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文檔簡介
1、織金白鵝良種繁育基地建設(shè)項目(草案)實施方案 主管單位:織金縣農(nóng)牧局建設(shè)單位:(待定)編制時間:二一八年八月目 錄TOC o 1-3 h u HYPERLINK l _Toc24876 一、總論 織金白鵝良種繁育基地建設(shè)項目實施方案 一、總論(一)項目名稱:織金白鵝良種繁育基地建設(shè)項目(二)主管單位:織金縣農(nóng)牧局(三)建設(shè)單位:(待定)(四)項目性質(zhì):新建(五)建設(shè)時間:2018年9月-2019年9月(六)項目投資:項目總投資330.39萬元,申請省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金100萬元,企業(yè)自籌230.39萬元。(祥見附件)二、項目建設(shè)內(nèi)容及要求(一)、建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模 建設(shè)種鵝產(chǎn)蛋室500平方米、種鵝游
2、泳池500平方米、種鵝休息室500平方米、原種擴繁基地鵝舍2000平方米、原種基地游泳池2000平方米、育雛棚500平方米、 建設(shè)基地大門1個、消毒池1 個、消毒室10平方米、辦公室40平方米、獸醫(yī)室15平方米、監(jiān)控室20平方米、檔案室15平方米、公共衛(wèi)生間10平方米、孵化室20立方米、飼料加工房50平方米、飼料貯藏室100平方米、圍墻960米、安裝輸水管道3000米、道路硬化300平方米、種植香樟樹150棵、牧草種植6畝、糞污發(fā)酵池30立方米、化糞池50立方米、凈化池50立方米、購置發(fā)電機1臺,飼料草加工設(shè)備1套、全自動孵化機1套、自動采食器600個、物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備1套、購織金白鵝種鵝700只,
3、(其中公鵝100只、母鵝600只)。(二)、養(yǎng)殖場選址要要求(1)、有飼料生產(chǎn)基地、有草地。(2)、環(huán)境清靜,空氣清鮮,有樹木遮蔭。(3)、遠離村鎮(zhèn),利于衛(wèi)生防疫。(4)、有充足的水源 ,水質(zhì)無污染。(5)、地形和土質(zhì):場址宜地勢高燥、平坦或緩坡,南向或東南向為佳。土質(zhì)以透水性好的沙壤土為宜。(6)、織金白鵝養(yǎng)殖舍應建在地勢高燥、平坦或緩坡地帶,南向或東南向,土質(zhì)以透水性好的沙土為宜。(三)、基地建設(shè)技術(shù)要求1、織金白鵝良種繁育基地必有須符合環(huán)保條件要求及動物防疫條件要求。2、育種鵝舍分為100個小組單元,每個單元15平方米,分為三部份構(gòu)成,即種鵝產(chǎn)蛋室5平方米、種鵝運動場5平方米、種鵝水上游
4、泳池5平方米,形成一個族系小組,育種鵝舍建設(shè)要求磚混、鋼架結(jié)構(gòu),頂為5公分夾心板,種鵝游泳池需要鋼架結(jié)構(gòu),頂為5公分夾心板,種鵝產(chǎn)蛋室及運動場地板設(shè)排糞孔,墊層為塑膠板,底層用管道連接引入化糞池;游泳池平均深40mm,混泥土澆筑,原漿水泥清光,管道輸水保證游泳池為循環(huán)流動水。3、原種擴繁基地鵝舍要求鋼架大棚,頂為5公分夾心板。原種基地游泳池要求為流動循環(huán)水,有進排水系統(tǒng),并有防護網(wǎng),育雛棚采用鋼架結(jié)構(gòu),頂為5公分夾心板,檐高不低于3米。4、辦公室、獸醫(yī)室、監(jiān)控室、檔案室、消毒室、孵化室、公共衛(wèi)生間均為磚混結(jié)構(gòu),高不低于3米,消毒池建設(shè)要求與大門同寬、長不低于4米、深度30CM。5、蓄水池要求牢
5、固可靠,不能漏水;化糞池、凈化池要求無滲漏,排出物用于農(nóng)田灌溉;糞污發(fā)酵池要防滲漏,采鋼瓦蓋項;飼料加工房、飼料貯藏室為磚混鋼架結(jié)構(gòu)、彩鋼瓦蓋頂,檐高不低于6米;香樟樹種植胸徑不低于10CM。6、種鵝采購要求:在織金縣境內(nèi)選購、單只鵝體重不能低于3公斤,全身羽毛要求為全白色,不能有雜色。三、項目產(chǎn)品及產(chǎn)地概況(一)、織金白鵝品牌優(yōu)勢 織金縣志記載:“鵝長期被農(nóng)家視為必養(yǎng)之禽”;織金白鵝2004年通過國家畜禽品種委員會家禽專業(yè)委員會鑒定,列入中國畜禽遺傳資源目錄;2011年通過國家畜禽遺傳資源委員會評審,入選中國畜禽遺傳資源志家禽志;2018年7月獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部織金白鵝農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護,織
