制罐基礎知識基本工藝教程實用教案

1、會計學1制罐基礎知識基本制罐基礎知識基本(jbn)工藝教程工藝教程第一頁，共53頁。2022-6-232第1頁/共53頁第二頁，共53頁。2022-6-233第2頁/共53頁第三頁，共53頁。2022-6-234罐身、罐蓋和罐底用不同種材料組成罐。第3頁/共53頁第四頁，共53頁。2022-6-235三片罐。10、內涂料（internal coating）：涂在金屬容光煥發(fā)器內壁上，防止金第4頁/共53頁第五頁，共53頁。2022-6-236留空涂料板制成的罐身接縫，在其第5頁/共53頁第六頁，共53頁。2022-6-237第6頁/共53頁第七頁，共53頁。2022-6-238一種沿蓋周邊全部

2、撕開開啟，便于取出食品的一種金屬易開蓋。第7頁/共53頁第八頁，共53頁。2022-6-239第8頁/共53頁第九頁，共53頁。2022-6-2310第9頁/共53頁第十頁，共53頁。2022-6-2311第10頁/共53頁第十一頁，共53頁。2022-6-2312率要高、質量穩(wěn)定、成本低廉并能符合現(xiàn)代化生產(chǎn)(shngchn)管理的需要。第11頁/共53頁第十二頁，共53頁。2022-6-2313印刷，可以防止罐頭腐蝕和生銹(shn xi)，美化外觀，吸引顧客。第12頁/共53頁第十三頁，共53頁。2022-6-2314第13頁/共53頁第十四頁，共53頁。2022-6-2315第14頁/共5

3、3頁第十五頁，共53頁。2022-6-2316第15頁/共53頁第十六頁，共53頁。2022-6-2317第16頁/共53頁第十七頁，共53頁。2022-6-2318公稱直徑公稱直徑(mm)實際內徑實際內徑(mm)5252.306565.307372.908383.309998.90105105.10153153.40第17頁/共53頁第十八頁，共53頁。2022-6-2319第18頁/共53頁第十九頁，共53頁。2022-6-2320罐號罐號罐型代號罐型代號備備 注注539#202/202/202*109豎圓罐571#202/202/202*213豎圓罐585#202/202/202*306

4、豎圓罐588#200/202/200*307一縮頸589#202/202/202*308豎圓罐5104#200/202/200*402一縮頸5110#200/202/200*405一縮頸5133#200/202/200*504一縮頸5133#202/202/202*504豎圓罐680#209/211/209*302一縮頸691#206/211/209*309三縮頸695#206/211/209*312三縮頸6102#206/211/209*400三縮頸6113#206/211/209*407三縮頸第19頁/共53頁第二十頁，共53頁。2022-6-23216122#206/211/209*41

5、3三縮頸6170#206/211/209*611三縮頸、罐身加滾筋668#211/211/211*211豎圓罐6101#211/211/211*400豎圓罐6118#211/211/211*410豎圓罐758#300/300/300*205豎圓罐781#300/300/300*303豎圓罐783#300/300/300*305豎圓罐7106#300/300/300*403豎圓罐7109#300/300/300*405豎圓罐7110#300/300/300*406豎圓罐7113#300/300/300*407豎圓罐7116#300/300/300*409豎圓罐7127#300/300/300*5

6、00豎圓罐第20頁/共53頁第二十一頁，共53頁。2022-6-2322罐號罐號罐型代號罐型代號備備 注注588#200/202/200*307一縮頸5104#200/202/200*402一縮頸5110#200/202/200*405一縮頸5133#200/202/200*504一縮頸5133#202/202/202*504豎圓罐571#202/202/202*213豎圓罐585#202/202/202*306豎圓罐589#202/202/202*308豎圓罐680#209/211/209*302一縮頸6113#209/211/209*407一縮頸6122#209/211/209*413一縮

7、頸6101#211/211/211*400豎圓罐6118#211/211/211*410豎圓罐781#300/300/300*303豎圓罐第21頁/共53頁第二十二頁，共53頁。2022-6-2323783#298/300/300*305單端一縮頸300/300/300*305豎圓罐7106#300/300/300*403豎圓罐7109#300/300/300*405豎圓罐7110#300/300/300*406豎圓罐7113#300/300/300*407豎圓罐7116#300/300/300*409豎圓罐7127#300/300/300*500豎圓罐980#401/401/401*302豎

8、圓罐9110#401/401/401*405豎圓罐9113#401/401/401*407豎圓罐9116#401/401/401*409豎圓罐9119#401/401/401*411罐身壓加強筋9121#401/401/401*412罐身壓加強筋9124#401/401/401*414罐身壓加強筋第22頁/共53頁第二十三頁，共53頁。2022-6-23249135#401/401/401*507罐身壓加強筋10114#404/404/404*407罐身壓加強筋10120#404/404/404*412罐身壓加強筋10121#404/404/404*412罐身壓加強筋10124#404/404

9、/404*414罐身壓加強筋15114#603/603/603*407罐身壓加強筋15120#603/603/603*412罐身壓加強筋15153#603/603/603*603罐身壓加強筋15173#603/603/603*613罐身壓加強筋15178#603/603/603*700罐身壓加強筋15240#603/603/603*907罐身壓加強筋15267#603/603/603*1008罐身壓加強筋第23頁/共53頁第二十四頁，共53頁。2022-6-2325罐號罐號罐型代號罐型代號備備 注注665#209/211/209*209一縮頸665#206/211/209*209三縮頸673#

