（統(tǒng)考版）2023版高考生物一輪復(fù)習(xí) 第三單元 細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用 1 酶與ATP課件（必修1分子與細(xì)胞）

1、酶與ATP課前自主預(yù)習(xí)案 高效課堂課堂總結(jié)歷屆真題課前自主預(yù)習(xí)案素能目標(biāo)考向?qū)Ш街R點(diǎn)一酶的作用和本質(zhì)1酶的本質(zhì)和作用蛋白質(zhì)RNA細(xì)胞核生物催化作用活化能 巧學(xué)助記巧記酶的“二、一、一、一”2比較過氧化氫在不同條件下的分解(1)實(shí)驗(yàn)過程：小、少、慢大、多、快(2)變量分析：無機(jī)催化劑(FeCl3)和過氧化氫酶產(chǎn)生氣泡數(shù)目多少溫度新鮮程度知識點(diǎn)二酶的特性高效性專一性作用條件較溫和酶活性知識點(diǎn)三細(xì)胞的能量“通貨”ATPC、H、O、N、P腺苷磷酸基團(tuán)高能磷酸鍵光合作用、細(xì)胞呼吸細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體、葉綠體ADPPi能量 ATP1巧記ATP結(jié)構(gòu)的“一、二、三”2類比助記不同化合物中的“A”物質(zhì)結(jié)構(gòu)物質(zhì)名

2、稱A的含義ATP腺苷(腺嘌呤核糖)核苷酸腺嘌呤DNA腺嘌呤脫氧核苷酸RNA腺嘌呤核糖核苷酸共同點(diǎn)：所有“A”都含有腺嘌呤3.歸納記憶能源與能源物質(zhì)基能過關(guān)問題化一、連一連1酶化學(xué)本質(zhì)的探索歷程(連線)2酶的特性和原理(連線)二、判一判判斷正誤并找到課本原話1實(shí)驗(yàn)過程中可以變化的因素稱為變量，其中人為改變的變量稱做自變量。(P79控制變量)()2過氧化氫酶促使過氧化氫分解，它為過氧化氫分解提供能量。(P80正文)()3薩姆納從刀豆種子中提取了脲酶，證明了脲酶是蛋白質(zhì)。(P81資料分析)()4四膜蟲的rRNA前體具有催化活性，目前已有發(fā)現(xiàn)具有催化活性的DNA報道。(P82拓展題2)()5凡是酶都是

3、由活細(xì)胞產(chǎn)生的，其本質(zhì)為有機(jī)物，其中大多數(shù)是蛋白質(zhì)。(P83正文)()6無機(jī)催化劑催化的化學(xué)反應(yīng)范圍比較廣，例如，酸既能催化蛋白質(zhì)水解，也能催化脂肪水解。(P83學(xué)科交叉)()7目前已發(fā)現(xiàn)的酶有4 000多種，它們分別催化不同的反應(yīng)。(P83相關(guān)信息)()8動物體內(nèi)的酶最適溫度在3540 之間，最適pH大多在6.58.0之間。(P85小字)()9酶制劑適于在低溫(04 )下保存的原因是0 左右低溫會使酶的活性降低，但其空間結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，在適宜條件下可以恢復(fù)其活性。(P85小字)()10溶菌酶可以溶解植物細(xì)胞的細(xì)胞壁，具有抗菌消炎作用；加酶洗衣粉中的酶基本直接來自于生物體。(P87科學(xué)、技術(shù)、社會)

4、()11ATP含量少，但ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化時刻進(jìn)行并處于動態(tài)平衡，這種轉(zhuǎn)化機(jī)制是細(xì)胞共性。(P89正文)()12放能反應(yīng)伴隨著ATP的合成，吸能反應(yīng)伴隨著ATP的水解。(P89正文)()三、議一議【教材易漏拾遺】1必修1 P78“問題探討”改編1773年，意大利科學(xué)家斯帕蘭札尼做了一個巧妙的實(shí)驗(yàn)：將肉塊放入小巧的金屬籠內(nèi)，然后讓鷹把小籠子吞下去。過一段時間后，他把小籠子取出來，發(fā)現(xiàn)籠內(nèi)的肉塊消失了，下列敘述錯誤的是()A該實(shí)驗(yàn)要解決的問題是：鳥類的胃是否只有物理性消化，而沒有化學(xué)性消化B該實(shí)驗(yàn)的推論是胃內(nèi)的化學(xué)物質(zhì)將肉塊分解了C.欲證明相關(guān)推論可收集胃內(nèi)的化學(xué)物質(zhì)，看看這些物質(zhì)在體外是否

5、也能將肉塊分解D胃內(nèi)的化學(xué)物質(zhì)只能在胃內(nèi)發(fā)揮“分解肉塊”的作用，若該物質(zhì)提取出來，則不能將肉塊分解答案：D解析：胃內(nèi)的化學(xué)物質(zhì)中含胃蛋白酶，即使在體外，也能將肉塊分解。2必修1 P90“思考與討論”如果把糖類和脂肪比作大額支票，ATP則相當(dāng)于現(xiàn)金，這種比喻_(填“有”或“無”)道理，原因是_。有糖類和脂肪分子中能量多而且很穩(wěn)定，不能被細(xì)胞直接利用，這些穩(wěn)定的化學(xué)能只有轉(zhuǎn)化成ATP分子中活躍的化學(xué)能才能被細(xì)胞直接利用高效課堂考點(diǎn)一酶的本質(zhì)、作用特性及相關(guān)模型(國考5年1考)任務(wù)驅(qū)動探究突破任務(wù)1正確辨析有關(guān)酶的八種說法項目錯誤說法正確說法產(chǎn)生場所具有分泌功能的細(xì)胞才能產(chǎn)生_(哺乳動物成熟的紅細(xì)胞

