課件肥料蔬菜蔬果種植技術實戰(zhàn)班

1、蔬菜蔬果種植技術實戰(zhàn)班VIP試聽課程阿康 顛覆你的思維-種植技術方案的全新理解適合作物生長的環(huán)境條件 (溫度，水，光照，土壤，氣體，空間)最適合的食物（肥料）引導作物朝高產(chǎn)高品質方向發(fā)展田間風險防控(病害，蟲害，自然災害)生理特征生長規(guī)律和環(huán)境生理特征生長規(guī)律溫度光照水分土壤康氏施肥六部曲肥料分類肥料元素的功能、缺乏和過量癥狀施肥方式的原則、適用肥料和方法作物的肥料需求量制定施肥配方配方肥料的表現(xiàn)及修訂康氏五步診療法是不是病害。A，病原。B，發(fā)病中心 C，病健交界處可以造成癥狀的病害有哪些綜合分析，綜合診斷癥狀發(fā)生得根本原因（生產(chǎn)記錄） 溫度、濕度、光照、水、肥、藥物，操作 A，作物本身抗性，

2、健康程度受損 B，環(huán)境適宜病害的發(fā)生五、綜合防治方案農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中常見的致命問題不能正確識別病害，以致錯誤防治，不但解決不了病害，還浪費錢和人力。對農(nóng)藥認識不足，不能正確選擇合適的農(nóng)藥對肥料認識不足，亂用肥料導致土壤惡化，浪費嚴重，產(chǎn)量下降，病蟲害越來越嚴重農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中常見的致命問題不能正確識別病害，以致錯誤防治，不但解決不了病害，還浪費錢和人力。對農(nóng)藥認識不足，不能正確選擇合適的農(nóng)藥。對肥料認識不足，亂用肥料導致土壤惡化，浪費嚴重，產(chǎn)量下降，病蟲害越來越嚴重。蔬菜每個時期需要的環(huán)境(溫度、濕度、水分、肥料、光照、土壤、空間等)了解不夠細致。通過書籍、網(wǎng)絡等學習種植技術，知其然，不知其所以然。銷售渠

3、道受制于人，有產(chǎn)量沒價格，有價格沒產(chǎn)量。病害問題-植株健康，病害預防不能病害識別?？梢宰R別病害，不知道用什么農(nóng)藥好。能識別，會用藥，但不能在病害發(fā)生之前就做好了應對的方法。農(nóng)藥明明用對了，用的還是最好的，但是病就是治不好。肥料問題對常見肥料品種了解不夠對每種元素的作用和需求認識不夠不知道施肥的正確方式方法不清楚作物的整體需求量和不同時段的需求量西瓜種植高手需要掌握的技能1.病害分類,康氏五步診療法1.西瓜植物學特征2.蔬菜常見蟲害和發(fā)生規(guī)律2.西瓜對環(huán)境的要求3.殺菌劑、殺蟲劑、調(diào)節(jié) 劑系統(tǒng)學習3.西瓜的生長規(guī)律4.西瓜生育期風險問題防控4.系統(tǒng)的肥料知識5.引導作物高產(chǎn)高品質5.種植任何作物

4、都需要掌握6.西瓜種植技術全面詳細的方案課程費用蔬菜蔬果種植技術實戰(zhàn)系統(tǒng)班，西瓜香瓜黃瓜辣椒番茄草莓1880元病蟲害防治、農(nóng)藥系統(tǒng)班免費（本期35名）農(nóng)業(yè)肥料強化班免費（本期35名）現(xiàn)代自動化無土栽培有機種植班1580元農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)路銷售課程1880元原價5340元現(xiàn)價（僅前5名）終身制1889元第二期特訓班病害、農(nóng)藥、肥料特訓班，從零開始，帶你變成農(nóng)業(yè)高手。硫酸銨，氯化銨，硫酸鉀，硝酸鈉 過磷酸鈣 光照：光合作用，積累碳水化合物，能量有效積溫：作物生長的速度，1000肥料是指直接或間接供給作物生長所需要的養(yǎng)分、改良土壤性狀，以提高作物產(chǎn)量和品質的物質。肥料的種類依據(jù)不同的目的，肥料可分為不同類型

