大蒜的科學(xué)管理法

1、本文格式為Word版，下載可任意編輯第 頁(yè)大蒜的科學(xué)管理法 一 大蒜的階段管理 大蒜目前已長(zhǎng)出79葉，生育期進(jìn)入鱗芽及花芽分化期后期，此期以葉部生長(zhǎng)為主，是大蒜生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期。根系漸漸擴(kuò)展，并由縱向生長(zhǎng)轉(zhuǎn)向橫向生長(zhǎng)，根系生長(zhǎng)增加，養(yǎng)分物質(zhì)的積累加速，是為蒜薹和蒜頭的生長(zhǎng)打下基礎(chǔ)的時(shí)期。由于此前“退母”的緣由，再加上今年春寒持續(xù)期長(zhǎng)，澆水追肥滯后，植株由于養(yǎng)分不接呈現(xiàn)干尖和生理干葉，葉色發(fā)灰、暗淡，長(zhǎng)勢(shì)不強(qiáng)，綠風(fēng)光積較往年偏小。因此，當(dāng)前管理上應(yīng)以促進(jìn)生長(zhǎng)的管理措施為主。 詳細(xì)應(yīng)做到：(1)因地制宜，分類(lèi)管理：對(duì)失墑脫肥嚴(yán)峻的地塊從快澆水，并追施速效氮鉀追肥2040公斤(如含活力素6%，含氮

2、30%，含鉀6%的“報(bào)農(nóng)牌”復(fù)合肥)，以后看天看苗，間隔710天，在蒜薹伸長(zhǎng)期、蒜瓣膨大期澆水，并適量追肥。(2)葉面噴施調(diào)整生長(zhǎng)：增加內(nèi)源激素的葉面肥?？蛇x用0.136%碧護(hù)(赤吲乙蕓)15000倍液，華孚愛(ài)農(nóng)肥750倍液。 二、大蒜的平衡施肥 大蒜是需肥較多而且較耐肥的蔬菜之一。大蒜對(duì)各種養(yǎng)分元素的汲取量以氮最多，鉀、鈣、磷、鎂次之。每生產(chǎn)1600公斤大蒜需汲取氮13.416.3公斤，磷1.92.4公斤，鉀7.18.5公斤，鈣1.12.1公斤。大蒜在鱗芽和花芽分化后(即今后一段時(shí)期)是大蒜一生中三要素汲取的高峰期;抽薹前是微量元素鐵、錳、鎂的汲取高峰期;采薹后三要素及硼的汲取再次達(dá)到小高峰

3、，鋅的汲取達(dá)到高峰。在三要素肥料中，缺氮對(duì)產(chǎn)量的影響最大，缺磷次之，缺鉀影響較小，三要素同時(shí)缺乏時(shí)，對(duì)大蒜產(chǎn)量的影響則更大。此外鈣鎂硫也是大蒜生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中不行缺少的元素。 依據(jù)以上大蒜需肥規(guī)律，對(duì)比生產(chǎn)實(shí)際，我們往往偏施氮磷鉀肥而忽視中微量元素肥施用，注意化肥，輕視有機(jī)肥，忽視生物肥。今后生產(chǎn)中，應(yīng)增施有機(jī)生物肥，配施微肥。其中有機(jī)生物肥除底施外，還應(yīng)當(dāng)追施。有機(jī)生物肥可選用“報(bào)農(nóng)牌”酵母活力有機(jī)肥50公斤或承德磐豐酵素菌腐植酸肥每畝80公斤;追肥可選用承德磐豐牌金鉀鈣追肥。微肥在底施的基礎(chǔ)上，還要結(jié)合腐植酸葉面肥進(jìn)行葉面噴霧，把握每10天左右噴施一次(如華孚愛(ài)農(nóng)肥750倍液加“柘仙牌”黑壯

4、豐微肥300倍液)。大量元素肥料的施用應(yīng)選氮磷鉀含量比例為3：1：3的復(fù)合肥(如含氮18%-磷7%-鉀15%的“報(bào)農(nóng)牌”復(fù)合肥)。 三、大蒜病蟲(chóng)害的防治 1、病毒病 病株地上部葉片變小，呈現(xiàn)淡黃色退綠條紋，新心葉變細(xì)，抽出后呈淡黃色退綠線狀畸形葉，嚴(yán)峻時(shí)植株明顯矮小。病株的蒜頭較小，蒜瓣也削減;須根較健壯植株顯著削減。嚴(yán)峻時(shí)，蒜瓣僵硬，貯藏期更為明顯。此病由鱗莖帶毒傳病。由于連年無(wú)性繁殖再加上蚜蟲(chóng)傳播危害，病毒病發(fā)病較為普遍。 防治措施：(1)嚴(yán)格選種，因地制宜地建立原種、生產(chǎn)用種繁育體系和基地。(2)在蚜蟲(chóng)遷飛季節(jié)，準(zhǔn)時(shí)噴10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑1500倍液，或50%啶蟲(chóng)脒(萬(wàn)鑫)水分散粒劑2

5、500倍液，殺滅蚜蟲(chóng)，削減傳毒幾率。(3)有條件的地方，也可采納芽尖組織培育方法培育脫毒苗。選用脫毒大蒜種。(4)在早期噴施誘導(dǎo)免疫性殺菌劑：0.5%氨基寡糖素500倍液或0.136%赤吲乙蕓(碧護(hù))15000倍液。也可在顯癥后噴施綠野神120倍液、6.5%菌毒清(安腐)200倍液或20%唑銅嗎啉胍(凱爾)750倍液，對(duì)于鈍化病毒，促進(jìn)生長(zhǎng)有明顯的作用。 2、葉枯病 主要危害蒜葉，發(fā)病開(kāi)頭于葉尖或葉的其他部位。初呈花白色小圓點(diǎn)，后擴(kuò)大呈不規(guī)章形或橢圓形灰白色或灰褐色病斑，上部長(zhǎng)出黑色霉?fàn)钗铮瑖?yán)峻時(shí)病葉全部枯死，在上散生很多黑色小粒。危害嚴(yán)峻時(shí)全株不抽苔。此病由子囊菌亞門(mén)枯葉格孢腔菌侵染所致。病菌對(duì)溫度的適應(yīng)性較強(qiáng)，但需要較高的濕度。降雨和田間高濕是病害流行的必要條件。 防治方法：(1)播前藥劑拌種。用種子重量的0.3%的50%多菌靈可濕性粉劑進(jìn)行拌種。(2)田間收獲后，對(duì)病殘株及枝葉要準(zhǔn)時(shí)清理，燒毀或深埋，削減菌源。(3)加強(qiáng)田間管理。合理施肥，合理密植，合理澆水，降低濕度，增加植株抗病力。(4)發(fā)病初期準(zhǔn)時(shí)進(jìn)行藥劑防治?？捎?/p>