6、等除外)化學(xué)本質(zhì)蛋白質(zhì)有機(jī)物作用場所只在細(xì)胞內(nèi)起催化作用可在_發(fā)揮作用溫度影響低溫和高溫均使酶變性失活低溫_，不會使酶變性失活作用酶具有調(diào)節(jié)、催化等多種功能酶只起_作用來源有的可來源于食物等_內(nèi)合成合成原料只有氨基酸氨基酸、_合成場所只有核糖體核糖體、_等活細(xì)胞細(xì)胞內(nèi)、細(xì)胞外、體外只抑制酶的活性催化生物體核糖核苷酸細(xì)胞核任務(wù)2對比分析酶與動物激素的“一同三不同”相同都具有_的特點(diǎn)，也具有一定特異性不同產(chǎn)生部位幾乎所有_細(xì)胞都產(chǎn)生酶；而只有_細(xì)胞才能產(chǎn)生激素化學(xué)本質(zhì)酶絕大多數(shù)是_，少數(shù)為RNA；激素的化學(xué)本質(zhì)則為_、_、氨基酸衍生物等作用機(jī)制酶是催化劑，在化學(xué)反應(yīng)前后，質(zhì)量和性質(zhì)_；激素作為信號

7、分子，在發(fā)揮完作用后被_微量、高效活內(nèi)分泌蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)脂質(zhì)不變滅活易錯提醒(1)酶并不改變化學(xué)反應(yīng)的平衡點(diǎn)，不能提供能量，只降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，從而縮短化學(xué)反應(yīng)達(dá)到平衡的時間。(2)酶在化學(xué)反應(yīng)后并不失活，反應(yīng)前后酶的化學(xué)性質(zhì)和數(shù)量均保持不變。(3)能產(chǎn)生激素的細(xì)胞一定能產(chǎn)生酶，但是能產(chǎn)生酶的細(xì)胞不一定能產(chǎn)生激素。(4)酶是化合物，亦可以作為底物被其他酶催化分解。(5)酶并不只在細(xì)胞內(nèi)起催化作用，酶可在細(xì)胞內(nèi)、細(xì)胞外、體外發(fā)揮作用。(6)酶不具有調(diào)節(jié)作用，酶只起催化作用。任務(wù)3酶的作用原理和特性曲線解讀(1) 酶的作用機(jī)理分析表示無酶催化時反應(yīng)進(jìn)行所需要的活化能是_段。表示有酶催化時反應(yīng)進(jìn)行

8、所需要的活化能是_段。酶降低的活化能是_段。若將酶變?yōu)闊o機(jī)催化劑，則B點(diǎn)在縱軸上應(yīng)向_移動。ACBCAB上(2)表示酶專一性的圖像和曲線解讀圖像圖中_表示酶，_表示被催化的底物。AB曲線a在A反應(yīng)物中加入酶A，反應(yīng)速率較未加酶時的變化是_，說明酶A能催化該反應(yīng)。b在A反應(yīng)物中加入酶B，反應(yīng)速率和未加酶時相同，說明_。明顯加快酶B不能催化該反應(yīng)(3)表示酶高效性的曲線解讀曲線解讀：由曲線可知，酶比_的催化效率更高；酶只能_，不改變化學(xué)反應(yīng)的_。因此，酶_(填“能”或“不能”)改變最終生成物的量。無機(jī)催化劑縮短達(dá)到化學(xué)平衡所需的時間平衡點(diǎn)不能(4)酶促反應(yīng)的影響因素最高不發(fā)生不同會成正比加快最大最

9、適pH也不變不影響師說技巧“四看法”分析酶促反應(yīng)曲線任務(wù)4研析深化教材，析因推理歸納，提升學(xué)科素養(yǎng)科學(xué)思維(1)用蛋白酶去除大腸桿菌核糖體中的蛋白質(zhì)，處理后的核糖體仍可完成氨基酸的脫水縮合反應(yīng)。由此可推測核糖體中對該反應(yīng)起催化作用的物質(zhì)是什么？你的推斷依據(jù)是什么？提示：催化該反應(yīng)的物質(zhì)是RNA。酶的化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)或RNA，若經(jīng)蛋白酶處理后仍具活性，由此可推斷催化該反應(yīng)的物質(zhì)是RNA，而不是蛋白質(zhì)。(2)甲、乙兩種酶用同一種蛋白酶處理，酶活性與處理時間的關(guān)系如右圖所示，請思考：甲、乙兩種酶的化學(xué)本質(zhì)分別是什么？請說出判斷依據(jù)。觀察曲線圖可知，甲酶的活性始終保持不變，表明甲酶能抵抗該種蛋白酶的降

