浙教版七年級科學上冊課件：45熔化與凝固

1、第四章第四章 物質的特性物質的特性4.54.5熔化與凝固熔化與凝固 1. 1. 知道晶體和非晶體在熔化和凝固時表現(xiàn)的特點不同。知道晶體和非晶體在熔化和凝固時表現(xiàn)的特點不同。 2. 2. 能說出幾種典型的晶體和非晶體。能說出幾種典型的晶體和非晶體。 3. 3. 掌握晶體熔化和凝固的規(guī)律掌握晶體熔化和凝固的規(guī)律, ,理解晶體的熔點和凝固理解晶體的熔點和凝固 點的意義。點的意義。 4. 4. 能根據(jù)有無熔點將固體分為晶體和非晶體。能根據(jù)有無熔點將固體分為晶體和非晶體。課前課前 預學區(qū)預學區(qū)自主學習基礎落實 學習目標學習目標知識清單知識清單嘗試練習嘗試練習 5. 5. 能說出冰的熔點。能說出冰的熔點。

2、 6. 6. 能根據(jù)實驗數(shù)據(jù)作出晶體和非晶體的熔化圖像能根據(jù)實驗數(shù)據(jù)作出晶體和非晶體的熔化圖像, ,根根 據(jù)圖像敘述晶體和非晶體熔化的特點；能根據(jù)液態(tài)晶體凝據(jù)圖像敘述晶體和非晶體熔化的特點；能根據(jù)液態(tài)晶體凝 固的特點，大致作出晶體和非晶體的凝固圖像。固的特點，大致作出晶體和非晶體的凝固圖像。課前課前 預學區(qū)預學區(qū)自主學習基礎落實 學習目標學習目標嘗試練習嘗試練習知識清單知識清單課前課前 預學區(qū)預學區(qū)自主學習基礎落實 學習目標學習目標嘗試練習嘗試練習1. 1. 熔化：物質從熔化：物質從變?yōu)樽優(yōu)榈倪^程。的過程。2. 2. 觀察硫代硫酸鈉觀察硫代硫酸鈉( (俗稱大蘇打或海波俗稱大蘇打或海波) )的熔

3、化過程的熔化過程: : 熔化時溫度熔化時溫度 ，在這一溫度下海波出，在這一溫度下海波出 現(xiàn)現(xiàn) 狀狀態(tài)。態(tài)。3. 3. 觀察松香的熔化過程觀察松香的熔化過程: :熔化時溫度熔化時溫度 , , 是一個逐漸變軟再變稀的過程。是一個逐漸變軟再變稀的過程。固態(tài)固態(tài)液態(tài)液態(tài)保持不變保持不變固液共存固液共存持續(xù)上升持續(xù)上升知識清單知識清單課前課前 預學區(qū)預學區(qū)自主學習基礎落實 學習目標學習目標嘗試練習嘗試練習4. 4. 晶體晶體: :具有具有的物體。晶體熔化時的溫度的物體。晶體熔化時的溫度 叫叫。不同的晶體的熔點不同，熔點是物質的。不同的晶體的熔點不同，熔點是物質的 一種特性。冰的熔點是一種特性。冰的熔點是

4、。 非晶體：沒有一定的熔化溫度的物體。非晶體：沒有一定的熔化溫度的物體。5. 5. 晶體和非晶體的主要區(qū)別：是否具有晶體和非晶體的主要區(qū)別：是否具有。無論。無論 是晶體還是非晶體，熔化時都要是晶體還是非晶體，熔化時都要熱量。熱量。一定熔化溫度一定熔化溫度熔點熔點00熔點熔點吸收吸收知識清單知識清單課前課前 預學區(qū)預學區(qū)自主學習基礎落實 學習目標學習目標嘗試練習嘗試練習6. 6. 凝固：物質從凝固：物質從變?yōu)樽優(yōu)榈倪^程。的過程。無論無論 是晶是晶體還是非晶體，凝固時要體還是非晶體，凝固時要熱量。熱量。7. 7. 液態(tài)晶體在凝固過程中溫度保持不變的溫度液態(tài)晶體在凝固過程中溫度保持不變的溫度叫做叫做

