DB33_T 2336-2021黑斑蛙養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程(可復(fù)制）

1、ICS 65.020.01CCS B 05DB33浙江省地方標(biāo)準(zhǔn)DB33/T 23362021黑斑蛙養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程Culture technique regulations of Pelophylax nigromaculata2021 - 05 - 06 發(fā)布2021 - 06 - 06 實施浙江省市場監(jiān)督管理局發(fā) 布DB33/T 23362021前言本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T 1.12020標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則的規(guī)定起草。本標(biāo)準(zhǔn)由浙江省林業(yè)局提出。本標(biāo)準(zhǔn)由浙江省林業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：浙江師范大學(xué)、浙江長興創(chuàng)意生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：

2、鄭榮泉、吳傳意、鄭善堅。IDB33/T 23362021DB33/T 23362021 PAGE 3 PAGE 2黑斑蛙養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了黑斑蛙(Pelophylax nigromaculata)養(yǎng)殖場要求、飼料、人工繁殖、蝌蚪培育、幼蛙和成蛙養(yǎng)殖、越冬管理、疾病防控、捕撈和運輸銷售等。本標(biāo)準(zhǔn)適用于黑斑蛙養(yǎng)殖。規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過規(guī)范性文件的引用而構(gòu)成本標(biāo)準(zhǔn)必不可少的條款。其中，注日期的引用文件， 僅該日期的對應(yīng)版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB 11607 漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB 18407.4 農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量 無公害水產(chǎn)

3、品產(chǎn)地環(huán)境要求NY 5071 無公害食品 漁用藥物使用準(zhǔn)則NY 5072 無公害食品 漁用配合飼料安全限量SC/T 9101 淡水池塘養(yǎng)殖水排放要求養(yǎng)殖場要求養(yǎng)殖許可黑斑蛙養(yǎng)殖需經(jīng)主管部門許可。環(huán)境條件養(yǎng)殖場地環(huán)境要求符合 GB 18407.4 的規(guī)定，距離居民區(qū) 500 m 以上，水源充足，水質(zhì)好，pH 為 7 8；排灌方便；常年水溫不高于 30，沒有污染源。水源水質(zhì)應(yīng)符合 GB 11607 的規(guī)定。養(yǎng)殖設(shè)施基本要求養(yǎng)殖蛙池應(yīng)符合黑斑蛙不同階段的生活習(xí)性，應(yīng)有水面、陸地、棲息、遮陰、防逃和防鳥等設(shè)施及相應(yīng)輔助用房。養(yǎng)殖場面積一般在 3000 m2 以上為宜。養(yǎng)殖蛙池養(yǎng)殖蛙池的結(jié)構(gòu)可分為直溝型

4、和回字型兩種。單個蛙池面積在 200 m2 左右，具體可根據(jù)地形調(diào)整。蛙池取土深度一般不超過 0.5 m，進排水管采用直徑 110 mm160 mm 的 PVC 塑料管，排水管控制蓄水水位。直溝型蛙池池寬 5 m，中間一條直溝，溝寬 1.0 m1.5 m，溝深 0.3 m0.5 m，兩側(cè)陸地為棲息投飼區(qū)?；刈中屯艹爻貙?8 m，四周陸地棲息投飼區(qū)寬 1.8 m，溝寬 0.8 m1.0 m，溝深 0.3 m0.5 m。中間蛙池棲息區(qū)寬 2 m3 m。養(yǎng)殖蛙池的陸地棲息區(qū)與水溝緩沖帶種植水稻等植物，具有凈化水質(zhì)和遮蔭、隱蔽棲息的作用。未種植水稻等植物的蛙池棲息區(qū)夏季應(yīng)搭設(shè)遮陰網(wǎng)。孵化池孵化池分為土

5、池和水泥池，水深 0.4 m，以長方形為宜，面積視養(yǎng)殖規(guī)模而定。食臺食臺為 1.0 m1.5 m 的木制網(wǎng)架，網(wǎng)片規(guī)格 30 目。視場地大小可調(diào)整食臺規(guī)格。防護設(shè)施養(yǎng)殖蛙池四周設(shè) 0.7 m1.0 m 高的防逃網(wǎng)，網(wǎng)片規(guī)格 30 目或 40 目。防逃網(wǎng)下埋 0.3 m，上沿內(nèi)折 0.1 m，池四角設(shè)置為弧形。養(yǎng)殖蛙池上方設(shè)置防鳥網(wǎng)（禁止使用傷害鳥類的絲網(wǎng)），每隔 5 m8 m 用熱鍍鋅鋼管或水泥樁支撐，距地面高 2.0 m2.2 m。養(yǎng)殖池的進、排水口設(shè)過濾防逃網(wǎng)。養(yǎng)殖尾水處理養(yǎng)殖場設(shè) 2%5%養(yǎng)殖面積的尾水處理池。尾水經(jīng)一級處理池沉淀和過濾后進入二級處理池（兩池的比例為 4：6），處理池內(nèi)分

