霉菌的特點(diǎn)生長時(shí)間溫度和控制措施

1、霉菌一霉菌的相關(guān)知識(shí)：m ij n mould霉菌其實(shí)并不是一個(gè)生物分類學(xué)的名稱，而是一些絲狀真菌的通稱，可能屬于真菌，也有可能屬于放線菌門。霉菌的菌絲呈長管、分枝狀，無橫隔壁，具多個(gè)細(xì)胞核，并會(huì)聚成菌絲 體。霉菌常用抱子的顏色來稱呼，如黑霉菌、紅霉菌或青霉菌。霉菌是絲狀真菌的俗稱，意即“發(fā)霉的真菌”，它們往往能形成分枝繁茂的菌絲體， 但又 不象蘑菇那樣產(chǎn)生大型的子實(shí)體。在潮濕溫暖的地方，很多物品上長出一些。肉眼可見的絨 毛狀、絮狀或蛛網(wǎng)狀的菌落，那就是霉菌。霉菌有著極強(qiáng)的繁殖能力，而且繁殖方式也是多種多樣的霉菌的預(yù)防霉菌在我們的生活中無處不在，他比較青睞于溫暖潮濕的環(huán)境，一有合適的環(huán)境就會(huì)大

2、 量的繁殖，必須采取措施來阻止霉菌的繁殖或切斷其傳播途徑，就可以擺脫霉菌的感染：.注意身體某部位霉菌的滋生，比如指甲，有時(shí)霉菌會(huì)侵入指甲造成 灰指甲，所以指甲 不要留長，經(jīng)常清理。多汗的皮膚褶皺里，特別是胖人皮膚褶皺比較多，如果是夏季出汗多， 有可能在褶皺處滋生霉菌。還有就是腳部也是霉菌滋生的有利環(huán)境，有腳氣的人就更應(yīng)該注 意，防止引起其他部位感染。.自己的內(nèi)褲要單獨(dú)洗，特別是家人或自己有 足癬或灰指甲時(shí)更應(yīng)該注意，為了防止交 叉感染都應(yīng)該分開來洗。.不要濫用抗生素，大量吃抗生素可能會(huì)將有益人體健康的菌群給抑制住，破壞人體的天然防御屏障，造成霉菌的的大量繁殖。.警惕洗衣機(jī)中隱藏霉菌，洗衣機(jī)用的

3、久了肯定會(huì)滋生霉菌，最簡單的方法就是用60紫外線可以度左右的水來徹底清洗就行了。同時(shí)洗完的衣物一定要在太陽下晾曬，陽光中的 殺死殘存的霉菌。.在公共場所最好不要用公用的或者別人用過的洗具。同時(shí)選用適宜的個(gè)人清潔護(hù)理產(chǎn) 品。.正確的避孕，避孕藥中的雌激素有促進(jìn)霉菌侵襲的作用。 如果反復(fù)發(fā)生霉菌性陰道炎， 就盡量不要使用藥物避孕。.如果患有霉菌性陰道炎，自己治療的同時(shí)，男方也應(yīng)同時(shí)接受治療，避免交叉感染。.穿著全棉內(nèi)褲。緊身化纖內(nèi)褲會(huì)使陰道局部的溫度及濕度增高，這可是霉菌拍手稱快的“居住”環(huán)境！還是選用棉質(zhì)的內(nèi)褲吧！.控制血糖，堿性產(chǎn)品清洗外陰.女性糖尿病人陰道糖原含量和酸度偏高，易于被霉菌 侵害

4、。所以，在控制血糖的同時(shí)，還要注意清洗外陰，選用 pH值弱堿性產(chǎn)品。霉菌試驗(yàn)就是檢測產(chǎn)品抗霉菌的能力和在有利于霉菌生長的條件下（即高濕溫暖的環(huán)境中和 有無機(jī)鹽存在的條件下），設(shè)備是否受到霉菌的有害影響。霉菌試驗(yàn)的標(biāo)準(zhǔn)主要有：GJB 150.10-1986軍用設(shè)備 環(huán)境試驗(yàn)方法 霉菌試驗(yàn)HB 6167.11-1989民用飛機(jī)機(jī)載設(shè)備環(huán)境條件和試驗(yàn)方法霉菌試驗(yàn)。GJB4.10艦船電子設(shè)備環(huán)境試驗(yàn)霉菌試驗(yàn)GB T 2423.16-1999電工電子產(chǎn)品環(huán)境試驗(yàn) 第2部分試驗(yàn)方法 試驗(yàn)J和導(dǎo)則長霉GB/T10588-2002 GB 10588-89目前能進(jìn)行霉菌試驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)室很少，知道的就 環(huán)境可靠性與電

