動物體基本結(jié)構(gòu)和機能

1、關(guān)于動物體的基本結(jié)構(gòu)與機能第一張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月一、真核細胞的一般特征 1. 細胞的大小與形狀 一般十分微小，但鳥卵可達幾厘米；形態(tài)多樣(上圖) 2. 細胞的共同特征 (1) 結(jié)構(gòu) (2) 機能 都能夠利用和轉(zhuǎn)變能量； 都具有生物合成的能力； 都具有自我復(fù)制和分裂繁殖的能力。細胞膜細胞質(zhì) 細胞核第二張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月動物細胞模式圖微 絲微 管質(zhì) 膜線粒體中心體細胞核溶酶體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體第三張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月 區(qū)別項目 動物細胞 植物細胞 細胞壁 無 有 葉綠體 (質(zhì)體) 無 有 中央大液泡 無 有 中心粒 有 無 動物細胞

2、與植物細胞的區(qū)別第四張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月動物細胞和植物細胞模式圖第五張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月 C、H、O、N、S、P 特別重要1、元素： Ca、K、Na、Cl、Mg、Fe不可缺少 Mn、I、Mo、Co、Zn、Se、Cu、Cr、Sn、 V、Si、F 12種微量元素2、化合物：無機物：水(結(jié)合水和自由水) 前者是細胞的組成部分；后者是良好的溶劑，參與細胞的一切生理活動(70-80%)。無機鹽以離子狀態(tài)存在，生理功能是細胞結(jié)構(gòu)的成分； 維持生物體的生命活動，維持細胞的形態(tài)和功能(1%)。有機物：糖類(1%)、脂類(2-3%)、蛋白質(zhì)(10-20%)和核酸(1%

3、)。二、細胞的化學(xué)組成12種大量元素24種必需元素第六張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月 細胞是一團原生質(zhì)，由它分化出細胞膜、細胞核、細胞質(zhì)和細胞器等。(一)細胞膜或質(zhì)膜 包圍在細胞表面的膜.由蛋白質(zhì)和脂類構(gòu)成。三 、 動物細胞結(jié)構(gòu)液態(tài)鑲嵌模型第七張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月質(zhì)膜不是靜止的,而是流動的結(jié)構(gòu);是由球形蛋白質(zhì)分子和連續(xù)的脂類雙分子層構(gòu)成的流動體;膜的流動性是生物膜結(jié)構(gòu)的基本特性之一。第八張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月細胞膜液態(tài)鑲嵌模型脂雙層糖類蛋白質(zhì)主要功能:具有選擇透性、信息傳遞、代謝調(diào)控、細胞 識別和免疫功能第九張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于20

4、22年6月(二)細胞質(zhì)細胞質(zhì)細胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi)含物細胞器（胞器）第十張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月(三) 細胞器1. 線粒體主要功能：線粒體是細胞進行呼吸作用的場所第十一張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月2. 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)主要功能：有糙面和光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)2種、前者參加蛋白質(zhì)的修飾加工和運輸；后者與脂類的合成和糖類代謝有關(guān)。、核糖體合成蛋白質(zhì)糙面光面第十二張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月3. 高爾基體主要功能：對蛋白質(zhì)起著加工、濃縮、儲存和運輸 分泌小泡形成面空腔成熟面第十三張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月4. 溶酶體主要功能：消化細胞內(nèi)吞的食物，為細胞提供營養(yǎng)、清除衰老

5、的細胞器、 防御功能。第十四張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體的功能高爾基體運輸小泡內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)吞小泡溶酶體質(zhì)膜細胞核分泌小泡第十五張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月5. 中心粒主要功能：對細胞的支持和有絲分裂中起作用6. 微管和微絲對細胞起骨架支持作用，維持細胞的形狀第十六張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月(四)細胞核：核膜_內(nèi)外雙層生物膜構(gòu)成；核孔_核質(zhì)與細胞質(zhì)進行物質(zhì)交換的重要通道；染色質(zhì)和染色體的主要成分是DNA和蛋白質(zhì),是同一物質(zhì)在間期和分裂期的不同形態(tài)表現(xiàn)；核仁_合成核蛋白RNA 。 第十七張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月四、細