10、206/211/209*214三縮頸680#209/211/209*302一縮頸691#206/211/209*309三縮頸692#209/211/209*309一縮頸695#206/211/209*312三縮頸6102#206/211/209*400三縮頸6113#206/211/209*407三縮頸6113#209/211/209*407一縮頸6122#209/211/209*413一縮頸6122#206/211/209*413三縮頸第24頁/共53頁第二十五頁，共53頁。2022-6-2326罐號罐號罐型代號罐型代號備備 注注668#211/211/211*211豎圓罐781#300/3

11、00/300*303豎圓罐783#300/300/300*305豎圓罐7106#300/300/300*403罐身壓加強筋7109#300/300/300*405罐身壓加強筋7110#300/300/300*406罐身壓加強筋7113#300/300/300*407罐身壓加強筋7116#300/300/300*409罐身壓加強筋9116#401/401/401*409罐身壓加強筋9119#401/401/401*411罐身壓加強筋15120#603/603/603*412罐身壓加強筋15153#603/603/603*603罐身壓加強筋15173#603/603/603*613罐身壓加強筋15

12、178#603/603/603*700罐身壓加強筋15237#603/603/603*905罐身壓加強筋15240#603/603/603*907罐身壓加強筋15267#603/603/603*1008罐身壓加強筋第25頁/共53頁第二十六頁，共53頁。2022-6-2327第26頁/共53頁第二十七頁，共53頁。2022-6-2328第27頁/共53頁第二十八頁，共53頁。2022-6-2329第28頁/共53頁第二十九頁，共53頁。2022-6-2330第29頁/共53頁第三十頁，共53頁。2022-6-2331第30頁/共53頁第三十一頁，共53頁。2022-6-2332第31頁/共53

13、頁第三十二頁，共53頁。2022-6-2333ALLOY LAYER ( 合金層)STEEL BASE ( 鋼基 ）OIL FILM ( 油膜層)TIN OXIDE ( 氧化錫層)TIN LAYER ( 錫層 )第32頁/共53頁第三十三頁，共53頁。2022-6-2334 1）鐵板厚度：用mm表示，一般厚度為0.16-0.30mm。第33頁/共53頁第三十四頁，共53頁。2022-6-2335 ( g/m ( g/m2 2 ) )牌號牌號鍍錫量鍍錫量最小鍍錫量最小鍍錫量#101.1/1.10.9/0.9#252.8/2.82.5/2.5#505.6/5.65.2/5.2#758.4/8.47

14、.8/7.8#10011.2/11.210.1/10.1#25/102.8/1.12.5/0.9#100/5011.2/5.610.1/5.2第34頁/共53頁第三十五頁，共53頁。2022-6-2336調質度調質度洛氏硬度（洛氏硬度（HR30THR30T）T146 52T250 56T2.552 58T354 60T458 64T562 68T667 - 73第35頁/共53頁第三十六頁，共53頁。2022-6-2337 100、300、311、314、411化方式。第36頁/共53頁第三十七頁，共53頁。2022-6-2338成品記錄成品記錄區(qū)分區(qū)分特征特征一一B B光亮表面光亮表面在加工

15、運到具有較細磨石花紋的平滑原板上鍍錫后，在加工運到具有較細磨石花紋的平滑原板上鍍錫后，進行錫的熔融處理所得到的有光表面。進行錫的熔融處理所得到的有光表面。次次R R粗糙表面粗糙表面在具有一定方向的磨石花紋的原板上鍍錫后進行錫的在具有一定方向的磨石花紋的原板上鍍錫后進行錫的熔融處理所得到的有光表面。熔融處理所得到的有光表面。冷冷S S銀色表面銀色表面在粗糙的無光澤表面的原板上鍍錫后進行錫的熔融在粗糙的無光澤表面的原板上鍍錫后進行錫的熔融處理所得到的有光表面。處理所得到的有光表面。軋軋M M無光表面無光表面在一般無光表面的原板上，不進行錫的熔融處理的無在一般無光表面的原板上，不進行錫的熔融處理的無

16、光表面。光表面。表面表面(biomin)狀態(tài)狀態(tài)第37頁/共53頁第三十八頁，共53頁。2022-6-2339第38頁/共53頁第三十九頁，共53頁。2022-6-2340以吸收硫的物質（如氧化鋅等），以防止硫化鐵的生成。第39頁/共53頁第四十頁，共53頁。2022-6-2341基礎上，增加涂料厚度或進行二次補涂，以提高其抗酸蝕的性能。第40頁/共53頁第四十一頁，共53頁。2022-6-2342味和透明度。第41頁/共53頁第四十二頁，共53頁。2022-6-2343保證食品不受鍍錫板的作用而影響其品質或營養(yǎng)價值。第42頁/共53頁第四十三頁，共53頁。2022-6-2344工藝要求。第43頁/共53頁第四十四頁，共53頁。2022-6-2345 7）涂料(tlio)的貯藏穩(wěn)定性好。第44頁/共53頁第四十五頁，共53頁。2022-6-2346第45頁/共53頁第四十六頁，共53頁。2022-6-2347第46頁/共53頁第四十七頁，共53頁。2022-6-2348第47頁/共53頁第四十八頁，