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教科版四年級(jí)下冊(cè)食物中的營(yíng)養(yǎng)圖片導(dǎo)入引發(fā)思考活動(dòng)1 :食物含有哪些營(yíng)養(yǎng)成分引導(dǎo)交流嘗試探究營(yíng)養(yǎng)成分主要存在于哪些食物中作用瘦肉、牛奶、魚(yú)大米、面條、馬鈴薯食用油、花生、巧克力蔬菜、水果蔬菜、水果、食鹽蔬菜、水果、飲用水維生素的作用調(diào)節(jié)身體機(jī)能。蔬菜、水果、水的作用 水是構(gòu)成人體細(xì)胞的主要成分。人體中水的含量約占70%左右?;顒?dòng)2:一天的食物引導(dǎo)交流嘗試探究早餐午餐雞腿黃瓜炒蛋(黃瓜、蛋)白菜湯(白菜、湯)蘋(píng)果晚餐食物卡片米飯食物卡片蛋白質(zhì)脂肪水糖類(lèi)維生素礦物質(zhì)面包牛奶牛奶蘋(píng)果饅頭青椒魚(yú)蛋豬肉豬肉米飯面條蘋(píng)果青椒活動(dòng)2食物分類(lèi)牛奶雞腿馬鈴薯白菜白菜蛋活動(dòng)3 :辨別食物中的營(yíng)養(yǎng)成分實(shí)驗(yàn)辨別深入探究蛋白質(zhì)脂肪水糖類(lèi)礦物質(zhì)維生素食物劃、壓留下油漬實(shí)驗(yàn)1驗(yàn)證淀粉滴碘酒 變 藍(lán)實(shí)驗(yàn)2探究去超市買(mǎi)東西總結(jié)鞏固學(xué)有所用 通過(guò)今天的學(xué)習(xí),你認(rèn)為下面的觀點(diǎn)對(duì)嗎? 只要有營(yíng)養(yǎng)的東西就吃,越多越好。 拓展延伸體會(huì)反思拓展延伸體會(huì)反思拓展延伸體會(huì)反思
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