《食物鏈與食物網(wǎng)》教學(xué)設(shè)計教案

1、 食物鏈與食物網(wǎng)教學(xué)設(shè)計【教材簡析】本課是教科版五下生物與環(huán)境單元的第6課，要達成的學(xué)段目標(biāo)是：12.2-1說出不同動物以植物或其他動物為食，動物維持生命需要消耗這些食物而獲得能量；12.2-2說出常見植物和動物之間吃與被吃的鏈狀關(guān)系。 通過前幾課的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)認(rèn)識到植物、動物的生存都需要一定的非生物環(huán)境，但少有學(xué)生系統(tǒng)地認(rèn)識生物生存所需要的生物環(huán)境。在此背景下，本課引領(lǐng)學(xué)生通過分析某一區(qū)域內(nèi)生物之間的食物關(guān)系，使學(xué)生認(rèn)識到一種動物或者植物可能就是其他動物或者植物生存所需要的條件，進而在學(xué)生的心中建立起初步的生物群落概念，形成“生物與生物之間是相互關(guān)聯(lián)的整體”的認(rèn)識。本課基于學(xué)生前概念，圍繞

2、“能量流動的方向”，以食物鏈為主題，采用交流研討的方式開展套筒活動，幫助學(xué)生認(rèn)知和理解“生物間的食物關(guān)系”，也幫助學(xué)生理解生物的生存不僅與周圍非生物環(huán)境有關(guān)，還與周圍其他生物環(huán)境有關(guān)。 【學(xué)情分析】學(xué)生通過四年級呼吸與消化單元的學(xué)習(xí)已認(rèn)識到食物中存在營養(yǎng)，所以本課的學(xué)習(xí)起點是動物的生長發(fā)育需要營養(yǎng)（能量），攝入食物可以儲備生長所需的營養(yǎng)物質(zhì)，同時又為生命活動提供能量，這其中就體現(xiàn)著食物中能量的流向問題。在學(xué)能方面，五年級學(xué)生已經(jīng)具備了基于事實證據(jù)和知識儲備對獲取的信息進行分析、歸納和整理的能力?！窘虒W(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念目標(biāo)一定區(qū)域內(nèi)的生物之間因為食物關(guān)系，構(gòu)成很多“鏈條”狀的聯(lián)系，像這樣的食物關(guān)系

3、，叫作食物鏈；動植物所需的能量（養(yǎng)料）在食物鏈上的生物之間依次傳遞著?？茖W(xué)探究目標(biāo)能夠通過“模型”的觀察、分析與討論，發(fā)現(xiàn)事物之間的相互聯(lián)系和相互影響?？茖W(xué)態(tài)度目標(biāo)能正確認(rèn)識動物間的食物關(guān)系，保護身邊的動植物。科學(xué)、技術(shù)、社會與環(huán)境目標(biāo)1.體會自然事物是相互聯(lián)系的，保護一種動植就是保護很多種動植物。 2.在進行多人合作時，愿意溝通交流，綜合考慮小組各成員的意見，形成集體的觀點?！窘虒W(xué)重難點】重點：引領(lǐng)學(xué)生通過討論、分析，建構(gòu)食物鏈和食物網(wǎng)的科學(xué)概念。難點：引領(lǐng)學(xué)生在建構(gòu)食物鏈概念時要從植物開始，明白箭頭指向的含義。【教學(xué)準(zhǔn)備】教師：教學(xué)課件、表面貼有動物卡片的圓環(huán)。學(xué)生：為每小組準(zhǔn)備貼有四種生

4、物的四個套筒、導(dǎo)學(xué)單。【教學(xué)過程】一、聚焦：能量是生物生存的基礎(chǔ)1.觀察發(fā)現(xiàn)綠豆苗圃中的生物。教師出示圖片：綠豆苗植株的局部圖和周邊環(huán)境圖。提問：仔細(xì)觀察綠豆苗圃，都有哪些動物？預(yù)設(shè)：在綠豆苗圃里發(fā)現(xiàn)了蚯蚓、瓢蟲、蝸牛、蜘蛛、鳥等。提示：有些小動物可能躲在植物叢中，我們沒看到。我們可以根據(jù)它們留下的活動痕跡，來推測生活在這里的動物。預(yù)測：毛毛蟲、蚜蟲等。2.研討綠豆苗圃中綠豆苗與生物之間的關(guān)系。（1）綠豆苗與周圍的生物有什么關(guān)系呢？請舉例說明。（2）在綠豆苗叢發(fā)現(xiàn)的動物中，哪些動物會吃綠豆苗？它們又會被誰吃掉？（3）以蚜蟲為例，蚜蟲能從綠豆苗那里獲得什么？蚜蟲又會被瓢蟲吃掉，為什么？小結(jié)：食物

