倉(cāng)庫(kù)管理員培訓(xùn) (2)ppt課件

1、倉(cāng)庫(kù)管理員崗位職責(zé)倉(cāng)庫(kù)人員構(gòu)架主管：伍娟原料：陳丹包材：陳實(shí)菜廠包膜：夏天厚五金配件及其它：楊頌廢品：劉濤倉(cāng)庫(kù)人員配置責(zé)任劃分序號(hào)人員分管倉(cāng)庫(kù)工作范圍及區(qū)域劃分1陳丹醬廠輔料倉(cāng)菜廠小品項(xiàng)輔料、醬廠輔料及豆干鹵香料豆干原料倉(cāng)豆干原輔料2陳實(shí)紙箱倉(cāng)菜廠、豆干外箱、內(nèi)盒及其它（膠帶、內(nèi)袋）出入庫(kù)管理包材倉(cāng)醬廠卷膜、包裝袋，豆干內(nèi)袋煉油房原料倉(cāng)康師師傅原料3夏天厚菜廠包膜倉(cāng)配合菜廠包裝車間包膜當(dāng)日數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、出入庫(kù)存管理4劉濤成品倉(cāng)菜廠、醬廠、豆干成品出入庫(kù)管理5楊頌五金倉(cāng)五金配件的收發(fā)貨、基建材料、庫(kù)存管理化學(xué)品倉(cāng)日常易耗品的采購(gòu)計(jì)劃、協(xié)助成品出貨蓋批次號(hào)貼嘜頭，做好標(biāo)識(shí)6伍娟腌制池原料菜出入庫(kù)管理倉(cāng)

2、庫(kù)整體日常工作的安排及管理工作倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)運(yùn)作的全過(guò)程按采購(gòu)訂單驗(yàn)收送貨按消費(fèi)領(lǐng)料單出庫(kù)物料進(jìn)倉(cāng)品管檢驗(yàn)合格不合格備料發(fā)貨余料退倉(cāng)原資料倉(cāng)庫(kù)收貨管理出庫(kù)單據(jù)管理訂單/進(jìn)出庫(kù)單物料擺放倉(cāng)位調(diào)整帳卡記錄定期自盤不良/凝滯申報(bào)處置 主 要 內(nèi) 容 1、倉(cāng)庫(kù)管理概論 2、倉(cāng)庫(kù)運(yùn)作管理(標(biāo)識(shí)、儲(chǔ)存、維護(hù)、有效期管理 3、倉(cāng)庫(kù)運(yùn)作管理(進(jìn)出庫(kù)、賬務(wù)與清點(diǎn)、消防平安管理 4、呆廢料的管理與防治 5、庫(kù)存管理ABC分類法第一部分：倉(cāng)庫(kù)管理概論 倉(cāng)庫(kù)有什么作用?1、建立倉(cāng)庫(kù)管理制度和作業(yè)規(guī)范；2、物品的進(jìn)出庫(kù)管理；3、根據(jù)物料流動(dòng)速度，擬訂合理庫(kù)存規(guī)范；4、物料防護(hù)及倉(cāng)庫(kù)平安措施；5、定期搞好物料的清點(diǎn)任務(wù)；6、管

3、理搬運(yùn)裝卸工器具和設(shè)備； 7、物料的有效期管理倉(cāng)管員的七條主要職責(zé)如何能成為一名優(yōu)秀的倉(cāng)管員呢？ 1、熟習(xí)倉(cāng)儲(chǔ)管理業(yè)務(wù)，較強(qiáng)的業(yè)務(wù)知識(shí)程度；2、熟習(xí)商品知識(shí)，具有正確維護(hù)和保養(yǎng)商品的才干；3、熟習(xí)倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備知識(shí)，具有正確操作與保養(yǎng)設(shè)備的才干；4、具備計(jì)算機(jī)操作才干；5、具有倉(cāng)儲(chǔ)統(tǒng)計(jì)、賬務(wù)處置才干。倉(cāng)管員應(yīng)具備的五點(diǎn)素質(zhì)和技藝對(duì)倉(cāng)管員的其他要求1、仔細(xì)細(xì)心2、反響迅速3、嚴(yán)厲把關(guān)4、積極自動(dòng)第二部分：倉(cāng)庫(kù)運(yùn)作管理 制外型企業(yè)的倉(cāng)庫(kù)管理物料的收、管、發(fā)、運(yùn)把握的原那么及時(shí)、準(zhǔn)確、平安、節(jié)約及 時(shí)物料入庫(kù)要做到及時(shí)接運(yùn)卸車；及時(shí)清點(diǎn)驗(yàn)收；及時(shí)搬運(yùn)入庫(kù)；及時(shí)填寫貨卡；及時(shí)傳送單據(jù)；及時(shí)錄入系統(tǒng)。及 時(shí)物