10、解，則甲酶的化學(xué)本質(zhì)不是蛋白質(zhì)，而是RNA；乙酶能被蛋白酶破壞，活性降低，則乙酶為蛋白質(zhì)。乙酶活性改變的機(jī)制是什么？其活性能否恢復(fù)？欲讓甲、乙兩種酶的變化趨勢換位，應(yīng)加入何類酶？乙酶被降解的過程中，其分子結(jié)構(gòu)會發(fā)生改變，從而使其活性喪失，這種活性的改變不可逆轉(zhuǎn)，故無法恢復(fù)。RNA水解酶?？枷蚍诸悓c(diǎn)落實(shí)考向一 酶的本質(zhì)和作用的綜合考查1.高考重組，判斷正誤。(1)葡萄酒釀制期間，酵母細(xì)胞內(nèi)由ADP轉(zhuǎn)化為ATP的過程需要酶的催化。()(2)光合作用中，催化ATP合成的酶分布在類囊體膜上。()(3)呼吸作用中，催化ATP合成的酶分布在線粒體外膜上。()(4)酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)或RNA。()(5)

11、纖維素酶能夠降解植物細(xì)胞壁和細(xì)菌細(xì)胞壁。()(6)同一種酶可存在于分化程度不同的活細(xì)胞中。()(7)低溫能降低酶活性的原因是其破壞了酶的空間結(jié)構(gòu)。()(8)酶既可以作為催化劑，也可以作為另一個反應(yīng)的底物。()(9)不同酶的最適溫度可能相同。()(10)隨著溫度降低，酶促反應(yīng)的活化能下降。()(11)酶活性最高時的溫度不適合酶的保存。()(12)溶酶體內(nèi)的水解酶是由核糖體合成的。()高考 VS 教材高考溯源以上內(nèi)容側(cè)重于酶本質(zhì)及酶催化特性及活性影響因素的考查。相關(guān)內(nèi)容對應(yīng)人教必修1 P8385，把握酶作用三大特性及相關(guān)內(nèi)涵是解題的關(guān)鍵。即時對練(人教必修1 P80圖52改編)下圖中曲線 、 分別

12、表示物質(zhì)A在無催化劑和有酶催化條件下生成物質(zhì)P所需能量的變化過程。下列相關(guān)敘述，不正確的是()Aab段表示在無酶催化的條件下，物質(zhì)A生成物質(zhì)P所需要的活化能B若將酶改為無機(jī)催化劑催化該反應(yīng)，則a的高度將升高C若曲線為最適酶促條件下的曲線，改變酶促條件后，a的高度將降低D圖中b顯示酶可使化學(xué)反應(yīng)的活化能降低答案：C解析：若曲線為“最適”酶促條件下的曲線，則改變酶促條件，將會使酶變得“不適”，其催化能力將減弱，此時a的高度將升高?？枷蚨?以模型形式考查酶的知識2.下圖表示某酶的作用模式圖，有關(guān)敘述正確的是()A該酶的基本組成單位是氨基酸B酶提供底物RNA活化所需的能量CpH影響酶的空間結(jié)構(gòu)從而影響

13、催化效率D酶與底物結(jié)合后會失去催化活性答案：C解析：根據(jù)題圖分析，該酶的化學(xué)本質(zhì)是RNA，RNA的基本組成單位是核糖核苷酸，A錯誤；酶能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，不能為化學(xué)反應(yīng)提供能量，B錯誤；pH(過酸或者過堿)影響酶的空間結(jié)構(gòu)從而影響催化效率，C正確；酶與底物結(jié)合后沒有失去催化活性，可循環(huán)使用，D錯誤。3高考經(jīng)典將A、B兩種物質(zhì)混合，T1時加入酶C。下圖為最適溫度下A、B濃度的變化曲線。下列敘述錯誤的是()A酶C降低了A生成B這一反應(yīng)的活化能B該體系中酶促反應(yīng)速率先快后慢CT2后B增加緩慢是酶活性降低導(dǎo)致的D適當(dāng)降低反應(yīng)溫度，T2值增大答案：C解析：T1時加入酶C，A物質(zhì)減少，B物質(zhì)增加，可推

14、測酶C催化A物質(zhì)生成B物質(zhì)，酶通過降低化學(xué)反應(yīng)的活化能加快反應(yīng)速率，A正確；由曲線可知，T1T2間，酶促反應(yīng)速率加快，超過T2后，酶促反應(yīng)速率減慢，B正確；T2后B增加緩慢是底物A含量過少所致，C錯誤；曲線是在最適溫度下繪制的，若降低反應(yīng)溫度，則反應(yīng)速率減慢，T2值增大，D正確。42022江西上高高三試題關(guān)于“比較過氧化氫在不同條件下的分解”實(shí)驗(yàn)，開始實(shí)驗(yàn)時4支試管(1號試管作對照；2號試管加熱；3號試管滴入FeCl3溶液；4號試管滴入肝臟研磨液)內(nèi)的過氧化氫分子的能量狀態(tài)如下圖所示，圖中陰影部分表示分子正處于容易發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)。表示4號試管的是()答案：C解析：分析題干信息可知，1號

