走進(jìn)微生物講課稿

1、走進(jìn)微生物學(xué)習(xí)目標(biāo)學(xué)習(xí)目標(biāo): 簡(jiǎn)述什么是微生物簡(jiǎn)述什么是微生物 列舉常見(jiàn)的微生物類(lèi)型列舉常見(jiàn)的微生物類(lèi)型 概述微生物的生活及微生物在生物概述微生物的生活及微生物在生物圈中的作用圈中的作用 在生物圈中，凡是肉眼看在生物圈中，凡是肉眼看不見(jiàn)或看不清的個(gè)體微小，不見(jiàn)或看不清的個(gè)體微小，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的低等生物，統(tǒng)稱結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的低等生物，統(tǒng)稱為微生物。為微生物。概 念你能不能列舉幾種微生物？。微生物的種類(lèi)微生物的種類(lèi)單細(xì)胞微生物單細(xì)胞微生物： (細(xì)菌細(xì)菌 、放線菌、放線菌、支原體、衣原體、立克次氏體、藍(lán)支原體、衣原體、立克次氏體、藍(lán)藻、酵母菌、單細(xì)胞藻類(lèi)藻、酵母菌、單細(xì)胞藻類(lèi))多細(xì)胞微生物多細(xì)胞微生物：霉菌霉

2、菌 及大型真菌等及大型真菌等無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)微生物無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)微生物： 病毒、類(lèi)病毒、朊病毒等病毒、類(lèi)病毒、朊病毒等按結(jié)構(gòu)分 微生物的分類(lèi)微生物的分類(lèi)單細(xì)胞微生物：細(xì)菌葡萄球菌（球形菌）單細(xì)胞微生物：細(xì)菌大腸桿菌（桿形菌）弧形菌螺旋菌美味可口的食用菌（多細(xì)胞微生物） 香菇 金針菇 木耳 雙孢菇 鮑魚(yú)菇 松茸 猴頭菇靈芝 多細(xì)胞微生物：藥用菌冬蟲(chóng)夏草毒蠅鵝膏菌美麗粘草菇 大多數(shù)微生物是大多數(shù)微生物是單細(xì)胞單細(xì)胞的，如細(xì)菌、放線菌、支原的，如細(xì)菌、放線菌、支原體、立克次氏體、衣原體、藍(lán)藻、衣藻、酵母菌等體、立克次氏體、衣原體、藍(lán)藻、衣藻、酵母菌等放放線線菌菌球形菌球形菌藍(lán)藍(lán)藻藻衣衣藻藻酵酵母母菌菌弧形菌弧

3、形菌螺形菌螺形菌桿形菌桿形菌 青霉青霉少數(shù)微生物是少數(shù)微生物是多細(xì)胞多細(xì)胞生物，如各種霉生物，如各種霉菌和大型真菌菌和大型真菌青霉青霉曲霉曲霉大大 型型 真真 菌菌 還有一些微生物是還有一些微生物是無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)的的如病毒、類(lèi)病毒、朊病毒如病毒、類(lèi)病毒、朊病毒SARS病毒愛(ài)滋病病毒愛(ài)滋病病毒看誰(shuí)快又準(zhǔn)以下生物可以分為幾類(lèi)？藍(lán)球藻、松樹(shù)、黑藻、顫藻、念珠藻、 大腸桿菌、酵母菌、乳酸菌、青霉菌、 支原體、草履蟲(chóng)、蛔蟲(chóng)、SARS病毒、HIV病毒藍(lán)藻藍(lán)球藻、顫藻、念珠藻；病毒SARS病毒、HIV病毒；植物綠藻、黑藻、松樹(shù)；細(xì)菌大腸桿菌、乳酸菌；支原體動(dòng)物草履蟲(chóng)、蛔蟲(chóng)；真菌青霉菌、酵母菌；細(xì)胞結(jié)構(gòu)

