員工必備品質(zhì)觀念

1、員工必備品質(zhì)觀念1提綱質(zhì)量對于企業(yè)的意義何謂質(zhì)量？錯誤的品質(zhì)觀念正確的品質(zhì)觀念品質(zhì)管理常識21996年6月27日至7月21日，云南曲靖地區(qū)會澤縣發(fā)生食用散裝白酒甲醇嚴(yán)重超標(biāo)的特大食物中毒事件,192人中毒，35人死亡，6人致殘。 我們的生活在偽劣產(chǎn)品的威脅中31999年5月比利時“二惡英污染食品”事件，造成的直接損失達(dá)3.55億歐元，如果加上與此關(guān)聯(lián)的食品工業(yè)，損失已超過上百億歐元。41999年年底，美國李斯特菌食物中毒事件。美國密歇根州14人死亡，在另外22個州也有97人因此患病，6名婦女流產(chǎn)。 52000年6月，食用日本雪印牌牛奶使14500多人患有腹瀉、嘔吐疾病，180人住院治療，使占牛

2、奶市場總量14%的雪印牌牛奶進(jìn)行產(chǎn)品回收，全國21家分廠停業(yè)整頓?！把┯　惫镜膸缀跛挟a(chǎn)品都陷入無人問津的絕境。雪?。簶渑?5年砸牌僅一天 6日本北海道衛(wèi)生研究所日宣布，雪印乳業(yè)公司大樹工廠生產(chǎn)的脫脂奶粉受黃色葡萄球菌感染的原因是工廠停電造成加熱生產(chǎn)線上的牛奶繁殖了大量毒菌。至此，日本雪印乳業(yè)大阪分廠牛奶中毒事件的原因已被徹底查明。檢查發(fā)現(xiàn)，月日，雪印公司設(shè)在北海道大樹町的大樹工廠在停電小時后重新啟動生產(chǎn)線時，對其加熱器中的牛奶未作廢棄處理，工廠在將這批牛奶進(jìn)行加工并生產(chǎn)出脫脂奶粉后，作為乳制品加工原料交給大阪分廠。正是這批有毒奶粉造成大阪分廠在今年月日至日期間生產(chǎn)的低脂牛奶等種乳制品受到污

3、染，造成上萬名消費(fèi)者中毒。 7凡在日本生活過一段時間的人，大概都熟悉日本首屈一指的牛奶制品廠家“雪印”。它創(chuàng)立于1925年，年銷售額達(dá)5500億日元（約54億美元），在日本全國擁有34家奶制品工廠，職工約6700人。它的牛奶制品占日本市場的14，居同行業(yè)之首。8農(nóng)夫山泉的品質(zhì)事件回顧2001年建德工廠19L大桶水異味2001年淳安工廠瓶裝水絮狀物今年我廠產(chǎn)品爆傷顧客眼睛批號產(chǎn)品脹瓶我們的產(chǎn)品質(zhì)量如何？9三鹿集團(tuán)毒奶粉事件2009年石家莊三鹿集團(tuán)公司因生產(chǎn)、銷售有三聚氰胺的毒奶粉宣布破產(chǎn)。結(jié)果：29萬嬰兒食用有毒奶粉，6名死亡。張玉軍、耿金平被判處死刑；田文華總經(jīng)理及3名高級管理人員被判處無期徒

4、刑。 質(zhì)量對我們真的太重要了 10一、何謂品質(zhì)？我們整天與品質(zhì)打交道，但談到什么是品質(zhì)這個看視簡單而又非常難的問題，不同的人有不同的看法，大概沒有幾個人能非常準(zhǔn)確的說清楚。11狹義的品質(zhì)123一般我們在工廠里說的產(chǎn)品的質(zhì)量僅涉及設(shè)計開發(fā)與制造，衡量指標(biāo)是我們通常的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，檢驗標(biāo)準(zhǔn)及其他要求衡量產(chǎn)品好壞的指標(biāo)一般包括：規(guī)格、功能、壽命、可靠性、安全性、經(jīng)濟(jì)性以及外觀質(zhì)量等。我們產(chǎn)品：成品外觀：表面平整光澤、色澤柔和、典雅、色彩可選、質(zhì)地均勻、無異味。 成品質(zhì)量：防水、防油、防潮、耐酸堿、硬度高、耐磨等 12廣義的質(zhì)量含義人的品質(zhì)服務(wù)質(zhì)量產(chǎn)品質(zhì)量工作質(zhì)量人的素質(zhì)，品德規(guī)格、功能、外觀、安全性、耐