6、別種植美人蕉、狐尾草、水浮蓮等水生植物，處理后的尾水可循環(huán)利用或排放，排放應(yīng)符合 SC/T 9101 規(guī)定。飼料黑斑蛙飼料分動物性飼料和人工配合飼料。動物性飼料主要為蠅蛆、蚯蚓等。人工配合飼料質(zhì)量應(yīng)符合 NY 5072 的規(guī)定，蛋白含量為 38%42%。人工繁殖種蛙的選擇經(jīng)良種場人工選育的健康黑斑蛙種蛙，雌蛙 1 齡3 齡，體重60 g，雄蛙 1 齡2 齡，體重30 g。種蛙培育消毒種蛙入池前 15 天20 天以 75 kg/667 m2（畝）生石灰全池潑灑消毒，種蛙放養(yǎng)前用 2%4%食鹽溶液浸浴。放養(yǎng)種蛙放養(yǎng)在 9 月份前完成，雌、雄種蛙放養(yǎng)比例以 3：2 至 1：1 為宜。投放密度 10

7、只/m215 只/m2。飼養(yǎng)管理水溫 15 30 ，每天傍晚投喂配合飼料或蠅蛆、蚯蚓等活餌料，誘蛾蟲為輔。早春及繁殖期飼料中拌加 1%復(fù)合維生素、1%2%魚肝油。投飼量以 0.5 小時攝食后略有剩余為宜。水質(zhì)管理長期保持微流水，溶氧不低于 5 mg/L。水色呈黃綠色。水位保持在 0.3 m0.5 m。水溫控制水溫不高于 30 ，水溫過高主要通過加大換水、養(yǎng)殖池搭遮陰膜、種植水生植物等進行降溫控制。同時，種植的水稻或水生植物的植株也不能過密，宜保持在 30 cm40 cm 間距促進通風(fēng)。產(chǎn)卵每年 3 月5 月為黑斑蛙產(chǎn)卵期，3 月中旬4 月中旬產(chǎn)卵集中，卵粒規(guī)格大，質(zhì)量好。適宜產(chǎn)卵水溫為 16

8、25 。水溫達到 15 以后將種蛙池加滿水后再放干，第二天再重新加滿池水，種蛙很快會抱對產(chǎn)卵。產(chǎn)卵一般在清晨 4 時7 時。收卵收集時間一般在上午 8 時9 時，下午 4 時5 時各一次，每次收集時間最好在 1 小時內(nèi)完成。蛙卵產(chǎn)出 1 小時2 小時內(nèi)不要攪動，產(chǎn)出 3 小時4 小時及時用光滑的撈勺輕輕地將卵塊撈出。人工孵化將撈出的蛙卵平鋪放入孵化池中的孵化箱里，孵化箱采用 30 目或 40 目網(wǎng)布。蛙卵密度為 10000 粒/m230000 粒/m2。保持微流水或曝氣增氧。水溫穩(wěn)定在 20 25 ，5 天7 天孵化出蝌蚪。蝌蚪培育放養(yǎng)前準(zhǔn)備蝌蚪放養(yǎng)前 10 天20 天，用生石灰 50 kg/

9、667 m2100 kg/667 m2 或漂白粉 10 kg/667 m2 進行清池消毒；放養(yǎng)前 5 天，蛙池加滿水位，淹沒蛙池的陸地區(qū)域。用有機肥 3 kg/667 m25 kg/667 m2 培養(yǎng)浮游生物。放養(yǎng)蝌蚪放養(yǎng)密度為 200 尾/m2300 尾/m2。投飼蝌蚪孵出 3 天5 天后開口攝食。早期以攝食水體的浮游生物為主，孵出 10 天后開始投喂蝌蚪粉料（飼料蛋白含量 42%），每天投喂 2 次，日投喂量為蝌蚪體重 2%3%。早期的蝌蚪粉料泡水后全池投喂，7 天后調(diào)水捏團進行定點投喂，20 天30 天后從粉料過渡到膨化顆粒料（飼料蛋白含量 40%42%）。水質(zhì)管理微流水，保持水中溶氧在