6、金白鵝是繼織金竹蓀、織金續(xù)斷、織金頭花蓼之后又一織金縣域地標新成員,織金白鵝將成為織金縣農(nóng)業(yè)區(qū)域重要公共品牌,是極具價值的地方名片。(二)、織金白鵝品質(zhì)特征 織金白鵝主產(chǎn)織金境內(nèi),在適宜氣候條件下長期馴育而成,經(jīng)檢測,織金白鵝谷氨酸平均含量為1.13毫克,其肉質(zhì)細嫩可口,湯清香濃郁,羽毛雪白,體型緊湊,頭清秀,頸長呈弓形。喙、額瘤、蹼為橘紅色。公鵝體型高大,喙長且寬,額瘤較大,頸粗壯,胸寬大,脛粗長。母鵝體長而深,骨盆稍寬大。品種性能為平均體重:初生103克,30日齡820克,90日齡公鵝4250克、母鵝3250克,成年公鵝5000克、母鵝4000克。公母鵝配種比例1(57)。平均種蛋受精率9
7、0%,平均受精蛋孵化率85%。母鵝就巢性不強。公鵝利用年限23年,母鵝34年。產(chǎn)蛋性能與繁殖性能為母鵝平均開產(chǎn)日齡255天。平均年產(chǎn)蛋45枚,平均蛋重165克,大者可達180克。平均蛋殼厚度0.65毫米,平均蛋形指數(shù)1.56。蛋殼白色。公鵝性成熟期200240天。(三)、織金白鵝產(chǎn)地概況 織金位于貴州中部偏西、畢節(jié)試驗區(qū)南部,地處烏江上游支流六沖河與三岔河交匯處的三角地帶,近年來交通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)正在快速展開,長期以來制約織金縣農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的基礎(chǔ)設(shè)施“瓶頸”制約正在逐步消除,對外開放的客觀環(huán)境正在改善。隨著廈蓉、畢織、黔織等高速公路相繼開通,織金縣地理和交通優(yōu)勢將逐步顯現(xiàn)??椊鹨呀?jīng)成為西南
8、地區(qū)交通運輸?shù)闹匾獦屑~和全省縣級交通條件最優(yōu)的縣,是貴陽“1小時經(jīng)濟圈”和“黔中經(jīng)濟區(qū)”的重要組成部分??椊鸬靥幥鞲咴蚯星鹪倪^渡地帶,屬高海拔巖溶地區(qū)。西部雙羊大山最高海拔2262米,東北部三岔河與六沖河交會處最低海拔861.5米,最大高差1400.5米,縣城海拔1310米,全縣地勢由西向東逐漸降低。織金縣氣候?qū)儆趤啛釒|南季風氣候,年平均氣溫11.615,全年日照1172小時。年降雨量12001500mm,無霜期240290天,年相對溫度82%,但由于地處低緯度高海拔地帶,常受西南準靜止鋒天氣控制,因此濕度大,多云寡照特點較為突出。熱量資源較為豐富、氣候溫和、夏無酷暑、冬無嚴寒,是該
9、縣氣候的主要特點。是典型的低緯度高海拔,多樣性立體型氣候,適宜各種優(yōu)質(zhì)牧草的生長,比較適合發(fā)展養(yǎng)鵝業(yè)??椊鹂h水資源豐富,河流溪流較多,水域面積寬廣,河川徑流量21.6億立方米,為發(fā)展織金白鵝產(chǎn)業(yè)化提供了有力的水資源保障。四、項目建設(shè)的必要性織金白鵝養(yǎng)殖大都以庭院養(yǎng)殖為主,環(huán)境封閉,養(yǎng)殖粗放,群體小,基礎(chǔ)設(shè)施簡陋,設(shè)施設(shè)備不全,缺乏規(guī)范,沒有標準,目前種群減少,雜化嚴重,因此,建設(shè)織金白鵝良種繁育基地,擴大種群數(shù)量很有必要。一是有利于特色品種資源的保護和發(fā)展。織金白鵝品種獨特,具有本地品種特征,以具獨特的基因性狀,為國內(nèi)稀有。由于種群數(shù)量甚微,其品種越來越被人們重視,有效開發(fā)利用已顯得猶為必要且
