形象與禮儀培訓課件

1、形象與禮儀培訓課件一、禮儀概說禮儀是人們在社會交往中約定俗成的行禮儀是人們在社會交往中約定俗成的行為規(guī)范與準則為規(guī)范與準則。二、禮儀的內(nèi)容禮節(jié)禮節(jié)：是人們在交際過程中逐漸形成的約定俗成的和慣用的各種行為規(guī)范之總和 禮貌：禮貌：是指人們在社會交往過程中良好的言談和行為。儀表儀表：指人的外表，包括儀容、服飾、體態(tài)等 儀式儀式：指行禮的具體過程或程序禮俗禮俗：即民俗禮儀，它是指各種風俗習慣，是禮儀的一種特殊形式 現(xiàn)代禮儀的分類現(xiàn)代禮儀的分類1 1、政務禮儀：是國家機關工作人員、國家公務員在執(zhí)行國家公、政務禮儀：是國家機關工作人員、國家公務員在執(zhí)行國家公務時，為政府服務時所講究的禮儀；務時，為政府服務

2、時所講究的禮儀；2 2、商務禮儀：是公司、企業(yè)從業(yè)人員，在商務交往中所講、商務禮儀：是公司、企業(yè)從業(yè)人員，在商務交往中所講究的禮儀；究的禮儀；3 3、服務禮儀：是服務行業(yè)從業(yè)人員，如酒店、餐廳、服務禮儀：是服務行業(yè)從業(yè)人員，如酒店、餐廳、旅行社、銀行、保險公司、醫(yī)院等服務行業(yè)的從業(yè)人員旅行社、銀行、保險公司、醫(yī)院等服務行業(yè)的從業(yè)人員工作中所講的禮儀；工作中所講的禮儀；4 4、社交禮儀：是人們在泛交際，工作之余的公眾場合迎來送往、社交禮儀：是人們在泛交際，工作之余的公眾場合迎來送往、私人交往中所講的禮儀；私人交往中所講的禮儀；5 5、國際禮儀：中國人和外國人打交道時所講的禮儀。、國際禮儀：中國人

3、和外國人打交道時所講的禮儀。三、禮儀功能1、弘揚禮儀傳統(tǒng) 2、提高自身修養(yǎng) 3、完善個人形象 4、改善人際關系 5、塑造組織形象 6、建設精神文明:如女士優(yōu)先 四：良好形象的塑造三種場合：三種場合：商務場合、社交場合、休閑場合、四個角色：四個角色：職場角色社會角色自然角色倫理角色五項修煉五項修煉: :學習禮儀，應該注重的三個基本理念學習禮儀，應該注重的三個基本理念: : 1 1、尊重為本、尊重為本； 2 2、善于表達、善于表達； 3 3、形式規(guī)范、形式規(guī)范。入鄉(xiāng)隨俗入鄉(xiāng)隨俗與時俱進與時俱進展示自我展示自我注重形象注重形象總結(jié)總結(jié) 一個不善于微笑、缺乏熱情、沒有激情、淡于才情、不懂的人情的人是斷

4、然與成功無緣的！五項修煉品德高尚：修身治國平天下才華橫溢自信樂觀舉止得體著裝適宜政治類知識政治類知識大氣大氣專業(yè)類知識專業(yè)類知識才氣才氣拓展類知識拓展類知識靈氣靈氣第二部分第二部分 個人禮儀形象篇個人禮儀形象篇儀容禮儀儀容禮儀服飾禮儀服飾禮儀儀態(tài)禮儀儀態(tài)禮儀一、儀容禮儀（一）整潔的容貌1、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。2、消除身體的異味。3、保持面部的整潔。4、保持頭發(fā)的整潔。5、適度的化妝美容。（二）化妝的原則化妝要自然化妝要自然化妝要美化化妝要美化化妝要避人化妝要避人化妝要協(xié)調(diào)化妝要協(xié)調(diào)面著淡妝，不用有濃烈氣味的面著淡妝，不用有濃烈氣味的化妝品，不可用顏色夸張的口化妝品，不可用顏色夸張的口紅、眼影、