5、：直接肥料、間接肥料、有機肥料、無機肥料、大量元素肥料、微量元素肥料、單質肥料、復合肥料等。有機肥料植物體、動物體 動物排泄物商品有機肥 海鳥糞 4-8%雞糞稻殼 豆餅 家畜 秸稈 滸苔 草木灰 酸H+ 堿 OH- 氧化鈣，有機肥人糞尿家畜糞尿禽糞餅肥堆漚肥商品有機肥人糞尿氮磷鉀0.5-0.8:0.2-0.4:0.2-0.3 有機質20%含有相當多蟲卵和病菌沼氣發(fā)酵制成硫酸銨溶液，5%石膏，密閉。固氮補磷，過磷酸鈣。漚肥家畜糞尿氮磷鉀 0.5:0.25:0.6 有機質25%生糞：遲效，釋放二氧化碳，產(chǎn)生窒息，種子發(fā)芽率低 。發(fā)熱燒苗，消耗水分。生糞咬苗。病菌，蟲卵。半腐熟:基肥 腐熟：速效性較

6、好，肥力小。禽糞養(yǎng)分高，雞糞，鴿糞高，鴨、鵝較低。易傳播病害，蟲卵。雞糞氮磷鉀：1.6:1.5:0.85鴨糞氮磷鉀：1.1:1.6:0.4鹽分高海鳥糞：含氮4-8%餅肥大豆餅7:1.32:2.13花生麩6.32:1.17:1.34菜籽餅4.5:2.48:1.4棉籽餅3.14:1.63:0.97 碳/氮 C/N 20：1餅肥碳氮比小，入土后分解速度快，有機肥里速效性好的肥料。粉碎后可做追肥。可以直接施用()熱性肥料，距離種子和根部安全距離底肥：15-20.追肥：30.堆漚肥高溫堆肥：0.4-0.5：0.18-0.26：0.45-0.67材料：秸稈，雜草，綠肥，泥炭，垃圾，人畜糞尿北方堆肥為主，南

7、方漚肥為主水分60%通氣，厭氧，好氧，高溫殺菌需要氧氣。溫度，酸堿度（石灰，草木灰），碳/氮比 秸稈60-100:1 高溫堆肥，酵素菌秸稈堆肥堆漚肥南方漚肥，沼氣，氮含量0.1-0.32%，磷鉀很少。無機肥料礦物開采 磷肥 鉀肥化學合成 康氏施肥六部曲肥料分類肥料元素的功能、缺乏和過量癥狀施肥方式的原則、適用肥料和方法作物的肥料需求量制定施肥配方配方肥料的表現(xiàn)及修訂肥料特點肥力大小元素種類釋放速度肥效長短改良土壤價格施肥方式有機肥料小5%全慢40-50%長是基肥無機肥料大45%不全快短否追肥基肥種肥追肥葉面肥原則改良土，養(yǎng)分全，不容易流失易吸收，無害促生長，不過勁易吸收，無害肥料腐熟有機肥，不

8、易流失的化肥腐熟有機肥，速效化肥化肥為主，腐熟有機肥腐殖酸、元素肥料方法結合深耕全田施肥、條施、穴施拌種、浸種、穴施、蘸根根外追肥， 條施、穴施、膜下滴灌葉面噴施施肥類型肥料元素大量元素：氮、磷、鉀中量元素：鈣、鎂、硫、si微量元素：銅、錳、硼、鋅、鉬、鐵各元素的功能和缺素癥狀氮素功能1、氮是蛋白質和核酸的成分 氮構成氨基酸，氨基酸構成蛋白質，蛋白質含氮16%18%。 氮是含氮堿基的組分，堿基、戊糖又是核酸成分。核酸與蛋白質的結合組成核蛋白，是一切作物生命活動和遺傳變異的基礎。2、葉綠素的重要組分 葉綠體是制造碳水化合物的工廠，葉綠素是機器，而葉綠素a和葉綠素b都含氮。 所以，作物缺氮葉子發(fā)黃