4、生物：非細(xì)胞結(jié)構(gòu)生物：生物 動(dòng)物界動(dòng)物界 植物界植物界 有細(xì)胞結(jié)構(gòu)有細(xì)胞結(jié)構(gòu) 原生生物界原生生物界 真菌界真菌界 細(xì)菌細(xì)菌生物界生物界 放線菌放線菌 螺旋體螺旋體 原核生物界原核生物界 支原體支原體 衣原體衣原體 立克次氏體立克次氏體 非細(xì)胞結(jié)構(gòu)非細(xì)胞結(jié)構(gòu)病毒界病毒界真核細(xì)胞真核細(xì)胞（原核細(xì)胞）（原核細(xì)胞）微微生生物物的的種種類(lèi)類(lèi) 微生物的分類(lèi)：微生物的分類(lèi)：按結(jié)構(gòu)分細(xì)胞微生物：細(xì)胞微生物：非細(xì)胞微生物：非細(xì)胞微生物：原核微生物：原核微生物：真核微生物：真核微生物：細(xì)菌類(lèi)：細(xì)菌類(lèi)：藍(lán)藻類(lèi)：藍(lán)藻類(lèi)：大腸桿菌大腸桿菌乳酸菌等。乳酸菌等。顫藻、藍(lán)球藻等顫藻、藍(lán)球藻等原生動(dòng)物類(lèi)：原生動(dòng)物類(lèi)：變形蟲(chóng)、變

5、形蟲(chóng)、草履蟲(chóng)等草履蟲(chóng)等顯微藻類(lèi)：顯微藻類(lèi)：衣藻、黑藻等衣藻、黑藻等真菌類(lèi)：真菌類(lèi)：酵母菌、霉菌等酵母菌、霉菌等病毒類(lèi)（結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，成分只有蛋白質(zhì)病毒類(lèi)（結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，成分只有蛋白質(zhì)和核酸兩類(lèi)物質(zhì)）和核酸兩類(lèi)物質(zhì)）如如HIV，噬菌體，噬菌體，SARA病毒等病毒等放線菌類(lèi)：放線菌類(lèi)：支原體：支原體：衣原體和立克次式體：衣原體和立克次式體：土壤土壤，這里有微生物生活所需要的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這里有微生物生活所需要的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)微生物微生物主要主要的活動(dòng)場(chǎng)所的活動(dòng)場(chǎng)所動(dòng)植物的體表和體內(nèi)動(dòng)植物的體表和體內(nèi)，這些地方各種條件很適宜微，這些地方各種條件很適宜微生物的生活生物的生活微生物活動(dòng)的微生物活動(dòng)的重要重要場(chǎng)所場(chǎng)

6、所甚至是在營(yíng)養(yǎng)貧乏的巖石、礦山、荒漠都有微生物的存在甚至是在營(yíng)養(yǎng)貧乏的巖石、礦山、荒漠都有微生物的存在所以我們可以說(shuō)：所以我們可以說(shuō)：微生物無(wú)處不在微生物無(wú)處不在動(dòng)動(dòng)腦動(dòng)動(dòng)腦: :微生物的活動(dòng)場(chǎng)所有哪些微生物的活動(dòng)場(chǎng)所有哪些? ?每種生物都有它們每種生物都有它們 各自的生活方式各自的生活方式概念：能分解枯枝落葉、動(dòng)物尸體和糞便中的概念：能分解枯枝落葉、動(dòng)物尸體和糞便中的有機(jī)物，獲得生活必需的物質(zhì)和能量的微生物。有機(jī)物，獲得生活必需的物質(zhì)和能量的微生物。如：細(xì)菌中的枯草桿菌、乳酸菌，真菌中的霉如：細(xì)菌中的枯草桿菌、乳酸菌，真菌中的霉菌，蘑菇等。菌，蘑菇等。 腐生微生物能將復(fù)雜的有機(jī)物分解成簡(jiǎn)單的