5、唇線；口紅脫落，紅、眼影、唇線；口紅脫落，要及時補裝要及時補裝 二、服飾禮儀1.著裝的基本原則：TPO原則、五應原則2.服裝的種類：3.服裝的色彩搭配4.飾品的佩戴TPO原則時間場所對象2著裝禮儀的著裝禮儀的 “五應原則五應原則”應時原則應時原則應景原則應景原則應事原則應事原則應己原則應己原則應制原則應制原則服裝分類與職業(yè)形象服裝分類與職業(yè)形象1.禮服2.正裝3.公務便裝4.社交休閑裝5.運動裝禮服禮服 男士男士 民族服裝民族服裝西裝西裝中山裝中山裝女士女士 民族服裝民族服裝旗袍旗袍禮服裙裝禮服裙裝正裝正裝 ( ( 職業(yè)裝職業(yè)裝) ) 男士男士職業(yè)制服職業(yè)制服西裝套裝西裝套裝領帶領帶皮帶皮帶皮

6、鞋皮鞋 女士女士職業(yè)制服職業(yè)制服西服套裙西服套裙1 1、男士一般穿西裝、襯衫、男士一般穿西裝、襯衫2 2、西裝以深色為主，避免非常艷麗的西服。、西裝以深色為主，避免非常艷麗的西服。3 3、西裝袖子上的商標必須拆。、西裝袖子上的商標必須拆。注意三個三：注意三個三：服飾三要素、三色定律、三一定律服飾三要素、三色定律、三一定律襯衣、扣子、領帶襯衣、扣子、領帶飾品飾品正裝正裝女士的著裝要求女士的著裝要求女士的服裝款式（注意場合）女士的服裝款式（注意場合）注意三忌：雜、露、透注意三忌：雜、露、透注意協(xié)調(diào)搭配（包、鞋、襪）注意協(xié)調(diào)搭配（包、鞋、襪）飾品、香水飾品、香水服裝色彩搭配技巧同色搭配同一色系搭配補

7、色搭配對比色搭配顏色搭配要符合色彩對比及調(diào)和規(guī)律 一身服裝的整體搭配，應有一個主色調(diào)。與主色調(diào)相搭配的顏色，要符合色彩的對比及調(diào)和規(guī)律；色塊大小的分配要主次分明。 三、儀態(tài)禮儀三、儀態(tài)禮儀 美麗的走姿 普通的漂亮走姿，左右腳的后跟能踩在一直線上，或靠緊一直線上就可以了，腰把直，胸就有上升感，脖子放得正直，下巴收一些，步伐略收小一點。 美麗的站姿正規(guī)的禮儀性站立 頭放平，脖子伸長，肩平端，雙手呈對稱式側(cè)垂身體兩側(cè)，雙腳并攏，丁字步，兩腳夾腳間正好是一拳距。 美麗的坐姿要點：1、上身端正2、腰挺直3、膝合攏4、手肘不貼身體5、小腿自然垂直或向前、向側(cè)作有限伸展。內(nèi)收的小腿使人顯得矮小、笨重。6、任

8、何座位不要坐得太深或太淺。工作場合可以根據(jù)自身條件選擇以下坐姿： 正襟危坐式：上身與大腿，大腿與小腿，小腿與地面，都應當成直角。雙膝雙腳適度并攏。這是最傳統(tǒng)意義上的坐姿，適用于大部分的場合尤其是正規(guī)場合。 大腿疊放式：兩條腿在大腿部分疊放在一起，位于下方的一條腿垂直于地面，腳掌著地，位于上方的另一條腿的小腿適當向內(nèi)收，同時腳尖向下。女性著短裙不宜采用這種姿勢。 雙腳交叉式：雙腳在踝部交叉。交叉后的雙腳可以內(nèi)收，也可以斜放，但不宜向前方遠遠直伸出去。 前伸后屈式：雙腿適度并攏，左腿向前伸出，右腿向后收，兩腳腳掌著地。以上坐姿男女均可采用常見的不良舉止不當?shù)氖褂檬謾C當眾嚼口香糖抖腿對客人打哈欠個人

