創(chuàng)衛(wèi)知識(shí)競(jìng)賽題庫_第1頁
創(chuàng)衛(wèi)知識(shí)競(jìng)賽題庫_第2頁
已閱讀5頁,還剩34頁未讀 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡(jiǎn)介

1、創(chuàng)衛(wèi)知識(shí)競(jìng)賽題庫一、填空題1、心理健康表現(xiàn)在智力發(fā)育正常、有自知之明、有良好的人際關(guān)系、經(jīng)常保持穩(wěn)定樂觀的良好情緒。2、合理營養(yǎng)就是指膳食中所含的營養(yǎng)素種類齊全,數(shù)量充足,比例適當(dāng),并與身體的需要保持平衡。3、門前市容環(huán)境衛(wèi)生管理區(qū)域指機(jī)關(guān)企事業(yè)單位、店鋪、住戶臨街建筑立面垂直至人行道邊緣范圍內(nèi)的臺(tái)階、空曠地、人行道等區(qū)域。4、公共場(chǎng)所應(yīng)設(shè)有健康教育專欄,其中要有控?zé)?、預(yù)防艾滋病和性病的內(nèi)容及宣傳品。5、我市創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市工作,實(shí)施屬地管理化管理的工作機(jī)制。6、“門前三包”是指以臨街單位為責(zé)任人,對(duì)責(zé)任區(qū)包“門前管理秩序、市容環(huán)境衛(wèi)生、綠化美化”責(zé)任制。7、健康生活方式主要包括合理膳食、適量

2、運(yùn)動(dòng)、戒煙限酒、心理平衡四個(gè)方面。8、“四害”包括蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂。9、健康教育強(qiáng)調(diào)的核心問題是行為問題。10、“世界衛(wèi)生日”是每年4月7日。11、成人每天適宜的食鹽量是6克以下。12、每次看電視時(shí)間不超過2小時(shí);距離電視屏幕2米以上。13、煙草的主要有害成分為一氧化碳、尼古丁和焦油。14、工業(yè)三廢是指廢氣、廢渣、和廢水。15、預(yù)防傳染病應(yīng)重點(diǎn)做好三方面的工作:管理傳染源、切斷傳染途徑和保護(hù)易感人群。16、生活飲用水常用的消毒劑為液氯、漂白粉。17、科學(xué)的一日三餐是早吃好、午吃飽、晚吃少。18、公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例公布時(shí)間1987年4月1日。19、人體六大營養(yǎng)素為蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素

3、、無機(jī)鹽、水。20、城市主、次干路、車站、碼頭、機(jī)場(chǎng)、旅游景點(diǎn)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等設(shè)置的公廁不低于二類標(biāo)準(zhǔn)。21、多食蔬菜、水果可增加營養(yǎng),預(yù)防貧血和癌癥。22、高血壓患者的飲食要低脂肪、低鹽、多維生素。二、單項(xiàng)選擇題23、“世界環(huán)境日”是(A)A.6月5日 B.7月15日 C.5月5日24、瑞安在創(chuàng)建( D )城市。A.全國文明 B.全國衛(wèi)生 C.平安瑞安建設(shè) D.以上都是25、在申報(bào)“國家衛(wèi)生城市”必備的條件中,城市生活垃圾無害化處理率(B)。A、80% B、90%26、“創(chuàng)衛(wèi)”標(biāo)準(zhǔn)里建筑工地管理一項(xiàng),要求臨街施工工地圍墻高度不低于多少米?(B)A.1.8米 B.2米27、食品經(jīng)營許可證發(fā)證日期為

4、許可決定作出的日期,有效期為( B )年。A.3 B.5 C.8 D.1028、食品應(yīng)當(dāng)分類、分架存放,距離墻壁、地面均在( A )以上。A.10cm B.20cm C.30cm D.40cm29、關(guān)于餐飲具消毒方法,以下哪種( C )說法是錯(cuò)誤的A.物理消毒:包括蒸汽、煮沸、紅外線等熱力消毒方法。B.煮沸、蒸汽消毒保持100,10分鐘以上。C.紅外線消毒一般控制溫度100以上,保持10分鐘以上。D.化學(xué)消毒后的餐用具應(yīng)用凈水沖去表面殘留的消毒劑。30、2004全國人大修訂并通過的傳染病防治法是從(C)A.1989年2月21日起實(shí)施B.1999年2月21日起實(shí)施C.2004年12月1日起實(shí)施3

5、1、在中華人民共和國境內(nèi)從事( D )活動(dòng),應(yīng)當(dāng)遵守食品安全法。A.食品生產(chǎn)經(jīng)營 B.食品添加劑的生產(chǎn)經(jīng)營C.食用農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)銷售 D.以上都是32、中華人民共和國食品安全法何時(shí)公布的(C)A.1996年10月30日 B.1995年10月30日C.2009年2月28日33、食品經(jīng)營者需要延續(xù)食品經(jīng)營許可證的,應(yīng)當(dāng)在食品經(jīng)營許可證有效期屆滿( B )工作日前向食品藥品監(jiān)督管理部門提出申請(qǐng)。A15 B.30 C.6034、國家旅店業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)明確規(guī)定:旅店臥具應(yīng)做到(A)A.一客一換B.一天一換C.三天一換35、在申報(bào)“國家衛(wèi)生城市”必備條件中,近(C)年無甲、乙類傳染病爆發(fā)疫情。A、兩年B、一年C

6、、三年36、食品衛(wèi)生應(yīng)做到的“三防”是指(B)A.防塵、防蠅、防腐 B.防塵、防蠅、防鼠37、艾滋病宣傳日是每年(A)A.12月1日B.12月8日C.12月15日38、食品經(jīng)營可證必須置于就餐場(chǎng)所場(chǎng)所( C )位置,亮證經(jīng)營。A.懸掛營業(yè)執(zhí)照的旁邊 B.進(jìn)門口 C.醒目39、公共場(chǎng)所、飲食衛(wèi)生從業(yè)人員多長時(shí)間體檢一次(B)A.半年B.一年C.兩年 D.三個(gè)月40、食品經(jīng)營者,下列那種行為屬違法(C )。A.合同形式將經(jīng)營權(quán)承包 B.請(qǐng)他人管理C.出借食品經(jīng)營許可證41、炒菜時(shí)最好在什么時(shí)間加鹽( C )A.炒菜開始B.炒菜中間C.炒菜出鍋時(shí)42、隨地吐痰容易傳播下列哪種疾病( C )A.傳染性

7、肝炎B.腎炎C.肺結(jié)核43、兒童接種乙肝疫苗在何時(shí)最好( A )A.出生至六個(gè)月B.六個(gè)月至一周歲C.一周歲至七周歲44、食品處理區(qū)墻壁應(yīng)采用無毒、無異味、不透水、平滑、不易積垢的(B )材料鋪設(shè)。A.深色 B.淺色 C.黑色45、“創(chuàng)衛(wèi)”標(biāo)準(zhǔn)里食品安全一項(xiàng),要求全市連續(xù)幾年無重大食品安全事故發(fā)生?(B)A.兩年 B.三年46、看書看報(bào)時(shí)書報(bào)與眼的距離應(yīng)保持( A )A.30厘米B.40厘米C.50厘米47、中華人民共和國職業(yè)病防治法是什么時(shí)候開始實(shí)施的?( B )A.2001年5月1日B.2002年5月1日C.2003年5月1日48、牙刷要保持清潔,最好每隔多長時(shí)間更換一次牙刷?(A)A.三

8、個(gè)月B.四個(gè)月C.六個(gè)月49、“創(chuàng)衛(wèi)”要求機(jī)場(chǎng)、車站、港口、廣場(chǎng)等大型公共場(chǎng)所設(shè)立的LED大屏幕和公益廣告,要有關(guān)于什么方面的內(nèi)容?(A)A.健康教育B.煙草廣告50、發(fā)燒、感冒、腹瀉的兒童是否可以進(jìn)行預(yù)防接種( A )A.不可以B.可以C.無所謂51、國家衛(wèi)生城市是否禁止在公共場(chǎng)所做煙草廣告( A )A.是B.不是C.有的地方允許52、蚊子常在什么地方產(chǎn)卵( A )A.有水的地方B.無水的地方C.草地上53、在申報(bào)“國家衛(wèi)生城市”必備的條件中,城市生活污水處理率( C )。A、450% B、40% C、85%54、在申報(bào)“國家衛(wèi)生城市”必備的條件中,建成區(qū)綠化覆蓋率( A )。A、36%;