5、 。同。同一晶體的熔點和凝固點是一晶體的熔點和凝固點是的。的。相同相同液態(tài)液態(tài)固態(tài)固態(tài)放出放出凝固點凝固點知識清單知識清單1. 1. 關于晶體和非晶體，下列說法正確的是關于晶體和非晶體，下列說法正確的是 （）（） A. A. 晶體和非晶體在熔化過程中溫度都上升晶體和非晶體在熔化過程中溫度都上升 B. B. 晶體有熔點，非晶體沒有熔點晶體有熔點，非晶體沒有熔點 C. C. 晶體熔化時吸熱，非晶體熔化時不吸熱晶體熔化時吸熱，非晶體熔化時不吸熱 D. D. 冰的熔點是冰的熔點是00，00的冰一定處于固態(tài)的冰一定處于固態(tài)課前課前 預學區(qū)預學區(qū)自主學習基礎落實 學習目標學習目標嘗試練習嘗試練習B B知識

6、清單知識清單2. 2. 下圖所示的是海波熔化時溫度時間圖象，其中正確下圖所示的是海波熔化時溫度時間圖象，其中正確 表示海波熔化過程的是表示海波熔化過程的是 （）（）課前課前 預學區(qū)預學區(qū)自主學習基礎落實 學習目標學習目標嘗試練習嘗試練習C C知識清單知識清單3. 3. 如圖所示為液態(tài)如圖所示為液態(tài)( (填填“晶體晶體”或或“非晶體非晶體”) ) 的凝固圖象。從圖象可以看出，凝固過程持續(xù)的時間的凝固圖象。從圖象可以看出，凝固過程持續(xù)的時間 是是分鐘，第分鐘，第8 8分鐘時，物體處于分鐘時，物體處于 狀態(tài)。狀態(tài)。課前課前 預學區(qū)預學區(qū)自主學習基礎落實 學習目標學習目標嘗試練習嘗試練習固液共存固液共

7、存晶體晶體6 6知識清單知識清單典例典例 精析區(qū)精析區(qū) 以題說法互動探究 解解 析析跟蹤訓練跟蹤訓練【例例1 1】現(xiàn)代建筑出現(xiàn)一種新設計：在墻面裝飾材料中均現(xiàn)代建筑出現(xiàn)一種新設計：在墻面裝飾材料中均 勻混入小顆粒狀的小球，球內充入一種非晶體材料勻混入小顆粒狀的小球，球內充入一種非晶體材料, ,當溫當溫 度升高時，球內材料熔化吸熱，當溫度降低時，球內材料度升高時，球內材料熔化吸熱，當溫度降低時，球內材料 凝固放熱，使建筑內溫度基本保持不變的四個圖象中，表凝固放熱，使建筑內溫度基本保持不變的四個圖象中，表 示球內材料的凝固圖象的是示球內材料的凝固圖象的是 （）（）典例典例 精析區(qū)精析區(qū) 以題說法互

8、動探究 解析解析熔化是指物質從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程。凝固是指物熔化是指物質從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程。凝固是指物質從液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)的過程。非晶體沒有固定的熔點和凝固質從液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)的過程。非晶體沒有固定的熔點和凝固點。由于墻內混入非晶體材料，所以它在凝固的過程中，點。由于墻內混入非晶體材料，所以它在凝固的過程中，不會出現(xiàn)固液共存的狀態(tài)，它的溫度會持續(xù)下降。不會出現(xiàn)固液共存的狀態(tài)，它的溫度會持續(xù)下降。A.A.是非晶體凝固圖象；是非晶體凝固圖象；B.B.是非晶體熔化圖象；是非晶體熔化圖象；C.C.是晶體熔是晶體熔化圖象；化圖象；D.D.是晶體凝固圖象。是晶體凝固圖象。典例典例 精析區(qū)精析區(qū) 以題說法互動探究