9、，光合作用下降，產(chǎn)量低。3、許多酶和多種維生素的組分酶是具有催化功能的蛋白質，作物體內(nèi)各種代謝反應需酶參與。酶是由蛋白質構成，蛋白質含氮。許多維生素也含氮，B1 、B2、 B3、 B6等是輔酶的成分。缺氮后作物體內(nèi)的代謝受影響。作物氮素缺乏1、植株矮小、生長緩慢。2、葉綠素含量低、葉片變黃。3、老葉先黃。氮素過量危害1、降低植物體內(nèi)糖分含量、作物抗性差；2、機械組織發(fā)育差，易倒伏；3、引起作物徒長、晚熟。4、硝酸鹽含量增高，風味變差，耐儲存性能降低。草酸5、氮肥量大土壤酸化 硝酸氮肥的種類銨態(tài)氮：NH4+氯化銨、硫酸銨、碳酸氫銨、液氨、尿素等硝態(tài)氮肥：NO3-硝酸銨、硝酸鈉等有機態(tài)氮肥：銨態(tài)氮

10、 不容易被吸收 轉化成硝態(tài)氮硝態(tài)氮 容易被吸收 硝酸鹽含量增加 氮肥硝態(tài)氮 硝酸鉀，硝酸銨，硝酸鈉，硝酸鈣銨態(tài)氮 硫酸銨，氯化銨，碳銨酰胺態(tài)氮 尿素有機氮 有機肥銨態(tài)氮1、NH4+可被膠體吸附，可作基肥；2、易溶速效，可作追肥；3、不能與堿性物質混合施用；4、銨態(tài)氮會被微生物緩慢轉換成硝態(tài)氮；5、氨濃度高時，易損害作物、種子，一次用量不能太大。硝態(tài)氮肥1、易溶于水，是速效性養(yǎng)分 2、易流失、不被膠體吸附、只作追肥 3、吸濕性強、易結塊4、水田及旱田缺氧條件易反硝化脫氮5、受熱時分解放氧，助燃易爆6、硝態(tài)氮過量，降低作物抵抗力，風味差，引起壞死?？凳鲜┓柿壳柿戏诸惙柿显氐墓δ?、缺乏和過量癥

11、狀施肥方式的原則、適用肥料和方法作物的肥料需求量制定施肥配方配方肥料的表現(xiàn)及修訂碳酸氫銨17%易溶于水，易揮發(fā)、損失，和鈣鎂磷，草木灰混用加快損失。底肥深埋，追肥和水沖施。堿性，入土后中性無殘留，長期使用無害。易結塊，溝施，會揮發(fā)氨氣，不能做種肥氨氣對葉片有腐蝕，不能做葉面肥。氯化銨 硫酸銨尿素易溶于水。尿素脲酶水解（3-7天）變成碳酸銨，易分解，需深施蓋土，提前使用。中性肥料，長期使用對土壤無害。尿素水解后才能被膠體吸附，所以不要急于澆大水。酰胺態(tài)可以直接參與代謝，可以用于葉面噴施。0.1-0.5%硫酸銨生理酸性，長期使用硫酸根增加，增加土壤酸度。與鈣離子結合生成硫酸鈣，使土壤板結。增施有機