5、磁兼容試驗(yàn)中心、某空軍 研究所等霉菌環(huán)境對(duì)食品影響一、針對(duì)于外部環(huán)境霉菌易產(chǎn)生地方和原因.生產(chǎn)車間墻壁潮濕，在潮濕部位容易生長霉菌。.車間存在冷凝水的 管路、墻壁等容易生長霉菌，水管的破裂，也會(huì)導(dǎo)致霉菌的產(chǎn)生。.空氣中總是包含一定水蒸氣，只不過大部分情況下我們看不到，不過，當(dāng)水蒸氣液化 的時(shí)候，比如當(dāng)我們沐浴或是泡澡的時(shí)候，浴室內(nèi)鏡子的表面就會(huì)變得潮濕，這時(shí)候我們就 能夠看到他們。熱空氣中包含很多的水分，當(dāng)熱空氣冷卻時(shí)，水分就會(huì)冷凝、液化。冷凝、 液化通常是發(fā)生在房屋中溫度最低的部位，比如墻壁上溫度低的部位，正是在這些溫度低的 部位，最容易產(chǎn)生霉菌。.車間里無法保證正常的換氣，無法讓車間保證在

6、規(guī)定濕度情況下，容易生長霉菌。.車間忽冷忽熱，容易產(chǎn)生冷凝水的地方，容易糟到霉菌侵害。.離墻近的設(shè)備容易產(chǎn)生冷凝水，容易產(chǎn)生霉菌。.溫度相對(duì)較低的車間的門，請一直保持關(guān)閉狀態(tài)。如果這些溫度較低車間的門沒有關(guān) 閉的話，那么旁邊車間傳過來的熱空氣涌進(jìn)行，就形成很高的濕度，從而在空氣冷卻的時(shí)候 形成液化，容易生長霉菌。.保證空調(diào)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，保證車間內(nèi)部空氣能夠達(dá)到要求指標(biāo)， 空調(diào)的換氣程度好壞直 接影響到霉菌的產(chǎn)生。如果車間能保證及時(shí)將含有大量水份的空氣排出車間，則極大程度縮 小了可能存在霉菌的可能性。二、霉菌一旦進(jìn)入食品，影響霉菌生長繁殖及產(chǎn)毒的因素是很多的，與食品關(guān)系密切的有水份、溫度、基質(zhì)、通

7、 風(fēng)等條件，為此，控制這些條件，可以對(duì)食品中霉菌分布及產(chǎn)毒造成很大的影響。.水份霉菌生長繁殖主要的條件之一是必須保持一定的水份，一般來說，米麥類水份在14%以下，大豆類在11%以下，干菜和干果品在30%以下，微生物是較難生長的。食品中真正能被 微生物利用的那部分水份又稱為水份活性 （WateractMty縮寫為Aw）, Aw越接近于1,微生 物最易生長繁殖。食品中的 Aw為0.98時(shí)。微生物最易生長繁殖，當(dāng) Aw降為0.93以下時(shí)， 微生物繁殖受到抑制，但霉菌仍能生長，當(dāng)Aw在0.7以下時(shí)，則霉菌的繁殖受到抑制，可以阻止產(chǎn)毒的霉菌繁殖。.溫度溫度對(duì)霉菌的繁殖及產(chǎn)毒均有重要的影響，不同種類的霉菌