5、用度等服務(wù)態(tài)度、 服務(wù)水平效率、 成本、 安全質(zhì)量環(huán)境質(zhì)量生活質(zhì)量13案例：理解質(zhì)量的含義背條袋容易取和入A家快勞夾客戶：南方電網(wǎng)B家快勞夾背條袋偏緊，但能穿入只是不易穿和取出退貨14為什么會退貨？顧客要的才是對的有人要才是有品質(zhì)滿足顧客需要賣出去才是硬道理質(zhì)量？15質(zhì)量的權(quán)威定義：“一組固有特性滿足要求的程度”ISO9001注釋1.一組特性：如產(chǎn)品、服務(wù)、個人、過程、工作等。2.特性可以是固有的或賦予的，。 “固有的”就是指某事或某物中本來就有的，尤其是那種永久的特性，區(qū)別與其他事物的性質(zhì)，我們也稱之為質(zhì)量參數(shù)。 “賦予特性”不是固有的，不是某事物中本來就有的，而是完成產(chǎn)品后因不同的要求而對

6、產(chǎn)品所增加的特性，如產(chǎn)品的價格、運(yùn)輸方式16故事分享：降落傘的真實(shí)故事 這是一個發(fā)生在第二次世界大戰(zhàn)中期，美國空軍和降落傘制造商之間的真實(shí)故事。在當(dāng)時，降落傘的安全度不夠完美，即使經(jīng)過廠商努力的改善，使得降落傘制造商生產(chǎn)的降落傘的良品率已經(jīng)達(dá)到了99.9%，應(yīng)該說這個良品率即使現(xiàn)在許多企業(yè)也很難達(dá)到。但是美國空軍卻對此公司說 No, 他們要求所交降落傘的良品率必須達(dá)到100%。于是降落傘制造商的總經(jīng)理便專程去飛行大隊商討此事，看是否能夠降低這個水準(zhǔn)？因為廠商認(rèn)為，能夠達(dá)到這個程度已接近完美了，沒有什么必要再改。當(dāng)然美國空軍一口回絕，因為品質(zhì)沒有折扣。 17 后來，軍方要求改變了檢查品質(zhì)的方法。

7、那就是從廠商前一周交貨的降落傘中，隨機(jī)挑出一個，讓廠商負(fù)責(zé)人裝備上身后，親自從飛行中的機(jī)身跳下。這個方法實(shí)施后，不良率立刻變成零。 從此故事你得出什么結(jié)論？ 18故事體會提高質(zhì)量，總是有方法！許多人做事時常有“差不多”的心態(tài)，對于領(lǐng)導(dǎo)或是客戶所提出的要求，即使是合理的，也會覺得對方吹毛求疵而心生不滿！認(rèn)為差不多就行,但就是很多的差不多，產(chǎn)生質(zhì)量問題?；蛟S我們應(yīng)該站在消費(fèi)者的角度想一想：買回的酵母做的饅頭里吃出一根頭發(fā)，什么滋味??？我們也許會說：10萬（或10億）袋酵母里才有一袋里有一根頭發(fā)，有什么大驚小怪的。但是對我們來說是十萬分之一，對于吃到頭發(fā)的消費(fèi)者來說，是100%。品質(zhì)沒有折扣。19扁

8、鵲論醫(yī)一次周王召見扁鵲說：“寡人得知，當(dāng)今世上你名氣最大，還有誰的醫(yī)術(shù)比你高的？”扁鵲說：“我家世代為醫(yī)，論醫(yī)術(shù)我大哥第一，二哥第二，我只能排名最后”。周王不解，“為啥你的名氣最大？”扁鵲答說：“我大哥治病，是治病于病情發(fā)作之前。由于一般人不知道他事先能鏟除病因，所以他的名氣無法傳出去，只有我們家里的人才知道。我二哥治病，是治病于病情剛剛發(fā)作之時。一般人以為他只能治輕微的小病，所以他只在我們的村子里才小有名氣。而我扁鵲治病，是治病于病情嚴(yán)重之時。一般人看見的都是我在經(jīng)脈上穿針管來放血、在皮膚上敷藥等大手術(shù)，所以他們以為我的醫(yī)術(shù)最高明，因此名氣響遍全國?！睆拇斯适履愕贸鍪裁唇Y(jié)論？ 20故事體會事

9、后控制不如事中控制，事中控制不如事前控制。 可惜大多數(shù)的企業(yè)經(jīng)營者或管理者均未能體會到這一點(diǎn)，等到錯誤的決策造成了重大的損失才尋求彌補(bǔ)。彌補(bǔ)得好，當(dāng)然是聲名鵲起，但更多的時候是亡羊補(bǔ)牢，為時已晚。21 小和尚撞鐘 有一個小和尚擔(dān)任撞鐘一職，半年下來，覺得無聊之極，“做一天和尚撞一天鐘”而已。有一天，主持宣布調(diào)他到后院劈柴挑水，原因是他不能勝任撞鐘一職。小和尚很不服氣地問：“我撞的鐘難道不準(zhǔn)時、不響亮？”老主持耐心地告訴他：“你撞的鐘雖然很準(zhǔn)時、也很響亮，但鐘聲空泛、疲軟，沒有感召力。鐘聲是要喚醒沉迷的眾生，因此，撞出的鐘聲不僅要洪亮，而且要圓潤、渾厚、深沉、悠遠(yuǎn)?！?2故事體會一1.小和尚“做

