2022年流通加工業(yè)務(wù)概述

1、 倉儲經(jīng)營倉儲商務(wù)配送商務(wù)庫存控制倉儲質(zhì)量指標(biāo)倉儲費(fèi)用與成本倉儲概念 倉庫建設(shè)項(xiàng)目 倉儲倉庫項(xiàng)目 流通加工項(xiàng)目 倉儲經(jīng)營配送、配送中心配送組織配送路線項(xiàng)目 配送管理倉儲與配送管理項(xiàng)目分解圖三基本作業(yè)過程養(yǎng)護(hù)特殊貨物安全項(xiàng)目 倉儲管理五一二四第六章 流通加工業(yè)務(wù)回顧：本節(jié)1概述：二、目的/作用 三、加工形式 四、加工的合理化 五、流通生產(chǎn)加工 區(qū)別 六、加工生產(chǎn)管理2 商品包裝：一、作用 二、種類 三、商業(yè)/工業(yè)包裝 四、合理化包裝 五、綠色包裝 六、商品包裝技法3包裝標(biāo)志 ：一、商品標(biāo)志 二、運(yùn)輸包裝標(biāo)志5集裝及集裝箱裝運(yùn)1治保組織、組織、制度、內(nèi)容2消防：火源、防火、滅火、消防設(shè)施和滅火器、

2、消防制度4安全作業(yè)：制度、人力、機(jī)械3抗臺風(fēng)、防雨汛5倉儲質(zhì)量管理：內(nèi)容、質(zhì)量特征和內(nèi)容、基本方法、質(zhì)量指標(biāo)第六章 流通加工業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)目的：掌握倉儲所能開展流通加工的業(yè)務(wù)項(xiàng)目和選擇原則；了解加工生產(chǎn)管理組織；了解商品和貨物包裝、托盤化、集裝及集裝箱裝箱作業(yè)、分揀等主要的流通加工業(yè)務(wù)項(xiàng)目，及各項(xiàng)目的一般要求和操作方法。能力要求：能夠從事流通加工的初級管理五、流通加工 見第三章p541.流通加工：商品在流通過程中，根據(jù)用戶要求，改變商品的形態(tài)或包裝形式的一種生產(chǎn)性輔助加工活動2.內(nèi)容：裝袋、定量化小包裝、掛牌子、貼標(biāo)簽、配貨、挑選、混裝、刷標(biāo)記、商品檢驗(yàn)等3.作用： 可以提高原材料的利用率 由于按照

3、用戶要求對原材料進(jìn)行初級加工，從而方便了用戶 提高加工效率及設(shè)備利用率 使物流更加合理五、流通加工4.倉儲開展流通加工的經(jīng)濟(jì)效益直接經(jīng)濟(jì)效益：增加商品附加值，提高銷售價格間接經(jīng)濟(jì)效益：節(jié)約倉儲、運(yùn)輸成本：如小型車輛、可拆卸家具化整為?。翰ＡХ?wù)增加標(biāo)志識別：進(jìn)口商品貼中文標(biāo)簽集散為整體：如中藥滿足適應(yīng)個性化需求：如服裝銷售后貼邊5.流通加工領(lǐng)域p76第一節(jié) 流通加工業(yè)務(wù)概述一、流通加工的定義流通加工(Distribution Processing)：物品在從生產(chǎn)地到使用地的過程中，根據(jù)需要施加包裝、分割、計量、分揀、刷標(biāo)志、拴標(biāo)簽和組裝等簡單作業(yè)的總稱特點(diǎn)：在物品進(jìn)入流通領(lǐng)域后，按物流的需要和

