從食品安全看企業(yè)倫理論文-供參考

1、從食品安全看企業(yè)倫理建設(shè) 組織設(shè)計與理論心得體會【內(nèi)容摘要】近日來，毒大米，毒豆芽，瘦肉精，朔化劑等一系列危害老百姓生命安全的有害食品頻頻出現(xiàn)在各大報紙，讓人對食品安全憂心不已，更讓人對那些所謂“知名品牌，放心食品”惴惴不安。從食品安全屢遭質(zhì)疑的風(fēng)波中引發(fā)我們更多思考的應(yīng)該是企業(yè)的誠信何去何從，企業(yè)倫理中“利與義”的較量孰輕孰重。面臨利潤空間日趨縮小，消費(fèi)者食品安全意識日趨增強(qiáng)的挑戰(zhàn)，作為企業(yè)應(yīng)通過強(qiáng)企業(yè)文化，正確的倫理觀和價值觀，完善企業(yè)制度;通過合理的組織結(jié)構(gòu)設(shè)計來樹立品牌形象，重建企業(yè)誠信?！娟P(guān)鍵詞】食品安全 企業(yè)倫理 企業(yè)文化建設(shè)在組織理論與設(shè)計的課堂上，老師通過一系列企業(yè)在食品檢測上

2、弄虛作假，隨意添加有害物質(zhì)的案例深刻揭示出了企業(yè)為擴(kuò)大利潤空間而不惜出賣企業(yè)良知，違背基本職業(yè)道德的罪行，毒大米，毒豆芽，瘦肉精，朔化劑等一系列危害老百姓生命安全的有害食品頻頻出現(xiàn)在各大報紙，讓我們對這些所謂的“知名品牌，國家免檢”產(chǎn)生巨大的質(zhì)疑和不信任，同時更讓我們不得不感慨企業(yè)倫理建設(shè)的重要性和迫切性。老師曾說過，如果企業(yè)唯利是圖，背棄商業(yè)倫理與道德，這樣的企業(yè)是無法長久做下去的，做企業(yè)就要講信用、誠懇，不能光顧著自己的利益。企業(yè)是國家經(jīng)濟(jì)和社會的細(xì)胞，而細(xì)胞的質(zhì)量好壞、道德素質(zhì)高低，不僅直接關(guān)系到一個國家經(jīng)濟(jì)的整體實(shí)力和參與國際市場競爭的能力，而且還直接關(guān)系到一個國家的生命力與可持續(xù)發(fā)展

3、潛力，因此，要想維護(hù)市場經(jīng)濟(jì)的健康持續(xù)的發(fā)展和人民群眾生活滿意度，就必須努力做到“從我做起、以德治企”。那么，消費(fèi)者食品安全意識日趨增強(qiáng)的今天，“中國企業(yè)應(yīng)如何對待企業(yè)倫理建設(shè)?”以及“中國企業(yè)應(yīng)如何進(jìn)行企業(yè)倫理建設(shè)?”則是關(guān)系到國計民生的，且必須要深思與踐行的重要理論與實(shí)踐問題。我國企業(yè)對待企業(yè)倫理建設(shè)的負(fù)面態(tài)度 1.1 認(rèn)為企業(yè)是追求經(jīng)濟(jì)效益的盈利性組織，它不用講倫理道德 從近年來我國消費(fèi)者投訴案始終居高不下以及“質(zhì)量欺詐”、“價格欺詐”和“計量問題”成為三大社會問題來看，這種觀念具有相當(dāng)?shù)钠毡樾院蜐撛谑袌?，這種態(tài)度實(shí)際上否定了倫理道德在企業(yè)發(fā)展中的存在和作用。記得在“三鹿奶粉事件”發(fā)生后

4、，中國疾病預(yù)防控制中心食品強(qiáng)化辦公室主任陳君石居然說：“三鹿奶粉事件，盡管病人很多，上萬人，死掉了三到四個小孩。從公共衛(wèi)生來講，不是什么大事，遠(yuǎn)遠(yuǎn)夠不上一級什么什么預(yù)案。我們每天由于腫瘤高血壓而死亡的人，比這個多得太多”?？梢娺B專家都持有這種忽視企業(yè)倫理建設(shè)的觀點(diǎn)。1.2 認(rèn)為企業(yè)應(yīng)該在發(fā)展好了以后，再去關(guān)注倫理道德和社會責(zé)任問題。許多企業(yè)認(rèn)為在效益不好時、或在本小利薄時、或在規(guī)模尚小時，就可以對此輕描淡寫，不聞不問，甚至轉(zhuǎn)嫁包袱。許多小企業(yè)都認(rèn)為，我連員工都養(yǎng)不活，連基本的利潤都無法保證我如何有能力建立企業(yè)倫理，如何建立完善的食品安全檢查機(jī)制呢！但其實(shí)，企業(yè)產(chǎn)品以次充好，損害消費(fèi)者利益，甚至