9、舉止行為的禁忌個人舉止行為的禁忌 在眾人之中，應力求避免從身體內(nèi)發(fā)出各種異常的聲音。咳嗽、打噴嚏、打哈欠應側(cè)身掩面后再為之。 公共場合不可用手抓撓身體任何部位，如：抓耳撓腮，挖耳鼻，挖耳鼻，揉眼搓泥垢，隨意剔牙，修剪指甲，梳理頭發(fā)等。需要時可上洗手間。 應盡量避免蹲姿，倚墻靠墻而立。 公開露面前，須把衣褲整理好，尤其是出洗手間時應和進去時保持一致。 參加正式活動前，不宜吃有刺激性氣味的食物，如蔥、蒜、韭菜、洋蔥等。 公共場合，高聲談笑，大呼小叫不文明。人多時應加倍低聲細語，不引起他人注意。第三部分：日常交際禮儀第三部分：日常交際禮儀見面禮儀談話禮儀 禮儀接待禮儀餐飲禮儀一、見面禮儀：介紹一、見

10、面禮儀：介紹自我介紹四個要點： 第一是先遞名片再介紹 ；第二是自我介紹時間要簡短，愈短愈好。第三條是內(nèi)容要全面。自我介紹一般的內(nèi)容要包括單位、部門、職務、姓名四個要素。第四個是要注意，倘若你的單位和部門頭銜較長的話，一定要注意第一次介紹的時候使用全稱，第二次才可以改簡稱。 。 介紹別人介紹別人介紹人的選擇介紹人的選擇介紹人不同意味著給客人不同的待遇，一般分為三種：專職接待員專職接待員服務大廳接待咨詢?nèi)藛T；辦公室主任、秘書；公關禮賓人員；交往雙方的熟人交往雙方的熟人女主人是客人到家里時的專職介紹人；貴賓介紹貴賓介紹由職位最高者介紹，表示對貴賓的重視和歡迎；介紹他人介紹他人1.1.順序：把職位低者

11、、晚輩、男士、未婚者分順序：把職位低者、晚輩、男士、未婚者分別介紹給職位高者、長輩、女士和已婚者。別介紹給職位高者、長輩、女士和已婚者。2. 2. 國際慣例敬語（姓名和職位）。如：王國際慣例敬語（姓名和職位）。如：王小姐，讓我來介紹一下，這位是龍巖美譽小姐，讓我來介紹一下，這位是龍巖美譽廣告公司的林達輝總經(jīng)理。廣告公司的林達輝總經(jīng)理。3. 介紹時不可單指指人，而應掌心朝上，拇指微微張開，指尖向上。4. 被介紹者應面向?qū)Ψ?。介紹完畢后與對方握手問候，如：您好！很高興認識您！5. 避免對某個人特別是女性的過分贊揚。6. 坐著時，除職位高者、長輩和女士外，應起立。但在會議、宴會進行中不必起立，被介紹

12、人只要微笑點頭示意即可。稱謂禮儀稱謂禮儀正式職銜正式職銜終身頭銜終身頭銜禮儀稱謂禮儀稱謂主席、省長、書記市長、局長、處長博士.教授.將軍.大使 先生 、小姐、女士、閣下、同志行政職務行政職務 向本單位的領導打招呼時，要稱行政職務，該叫行長叫行長；該叫處長叫處長。技術職稱技術職稱 如博士、醫(yī)生、教授等。行業(yè)稱呼行業(yè)稱呼 解放軍同志、警察先生、護士小姐、老師等。適用于不了解具體的職務，泛尊稱。 時尚性稱呼時尚性稱呼 “先生先生”、“小姐小姐”、“女士女士”； 商界人士、外國人打交道時，更習慣稱呼商界人士、外國人打交道時，更習慣稱呼“先生先生” “女士女士”。慎用簡稱。慎用簡稱。 服務工作中有哪些稱