12、肥、換氮肥、使用石灰解決缺氧條件下產(chǎn)生硫化氫。毒害根系。堿性土壤使用硫酸銨要深埋。和過磷酸鈣混用，生成一銨。氯化銨24-25%生理酸性避免和堿性肥料混用酸性土壤配合鈣鎂磷，石灰使用忌氯作物，烤煙，葡萄，柑橘，茶葉，馬鈴薯。適合棉花，水稻等。硝酸銨34-35%易燃易爆，生理中性。追肥，溝施或者穴施，施肥后澆小水。不和堿性肥料混用。硝酸鈣15-18%溶水后呈堿性，生理堿性肥料，適合酸性土壤。適合追肥，不做種肥。適合喜鈣作物。水溶鈣。做底肥和有機肥磷鉀肥配合使用，不直接接觸磷肥。不和未腐熟的有機肥使用過磷酸鈣12-20%有效磷，利用率低5%-25%。適合微酸性的土壤。含有40-50%的石膏，改良土壤

13、。硫含量高和有機肥一起使用減少和土壤接觸底肥，追肥，葉面肥根系激素：生長素 吲哚乙酸，萘乙酸肥料：磷肥，硼肥，有機肥溫度：地溫，夜溫，水分：適當干燥光照：光照好營養(yǎng)多，根系生長好土壤：疏松，通氣，無害。農(nóng)藥：三唑類，多效唑蟲害：線蟲病害：重過磷酸鈣和過磷酸鈣類似，含磷高，石膏少，硫含量少。鈣鎂磷磷酸，氧化鎂，氧化鈣，氧化硅。鈣鎂磷堿性肥料和有機肥一起使用酸性土壤高于過磷酸鈣。中性土壤相當過磷酸鈣，肥效長。堿性土壤低于過磷酸鈣。磷酸一銨，磷酸二銨一銨：穩(wěn)定，水溶酸性。二銨：不如一銨穩(wěn)定，水溶呈堿性可以用做底肥，種肥（不和種子接觸），葉面肥不和堿性肥料混用，堿性土壤要深埋。不用追肥鉀肥硫酸鉀氯化鉀

14、硫酸鉀鎂硝酸鉀硝酸磷肥硝酸磷肥磷酸一銨磷酸二銨磷酸二氫鉀腐植酸銨腐植酸銨硝基腐殖酸氨腐植酸鈉腐植酸鉀菌肥根瘤菌肥固氮菌肥磷細菌肥硅酸鹽細菌肥抗生菌肥生物有機肥磷素的功能1、重要化合物的組分（1）核酸、核蛋白：存在于細胞核和原生質中，對植物的生命活動及遺傳變異起重要作用。（2）磷脂：生物膜的成分，影響著物質、能量、信息的交換；影響膜的流動性；影響作物抗性。2、促進碳水化合物代謝 碳水化合物的合成、分解、互變、運輸都離不開 磷參與 途徑二氧化碳的固定需磷參與 施磷后作物根系發(fā)達，籽粒飽滿，根莖類作物淀粉含量高。 磷肥的功能3、磷參與氮素代謝（1）養(yǎng)分的吸收，如:硝態(tài)氮需ATP 8 （2）酶的成分F

15、AD，硝酸還原的黃素蛋白酶（3）促進呼吸作用產(chǎn)生酮酸R-C-OOH, 為氮化物合成提供 碳骨架（4）促進豆科植物固氮4、磷與脂肪代謝脂肪合成的原料甘油和脂肪酸的轉化需要磷參與（磷酸化）5、提高作物抗逆性 （1）抗旱 A 促進根系發(fā)育 B 提高細胞的充水度和原生質膠體的持水能力（2）抗寒 可溶性糖、磷脂類物質增加，冰點下降（3）抗酸堿性：作物體內(nèi)磷酸鹽含量提高，緩沖酸堿的能力增強：磷素缺乏（1）植株矮小，葉片暗綠。 細胞變小程度大于葉綠素減少的程度，葉綠素含量相對增加。 缺磷時，鐵的吸收增加，間接促進葉綠素合成。（2）嚴重缺磷時，莖葉出現(xiàn)紫紅色條紋或斑點（糖累積形成花青素）。（3）根系小，次生根