6、胞周期(cell cycle)分裂間期分裂期 細胞周期示意圖 細胞由一次分裂結(jié)束到下一次分裂結(jié)束之間的期限稱為細胞周期。細胞周期第十八張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月細胞周期分裂間期： G1期：DNA合成前期 S 期：DNA合成期 G2期: DNA合成后期分裂期：主要包括無絲分裂、有絲分裂、減數(shù)分裂第十九張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月第二十張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月 細胞分裂無絲分裂: 細胞核伸長，從中部縊縮，然后細胞質(zhì)分裂，其間不涉及紡錘體形成及染色體變化，故稱為無絲分裂。又稱為直接分裂。如原生動物(纖毛蟲類)、高等動物胚的胎膜、肌肉組織、神經(jīng)細胞等。五

7、、細胞的分裂無絲分裂有絲分裂減數(shù)分裂第二十一張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月動物細胞分裂小鼠腱細胞無絲分裂有絲分裂圖解前期中期后期末期第二十二張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月有絲分裂間期中期后期末期有絲分裂期(M 期)：前期中期后期末期前期第二十三張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月染色體模式圖顯微圖染色質(zhì)第二十四張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月著絲點染色單體姊妹染色單體第二十五張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月前期染色質(zhì)凝縮，變粗變短前期兩個中心體向兩極移動紡錘體開始形成核仁解體核膜消失。染色體移到赤道面第二十六張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022

8、年6月中期：指從染色體排列到赤道面上，到姊妹染色單體開始分向兩極的一段時間，縱向觀動物染色體呈輻射狀排列。染色體的數(shù)目和形態(tài)清楚。第二十七張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月中心粒紡錘絲姊妹染色單體第二十八張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月后期：指姊妹染色單體分開并移向兩極的時期，當子染色體到達兩極后，標志這一時期結(jié)束。 后期姊妹染色單體到達兩極第二十九張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月末期：是從子染色體到達兩極，至形成兩個新細胞為止的時期。末期涉及子細胞的形成和胞質(zhì)分裂兩個方面。 末期子細胞的形成：即染色體解聚縮，核仁出現(xiàn)和核膜重新形成。胞質(zhì)分裂是以形成收縮環(huán)的方式完成

9、。赤道面第三十張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月新生細胞的去向重新進入細胞周期;細胞分化：執(zhí)行特殊的機能第三十一張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月減數(shù)分裂：有性生殖的動植物均有減數(shù)分裂，其類型有合子減數(shù)分裂(少數(shù)低等生物)、孢子減數(shù)分裂(高等植物)和配子減數(shù)分裂(動物)3種。第三十二張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月精子發(fā)生（spermatogenesis） 后生動物的精子發(fā)生都在雄性生殖腺內(nèi)進行的。 同一精巢內(nèi)的精原細胞并不是同時發(fā)育成為精子，而是周期性地由部分細胞進入發(fā)育期，因此，在精巢內(nèi)，可以同時看到不同發(fā)育期的生精細胞。 第三十三張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于20

10、22年6月精原細胞初級精母細胞次級精母細胞 精子細胞精子聯(lián)會四分體第三十四張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月人類精子結(jié)構(gòu)示意圖第三十五張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月減數(shù)分裂 前期I 中期I 后期I 末期I 子細胞 前期II 中期II 后期II 末期II 子細胞第三十六張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月三、卵子發(fā)生卵巢、卵子發(fā)生第三十七張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月減數(shù)分裂過程圖解第三十八張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月減數(shù)分裂的特點1.遺傳物質(zhì)只復(fù)制一次，細胞連續(xù)分裂兩次，導(dǎo)致 形成4個生殖細胞，染色體數(shù)目減半；2.同源染色體在減數(shù)分裂期I配對

11、聯(lián)會、基因重組；3.減數(shù)分裂I同源染色體配對排列在赤道板上,第一次分裂時,同源染色體分開。第三十九張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月1.確保世代間遺傳的穩(wěn)定性；2.增加變異機會，確保生物的多樣 性，增強生物適應(yīng)環(huán)境變化的能 力。3.減數(shù)分裂是生物有性生殖的基礎(chǔ)， 是生物遺傳、生物進化和生物多樣 性的重要基礎(chǔ)保證。減數(shù)分裂的意義第四十張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月第二節(jié) 組織、器官和系統(tǒng)一、組織（一）概念（二）基本類型4種 同形態(tài)、同功能、同來源的一群細胞集合在一起，加上其中非細胞形態(tài)的間質(zhì)，共同完成某一功能的結(jié)構(gòu)上皮組織結(jié)締組織肌肉組織神經(jīng)組織第四十一張，PPT共九十六頁，