9、B、25%;55、在申報(bào)“國家衛(wèi)生城市”必備的條件中,城區(qū)除四害有三項(xiàng)達(dá)到( C )愛衛(wèi)會(huì)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。A、市級(jí) B、省級(jí) C、全國56、酒對(duì)人體損害最嚴(yán)重的器官是( B )A、心、脾 B、肝、胃 C、腎、膀胱57、健康人每天食用油用量不應(yīng)超過( C )A、20克 B、30克 C、25克58、艾滋病的三種傳播途徑是( A )A、血液傳播,性傳播和母嬰傳播B、性傳播,消化道和血液傳播C、母嬰傳播,血液傳播和呼吸道傳播59、如果你心里有苦悶和煩惱的事,最好的解決辦法是( C )A、憋在心里 B、大發(fā)脾氣 C、與親友交談60、對(duì)發(fā)育中的學(xué)生來說一日三餐中最重要的是( A )A、吃好早餐 B、吃好中餐

10、C、吃好晚餐61、成年人的正常脈搏是( B )A、50-80次/分鐘 B、60-100次/分鐘 C、80-120次/分鐘62、吸煙和被動(dòng)吸煙會(huì)導(dǎo)致癌癥、心血管疾病和( A )等多種疾病。A、呼吸系統(tǒng) B、神經(jīng)系統(tǒng) C、傳染病63、預(yù)防紅眼病正確的做法是( B )A、可以共用毛巾 B、流行期不去公共場(chǎng)所游泳C、患者不用隔離64、慢性非傳染性疾病主要的病因之一是( C )A、沒有及時(shí)打預(yù)防針 B、沒有經(jīng)常吃保健藥品C、不良生活方式65、有益的生活方式包括( B )A、少吸煙、少飲酒、勤鍛煉、合理膳食。B、不吸煙、少飲酒、勤鍛煉、合理膳食。66、1993年世界衛(wèi)生組織規(guī)定成人正常血壓是( A )A、

11、收縮壓140毫米汞柱,舒張壓90毫米汞柱B、收縮壓130毫米汞柱,舒張壓80毫米汞柱67、下面符合衛(wèi)生要求的睡眠方式是(A)A、右側(cè)臥B、蒙頭睡覺C、兩手置于胸前仰臥68、各級(jí)愛衛(wèi)會(huì)的主要工作是協(xié)助各級(jí)政府,組織協(xié)調(diào)有關(guān)部門,發(fā)動(dòng)廣大( C ),共同搞好社會(huì)性大衛(wèi)生工作。A.部門領(lǐng)導(dǎo)B.衛(wèi)生工作者C.群眾69、當(dāng)前農(nóng)村的愛國衛(wèi)生工作主要是以創(chuàng)建衛(wèi)生鎮(zhèn)村為載體,以環(huán)境衛(wèi)生整治為龍頭,以改水改廁為重點(diǎn),積極預(yù)防和減少( B )發(fā)生,提高廣大人民群眾的健康水平。A.貧困B.疾病C.蟲害70、各區(qū)(縣、市)、街道、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))及有基層單位的部門、獨(dú)立支部以上單位,均應(yīng)成立( B )組織,有專人負(fù)責(zé)。A.自

12、治B.愛衛(wèi)會(huì)C.公益71、愛國衛(wèi)生事業(yè)的服務(wù)對(duì)象是( A )A、全體人民B、城市居民C、學(xué)生72、“門前三包”不包括( C )A、衛(wèi)生B、秩序C、安全D、綠化73、減少飲食中食鹽的使用量,有利于防治高血壓,一般每人每天的食鹽使用量應(yīng)該是:( A )A、6克以下B、10克以上C、12克以上74、食品在冷藏、冷凍柜(庫)內(nèi)貯存時(shí),應(yīng)做到( A )。A.分類擺放 B.堆積存放 C.隨意存放75、消費(fèi)者在消費(fèi)食品過程中其合法權(quán)益受到侵害時(shí),可以撥打 全國消費(fèi)者申訴舉報(bào)統(tǒng)一電話( C )A12365 B96311 C12315 D11076、河豚魚天然有毒,屬于禁止食用的食品,其毒性以魚的( B )毒性

13、最強(qiáng)。A.肌肉和肝臟 B.卵巢、肝臟、皮 C.肌肉和卵巢77、需要熟制加工的食品應(yīng)當(dāng)燒熟煮透,加工時(shí)食品中心溫度應(yīng)不低于( B )。A.60 B.70 C.5078、食品添加劑是指為改善食品品質(zhì)和色、香、味,以及為防腐、保鮮和( A )的需要而加入食品中的化學(xué)或天然物質(zhì)。A、加工工藝 B、生產(chǎn)條件 C、消費(fèi)者 D、生產(chǎn)者79、食品安全標(biāo)準(zhǔn)是 的標(biāo)準(zhǔn)。( B )A自愿執(zhí)行B強(qiáng)制執(zhí)行 C任意執(zhí)行 D參考執(zhí)行80、留樣食品存放時(shí)間應(yīng)在( B )小時(shí)以上。A.24 B.48 C.72三、多項(xiàng)選擇題81、關(guān)于促進(jìn)心理健康的方法,以下說法正確的是:( ) 生活態(tài)度要樂觀 把目標(biāo)定格在自己能力所及的范圍內(nèi)

14、建立良好的人際關(guān)系,積極參加社會(huì)活動(dòng) 通過吸煙、喝酒排解憂愁82、下列關(guān)于肝臟描述,正確的是:()能分泌膽汁 有解毒功能 是人體重要的消化器官 肝臟有左右兩個(gè)83、哪些情況下,結(jié)核病人可能會(huì)將結(jié)核病傳染給他人?( )打噴嚏 咳嗽 大聲說話 共同使用馬桶84、孩子出現(xiàn)發(fā)熱、皮疹等癥狀,家長應(yīng)該:( ) 及時(shí)去醫(yī)院就診 應(yīng)暫停去幼兒園及時(shí)通知孩子所在幼兒園的老師 可以讓孩子照常去幼兒園85、下面的說法,錯(cuò)誤的有:( ) 老年人治療骨質(zhì)疏松,為時(shí)已晚 骨質(zhì)疏松是人衰老的正常生理現(xiàn)象 中老年人飲奶可以減少骨質(zhì)丟失 喝骨頭湯防治骨質(zhì)疏松86、日常生活中,應(yīng)采取哪些健康生活方式預(yù)防慢性病的發(fā)生?( ) 戒

15、煙限酒 合理營養(yǎng) 適量運(yùn)動(dòng) 心理平衡87、 選購保健食品時(shí),應(yīng)注意:( )包裝上是否有保健食品批準(zhǔn)文號(hào) 查看保健功能和適宜的人群查看生產(chǎn)日期 查看保質(zhì)期88、發(fā)現(xiàn)病死禽畜,應(yīng)做到:( ) 不宰殺,不加工 不出售,不運(yùn)輸 不食用 煮熟煮透可以吃89、遇到呼吸、心跳驟停的傷病員,應(yīng)采取哪些措施?() 人工呼吸 胸外心臟按壓 撥打急救電話 給予高血壓藥物90、吃豆腐、豆?jié){等大豆制品的好處有:()對(duì)老年人的健康有好處 對(duì)心血管病患者有好處增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入量 防止過多消費(fèi)肉類帶來的不利影響91、運(yùn)動(dòng)對(duì)健康的好處包括:() 保持合適的體重 預(yù)防慢性病 減輕心理壓力 改善睡眠92、關(guān)于吸毒的危害,以下說

16、法正確的是:() 偶爾吸食,沒有關(guān)系 危害社會(huì) 非常容易成癮 危害健康93、咳嗽、打噴嚏時(shí),正確的處理方法是:() 用手直接捂住口鼻 用紙巾捂住口鼻 用胳膊肘彎處捂住口鼻 不用捂住口鼻94、以下關(guān)于住院時(shí)間的看法,正確的是:() 住院時(shí)間越長,治療效果越好 治療效果與住院時(shí)間長短沒有必然的聯(lián)系 住院時(shí)間長短依病情而定 住院時(shí)間過短是醫(yī)生不負(fù)責(zé)任的表現(xiàn)95、關(guān)于2型糖尿病患者健康管理服務(wù),以下說法正確的是:() 只有60歲以上的老人才可享受 社區(qū)內(nèi)被確診的2型糖尿病患者均可享受 1年內(nèi)可獲得4次免費(fèi)空腹血糖監(jiān)測(cè) 免費(fèi)空腹血糖監(jiān)測(cè)不受次數(shù)限制,依病情而定96、母乳喂養(yǎng)對(duì)嬰兒的好處:() 母乳喂養(yǎng)可

