、如有國家行為或遇不可抗拒的自然因素等造成幼兒園停課,園方有權(quán)單方終止與幼兒園工作人員簽訂的合同,不負(fù)責(zé)聘用人員的工資賠付。 九、本合同后附本園各項(xiàng)管理制度細(xì)則,制度細(xì)則屬合同的組成部分與合同具有同等法律效力。 十、本合同簽訂聘用時(shí)間為壹年,從2014年9月30日至2015年9月30日。 十一、本合同未盡事宜,雙方另行協(xié)商解決。本合同一式兩

16、份共,雙方各執(zhí)一份,本合同雙方簽字或蓋章后生效。 食堂人員須知: 一、食堂工作人員參加工作前必須做體格檢查,要勤洗頭、常換衣、常剪指甲,不佩帶手鐲和戒指。入廁時(shí)脫掉工作服,入廁后要用肥皂洗手,工作服保持干凈,操作時(shí)不抽煙。 二、廚房要清潔衛(wèi)生,有通風(fēng)及防蠅設(shè)備,做到生熟分開,擦手與擦鍋、擦板的布分開。 三、食具每餐用后洗凈消毒,水沖碗勺后用消毒柜消毒時(shí)間不得低20分鐘。刀具、面板用消毒鍋消毒。 四、不買腐爛變質(zhì)的食物,冰箱存放事物生熟分開,蔬菜要用洗滌劑刷洗,后用清水沖洗干凈,方可食用。 五、庫房保持整潔、不放雜品與藥品,庫存事物不宜太多,消滅老鼠、蟑螂等。保教人員開飯前要洗手,喂飯時(shí)要每人一碗一勺。 一、甲方職責(zé): 1、甲方維護(hù)乙方在校期間的合法權(quán)益。 2、配齊食堂生產(chǎn)工具,保證設(shè)施和設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 3、為每個(gè)工人每年添置一套工作服,定期提供公共用清潔用品。 4、提供合格生產(chǎn)材料,安排早點(diǎn)及幼兒園中餐食譜,監(jiān)督檢查食堂全面工作。 5、乙方連續(xù)累計(jì)工作22天為一個(gè)單位月,甲方按單位月發(fā)放乙方全額工資 元人民幣。 二、乙方職責(zé): 1、嚴(yán)格遵守各項(xiàng)管理制度,遵紀(jì)守法。 2、確保每天到位,持證、著裝上崗。 3、每位工作人員必須講究個(gè)人衛(wèi)生,做到儀表端莊。 4、愛護(hù)保

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