豬周期、基欽周期

1、 基欽周期“豬周期”任課老師：馬麗學(xué)生姓名：章潔制作日期：5月16日目錄目錄123基欽周期理論基欽周期理論豬周期如何形成豬周期如何形成豬周期變化趨勢豬周期變化趨勢“基欽周期理論”，又稱為“短波理短波理論論”，是由美國經(jīng)濟學(xué)家約瑟夫約瑟夫基基欽欽（Joseph Kitchin）于1923年提出。該理論認(rèn)為經(jīng)濟波動有大周期和小周期之分，小周期平均長度為40個月，一個大周期通常由兩三個小周期構(gòu)成，這種約40個月左右的周期被稱為基欽周期或短周期。一、基欽周期理論“豬市場”的基欽周期01周期性02鮮活性03連續(xù)性04雙重屬性生豬和豬肉的特點生豬和豬肉的特點二、“豬周期”如何形成周期性周期性鮮活性鮮活性豬

2、的繁育周期：約12個月豬的生長周期：約6個月生豬一旦出欄就無法存儲，必須快速進入流通和消費領(lǐng)域。規(guī)?；c標(biāo)準(zhǔn)化模式的發(fā)展規(guī)模化與標(biāo)準(zhǔn)化模式的發(fā)展使生豬養(yǎng)殖最大限度地擺脫使生豬養(yǎng)殖最大限度地擺脫對自然界的依賴，通過采用對自然界的依賴，通過采用現(xiàn)代化生產(chǎn)裝備，先進得現(xiàn)代化生產(chǎn)裝備，先進得 技術(shù)和科學(xué)的管理方法，使技術(shù)和科學(xué)的管理方法，使生豬的養(yǎng)殖實現(xiàn)了穩(wěn)定高效生豬的養(yǎng)殖實現(xiàn)了穩(wěn)定高效的工廠化生產(chǎn)，并保證了生的工廠化生產(chǎn)，并保證了生豬產(chǎn)品供應(yīng)的連續(xù)性。豬產(chǎn)品供應(yīng)的連續(xù)性。連續(xù)性生豬屬于初級農(nóng)產(chǎn)品范疇，生豬屬于初級農(nóng)產(chǎn)品范疇，豬肉屬于工業(yè)產(chǎn)品。豬肉屬于工業(yè)產(chǎn)品。初級農(nóng)產(chǎn)品易受到天氣等自初級農(nóng)產(chǎn)品易受到

3、天氣等自然因素的影響，而市場價格然因素的影響，而市場價格的變化主要取決于生產(chǎn)和供的變化主要取決于生產(chǎn)和供應(yīng)。而工業(yè)品能保證生產(chǎn)的應(yīng)。而工業(yè)品能保證生產(chǎn)的持續(xù)和穩(wěn)定供應(yīng)，市場價格持續(xù)和穩(wěn)定供應(yīng)，市場價格的大幅度波動主要取決于社的大幅度波動主要取決于社會總消費需求的變化會總消費需求的變化雙重屬性 豬肉價格上漲刺激農(nóng)民積極性造成供給增加，供給增加造成肉價下跌，肉價下跌打擊了農(nóng)民積極性造成供給短缺，供給短缺又使得肉價上漲，周而復(fù)始，這就形成了所謂的“豬周期”。 “豬周期”的形成軌跡價格暴漲原因：生產(chǎn)供應(yīng)出現(xiàn)問題并導(dǎo)致供求失衡而引起的。疫病引起大批量的生豬或仔豬死亡，導(dǎo)致生產(chǎn)出現(xiàn)中斷，由于生豬生產(chǎn)存在周

4、期性，短期內(nèi)難以補充，一定時期內(nèi)的生豬出欄量和豬肉供應(yīng)量必然減少，在社會需求量基本不變的情況下勢必會出現(xiàn)供不應(yīng)求的局面，最終引起生豬和豬肉價格的大幅上漲。價格暴跌的原因：在生豬養(yǎng)殖和豬肉供應(yīng)在保持連續(xù)性的情況下，豬肉消費市場的季節(jié)性因素導(dǎo)致豬肉需求下降，生豬和豬肉價格出現(xiàn)下跌，這是由供需關(guān)系變化引起的正常性市場波動。當(dāng)出現(xiàn)產(chǎn)能過剩的時候，不能及時停止生產(chǎn)，導(dǎo)致生豬和豬肉的供應(yīng)量增加，由于不可長期儲存性，只能以產(chǎn)品價格的不斷下跌來換取市場消費量的增加。由于市場上的消費需求已經(jīng)處于相對飽和或接近飽和的狀態(tài)，價格下降對消費的促進作用非常有限，其效果不會太明顯。整個行業(yè)的持續(xù)虧損，最終只能以依靠部分養(yǎng)

5、豬業(yè)者淘汰，宰殺一定數(shù)量的能繁育的母豬清欄退出，以減少供應(yīng)量來緩解供過于求和價格持續(xù)低迷的局面。“豬周期”形成的原因當(dāng)生豬和豬肉產(chǎn)品供不應(yīng)求，價格上漲時，大量資本會主動涌入。大量資本的進入，會導(dǎo)致生豬行業(yè)的產(chǎn)能不斷增加，由于生豬生產(chǎn)的周期性較長，產(chǎn)能的增加并不能馬上表現(xiàn)出來，并持續(xù)吸引資本進入，最終出現(xiàn)產(chǎn)能過剩，這就形成了未來生豬價格下跌的基礎(chǔ)。當(dāng)生豬價格下跌并持續(xù)低迷，由于無利可圖，部分資本將會淡出生豬養(yǎng)殖業(yè)，直至產(chǎn)能下降至低于市場消費需求，才能使市場供求關(guān)系發(fā)生根本性變化。由于傳統(tǒng)的習(xí)慣存在，我國豬肉消費也明顯存在秋冬高于春夏的規(guī)律性，以春節(jié)前的12月和1月為采購和消費的高峰期，春節(jié)即轉(zhuǎn)入低谷，然后緩慢回升。 由于生豬和豬肉產(chǎn)品的生產(chǎn)具有周期性、鮮活性、和連續(xù)性的特點，以及初級農(nóng)產(chǎn)品和工業(yè)產(chǎn)品的雙重屬性，通過資本對供求關(guān)系的影響，使生豬和豬肉市場形成了“豬周期”。疫病是造成豬價暴漲和暴跌的關(guān)鍵問題。在疫病和資本的雙重作用下，生豬和豬肉市場總是在暴漲和暴跌之間循環(huán)波動?？偨Y(jié) 豬周期是市場經(jīng)濟中養(yǎng)豬業(yè)利潤趨向平均化過程的表現(xiàn)。 規(guī)?；B(yǎng)殖場和散戶或小規(guī)模專業(yè)養(yǎng)殖戶共同構(gòu)成了我國現(xiàn)階段生豬養(yǎng)殖業(yè)的主體。在生豬養(yǎng)殖業(yè)向生產(chǎn)效率更高的規(guī)?；较虬l(fā)展已成必然的趨勢。在此過程中，規(guī)?；B(yǎng)殖場與散戶或小規(guī)模專業(yè)養(yǎng)