17、以使嬰兒少生病 母乳是嬰兒最好的天然食品 嬰兒配方奶粉比母乳營養(yǎng)更豐富 母乳喂養(yǎng)有利于嬰兒的心理發(fā)育97、保管農(nóng)藥時(shí),應(yīng)注意:()農(nóng)藥應(yīng)保管在固定、安全的地方 農(nóng)藥不能與食品放在一起如果手上不小心沾染了農(nóng)藥,只要皮膚沒有破損,就不用沖洗農(nóng)藥要放在小孩接觸不到的地方98、在戶外,出現(xiàn)雷電天氣時(shí),以下做法正確的是: ()躲在大樹下 遠(yuǎn)離高壓線 避免打手機(jī) 站在高處99、下列哪類油容易導(dǎo)致動(dòng)脈硬化、血液黏稠(C、D)A.魚油B.豆油C.豬油D.牛油100、老鼠傳播的疾病有( ABD )A.鼠疫B.流行性出血熱C.瘧疾D.鉤端螺旋體病101、滅鼠常用的方法有哪些?( ABC )A.堵洞B.放鼠夾C.投

18、鼠藥D.煙熏102、蚊子能傳播什么疾???(B、C)A.流腦B.乙腦C.瘧疾D.三者均可103、滅蚊的方法有哪些?( AB )A.清除積水,控制孳生地B.用藥物滅卵、幼蟲、蛹C.叮咬處抹清涼油D.灑花露水104、蒼蠅能傳播什么疾???( ABD )A.痢疾B.腸炎C.感冒D.肝炎105、蟑螂能傳播的疾病( AC )A.傷寒B.副傷寒C.痢疾D.三者都可以106、滅蟑螂的方法有哪些?( ABDC )A.翻箱倒柜,捕殺成蟲B.熱水燙C.堵塞縫、洞D.藥物殺滅107、預(yù)防感冒要( ABCD )A.鍛煉身體增強(qiáng)抵抗力 B.經(jīng)常開窗通風(fēng)換氣C.隨氣候變化增減衣服D.不去病家串門,感冒流行時(shí)少去公共場(chǎng)所108

19、、預(yù)防甲型肝炎要( ABCD )A.注意飲水衛(wèi)生 B.不吃不潔食品C.消滅蒼蠅D.病人的餐具要消毒,糞便要妥善處理109、預(yù)防痢疾應(yīng)( ABCD )A.消滅蒼蠅,飯前便后要洗手 B.不喝生水,生吃瓜果要洗凈C.不吃不潔食物 D.糞便要無害化處理110、預(yù)防癌癥應(yīng)做到( ABCD )A.少吃鹽腌、煙熏和油炸食品,不吃霉?fàn)€變質(zhì)食物B.不吸煙,不酗酒C.定期體檢D.積極防治慢性疾病111、預(yù)防蛔蟲病應(yīng)( ABCD )A.飯前便后要洗手B.不喝生水C.生吃瓜果要洗凈D.多吃醋112、預(yù)防近視眼要做到“三不看”( ABC )A.走路乘車不看書B.躺臥不看書C.光線太暗或太強(qiáng)不看書D.吃飯不看書113、綠

20、色植物對(duì)保護(hù)環(huán)境的作用( ABC )A.綠化美化環(huán)境B.產(chǎn)生氧氣C.有的植物可以吸收環(huán)境中的污染物D.吸收噪聲、調(diào)節(jié)氣候114、中暑急救處理( ABCD )A.輕度中暑時(shí),應(yīng)立即撤離高溫環(huán)境到通風(fēng)陰涼處休息B.飲糖鹽水及清涼飲料,也可以內(nèi)服人丹C.迅速為其進(jìn)行物理降溫D.嚴(yán)重中暑者立即送醫(yī)院搶救115、單位、住戶如何保持門前整潔?(ABCD)A、對(duì)自身產(chǎn)生的生活垃圾要配備容器盛裝,按當(dāng)?shù)匾?guī)定的時(shí)間、地點(diǎn)排放;B、不在門前隨地吐痰C、不隨地拋棄雜物;D、不亂張貼、亂擺賣、亂停放。116、社區(qū)和公共場(chǎng)所健康教育具體要求有( ABCD )。A、街道辦事處有健康教育計(jì)劃,并納入社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)工作;B、有

21、健康教育專業(yè)人員、有健康教育專欄、有居民健康行為規(guī)范或準(zhǔn)則、有效果評(píng)價(jià)記錄;C、定期開展各種教育活動(dòng),其中要有老人、青少年和婦女的內(nèi)容;D、每戶居民有2種以上的健康教育材料。117、對(duì)食品衛(wèi)生的具體工作要求有哪些?( ABCD )A、食品經(jīng)營單位有有效的衛(wèi)生許可證,衛(wèi)生管理制度健全,設(shè)有專兼職衛(wèi)生管理人員B、制售食品應(yīng)做到生熟分開,貨款分開,有防蠅、防塵、防鼠、防潮設(shè)施C、食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)按有關(guān)食品衛(wèi)生專項(xiàng)或通用規(guī)范的要求生產(chǎn)食品D、銷售的定形包裝食品標(biāo)志符合要求,無過期食品銷售。118、下列哪些方法對(duì)預(yù)防近視眼的發(fā)生有積極的作用?(ABDE)A.每天做眼保健操B.合理膳食C.多吃肉D.每天睡眠

22、時(shí)間不少于7小時(shí)E.多到戶外進(jìn)行體育活動(dòng)119、危險(xiǎn)標(biāo)識(shí)是用來表達(dá)特定的危險(xiǎn)信息,主要是由以下哪些構(gòu)成的元素組成的?(ACD)A.安全色B.文字C.幾何圖形D.圖形符號(hào)120、食品外包裝的標(biāo)識(shí)內(nèi)容必須包括下列哪些內(nèi)容才可以食用?(ABDE)A.生產(chǎn)日期B.保質(zhì)期C.配料清單D.生產(chǎn)廠家地址E.廠名四、判斷題121、健康就是沒有疾病或虛弱。(錯(cuò),健康是身體、心理和社會(huì)適應(yīng)的完好狀態(tài)。)122、被吊銷食品生產(chǎn)、經(jīng)營許可證的單位,其直接負(fù)責(zé)的主管人員自處罰決定作出之日起五年內(nèi)不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營管理工作。( 對(duì) )123、正確刷牙,每天刷牙兩次以上,豎刷,每次35分鐘。(對(duì))124、“世界無煙日”是

23、每年的5月31日。(對(duì))125、成人每天適宜的食鹽量是10克以下。(錯(cuò),6克以下)126、世界公認(rèn)冠心病的三大危險(xiǎn)因素是:高血壓、高血脂和高血糖。(錯(cuò),不是高血糖,而是吸煙)127、從事有毒有害工種的勞動(dòng)者享有職業(yè)保護(hù)的權(quán)利。(對(duì))128、需要緊急醫(yī)療救助時(shí)撥打120急救電話。(對(duì))129、出現(xiàn)咳嗽、咳痰4周以上,或痰中帶血,應(yīng)及時(shí)檢查是否得了肺結(jié)核。(錯(cuò),2周以上)130、小型餐飲切配烹飪場(chǎng)所面積與食品處理區(qū)面積之比1:2,且若設(shè)置涼菜間,涼菜間的面積應(yīng)食品處理區(qū)面積的10%。( 對(duì) )131、艾滋病、乙肝和丙肝通過性接觸、血液和母嬰途徑傳播,日常生活和工作接觸也會(huì)傳播。(錯(cuò),日常接觸不會(huì)傳