4、客戶的要求進(jìn)行的加工活動流通加工解決了惠普臺式打印機(jī)難題思考：1.流通加工在物流領(lǐng)域中如何控制加成程度？ 2.流通加工時間、地點(diǎn)的選擇應(yīng)當(dāng)注意哪些問題？二、流通加工的目的/作用1.適應(yīng)多樣化需求，促進(jìn)商品的銷售 2.保護(hù)產(chǎn)品/食品保鮮-穩(wěn)固、改裝、涂油、冷藏冷凍3.美化商品，提高商品的附加值-增加包裝4.使商品跟得上市場需求的變化，規(guī)避風(fēng)險 5.開展專業(yè)化加工，降低生產(chǎn)成本-農(nóng)副產(chǎn)品收購加工6.彌補(bǔ)生產(chǎn)領(lǐng)域加工不足的深加工-中藥、鋼材、木料7.提高原材料利用率 - 鋼材玻璃裁剪 動物骨頭利用8.推進(jìn)物流系統(tǒng)化，提效率、降成本-折疊家具9.銜接不同運(yùn)輸方式，使物流合理化-改換包裝、進(jìn)托盤10.提

5、高經(jīng)濟(jì)效益，增加企業(yè)利潤-利用率增加20-50%11.生產(chǎn)流通一體化天然物原材料要清洗剖切惠普分銷中心本地化服裝貼標(biāo)簽、禮品和促銷包裝阿迪達(dá)斯公司組合鞋店？三、流通加工的類型-按目的分為彌補(bǔ)生產(chǎn)領(lǐng)域加工不足的深加工：木材加工到圓木、板方；鋼材成標(biāo)型為滿足需求多樣化進(jìn)行的服務(wù)性加工為保護(hù)產(chǎn)品所進(jìn)行的加工：穩(wěn)固、改裝、冷凍、保鮮、涂油為提高物流效率，方便物流的加工：鮮魚冷凍、過大設(shè)備解體、氣體液化為促進(jìn)銷售的流通加工：分裝/裝潢性包裝/洗凈切塊為提高加工效率的流通加工：集小量為大量為提高原材料利用率的流通加工：不同需求拼裁三、流通加工的類型-按貨品類別分1.鋼材的流通加工2.木材的流通加工(1)磨

6、制木屑、壓縮輸送(2)集中開木下料3.煤炭的流通加工4.水泥的流通加工(1)水泥熟料的流通加工(2)集中攪拌混凝土5.食品的流通加工6.機(jī)電產(chǎn)品：半成品大容量包裝出廠，消費(fèi)地組裝7.其它產(chǎn)品：電腦組裝、服裝搭配、玻璃(1)冷凍加工(2)分選加工(3)精制加工(4)分裝加工(1)除矸加工(2)煤漿加工(3)配煤加工四、流通加工的合理化(1)和配送結(jié)合：煤炭、水泥等產(chǎn)品(2)和配套結(jié)合：如機(jī)電產(chǎn)品的配套(3)和合理運(yùn)輸結(jié)合：干線/支線運(yùn)輸轉(zhuǎn)接時拆裝產(chǎn)品(4)和合理商流相結(jié)合：改變包裝加工，方便購買(5)和節(jié)約資源相結(jié)合：節(jié)約能源、設(shè)備、人力(6)與降低成本相結(jié)合：五、流通加工、生產(chǎn)型加工 區(qū)別1.

7、加工對象的區(qū)別：是進(jìn)入流通過程的商品，具有商品的屬性；生產(chǎn)加工對象不是最終產(chǎn)品，而是原材料、零配件、半成品2.加工程度的區(qū)別：大多是簡單加工，對生產(chǎn)加工則是一種輔助及補(bǔ)充；生產(chǎn)加工過程完成復(fù)雜加工3.附加價值的區(qū)別：流通加工則在于完善其使用價值；生產(chǎn)加工目的在于創(chuàng)造價值及使用價值4.加工責(zé)任人的區(qū)別：組織者是從事流通工作的人流通企業(yè)；而生產(chǎn)加工則由生產(chǎn)企業(yè)完成5.加工目的的區(qū)別：商品生產(chǎn)是為交換為消費(fèi)而生產(chǎn)的流通加工既為消費(fèi)，也為流通創(chuàng)造條件六、流通加工生產(chǎn)管理1.加工生產(chǎn)管理的內(nèi)容和過程加工生產(chǎn)選擇加工產(chǎn)品設(shè)計生產(chǎn)要素組織生產(chǎn)過程組織生產(chǎn)進(jìn)度控制成本管理、質(zhì)量管理、安全管理、勞動人事管理圖6