10、一天和尚撞一天鐘”的結(jié)果，是由于主持沒有提前公布工作標(biāo)準(zhǔn)造成的。如果小和尚進(jìn)入寺院的當(dāng)天就明白撞鐘的標(biāo)準(zhǔn)和重要性，我想他也不會因怠工而被撤職。2.工作標(biāo)準(zhǔn)是員工的行為指南和考核依據(jù)。缺乏工作標(biāo)準(zhǔn)，往往導(dǎo)致員工的努力方向與公司整體發(fā)展方向不統(tǒng)一，造成大量的人力和物力資源浪費(fèi)。因為缺乏參照物，時間久了員工容易形成自滿情緒，導(dǎo)致工作懈怠。制定工作標(biāo)準(zhǔn)盡量做到數(shù)字化，要與考核聯(lián)系起來，注意可操作性。3.既然我們有了工作標(biāo)準(zhǔn)就應(yīng)該很好的去執(zhí)行它，不要打折扣，不要等到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)為你不能勝任工作才后悔！4.所以公司、各部門、各崗位的培訓(xùn)都是很重要的，為了讓員工知道該怎么做，就必須定好標(biāo)準(zhǔn)，做好培訓(xùn)！ 23二、質(zhì)

11、量的重要性質(zhì)量可以興國質(zhì)量可以興廠質(zhì)量可以興家質(zhì)量可以興人24日本-質(zhì)量興國 在40年代時質(zhì)量低劣。 50年代后，日本確立了質(zhì)量興國和教育立國戰(zhàn)略方針。從美國請來戴明博士講學(xué)，向美國學(xué)習(xí)統(tǒng)計質(zhì)量控制理論和技術(shù)，把質(zhì)量培訓(xùn)與教育貫穿于質(zhì)量管理始終。 60年代，發(fā)展了全面質(zhì)量管理理論和方法，先后提出了“品質(zhì)圈QCC”、“TQM” 等新理論和新方法，還培養(yǎng)了一大批各種層次的質(zhì)量人才。 人的質(zhì)量的決定了產(chǎn)品質(zhì)量也決定了國家的經(jīng)濟(jì)。日本的汽車、鋼鐵、電子 、家電、照相機(jī)等一大批產(chǎn)品質(zhì)量超過美歐國家，位居世界前列，也成為僅次于美國的世界第二大經(jīng)濟(jì)強(qiáng)國。25日本行，我們?yōu)槭裁床荒?中國人不缺乏勤勞智慧，缺乏

12、的是做細(xì)節(jié)的精神，細(xì)節(jié)決定成敗。缺乏的敬業(yè)精神，責(zé)任心！鄧小平說過，“產(chǎn)品質(zhì)量的問題從一個側(cè)面反映出民族素質(zhì)”26 海爾張瑞敏曾舉過一個經(jīng)典例子 如果讓一個日本人每天擦6遍桌子，他們會一絲不茍每天擦6遍，而我們中國的員工第一天擦6遍，第二天也會擦6遍，第三天擦5遍，第四天4遍 張瑞敏曾說過：“工藝上的小差距往往顯示民族素質(zhì)上的大差異” 這就是為什么我們引進(jìn)的一流設(shè)備，而質(zhì)量卻達(dá)不到原由水平；我們的產(chǎn)品產(chǎn)量能達(dá)世界第一，而我們的價格只是人家的十幾分之一，甚至幾十分之一27張瑞敏砸冰箱的故事1985年張瑞敏因為冰箱質(zhì)量不過關(guān)，把76臺冰箱全部砸掉。從此，改變了全廠員工的品質(zhì)觀念。使得年虧180多萬

13、的小廠發(fā)展到今天銷售額達(dá)到1300億的企業(yè)。質(zhì)量觀念的樹立功不可沒。28 故事體會 領(lǐng)導(dǎo)-請重視制度和培訓(xùn)，這樣才能培養(yǎng)員工，您才不需要這么忙員工-請遵守制度，這樣才能勝任工作，你才不會因怠工而被撤職。 29品質(zhì)理念 品質(zhì)理念主要是指質(zhì)量管理的觀念，就是對質(zhì)量管理的一種總的看法，態(tài)度。而且理念一經(jīng)形成之后，就會使人對某種對象或事物采取相應(yīng)的行為模式， “態(tài)度決定一切，思想決定行動” 品質(zhì)是由人做出來的，取決于人員的品質(zhì)觀念和態(tài)度，如果人員的品質(zhì)觀念和態(tài)度發(fā)生偏差，則品質(zhì)體系再完善，品質(zhì)控制方法再先進(jìn)也沒用 如果有正確的質(zhì)量觀念，則在工作中把質(zhì)量放在首位。相反，就會反感，忽視質(zhì)量工作 ，更談不上