24、播)132、流行性感冒主要通過血液傳播。(錯(cuò),通過空氣飛沫傳播。)133、嬰兒的最好食物是母乳。(對(duì))134、健康生活方式主要包括合理膳食、戒煙限酒、心理平衡3個(gè)方面。(錯(cuò),還有適量運(yùn)動(dòng)四方面)135、系安全帶(戴頭盔)、不超速、不酒后駕車能有效減少道路交通傷害。(對(duì))136、膳食應(yīng)以肉類為主,多吃蔬菜水果和薯類,注意葷素搭配。(錯(cuò),以谷類為主)137、接種疫苗是不是預(yù)防一些傳染病最有效、最經(jīng)濟(jì)的措施。(是)138、蒼蠅會(huì)不會(huì)傳播痢疾、霍亂、傷寒、病毒性肝炎等腸道傳染病。(會(huì))139、吃鹽過多是否容易引起高血壓、心臟病和動(dòng)脈硬化等病變,使心臟病病情加重。(會(huì))140、煙草主要有害成分是:尼古丁

25、、煙焦油、二氧化碳等。(錯(cuò)。不是二氧化碳,是一氧化碳)141、吸二手煙一小時(shí)即可損害血管。(錯(cuò),30分鐘)142、堅(jiān)持正規(guī)治療,所有肺結(jié)核病人能夠治愈。(錯(cuò),絕大部分)143、成人每晚睡6小時(shí)最健康。(錯(cuò):7.5小時(shí))144、需要緊急醫(yī)療救助時(shí)撥打120急救電話。(對(duì))145、戒煙越早越好,40歲才戒煙來不及了。(錯(cuò),什么時(shí)候戒煙都為時(shí)不晚。)146、被動(dòng)吸煙對(duì)人的危害比吸煙者本身危害更大。()147、近親結(jié)婚生育的孩子容易得遺傳性疾病。 ()148、父母吸煙危害胎兒健康,嚴(yán)重的可引起流產(chǎn)、早產(chǎn)、胎兒先天畸型甚至死亡。 ()149、體育鍛煉的目的是增強(qiáng)身體各器官的功能,提高人體對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力

26、,從而增進(jìn)健康。 ()150、健康的娛樂活動(dòng)能幫助人們消除疲勞,舒暢精神,陶冶情操.健身防病。 ()151、狂犬病是由狂犬病毒引起的人畜共患的傳染病,它的病死率極高。 ()152、性病主要是由性接觸而傳播的疾病。 ()153、長期接觸汽車尾氣對(duì)人體的呼吸、心血管和免疫系統(tǒng)都有損傷作用。 ()154、職業(yè)病是指勞動(dòng)者在生產(chǎn)勞動(dòng)及其他職業(yè)活動(dòng)中,接觸職業(yè)性有害因素引起的疾病。 ()155、適量飲茶對(duì)高血壓、冠心病有防治作用。( )156、每個(gè)人都應(yīng)當(dāng)關(guān)愛、幫助、不歧視病殘人員。( )157、獻(xiàn)血助人利己,提倡無償獻(xiàn)血。( )158、社區(qū)居民應(yīng)做到營養(yǎng)搭配,生熟食品分開,至少有兩個(gè)菜板,兩把菜刀。(

27、 )159、預(yù)防結(jié)核病要接種卡介苗。( )160、共用毛巾容易相互傳染疾病。( )161、環(huán)境與健康息息相關(guān),保護(hù)環(huán)境促進(jìn)健康。( )162、垃圾、糞便收集運(yùn)輸應(yīng)當(dāng)全面密閉化。( )163、國家衛(wèi)生城市的稱號(hào)是永久性。(錯(cuò),三年一復(fù)審)五、簡(jiǎn)答題164、市容環(huán)境衛(wèi)生涉及哪些方面?答:(1)組織管理;(2)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè);(3)垃圾衛(wèi)生管理;(4)公廁衛(wèi)生;(5)市容、環(huán)境衛(wèi)生和綠化美化等各個(gè)方面。165、什么叫被動(dòng)吸煙?答:吸煙者噴出的煙霧和從紙煙直接燃燒出來的煙霧使不吸煙者也受到傷害,成為不吸煙的吸煙者。166、食品衛(wèi)生中對(duì)從業(yè)人員的“五病”調(diào)離率達(dá)100%,這“五病”指哪五種???答:病毒性肝

28、炎、活動(dòng)性肺結(jié)核、痢疾、傷寒、化膿性滲出性皮膚病。167、農(nóng)村衛(wèi)生涉及哪些方面?答:農(nóng)村改水改廁,除四害,村容村貌、院落衛(wèi)生,飲水衛(wèi)生,開展衛(wèi)生示范鎮(zhèn)、示范村、示范戶活動(dòng)。168、創(chuàng)衛(wèi)驗(yàn)收時(shí)民意測(cè)驗(yàn)涉及哪些方面?答:市容環(huán)境衛(wèi)生、綠化美化、購物娛樂場(chǎng)所、公廁衛(wèi)生、餐飲行業(yè)、賓館旅店、車間衛(wèi)生。169、愛國衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)的工作方針是什么?答:政府組織,地方負(fù)責(zé);部門協(xié)調(diào),群眾參與;科學(xué)治理,社會(huì)監(jiān)督。170、吃糖過多有什么危害?答:營養(yǎng)不良;發(fā)生齲齒;導(dǎo)致肥胖癥;易骨折;誘發(fā)癌癥;影響壽命。171、全球性環(huán)境“三大公害”是什么?答:溫室效應(yīng)(全球氣候變暖);臭氧層破壞(臭氧空洞);酸雨。172、維持人

29、體健康的七大營養(yǎng)素是什么?答:蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素、無機(jī)鹽水、纖維素。173、預(yù)防高血壓應(yīng)做到什么?答:不吸煙、少飲酒;控制飲食,防止肥胖;低鹽飲食、多食蔬菜;適度鍛煉,睡眠充足;保持情緒穩(wěn)定、樂觀。174、綠化對(duì)環(huán)境的作用是什么?答:吸收二氧化碳、二氧化硫,放出氧氣;吸附和阻留灰塵;調(diào)節(jié)氣候;降低噪聲;美化環(huán)境,提高工作效率。175、人體缺碘的危害是什么?答:影響胎兒生長發(fā)育,造成智力低下或癡呆;嬰幼兒發(fā)育遲緩,影響智力;引起甲狀腺腫大。176、預(yù)防手足口病十五字方針是什么?答:洗凈手、喝開水、吃熟食、勤通風(fēng)、曬被褥177、糖尿病的典型癥狀是什么?答:多飲、多食、多尿和消瘦(簡(jiǎn)稱三多一少

30、)。178、當(dāng)前對(duì)食品衛(wèi)生的監(jiān)督檢查依據(jù)哪部法律?何時(shí)開始實(shí)施的? 答:中華人民共和國食品安全法,2009年2月28日第十一屆全國人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第七次會(huì)議通過,自2009年6月1日起施行。中華人民共和國食品衛(wèi)生法同時(shí)廢止。179、無害化衛(wèi)生廁所是什么標(biāo)準(zhǔn)?答:是指有墻、有頂、不滲不漏、封閉、無蠅、無蛆、無臭、糞便無害化處理。180、被狂犬等動(dòng)物咬傷后應(yīng)怎樣做?答:立即用大量清水沖洗傷口或擠壓出血;不縫合、不包扎傷口;立即注射狂犬疫苗。181、影響健康的十大惡習(xí)是什么?答:緊張;濫用藥物;暴食;過度運(yùn)動(dòng)或缺少運(yùn)動(dòng);不注意身體的警告;任意中斷治療;過度節(jié)食或素食;吸煙;酗酒;進(jìn)食致癌物質(zhì)。

31、182、公共場(chǎng)所設(shè)置的健康教育專欄主要內(nèi)容有哪些?答:控制吸煙,預(yù)防艾滋病、性病的宣傳內(nèi)容及宣傳品。183、癌癥重要的早期報(bào)警信號(hào)什么?答:異常腫塊、腔腸出血、體重減輕是。184、國家衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn)中,路燈亮化率大于95%。185、創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的意義?答:有利于改善投資環(huán)境,促進(jìn)我市改革開放和經(jīng)濟(jì)發(fā)展;有利于提高我市的城市管理水平;有利于保護(hù)身體健康,提高人民健康水平186、酗酒有什么害處?答:1.酒精中毒;2.誘發(fā)胃炎、肝炎、高血壓、心臟?。?.浪費(fèi)金錢;4.易出事故。187、飲水衛(wèi)生要做到?答:喝煮沸過的溫開水;不喝生水;不與他人共用水杯。188、如何保持口腔衛(wèi)生?答:至少每天早晚刷牙,