8、其最適溫度是不一樣的，大多數(shù)霉菌繁殖最適宜的溫度為 2530C,在0c以下或30c以上，不能產(chǎn)毒或產(chǎn)毒力減弱。 如黃曲霉的最低繁殖溫度范圍是 6-8C,最高繁殖溫度是4446 C ,最適生長溫度37c左右。 但產(chǎn)毒溫度則不一樣，略低于生長最適溫度，如黃曲霉的最適產(chǎn)毒溫度為28-32 C。.食品基質(zhì)與其它微生物生長繁殖的條件一樣，不同的食品基質(zhì)霉菌生長的情況是不同的，一般而 言，營養(yǎng)豐富的食品其霉菌生長的可能性就大，天然基質(zhì)比人工培養(yǎng)基產(chǎn)毒為好。實(shí)驗(yàn)證實(shí)， 同一霉菌菌株在同樣培養(yǎng)條件下，以富于糖類的 小麥、米為基質(zhì)比油料為基質(zhì)的黃曲霉毒素 產(chǎn)毒量高。另外，緩慢通風(fēng)較快速風(fēng)干霉菌容易繁殖產(chǎn)毒。.霉

9、菌種類不同種類的霉菌其生長繁殖的速度和產(chǎn)毒的能力是有差異霉菌毒素中毒性最強(qiáng)者有黃曲霉毒素、赭曲霉毒素、黃綠青霉素、紅色青霉素及青霉酸。目前已知有五種毒素可引起動(dòng)物 致癌，它們是典曲霉毒素（B?1、G?1、M?1）、黃天精、環(huán)氯素、雜色曲霉素和展青霉素對(duì)付霉菌霉菌能夠引發(fā) 過敏性鼻炎，霉菌隱藏在潮濕的地方，如：浴室、衛(wèi)生間、櫥柜、水池附 近。大量霉菌會(huì)引發(fā) 支氣管哮喘，為避免家中出現(xiàn)霉菌，要做到：經(jīng)常使用活性炭，以保持家中干燥。清空家里的壇壇罐罐，防止發(fā)生霉變。衛(wèi)生間和浴室等封閉空間要經(jīng)常通風(fēng)。檢查水龍頭、水管，防止漏水。二、糕點(diǎn)生產(chǎn)環(huán)節(jié)中微生物的控制月餅、蛋糕、酥餅等均屬糕點(diǎn)，約有3000多種

10、花式。但大多數(shù)糕點(diǎn)都是以現(xiàn)做現(xiàn)實(shí)或前 店后場的加工模式，微生物是其品質(zhì)的最大攔路虎，即菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌三指標(biāo)超 標(biāo)。對(duì)于消費(fèi)者它是影響食用安全的重要因素，對(duì)于生產(chǎn)廠家它是影響企業(yè)利潤及品牌信譽(yù) 的重要因素，在夏秋季節(jié)表現(xiàn)更為突出。由于糕點(diǎn)產(chǎn)品的保質(zhì)期短，等政府在市場上抽檢出微生物超標(biāo)，產(chǎn)品基本賣完，即使追究企業(yè)責(zé)任可對(duì)消費(fèi)者的傷害已不可挽回。所以說食品產(chǎn) 業(yè)是道德工業(yè)，生產(chǎn)環(huán)節(jié)是食品微生物控制的重中之重。依據(jù)國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn) GB 7099-2003 糕點(diǎn)、面包衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定：月餅產(chǎn)品中菌落總 數(shù)不得超過1500cfu/g ，大腸菌群不得超過30MPN/100g ，霉菌計(jì)數(shù)不得超過100c

11、fu/g ; 蛋糕生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)要求：菌落總數(shù)0 10000cfu/g,大腸菌群0300MPN/100g,霉菌 150cfu/g ,超過國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定可判斷為不合格糕點(diǎn)類產(chǎn)品。企業(yè)的生產(chǎn)指標(biāo)最終都是根 據(jù)此數(shù)據(jù)來制定，而出廠食品中微生物的指標(biāo)取決于兩個(gè)大的方面：一是食品受污染的程度，二是食品微生物在生產(chǎn)過程中的消長情況。食品污染受制于內(nèi)源污染，即原料本身所攜帶的 微生物；外源污染，又稱二次污染或交叉污染，指生產(chǎn)器具、生產(chǎn)環(huán)境、人員、包裝材料等 給產(chǎn)品造成的污染。據(jù)上海尼那環(huán)保科技有限公司項(xiàng)目經(jīng)理周立法先生介紹；要?jiǎng)討B(tài)殺滅空氣中的微生物，需先去除空氣中的塵埃（細(xì)菌傳播的載體），在去除的過程中同步將細(xì)菌

