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1、第3頁(yè) 共3頁(yè)家政服務(wù)員培訓(xùn)教學(xué)方案一般家政培訓(xùn)得幾天家政服務(wù)員培訓(xùn)教學(xué)方案 家政服務(wù)員培訓(xùn)教學(xué)方案 一、 培訓(xùn)目的 通過(guò)培訓(xùn)學(xué)習(xí),使學(xué)員了解務(wù)工常識(shí)、法律常識(shí)及基本的禮貌道德,熟悉家政服務(wù)等知識(shí),掌握基本禮儀、家庭護(hù)理、衛(wèi)生常識(shí)、家電使用等服務(wù)技能;經(jīng)過(guò)培訓(xùn),使學(xué)員通過(guò)有關(guān)部門(mén)的考核,取得相應(yīng)的上崗操作證。 二、 培訓(xùn)安排 整個(gè)培訓(xùn)期約為42課時(shí)。具體安排如下: 序號(hào) 教學(xué)內(nèi)容 教學(xué)內(nèi)容及要求 課時(shí) 授課老師 1 家政服務(wù)概述及家政服務(wù)員職業(yè)操守 一、了解家政服務(wù)行業(yè)的定義,掌握家政服務(wù)分類(lèi)。 二、了解家政服務(wù)員道德修養(yǎng)基本知識(shí)及職業(yè)心態(tài) 三、掌握家政服務(wù)員行為準(zhǔn)則及家庭人際關(guān)系基本知識(shí) 2
2、課時(shí) 2 家政服務(wù)相關(guān)法律常識(shí)與家政服務(wù)員的日常禮議 一、了解掌握家政服務(wù)員需知的勞動(dòng)常識(shí)、婦女權(quán)益保障常識(shí)、食品衛(wèi)生法常識(shí)。 二、掌握家政服務(wù)員的儀表規(guī)范、言談舉止要求,熟知日常生活禮儀。 2課時(shí) 3 安全與衛(wèi)生知識(shí) 一、家政服務(wù)員應(yīng)掌握人身安全與自我保護(hù)知識(shí)、家政服務(wù)員個(gè)人衛(wèi)生及飲食衛(wèi)生常識(shí) 2課時(shí) 4 家庭護(hù)理 一、嬰幼兒護(hù)理,嬰幼兒喂奶、喂水、抱嬰兒的方法、給嬰兒洗澡、嬰兒撫觸注意事項(xiàng),嬰兒添加輔食知識(shí)。 二、孕產(chǎn)婦護(hù)理,孕期婦女的護(hù)理常識(shí),月子期間產(chǎn)婦的護(hù)理識(shí)。 三、病人護(hù)理,嬰幼兒、孕婦常見(jiàn)疾病護(hù)理知識(shí)。 13課時(shí) 5 家庭烹飪 一、科學(xué)飲食原則與營(yíng)養(yǎng)搭配 二、合理配菜與調(diào)味 三、
3、十道家常菜的制作 四、十道靚湯的煲法 五、主食制作方法 13課時(shí) 6 居家清潔衛(wèi)生 一、了解家政服各員需知的家居保潔流程,熟知專(zhuān)項(xiàng)保潔(家具、廚房、衛(wèi)生間保潔)及掌握日常消毒知識(shí)。 4課時(shí) 7 衣物清洗 掌握如何正確的洗衣,了解織物洗滌步驟,裝的熨燙,衣物的知識(shí)。 2課時(shí) 8 家用電器使用常識(shí) 了解洗衣機(jī)的使用與維護(hù)及電冰箱、電視機(jī)、空調(diào)的使用與維護(hù)和其他家用電器(熱水器、抽油煙機(jī)、微波爐、吸塵器、電磁爐)的使用知識(shí)。 4課時(shí) 附 1、 全部利用白天時(shí)間進(jìn)行理論學(xué)習(xí)與操作學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)時(shí)間為7天,每天6課時(shí),上午4課時(shí)為授課時(shí)間,下午2課時(shí)為實(shí)操,總課時(shí)為42課時(shí)。 2、 家庭護(hù)理保健課程由市第一人民醫(yī)院及婦幼保健院等具有主任醫(yī)師以上資深專(zhuān)家授課;家庭烹飪聘請(qǐng)持有高級(jí)廚師證書(shū)的老師授課。 3、 培訓(xùn)期滿(mǎn)后,經(jīng)
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