13、呼不能用？無稱呼：無稱呼：“哎哎”替代性稱呼替代性稱呼 “下一個下一個” 。當?shù)牡胤叫苑Q呼：當?shù)牡胤叫苑Q呼：“小鬼小鬼”、“師傅師傅” 。稱兄道弟：稱兄道弟：“哥們哥們”、“伙計伙計”。易誤會的：師傅、愛人（香港指小蜜）易誤會的：師傅、愛人（香港指小蜜）不恰當?shù)暮喎Q不恰當?shù)暮喎Q 致意：握手（手的修飾 遠大集團的要求）次序：女士、上級、長者先伸手要求：時間、力度、真誠、問題：誰先伸手？在正式場合以上級先伸手為禮在日常生活中，以長輩、女士、已婚者先伸手為禮在社交場合，以先到者先伸手為禮在師生之間，以老師先伸手為禮在接待中，以主人先伸手為禮客人告辭時，以客人先伸手為禮名片禮儀名片禮儀 名片主要用于自

14、我介紹和建立名片主要用于自我介紹和建立聯(lián)系之用，聯(lián)系之用，一個不會使用名片的人 ，是沒有交際經(jīng)驗的人。 遞送名片禮儀遞送名片禮儀用雙手的食指和拇指分別夾住名片的左右端遞過去 雙手接收（2）對方索要沒有名片時，委婉說明（5）認真仔細地閱讀名片（3）客人遞過來名片時（1）然后放進上衣上部的口袋（4） 談話禮儀談話禮儀成為受歡迎者1.心態(tài)正確：心態(tài)決定一切1、適應語境：應合對象、適應場合、創(chuàng)造氣氛2、形態(tài)有禮：注視、回應、自信3、內(nèi)容適當：不談論私人話題（女士、男士的問話禁忌） 不評論宗教、民族等敏感問題 不議論他人是非 注意留有分寸 話題適當（大眾話題、自己熟悉話題、不產(chǎn)生歧義）4、詞雅語美：語言

15、柔美、衛(wèi)生、用詞文雅、藝術用語、敬語 謙語 、雅語 5、風趣幽默6、談話的技巧：要有自信、注意停、看、聽的談話規(guī)則、多 用禮貌用語、不要吝惜恭維話、多回應、保持適當?shù)木嚯x 禮儀禮儀1. 1. 關于接聽關于接聽 （1 1）接聽）接聽 要及時。要及時。 鈴聲響二至三聲時接鈴聲響二至三聲時接起比較合適。超過六聲應首先表示歉意。起比較合適。超過六聲應首先表示歉意。（2 2）語言要規(guī)范。第一句話先問候?qū)Ψ剑海┱Z言要規(guī)范。第一句話先問候?qū)Ψ剑骸澳?！您好！”第二句話：自報家門：第二句話：自報家門：“這里是這里是文化傳播系辦公室文化傳播系辦公室”。續(xù)：關于接聽續(xù)：關于接聽 的禮儀的禮儀（3 3）認真傾聽（有

16、回應），隨時準備做）認真傾聽（有回應），隨時準備做好記錄。要有左手拿好記錄。要有左手拿 接聽習慣，右手接聽習慣，右手隨時準備拿筆記錄一些要點：何時，何隨時準備拿筆記錄一些要點：何時，何地，何事，何人，帶何東西資料，多少地，何事，何人，帶何東西資料，多少（數(shù)字）。（數(shù)字）。（4 4）注意通話時，嘴里不能吃東西，如口）注意通話時，嘴里不能吃東西，如口香糖、瓜子等。香糖、瓜子等。2. 2. 關于打關于打 的禮儀的禮儀（1 1）選擇適當?shù)臅r間機會。不打的幾種情況：）選擇適當?shù)臅r間機會。不打的幾種情況：剛上班的半個小時內(nèi)，快下班的半個小時，剛上班的半個小時內(nèi)，快下班的半個小時，早、中、晚吃飯、休息時間，