32、飯后、睡前更重要。189、正確的書寫姿勢(shì)應(yīng)該是什么?答:眼離書本一尺遠(yuǎn),身離桌子一拳遠(yuǎn),手離筆尖一寸遠(yuǎn)。190、怎樣正確刷牙?答:1.豎刷刷牙法;2.每次3-5分鐘。191、“大衛(wèi)生”的基本思想是什么?答:人人為健康,健康為人人。192、怎樣自覺遵守交通秩序?答:一要自覺遵守行車規(guī)則,二要自覺遵守行路秩序,三要自覺服從交通管理。193、何謂有氧運(yùn)動(dòng)?答:運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度低、持續(xù)時(shí)間較長,以有氧代謝方式提供能量的運(yùn)動(dòng)。194、什么是平衡膳食?答:平衡膳食是指人體每天攝入食物中營養(yǎng)素的量滿足人體正常的生理、勞動(dòng)以及日常生活所需,而且各種營養(yǎng)的比例合理。195、蚊子能傳播哪些疾???答:蚊子能傳播乙型腦炎(大

33、腦炎)、瘧疾、絲蟲病、登革熱等傳染病。196、“院內(nèi)四自”的內(nèi)容?答:院內(nèi)四自:自搞環(huán)境衛(wèi)生、自建環(huán)境設(shè)施、自育花草樹木、自管單位車輛秩序。197、“世界無煙日”是哪一天?答: 5月31日。198、人的睡眠時(shí)間多長為宜?答:健康的成年人每天睡7-8小時(shí);青少年需要8-9小時(shí);老年人有5-6小時(shí)即可。199、“世界無煙日”的基本內(nèi)容是什么?答:宣傳吸煙有害;呼吁吸煙者在這一天主動(dòng)停止吸煙或放棄吸煙;呼吁香煙推銷單位和個(gè)人在這一天停止經(jīng)營活動(dòng)。200、“門前三包”的內(nèi)容?答:門前三包:包衛(wèi)生、包綠化、包秩序。201、食品衛(wèi)生要做到 “四防”?答:四防是指防塵、防蠅、防鼠、防腐。202、滅蠅有哪些方

34、法?答:滅蠅方法:控制蒼蠅孳生地;藥殺蠅蛆;捕蠅籠、粘蠅紙、藥物噴灑快速滅蠅或滯留噴灑滅蠅等。203、什么是健康?答:健康不僅是指身體沒有疾病或不虛弱,而且還包括身體的、精神的健康和社會(huì)幸福的完美狀態(tài)。204、國家衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn)對(duì)社區(qū)和單位衛(wèi)生的要求是什么?答:包括:1.社區(qū)和單位要有衛(wèi)生管理制度,定期開展分離教育和衛(wèi)生檢查評(píng)比。2.院內(nèi)環(huán)境整潔,綠化美化、道路硬化,路面平整,下水道通暢,環(huán)衛(wèi)設(shè)施完善廁所符合衛(wèi)生要求,生活垃圾日產(chǎn)日清,無違章建筑,車輛擺放整齊。3.積極開展除四害活動(dòng)。4.室內(nèi)衛(wèi)生狀況良好,樓道內(nèi)整潔,門窗無損壞。205、個(gè)體健康行為有哪些?答:飯前便后洗手,防止病從口入;每天早

35、晚刷牙,飯后漱口,做到一人一刷;早晚洗臉,一人一巾,睡前洗腳;勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣服、勤曬被褥、保持服裝清潔;不隨地吐痰,不亂扔倒雜物;不吸煙、不酗酒;每天進(jìn)行一次身體鍛煉;根據(jù)計(jì)劃免疫要求,按時(shí)給孩子預(yù)防接種;經(jīng)常學(xué)習(xí)衛(wèi)生知識(shí),增強(qiáng)自我保健能力;有病及早就醫(yī),定期體檢,不迷信。206、創(chuàng)衛(wèi)對(duì)市民健康知識(shí)知曉率要求大于80%,健康行為形成率大于70% 。207、中小學(xué)生應(yīng)該養(yǎng)成那些個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣?答:1、早晚洗臉;2、早晚刷牙;3、飯前便后要洗手;4、睡前洗腳;5、勤洗頭;6、勤洗澡;7、勤剪指甲;8、生吃瓜果要洗手;9、不喝生水;10、不躺著看書。208、怎樣預(yù)防齲齒?答:1、早晚

36、刷牙、飯后漱口,掌握正確的刷牙方法;2、使用含氟牙膏;3、睡前不吃零食;4、少吃甜食,多吃蔬菜水果;5、發(fā)現(xiàn)齲齒及時(shí)就醫(yī)補(bǔ)修。209、有害健康的八種行為是什么?答:吸煙;飲酒過量;不恰當(dāng)?shù)姆?包括不按醫(yī)囑服藥);缺少經(jīng)常的體育鍛煉,或突然運(yùn)動(dòng)過量;熱量過高或多鹽飲食,飲食無節(jié)制;不接受科學(xué)合理的醫(yī)療保??;對(duì)社會(huì)壓力產(chǎn)生適應(yīng)不良的反應(yīng);破壞身體生物節(jié)奏的生活。210、市容環(huán)境衛(wèi)生“六要”是什么?答:維護(hù)市容環(huán)境衛(wèi)生要做到“六要”;要維護(hù)公共秩序;要愛護(hù)公共衛(wèi)生設(shè)施;要參與市容環(huán)境衛(wèi)生管理;要積極行動(dòng)除“四害”;要愛護(hù)花草樹木;要遵守市容和環(huán)境衛(wèi)生管理法規(guī)。211、按國家衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn),創(chuàng)衛(wèi)要抓好

37、哪8個(gè)方面(類)的工作?答:(1)愛國衛(wèi)生組織管理;(2)健康教育和健康促進(jìn);(3)市容環(huán)境衛(wèi)生;(4)環(huán)境保護(hù);(5)重點(diǎn)場(chǎng)所衛(wèi)生;(6)食品和生活飲用水安全;(7)公共衛(wèi)生與醫(yī)療服務(wù);(8)病媒生物防制。212、創(chuàng)衛(wèi)能給老百姓帶來什么實(shí)惠?答:創(chuàng)衛(wèi)是對(duì)城市的綜合整治。城市管理與服務(wù)能力得到整體提升,居民健康衛(wèi)生水平得到明顯提高,徹底改變城市臟、亂、差的面貌。 213、老百姓為創(chuàng)衛(wèi)盡力,廣大市民群眾應(yīng)自覺遵守市民“十不”(不隨地吐痰、不亂扔污物、不亂貼亂畫、不損壞公物、不染污泉池、不攀折花木、不酗酒滋事、不亂穿馬路、不說粗話臟話、不在公共場(chǎng)所吸煙)行為規(guī)范。214、窗口單位的環(huán)境衛(wèi)生有什么要

38、求?答:(1)候車室內(nèi)地面清潔,無污物、垃圾。(2)天花板、四壁無積塵,蛛網(wǎng),燈具、玻璃、凳椅等潔凈,窗簾、臺(tái)布清潔,無污垢;(3)有多種衛(wèi)生宣傳形式,定期更換內(nèi)容,有資料和記錄;(4)綠化面積達(dá)90%以上,室內(nèi)環(huán)境要美化;(5)公共場(chǎng)所服務(wù)人員持有效健康證,上崗前均經(jīng)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),并且衛(wèi)生知識(shí)應(yīng)答正確。 215、門前市容環(huán)境衛(wèi)生管理區(qū)域是指什么?答:機(jī)關(guān)企事業(yè)單位、店鋪、住戶臨街建筑立面垂直至人行道邊緣范圍內(nèi)的臺(tái)階、空曠地、人行道等區(qū)域。216、沿街店招牌要求保持整潔、文字要規(guī)范、無明顯陳舊或破損、無錯(cuò)字、缺字。 217、對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營人員的個(gè)人衛(wèi)生有什么要求?答:在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中,食品