7、腐生微生物能將復(fù)雜的有機(jī)物分解成簡(jiǎn)單的無(wú)機(jī)物，將無(wú)機(jī)物歸還到非生物環(huán)境以供綠色植無(wú)機(jī)物，將無(wú)機(jī)物歸還到非生物環(huán)境以供綠色植物再利用，是生態(tài)系統(tǒng)中的物再利用，是生態(tài)系統(tǒng)中的分解者分解者，對(duì)生態(tài)系統(tǒng)，對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的的物質(zhì)循環(huán)物質(zhì)循環(huán)起著不可代替的作用。起著不可代替的作用。概念：生活在其他生物體的體內(nèi)或體表，并概念：生活在其他生物體的體內(nèi)或體表，并從這些生物體獲得生活必需的物質(zhì)和能量的從這些生物體獲得生活必需的物質(zhì)和能量的微生物。如：所有的病毒；一些病菌：肺炎微生物。如：所有的病毒；一些病菌：肺炎雙球菌、炭疽桿菌；真菌的寄生會(huì)使人生癬、雙球菌、炭疽桿菌；真菌的寄生會(huì)使人生癬、灰指甲。灰指甲。寄生微生物

8、在生態(tài)系統(tǒng)中的作用：和動(dòng)物一樣，寄生微生物在生態(tài)系統(tǒng)中的作用：和動(dòng)物一樣，屬于屬于消費(fèi)者消費(fèi)者。流感病毒流感病毒肺炎雙球菌肺炎雙球菌炭疽桿菌炭疽桿菌腳癬腳癬根瘤菌色球藻地木耳發(fā)菜葛仙米概念：能夠利用光能或化學(xué)能將無(wú)機(jī)物轉(zhuǎn)變?yōu)楦拍睿耗軌蚶霉饽芑蚧瘜W(xué)能將無(wú)機(jī)物轉(zhuǎn)變?yōu)閮?chǔ)能有機(jī)物，滿足自身對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求的微儲(chǔ)能有機(jī)物，滿足自身對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求的微生物。如：藍(lán)藻（利用生物。如：藍(lán)藻（利用光能光能進(jìn)行光合作用）硫進(jìn)行光合作用）硫細(xì)菌、硝化細(xì)菌（利用細(xì)菌、硝化細(xì)菌（利用化學(xué)能化學(xué)能把二氧化碳和水把二氧化碳和水合成有機(jī)物）合成有機(jī)物） 自養(yǎng)微生物在生態(tài)系統(tǒng)中的作用：和綠色自養(yǎng)微生物在生態(tài)系統(tǒng)中的作用：和綠

9、色植物一樣，屬于植物一樣，屬于生產(chǎn)者生產(chǎn)者。思考：假如地球上沒(méi)有微生物 沒(méi)有細(xì)菌、沒(méi)有真菌、沒(méi)有病毒、沒(méi)有這個(gè)世界會(huì)是怎么樣的呢？發(fā)揮你的想象力，大膽地把你的想法說(shuō)出來(lái)！如果沒(méi)有細(xì)菌和真菌的分解，如果沒(méi)有細(xì)菌和真菌的分解，動(dòng)植物的遺體就會(huì)堆積如山。動(dòng)植物的遺體就會(huì)堆積如山。地球?qū)⒊蔀橐粋€(gè)巨大的墳場(chǎng)！地球?qū)⒊蔀橐粋€(gè)巨大的墳場(chǎng)！生活方式：生活方式：同化作用同化作用異化作用異化作用自養(yǎng)自養(yǎng)異養(yǎng)異養(yǎng)貯存能量貯存能量攝取養(yǎng)料攝取養(yǎng)料分解養(yǎng)料分解養(yǎng)料釋放能量釋放能量化能化能自養(yǎng)型自養(yǎng)型光能自養(yǎng)型光能自養(yǎng)型-藍(lán)藻等藍(lán)藻等-硝化細(xì)菌、硝化細(xì)菌、硫化細(xì)菌等硫化細(xì)菌等 腐生腐生-寄生寄生-炭疽桿菌、肺炎雙炭疽桿菌