8、-2加工生產(chǎn)管理的內(nèi)容和過程(1)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)組成：產(chǎn)品部分組成以及各部分之間的數(shù)量比列關(guān)系(2)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的類型：化合型：分解、合成自然型：自然界產(chǎn)生的物資組合型：物流方式分解、組合轉(zhuǎn)換型：物理化學(xué)方法轉(zhuǎn)換一種為另一種(3)產(chǎn)品的組成部分：采購、自制食品、化工產(chǎn)品：原料、輔料、添加元素建筑產(chǎn)品：則是由各種材料構(gòu)成機(jī)電產(chǎn)品：零件(元件)、部件、配件2.產(chǎn)品結(jié)構(gòu)知識(1)生產(chǎn)要素(2)生產(chǎn)單位工藝原則：按工藝設(shè)置生產(chǎn)單位對象原則：按產(chǎn)品設(shè)置生產(chǎn)單位綜合原則：(3)生產(chǎn)場所和線路配置生產(chǎn)工藝流程的合理，緊湊，方便，安全，過程協(xié)調(diào)，遵守法律、法規(guī)規(guī)定3.加工生產(chǎn)的配置勞動力要素資本要素技術(shù)要素順序移動方式

9、特點(diǎn)：整批移動，前一道完成后進(jìn)行下一道如10輛自行車組裝，分輪子、驅(qū)動、制動、組裝適宜：批量小、零件加工時間短、按工藝組織生產(chǎn)第一道工序第三道工序第二道工序產(chǎn)品4.生產(chǎn)過程時間組織是每批制品在上一道工序加工完畢后，整批地移送到下一道工序進(jìn)行加工平行移動方式特點(diǎn)：單件移動，工序會有間斷，如10輛自行車組裝適宜：批量大、單件加工時間長、按對象組織生產(chǎn)第一組產(chǎn)品第二組產(chǎn)品第一道工序第一組產(chǎn)品第二組產(chǎn)品第二道工序第一組產(chǎn)品第二組產(chǎn)品4.生產(chǎn)過程時間組織是一批零件中的每個零件在前一道工序完工，立即傳送到下一道工序繼續(xù)加工平行順序移動方式特點(diǎn)：兩者結(jié)合,揚(yáng)長避短每道工序都是連續(xù)的適宜：工藝有變化，而加工設(shè)

10、備需要較長時間調(diào)整第一道工序第二道工序第三道工序產(chǎn)品4.生產(chǎn)過程時間組織指一批零件在一道工序上尚未全部加工完畢，就將已加工好的一部分零件轉(zhuǎn)入下道工序加工，以恰好能使下道工序連續(xù)地全部加工完該批零件5.加工過程控制(1)生產(chǎn)前準(zhǔn)備(2)投入出產(chǎn)進(jìn)度控制(3)質(zhì)量控制2商品包裝第二節(jié) 商品包裝一、商品包裝的概念商品包裝是指在商品流通過程中為保護(hù)商品，方便儲運(yùn)，促進(jìn)銷售，按一定技術(shù)方法而采用的容器、材料和輔助材料等的總稱商品包裝也指為了達(dá)到上述目的而在采用容器、材料和輔助材料的過程中，施加一定技術(shù)方法等的操作活動包裝有兩層含義：一指盛裝商品的容器及其他包裝用品，即包裝物，如箱、桶、袋等二是指產(chǎn)品盛裝