9、 【例例1 1】現(xiàn)代建筑出現(xiàn)一種新設計：在墻面裝飾材料中均現(xiàn)代建筑出現(xiàn)一種新設計：在墻面裝飾材料中均 勻混入小顆粒狀的小球，球內充入一種非晶體材料勻混入小顆粒狀的小球，球內充入一種非晶體材料, ,當溫當溫 度升高時，球內材料熔化吸熱，當溫度降低時，球內材料度升高時，球內材料熔化吸熱，當溫度降低時，球內材料 凝固放熱，使建筑內溫度基本保持不變的四個圖象中，表凝固放熱，使建筑內溫度基本保持不變的四個圖象中，表 示球內材料的凝固圖象的是示球內材料的凝固圖象的是 （）（）A A 解解 析析跟蹤訓練跟蹤訓練跟蹤訓練跟蹤訓練1 1將鐵水澆鑄成零件的物態(tài)變化圖線，應是下將鐵水澆鑄成零件的物態(tài)變化圖線，應是下

10、 圖中的圖中的 （）（） 典例典例 精析區(qū)精析區(qū) 以題說法互動探究 D D 典例典例 精析區(qū)精析區(qū) 以題說法互動探究 【例例2 2】某固態(tài)物質加熱后成了液態(tài)，隨后停止加熱讓某固態(tài)物質加熱后成了液態(tài)，隨后停止加熱讓 它冷卻，并記錄溫度與時間的變化關系如下表它冷卻，并記錄溫度與時間的變化關系如下表, ,請你分請你分 析實驗數(shù)據(jù)并回答。析實驗數(shù)據(jù)并回答。時間時間/min/min0 02 24 46 68 81010121214141616181820202222溫度溫度/989891918585808079797979797975757171676764646161(1)(1)該該物質物質晶體晶體(

11、 (填填“是是”或或“不是不是”),),其其理由理由 是是_。(2)(2)在在第第10min10min該物質存在的狀態(tài)是該物質存在的狀態(tài)是。(3)(3)通通過分析表中的實驗數(shù)據(jù)，寫出一條新的過分析表中的實驗數(shù)據(jù)，寫出一條新的發(fā)現(xiàn)發(fā)現(xiàn) _ _。典例典例 精析區(qū)精析區(qū) 以題說法互動探究 解析解析此題考查的是晶體凝固時的規(guī)律，同時還考查對實此題考查的是晶體凝固時的規(guī)律，同時還考查對實驗數(shù)據(jù)的分析能力。驗數(shù)據(jù)的分析能力。(1)(1)由表中可知，該物質有一定的凝固溫度，所以是晶體；由表中可知，該物質有一定的凝固溫度，所以是晶體；(2)(2)在第在第10min10min該物質處于凝固的過程，在凝固的過程中

12、，該物質處于凝固的過程，在凝固的過程中，物體是處在固液共存的狀態(tài)；物體是處在固液共存的狀態(tài)；(3)(3)根據(jù)時間和溫度的關系，我們可以發(fā)現(xiàn)溫度變化的快根據(jù)時間和溫度的關系，我們可以發(fā)現(xiàn)溫度變化的快慢是不同的，物體的溫度越低，溫度下降的就越慢。慢是不同的，物體的溫度越低，溫度下降的就越慢。典例典例 精析區(qū)精析區(qū) 以題說法互動探究 【例例2 2】某固態(tài)物質加熱后成了液態(tài)，隨后停止加熱讓某固態(tài)物質加熱后成了液態(tài)，隨后停止加熱讓 它冷卻，并記錄溫度與時間的變化關系如下表它冷卻，并記錄溫度與時間的變化關系如下表, ,請你分請你分 析實驗數(shù)據(jù)并回答。析實驗數(shù)據(jù)并回答。時間時間/min/min0 02 24

13、 46 68 81010121214141616181820202222溫度溫度/989891918585808079797979797975757171676764646161(1)(1)該該物質物質晶體晶體( (填填“是是”或或“不是不是”),),其其理由理由 是是_。(2)(2)在在第第10min10min該物質存在的狀態(tài)是該物質存在的狀態(tài)是。(3)(3)通通過分析表中的實驗數(shù)據(jù)，寫出一條新的過分析表中的實驗數(shù)據(jù)，寫出一條新的發(fā)現(xiàn)發(fā)現(xiàn) _ _。物體物體的溫度越低，溫度下降的就越慢的溫度越低，溫度下降的就越慢是是有一定的凝固溫度有一定的凝固溫度固液共存固液共存跟蹤訓練跟蹤訓練2 2如圖是固

