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文檔簡(jiǎn)介

1、第一章 人體基本結(jié)構(gòu)概述第一節(jié) 細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能細(xì)胞的一般特征: 微小,需鏡觀察。共同特征:真核C都具有C膜、C質(zhì)和C核的結(jié)構(gòu)。 在機(jī)能方面:利用能量和轉(zhuǎn)變能量。具有生物合成的能力。具有自我復(fù)制、分裂繁殖和整體協(xié)調(diào)的能力等。 一、細(xì)胞的化學(xué)組成自然界有107種元素,人體內(nèi)有41種。構(gòu)成細(xì)胞的有24種,可分為:基本元素(C、H、O、N、P、S) 6種(大部分有機(jī)分子是由這6種元素構(gòu)成)。必需元素(Ca、K、Na、Cl、Mg、Fe,在細(xì)胞中雖然較少) 6種。微量元素錳(Mn)、碘(I)、鉬(Mo)、鈷(Co)、鋅(Zn)、硒(Se)、銅( Cu)、鉻( Cr)、錫( Sn)、釩( V)、硅( St)

2、和氟( F) 12種。 由上述元素形成各種有機(jī)的和無機(jī)的化合物。如蛋白質(zhì)、核酸、脂類、糖類和水、無機(jī)鹽等。這些物質(zhì)構(gòu)成了動(dòng)物體的基本形態(tài)結(jié)構(gòu)和生命體的各種基本表征及物質(zhì)基礎(chǔ)。生科:014二、細(xì)胞的結(jié)構(gòu)(一)細(xì)胞膜由雙層脂膜嵌夾蛋白質(zhì)分子構(gòu)成(二)細(xì)胞質(zhì)核與膜之間透明、均質(zhì)的液態(tài)基質(zhì)(三)細(xì)胞核由核膜、核質(zhì)和核仁組成。雙層脂膜蛋白質(zhì)細(xì)胞膜的分子結(jié)構(gòu)(堿基)極性頭部非極性尾部細(xì)胞膜的功能1)物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)被動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)(不消耗能量)被動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)的兩種形式:1.依擴(kuò)散原理,可通透物質(zhì)由高濃度向低濃度滲透。2.蛋白質(zhì)選擇結(jié)合帶入即協(xié)助擴(kuò)散。細(xì)胞膜的功能2) 運(yùn)輸作用主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)(消耗能量)逆濃度梯度將膜內(nèi)或外的物質(zhì)“泵”

3、入或“泵”出。細(xì)胞膜的功能胞飲作用與胞吐作用大分子物質(zhì)與膜上的蛋白質(zhì)特異性的結(jié)合,細(xì)胞膜內(nèi)陷、包裹、脫落,形成小泡進(jìn)入膜內(nèi),稱為胞飲。大分子物質(zhì)在胞內(nèi)為膜所包被形成小泡,當(dāng)移至膜附近時(shí)與膜相接觸,膜發(fā)生融合開放孔道,物質(zhì)排出胞外的現(xiàn)象稱為胞吐。2) 運(yùn)輸作用細(xì)胞膜的功能3)受體作用細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)分子與膜外的特定化學(xué)信號(hào)特異結(jié)合后,其構(gòu)型發(fā)生改變,由此引起膜內(nèi)一系列的生理生化反應(yīng)。在這里蛋白質(zhì)是膜外特定信號(hào)的受體,起著辨別、轉(zhuǎn)換和向膜內(nèi)轉(zhuǎn)達(dá)信號(hào)的作用。(二)細(xì)胞質(zhì) 細(xì)胞膜以內(nèi),細(xì)胞核以外,半透明、均質(zhì)、具粘滯性的膠體狀物質(zhì)為細(xì)胞質(zhì)。細(xì)胞質(zhì)內(nèi)有細(xì)胞器和內(nèi)含物。細(xì)胞器 在細(xì)胞質(zhì)包含一些具有一定的形

4、態(tài)結(jié)構(gòu)和功能的細(xì)胞內(nèi)含物。又稱“細(xì)胞器官或“胞器。內(nèi)含物 是細(xì)胞代謝的產(chǎn)物或是進(jìn)入細(xì)胞的外來物,不具代謝活性。細(xì)胞(基)質(zhì)中包含一些重要的細(xì)胞器,如內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基器、溶酶體、線粒體、中心粒和細(xì)胞核。 (1)內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 膜狀的管、囊結(jié)構(gòu),與蛋白質(zhì)合成及物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)有關(guān)。分附有核糖的粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和無核糖的劃面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)兩種。(2)高爾基復(fù)合體 胞核附近的囊泡狀膜質(zhì)結(jié)構(gòu)。與分泌顆粒的形成有關(guān)。(3)線粒體 粒、線狀的雙層膜結(jié)構(gòu)。與細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)氧化還原有關(guān)。(4)溶酶體 由膜包被內(nèi)含多種酶的囊狀結(jié)構(gòu),與胞內(nèi)物質(zhì)的分解和消化有關(guān)。(5)核糖體 由核糖核酸和蛋白質(zhì)組成的小球狀結(jié)構(gòu)。與蛋白質(zhì)合成有關(guān)。(6)中心體 球狀小體