11、、包扎和裝潢的操作過程，如裝箱、灌瓶、裝桶等一、包裝的作用1.保護(hù)功能：2.方便功能方便物資的儲存方便物資的裝卸方便運(yùn)輸3.銷售功能標(biāo)示商品信息美化商品攜帶防止產(chǎn)品破損變形防止產(chǎn)品發(fā)生化學(xué)變化防止有害生物對產(chǎn)品的影響防止異物混入防止污物污染防止丟失、散失和盜失二、包裝的種類形態(tài)：個裝內(nèi)包裝外包裝功能：工業(yè)包裝商業(yè)包裝容器：袋/盒/箱/瓶/罐材料：草紙(45)木箱金屬玻璃陶瓷塑料纖維流通階段：生產(chǎn)者包裝集貨地包裝物流中心包裝店鋪包裝等技術(shù)：防碎包裝防灑漏包裝防濕包裝防銹包裝緩沖包裝收縮包裝真空包裝等三、商業(yè)/工業(yè)包裝商業(yè)包裝的主要功能定量功能標(biāo)識功能商業(yè)功能便利功能促銷功能主要目：在于促銷展示或

12、便于商品在柜臺上零售工業(yè)包裝的主要作用：保護(hù)功能、定量(單位化)功能便利功能效率功能四、合理化包裝1.標(biāo)準(zhǔn)化、通用化、系列化2.作業(yè)機(jī)械化3.成本低廉化4.包裝單位大型化5.綠色化注意：包裝應(yīng)適應(yīng)商品特性包裝應(yīng)適應(yīng)運(yùn)輸、搬運(yùn)、保管條件包裝要“適量、適度”，防不足、防過剩用科學(xué)方法確定最優(yōu)包裝五、綠色包裝：指包裝節(jié)省資源，用后可回收利用，焚燒時無毒害氣體，填埋時少占耕地并能生物降解的包裝要求：包裝對商品、消費(fèi)者是安全和衛(wèi)生的 包裝用材料應(yīng)當(dāng)節(jié)約和包裝要簡化包裝材料要可以回收或可循環(huán)使用包裝用材料要可降解改進(jìn)包裝質(zhì)量德國包裝法規(guī)定，凡包裝體積明顯超過商品本身的l0，包裝費(fèi)用明顯超出商品的30，就應(yīng)

13、判定為侵害消費(fèi)者權(quán)益的商業(yè)欺詐案例 德國人的綠色包裝思考：六、商品包裝技法(一)概述：為防止商品在流通領(lǐng)域發(fā)生數(shù)量損失和質(zhì)量變化而采取的抵抗內(nèi)、外影響因素的各種技術(shù)措施(二)常見的包裝防護(hù)方法1、防震包裝:是為防止物品在運(yùn)輸、裝卸搬運(yùn)作業(yè)中的震動、沖擊等而造成物品損傷所采用的包裝技術(shù)2、防銹包裝:先清洗處理金屬制品表面，涂抹防銹材料，再用透濕率小的防潮包裝材料進(jìn)行包裝萬能防銹材料氣相防銹母粒氣相防銹粉末3、防潮/防水包裝防潮:采用透濕度低的材料包裝或在包裝中封入干燥劑防水：采用某些防水材料作阻隔層并用防水粘接劑粘接，以阻止水浸入包裝內(nèi)部防潮防水鋁箔袋4、防霉包裝防霉抗菌劑能夠防霉的包裝紙5、防

14、蟲鼠害：在包裝物品時， 放入一定量的驅(qū)蟲劑6、充氣包裝與真空包裝氣體置換包裝：采用不活潑氣體置換包裝容器中空氣的一種包裝技術(shù)真空包裝技術(shù)：在容器封口之前抽成真空，使密封后的容器內(nèi)基本沒有空氣的一種包裝技術(shù)方法外抽式真空充氣封口機(jī)稀有/惰性氣體，它們在一定條件下，才能跟某些物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而形成化合物，如氫、氦氣7、貼體包裝與收縮包裝廣東中山熱收縮包裝機(jī)環(huán)保貼體包裝膜8.危險品包裝技術(shù)：按危險品的性質(zhì)特點(diǎn)，遵照有關(guān)法令、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定專門設(shè)計的包裝技術(shù)與方法（1）易燃易爆物品（2）腐蝕性物品（3）有毒物品七、包裝材料的轉(zhuǎn)變0內(nèi)容舊的包裝材料過渡方式新的包裝材料液體瓶罐瓶、白鐵皮罐、圓桶塑料瓶、鋁瓶粉