5、是動物生存的必要條件，動物通過食物而獲得能量。設(shè)計意圖：通過引導(dǎo)學(xué)生觀察綠豆苗圃中的生物和討論生物間的關(guān)系，讓學(xué)生感受到綠豆苗的生長離不開周圍的生物環(huán)境，為下一節(jié)課設(shè)計和制作生態(tài)瓶做知識儲備。討論“哪些動物會吃綠豆苗？它們又會被誰吃掉？”，既幫助學(xué)生鞏固知識，又能培養(yǎng)學(xué)生對自然界動物為生存而吃食其他生物的理解，避免學(xué)生對不同動物產(chǎn)生好惡心理。二、探索：食物鏈?zhǔn)橇魈手哪芰浚ㄒ唬┨接懮镩g的食物關(guān)系1.借助套筒研究生物之間的食物關(guān)系。材料：四個大小不同的套筒，從小到大依次貼上綠豆苗、蚜蟲、瓢蟲、蜘蛛。要求：將這四種生物的食物關(guān)系用套筒表示出來，并分析他們之間的關(guān)系；如果用“文字”和“”表示這四種

6、食物關(guān)系，你會怎么表示？理由是什么？2.學(xué)生活動（約8分鐘）。3.學(xué)生匯報。（1）你是怎么用套筒表示這四種生物的食物關(guān)系？理由是什么？（2）用“文字”和“”表示這四種食物關(guān)系，寫在磁鐵紙上，匯報時黏貼在黑板）。預(yù)測：套筒連接方法這樣連接的理由食物關(guān)系式方法一：最厲害的動物在最上面。蜘蛛體型最大，瓢蟲其次，蚜蟲體型最小，綠豆芽是植物。體型大的動物一般比較厲害，會吃比它小的動物，而蚜蟲是吃植物的。蜘蛛 瓢蟲 蚜蟲 綠豆苗 方法二：最厲害的動物放在最下面。綠豆苗被蚜蟲吃，綠豆苗的營養(yǎng)和能量會流向蚜蟲；蚜蟲被瓢蟲吃，蚜蟲的營養(yǎng)和能量會流向瓢蟲；瓢蟲被蜘蛛吃，瓢蟲的營養(yǎng)和能量會流向蜘蛛。綠豆苗蚜蟲瓢蟲蜘

7、蛛設(shè)計意圖：通過本活動，讓學(xué)生知道生物之間通過食物關(guān)系而進行能量的流動，為下一環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)做鋪墊。(二)自主建構(gòu)“食物鏈”1.概括食物關(guān)系。（1）通過同學(xué)們對四種生物的關(guān)系描述，可以概括出兩種表達式：誰吃誰：蜘蛛吃瓢蟲，瓢蟲吃蚜蟲，蚜蟲吃綠豆苗。蜘蛛 瓢蟲 蚜蟲 綠豆誰被誰吃：綠豆苗被蚜蟲吃，蚜蟲被瓢蟲吃，瓢蟲被蜘蛛吃。綠豆 蚜蟲 瓢蟲 蜘蛛（2）思考：哪一種說法最符合食物關(guān)系的本質(zhì)？2.描述食物鏈。為了更好地表示生物之間的食物關(guān)系，科學(xué)家們的想法和你們一樣，從“營養(yǎng)”流動的角度來描述，就是：綠豆植株中的營養(yǎng)流給了蚜蟲，蚜蟲的營養(yǎng)流給了瓢蟲，瓢蟲的營養(yǎng)留給了蜘蛛?？梢杂眉^“ ”表示營養(yǎng)（能量）

8、的流動過程。教師板書：綠豆 蚜蟲 瓢蟲 蜘蛛定義：生物群落中各種生物之間由于攝食的關(guān)系（包括捕食和寄生）所形成的一種聯(lián)系稱為“食物鏈”。設(shè)計意圖：幫助學(xué)生梳理能量的流動過程,告訴學(xué)生“食物鏈”概念，引導(dǎo)學(xué)生形成認(rèn)識：一種生物被另一種生物吃掉，就相當(dāng)于給這種生物提供了能量，能量依次傳遞。3.探討食物鏈的特點。（1）探討綠豆苗圃可能存在著的食物鏈。通過觀察，我們會發(fā)現(xiàn)，在這片綠豆苗圃內(nèi)還生活著蚯蚓、青蛙、小鳥。這些生物之間又存在哪些食物關(guān)系呢？請同學(xué)們在小組內(nèi)討論，用箭頭表示吃與被吃的關(guān)系，畫出食物鏈。（2）匯總食物鏈。請同學(xué)匯報自己小組的食物鏈，其他同學(xué)注意傾聽。如果有不一樣的，等他匯報完畢后再