15、試管為對照組，反應(yīng)速率最低，2號試管是加熱處理，加熱可以為分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)榛钴S狀態(tài)提供能量，反應(yīng)速率與1號試管相比速率增大，3號試管是加入無機(jī)催化劑處理，催化劑可以降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，使反應(yīng)速率加快，4號試管滴入肝臟研磨液(內(nèi)含過氧化氫酶)，與無機(jī)催化劑相比，酶降低化學(xué)反應(yīng)活化能的效果更顯著，因此酶的催化作用具有高效性，反應(yīng)速率最大。分析題圖可知，C選項中容易發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)的頻率最高，反應(yīng)速率最快，應(yīng)該是4號試管，故選C?？键c(diǎn)二“三法”探究酶的本質(zhì)、特性及影響因素(國考5年未考)任務(wù)驅(qū)動探究突破任務(wù)1用“試劑檢測法”鑒定酶的本質(zhì)實(shí)驗(yàn)原理和方法雙縮脲蛋白質(zhì)吡羅紅任務(wù)2用“對比實(shí)驗(yàn)法”探

16、究或驗(yàn)證酶的高效性、專一性及影響酶活性的因素(1)驗(yàn)證酶的高效性設(shè)計思路驗(yàn)證酶高效性的方法是“對比法”，自變量為_，因變量為底物的反應(yīng)速率。不同類型催化劑設(shè)計方案項目實(shí)驗(yàn)組對照組材料等量的同一種底物試劑與底物相對應(yīng)的“酶溶液”(如生物材料研磨液)等量的“_”現(xiàn)象反應(yīng)速率很快，或反應(yīng)用時短反應(yīng)速率緩慢，或反應(yīng)用時長結(jié)論酶具有_無機(jī)催化劑高效性(2)驗(yàn)證酶的專一性設(shè)計思路：常見的思路有兩種，即底物相同但酶不同或底物不同但酶相同，最后通過觀察酶促反應(yīng)能否進(jìn)行得出相應(yīng)結(jié)論。設(shè)計方案項目方案一方案二實(shí)驗(yàn)組對照組實(shí)驗(yàn)組對照組材料同種底物(等量)與酶相對應(yīng)的底物另外一種底物試劑與底物相對應(yīng)的酶溶液另外一種酶

17、溶液同一種酶(等量)溶液現(xiàn)象發(fā)生反應(yīng)不發(fā)生反應(yīng)發(fā)生反應(yīng)不發(fā)生反應(yīng)結(jié)論酶具有專一性酶具有專一性任務(wù)3用“梯度法”探究影響酶活性的因素(溫度或pH)(1)設(shè)計思路：設(shè)計實(shí)驗(yàn)時需設(shè)置_梯度的實(shí)驗(yàn)組進(jìn)行_對照，最后根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得出結(jié)論。酶促反應(yīng)所需時間最短的一組對應(yīng)的溫度(或pH)最接近_。相鄰組間的差值(即梯度值)越_，測定的最適溫度(或pH)就越精確。一系列不同溫度(或pH)相互最適溫度(或pH)小(2)設(shè)計方案組別編號12n實(shí)驗(yàn)材料等量的同種底物和酶溫度(或pH)t1(或a1)t2(或a2)tn(或an)衡量指標(biāo)相同時間內(nèi)，各組酶促反應(yīng)中生成物量的多少，或底物剩余量的多少實(shí)驗(yàn)結(jié)論生成物量最多的一

18、組，或底物剩余量最少的一組對應(yīng)的溫度(或pH)最接近最適溫度(或pH)易錯提醒有關(guān)酶實(shí)驗(yàn)操作的“四宜”和“四不宜”(1)若底物選擇淀粉和蔗糖，用淀粉酶來驗(yàn)證酶的專一性時，檢測底物是否被分解的試劑宜選用斐林試劑，不宜選用碘液，因?yàn)榈庖簾o法檢測蔗糖是否被分解。(2)若選擇淀粉和淀粉酶探究酶的最適溫度，檢測底物被分解的試劑“宜”選用碘液，“不宜”選用斐林試劑，因?yàn)橛渺沉衷噭╄b定時需水浴加熱，而該實(shí)驗(yàn)中需嚴(yán)格控制溫度。(3)在探究pH對酶活性影響時，“宜”保證酶的最適溫度(排除溫度干擾)，且將酶溶液的pH調(diào)至實(shí)驗(yàn)要求的pH后再讓反應(yīng)物與底物接觸，“不宜”在未達(dá)到預(yù)設(shè)pH前，讓反應(yīng)物與酶接觸。(4)在探

19、究酶的適宜溫度的實(shí)驗(yàn)中，“宜”選用淀粉和淀粉酶，“不宜”選擇過氧化氫(H2O2)和過氧化氫酶作實(shí)驗(yàn)材料，因?yàn)檫^氧化氫(H2O2)在常溫常壓時就能分解，加熱的條件下分解會加快，從而影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果?？枷蚍诸悓c(diǎn)落實(shí)考向一 酶活力及存在實(shí)驗(yàn)測定1.2022浙江省高考模擬下列實(shí)驗(yàn)?zāi)茏C明蛋白酶具有水解蛋白質(zhì)作用的最佳方案是()A在裝有蛋清的兩試管中分別加入等量的蛋白酶和蒸餾水，然后滴加雙縮脲試劑觀察是否變成紫色B在裝有蛋清的兩試管中分別加入等量的蛋白酶和蒸餾水，然后滴加斐林試劑加熱后觀察是否變成磚紅色C在裝有煮熟的蛋白塊的兩試管中分別加入等量的蛋白酶和蒸餾水，然后滴加雙縮脲試劑觀察是否變成紫色D在裝有煮熟