15、狀物席、草包、蒲包、木桶麻袋、紙袋紙袋、塑料袋、編織袋固體木箱、木籠金屬網(wǎng)箱瓦楞紙箱、塑料箱、集裝箱小結(jié)-預(yù)習(xí)-作業(yè)小結(jié)：預(yù)習(xí)：3包裝標(biāo)志、5集裝集裝箱作業(yè)：-簡述商品包裝的作用、技法。-如何進(jìn)行合理化包裝？流通加工業(yè)務(wù)簡述：目的、類型、合理化流通加工生產(chǎn)管理：過程、結(jié)構(gòu)、配置、實(shí)際組織、過程控制商品包裝：種類、商業(yè)包裝、工業(yè)包裝、合理化第三節(jié) 包裝標(biāo)志一、包裝標(biāo)志概述包裝標(biāo)志(mark)又稱為標(biāo)記，是用文字、圖形和阿拉伯?dāng)?shù)字等在包裝上的明顯位置注明規(guī)定或者自定的記號、代號以及其他指示和說明事項(xiàng)分為商品標(biāo)識和貨物標(biāo)志兩大類一、商品標(biāo)志1)品名標(biāo)志：說明商品的品名、品號、貨號2)制造標(biāo)志：商標(biāo)牌

16、號，制造廠、監(jiān)制標(biāo)志3)說明標(biāo)志：關(guān)于商品的品質(zhì)、規(guī)格、性能、效用，數(shù)量，使用方法，保管方法，出廠日期和保質(zhì)期4)檢查標(biāo)志：有檢查許可證或注冊許可證號碼，檢查標(biāo)識或合格證號碼5)原產(chǎn)地標(biāo)志(original mark)：國際原產(chǎn)地規(guī)則規(guī)定的生產(chǎn)國(地區(qū))標(biāo)志6)其他標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)志：二、運(yùn)輸包裝標(biāo)志-1.識別標(biāo)志：在貨物的運(yùn)輸包裝明顯處書寫、印刷一定的圖形或文字，以資識別或提醒操作時注意的標(biāo)志1.識別標(biāo)志又稱為主標(biāo)志(1)收貨人(2)目的港(3)箱號(4)訂貨號(5)產(chǎn)地(6)重量、體積(7)貨物名稱或代碼包件體積和重量標(biāo)志80EKRT05008CN收貨人號GUANGZHOU目的地NO.25/100件

17、號443060cm體積標(biāo)志GROSS：126KG重量標(biāo)志MADE IN ENGLAND原產(chǎn)地標(biāo)志運(yùn)輸標(biāo)志四要素：收貨人或者買方的名稱字首或者簡稱，但在鐵路和公路運(yùn)輸中要使用全稱參照號碼：采用貿(mào)易合同、運(yùn)單、提單、訂貨單發(fā)票或者許可證號碼。目的地：貨物運(yùn)輸?shù)淖罱K目的地，如需轉(zhuǎn)運(yùn)，還要標(biāo)明轉(zhuǎn)運(yùn)地。件數(shù)號碼：2.運(yùn)輸標(biāo)志3.操作標(biāo)志包裝儲運(yùn)圖示標(biāo)志(GB1912000被代替于GB/T 191-2008)kgmaxn?4.運(yùn)輸標(biāo)志的標(biāo)注用印刷、粘貼、拴掛、釘附及噴涂等方式箱類包裝：位于包裝端面或側(cè)面袋類包裝：位于包裝明顯處桶類包裝：位于桶身或桶蓋集裝單元貨物：應(yīng)位于四個側(cè)面“重心”“由此夾起”“由此開