14、把質(zhì)量放在首位。30 案例：質(zhì)量重在執(zhí)行 東北一家國有企業(yè)破產(chǎn)，被日本財團(tuán)收購。廠里的人都翹首盼望著日方能帶來讓人耳目一新的管理辦法。出人意料的是，日本人來了，卻什么都沒有變。制度沒變，人沒變，機(jī)器設(shè)備沒變。日方就一個要求：把先前制定的制度堅定不移地執(zhí)行下去。結(jié)果怎么樣？不到一年，企業(yè)扭虧為盈。日本人的絕招是什么？執(zhí)行，全體無條件地執(zhí)行。 31三、錯誤的品質(zhì)理念1、品質(zhì)是要花錢的。如果第一次就把事情做對，那些浪費(fèi)在補(bǔ)救工作上的時間、金錢和精力就可以避免)2、品質(zhì)是檢查出來的，品質(zhì)不好是品管人員的責(zé)任。3、品質(zhì)是一線作業(yè)員工的事32 4、品質(zhì)是品質(zhì)部的事與我們無關(guān)5、品質(zhì)是由管理人員來控制的與我

15、們一線 作業(yè)員工無關(guān)6、品質(zhì)是很抽象的東西，需要很高深的知 識的才可以掌握7、100%的良品是不可能的事。339、要品質(zhì)就會犧牲產(chǎn)量10、產(chǎn)量第一，質(zhì)量第二11、差不多就行的 破除舊的觀念！34轉(zhuǎn)變觀念想法改變意識就改變意識改變行為就改變行為改變習(xí)慣就改變習(xí)慣改變?nèi)烁窬透淖內(nèi)烁窀淖兠\(yùn)就改變35四、正確的品質(zhì)觀念1、品質(zhì)不是檢查出來的，是設(shè)計出的，生產(chǎn)出 來的，管理出來的，習(xí)慣出來的。2、品質(zhì)與每個人息息相關(guān)（作業(yè)員，管理人 員，技術(shù)人員，甚至清潔工等）3、每個人必須非常清楚的知道自己的工作要 求，并且使自己所做的每一件事情都符合要 求， 就是對品質(zhì)在做貢獻(xiàn)4、零缺陷，100%是可以達(dá)到的。5

16、、品質(zhì)的提升不能一蹴而就，必須通過持續(xù)改 進(jìn)而達(dá)到6、沒有好的品質(zhì)，公司明天可能就要破產(chǎn)，我 明天可能就要失業(yè)。367、優(yōu)秀的產(chǎn)品是優(yōu)秀的人做出來的 ，爛的品質(zhì) 是爛的人做出來的。 8、你的下一道工序就是你的客戶 ，下一道工序當(dāng) 作是你的消費(fèi)者，你的工資是下一道工序發(fā)給 你的。要對自己的品質(zhì)、對消費(fèi)者負(fù)責(zé)。9、全員參與品質(zhì)管理，領(lǐng)導(dǎo)重視是關(guān)鍵。10、我們的工作就是零缺陷11、質(zhì)量是免費(fèi)的 12、質(zhì)量重在預(yù)防 3713.質(zhì)量第一，產(chǎn)量第二14.質(zhì)量是企業(yè)賴以生存的命脈15.品質(zhì)好了，人品自然就好了。38五 、質(zhì)量管理常識39質(zhì)量管理簡史 質(zhì)量檢驗階段（二十世紀(jì)初） 統(tǒng)計質(zhì)量控制階段（二次大戰(zhàn)后） -控制圖、抽樣檢查、小樣本統(tǒng)計學(xué) 全面質(zhì)量管理階段（二十世紀(jì)五十年代） -全面、全過程、全員、多樣化 質(zhì)量保證體系（二十世紀(jì)八十年代）40質(zhì)量控制方法自己決定質(zhì)量：開發(fā)設(shè)計時就要把好關(guān)。自己接受質(zhì)量：客戶訂單評審是關(guān)鍵。自己控制質(zhì)量：制定標(biāo)準(zhǔn)、來料檢、首件 確認(rèn)，自檢、抽檢，專檢。自己保證質(zhì)量：成品出庫檢。自己提升質(zhì)量：制度與流程化管理、標(biāo)準(zhǔn) 化管理、培訓(xùn)教育、重在執(zhí)行。41 質(zhì)量管理，以人為本 質(zhì)量管理，要