39、生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生,生產(chǎn)、銷售食品時(shí),必須將手洗凈,穿戴清潔的工作衣、帽;銷售直接入口食品時(shí),必須使用食品售貨工具。 218、在創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)中公共場(chǎng)所是指任何社會(huì)成員都可以自由往來、停駐足或者只需購票就可以自由出入進(jìn)行各種共同性活動(dòng)的場(chǎng)所。219、食品經(jīng)營單位不得有銷售變質(zhì)、過期、“三無”食品和假仿冒食品等違法行為。220、創(chuàng)衛(wèi)要求歌舞廳、影劇院、網(wǎng)吧等公共場(chǎng)所要有禁止吸煙的標(biāo)志,并配有控?zé)煻綄?dǎo)員。 221、創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)各類公共場(chǎng)所在衛(wèi)生方面的從業(yè)要求有哪些?答:衛(wèi)生許可手續(xù)齊全有效,衛(wèi)生管理制度健全,設(shè)有專(兼)職衛(wèi)生管理人員;從業(yè)人員持有有效的健康證明和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。222、農(nóng)貿(mào)

40、市場(chǎng)應(yīng)劃行歸市清晰,要求標(biāo)志牌明顯,攤位證照齊全、亮證經(jīng)營,商品擺放整齊,不超出柜臺(tái)、貨架擺放物品,無占道經(jīng)營。 223、食品攤點(diǎn)整治的環(huán)境衛(wèi)生達(dá)到什么標(biāo)準(zhǔn)?答:環(huán)境整潔,防蠅、防塵設(shè)施齊全,垃圾實(shí)行袋裝化收集,密閉容器存放。 224、食品攤點(diǎn)整治直接入口食品的加工達(dá)到什么標(biāo)準(zhǔn)?答:場(chǎng)所要獨(dú)立、固定、封閉,場(chǎng)所的大小應(yīng)滿足相應(yīng)食品加工經(jīng)營所要求的洗滌、冷藏、消毒、加工、存放和銷售的面積;具備食品加工、經(jīng)營所要求的給排水設(shè)施和洗滌、冷藏、加工、防蠅、防蟲、防鼠等設(shè)施。 225、食品攤點(diǎn)的銷售達(dá)到什么標(biāo)準(zhǔn)?答:有符合衛(wèi)生要求的防塵、防蠅、防鼠、防腐等設(shè)施,食品容器存放應(yīng)當(dāng)設(shè)置臺(tái)架、不得落地存放,使

41、用專用工具售貨,貨款分開;無假冒偽劣、過期、變質(zhì)食品;銷售的定型包裝食品、保健食品等標(biāo)識(shí)齊全,符合衛(wèi)生要求。 226、食品攤點(diǎn)的餐具消毒標(biāo)準(zhǔn)是什么?答:餐具煮沸消毒時(shí)間10分鐘以上;使用含氯消毒劑消毒的,浸泡液含有效氯濃度為250mg/L以上、浸泡5分鐘以上。227、食品攤點(diǎn)從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)是什么?答:從業(yè)人員保持良好個(gè)人衛(wèi)生,穿戴清潔工作衣帽。 228、小餐館管理標(biāo)準(zhǔn)是什么?答:(1)持有有效的餐飲服務(wù)許可證、工商營業(yè)執(zhí)照,張貼醒目位置。(2)從業(yè)人員持有健康合格證明、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證明;配備有專(兼)職人員,負(fù)責(zé)本單位的衛(wèi)生管理。(3)衛(wèi)生管理制度健全,各崗位有相應(yīng)的操作規(guī)程并張貼上

42、墻,公共消費(fèi)區(qū)域有禁煙標(biāo)識(shí)。(4)建立健全衛(wèi)生管理檔案,各項(xiàng)衛(wèi)生檢查、操作記錄及衛(wèi)生監(jiān)測(cè)報(bào)告等檔案資料齊全。 229、小餐館的環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)是什么?答:(1)室內(nèi)外環(huán)境整潔,防蠅、防塵、防鼠設(shè)施齊全。(2)店外5米內(nèi)環(huán)境無果皮、痰跡和散落垃圾,垃圾實(shí)行袋裝化收集,密閉容器存放。(3)廁所應(yīng)為水沖式,并有洗手、通風(fēng)設(shè)施,無臭味、無積糞、無尿垢、無蠅蛆。 230、小餐館的設(shè)施與布局標(biāo)準(zhǔn)中廚房(包括輔助設(shè)施)面積必須不低于8,餐、廚面積比例不小于3:1。231、小餐飲設(shè)施給排水要求:通暢、排水口有防鼠網(wǎng)。232、小餐飲有涼菜加工的要求另外加設(shè)專間,專間面積5;配有紫外線消毒燈、專用冰箱(柜)、二次更衣

43、柜(室)、非手動(dòng)式水龍頭、專用空調(diào),室溫低于25。233、餐飲服務(wù)食品安全量化等級(jí)分為哪些?答:動(dòng)態(tài)等級(jí)和年度等級(jí)。 234、依照餐飲服務(wù)單位的食品安全管理狀況,動(dòng)態(tài)等級(jí)分為幾個(gè)等級(jí)? 答:優(yōu)秀、良好、一般三個(gè)等級(jí),分別用大笑、微笑和平臉三種卡通形象表示;年度等級(jí)分為優(yōu)秀、良好、一般三個(gè)等級(jí),分別用A、B、C三個(gè)字母表示。 235、創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市對(duì)餐飲服務(wù)單位有哪些要求?答:(1)墻壁醒目位置可見懸掛的有效證明,可見擺放或從業(yè)人員佩戴有效健康證明。(2)醒目位置可見衛(wèi)生制度。(3)醒目位置可見食品量化分級(jí)標(biāo)識(shí)。(4)從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生整體良好。(5)室內(nèi)環(huán)境狀況整潔。(6)室內(nèi)有禁止吸煙標(biāo)識(shí),

44、未見吸煙人員。(7)防鼠設(shè)施齊全,未見活鼠或鼠跡。(8)放蠅設(shè)施齊全,室內(nèi)沒有蒼蠅。 236、市容環(huán)境衛(wèi)生包括哪些內(nèi)容?答:包括機(jī)構(gòu)建設(shè);總體規(guī)劃;專業(yè)規(guī)劃;城市容貌和保潔質(zhì)量;垃圾糞便無害化處理;環(huán)衛(wèi)設(shè)施設(shè)置;集貿(mào)市場(chǎng)衛(wèi)生;建筑工地衛(wèi)生;城市綠化;城市河道水體衛(wèi)生等10個(gè)方面。 237、垃圾站、垃圾中轉(zhuǎn)站衛(wèi)生有何要求? 答:(1)垃圾站地點(diǎn)適宜,和周圍環(huán)境協(xié)調(diào),服務(wù)半徑合適,取存垃圾方便;(2)容器密閉無破損,封閉性好,不易被人翻撿;(3)環(huán)境整潔,周圍2-3米內(nèi)整齊干凈,無殘留垃圾和積留污物;(4)無蠅蛆,垃圾站、垃圾中轉(zhuǎn)站成蠅密度小于5只15平方米。 238、垃圾、糞便處理規(guī)劃有何要求?

45、答:(1)有全市的垃圾、糞便無害化處理的中、長期規(guī)劃;(2)有處理場(chǎng)的工程立項(xiàng)、可行性研究和環(huán)境影響評(píng)價(jià)報(bào)告資料;(3)有月份的、年度的關(guān)于垃圾、糞便處理的衛(wèi)生監(jiān)測(cè)資料齊全、規(guī)范; 239、垃圾無害化處理的主要方式有哪些?答:主要有衛(wèi)生填埋、高溫堆肥和垃圾焚燒或綜合處理等。 240、我國從何年開始開展國家衛(wèi)生城市創(chuàng)建工作?哪個(gè)城市是我國是我國第一個(gè)命名的國家衛(wèi)生城市?答:1990年開始,山東省威海市。 241、國家衛(wèi)生城市由哪個(gè)部門命名?答:全國愛衛(wèi)會(huì)。 242、國家衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn)對(duì)沿街單位有何要求?答:沿街單位“ HYPERLINK t _blank 門前三包”等市容 HYPERLINK t

