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1、第三節(jié) 開花和結(jié)果教學(xué)設(shè)計(jì)武漢市金鶴園學(xué)校 羅建華教材分析:開花和結(jié)果是人教版初中生物教材七年級(jí)第二單元第二章第三節(jié)的教學(xué)內(nèi)容,對(duì)本章來說是個(gè)重點(diǎn)也是難點(diǎn)。安排合理,具承上啟下的作用:學(xué)生在已經(jīng)掌握了植物具有六大器官根、莖、葉、花、果實(shí)和種子,知道花、果實(shí)和種子是植物的生殖器官的基礎(chǔ)上來學(xué)習(xí),讓學(xué)生知道“開花”是綠色開花植物一生中非常重要的時(shí)期,是形成果實(shí)和種子的前提,對(duì)于學(xué)生全面認(rèn)識(shí)綠色開花植物起著關(guān)鍵作用,同時(shí)也為后面的第六單元生命在生物圈中的延續(xù)和發(fā)展作了鋪墊。學(xué)情分析:七年級(jí)的學(xué)生一方面朝氣蓬勃,熱愛大自然,對(duì)新奇的事物充滿好奇,積于去探索,容易與他人合作。另一方面,常識(shí)的知識(shí)零碎,感
2、性認(rèn)識(shí)強(qiáng),而理性認(rèn)識(shí)較弱。針對(duì)于開花和結(jié)果一節(jié):學(xué)生對(duì)“開花之后會(huì)結(jié)出果實(shí)”的現(xiàn)象是司空見慣的,并不稀奇,在此感性認(rèn)識(shí)上教師通過情景、對(duì)白以及問題吸引學(xué)生,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。如:“花的結(jié)構(gòu)怎樣的?為什么開花之后會(huì)結(jié)果?開花和結(jié)果到底有什么關(guān)系?”以此為基礎(chǔ),教師可把握學(xué)生這一心理,逐步引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究,把抽象的知識(shí)形象化地展現(xiàn)在學(xué)生面前,并利用實(shí)物觀察,教具演示,多媒體的交互功能加強(qiáng)學(xué)生的認(rèn)識(shí)和理解,讓學(xué)生自主地解決問題,把感性認(rèn)識(shí)建樹成理性認(rèn)識(shí),掌握較為系統(tǒng)的知識(shí)。同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生觀賞花,可以進(jìn)行審美教育和愛護(hù)植物的情感教育。教學(xué)目標(biāo): 知識(shí)目標(biāo):1、概述花的主要結(jié)構(gòu);2、描述傳粉和受精的過程;3、
3、闡明花與種子的關(guān)系。 能力目標(biāo):1、學(xué)會(huì)觀察花及解剖花的基本方法;2、初步學(xué)會(huì)運(yùn)用所學(xué)的生物學(xué)知識(shí)分析和解決一些生產(chǎn)和生活的實(shí)際問題。 情感目標(biāo):1、認(rèn)同花、果實(shí)、種子對(duì)于被子植物傳種接代的重要意義;2、養(yǎng)成愛護(hù)花的習(xí)慣。課型:新授課教學(xué)重點(diǎn):1、花的主要結(jié)構(gòu);2、雄蕊、雌蕊與傳粉、受精、結(jié)果的關(guān)系。教學(xué)難點(diǎn):花的結(jié)構(gòu)與果實(shí)形成的關(guān)系。教法與學(xué)法:以引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)法為主,輔以實(shí)驗(yàn)探究和多媒體手段,教師通過適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo),啟迪學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題,探究解決教學(xué)過程:教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)活動(dòng)意圖創(chuàng)設(shè)情景,激發(fā)興趣。分組實(shí)驗(yàn),探究解疑。教師利用PPT一一展示中國(guó)十大名花的圖片,并引導(dǎo)學(xué)生吟誦與這些花有關(guān)的詩句。提
4、問:同學(xué)們,當(dāng)你們看見這些美麗的花朵時(shí),會(huì)有什么感覺呢?提問:同學(xué)們,花能美化生活,帶來好心情,但你知道花更重要的作用是什么嗎?總結(jié):花在開放后能結(jié)出果實(shí),但這個(gè)過程是怎樣進(jìn)行的,就是我們今天要探討的內(nèi)容。出示課題開花和結(jié)果。聯(lián)系實(shí)際,引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題。出示百合花并提問:同學(xué)們,大家都見過這種花吧?一朵花有哪些結(jié)構(gòu)呢?今天,我們就來解剖、觀察一朵花。1、分組分百合花,課件出示出觀察、解剖的方法(如:從外向內(nèi)、從上向下等),組織學(xué)生自己動(dòng)手探究知識(shí)。2、分組分發(fā)白紙,讓學(xué)生將解剖下來的花結(jié)構(gòu)分類、依次貼在紙上,并根據(jù)已有知識(shí)寫上這些結(jié)構(gòu)的名稱。3、教師在學(xué)生解剖時(shí)巡視,對(duì)學(xué)生的解剖進(jìn)行指導(dǎo)。4、