20、的蛋白塊的兩試管中分別加入等量的蛋白酶和蒸餾水，一段時間后直接觀察蛋白塊的大小答案：D解析：在裝有蛋清的兩試管中分別加入等量的蛋白酶和蒸餾水，由于蛋白酶的化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)，蛋清中含有蛋白質(zhì)，所以滴加雙縮脲試劑后兩試管都會產(chǎn)生紫色，A錯誤；斐林試劑用于鑒定還原糖，B錯誤；在裝有煮熟的蛋白塊的兩試管中分別加入等量的蛋白酶和蒸餾水，即使蛋白酶將蛋白塊分解，但是由于蛋白酶本質(zhì)是蛋白質(zhì)，所以兩個試管中都會有蛋白質(zhì)，滴加雙縮脲試劑后兩試管都會產(chǎn)生紫色，C錯誤；在裝有煮熟的蛋白塊的兩試管中分別加入等量的蛋白酶和蒸餾水，蛋白塊會在蛋白酶的作用下分解變小，蒸餾水中蛋白塊無變化，所以可以證明蛋白酶具有水解蛋白質(zhì)的

21、作用，D正確。2某些蛋白酶在生產(chǎn)和使用前需要測定酶活性。下圖表示科研人員選用酪蛋白對多種蛋白酶的活性進(jìn)行測定的實(shí)驗(yàn)結(jié)果(注：實(shí)驗(yàn)在30 、pH9.0的條件下進(jìn)行)，下列分析，錯誤的是()A在上述實(shí)驗(yàn)條件下，蛋白酶K和胰凝乳蛋白酶的活性最高B在實(shí)驗(yàn)過程中，部分菠蘿蛋白酶和胰蛋白酶可能失活C這幾種蛋白酶均能分解酪蛋白，說明這些酶不具有專一性D可用鹽析的方法從各種蛋白酶的提取液中沉淀出蛋白酶答案：C解析：由圖可知，在上述實(shí)驗(yàn)條件下，蛋白酶K和胰凝乳蛋白酶的活性最高，A正確；該實(shí)驗(yàn)是在pH9.0的條件下進(jìn)行的，pH較高，木瓜蛋白酶、菠蘿蛋白酶和胰蛋白酶的活性較低，部分酶可能失活，B正確；酶的專一性是指

22、一種酶能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)，酪蛋白的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，因此不同蛋白酶都能分解酪蛋白，這能體現(xiàn)酶的專一性，C錯誤；題中幾種酶的化學(xué)本質(zhì)都是蛋白質(zhì)，可用鹽析的方法把這幾種酶從各自的提取液中沉淀出來，D正確。考向二 影響酶活性的因素探究3.2021新高考8省聯(lián)考湖北卷甲同學(xué)從某哺乳動物的胃液中分離到了一種酶。為探討該酶的最適pH，設(shè)計了如下實(shí)驗(yàn)方案，其中最合理的是()方案pH范圍溫度酶活性測定最適pHA1625每間隔一個pH梯度進(jìn)行酶活性測定以pH對酶活性作圖，酶活性最高時對應(yīng)的pH為最適pHB11425C1637D11437答案：C解析：哺乳動物的胃中存在胃酸，胃液呈酸性，故選取的pH范圍應(yīng)該

23、是16。哺乳動物的體溫一般和人類的體溫差不多，作為本實(shí)驗(yàn)中的無關(guān)變量，應(yīng)選擇較適宜的溫度37 。4.2022安徽省教育聯(lián)盟高三模擬某興趣小組探究乙醇的濃度和鐵離子對纖維素酶活性的影響時進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn)，結(jié)果如圖所示，下列相關(guān)敘述，正確的是()A該實(shí)驗(yàn)的自變量是乙醇濃度，有無鐵離子是無關(guān)變量B鐵離子可使纖維素酶催化纖維素水解時的活化能升高C乙醇和鐵離子對纖維素酶活力有相互促進(jìn)作用D若要驗(yàn)證該酶的專一性，則實(shí)驗(yàn)的自變量可以是底物種類答案：D解析：根據(jù)該實(shí)驗(yàn)的目的可知，該實(shí)驗(yàn)的自變量是乙醇濃度和有無鐵離子，A錯誤；乙醇濃度為零時，有鐵離子組酶的活性較高，說明鐵離子可使纖維素酶催化纖維素水解時的活化能降

24、低，B錯誤；從圖中信息可知，隨著乙醇濃度的增大，纖維素酶的活性逐漸降低，可見乙醇對纖維素酶的活性有抑制作用，而鐵離子對纖維素酶的活性有促進(jìn)作用，C錯誤；驗(yàn)證特定酶的專一性，實(shí)驗(yàn)的自變量可以是底物的種類，D正確。考向三 與酶有關(guān)的實(shí)驗(yàn)設(shè)計的綜合考查5.酶抑制劑能降低酶的活性，不同的抑制劑對酶活性的影響不同。某科研小組通過實(shí)驗(yàn)研究了兩種抑制劑對某消化酶酶促反應(yīng)速率的影響，對實(shí)驗(yàn)的結(jié)果進(jìn)行分析并繪圖，請回答下列問題：(1)該實(shí)驗(yàn)的自變量是_，實(shí)驗(yàn)中對無關(guān)變量應(yīng)進(jìn)行控制，該實(shí)驗(yàn)的無關(guān)變量有_(至少答出兩項)。(2)據(jù)圖分析，隨著底物濃度的升高，抑制劑_ (填類型)的作用逐漸減小甚至消失。從活化能的角度