46、_blank 環(huán)境衛(wèi)生責(zé)任制度落實(shí),車輛停放整齊。 243、“城鄉(xiāng)結(jié)合部”衛(wèi)生要求有哪些?答:無亂搭亂建、無亂貼亂畫、無亂排亂倒、無亂停亂放、無亂拉亂掛。 244、“六小”行業(yè)指的是什么?答:小浴室、小美容美發(fā)店、小歌舞廳、小旅館、小網(wǎng)吧、小餐飲。 245、經(jīng)常喝牛奶有什么好處?答:營養(yǎng)豐富,可以補(bǔ)鈣。 246、什么是綠色食品?答:指安全、無公害的營養(yǎng)食品。 247、夜盲癥主要由于體內(nèi)缺乏什么元素?答:維生素A。248、對(duì)街頭飲食攤點(diǎn)有哪些衛(wèi)生要求?答:街頭飲食攤點(diǎn)應(yīng)集中設(shè)置,統(tǒng)一管理,嚴(yán)禁無證、占道經(jīng)營,直接入口食品不得露天制作,銷售食品應(yīng)有防塵、防蠅設(shè)施,餐具應(yīng)嚴(yán)格按要求清洗、消毒。249

47、、傳染病防治有哪些檢查項(xiàng)目? 答:傳染病防治包括傳染病管理和防治措施。傳染病管理包括法規(guī)管理、行政管理;防治措施包括疫情報(bào)告制度、腸道門診、采供血(漿)機(jī)構(gòu)、預(yù)防消毒、免疫接種、衛(wèi)生防病宣傳等。250、吸煙有哪些危害?答:煙草煙霧中含有尼古丁、煤焦油、一氧化碳等有毒有害物質(zhì),吸煙會(huì)導(dǎo)致肺癌、冠心病、支氣管炎、肺氣腫等多種疾??;吸煙污染空氣,危害子女及他人健康;吸煙浪費(fèi)金錢,是引發(fā)火災(zāi)的重要原因。251、環(huán)境污染對(duì)人類的危害?答:環(huán)境污染是指人類活動(dòng)所引起的環(huán)境質(zhì)量下降而對(duì)人類及其他生物的正常生存和發(fā)展產(chǎn)生不良影響的現(xiàn)象。當(dāng)各種物理、化學(xué)和生物因素進(jìn)入大氣,水、土壤環(huán)境,如果其數(shù)量、濃度和持續(xù)時(shí)

48、間超過了環(huán)境的自凈力,以致破壞了生態(tài)平衡,影響人體健康,造成經(jīng)濟(jì)損失時(shí),稱為環(huán)境污染。環(huán)境污染的產(chǎn)生是一個(gè)從量變到質(zhì)變的過程,目前環(huán)境污染產(chǎn)生的原因主要是資源的浪費(fèi)和不合理的使用,使有用的資源變?yōu)閺U物進(jìn)入環(huán)境而造成危害。252、環(huán)境污染主要指哪幾方面的污染?答:大氣污染、水源污染、土壤污染、噪聲污染、輻射污染。 253、單位室內(nèi)衛(wèi)生應(yīng)做到哪些?答:室內(nèi)衛(wèi)生整潔,會(huì)議室及公共活動(dòng)室有禁煙標(biāo)志,無煙具及吸煙現(xiàn)象,公用茶具有消毒設(shè)施。 254、我國頒布的保障從事有毒有害作業(yè)工作健康權(quán)的法律是?答:職業(yè)病防治法。 255、呼吸道傳染病容易在什么季節(jié)發(fā)???答:呼吸道傳染病好發(fā)于冬春兩季,傳播迅速,流行性

49、強(qiáng)。 256、國家對(duì)保健食品有哪些主要規(guī)定?答:1)保健食品中禁止添加藥品,但可以添加藥食兩用物質(zhì);2)保健食品標(biāo)簽說明書不得涉及宣傳疾病預(yù)防和治療功能。 257、創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市對(duì) HYPERLINK t _blank 社區(qū) HYPERLINK t _blank 健康教育的總體要求是什么?答:社區(qū)健康知識(shí)的核心信息應(yīng)宣傳到80%的目標(biāo)人群,社區(qū)居民健康行為形成率不低于70%。 258、什么是 HYPERLINK t _blank 病媒生物? HYPERLINK t _blank 病媒生物主要有哪些?答:病媒生物是指能傳播疾病的生物,一般指能傳播人類疾病的生物。如:蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等。

50、259、“三清一化”活動(dòng)具體是什么?答:清掃、清除、清洗和美化。 260、滅蚊、防蚊的方法有哪些?答:(1)清除積水、控制蚊蟲孳生地;(2)對(duì)成蚊采用滅蚊片、蚊香、噴灑藥物、拍打等方法驅(qū)除或滅殺;(3)室內(nèi)用紗門、紗窗以及蚊帳防蚊。 261、我國規(guī)定衛(wèi)生城市有幾個(gè)級(jí)別?答:有國家衛(wèi)生城市、省級(jí)衛(wèi)生城市兩個(gè)級(jí)別。 262、AQI是什么指數(shù)?答:空氣污染指數(shù)。 263、國家衛(wèi)生城市幾年復(fù)審一次?答:3年。 264、據(jù)市愛衛(wèi)辦通知,從2008年11月起,將每周星期幾定為“全民衛(wèi)生活動(dòng)日?答:星期五。265、世界結(jié)核病日3月24日;全國計(jì)劃免疫日4月25日;全國高血壓日10月8日。266、國家衛(wèi)生城市

51、標(biāo)準(zhǔn)對(duì)城市主要街道兩側(cè)建筑物有何要求?答:建筑物整潔美觀,定期粉刷、修飾,外立面無明顯污跡、無殘損、無脫落、無嚴(yán)重變色等,基本無亂張貼涂寫、亂設(shè)攤點(diǎn)現(xiàn)象,廣告、牌匾設(shè)置規(guī)范,居民樓房陽臺(tái)屋頂無亂放和亂掛衣物等現(xiàn)象。 267、什么叫“城鄉(xiāng)結(jié)合部”?“城鄉(xiāng)結(jié)合部”是指城市市區(qū)與郊區(qū)的結(jié)合地帶,是城市的窗口和臉面,也是城市交通的出入口”。 268、創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市應(yīng)遵循的基本方針是什么?答:政府組織、地方負(fù)責(zé)、部門協(xié)調(diào)、群眾動(dòng)手、科學(xué)治理、社會(huì)監(jiān)督。 269、“世界廁所日”是那一天?答:每年的11月19日。270、傳染病流行有哪三個(gè)基本環(huán)節(jié)?答:(1)傳染源(2)傳播途徑(3)易感人群。 271、家

52、庭用藥的原則是什么?答:在明確診斷之前不要隨便用藥;服用時(shí)應(yīng)掌握正確的用法和用量,并注意藥物的毒副作用與禁忌癥;對(duì)藥物有不明白的地方應(yīng)去請(qǐng)教醫(yī)生,不要服“糊涂藥”、“僥幸藥”。272、環(huán)境污染主要指哪幾方面的污染?答:(1)大氣污染;(2)水源污染;(3)土壤污染;(4)噪聲污染;(5)輻射污染。 273、創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市對(duì)河道衛(wèi)生有何要求?答:城市河道、湖泊等水面清潔,無漂浮垃圾;岸坡整潔,無垃圾雜物。 274、 噪音有什么危害?答:引起聽力下降、甚至耳聾,也可以引起神經(jīng)衰弱、記憶力減退、情緒不穩(wěn)定、心肌缺血、高血壓等。 275、國家衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn)對(duì)城市主次干道和街巷路面有何要求?答:路面、人

53、行道平整、完好、暢通,道緣石、無障礙設(shè)施完好,無坑凹、碎裂、隆起、溢水等,下水道無垃圾堵塞現(xiàn)象,無井蓋損壞、丟失現(xiàn)象。城區(qū)無衛(wèi)生死角,無殘?jiān)珨啾?、亂搭建、垃圾渣土暴露和違章飼養(yǎng)畜禽。 276、創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市對(duì)病媒生物孳生地處理有何規(guī)定?答:孳生地處理率95%以上,治理后合格率80%以上;各類場(chǎng)所環(huán)境治理設(shè)施完善,防護(hù)設(shè)施的合格率95%以上。277、我市1997年獲“浙江省衛(wèi)生城市稱號(hào)”。278、我市2005年、2008年、2012年通過浙江省衛(wèi)生城市復(fù)評(píng)。279、我市省級(jí)衛(wèi)生鎮(zhèn):湖嶺鎮(zhèn)、高樓鎮(zhèn)280、我市建成區(qū)綠化覆蓋率39.91%、人均公園綠地面積13.23平方米。281、我市主要街道保潔

