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文檔簡介

綠色食品茶是由中國綠色食品發(fā)展中心認證,各省均有綠色食品辦公室受理申請和認證工作;認證采用實地檢查和檢測并重的原則,重視環(huán)境評估,強調(diào)程式文件的完整性。 n申請有機茶認證的程序n有機茶的認證程序,一般都必須經(jīng)過申請、檢查和頒證這三個階段,有的情況下還要進行預(yù)檢。n(1)預(yù)檢n申請者選定茶園基地后,則自行采樣預(yù)檢。樣品采集要求具有代表性,即多點采樣,其中土壤樣品要求采集040厘米土層的上、中、下3點。茶葉樣品主要檢測衛(wèi)生指標(biāo),如銅、鉛和農(nóng)藥殘留等;土壤樣品主要檢測銅、鉛等重金屬元素。n(2)申請n申請者向有機產(chǎn)品認證機構(gòu)提出申請,索取申請表,并將填寫好的申請表返回認證機構(gòu)。n有機產(chǎn)品認證機構(gòu)根據(jù)申請表所反映的情況決定是否受理。如同意受理,則書面通知申請人,并將全套調(diào)查表及有關(guān)資料郵寄給申請人。n申請人將填寫好的調(diào)查表返回有機產(chǎn)品認證機構(gòu)。認證機構(gòu)對返回的調(diào)查表進行審查,若沒有發(fā)現(xiàn)明顯違背有機茶標(biāo)準(zhǔn)的情況,將與申請人簽訂審查協(xié)議。一旦協(xié)議生效并確認申請人已經(jīng)支付相關(guān)費用后,認證機構(gòu)將派出檢查員,對申請者的茶園、茶葉加工廠和貿(mào)易情況進行實地檢查,并采集樣品。

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