5、組織學(xué)生在展示平臺(tái)上展示自己的成果,進(jìn)行交流,相互間進(jìn)行矯正,合作學(xué)習(xí)觀看PPT根據(jù)教師展示的圖片一邊欣賞美麗的花朵一邊吟誦熟悉的詩句。如:“唯有牡丹真國(guó)色,花開時(shí)節(jié)動(dòng)京城”“出淤泥而不染,濯清漣而不妖”“墻角數(shù)枝梅,凌寒獨(dú)自開”“采菊東籬下,悠然見南山”積極回答:漂亮,心情好等。學(xué)生回答花的用處:如結(jié)果等。小組觀察、進(jìn)行花的解剖,回憶自己已知的花結(jié)構(gòu),進(jìn)行辨認(rèn)。展示自己小組的解剖成果,進(jìn)行討論交流。引入新課。激發(fā)興趣。結(jié)合已有知識(shí),發(fā)現(xiàn)知識(shí)的欠缺點(diǎn),查漏補(bǔ)缺。教給學(xué)生觀察的方法,通過自己動(dòng)手解剖一朵花,形成感性認(rèn)識(shí)。檢測(cè)學(xué)生對(duì)花的結(jié)構(gòu)掌握情況。學(xué)生通過相互間的交流達(dá)到合作學(xué)習(xí)的目的,并通過觀
6、看、觀察得出正確結(jié)論。教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)活動(dòng)意圖觀察分析,突破難點(diǎn)。5、教師對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)成果進(jìn)行點(diǎn)評(píng),提醒學(xué)生注意花各個(gè)結(jié)構(gòu)的名稱,并與自己的認(rèn)知進(jìn)行對(duì)比、訂正,以獲得正確的知識(shí)。補(bǔ)充子房壁這一概念。為后面講果實(shí)的形成作好鋪墊。組織學(xué)生討論、交流:1、總結(jié)出花的結(jié)構(gòu)框架; 2、花各部分的功能;3、推測(cè)出花的哪個(gè)結(jié)構(gòu)會(huì)發(fā)育成果實(shí),最重要的結(jié)構(gòu)是什么。教師對(duì)學(xué)生的討論結(jié)果進(jìn)行點(diǎn)評(píng),對(duì)學(xué)生回答不準(zhǔn)確處進(jìn)行矯正,對(duì)第3個(gè)問題,教師不急于訂正。出示一朵花藥裂開,花粉已落在花瓣上的百合花,取下花藥和沾有花粉的花瓣放在展示平臺(tái)上讓學(xué)生觀察。提問:花粉能落在花瓣上,也能落在其它的地方,請(qǐng)同學(xué)們想一下,花
7、粉還可能落到哪些地方呢?針對(duì)學(xué)生的回答,總結(jié)出傳粉的概念。提問:花粉落在雌蕊的柱頭上后會(huì)發(fā)生怎樣的變化呢?讓我們一起來學(xué)習(xí)受精的過程。播放受精過程的視頻資料。組織學(xué)生閱讀相關(guān)教材,找出受精過程的重點(diǎn)內(nèi)容。播放受精過程的動(dòng)畫過程,與此同時(shí),請(qǐng)學(xué)生描述、總結(jié)出受精過程的各個(gè)環(huán)節(jié)。對(duì)比自己的觀察、解剖成果,查漏補(bǔ)缺,掌握花的結(jié)構(gòu)及功能,并進(jìn)行訂正。討論、交流:總結(jié)出花的結(jié)構(gòu)框架;花各部分的功能;推測(cè)出花的哪個(gè)結(jié)構(gòu)會(huì)發(fā)育成果實(shí),最重要。 認(rèn)真觀察,積極回答問題:地上、雌蕊上,來采蜜的蜜蜂身上等。認(rèn)真觀看,閱讀教材并作筆記。學(xué)生觀看并總結(jié)出受精過程的各個(gè)環(huán)節(jié)。(花粉落到柱頭上以后,受柱頭上粘液的刺激而萌
8、發(fā),萌發(fā)出的花粉管不斷伸長(zhǎng),沿著花柱進(jìn)入子房、胚珠,花粉管頂端破裂,兩個(gè)精子移動(dòng)出來,其中一個(gè)精子與卵細(xì)胞融合,形成受精卵)。為后面講果實(shí)的形成作好鋪墊。讓學(xué)生掌握花的結(jié)構(gòu)及功能。學(xué)生對(duì)花藥和花粉形成直觀印象,并深入理解傳粉這一概念,引入對(duì)受精過程的學(xué)習(xí)。遵循七年級(jí)學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律,動(dòng)態(tài)演示和自主閱讀相結(jié)合,在學(xué)生形成直觀印象的基礎(chǔ)上進(jìn)行自主學(xué)習(xí),突破重、難點(diǎn),使學(xué)生深刻理解被子植物受精的全過程。教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)活動(dòng)意圖討論總結(jié),反饋交流。課件出示受精過程的流程圖,讓學(xué)生完成,教師出示正確答案并評(píng)價(jià)。講述:受精完成后,花會(huì)發(fā)生一系列的變化,我們一起來看看花是怎樣發(fā)生變化的吧。課件出示花和