17、休閑放假期間早、中、晚吃飯、休息時間，休閑放假期間不打公事不打公事 。對方心情不好時別打。最好時。對方心情不好時別打。最好時間為上午間為上午9 9點，下午點，下午3 3點半。點半。（2 2）通話三分鐘原則。長話短說，廢話少說。）通話三分鐘原則。長話短說，廢話少說。別讓對方猜你。別讓對方猜你。（3 3）撥錯）撥錯 及時道歉。及時道歉。（4 4）堅持六字方針：禮貌、簡潔、明了）堅持六字方針：禮貌、簡潔、明了續(xù)：打續(xù)：打 的禮儀的禮儀（4 4）借用他人）借用他人 須事先征求主人同意。須事先征求主人同意。（5 5）除非萬不得已不借用他人移動）除非萬不得已不借用他人移動 。（6 6）不在公共場所用手機大

18、聲通話。）不在公共場所用手機大聲通話。（7 7）特別正式場合手機應關機，以示尊重。）特別正式場合手機應關機，以示尊重。（8 8）別貪小便宜（用公家）別貪小便宜（用公家 聊私人事情）。聊私人事情）。使用手機的基本要求不能使用的場合：會議、電影院、劇院、飛機上公共場合，聲音盡可能壓低問題:打 誰先掛?尊者先掛 女士先掛 長者先掛 上級先掛 客戶先掛 來電者先掛接 待 禮 儀迎來送往的禮節(jié)尊重上級是一種天職尊重同事是一種本分尊重下級是一種美德尊重客戶是一種常識尊重所有人是一種教養(yǎng)座次禮儀基本理念座次禮儀基本理念內(nèi)外有別內(nèi)外有別中外有別中外有別遵循慣例遵循慣例掌握技巧：面門為上，居中為上，以右為掌握技

19、巧：面門為上，居中為上，以右為上，前排為上，以遠為上上，前排為上，以遠為上座次排序的基本規(guī)則政務禮儀：以中為大、以左為大政務禮儀：以中為大、以左為大商務禮儀：以中為大、以右為大商務禮儀：以中為大、以右為大有外賓在場應以右為大有外賓在場應以右為大行進中以前為大行進中以前為大會客的位次會客的位次相對式：公事公辦，有距離，如談判 并列式：平等，友好，如會見外賓居中式：主席式自由式 乘車司機開車主人開車安全與方便男女有別陪同客人行進中：以右為尊上下樓梯乘電梯出入房間奉茶客來茶當酒酒滿敬人，茶滿欺人春奉花茶、夏奉綠茶，秋奉青茶，冬奉紅茶奉茶的次序茶杯的端法一杯茶與多杯茶辦公室禮儀場所安靜別讓辦公室成化工

20、廠辦公桌不是產(chǎn)品展臺客隨主便拒絕情緒污染同事相處禮為先、注意尊重他人立足職場應守時有距離感勿貪小便宜別把自己當空氣（ 不接、任何事不管）不是走秀臺餐飲禮儀1 1、座次、座次桌次：單桌、多桌，座次：“尚左尊東”、“面朝大門為尊 餐巾的使用：餐巾主要防止弄臟衣服，兼做擦嘴及手上的油漬。必須等到大家坐定后，才可使用餐巾。餐巾應攤開后，放在雙膝上端的大腿上，切勿系入腰帶，或掛在西裝領口。忌用餐巾擦拭餐具。 2、點菜三個通則三個通則：一看人員組成 二看菜肴組合。 三看宴請的重要程度 三優(yōu)四忌三優(yōu)四忌：優(yōu)先選擇有中餐特色的菜肴、有本地特色的菜、本餐館的特色菜四忌：宗教的飲食禁忌 、出于健康的原因 、不同地