4、料管理要做到及時(shí)堆放歸類，存放有序，便于收發(fā)和處置；及時(shí)通風(fēng)防潮，確保質(zhì)量完好；及時(shí)維護(hù)保養(yǎng)；及時(shí)結(jié)算，確保賬務(wù)準(zhǔn)確。及 時(shí)物料出庫(kù)要做到及時(shí)備貨 及時(shí)發(fā)貨 及時(shí)核庫(kù)先進(jìn)先出。準(zhǔn) 確收發(fā)和管理物料要做到：品名、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量、質(zhì)量配套、單據(jù)號(hào)、統(tǒng)計(jì)報(bào)表準(zhǔn)確等。安 全做好防潮、防熱、防凍、防雷、防洪、防火、防爆、防蟲、防盜；嚴(yán)厲遵守操作規(guī)程和各項(xiàng)平安制度，搞好電源、火源、水源管理，完善消防設(shè)備等。節(jié) 約做好物料防護(hù)任務(wù)，確保物料質(zhì)量完好，降低維護(hù)管理費(fèi)用；做到物料合理堆放，提高庫(kù)房利用率；加強(qiáng)庫(kù)用設(shè)備的保養(yǎng)，提高任務(wù)效率；提高倉(cāng)庫(kù)自動(dòng)化管理程度。物料標(biāo)識(shí)的兩種分類 產(chǎn)品標(biāo)識(shí) 檢驗(yàn)形狀標(biāo)識(shí)物料標(biāo)

5、識(shí)單 普通來(lái)講物料標(biāo)識(shí)單上應(yīng)有以下一些內(nèi)容：物料稱號(hào)、批號(hào)、數(shù)量、規(guī)格型號(hào)、入庫(kù)日期、檢驗(yàn)形狀等。1、嚴(yán)厲按一致的規(guī)范執(zhí)行；2、簡(jiǎn)明、明晰、易認(rèn)；3、標(biāo)識(shí)部位要醒目；4、選用顏料、標(biāo)識(shí)尺寸要適當(dāng)。物品包裝標(biāo)識(shí)的要求倉(cāng)庫(kù)運(yùn)作管理之二物料的儲(chǔ)存和防護(hù) 物料擺放的六條原那么面向通道擺放便于物料在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)挪動(dòng)和取出；先進(jìn)先出的原那么防止貨物因保管時(shí)間過(guò)長(zhǎng)而發(fā)生蛻變和損耗等；周轉(zhuǎn)頻率對(duì)應(yīng)根據(jù)物料進(jìn)貨發(fā)貨的不同頻率來(lái)確定貨物的存放位置。 物料擺放的六條原那么同類歸一一樣或相類似的物料存放在一樣或相近的位置，便于分揀和查找；分量、外形對(duì)應(yīng)便于搬運(yùn)和平安作業(yè)；五五堆放五五成行、五五成方、五五成包、五五成堆、五五