14、體如圖是固體A A、B B的熔化曲線，從圖中可知屬于的熔化曲線，從圖中可知屬于 非晶體的是非晶體的是；屬于晶體的是；屬于晶體的是，該晶體，該晶體 的熔點是的熔點是，熔化過程持續(xù)了，熔化過程持續(xù)了分鐘；在分鐘；在 CDCD段段A A物體處于物體處于 狀態(tài)。狀態(tài)。典例典例 精析區(qū)精析區(qū) 以題說法互動探究 固態(tài)或液態(tài)或固液共存固態(tài)或液態(tài)或固液共存B BA A48484 4隨堂隨堂 檢測區(qū)檢測區(qū) 即時演練查漏補缺 A. A. 基礎過關基礎過關 1. 1. 松香在熔化過程中會松香在熔化過程中會 （）（） A. A. 放熱，溫度不斷降低放熱，溫度不斷降低 B. B. 吸熱，溫度不斷升高吸熱，溫度不斷升高

15、C. C. 吸熱，溫度不變吸熱，溫度不變 D. D. 放熱，溫度不變放熱，溫度不變B B隨堂隨堂 檢測區(qū)檢測區(qū) 即時演練查漏補缺 2. 2. 下列各圖中，能大致反映海波凝固過程的是（）下列各圖中，能大致反映海波凝固過程的是（）B B隨堂隨堂 檢測區(qū)檢測區(qū) 即時演練查漏補缺 3. 3. 火熱的夏天，放在碗中的冰棒慢慢地熔化，在熔化的火熱的夏天，放在碗中的冰棒慢慢地熔化，在熔化的 過程中冰棒的溫度過程中冰棒的溫度 （）（） A. A. 不變不變 B. B. 降低降低 C. C. 升高升高 D. D. 先降低后升高先降低后升高A A隨堂隨堂 檢測區(qū)檢測區(qū) 即時演練查漏補缺 4. 4. 硫代硫酸鈉的熔

16、點是硫代硫酸鈉的熔點是4848，則，則4848硫代硫酸鈉所處的硫代硫酸鈉所處的 狀態(tài)是狀態(tài)是 （）（） A. A. 固態(tài)固態(tài) B. B. 液態(tài)液態(tài) C. C. 固液固液共存共存 D. D. 以上三種情況都有可能以上三種情況都有可能D D隨堂隨堂 檢測區(qū)檢測區(qū) 即時演練查漏補缺 5. 5. 鉛的熔點是鉛的熔點是327327，下列說法正確的是，下列說法正確的是 （）（） A. A. 鉛塊溫度升高到鉛塊溫度升高到327327便全部熔化便全部熔化 B. B. 鉛塊溫度升高到鉛塊溫度升高到327327就逐漸熔化就逐漸熔化 C. C. 鉛塊溫度升高到鉛塊溫度升高到327327后，繼續(xù)吸熱才能逐漸熔化后，繼

17、續(xù)吸熱才能逐漸熔化 D. D. 鉛塊在鉛塊在327327以下已開始熔化，到以下已開始熔化，到327327時全部熔化時全部熔化 C C隨堂隨堂 檢測區(qū)檢測區(qū) 即時演練查漏補缺 6. 6. 下列說法正確的是下列說法正確的是 （）（） A. A. 凡是固體在熔化時溫度都保持不變凡是固體在熔化時溫度都保持不變 B. 0B. 0的水吸收熱量，溫度一定升高的水吸收熱量，溫度一定升高 C. 0C. 0的冰吸收熱量，溫度一定升高的冰吸收熱量，溫度一定升高 D. 0D. 0的水放出熱量，溫度立即降低的水放出熱量，溫度立即降低B B隨堂隨堂 檢測區(qū)檢測區(qū) 即時演練查漏補缺 7. 7. 把一塊把一塊00的冰塊放入到

18、的冰塊放入到00的水中的水中( (周圍氣溫也是周圍氣溫也是0),0), 過一段時間后，下面說法正確的是過一段時間后，下面說法正確的是 （）（） A. A. 冰將熔化冰將熔化 B. B. 冰不會熔化冰不會熔化 C. C. 水將結冰水將結冰 D. D. 以上三種情況都可能發(fā)生以上三種情況都可能發(fā)生B B隨堂隨堂 檢測區(qū)檢測區(qū) 即時演練查漏補缺 8. 8. 對海波和蜂蠟分別加熱研究它們的熱現(xiàn)象，下面結論對海波和蜂蠟分別加熱研究它們的熱現(xiàn)象，下面結論 錯誤的是錯誤的是 （）（） A. A. 海波有熔點而蜂蠟沒有海波有熔點而蜂蠟沒有 B. B. 海波和蜂蠟都有熔點海波和蜂蠟都有熔點 C. C. 二者熔化