21、區(qū)，人們的飲食偏好 、職業(yè)原因 如警官、駕駛員等不準喝酒 3、吃菜第一道菜誰先吃筷子的使用：忌當槍頭、忌沒準頭、忌有滴頭忌插供筷自用餐具不可伸入公共餐盤夾取菜肴 勸菜剔牙時,用餐巾或手擋住嘴如發(fā)現(xiàn)不潔食物或異味食物或仍在盤中的菜肴有昆蟲和碎石，不要大驚小怪，宜候侍者走近，輕聲告知侍者更換 4、喝酒敬酒：次序、姿勢用雙手舉杯敬酒，眼睛注視對方，喝完后用雙手舉杯敬酒，眼睛注視對方，喝完后再舉杯表示謝意。再舉杯表示謝意。碰杯時，杯子不要高于對方的杯子。碰杯時，杯子不要高于對方的杯子。尊重對方的飲酒習慣和意愿，不以各種理尊重對方的飲酒習慣和意愿，不以各種理由逼迫對方喝酒。助酒不勸酒由逼迫對方喝酒。助酒

22、不勸酒喝酒：注意形象5、倒茶客來茶當酒、茶、好茶、上好茶敬茶：雙手要求：茶具干凈、茶水要適量、端茶要得法、添茶 要及時 左菜右酒6、離席當你要中途離開時，千萬別和談話圈里的每一個人一一告別，只要悄悄地和身邊的兩、三個人打個招呼，然后離去便可，更不要問所認識的每一個人要不要一塊走。有事萬不得已中途離開酒會現(xiàn)場，一定要向邀請你來的主人說明、致歉。重要活動，主人不離席，不要隨意離去桌次的安排桌次的安排在宴會上，倘若所設餐桌不止一桌，在宴會上，倘若所設餐桌不止一桌，則有必要正式排列桌次。排列桌次則有必要正式排列桌次。排列桌次的具體講究有三：以右為上、以遠的具體講究有三：以右為上、以遠為上、居中為上。為

23、上、居中為上。 席位安排（1）由兩桌組成的小型宴會，當兩桌橫排時，其桌次以右為尊，以左為卑。（面門定位） （2）當兩桌豎排時，其桌次則講究以遠為上，以進為下。這里所謂的遠近，是以距正門的遠近而言的。（以遠為上） (3)三桌或三桌以上所組成的宴會。通常它又叫多桌宴會。在桌次的安排時除了要遵循“面門定位”、“以右為尊”、“以遠為上”這三條規(guī)則外，還應兼顧其他各捉距離主桌，即第一桌的遠近。通常距主桌越近，桌次越高；距離主桌越遠，桌次約低。 (4)席位安排排列位次的方法是主人大都應當面對正門而坐，并在主桌就坐；舉行多桌宴請時，各桌之上均應有一位主桌主人的代表就坐，其位置一般一主桌主人同向，有時也可面對

24、主桌主人；各桌之上位次尊卑，應根據(jù)其距離該桌主人的遠近而定，以近為上，以遠為下；各桌之上距離該捉主人相同的位次，講究以右為尊，即以該桌主人面向為準，其右為尊，其左為卑。 席次的安排 在宴會上，席次具體是指同一張餐桌上席位的高低。中餐宴會上席次安排的具體規(guī)則有四。 其一，面門為主。 其二，主賓居右。 其三，好事成雙。 其四，各桌同向。吃西餐的禮儀1 1、上菜順序、上菜順序西餐上菜的一般順序是開胃前西餐上菜的一般順序是開胃前食；湯；魚；肉；色食；湯；魚；肉；色拉；甜點；水果；咖啡拉；甜點；水果；咖啡或茶等。菜肴從左邊上，飲料或茶等。菜肴從左邊上，飲料從右邊上。從右邊上。2 2、餐巾使用、餐巾使用入座后先取下餐巾，打開，鋪在入座后先取下餐巾，打開，鋪在雙腿上。雙腿上。（1）餐具的使用左叉固定食物，右刀切割食物。左叉固定食物，右刀切割食物