6、成層；方便物料的數(shù)量控制、清點(diǎn)盤存。 產(chǎn)品防護(hù)的根本要求 1、嚴(yán)厲驗(yàn)收入庫(kù)物品； 2、合理安排儲(chǔ)存場(chǎng)所； 3、妥善進(jìn)展堆放隔潮措施； 4、控制好倉(cāng)庫(kù)溫濕度； 5、仔細(xì)進(jìn)展商品在庫(kù)檢查； 6、搞好倉(cāng)庫(kù)清潔衛(wèi)生。 危險(xiǎn)品儲(chǔ)存的八留意儲(chǔ)存地選址；專柜專人管理；警告標(biāo)志；明確標(biāo)識(shí)；分區(qū)分類儲(chǔ)存；堆放高度要求；搬運(yùn)、裝運(yùn)控制；應(yīng)急措施等。 物料的有效期管理 于標(biāo)識(shí)單注明消費(fèi)日期； 于文件中規(guī)定物料保管期限； 定期進(jìn)展檢查。倉(cāng)庫(kù)運(yùn)作管理之三物料的進(jìn)出庫(kù)管理 物料入庫(kù)交接程序訂購(gòu)單送貨單點(diǎn)收檢查辦理入庫(kù)手續(xù)物料放置到指定位置物料標(biāo)識(shí) 物料入庫(kù)能夠出現(xiàn)的問(wèn)題 1、證件不齊； 2、數(shù)量短缺； 3、質(zhì)量不符合要求

7、； 4、價(jià)錢不一致。 物料出庫(kù)流程內(nèi)部：領(lǐng)料人填領(lǐng)料單主管簽字憑單領(lǐng)料核對(duì)品名規(guī)格數(shù)量并發(fā)料外部：出庫(kù)單客戶確認(rèn)付款倉(cāng)庫(kù)發(fā)料確認(rèn)規(guī)格數(shù)量無(wú)誤后在領(lǐng)料人處簽字物料出庫(kù)要求的“三不三不：未接單據(jù)不登帳 未經(jīng)審單不備貨 未經(jīng)復(fù)核不出庫(kù) 物料出庫(kù)要求的“三核 三核：即在發(fā)貨時(shí)要 核實(shí)憑證 核對(duì)帳卡 核對(duì)實(shí)物 物料出庫(kù)要求的“五檢查五檢查：即對(duì)單據(jù)和實(shí)物進(jìn)展品名檢查、規(guī)格檢查、包裝檢查、 件數(shù)檢查、分量檢查。倉(cāng)庫(kù)運(yùn)作管理之四物料的賬務(wù)與清點(diǎn)物料清點(diǎn)清點(diǎn)的運(yùn)作：清點(diǎn)方案訂定目的執(zhí)行清點(diǎn)比較分析調(diào)整、處置和改善物料清點(diǎn)的六檢查1檢查物料賬上數(shù)量、實(shí)物數(shù)量、標(biāo)識(shí)卡上數(shù)量能否一致；2檢查物料的收發(fā)情況及能否按先

8、進(jìn)先出的原那么發(fā)放物料；3檢查物料的堆放及維護(hù)情況； 物料清點(diǎn)的六檢查4檢查物料有無(wú)超儲(chǔ)積壓，損壞蛻變；5檢查對(duì)不合格品及呆料的處置；6檢查平安設(shè)備及消防平安情況。倉(cāng)庫(kù)運(yùn)作管理之五倉(cāng)庫(kù)的平安管理重點(diǎn)消防管理 火災(zāi)產(chǎn)生的必備條件1、火源(明火/電火花/雷電/自燃)；2、可燃物質(zhì)；3、熄滅環(huán)境。 防火的六種措施1、普及防火知識(shí)并定期演習(xí)；2、遵守“建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范；3、電氣設(shè)備應(yīng)符合規(guī)范的要求； 防火的六種措施4、易燃易爆危險(xiǎn)品妥善保管；5、明火作業(yè)需經(jīng)相關(guān)部門同意；6、足夠的消防設(shè)備和報(bào)警安裝。第三部分：呆廢料的管理與防治 呆料給企業(yè)呵斥的損失 1、資金積壓的損失； 2、物料陳腐化損失； 3、變