10、十分迫切。二是有利于挖掘地方品種特色資源,實現(xiàn)織金白鵝產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。在實施保種擴繁的基礎(chǔ)上擴大生產(chǎn)規(guī)模,逐步將織金白鵝推向市場,實現(xiàn)品種良種化,生產(chǎn)規(guī)?;?,產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化,商品品牌化,推動織金白鵝產(chǎn)業(yè)化標準化發(fā)展。三是有利于填補養(yǎng)禽的空白,促進養(yǎng)禽業(yè)的多樣化發(fā)展。作為國內(nèi)稀有品種,目前在國內(nèi)市場還處于空白,如加強保種選育,擴大規(guī)模,將產(chǎn)品推向國內(nèi)外市場,必將受到養(yǎng)禽業(yè)的青瞇。四是有利于促進家禽生態(tài)養(yǎng)殖發(fā)展??椊鸢座Z個體適中,生存適應性廣,抗病能力、抗潮能力強,在綠色家禽養(yǎng)殖中具有獨特的優(yōu)勢。五、 織金白鵝養(yǎng)殖技術(shù)要求為確??椊鸢座Z特有品質(zhì)特征,保證織金白鵝農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,按國家技術(shù)標準規(guī)范執(zhí)行。下列
11、文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款,凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標準。 GB 3905-1996 環(huán)境空氣質(zhì)量標準 GB 16548-1996 畜禽病害肉及其產(chǎn)品無害化處理規(guī)程 GB 16549-1996 畜禽產(chǎn)地檢疫規(guī)范 GB 18406.3-2001 農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量 無公害畜禽肉安全要求 GB 18596-2001 畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標準 NY/T 388-1999 畜禽場環(huán)境質(zhì)量標準 NY 5027-2001 無公害食品 畜禽軟用水水質(zhì) NY 5030-2001 無公害食品 畜禽飼養(yǎng)獸藥使用標準 NY 5032-2001 無公害食品 畜禽飼料和飼料添加劑使用標
12、準 NY 5034-2005 無公害食品 禽肉及禽副產(chǎn)品 NY 5266-2004 無公害食品 鵝飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準則 NY/T 5038-2006 無公害食品 家禽養(yǎng)殖生產(chǎn)管理規(guī)范六、效益分析(一)、品牌效益 通過對本項目的實施,保護瀕臨退化的地方優(yōu)良品種,加強織金白鵝知識產(chǎn)權(quán)保護力度,提升織金白鵝農(nóng)業(yè)農(nóng)村部地標保護品牌效應,為產(chǎn)品進入國內(nèi)外市場夯實基礎(chǔ)。(二)、經(jīng)濟效益 通過項目實施,實現(xiàn)基地常年存欄2萬只織金白鵝,能為社會提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,提高人民生活水平。(三)、社會效益 通過項目實施,帶動貧困人口發(fā)展織金白鵝產(chǎn)業(yè),建立貧困人口利益聯(lián)結(jié)機制,確保貧困人口持續(xù)受益,穩(wěn)步脫貧。七、保障措施(一)、
13、組織措施(領(lǐng)導小組和實施小組)1、項目領(lǐng)導小組組 長:熊英?。ㄞr(nóng)牧局局長)副主長 羅鵬飛(農(nóng)牧局副局長)成 員:宋佳明 林全貴 曾紅平 王 乾 楊澤舉 郭 娟領(lǐng)導小組負責協(xié)調(diào)有關(guān)部門、單位及基地配合做好基地項目實施的各項工作。領(lǐng)導小組下設(shè)辦公室在縣農(nóng)牧局畜牧股,由郭娟負責日常工作。2、項目技術(shù)保障小組組長:羅鵬飛(農(nóng)牧局副局長)成員:林全貴(縣動物衛(wèi)生監(jiān)督檢驗所所長)曾紅平(縣動物疫病控制中心負責人)張開學(縣動物衛(wèi)生監(jiān)督檢驗所工作員)陳家興(縣動物疫病控制中心工作員)楊昌全(縣動物疫病控制中心工作員)技術(shù)保障小組負責技術(shù)指導、監(jiān)管督促項目經(jīng)營主體搞好動物防疫工作,下設(shè)辦公室在縣動物疫病控制中