9、進行補充。（3）交流食物鏈的特點。請大家觀察這些食物鏈，思考：這么多食物鏈之間有沒有什么相似的地方？小結(jié)：生物之間的能量流動開始于植物，流向較兇猛的動物。設(shè)計意圖：增加三種動物，讓學(xué)生認(rèn)識到讓這些生物間的食物關(guān)系變得更復(fù)雜，為研究更多生物間的食物關(guān)系（即食物網(wǎng)的引出）做好鋪墊。通過讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)不同食物鏈之間存在的共同點，總結(jié)出能量流動的方向都是從低級的植物開始，流向最高級的肉食動物。(三)自主建構(gòu)“食物網(wǎng)” 1.畫“食物網(wǎng)”。（1）要求：從綠豆苗與周圍生物的食物關(guān)系找出更多的食物鏈；以小組為單位，在記錄單上用箭頭表示綠豆苗與周圍各種生物之間的食物關(guān)系。（2）溫馨提示：如果兩種生物間已有箭頭連接，

10、第二條食物鏈時就不再畫箭頭；不清楚的食物關(guān)系可參考導(dǎo)學(xué)單上的“信息鎖定”欄目。（3）學(xué)生活動成果展示，集體修正。 2.交流“食物網(wǎng)”。 討論：僅僅這么幾種生物之間竟然存在著這么復(fù)雜的食物關(guān)系。小結(jié)：各種食物鏈相互聯(lián)系、相互交叉，聯(lián)結(jié)成的縱橫交錯的營養(yǎng)關(guān)系，我們把這樣的食物關(guān)系網(wǎng)叫做食物網(wǎng)。設(shè)計意圖：通過尋找更多食物鏈的方式，讓學(xué)生感知食物鏈的縱橫交織，從而對食物網(wǎng)有更具體、直觀的認(rèn)識。 三、研討：生物間的依存關(guān)系在“食物網(wǎng)”中，如果一種生物數(shù)量減少了或者消失了，會發(fā)生什么情況？預(yù)設(shè)：如果瓢蟲數(shù)量減少，蚜蟲因減少天敵會大量繁殖，綠豆苗會大量減少。以瓢蟲為食的動物在短時間內(nèi)不會減少，畢竟它們的食物

11、來源比較多。設(shè)計意圖：通過設(shè)置問題，引導(dǎo)學(xué)生基于當(dāng)前對食物鏈、食物網(wǎng)的認(rèn)識進行合理的推理，從而幫助學(xué)生鞏固所學(xué)知識，提升他們對大自然的認(rèn)識能力。同時，學(xué)生也認(rèn)識到掌握科學(xué)知識后將具備解決問題的能力，從而獲得成功的體驗。四、拓展：模擬食物網(wǎng)，體驗生物間的依存關(guān)系1.游戲規(guī)則：一個小組拿著一個塑料圓環(huán)代替某一生物，兩名觀察者拿著彩線去穿過相關(guān)的塑料圓環(huán)，表示食物關(guān)系，一種顏色的線代表一條食物鏈；小組放掉塑料圓環(huán)，表示這一生物的減少或滅絕。2.游戲步驟：第1步：確定扮演角色，思考“自己能吃誰，自己又會被誰吃”。第2步：基于食物關(guān)系，觀察者用線連接構(gòu)建“食物網(wǎng)”。第3步：模擬物種數(shù)量減少或滅絕，分析對

12、其他生物生存、對食物網(wǎng)穩(wěn)定性的影響。設(shè)計意圖：學(xué)生通過親身體驗，感受到在食物網(wǎng)內(nèi)一種生物的生存狀況將直接或者間接影響其他生物的生存，最終影響整個食物網(wǎng)的穩(wěn)定性。【板書設(shè)計】 食物鏈和食物網(wǎng)食物鏈：綠豆 蚜蟲 瓢蟲 蜘蛛食物網(wǎng)： 【活動手冊說明】本課要求學(xué)生分兩步進行記錄。第一步，要求學(xué)生在課前的實踐觀察活動中，將綠豆苗周圍的生物記錄在圓圈內(nèi)。第二步，要求學(xué)生在教師的引領(lǐng)下，基于生物之間的食物關(guān)系，用畫箭頭表示誰被誰吃的食物關(guān)系。導(dǎo)學(xué)單 活動二：尋找更多的食物鏈鎖定信息蚜蟲是一類植食性昆蟲，通常以新鮮植物的汁液為食物。由于蚜蟲的個體非常小，通常不會被鳥類發(fā)現(xiàn)，但是遇到像瓢蟲、草蛉、食蚜蠅等小動物，就容易成為它們的腹中餐。絕大部分青蛙是肉食動物，由于青蛙只能看見會移動的動物，所以它酷愛吃會飛的小昆蟲，如瓢蟲、蒼蠅、蚊子等。青蛙對地上爬行的蚯蚓也不會放過。麻雀的食物和青蛙一樣