25、分析，推測抑制劑降低酶促反應(yīng)速率的原理是_。抑制劑種類和底物濃度溫度、pH、酶濃度、抑制劑的使用量等 在抑制劑的作用下，酶的活性(催化效率)降低，其降低化學(xué)反應(yīng)活化能的能力下降(合理即可)(3)某同學(xué)認(rèn)為該實(shí)驗(yàn)小組的實(shí)驗(yàn)過程應(yīng)是：a將某消化酶溶液等分為三組，將每組等分為若干份；b在一定條件下將三組消化酶溶液均與等量的不同濃度的底物混合；c在中加入一定量的蒸餾水，中加入等量的抑制劑，中加入等量的抑制劑；d定時取樣檢測各反應(yīng)中底物的量或產(chǎn)物的量，記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果并繪圖。你認(rèn)為該實(shí)驗(yàn)操作是否正確？_。如果不正確，請進(jìn)行改正，_。不正確步驟c應(yīng)與步驟b互換，即先對酶溶液進(jìn)行處理再加入底物(合理即可)考點(diǎn)三

26、ATP的結(jié)構(gòu)、功能和利用(國考5年未考)任務(wù)驅(qū)動探究突破任務(wù)1完善ATP和ADP的相互轉(zhuǎn)化(1)轉(zhuǎn)化基礎(chǔ)ATP的化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定，_的高能磷酸鍵容易斷裂和重建。遠(yuǎn)離腺苷(A)(2)ATP和ADP的相互轉(zhuǎn)化過程比較細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體、葉綠體光能化學(xué)能高能磷酸鍵任務(wù)2ATP的功能與動、植物細(xì)胞代謝(1)植物細(xì)胞可以通過_形成ATP，而動物細(xì)胞只能通過_形成ATP。(2)ATP水解釋放的能量可用于主動運(yùn)輸、_、肌肉收縮、_、大腦思考等。(3)在下面坐標(biāo)系中畫出ATP產(chǎn)生量與O2供給量之間的關(guān)系曲線，以及ATP的產(chǎn)生量與呼吸強(qiáng)度之間的關(guān)系曲線。光合作用和細(xì)胞呼吸細(xì)胞呼吸發(fā)光發(fā)電物質(zhì)合成易錯提醒1關(guān)于AT

27、P的2個易錯提醒(1)ATP轉(zhuǎn)化為ADP又稱“ATP的水解反應(yīng)”，這一過程需要酶的催化，同時也需要消耗水。凡是有機(jī)物(如蛋白質(zhì)、糖原、淀粉等)的水解都需要消耗水。(2)ATP水解釋放的能量是儲存于高能磷酸鍵中的化學(xué)能，可直接用于各項生命活動(光反應(yīng)階段合成的ATP只用于暗反應(yīng))；而合成ATP所需能量則主要來自有機(jī)物氧化分解釋放的化學(xué)能或光合作用中吸收的光能。2ATP的結(jié)構(gòu)(如下圖所示)3幾種不同物質(zhì)中A代表的含義考向分類對點(diǎn)落實(shí)考向一 ATP相關(guān)基礎(chǔ)知識考查1.高考重組，判斷正誤。(1)ATP由腺嘌呤、脫氧核糖和磷酸組成。()(2)ATP中高能磷酸鍵水解可釋放能量并可為物質(zhì)跨膜運(yùn)輸提供能量。(

28、)(3)線粒體合成的ATP可在細(xì)胞核中發(fā)揮作用。()(4)機(jī)體在運(yùn)動時消耗ATP，睡眠時則不消耗ATP。()(5)在有氧與缺氧的條件下細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中都能形成ATP。()(6)細(xì)胞中由氨基酸合成新的肽鏈需要ATP提供能量。()(7)在誘導(dǎo)離體菊花莖段形成幼苗的過程中，不會發(fā)生ATP的合成與分解。()高考 VS教材高考溯源以上內(nèi)容源自人教必修1 P8889，側(cè)重考查ATP的化學(xué)組成、ATP與ADP之間的相互轉(zhuǎn)化等，把握ATP及其產(chǎn)生途徑是解答本類題目的關(guān)鍵。即時對練(人教必修1 P89圖55改編)在活細(xì)胞中，下列循環(huán)過程永不停止地進(jìn)行著(如圖所示)，下列相關(guān)敘述，錯誤的是()A在過程中，由于遠(yuǎn)離A的

29、高能磷酸鍵斷裂而釋放出能量B在綠色植物體內(nèi)進(jìn)行過程的生理活動有光合作用、細(xì)胞呼吸CA1和A2應(yīng)為不同種物質(zhì)，其作用的底物不同D.呼吸作用主要進(jìn)行過程，能量來自有機(jī)化合物的分解答案：D解析：為ATP的合成，為ATP的水解，呼吸作用主要進(jìn)行過程，其能量來自有機(jī)物氧化分解所釋放的化學(xué)能。22022云南曲靖模擬在下列四種化合物的化學(xué)組成中，“”中所對應(yīng)的含義最接近的是()A和 B和C和 D和答案：D解析：表示ATP的結(jié)構(gòu)簡式，A代表的是腺苷(一個腺嘌呤和一個核糖)，其中“ ”表示腺嘌呤核糖核苷酸；中五碳糖屬于核糖，為腺嘌呤核糖核苷酸，其中“ ”表示腺嘌呤；中含有堿基T，表示一段DNA片段，其中“ ”表