10、、肺炎雙球菌等球菌等枯草桿菌、乳酸菌、枯草桿菌、乳酸菌、霉菌、蘑菇霉菌、蘑菇共生共生-根瘤菌等根瘤菌等需氧型需氧型-霉菌、醋酸桿菌等霉菌、醋酸桿菌等厭氧型厭氧型-乳酸菌、破傷風(fēng)桿菌等乳酸菌、破傷風(fēng)桿菌等兼性厭氧型兼性厭氧型-酵母菌等酵母菌等如乳酸菌的生活方式：異養(yǎng)厭氧型（即需要現(xiàn)成的有機(jī)物和無(wú)氧如乳酸菌的生活方式：異養(yǎng)厭氧型（即需要現(xiàn)成的有機(jī)物和無(wú)氧環(huán)境）環(huán)境）1個(gè)細(xì)菌繁殖(分裂生殖) 30分鐘分裂一代,4小時(shí)分裂8代. 即n = 4/0.5 = 8100個(gè)細(xì)菌,4小時(shí)后總數(shù) = 100 (28) = 25600 個(gè)12 (21) 4 (22) 8 (23) N (2n)微生物的種類(lèi)微生物的種

11、類(lèi)單細(xì)胞微生物單細(xì)胞微生物： (細(xì)菌細(xì)菌 、放線菌、藍(lán)藻、酵母菌等、放線菌、藍(lán)藻、酵母菌等)多細(xì)胞微生物：多細(xì)胞微生物： (霉菌霉菌 及大型真菌等及大型真菌等）無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)微生物無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)微生物： (病毒、類(lèi)病毒、朊病毒等）病毒、類(lèi)病毒、朊病毒等）小結(jié)小結(jié)分解者分解者消費(fèi)者消費(fèi)者生產(chǎn)者生產(chǎn)者微生物代謝類(lèi)型微生物代謝類(lèi)型（多而且強(qiáng)度高）（多而且強(qiáng)度高）與動(dòng)植物共生與動(dòng)植物共生 如如: :微生物繁殖特點(diǎn)：微生物繁殖特點(diǎn)：速度極快速度極快1、真菌中既有單細(xì)胞個(gè)體，也有多細(xì)胞，其中屬于單細(xì)胞個(gè)、真菌中既有單細(xì)胞個(gè)體，也有多細(xì)胞，其中屬于單細(xì)胞個(gè) 體的是（體的是（ ）A、青霉、青霉 B、曲霉、曲霉 C、酵

12、母菌、酵母菌 D、蘑菇、蘑菇2、使人或動(dòng)植物生病的細(xì)菌和真菌，的生活方式一般是（、使人或動(dòng)植物生病的細(xì)菌和真菌，的生活方式一般是（ ）A、腐生生活、腐生生活 B、寄生生活、寄生生活 C、自養(yǎng)生活、自養(yǎng)生活 D、利用無(wú)機(jī)物生活、利用無(wú)機(jī)物生活3、腐生和寄生的不同之處在于（、腐生和寄生的不同之處在于（ ）A、腐生生物的物質(zhì)和能量來(lái)源于其他生物的體內(nèi)和體表、腐生生物的物質(zhì)和能量來(lái)源于其他生物的體內(nèi)和體表B、腐生生物的物質(zhì)和能量來(lái)源于無(wú)機(jī)環(huán)境、腐生生物的物質(zhì)和能量來(lái)源于無(wú)機(jī)環(huán)境C、腐生生物的物質(zhì)和能量來(lái)源于枯枝落葉、動(dòng)物尸體和糞便、腐生生物的物質(zhì)和能量來(lái)源于枯枝落葉、動(dòng)物尸體和糞便D、腐生生物的物質(zhì)和能量只來(lái)源于綠色植物、腐生生物的物質(zhì)和能量只來(lái)源于綠色植物4、下列微生物中，屬于生產(chǎn)者的是（、下列微生物中，屬于生產(chǎn)者的是（ ）；屬于消費(fèi)者的是）；屬于消費(fèi)者的是（ ）；屬于分解者