54、時(shí)間達(dá)18小時(shí)、一般道路達(dá)14小時(shí),道路機(jī)械化清掃率77.5%。282、我市有哪幾座垃圾中轉(zhuǎn)站:濱江、十八家、經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)、西岙、周湖、城西垃圾中轉(zhuǎn)站。283、“創(chuàng)衛(wèi)”評(píng)審工作包括哪些程序?答:包括資料初審、受理、暗訪、技術(shù)評(píng)估、專家組審定和社會(huì)公示等程序。284、國家衛(wèi)生城市創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)要求群眾對(duì)全市衛(wèi)生狀況滿意率要達(dá)到多少百分比?答:群眾對(duì)全市衛(wèi)生狀況滿意率90%。285、國家衛(wèi)生城市創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)里健康教育一項(xiàng),要求學(xué)生健康知識(shí)知曉率要達(dá)到多少百分比?答:學(xué)生健康知識(shí)知曉率80%。286、國家衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn)中要求職工相關(guān)衛(wèi)生知識(shí)知曉率達(dá)到多少?答:職工相關(guān)衛(wèi)生知識(shí)知曉率80%。287、“創(chuàng)衛(wèi)”標(biāo)準(zhǔn)里,

55、市容環(huán)境衛(wèi)生一項(xiàng)要求,城市主次干道、行人交通量大的道路沿線、公共汽車首末站、汽車客運(yùn)站、火車站、機(jī)場(chǎng)、碼頭、旅游景點(diǎn)所設(shè)置的公廁不低于幾類標(biāo)準(zhǔn)?答:不低于二類標(biāo)準(zhǔn)。288、“創(chuàng)衛(wèi)”要求兒童國家免疫規(guī)劃疫苗全程接種率達(dá)到多少百分比?答:達(dá)到95%。289、國家衛(wèi)生城市創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)里傳染病防制要求臨床用血100%來自無償獻(xiàn)血,其中自愿無償獻(xiàn)血要達(dá)到多少百分比。答:自愿無償獻(xiàn)血90%。290、“創(chuàng)衛(wèi)”要求食品從業(yè)人員要多久進(jìn)行一次健康體檢和培訓(xùn)?答:每年一次。291、“創(chuàng)衛(wèi)”標(biāo)準(zhǔn)里,傳染病防治一項(xiàng)要求哪些醫(yī)院要設(shè)立感染性疾病科?答:二級(jí)以上綜合醫(yī)院要設(shè)立感染性疾病科。292、醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)產(chǎn)生的醫(yī)療廢物應(yīng)

56、當(dāng)由什么單位處置?答:由醫(yī)療廢物集中處置單位處置。293、我國哪個(gè)法規(guī)規(guī)定了勞動(dòng)者職業(yè)衛(wèi)生保護(hù)權(quán)利?答:中華人民共和國職業(yè)病防治法。294、我國每年的“愛眼日”是哪一天?答:6月6日。295、發(fā)現(xiàn)病禽、死禽后應(yīng)該向哪個(gè)部門報(bào)告?答:畜牧部門。296、當(dāng)前我國道路交通事故的三大主要原因是什么?答:酒后駕駛;超速駕駛;疲勞駕駛。297、健康成年人連續(xù)兩次獻(xiàn)血時(shí)間至少應(yīng)間隔多長時(shí)間?答:不少于6個(gè)月。298、夏季室內(nèi)氣溫適宜范圍是多少?答:夏季室內(nèi)氣溫適宜范圍為2428。299、女性最佳生育年齡是多少歲?答:女性最佳生育年齡是2528歲。300、生活中哪幾種水不能喝?答:生水老化水千滾水蒸鍋水不開的

57、水301、如何保障生活飲用水的安全衛(wèi)生?答:保護(hù)好飲用水源;提倡使用自來水;水源污染后必須凈化或消毒處理。302、如何清除蔬菜、瓜果上的殘留農(nóng)藥?答:浸泡水洗法:先用清水沖洗掉蔬果表面的污物,然后用清水浸泡10分鐘;去皮法:是一個(gè)較好的方法,但僅用于可以去皮的蔬果。303、預(yù)防高血壓,需要特別關(guān)注哪些行為?答:控制體重;限鹽限酒;適度活動(dòng);勞逸結(jié)合;保持心理平衡。304、廣大市民在“創(chuàng)衛(wèi)”中應(yīng)自覺做到哪“八個(gè)不”?答:不隨地吐痰、不在公共場(chǎng)所和禁止吸煙場(chǎng)所吸煙、不從事有礙公共衛(wèi)生的活動(dòng),不亂扔亂倒,不亂搭亂建,不亂停亂放,不亂貼亂畫,不損害公共衛(wèi)生、市政設(shè)施,共同維護(hù)良好的衛(wèi)生環(huán)境。305、市

58、民應(yīng)從哪些方面樹立衛(wèi)生意識(shí)、養(yǎng)成衛(wèi)生習(xí)慣?答:一是自覺維護(hù)城市環(huán)境衛(wèi)生,二是搞好工作場(chǎng)所的衛(wèi)生,三是保持家庭環(huán)境衛(wèi)生,四是注意個(gè)人衛(wèi)生。306、癌癥重要的早期報(bào)警信號(hào)什么?答:異常腫塊、腔腸出血、體重減輕是。307、通常什么時(shí)間段是睡眠的最佳時(shí)間?答:晚上10點(diǎn)凌晨4點(diǎn)是睡眠的最佳時(shí)間。308、普通市民如何保護(hù)好環(huán)境?答:遵守保護(hù)環(huán)境的法律法規(guī);遵守講求衛(wèi)生的社會(huì)公德;自覺養(yǎng)成節(jié)約資源、不污染環(huán)境的良好習(xí)慣。309、食品經(jīng)營單位不得有銷售變質(zhì)、過期、“三無”食品和假仿冒食品等違法行為。310、單位、住戶如何保持門前整潔?答:對(duì)自身產(chǎn)生的生活垃圾要配備容器盛裝,統(tǒng)一傾倒,不在門前隨地吐痰,隨地拋

59、棄雜物,亂張貼、亂擺賣、亂停放。如發(fā)現(xiàn)上述行為在自家門前出現(xiàn)、有責(zé)任勸告和制止、并配合執(zhí)法人員對(duì)其處罰。 311、醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)的保潔應(yīng)達(dá)到“六潔”是什么?保潔達(dá)到“六潔”要求,即:門窗、地面、墻壁潔,蹬臺(tái)、蹲位、隔斷潔,尿池、便槽、糞道潔,廁內(nèi)附屬設(shè)施整潔,工具間、管理間整潔,周邊整潔。312、醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)的保潔應(yīng)達(dá)到“四無”是什么?答:無尿堿、無異味、無蠅蛆、無蜘蛛網(wǎng)。313、窗口單位的垃圾管理有什么要求?答:(1)火車站配有垃圾運(yùn)輸車或適量垃圾箱(桶),候車室有足夠數(shù)量的果皮箱,有垃圾貯運(yùn)點(diǎn)并符合衛(wèi)生要求,清掃保潔制度健全,有專人清掃,有專(兼)職衛(wèi)生監(jiān)督管理隊(duì)伍,垃圾日產(chǎn)日清,垃圾貯、運(yùn)

60、密封化,站內(nèi)路軌兩旁清潔、無廢棄物;(2)汽車站候車室有適量果皮箱,清潔衛(wèi)生,有清掃保潔制度,有專人清掃保潔,室內(nèi)地面清潔;停車站有一密閉垃圾箱(桶),垃圾貯、運(yùn)密閉化,停車場(chǎng)有車輛洗臺(tái),無污物,停車場(chǎng)清潔,無廢棄物。314、窗口單位的廁所衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)是什么?答:(l)廁所數(shù)量足夠,布局合理;(2)全部為水沖式二類以上公廁,有專人清掃保潔,管理制度健全;(3)廁所內(nèi)有完好的洗手設(shè)施并且清潔衛(wèi)生、有機(jī)械通風(fēng)設(shè)備;(4)無蠅蛆和明顯臭味,便器清潔無垢,有供殘疾人專用使器。315、無害化衛(wèi)生廁所是什么標(biāo)準(zhǔn)?答:是指有墻、有頂、不滲不漏、封閉、無蠅、無蛆、無臭、糞便無害化處理。316、滅蠅燈的安裝原則?答

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論