10、 5 mg/L 以上。施用有機肥使水體透明度保持在 0.2 m0.3 m，水色呈黃綠色。變態(tài)期管理蝌蚪養(yǎng)殖 30 天40 天后開始變態(tài)，先長出后肢，45 天50 天后前肢長出，尾部開始萎縮，此階段蝌蚪依靠吸收尾部營養(yǎng)，不需投喂飼料。變態(tài)期的蛙池水位降低并露出陸地區(qū)域。DB33/T 23362021DB33/T 23362021 PAGE 8 PAGE 7幼蛙和成蛙養(yǎng)殖放養(yǎng)密度幼蛙的放養(yǎng)密度控制在 100 只/m2200 只/m2。成蛙的放養(yǎng)密度控制在 40 只/m260 只/m2。誘餌馴食80%以上幼蛙上岸后，在蛙池的四周全部放置食臺，直接用黑斑蛙飼料進行馴食，將飼料撒投在食臺上，幼蛙逐步上食

11、臺攝食。5 天7 天可完成馴化。投飼幼蛙、成蛙投喂顆粒飼料，幼蛙飼料的蛋白含量 38%40%，成蛙飼料的蛋白含量 38%。投喂量控制在投料 1 小時后食臺內(nèi)無剩料，根據(jù)天氣、水溫以及攝食情況進行增減。每日早晚投喂 2 餐。水質(zhì)管理幼蛙、成蛙階段水位保持在 0.3 m0.5 m，每 7 天10 天定期換水 10%15%。水溝中種植水草等凈化水質(zhì)。水溫控制水溫控制參照 5.2.5。日常管理加強巡池，做好三項記錄。定期清污消毒，做好防逃、防高溫、防敵害等日常工作。越冬管理黑斑蛙越冬休眠前應(yīng)保障充足的飼料投喂，飼料中補充 2%復(fù)合維生素、1%2%魚肝油等。越冬前養(yǎng)殖池陸地區(qū)應(yīng)松土 0.15 m0.20

12、 m 深，越冬后將池水放干，鋪上少許秸稈保溫越冬，做好防鼠工作。疾病防控預(yù)防病害預(yù)防應(yīng)以改善養(yǎng)殖環(huán)境，內(nèi)服保健為主。在養(yǎng)殖過程中，每月 1 次2 次對蛙池使用 20%過硫酸氫鉀顆粒 0.1 mg/L0.3 mg/L 進行底部解毒。飼料中定期添加免疫多糖，復(fù)合維生素和 EM 菌等增強蛙體抗病力，維護腸道健康。及時撈出病死蛙，進行深埋等無害化處理。病害防控常見蝌蚪及幼成蛙疾病防治參見附錄 A。蛙病防治所需藥物的種類、用法、用量及注意事項，參照NY 5071 執(zhí)行。捕撈和運輸銷售捕撈7 月11 月，黑斑蛙捕撈以放地籠或趕網(wǎng)進行捕撈，地籠或趕網(wǎng)的網(wǎng)目規(guī)格為 1 cm。晚上也可借助燈光進行徒手捕捉。運輸

13、銷售基本要求黑斑蛙的運輸銷售應(yīng)具備相應(yīng)的許可證件，應(yīng)具有可追溯的標(biāo)識。長時間或大規(guī)模運輸宜用冷鏈車。蝌蚪運輸蝌蚪運輸適宜規(guī)格體長 2 cm3 cm，大蝌蚪不宜運輸。運輸前停食 2 天，并每天拉網(wǎng)鍛煉一次。運輸?shù)乃疁睾蜌鉁夭灰烁哂?25 ，如需在途中換水，換水溫差不要大于 3 。近距離運輸用塑料桶等帶水運輸。遠距離運輸，采用充氧塑料袋 0.7 m0.4 m，每袋裝 1000 尾1500 尾；也可采用帆布簍0.9 m0.9 m0.1 m，內(nèi)襯大塑料袋充氧運輸，每簍可裝 3000 尾4000 尾。幼蛙運輸幼蛙短途運輸，可直接用盆、桶，里面放些水草，加少量水，桶口蓋細(xì)網(wǎng)布即可。遠距離運輸，用0.9 m

14、0.5 m 網(wǎng)袋，每袋可裝 3000 只左右幼蛙，再平鋪放入塑料筐中，塑料筐可進行疊放，同時框內(nèi)保持濕潤。成蛙的運輸操作按 10.2.3。每個網(wǎng)袋可裝成蛙 10 kg 左右。標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)模式圖黑斑蛙標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)模式圖見附錄B。附 錄 A（資料性）常見黑斑蛙疾病及防治方法常見黑斑蛙疾病及防治方法見表A.1。表 A.1 常見黑斑蛙疾病及防治方法病名發(fā)病季節(jié)癥狀防治方法車輪蟲病5 月9 月體表及鰓出現(xiàn)青灰色斑，或尾部發(fā)白，蝌蚪呼吸困難，浮于水面。放養(yǎng)前用生石灰徹底清塘消毒，控制放養(yǎng)密度。治療時用 0.5 mg/L 硫酸銅和 0.2 mg/L 硫酸亞鐵合劑全池潑灑。紅腿病5 月9 月發(fā)病個體精神不