5、。與細(xì)胞有絲分裂有關(guān),參入紡錘絲的形成。(7)微絲 實(shí)心絲狀結(jié)構(gòu)。與運(yùn)輸、運(yùn)動(dòng)有關(guān)。(8)微管 中空絲狀結(jié)構(gòu)。與運(yùn)輸、運(yùn)動(dòng)和細(xì)胞分裂有關(guān)。細(xì)胞器由核膜、核液、核仁和染色質(zhì)構(gòu)成。(三)細(xì)胞核染色質(zhì)與染色體染色質(zhì) 間期細(xì)胞內(nèi)由DNA、組蛋白、非組蛋白及少量RNA組成的線性復(fù)合結(jié)構(gòu)染色體 細(xì)胞在分裂過程中,由染色質(zhì)聚縮而成的棒狀結(jié)構(gòu)染色質(zhì)的分類常染色質(zhì) 低度折疊壓縮的染色質(zhì),處于常染色質(zhì)狀態(tài)是基因轉(zhuǎn)錄的必要條件。 異染色質(zhì) 壓縮程度高,處于凝集狀態(tài),堿性染料染色時(shí)著色深的染色質(zhì)。活性染色質(zhì) 具有轉(zhuǎn)錄活性的常染色質(zhì)。非活性染色質(zhì) 不進(jìn)行轉(zhuǎn)錄的染色質(zhì),包括異染色質(zhì)和部分常染色質(zhì)。 四、細(xì)胞周期細(xì)胞由一次

6、分裂結(jié)束到下一次分裂結(jié)束之間的期限稱為細(xì)胞周期 。2次細(xì)胞分裂之間的時(shí)期稱為分裂間期。分裂間期又根據(jù)DNA的復(fù)制,分為合成期即S期,在S期之前的合成前期即 G1期,以及在S期之后的合成后期即 G2期等3個(gè)時(shí)期。 一般認(rèn)為在 G1期合成 DNA復(fù)制所需要的酶和底物、RNA等,在 G2期合成紡錘體和星體的蛋白質(zhì)。 五、細(xì)胞分裂細(xì)胞分裂可分為無絲分裂、有絲分裂和減數(shù)分裂()無絲分裂 也叫直接分裂,是一種比較簡(jiǎn)單的分裂方式。在無絲分裂時(shí)看不見染色體的復(fù)雜變化,核物質(zhì)直接分裂成二部分。(二)有絲分裂 也叫間接分裂,這個(gè)分裂過程較復(fù)雜。整個(gè)有絲分裂過程是連續(xù)的,一般把它分為前期、中期、后期和末期四期。(三

7、)減數(shù)分裂 這種細(xì)胞分裂形式是隨著配子生殖而出現(xiàn)的,凡是進(jìn)行有性生殖的動(dòng)、植物都有減數(shù)分裂過程。減數(shù)分裂與正常的有絲分裂的不同點(diǎn),在于減數(shù)分裂時(shí)進(jìn)行2次連續(xù)的核分裂,細(xì)胞分裂了2次,其中染色體只分裂一次,結(jié)果染色體的數(shù)目減少一半。 組織包括:上皮組織、結(jié)締組織、肌肉組織和神經(jīng)組織四大類。第二節(jié) 基本組織一、上皮組織腺上皮腸胃的杯狀細(xì)胞 汗腺 唾液腺 乳腺內(nèi)分泌腺外分泌腺垂體甲狀腺腎上腺性腺腺上皮感覺上皮嗅覺上皮 味覺上皮 視覺上皮 聽覺上皮 觸覺上皮感覺上皮二、結(jié)締組織1.組成:少量細(xì)胞與大量細(xì)胞外基質(zhì)2.細(xì)胞散在,無極性。3.分類:(1)固有結(jié)締組織疏松結(jié)締組織:致密結(jié)締組織:網(wǎng)狀組織:脂肪

8、組織:(2)軟骨組織:(3)骨組織:(4)血液:4.功能:連接、支持、營(yíng)養(yǎng)、保護(hù)、吸收、修復(fù)及運(yùn)輸?shù)取?5.起源:間充質(zhì)2、致密結(jié)締組織 含大量的膠原纖維和彈力纖維,細(xì)胞和基質(zhì)較少.1)規(guī)則致密結(jié)締組織:膠原纖維排列有序(肌腱) 2)不規(guī)則致密結(jié)締組織:膠原纖維排列無序(真皮層)3)彈性組織:彈性纖維構(gòu)成(韌帶、大動(dòng)脈管)四、脂肪組織由脂肪細(xì)胞構(gòu)成(器官和皮膚之下)規(guī)則的致密結(jié)締組織 (光鏡切片)不規(guī)則的致密結(jié)締組織(光鏡切片)彈性組織 (光鏡切片)脂肪組織 (光鏡切片)3、軟骨組織組成:軟骨細(xì)胞與其周圍的軟骨膜。 透明軟骨:含硫酸軟骨素和大量膠原纖維。如支氣管環(huán)等。 彈性軟骨:大量彈性纖維交

