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1、紅薯粉條初步營銷方案行業(yè)狀況一生產(chǎn)廠家數(shù)量及分布情況目前,據(jù)網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)顯示(網(wǎng)絡(luò)114),紅薯粉條生產(chǎn)廠家粗略統(tǒng)計有327個,主要集中在以下幾大省份:河南(105家);山東(78家);河北(44家);四川(23家);廣東(16家);湖南(13家);安徽(12家)。在南京市場比較多見的為安徽、山東、四川的產(chǎn)品?,F(xiàn)行市場,廠家規(guī)模小,知名度不高,品牌雜亂,產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊。市場價格從2元一斤,到20元一斤不等。二品牌經(jīng)營狀況超市,批發(fā)市場,幾乎每到一家,都沒有重復(fù)的品牌,其中并大眾相對熟悉的品牌.夏季為銷售淡季,超市和批發(fā)市場的柜臺明顯冷清。營銷策略考慮到我司為新立企業(yè),資金、人員配置有限,營銷策略
2、可從點著手,以點帶面。目標市場目標客戶鎖定為飯店、食堂、連鎖餐飲店等,快速打開銷路,進入市場。每個區(qū)域選擇少數(shù)大型批發(fā)商、貿(mào)易商,借助其較為成熟的渠道力量,幫助我司較快地開辟市場。為何不選擇商超、門店的形式?商超、單店,需要耗費大量的人力物力財力,且被客戶接受的過程較為緩慢,可以在發(fā)展至穩(wěn)定期考慮.產(chǎn)品策略行業(yè)準入門檻低,廠家遍地,低質(zhì)產(chǎn)品泛濫。以高質(zhì)量,中高價格產(chǎn)品為敲門磚,轟開市場大門.鑒于目標市場為團體性質(zhì)產(chǎn)品包裝一般建議為大規(guī)格(20kg每袋),由代理商直供飯店、餐飲店.價格策略價格策略應(yīng)分為幾個時期。市場開拓前期,以高質(zhì)量產(chǎn)品,中檔價位,打開市場,確立定位。中期,適當提升價位。發(fā)展期
3、以穩(wěn)定主要客戶群體為目的,高質(zhì)、高價、高利潤為原則,把握價格。制定多層級分銷價格體系,高額返點的政策,以求調(diào)動起各級分銷商的積極性。渠道策略一階段,尋找大型的批發(fā)商做一級代理,將南京市場先做起來,達到初步的銷量目標.業(yè)務(wù)人員協(xié)助一級代理,開發(fā)大客戶。借助一級代理關(guān)系,建立行業(yè)內(nèi)關(guān)系網(wǎng)絡(luò).二階段,尋找個別人流量大的超市,如瑞金路金潤發(fā),漢中門歐尚,清涼門蘇果,進行單店試點,逐步將產(chǎn)品帶入大眾的眼簾.此策略會遇到一些競品的沖擊,可采取差別化營銷方案。此階段零售價格要遠遠高于批發(fā)價。借助電子商務(wù),媒體等一些新興銷售工具。如在阿里巴巴,淘寶,慧聰網(wǎng)上進行宣傳、銷售。當然,此時要注意線上線下的配合,價格和渠道體系很容易在這個環(huán)節(jié)發(fā)生混亂。適當借助一些食品貿(mào)易公司將產(chǎn)品帶出國門。在國內(nèi)市場競爭如此激烈的時代,國外是一個不容忽視的大市場尤其
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