15、振、活動能力減弱，腹部膨脹，口和肛門有帶血的黏液。發(fā)病初期后肢趾尖紅腫，有出血點，很快蔓延到整個后肢。胃腸充血肝、脾、腎腫大并有出血點。定期對水質(zhì)進行消毒；定期添加黃芪多糖、復(fù)合維生素和 EM 菌等提高免疫力和腸道健康。治療時內(nèi)服 10%氟苯尼考，復(fù)合維生素，連續(xù)投喂 5 天。外用聚維酮碘 0.5 mg/L爛皮病4 月6 月、9 月10 月病蛙局部充血、發(fā)炎。行動遲緩，不攝食。初期蛙頭、背、四肢等處皮膚失去光澤， 同時出現(xiàn)白斑后表皮脫落、腐爛，露出紅色肌肉，感染蔓延快。減少人為干擾，餌料中拌加魚肝油和復(fù)合維生素；治療時用 0.5 mg/L 的20%戊二醛+0.5 mg/L 的 20%硫醚沙星等

16、消毒，連續(xù) 3 天5 天，同時飼料添加雙黃連溶液，復(fù)合維生素等，連續(xù)投喂 5 天7 天。腸胃炎4 月10 月病蛙食量明顯下降或停止攝食，在池中癱軟無力，捕起時縮頭弓背，解剖可見胃外表有樹枝狀充血，胃粘膜出血，腸道外表發(fā)紅，胃腸空。長期在飼料中添加 EM 菌、酵母菌等進行預(yù)防。治療時內(nèi)服 10%氟苯尼考（或 10%恩諾沙星），復(fù)合維生素連續(xù)投喂 5 天。之后補充投喂 EM菌等連續(xù) 7 天。腦膜炎5 月7 月細(xì)菌或病毒引起，病蛙精神不振，行動遲緩，食欲減退，出現(xiàn)仰浮于水面不由自主地打轉(zhuǎn)。歪頭和白內(nèi)障是其典型癥狀。控制溫差，增強免疫。治療時，外用 10%聚維酮碘 0.5 mg/L，連續(xù) 3 天；飼料

17、添加 10%氟苯尼考，10%磺胺嘧啶，雙黃連溶液，連續(xù) 5天。出血病5 月7 月發(fā)病蝌蚪多在水面或腹部朝上。腹部和頭部有出血點，腸道有積水，局部發(fā)紅。增強免疫，保持水質(zhì)穩(wěn)定。用聚維酮碘 0.5 mg/L+0.2 mg/L 大黃流浸膏；飼料添加 10%恩諾沙星，復(fù)合維生素，雙黃連溶液，連續(xù) 5 天。附 錄 B（資料性）黑斑蛙標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)模式圖黑斑蛙標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)模式圖見圖B.1。黑斑蛙：主要特征為頭部較尖銳，呈三角形，背上兩側(cè)各有一條褶線，肚皮呈全白色，背部顏色黃綠色或深綠色，具不規(guī)則黑斑。稻蛙養(yǎng)殖：蛙池種植一定面積的水稻，水稻株距 0.4 m0.5 m，利于黑斑蛙躲藏及遮陰。直溝型蛙池：池面寬 5m，溝深 0.3 m0.5 m，溝寬 1.2 m，溝兩邊分設(shè)陸地區(qū)域，寬度分別為 1.8 m，上設(shè)防鳥網(wǎng)，四周為 0.7 m1.0 m 的防逃網(wǎng)。回字型蛙池：池池寬 8 m，四周陸地區(qū)寬 1.8 m，溝寬 0.8 m，溝深 0.3 m0.5 m。中間蛙池棲息區(qū)（種植區(qū)）寬 2.0 m。蛙卵孵化：每年 3 月5 月為黑斑蛙產(chǎn)卵高峰期。將撈出的蛙卵放入孵化框內(nèi)進行孵化。放卵密度 10000 粒/m230000 粒/m2。保持微流水環(huán)境，及充足的溶氧。蝌蚪培育：蝌蚪放養(yǎng)密度為度控制為 200 尾/m2300 尾/m2。蝌蚪開口攝食浮游生物，10 天后開始投喂蝌蚪粉料（飼料蛋白