14、心,曾紅平負責日常業(yè)務工作。 3、項目實施小組組長:羅鵬飛(農(nóng)牧局副局長)成員:王乾(縣農(nóng)牧局畜牧股負責人) 范厚軍(縣農(nóng)牧局畜牧師) 楊澤舉(農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管股) 李 ?。h農(nóng)牧局畜牧股工作員)郭 娟(縣農(nóng)牧局畜牧股工作員)實施小組負責對基地進行技術(shù)指導和督促。并按規(guī)定要求嚴格技術(shù)操作規(guī)程,落實責任制,確保項目實施取得成效,項目實施小組辦公室設(shè)在畜牧股,由王乾負責日常工作。(二)、管理措施1、建設(shè)期管理措施(1)資金管理。實行專人管理,由織金縣農(nóng)牧局提款報賬員到縣財會中心報賬,嚴禁挪作他用。資金按專項資金項目管理要求實施,嚴格按照申報程序申報項目,項目資金實行先建后補,建立項目資金臺賬,實
15、行專賬管理,封閉運行,在項目領(lǐng)導小組的領(lǐng)導下,按照屬地管理原則進行管理,項目實施單位實行項目法人負責制,資金按計劃全額撥入項目建設(shè)單位財政專戶,并足額補助到項目上,任何單位和個人不得克扣、擠占、截留、挪用項目資金。(2)建立項目建設(shè)責任追究制,由項目建設(shè)領(lǐng)導小組制訂目標任務,分解到項目實施業(yè)主,在項目實施過程中,實行責任追究制,對在項目執(zhí)行過程中工作不力或造成損失的單位和個人按有關(guān)規(guī)定進行責任追究。 2、項目后續(xù)管理措施 項目建設(shè)竣工驗收后,強化項目產(chǎn)品質(zhì)量提升及項目產(chǎn)品的市場流通,加快標準化生產(chǎn)步伐。充分發(fā)揮良種繁育基地的龍頭作用。八、 與貧困戶的利益聯(lián)結(jié)機制1、帶動農(nóng)戶(貧困戶情況)項目覆
16、蓋51戶貧困戶共計181人,輻射帶動一般養(yǎng)殖戶56戶共計125人。2、貧困戶分紅摸式項目建設(shè)期間,建設(shè)單位用工要以貧困戶為優(yōu)先,并付給貧困戶不低于當?shù)禺敃r用工款。項目建成投產(chǎn)后,貧困戶參與管理和養(yǎng)殖獲籌,按保底分紅方式每年向每戶貧困戶無償提供脫溫鵝苗20只,執(zhí)行年份為2019年、2020年,之后按成本價提供鵝苗。一般戶按成本價每戶每年提供脫溫鵝苗20只以上,連續(xù)不低于5年,并保證以不低于市場價格的方式回收成年鵝。利益聯(lián)結(jié)協(xié)議及落實由聯(lián)系村領(lǐng)導、駐村干部、包村干部、村干部、群眾代表與經(jīng)營主體協(xié)商簽訂并監(jiān)督落實。附件:織金白鵝良種繁育基地項目所需資金概算表織金縣農(nóng)牧局 2018年8月20日織金白鵝
17、良種繁育基地項目所需資金概算表序號名稱單位數(shù)量規(guī)格單價金額(元)備注1種鵝產(chǎn)蛋室平方米5003201600002種鵝游泳池平方米500深度40CM480.00 2400003種鵝休息室平方米500480.00 2400004原種擴繁基地鵝舍平方米2000320.00 6400005原種基地游泳池平方米200050.00 1000006育雛棚平方米500450.00 2250007發(fā)電機臺16000.00 60008辦公室平方米40900.00 360009公共衛(wèi)生間平方米101500.00 1500010化糞池立方米50350.00 1750011凈化池立方米50350.00 1750012污
18、水過濾池立方米50350.00 1750013糞污發(fā)酵池立方米30350.00 1050014飼料草加工設(shè)備套15000.00 500015孵化室平方米20900.00 1800016全自動孵化機套120000.00 2000017獸醫(yī)室平方米15900.00 1350018監(jiān)控室平方米20900.00 1800019檔案室平方米15900.00 1350020大門個18000.00 8000鋼架21消毒池個12000.00 2000磚混22消毒室平方米10900.00 9000磚混23圍墻米960380.00 364800磚混24自動采食器個60020.00 1200025飼料加工房503801900026飼料貯藏室平方米100380.
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