12、創(chuàng)作于2022年6月1、上皮組織(epithelial tissue)（1）組成密集的細胞+少量細胞間質(zhì)（2）分布（3）功能保護、吸收、排泄、分泌、呼吸、感覺上皮細胞覆蓋在動物體表和體內(nèi)消化管,以及各種管、腔、囊等的內(nèi)表面上。第四十二張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月（4）類型被覆上皮組織 單層上皮組織 (無脊椎動物) 復(fù)層上皮組織 (脊椎動物)扁平上皮組織立方上皮組織柱狀上皮組織腺上皮組織感覺上皮按細胞層數(shù)分按細胞形狀分按功能分嗅覺上皮組織味覺上皮組織視覺上皮組織聽覺上皮組織第四十三張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月圖1-5 上皮組織的類型圖1-6 腺體的類型第四十四張，PP

13、T共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月單層扁平上皮表面觀第四十五張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月_表層基底層非角質(zhì)化的復(fù)層扁平上皮(食管HE, x400)小腸上皮細胞第四十六張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月2、結(jié)締組織 (connective tissue) （1）組成 有發(fā)達的細胞間質(zhì),細胞分散于細胞間質(zhì)中。細胞間質(zhì)由液態(tài)、膠體狀或固體狀的基質(zhì)和纖維組成。（2）功能支持、保護、連接、營養(yǎng)、修復(fù)、物質(zhì)運輸?shù)谒氖邚?，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月疏松結(jié)締組織致密結(jié)締組織脂肪組織軟骨組織 骨組織血液類型（3）類型第四十八張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月（1）疏松

14、結(jié)締組織：纖維排列疏松，細胞種類多、數(shù)量少成纖維細胞產(chǎn)生的膠原纖維和彈性纖維交織成網(wǎng)狀，該組織柔軟、疏松而有彈性，大部分分布在皮膚下面、器官間隙，起填充、支持和聯(lián)系等作用。第四十九張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月圖1-6 疏松結(jié)締組織第五十張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月(2）致密結(jié)締組織：含有大量膠原纖維和彈力纖維，細胞和基質(zhì)少，如肌腱和韌帶。第五十一張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月圖1-8 肌腱和韌帶第五十二張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月(3)脂肪組織 ： 含有大量脂肪細胞、少量纖維和基質(zhì)，分布在皮膚下面，填充在器官之間的空隙內(nèi)，起到緩沖之間的壓力

15、和保溫作用，主要功能是動物儲備能源的場所。第五十三張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月(3)脂肪組織第五十四張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月(4) 軟骨組織軟骨細胞+間質(zhì)，軟骨細胞分泌大量間質(zhì)，間質(zhì)由黏多糖、膠原纖維和彈性纖維組成。彈性軟骨纖維軟骨透明軟骨組成：類型含大量彈力纖維 如外耳殼含大量膠原纖維 如椎間盤基質(zhì)為透明凝膠狀固體，纖維少 如關(guān)節(jié)軟骨、肋軟骨、氣管軟骨作用：脊椎動物體內(nèi)起支持作用的一種組織。第五十五張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月透明軟骨彈性軟骨 軟骨組織第五十六張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月(5)硬骨組織只存在于脊椎動物體內(nèi)，是一種堅硬

16、具有活性的結(jié)締組織。主要是由于間質(zhì)沉積大量的礦物鹽，形成堅硬的固體結(jié)晶。間質(zhì)里還有骨蛋白和膠原纖維，使骨具有一定的韌性，防止骨易碎。類型：骨密質(zhì)，骨松質(zhì)第五十七張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月(5)硬骨組織密骨質(zhì)與松骨質(zhì)第五十八張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月(6) 血液 (blood)血細胞 + 血漿(纖維+血清)血細胞包括： 紅細胞 多種白細胞 血小板第五十九張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月第六十張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月第六十一張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月3、肌肉組織 (muscular tissue)由收縮性強的肌細胞（肌纖維