30、示腺嘌呤脫氧核糖核苷酸；表示RNA，其中“ ”表示腺嘌呤核糖核苷酸。因此，“”中所對應(yīng)的含義最接近的是。題后歸納細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)生與消耗ATP的生理過程可歸納如下表：轉(zhuǎn)化場所常見的生理過程細(xì)胞膜消耗ATP：主動運(yùn)輸、胞吞、胞吐細(xì)胞質(zhì) 基質(zhì)產(chǎn)生ATP：細(xì)胞呼吸第一階段葉綠體產(chǎn)生ATP：光反應(yīng)消耗ATP：暗反應(yīng)和自身DNA復(fù)制、轉(zhuǎn)錄、蛋白質(zhì)合成等線粒體產(chǎn)生ATP：有氧呼吸第二、三階段消耗ATP：自身DNA復(fù)制、轉(zhuǎn)錄，蛋白質(zhì)合成等核糖體消耗ATP：蛋白質(zhì)的合成細(xì)胞核消耗ATP：DNA復(fù)制、轉(zhuǎn)錄等考向二 ATP前后關(guān)聯(lián)知識的綜合考查3.經(jīng)典高考下列有關(guān)植物細(xì)胞能量代謝的敘述，正確的是()A含有兩個高能磷酸鍵的

31、ATP是DNA的基本組成單位之一B加入呼吸抑制劑可使細(xì)胞中ADP生成減少，ATP生成增加C無氧條件下，丙酮酸轉(zhuǎn)變?yōu)榫凭倪^程中伴隨有ATP的合成D光下葉肉細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體和葉綠體中都有ATP的合成答案：D解析：ATP中含有核糖，DNA中含有脫氧核糖，A錯誤；呼吸抑制劑抑制呼吸作用，會使ADP生成增加，ATP生成減少，B錯誤；無氧呼吸的第二階段不產(chǎn)生ATP，C錯誤；光下葉肉細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體可以進(jìn)行有氧呼吸，葉綠體進(jìn)行光合作用，均可產(chǎn)生ATP，D正確。42022湖北省荊州高三月考脫氧核苷三磷酸(dNTP)和核苷三磷酸(NTP)參與核酸合成等多種生理過程，其結(jié)構(gòu)如下圖所示。下列敘述錯

32、誤的是()AdNTP可以為DNA復(fù)制提供反應(yīng)所需的能量B.NTP、dNTP以及磷脂分子的元素組成都為C、H、O、N、PC用32P標(biāo)記ATP的位的P，作為RNA合成的原料，可使RNA分子被標(biāo)記D若X表示OH，該結(jié)構(gòu)代表的物質(zhì)dNTP可作為體內(nèi)DNA分子復(fù)制的原料答案：D解析：脫氧核苷三磷酸(dNTP)可以為DNA復(fù)制提供能量，A正確；NTP、dNTP和磷脂分子的組成元素都是C、H、O、N、P，B正確；ATP是腺苷三磷酸，由一分子腺嘌呤、三分子磷酸基團(tuán)和一分子核糖組成，脫去兩個磷酸基團(tuán)后可以作為RNA的合成原料之一，因此用32P標(biāo)記ATP的位的P，作為RNA合成的原料，可使RNA分子被標(biāo)記，C正確

33、；若X表示OH，該結(jié)構(gòu)代表的物質(zhì)NTP，脫去兩個磷酸基團(tuán)后可作為體內(nèi)RNA分子復(fù)制的原料，D錯誤?？枷蛉?利用結(jié)構(gòu)與功能適應(yīng)的觀點(diǎn)分析ATP的應(yīng)用5.當(dāng)你品嘗各種美味佳肴時，你可能不得不感謝三磷酸腺苷(ATP)這種化學(xué)物質(zhì)。新的研究顯示，ATP這種傳統(tǒng)上與細(xì)胞能量供應(yīng)相關(guān)的物質(zhì)在把食物的味道信息傳遞給大腦的過程中起到了關(guān)鍵作用。根據(jù)以上信息不能推出的結(jié)論是()AATP與能量供應(yīng)相關(guān)B作為信息分子的ATP不能提供能量CATP也可作為信息傳遞分子D神經(jīng)細(xì)胞膜外表面可能有ATP的受體答案：B解析：根據(jù)題干“ATP這種傳統(tǒng)上與細(xì)胞能量供應(yīng)相關(guān)的物質(zhì)在把食物的味道信息傳遞給大腦的過程中起到了關(guān)鍵作用”，

34、既可推知ATP與能量供應(yīng)有關(guān)，也可推出ATP是信號分子，作用于神經(jīng)細(xì)胞，但不能推出作為信息分子的ATP不能提供能量，A正確、B錯誤；ATP在把食物的味道信息傳遞給大腦的過程中起到了關(guān)鍵作用，可推出ATP是信號分子，作用于神經(jīng)細(xì)胞，C正確；ATP是信號分子，作用于神經(jīng)細(xì)胞，所以神經(jīng)細(xì)胞膜外可能有其受體，D正確。62022合肥市高三調(diào)研性檢測磷酸肌酸是一種高能磷酸化合物，它能在肌酸激酶的催化下將自身的磷酸基團(tuán)轉(zhuǎn)移到ADP 分子中來合成ATP( APPP)。研究者對蛙的肌肉組織進(jìn)行短暫電刺激，檢測對照組和實(shí)驗(yàn)組(肌肉組織用肌酸激酶阻斷劑處理)肌肉收縮前后ATP和ADP的含量，結(jié)果如下表所示，磷酸腺苷