18、啟”“由此吊起”固定位置標(biāo)注5.危險貨物包裝標(biāo)志5 集裝箱詳見第十章P241危險品6.環(huán)保包裝標(biāo)志不可回收標(biāo)志可回收標(biāo)志第五節(jié) 集裝及集裝箱裝運(yùn)集裝單元化/成組化：用集裝器具或采用捆扎方法，將諸多單件物品，通過一定的技術(shù)措施組合成尺寸規(guī)格相同、重量相近、外型都一致的大型標(biāo)準(zhǔn)化的組合體屬于大型包裝的形態(tài)現(xiàn)代化生產(chǎn)原則標(biāo)準(zhǔn)化批量化集裝單元化分類集裝箱化、托盤化貨捆網(wǎng)袋框架滑板半掛車等7種集裝箱堆存見p25集裝單元化技術(shù)的經(jīng)濟(jì)意義1.從總體上提高了運(yùn)輸工具載重量和容積利用率，加速了運(yùn)輸工具的周轉(zhuǎn)，縮短了貨物送達(dá)時間，為裝卸作業(yè)機(jī)械化、自動化創(chuàng)造了條件2.節(jié)約包裝材料，減少包裝費(fèi)用，同時減少物流過程的

19、貨損、貨差，保證貨物安全3.便于堆碼，提高了倉庫、貨場單位面積和儲存能力4.便于清點(diǎn)貨件，簡化物流過程各個環(huán)節(jié)間、不同運(yùn)輸方式間交接手續(xù)，促進(jìn)不同運(yùn)輸方式之間的聯(lián)合運(yùn)輸，實(shí)現(xiàn)“門到門”的一條龍服務(wù)5.減輕或完全避免污穢貨物對運(yùn)輸工具和作業(yè)場所的污染，改善了環(huán)境狀態(tài)集裝箱及其類別最小內(nèi)部尺寸mm/立方米箱型內(nèi)長內(nèi)寬內(nèi)高最小內(nèi)容積1A119972300219560.51AA119972300235064.81B893023002195451C586723002195291D28022300219514.11E17802300219591F1273230021956.4集裝箱角件門鎖桿門鎖件端門叉口

20、集裝箱的標(biāo)志與識別-必備標(biāo)記1.識別標(biāo)記：箱主代號，順序號和核對數(shù)字1)箱主代號：四個大寫拉丁字母，前三位箱主自定，第四個U標(biāo)示海運(yùn)集裝箱代號2)順序/箱號：6位阿拉伯?dāng)?shù)字，不足則在前用“0”補(bǔ)足。如“053842”3)核對數(shù)字：數(shù)字加方框，位于箱號后，用以判斷箱主代號和順序號記錄準(zhǔn)確與否立方.在碼頭裝箱毛重皮重凈重集裝箱的標(biāo)志與識別-必備標(biāo)記2.作業(yè)標(biāo)記額定重量：即集裝箱總重，自重：即集裝箱空箱重量，ISO688規(guī)定應(yīng)以公斤(kg)和磅(lb)同時表示空陸水聯(lián)運(yùn)集裝箱標(biāo)記。黑色，位于側(cè)壁和端壁的左上角，最小尺寸為：高127mm，長355mm?熏字母標(biāo)記的字體高度至少為76mm.登箱頂觸電警告標(biāo)記：黃色底各色三角形，一般設(shè)在罐式集裝箱和位于登頂箱頂?shù)姆鎏萏帲跃娴求w者有觸電危險毛重皮重凈重立方.在碼頭裝箱20英寸的通用用箱集裝箱的標(biāo)志與識別-自選標(biāo)記1.識別標(biāo)記1)國家和地區(qū)代號，如中國用CN；美國用US2)尺寸和類型代號(箱型代碼)，如右圖上的“22G1”2.作業(yè)標(biāo)記：如超高標(biāo)記，該標(biāo)記為在黃色底上標(biāo)出黑色數(shù)字和邊框，此標(biāo)記