17、）構(gòu)成(1)組成(2)分布(3)功能將化學(xué)能轉(zhuǎn)變?yōu)闄C械能,使肌纖維收縮,機體進行各種活動。(4)種類橫紋肌（骨骼肌，隨意肌）心肌平滑肌斜紋肌第六十二張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月(1) 橫紋肌附著在動物骨骼上，故又稱骨骼??；橫紋肌細胞一般呈圓柱狀，長度很長，與一束肌肉的長度相等。一個肌細胞的細胞核可多達上百個，分布在細胞膜的邊緣。光學(xué)顯微鏡下，一個肌細胞有明顯的明帶和暗帶交替排列，故稱橫紋肌。橫紋肌收縮力強，易疲勞，受意識支配，又稱隨意肌。第六十三張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月(1) 橫紋?。ü趋兰　㈦S意?。?肌原纖維肌細胞（多核細胞）粗肌絲（肌球蛋白絲） 暗帶細肌絲（

18、肌動蛋白絲） 明帶第六十四張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月第六十五張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月(2)心肌心臟所特有具有自動的節(jié)律性，屬于不隨意肌一般有1個細胞核橫紋不明顯第六十六張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月第六十七張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月（）平滑肌肌細胞一般呈梭形，只有一個細胞核位于中間；分布在脊椎動物的內(nèi)臟器官，如胃壁和腸壁等,反應(yīng)慢,但能持久收縮,一般不由意志所支配,稱不隨意肌。第六十八張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月平滑肌第六十九張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月（）斜紋?。?反應(yīng)慢，廣泛存在于無脊椎動物。結(jié)構(gòu)似橫

19、紋肌，但暗帶錯開排列或斜紋，像一個圍繞細胞排列的暗螺旋。 斜紋肌微細結(jié)構(gòu)圖解蛔蟲斜紋肌蚯蚓斜紋肌第七十張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月平滑肌骨骼肌心肌第七十一張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月由神經(jīng)細胞(神經(jīng)元)和神經(jīng)膠質(zhì)細胞構(gòu)成. （）功能神經(jīng)細胞具有感受刺激和傳導(dǎo)興奮的能力，又稱神經(jīng)元; 神經(jīng)膠質(zhì)細胞有支持、保護、營養(yǎng)和修復(fù)的功能。、神經(jīng)組織(nervous tissue)(1)組成第七十二張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月信號樹突細胞體軸突另一個神經(jīng)元的樹突肌肉或腺體組織應(yīng)答第七十三張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月 神經(jīng)細胞第七十四張，PPT共九十六頁

20、，創(chuàng)作于2022年6月第七十五張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月上皮組織結(jié)締組織 肌肉組織 神經(jīng)組織 被覆上皮腺上皮感覺上皮疏松結(jié)締組織致密結(jié)締組織脂肪組織軟骨組織骨組織血液橫紋肌心肌斜紋肌平滑肌四大基本組織第七十六張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月第七十七張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月二、器官和系統(tǒng)（一）器官(organ) 由幾種不同類型的組織聯(lián)合形成的，具有一定的形態(tài)特征和一定生理機能的結(jié)構(gòu)（二）系統(tǒng)(system) 各種不同的器官按照一定的順序排列起來共同完成某些生理功能的結(jié)構(gòu)第七十八張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月第七十九張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作

21、于2022年6月消化系統(tǒng)：基本構(gòu)成：消化道：口、口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、直腸、肛門。消化腺：唾液腺、肝、胰、胃腺、腸腺?；竟δ埽簲z取營養(yǎng)物質(zhì) 物理性、化學(xué)性分解這些物質(zhì) 吸取其精華排除其糟粕例如第八十張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月第八十一張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月(tissues, organs and organ systems )組織、器官和系統(tǒng)第八十二張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月 動物的個體具有多個執(zhí)行不同功能的系統(tǒng)，包括皮膚系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、排泄系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、肌肉系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、骨骼系統(tǒng)和生殖系統(tǒng)等。第八十三張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月各類細胞大小的比較細胞類型直徑大?。╩）支原體細胞0.10.3細菌細胞12動植物細胞1050原生動物細胞數(shù)百到數(shù)千第八十四張，PPT共九十六頁，創(chuàng)作于2022年6月圖1-1 幾種動物細胞第八十五張，PPT共九十六頁，