9、果實(shí)的圖片及相關(guān)的文字說明,引導(dǎo)學(xué)生找出重點(diǎn)知識(shí),即花的各個(gè)部分在受精完成后的變化。討論總結(jié)課件出示桃花、發(fā)育的子房及桃的果實(shí)三張圖片,引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題并進(jìn)行討論、交流。1、通過對(duì)比桃花和桃的果實(shí),你能在桃的果實(shí)上看見花瓣、雄蕊、柱頭和花柱嗎?為什么?你能觀察出桃的果實(shí)是由桃花的那個(gè)部分發(fā)育而成的嗎?2、你認(rèn)為桃樹種子的形成與桃花的哪些結(jié)構(gòu)有最直接的關(guān)系?而花作為一種繁殖器官,它最重要的結(jié)構(gòu)是什么? 對(duì)學(xué)生回答進(jìn)行評(píng)價(jià),指出第2題實(shí)際上也是前面的討論題3。連線游戲:我會(huì)連課件出示這兩道連線游戲題,在學(xué)生回答的同時(shí)出示正確答案。提問:每到春天,我們會(huì)相約去賞櫻花,看桃花,有人去觀賞玉米花嗎?針對(duì)
10、學(xué)生的回答指出:玉米也會(huì)開花,但我們?yōu)槭裁礇]有看見玉米的花呢?請(qǐng)同學(xué)們一起來看一下傳粉這個(gè)短片。播放傳粉的視頻,并出示玉米雌、雄花的圖片和桃花的圖片讓學(xué)生比較,找出其中的不同點(diǎn),想想原因,并判斷解剖用的黃花槐的花是蟲媒花還是風(fēng)媒花?對(duì)學(xué)生回答進(jìn)行評(píng)價(jià),指出這些不同證明了生物體的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的特點(diǎn)。然后簡(jiǎn)單介紹兩性花和單性花。積極回答填寫。仔細(xì)觀察,找出重點(diǎn)并在教材上作好筆記。學(xué)生認(rèn)真觀察發(fā)現(xiàn)問題并通過討論,得出結(jié)論:1、不能;它們凋落了;桃花雌蕊的子房。2、花的雄蕊和雌蕊;花的雄蕊和雌蕊。積極回答。學(xué)生笑,回答:不會(huì);有人認(rèn)為玉米沒有花。學(xué)生認(rèn)真觀看,比較、總結(jié)出蟲媒花和風(fēng)媒花的區(qū)別,并運(yùn)
11、用知識(shí)對(duì)黃花槐的花是蟲媒花還是風(fēng)媒花進(jìn)行判斷。檢測(cè)知識(shí)掌握情況。復(fù)習(xí)舊知識(shí),掌握新知識(shí)。對(duì)花的結(jié)構(gòu)及果實(shí)和種子的形成這兩部分知識(shí)進(jìn)行復(fù)習(xí),并培養(yǎng)學(xué)生綜合分析問題、靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí)的能力。 復(fù)習(xí)鞏固果實(shí)和種子的形成過程。并簡(jiǎn)單處理知識(shí)點(diǎn)。通過游戲提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)蟲媒花、風(fēng)媒花和單性花、兩性花,并運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決問題。教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)活動(dòng)意圖運(yùn)用新知,參與實(shí)踐?;顒?dòng):請(qǐng)你幫忙設(shè)置果園遇陰雨天氣即將減產(chǎn)的場(chǎng)景,請(qǐng)學(xué)生分析原因,并提出補(bǔ)救辦法。課件出示給玉米和向日葵進(jìn)行人工輔助授粉的圖片。復(fù)習(xí)全課點(diǎn)出重點(diǎn)。請(qǐng)學(xué)生從生物學(xué)的角度討論分析黛玉葬花的行為說明的現(xiàn)象及意義。積極討論后得出結(jié)論:因?yàn)橄掠?,傳粉受阻,可通過人工授粉來改善。認(rèn)真觀看,掌握方法。學(xué)生做筆記。學(xué)生討論后得出結(jié)論:花凋謝后會(huì)結(jié)出果實(shí),而花瓣埋在土里就后會(huì)被微生物分解成為植物生長(zhǎng)所需要的肥料,有利于植物的生長(zhǎng)。靈活運(yùn)用知識(shí),反映課標(biāo)中“知識(shí)在生產(chǎn)、生活和社會(huì)發(fā)
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