16、少，禾本科作物分蘗少。（4）癥狀先從老葉開始。（5）生長緩慢，延遲成熟。 磷素過多（1）促進呼吸作用，碳水化合物過多消耗，不利于產(chǎn)量的形成；（2）發(fā)育提前，莖葉早衰；（3）降低土壤中鐵、鋅、鎂等元素的有效性。磷元素底肥PO4-. 有機肥，酸性葉面肥 ，磷酸二氫鉀，過磷酸鈣什么情況下用！原理：抑制營養(yǎng)生長控旺長根促進開花，結果 生殖生長0.1-0.5%鉀的功能（一）是許多酶的活化劑 有六十多種酶需K+作活化劑。含糖含淀粉多的作物施鉀肥產(chǎn)量高、品質好。（二）促進光合作用1.鉀促進葉綠素的形成和穩(wěn)定；2.促進ATP的合成，為二氧化碳固定提供能量；3.促進碳水化合物的及時轉運。（三）促進氮素代謝1.鉀

17、通過促進光合作用為氮素代謝提供了原料或碳骨架；2.鉀通過酶活化促進硝酸根的還原及形成氨基酸及多肽，使游離態(tài)氮減少。（四）增強作物抗性1、抗旱 鉀有調(diào)節(jié)氣孔開閉的作用，減少蒸騰； 細胞汁液含鉀高，滲透壓升高，提高原生質的持水度及吸水能力。2、抗寒 鉀及可溶性糖類物質含量上升，冰點下降3、抗病、抗倒伏 鉀使莖葉中纖維素含量高，厚角組織發(fā)達；表皮細胞硅質化程度高，促進酚類化合物形成；游離態(tài)養(yǎng)分下降，因而抗病、抗倒伏缺鉀癥狀1、時間 缺鉀癥狀出現(xiàn)在中后期（N、P缺乏癥狀在苗期可發(fā)現(xiàn)）2、部位下部葉片早于上部葉片3、典型癥狀老葉尖端和邊緣發(fā)黃，進而變褐色，漸次枯萎，但葉脈兩側和中部仍為綠色。出現(xiàn)褐色斑點

18、或斑塊，嚴重時呈火燒焦狀。鉀過量抑制淀粉在葉片中轉移影響對氮、鈣、鎂元素的吸收促進植株老化鉀素1，鉀肥補充多追肥2，多數(shù)蔬菜對鉀需求量大氮磷鉀營養(yǎng)生長氮磷為主，生殖生長氮鉀為主苗期需要肥料少，營養(yǎng)生長需要肥料增加，果實成熟期需要最多。西瓜氮磷鉀西瓜吸收鉀最多，氮磷鉀比例是3：1：4。幼苗期吸收0.54%、伸蔓期14.66%、果實生長盛期77.74%。幼苗期，伸蔓期氮磷肥為主，果實生長期氮鉀肥為主。中量元素鈣素鈣：形成細胞壁，促進細胞分裂，促進根系發(fā)育，增強植物的吸收能力，并能消除某種離子毒害的作用。缺鈣缺鈣：幼葉卷曲，根尖細胞腐爛死亡，生長點壞死。裂果，臍腐病，軟腐病。硝態(tài)氮 草酸。裂果缺鈣

19、石灰 硫酸鈣 過磷酸鈣 鈣鎂磷 硝酸鈣水分品種肥料溫度番茄木栓化缺棚 （0.1%）番茄辣椒鈣肥生石灰，過磷酸鈣，鈣鎂磷，硝酸鈣，骨粉，葉面鈣肥氫氧化鈣+二氧化碳鎂它是葉綠素的唯一金屬元素，許多酶的活化劑。提高葉綠素、胡蘿卜素、維生素含量。葉脈間失綠，光合作用抑制，直接影響蔬菜生長和果實發(fā)育，產(chǎn)量下降，品質下降。鈣鎂磷，硫酸鉀鎂，硫酸鎂，氯化鎂鎂肥硫酸鎂，硫酸鉀鎂，鈣鎂磷硫能促進氮的吸收，對蛋白質合成有重要作用。硫還是某些植物油的成分。增強蔬菜抗侵染性。缺硫時葉綠素含量降低，根瘤形成少。硫肥硫酸鈣石膏，過磷酸鈣，硫酸鎂，硫酸鉀鎂，硫酸鉀，硫酸銨。微量元素硼素硼是作物生長發(fā)育必需的一種微量元素,硼