19、時都吸熱二者熔化時都吸熱 D. D. 海波熔化吸熱溫度不變海波熔化吸熱溫度不變B B隨堂隨堂 檢測區(qū)檢測區(qū) 即時演練查漏補缺 9. 9. 凍豆腐里面有小孔的成因是凍豆腐里面有小孔的成因是 （）（） A. A. 豆腐自身凍縮而成豆腐自身凍縮而成 B. B. 豆腐自身膨脹而成豆腐自身膨脹而成 C. C. 外界的冰霧扎進豆腐里形成的外界的冰霧扎進豆腐里形成的 D. D. 豆腐里面的水受凍先結冰，再熔化成水后而成豆腐里面的水受凍先結冰，再熔化成水后而成D D隨堂隨堂 檢測區(qū)檢測區(qū) 即時演練查漏補缺 10. 10. 甲、乙兩盆水中都有冰塊甲、乙兩盆水中都有冰塊, ,甲盆里的冰塊多些甲盆里的冰塊多些, ,

20、乙盆里乙盆里 的冰塊少些的冰塊少些, ,甲盆放在陽光下甲盆放在陽光下, ,乙盆放在陰涼處乙盆放在陰涼處, ,兩盆里兩盆里 的冰塊都未完全熔化，那么的冰塊都未完全熔化，那么 （）（） A. A. 甲盆水的溫度比乙盆水的高甲盆水的溫度比乙盆水的高 B. B. 乙盆水的溫度比甲盆水的高乙盆水的溫度比甲盆水的高 C. C. 兩盆水的溫度相同兩盆水的溫度相同 D. D. 條件不足，無法判斷條件不足，無法判斷C C隨堂隨堂 檢測區(qū)檢測區(qū) 即時演練查漏補缺 11. 11. 如圖是從實驗得到的海波熔化圖象，下列有關它的說如圖是從實驗得到的海波熔化圖象，下列有關它的說 法中，正確的是法中，正確的是 （）（） A

21、. A. 圖象中的圖象中的ABAB段表示熔化過程段表示熔化過程 B. B. 圖象的圖象的CDCD段表示熔化過程段表示熔化過程 C. C. 在在BCBC段所表示的過程中，海段所表示的過程中，海 波繼續(xù)吸熱波繼續(xù)吸熱 D. D. 在在BCBC段所表示的過程中，海段所表示的過程中，海 波不吸熱也不放熱波不吸熱也不放熱C C隨堂隨堂 檢測區(qū)檢測區(qū) 即時演練查漏補缺 12. 12. 按有無一定的熔化溫度按有無一定的熔化溫度, ,固體分固體分和和兩兩 類。在松香、明礬、冰、玻璃、鐵、塑料、類。在松香、明礬、冰、玻璃、鐵、塑料、 橡膠、蜂蠟、水晶、硫代硫酸鈉中橡膠、蜂蠟、水晶、硫代硫酸鈉中, ,屬于晶體屬于

22、晶體 的是的是( (填序號填序號),),它們有一定的熔化溫它們有一定的熔化溫 度度, ,它們在熔化過程中要它們在熔化過程中要熱量熱量( (填填“吸收吸收”或或 “ “放出放出”),),溫度溫度( (填填“升高升高”“”“降低降低”或或“保保 持不變持不變”) )。屬于非晶體的。屬于非晶體的是是_(_(填序號填序號),),它它 們沒有一定的熔化溫度們沒有一定的熔化溫度, ,在它們熔化過程在它們熔化過程中要中要_ 熱量（填熱量（填“吸收吸收”或或“放出放出”),),溫度溫度( (填填“升升 高高”“”“降低降低”或或“保持不變保持不變”) )。晶體晶體非晶體非晶體吸收吸收保持不變保持不變吸收吸收升