5、有些產(chǎn)品在廣告中肆意夸大產(chǎn)品的功效，欺詐消費(fèi)者才是其不能壯大獲得利潤的罪魁禍?zhǔn)住?.3 認(rèn)為倫理道德可用于為企業(yè)做形象宣傳和企業(yè)文化建設(shè)服務(wù)。這種態(tài)度實(shí)際是把倫理道德看作為一種“做秀”或者是“自欺欺人”的工具需要時就拿來使使，不需要時則將之束之高閣。然而，說一套做一套，換來的必然是市場的唾棄和消費(fèi)者的拋棄。2.企業(yè)倫理建設(shè)的必要性從以上企業(yè)對倫理建設(shè)的錯誤態(tài)度中可看出，企業(yè)倫理建設(shè)勢在必行。我認(rèn)為“一個企業(yè)究竟應(yīng)該追求什么”這是最基本的企業(yè)倫理問題，這個問題不解決，企業(yè)倫理建設(shè)就失去了基點(diǎn)，也失去了方向。而要回答此問題，就必須要了解企業(yè)是干什么的以及企業(yè)發(fā)展的終極目標(biāo)是什么。作為盈利性組織，企

6、業(yè)必須要創(chuàng)造價值，否則它就無存在的意義，因而，企業(yè)對正當(dāng)價值的追求是無可厚非的。與此同時，我們也必須清醒地認(rèn)識到持續(xù)的發(fā)展才是企業(yè)發(fā)展的終極目標(biāo)。企業(yè)的倫理建設(shè)，作為企業(yè)文化建設(shè)的一項重要內(nèi)容，除了能滿足正當(dāng)利潤的追求，還應(yīng)服務(wù)于此終極目標(biāo)。3.推動企業(yè)倫理建設(shè)的對策3.1 完善企業(yè)誠信守法企業(yè)文化建設(shè)企業(yè)要想健康的發(fā)展，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，清潔生產(chǎn)、保護(hù)環(huán)境減少污染，承擔(dān)社會的責(zé)任，就要減少利潤。但能提高企業(yè)的社會信譽(yù)，爭得企業(yè)的發(fā)展空間，可以為企業(yè)贏得更多的消費(fèi)者，如果企業(yè)只追求利潤而不考慮企業(yè)倫理與社會應(yīng)承擔(dān)的社會責(zé)任，則企業(yè)的經(jīng)營活動越來越被社會所不容，必定會被時代所淘汰。3.2 加強(qiáng)企業(yè)員工的道德教育與培訓(xùn)，提高員工的道德境界。企業(yè)員工在充滿信任、責(zé)任感和抱負(fù)的環(huán)境中能夠取得最富創(chuàng)造性的成果，而這樣的環(huán)境只有在誠實(shí)、信賴、公平、尊重價值觀的基礎(chǔ)上才能建成，加強(qiáng)道德建設(shè)有利于開發(fā)企業(yè)的潛能，增強(qiáng)企業(yè)對社會的供給能力。3.3 調(diào)整組織結(jié)構(gòu)設(shè)計，加強(qiáng)內(nèi)部監(jiān)督適應(yīng)形勢重新設(shè)計組織層次，設(shè)置倫理機(jī)構(gòu), 配備專門的負(fù)責(zé)人對企業(yè)在其經(jīng)營運(yùn)作過程中的各項決策和活動涉及的倫理問題進(jìn)行監(jiān)督,同時配備專門的負(fù)責(zé)人處理企業(yè)發(fā)生的各種倫理問題。3.4 完備法律體系, 增強(qiáng)立法和執(zhí)法的公正性企業(yè)倫理與法律的關(guān)系密不可分, 倫理建設(shè)要有法律建設(shè)保駕護(hù)航。通過健全與完善法律體系會對企業(yè)行為形成