12、殺滅?；趯I(yè)，該 公司首家推出為食品企業(yè)客戶量身定制動(dòng)態(tài)空氣消毒設(shè)備業(yè)務(wù)。三、認(rèn)識(shí)潮濕危害與霉菌危害每個(gè)家庭、制造業(yè)、服務(wù)業(yè)、政府機(jī)關(guān)、學(xué)校一等使用的許多物品，長期吸收潮濕空氣 都會(huì)造成長霉、長水漬、氧化、喪失光澤、銹蝕、老化、劣化、接觸不良、機(jī)件失靈 （真）、 死機(jī)、卡紙、卡機(jī)、變質(zhì)、變形、變味、變調(diào)很多很多您從未注意到的潮濕危害和霉菌危 害問題，并造成維修、保養(yǎng)、整理、丟棄、 重購的不便、困擾與金錢損失，尤其是生活中的 藥食品受潮發(fā)霉，還會(huì)引吃”的健康問題。藥食品：從居家的茶、咖啡、奶粉、干貨、干燥食品、五谷雜糧、中西藥材、營養(yǎng)食品；到餐飲業(yè)、藥食品制造業(yè)的藥食材、烘培材料、添加劑這些物

13、料都非常容易吸濕結(jié)塊、變味、變色、變質(zhì)、發(fā)霉甚至長出致癌的毒素，對(duì)生活上來說，影響吃的口感與健康， 對(duì)業(yè)界而言，會(huì)影響其產(chǎn)品的品質(zhì)一必需長期全自動(dòng)控濕在3050%RH ，才能有效解決這個(gè)問題，參考使用 空氣除濕機(jī).四、彳敷菌中毒（霉菌中毒）由於中毒是因懸自然的因素，其癥狀需根攜（ 徽菌毒素的槿jg、曝露於毒素的量及畤 年齡、健康情形、性別及其他曲同的因子包括遺健的、食物的狀況及是否有其他毒物的揖害。 因此殿重的徽菌毒素中春可能遢混合有雉他命的缺乏、熟聚迫及其他疾病感染的狀況，徽菌它中毒可增加封微生物疾病的感受性，或使管疊失湖更加悲化。目前瓢治瘵方法。58防控制方法：1.要定期或底地檢查嗣料原料

14、（花生及粗粉）及嗣料成品，是否含有 徽菌毒素,保持所有的嗣料酢存在除?京及乾燥的埸所。2.晨民於毅物收成彳爰要充分的乾燥，以避免徽菌滋生。五、歐盟的食品標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目歐盟食品標(biāo)準(zhǔn)As& （mg/kg）0.2 ； Pb （mg/kg）0.3 ; Cu （mg/kg）15 ; Zn （mg/kg）40 ； Sn Hg （mg/kg）0.01 Cd （mg/kg）0.05 ;鈉鍬菌落總數(shù)0 10000個(gè)/克；大腸菌群個(gè)/100克100個(gè)/ml;大腸桿菌個(gè)/克1個(gè)/ml;金黃色葡萄球菌個(gè)/克1個(gè)/克；沙門氏菌 ；野生酵母0 1000個(gè)/克；抱子0 200乳酸菌0 1.00E+07 ;霉菌0 10個(gè)/克；干燥

15、失重%;蛋白質(zhì)方，;葉酸 灰份 這是我收集的歐盟的一些指標(biāo)。不知有誰可以幫助看看是否正確。是歐洲客戶的一些要求。六、美國FDA和歐盟的食品標(biāo)準(zhǔn) FDA和EPA的指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)即食水產(chǎn)品（消費(fèi)者稍煮熟 ）產(chǎn)腸毒素的大腸桿菌1X103ETEC/g , LT或ST陽性依據(jù)7303.842節(jié)即食水產(chǎn)品（消費(fèi)者稍煮熟）單核細(xì)胞中生李氏桿菌一細(xì)菌存在依據(jù)7303.842節(jié)所有的魚沙門氏菌各種屬一存在依據(jù)方針導(dǎo)則555.300節(jié)所有的魚1、金黃色葡萄球菌、葡萄球菌腸毒素陽性2、金黃色葡萄球菌水平等于或大于104/g （MPN）依據(jù)7303.842 節(jié)即食水產(chǎn)品（消費(fèi)者稍煮熟）產(chǎn)毒01號(hào)或非01號(hào)霍亂弧菌的存在依據(jù)