9、成廢料的損失； 4、空間及設(shè)備的損失； 5、倉(cāng)儲(chǔ)管理費(fèi)用的損失。 呆料是怎樣構(gòu)成的？ 1、客戶取消訂單或減少訂單量； 2、市場(chǎng)變化呵斥滯銷； 3、平安庫(kù)存量不合理； 呆料是怎樣構(gòu)成的？ 4、設(shè)計(jì)變卦或設(shè)計(jì)錯(cuò)誤所致； 5、賬務(wù)不準(zhǔn)； 6、采購(gòu)緣由等。 呆料的防治對(duì)策？因果圖 1、選用合理的庫(kù)存管理方式； 2、做好清點(diǎn)賬物卡一致； 3、執(zhí)行先進(jìn)先出原那么； 4、加強(qiáng)采購(gòu)控制及及時(shí)處置等。 呆料如何處置？ 1、與其他廠換料； 2、退還供應(yīng)商； 3、再加工其他資料； 4、報(bào)廢等。廢料給企業(yè)呵斥的損失 1、搬運(yùn)的損失； 2、處置費(fèi)用的損失； 3、廢料再生的費(fèi)用等。 ABC分類法第四部分：庫(kù)存管理 庫(kù)存管

10、理的目的 在確保倉(cāng)儲(chǔ)平安的前提下，使庫(kù)存費(fèi)用、訂貨費(fèi)用、缺貨損失的總和降至最低。 ABC分類法的產(chǎn)生 倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存的物品中，有重的有輕的，有體積大的有體積小的，有金額大的有金額小的，有批量多的有批量少的。雖然物品種類繁多，但對(duì)企業(yè)運(yùn)作起主導(dǎo)作用的物品只能是其中少數(shù)的些物品，所以有必要對(duì)庫(kù)存物品進(jìn)展重點(diǎn)管理。 ABC分類法與巴雷特曲線 任何復(fù)雜的事情，都存在“關(guān)鍵的少數(shù)和普通的多數(shù)，比如講：少數(shù)營(yíng)銷人員的營(yíng)業(yè)額占絕大比重；少數(shù)產(chǎn)品占消費(fèi)量的絕大部分；少數(shù)幾種物品的庫(kù)存量及資金占絕大部分等少數(shù)事物具有決議性的影響作用，假設(shè)我們將有限的精神集中于具有決議性的少數(shù)事物，而不是平攤，一定會(huì)事半功倍。 ABC

11、分類法的概念 ABC分類法是將庫(kù)存物品按種類和占用資金的多少分為三類： 特別重要的庫(kù)存A類； 普通重要的庫(kù)存B類； 不重要的庫(kù)存C類。 然后針對(duì)不同等級(jí)分別進(jìn)展管理和控制。 ABC三種類型的特點(diǎn) A類：種類少、占用資金多、采購(gòu)較難； B類：種類較多、占用資金普通； C類：種類多、占用資金少、采購(gòu)容易。 ABC三類物品的管理方法 1、 A類：實(shí)行重點(diǎn)管理 采取定期訂貨的方式，進(jìn)展嚴(yán)厲的檢查、清點(diǎn)，減少不用要的庫(kù)存； 重點(diǎn)保管和養(yǎng)護(hù)A類在庫(kù)物品，防止蛻變； ABC三類物品的管理方法 1、 A類：實(shí)行重點(diǎn)管理 詳細(xì)記錄并經(jīng)常檢查分析物品進(jìn)出庫(kù)情況，保證不拖延交貨期； 在保證供應(yīng)的前提下，堅(jiān)持盡能夠低的庫(kù)存量和平安庫(kù)存量，同時(shí)加強(qiáng)與供應(yīng)鏈上下游協(xié)作，加快庫(kù)存周轉(zhuǎn)率。 ABC三類物品的管理方法 2、 B類：采用普通管理，采用比A類產(chǎn)品簡(jiǎn)單的管理方法；其中銷售金額較高的物品采用定量訂貨方式和定期定量混合方式。 ABC三類物品的管理方法 3、 C類：采用簡(jiǎn)單管理方式