9、織成網(wǎng)。如外耳廓等。 纖維軟骨:大量膠原纖維束。如椎間盤等。功能:支撐重量和減少磨擦。影響骨的發(fā)生和生長(zhǎng)。合成蛋白質(zhì),形成纖維和基質(zhì)。外環(huán)骨板哈弗斯系統(tǒng)間骨板內(nèi)環(huán)骨板三、肌肉組織以胞突數(shù)目分類:?jiǎn)螛O神經(jīng)元(假單極神經(jīng)元):從胞體只伸出一根突起,突起離開胞體后不久再分為軸突和樹突。雙極神經(jīng)元:多為梭形,從胞體的兩端各發(fā)出一根突起。如視網(wǎng)膜中的雙極神經(jīng)細(xì)胞。多極神經(jīng)元:由胞體發(fā)出兩根以上的突起,其中一根為軸突,長(zhǎng)而細(xì);其余的為樹突,樹突可有再分支,中樞神經(jīng)系統(tǒng)內(nèi)的神經(jīng)元多屬此類。胞突:樹突 樹突是胞體向外生長(zhǎng)的樹狀突起,其內(nèi)容物和胞體大致相同。樹突的小分支上有大量的細(xì)刺狀突起,稱為“棘”,是和其他

10、神經(jīng)元具有機(jī)能性連接的部位。一個(gè)神經(jīng)元的胞體可發(fā)出許多條樹突。 樹突接受其他神經(jīng)元來的信息,在胞體綜合后,從軸突傳向下一級(jí)神經(jīng)元。信息也可以由樹突接受,然后從樹突傳出。而不必從軸突或胞體傳出。作為接受信息的樹突終未,在許多感覺器官中會(huì)和特化的結(jié)構(gòu)相結(jié)合,組成感受器。細(xì)胞結(jié)構(gòu)包括:胞體和胞突胞體:軸突 神經(jīng)元的胞體只發(fā)出一根軸突。 在中樞神經(jīng)系統(tǒng)中,髓鞘是由無突膠質(zhì)細(xì)胞形成。在周圍神經(jīng)系統(tǒng)中,髓鞘是由施萬細(xì)胞形成。 軸突中不存在尼氏體,所以不能合成蛋白質(zhì)。新的蛋白質(zhì)由胞體合成,再向軸突方向運(yùn)輸。而軸突的代謝產(chǎn)物,則由軸突向胞體方向運(yùn)送。 神經(jīng)元的分類按突起數(shù)目單極神經(jīng)元雙極神經(jīng)元多極神經(jīng)元按神經(jīng)

11、元功能感覺神經(jīng)元(傳入神經(jīng)元)運(yùn)動(dòng)神經(jīng)元(傳出神經(jīng)元)聯(lián)絡(luò)神經(jīng)元(中間神經(jīng)元)神經(jīng)纖維有髓神經(jīng)纖維 無髓神經(jīng)纖維神經(jīng)末梢感覺神經(jīng)末梢運(yùn)動(dòng)神經(jīng)末梢 有髓神經(jīng)纖維無髓神經(jīng)纖維軸突細(xì),外包連續(xù)施萬細(xì)胞,一個(gè)細(xì)胞可包多條軸突,有基膜,無髓鞘,無郎飛結(jié)。兩種神經(jīng)纖維傳導(dǎo)的特點(diǎn)有髓神經(jīng)纖維:跳躍式,故速度快。無髓神經(jīng)纖維:無髓鞘和郎飛結(jié),故其傳導(dǎo)為 非跳躍式,速度慢。第二節(jié) 神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞 中樞神經(jīng)系統(tǒng)中存在的大量的非神經(jīng)元細(xì)胞。 體積小數(shù)量多約為神經(jīng)細(xì)胞的1050倍。 在中樞神經(jīng)系統(tǒng)內(nèi)部構(gòu)成部分實(shí)質(zhì),并襯在腦室系統(tǒng)的壁上。神經(jīng)細(xì)胞毛細(xì)管少突膠質(zhì)細(xì)胞星形膠質(zhì)細(xì)胞微小膠質(zhì)細(xì)胞室管膜細(xì)胞軸突在周圍神經(jīng)系統(tǒng),它們是包裹神經(jīng)纖維的施萬細(xì)胞及感覺上皮的支持細(xì)胞。神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞分為星形膠質(zhì)細(xì)胞、少突膠質(zhì)細(xì)胞、小膠質(zhì)細(xì)胞、室管膜細(xì)胞等髓鞘細(xì)胞核髓 鞘施萬細(xì)胞軸突神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞的功能(1)支持、絕緣、保護(hù)和修復(fù)作用(2)營(yíng)養(yǎng)和物質(zhì)代謝作用(3)對(duì)離子、遞質(zhì)的調(diào)節(jié)和免疫功能 組織、器官和系統(tǒng)由形態(tài)相似機(jī)能相同的細(xì)胞群和細(xì)胞間質(zhì)組成的基本結(jié)構(gòu)稱為組織(如人體可分為上皮組織、結(jié)締組織、肌肉組織和神經(jīng)組織)幾種不同的組織

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