23、高升高隨堂隨堂 檢測區(qū)檢測區(qū) 即時演練查漏補缺 13. 13. 冬天北方農村的菜窖里放幾桶水，菜就不易凍壞，這冬天北方農村的菜窖里放幾桶水，菜就不易凍壞，這 是因為水是因為水時會時會熱，因此窖內溫度不熱，因此窖內溫度不 致太致太。14. 14. 填寫下列現(xiàn)象各屬于什么物態(tài)變化。填寫下列現(xiàn)象各屬于什么物態(tài)變化。 (1)(1)春天，冰雪消春天，冰雪消融。融。_ (2)(2)鐵水澆入模子鑄成鐵鐵水澆入模子鑄成鐵件。件。_凝固凝固放放低低熔化熔化凝固凝固隨堂隨堂 檢測區(qū)檢測區(qū) 即時演練查漏補缺 15. 15. 某同學用圖甲所示的裝置某同學用圖甲所示的裝置 觀察海波和松香的熔化過觀察海波和松香的熔化過

24、程程, ,并每隔半分鐘記錄一并每隔半分鐘記錄一 次溫度，直到全部熔化后次溫度，直到全部熔化后 再過幾分鐘為止。該同學根據(jù)記錄的數(shù)據(jù)分別繪制了這再過幾分鐘為止。該同學根據(jù)記錄的數(shù)據(jù)分別繪制了這 兩種物質的熔化圖象，如圖乙、丙所示，其兩種物質的熔化圖象，如圖乙、丙所示，其中圖中圖_ 為松香的熔化圖象，海波與松香在熔化過程中的主要區(qū)為松香的熔化圖象，海波與松香在熔化過程中的主要區(qū) 別是別是_。 海波有一定的熔點，而松香沒有一定的熔點海波有一定的熔點，而松香沒有一定的熔點 丙丙隨堂隨堂 檢測區(qū)檢測區(qū) 即時演練查漏補缺 B. B. 能力提升能力提升16. 16. 物體放出熱量，它的溫度物體放出熱量，它的

25、溫度 （） A. A. 一定降低一定降低 B. B. 一定升高一定升高 C. C. 一定不變一定不變 D. D. 可能降低也可能不變可能降低也可能不變D D隨堂隨堂 檢測區(qū)檢測區(qū) 即時演練查漏補缺 17. 17. 小陽學習了熱學知識后，知道晶體凝固過程會放熱，但小陽學習了熱學知識后，知道晶體凝固過程會放熱，但 溫度保持不變。由此引發(fā)了他的思考，晶體凝固過程放溫度保持不變。由此引發(fā)了他的思考，晶體凝固過程放 熱的多少與哪些因素有關。熱的多少與哪些因素有關。 （1 1）他猜想：晶體凝固過程放熱的多少可能與晶體的）他猜想：晶體凝固過程放熱的多少可能與晶體的 質量有關。質量有關。 你的猜你的猜想：想：

26、_ _ _。晶體凝固過程放熱的多少可能與晶體晶體凝固過程放熱的多少可能與晶體的種類有關的種類有關隨堂隨堂 檢測區(qū)檢測區(qū) 即時演練查漏補缺 （2 2）小陽根據(jù)自己的猜想，進行了如）小陽根據(jù)自己的猜想，進行了如 下探究：取不同質量的海波讓它下探究：取不同質量的海波讓它 們剛好完全熔化，迅速放入質量們剛好完全熔化，迅速放入質量 相等、初溫相同的兩燒杯冷水中，相等、初溫相同的兩燒杯冷水中， 如圖所示，待海波剛凝固完畢后，迅速用溫度計如圖所示，待海波剛凝固完畢后，迅速用溫度計 測出各自燒杯中水的溫度，通過比較測出各自燒杯中水的溫度，通過比較_ _ _來確定質量不同海波凝固過程放熱的多少。來確定質量不同海波凝固過程放熱的多少。（3 3）在探究過程中，小陽發(fā)現(xiàn)海波凝固完畢后，溫度）在探究過程中，小陽發(fā)現(xiàn)海波凝固完畢后，溫度 計示數(shù)變化不太顯著，請指出造成此現(xiàn)象的一種計示數(shù)變化不太顯著，請指出造成此現(xiàn)象的一種 可能原因可能原因。燒杯中水的質量太大燒