16、 7303.842節(jié)即食水產(chǎn)品（消費(fèi)者稍煮熟）副溶血性弧菌水平等于或大于 1X104/g （神奈川陽性或陰性）依據(jù) 7303.842節(jié)即食水產(chǎn)品（消費(fèi)者稍煮熟）創(chuàng)傷弧菌致死老鼠生物質(zhì)病菌存在依據(jù)7303.842節(jié)所有的魚1、梭狀肉毒桿菌活的芽抱或營養(yǎng)細(xì)胞存在，該產(chǎn)品支持其生長的產(chǎn)品中。2、毒素存在依據(jù)560.600節(jié)進(jìn)口蛤、牡蠣、新鮮或凍的微生物1、大腸桿菌 MPN230/100g （5個(gè)樣品中，3個(gè)或3個(gè)以上平均值）2、APC 500000/g （5個(gè)樣品中3個(gè)及以上平均值）依據(jù)方針導(dǎo)則555.300部分家庭用蛤、牡蠣和貽貝新鮮或凍的微生物1、大腸桿菌或糞大腸菌（5個(gè)樣品中1及以上超過 MP

17、N330/100g或2個(gè)以上超過230/100g ） 2、APC 5個(gè)樣品中1個(gè)及以上超過1500000個(gè)/g或2個(gè)及以上超過 500000個(gè)/g依據(jù)7303.842節(jié)鹽制空氣干燥去臟魚 在貿(mào)易中不允許（注：小魚除外）依據(jù)方針導(dǎo)則 540.525部分金槍魚、長尾祐科和相關(guān)的魚 組胺一按毒力基500ppm按作用水平50ppm ,因?yàn)樵诜纸獾聂~中組胺分布不總是均勻一致的，然而發(fā)現(xiàn)在一個(gè)部分是50ppm ,有可能其他單位超過 500ppm依據(jù)方針導(dǎo)則540.525部分所有的魚PCBS 2.0ppm （可食部分）21 CFR109.30帶鰭魚和貝類艾氏劑狄氏劑0.3ppm （可食部分）依據(jù)方針導(dǎo)則 5

18、75.100部分田雞腿六氯聯(lián)苯0.3ppm （可食部分）依據(jù)方針導(dǎo)則575.100部分所有的魚氯化物0.3ppm （可食部分）依據(jù)方針導(dǎo)則575.100部分所有的魚氯化物含量蟹肉0.4ppm其他魚0.3ppm （可食部分）依據(jù)方針導(dǎo)則575.100部分所有的魚DDT、TDE和DDE5.0ppm （可食部分）依據(jù)方針導(dǎo)則575.100部分所有的魚七氯和環(huán)七氯0.3ppm （可食部分）依據(jù)方針導(dǎo)則 575.100部分所有的魚滅蟻靈0.1ppm （可食部分）依據(jù)方針導(dǎo)則575.100部分所有的魚 敵草快0.1ppm* （可食部分）40 CFR180.226有鰭魚和 Fluridone0.5ppm*

19、（可食部分）40 CFR180.420所有的魚 草甘瞬0.25ppm* （可食部分）40 CFR180.364貝 類草甘瞬3.0ppm* （可食部分）40 CFR180.364所有鰭魚類 西碼三嗪12ppm* （可食部分）40 CFR180.213所有的魚2.4D1.0Ppm （可食部分）40 CFR180.142所有的魚西環(huán)毒族（土霉素）0.1ppm* （可食部分）21 CFR556.500所有的魚磺胺喀咤不允許有殘留 21 CFR556.6600所有的魚 磺胺二甲氧達(dá)嗪21 CFR556.640甲殼綱有毒元素：As 76ppmCd 3 ppmCr 12ppmPb 1.5ppmNi 70pp