20、的重要營養(yǎng)功能之一就是參與糖的運輸,在葡萄糖代謝中具有調(diào)控作用。所有植物缺硼以后,其生殖器官的形成均受到影響,出現(xiàn)花而不孕。因為硼與受精作用有很大關系硼還影響植物生長素氧化酶的活性變化,從而調(diào)節(jié)細胞的伸長和分裂關系十分密切。缺硼作物缺硼時首先表現(xiàn)在生長點、新抽出的枝條、頂梢停止生長,幼葉畸形、皺縮、葉脈間不規(guī)則褪綠。下部老葉加厚,葉和莖變脆。缺硼嚴重時,生長點壞死,整個植株矮小,開花和結果受到明顯抑制,落花落果,或花而不實,果實減少,果肉出現(xiàn)褐色斑點。果皮木栓化。硼肥硼酸，硼砂錳素錳在植物體內(nèi)的移動性不大。錳直接參與光合作用,在光合作用中參與水的光解和電子傳遞。錳促進氮素代謝。錳在植物代謝過程

21、中還通過調(diào)節(jié)酶活性來影響許多重要的生化反應。缺錳作物缺錳時葉脈間失綠或呈淡綠色,葉脈出現(xiàn)綠色條紋呈肋骨狀,進而葉片失綠部分變?yōu)榛疑灾戮植繅乃?。典型的缺錳癥有麥類的灰斑病等。代森錳鋅錳肥硫酸錳，氧化錳，碳酸錳，螯合錳鋅肥功能過量缺乏補充鋅素鋅是作物生長發(fā)育必需的微量元素,一般多分布在莖尖和幼嫩的葉片中。植物缺鋅時,老葉中的鋅可向較幼小的葉片轉移,轉移效率較低。鋅在植物體內(nèi)的主要功能之一是參與生長素的代謝。吲哚乙酸。鋅也與蛋白質代謝有密切關系,因為鋅是蛋白質合成過程中多種酶的組分。植物開花時，鋅主要累積在花粉中。新促進固定二氧化碳，參與葉綠素合成，提高光合作用效率。缺鋅作物缺鋅時體內(nèi)生長素含量降

22、低,生長受到抑制。葉片皺縮。植株矮小,節(jié)間縮短,葉脈間失綠,產(chǎn)量降低,不同作物缺鋅的癥狀不同。病毒病爆發(fā)就與缺鋅有關。激素含量鋅肥硫酸鋅2斤，螯合鋅，氨基酸螯合鋅 有機肥銅素銅在植物體內(nèi)的功能大部分與酶有關,主要起催化作用。70%銅結合在葉綠體種。銅還參與蛋白質和糖的代謝,影響植物繁殖器官的發(fā)育。缺銅作物缺銅時新生葉失綠,葉尖發(fā)白卷曲,呈紙捻狀,葉片上出現(xiàn)壞死斑點,進而枯萎死亡。銅肥硫酸銅，堿式硫酸銅，氧化銅，螯合狀銅鉬素鉬是作物生長必需的微量元素之一。鉬作為固氮酶和硝酸還原酶的組成成分,直接影響著固氮菌發(fā)揮作用。鉬對作物繁殖器官和光合作用也有重要影響。不同作物對鉬的反應不同,十字花科和豆科作物對鉬的需求高,而禾谷類則較低。缺鉬作物早期缺鉬的癥狀與缺氮相似,葉脈間失綠,嚴重缺鉬的癥狀是葉緣焦萎或卷成圓形,直至枯萎壞死。鉬肥鉬酸銨，鉬酸鈉，氨基