35、對照組/(106molg1)實(shí)驗(yàn)組/(106molg1)收縮前收縮后收縮前收縮后ATP1.301.301.300.75ADP0.600.600.600.95根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，下列有關(guān)分析正確的是()A.對照組中的肌肉組織細(xì)胞中無ATP和ADP的相互轉(zhuǎn)化B實(shí)驗(yàn)組中的肌肉組織細(xì)胞中有ATP分解但無ATP合成C對照組中的磷酸肌酸可以維持ATP含量的相對穩(wěn)定D實(shí)驗(yàn)組數(shù)據(jù)表明部分生命活動利用了靠近A的磷酸鍵答案：C解析：肌肉收縮需要ATP提供能量，對照組肌肉收縮前后ATP和ADP的含量沒有變化，但有ATP和ADP的相互轉(zhuǎn)化，A錯誤；實(shí)驗(yàn)組肌肉收縮后ATP含量下降，說明有ATP分解，但根據(jù)數(shù)據(jù)無法判斷有無AT

36、P合成，B錯誤；磷酸肌酸能將自身的磷酸基團(tuán)轉(zhuǎn)移到ADP 分子中來合成ATP，故對照組中的磷酸肌酸可以維持ATP含量的相對穩(wěn)定，C正確；實(shí)驗(yàn)組數(shù)據(jù)中沒有AMP的含量變化，故不能表明部分生命活動利用了靠近A的磷酸鍵，D錯誤。課堂總結(jié)網(wǎng)絡(luò)建構(gòu)提升APPPATP ADPPi能量光合作用蛋白質(zhì)RNA高效性專一性 作用條件較溫和降低化學(xué)反應(yīng)的活化能長句應(yīng)答必備1同無機(jī)催化劑相比，酶能顯著降低化學(xué)反應(yīng)的活化能。2酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，其中絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)。3在最適溫度和pH條件下酶的活性最高；溫度和pH偏高或偏低，酶的活性都會明顯降低。4過酸、過堿或溫度過高使酶永久失活的原因是酶的空間結(jié)構(gòu)

37、遭到破壞。5ATP的分子結(jié)構(gòu)式可以簡寫成APPP，其功能是直接給細(xì)胞的生命活動提供能量。歷屆真題翻閱教材品原味1全國卷，3下列關(guān)于生物體中酶的敘述，正確的是()A在細(xì)胞中，核外沒有參與DNA合成的酶B由活細(xì)胞產(chǎn)生的酶在生物體外沒有催化活性C從胃蛋白酶的提取液中沉淀該酶可用鹽析的方法D唾液淀粉酶催化反應(yīng)最適溫度和保存溫度是37 答案：C解析：線粒體和葉綠體中也能進(jìn)行DNA分子的復(fù)制，所以也有參與DNA合成的酶，A錯誤；酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的有機(jī)物，既能在生物體內(nèi)發(fā)揮作用，也能在細(xì)胞外發(fā)揮作用，只要給予適宜的溫度和pH，活細(xì)胞產(chǎn)生的酶在生物體外仍然有催化能力，B錯誤；向蛋白質(zhì)溶液中加入某些無機(jī)鹽溶液后，

38、可以降低蛋白質(zhì)的溶解度，使蛋白質(zhì)凝聚而從溶液中析出，這種作用叫作鹽析，可在胃蛋白酶的提取液中加濃(NH4)2SO4使蛋白質(zhì)凝聚沉淀，C正確；酶應(yīng)在低溫環(huán)境中保存，D錯誤。人教必修1P23(高考VS教材)人教必修1P85(高考VS教材)2全國卷，6關(guān)于酶的敘述，錯誤的是()A同一種酶可存在于分化程度不同的活細(xì)胞中B低溫能降低酶活性的原因是其破壞了酶的空間結(jié)構(gòu)C酶通過降低化學(xué)反應(yīng)的活化能來提高化學(xué)反應(yīng)速率D酶既可以作為催化劑，也可以作為另一個反應(yīng)的底物答案：B解析：有些酶是細(xì)胞生活所必需的，如分化程度不同的活細(xì)胞中均存在細(xì)胞呼吸酶；低溫可降低酶的活性，但沒有破壞酶的空間結(jié)構(gòu)；酶能顯著降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，使反應(yīng)速率加快；酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)或RNA，可在化學(xué)反應(yīng)中作為催化劑，也能作為反應(yīng)的底物被相應(yīng)的酶分解。人教必修1P85(高考VS教材)人教必修1P80(高考VS教材)3江蘇卷下列關(guān)于酶的敘述，正確的是()A發(fā)燒時，食欲減退是因?yàn)橥僖旱矸勖甘チ嘶钚訠.口服多酶片中的胰蛋白酶可在小腸中發(fā)揮作用C.用果膠酶澄清果汁時，溫度越低澄清速度越快D.洗衣時，加少許白醋能增強(qiáng)加酶洗衣粉中酶的活性答案