20、mFDA指導(dǎo)文獻(xiàn)雙殼貝類有毒元素：As 86ppmCd 4 ppmCr 13ppmPb 1.7ppmNi 80ppm所有的魚PSP 0.8ppm （80u/100g麻痹性毒性單位540.250部分依據(jù)政策導(dǎo)則和 7303.842節(jié)蛤、貽貝和牡蠣鮮品凍品或罐裝品NSP 0.8ppm （20鼠單位/100g）相當(dāng)晉升2毒性單位所有的魚ASP（健忘性貝毒）20ppm軟骨藻酸。而在蟹的內(nèi)臟允許為30ppm依據(jù)7303.842節(jié)*這些值是容許值 CAC CCFFP國4際蝦類推薦標(biāo)準(zhǔn)（CAC/RCP17-1978 ）蝦類產(chǎn)品衛(wèi)生要求如下：當(dāng)用適宜的取樣和檢測方法測定時(shí)，本產(chǎn)品a）不得含有在數(shù)量上可對(duì)人體造

21、成危害的微生物。b）不得含有在數(shù)量上可對(duì)人體造成危害的其它物質(zhì)。終成品不得含有任何對(duì)人體健康造成威脅的外來雜質(zhì)。- FAO/WHO 對(duì)生凍蝦仁的推薦微生物標(biāo)準(zhǔn)，平板計(jì)數(shù)（ Mesophilic aerobic bacteria n=5, c=3 , m=106 , M=107糞大腸菌（Faecal coliforms ） n=5 , c=3 , m=4 , M=4 x 102金黃色葡萄菌（Staphylococcus aureus ） n=5 , c=3 , m=104 , M=5 x 103沙門氏菌（Salmonella organisms ）n=5 , c=0 , m=0對(duì)日本和遠(yuǎn)東國家（

22、含中國）產(chǎn)的水產(chǎn)品，還需加驗(yàn)副溶血性弧菌（ Vibio parahaem01yticus ）控制標(biāo)準(zhǔn)為 n=5 , c=0 , m=102（其中n代表隨機(jī)抽樣數(shù)，c代表微生物數(shù)在標(biāo)準(zhǔn)下限值（ m）和標(biāo)準(zhǔn)上限（M）間的樣品最大容許個(gè)數(shù)。七、Bh內(nèi)，及日本對(duì)霉菌的控制標(biāo)準(zhǔn)是什么？ 對(duì)于我們現(xiàn)在成品中的霉菌含量，在產(chǎn)品保質(zhì)期內(nèi)會(huì)長毛么？風(fēng)險(xiǎn)多高？（一）國內(nèi)月餅產(chǎn)品：霉菌計(jì)數(shù)不得超過100cfu/g ;蛋糕、水餃：霉菌0 150cfu/g 。 配方奶粉：10年國標(biāo)中未規(guī)定，建議內(nèi)控： 50cfu/g 。蜜餞和蜂蜜中微生物指標(biāo)都和 油炸食品要求一樣，他們要求霉菌分別是小于50和小于200。 速凍預(yù)包裝面

23、米食品 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：霉菌計(jì)數(shù)：生制食品取消指標(biāo)要求，熟制食品050cfu/g o日本沒有查到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求；在一網(wǎng)站的微生物限量要求中沒有查出相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。部分客人要求部分品種是 霉菌+酵母菌300個(gè)以下/g以下-食品伙伴網(wǎng)論壇吳問立 發(fā)表于2012-11-27 16:01 求助日本對(duì)食品中霉菌、酵母菌限量要求是多少。歐盟食品標(biāo)準(zhǔn)：霉菌0 10個(gè)/克*用沉降法測定，霉菌污染為20cfu/m 2-發(fā)表于2007-12-19 10:03 求助生產(chǎn)車間空氣 中霉菌數(shù)目標(biāo)準(zhǔn)是多少？（二）食品中的Aw為0.98時(shí)。微生物最易生長繁殖，當(dāng) Aw降為0.93以下時(shí)，微生物 繁殖受到抑制，但霉菌仍能生長，當(dāng) Aw在0.7以下時(shí)，則霉菌的繁殖受到抑制，可以阻止 產(chǎn)毒的霉菌繁殖。多數(shù)霉菌繁殖最適宜的溫度為2530 C。如果產(chǎn)品的水分符合要求，在合 適的溫度下貯存銷售，保質(zhì)期內(nèi)會(huì)長毛的。（三）措施有四：1、使用特種防霉涂料：車間墻壁因?yàn)闇囟葷穸却笕菀资箟Ρ谟忻咕躺胤N防霉涂 料漆膜致密可以有效的 防霉抑霉，并