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1、家樂(lè)福的量販傳奇家樂(lè)福成功的關(guān)鍵955524賴鈞洋 955529955538955544許修瑋 955545鄭嘉蓁 9555461家樂(lè)福的組織架構(gòu)倉(cāng)儲(chǔ)部會(huì)計(jì)部客服中心組織部 (政策制定與實(shí)行)營(yíng)業(yè)部組織系統(tǒng)部 (政策資料分析)配送部 (物流)負(fù)責(zé)人總經(jīng)理2整體環(huán)境3物流管理與策略1.策略聯(lián)盟 家樂(lè)福所採(cǎi)取的策略聯(lián)盟比較類似網(wǎng)絡(luò),組織的行動(dòng)是透過(guò)契約或協(xié)議來(lái)互相協(xié)調(diào) 。例如家樂(lè)福與統(tǒng)一集團(tuán)策略聯(lián)盟共同打開市場(chǎng)。 在供應(yīng)商方面,與雀巢公司共同推動(dòng) ECR(Efficient Consumer Response ),也進(jìn)行供應(yīng)商管理庫(kù)存VMI(Vender Management Inventory)

2、合作計(jì)畫 。4 2.資訊系統(tǒng) 家樂(lè)福本身有一個(gè)電腦部門,自行研發(fā)出適用的資訊系統(tǒng),因此家樂(lè)福的資訊系統(tǒng)非常完整。 ()銷售系統(tǒng):POS系統(tǒng) (銷售點(diǎn)管理系統(tǒng)) ()訂貨系統(tǒng) ()進(jìn)貨系統(tǒng) : 建立共同交易平臺(tái)5 3.電子商務(wù) 家樂(lè)福在電子商務(wù)方面只做B2B供應(yīng)鏈的 部分,運(yùn)用資訊系統(tǒng)都已經(jīng)做到了,而國(guó) 內(nèi)B2B現(xiàn)在的配合越來(lái)越能讓廠商接受, 因?yàn)閷?duì)他們來(lái)說(shuō)也是人力成本的減省,這 是雙贏的。6 .物流配送 家樂(lè)福的物流運(yùn)送採(cǎi)委外經(jīng)營(yíng)的方式處 理,其運(yùn)送方式分為下列三種 ()設(shè)立自己的物流體系 7()供應(yīng)商直送 此部分是針對(duì)鮮奶和生鮮產(chǎn)品8 ()部分合作廠商採(cǎi)自行運(yùn)送方式至各賣場(chǎng)。如:統(tǒng)一及可口可

3、樂(lè)等大廠商,運(yùn)用其自行建立的物流體系進(jìn)行商品的配送。 9成功的因素1 4p政策(與他家量販店比較)1.產(chǎn)品 Product: 發(fā)展自有品牌2.價(jià)格 Pricing :天天即時(shí)查價(jià)、 100%價(jià)格透明化、促銷價(jià)保證低、買貴退差價(jià)3.通路 Please :收了在臺(tái)灣的特易購(gòu)(TESCO) 4.促銷 Promotional: 家樂(lè)福打著天天都便宜的口號(hào),以其多樣的商品特色 DM 取勝、消費(fèi)累積點(diǎn)數(shù) 10成功的因素2 自有品牌1. 家樂(lè)福商品:強(qiáng)調(diào)其品質(zhì)與知名品牌相等,但價(jià)格更為實(shí)惠,範(fàn)圍涵蓋食衣住行育樂(lè)等一千多種。2. 超值商品:強(qiáng)調(diào)家樂(lè)福低於市場(chǎng)價(jià)格的最低價(jià)品牌,提供聰明控制日常生活預(yù)算的消費(fèi)者。

4、 11成功的因素2 自有品牌3.精選商品:強(qiáng)調(diào)商品的高品質(zhì)與獨(dú)特性,提供追求優(yōu)良品質(zhì)的消費(fèi)者選購(gòu)。4.家樂(lè)福進(jìn)口商品:提供來(lái)自歐洲、日韓與東南亞地區(qū)的家樂(lè)福進(jìn)口商品。12成功的因素2 自有品牌5.針對(duì)不同性質(zhì)商品創(chuàng)立副品牌:(1)家電商品的副品牌BLUESKY (藍(lán)色BLUESKY是與知名品牌同等級(jí)品質(zhì);紅色BLUESKY是超低價(jià)格。 )(2)服飾品牌13成功的因素2 自有品牌1.與其他量販店相比,家樂(lè)福的自有品牌商品的範(fàn)圍涵蓋各種生活領(lǐng)域,不論是家電、家庭清潔、服飾、盥洗用品、冷凍食品、零食等都設(shè)有家樂(lè)福品牌商品。2.同時(shí)有高單價(jià)的精選商品至低價(jià)的超值商品,讓不同的消費(fèi)族群在商品選購(gòu)上有更多

5、樣性的選擇。14成功的因素4 其他1.本土化(人口生態(tài)論) Carrefour家樂(lè)福家家快樂(lè)又幸福 (1)土地利用分區(qū) 綠店大型批發(fā)倉(cāng)儲(chǔ)(工業(yè)區(qū)) 藍(lán)店超市量販店(住商混合區(qū)) (2)特殊節(jié)日與節(jié)慶 每年農(nóng)曆7月15日中元普渡 (3)24小時(shí)營(yíng)業(yè) 以臺(tái)中為例臺(tái)中德安店、青海店 152.領(lǐng)導(dǎo)者的企業(yè)家精神(組織文化) (1)三大精神與承諾 天天都新鮮 健康為主要的理念,食材新鮮,經(jīng) 由生鮮全程保鮮運(yùn)輸,強(qiáng)調(diào)符合國(guó)家 標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生賣場(chǎng),保證天天都新鮮。 天天都創(chuàng)新 天天都能跟上市場(chǎng)流行的信念,使顧客 第一時(shí)間享受到市面上的創(chuàng)新和流行產(chǎn) 品,替顧客開創(chuàng)新品,創(chuàng)造新的生活價(jià) 值。 天天都用心 處處都用心

6、的原則,提供一次購(gòu)足的舒 適購(gòu)物空間,多樣又優(yōu)惠的商品選擇, 許多貼心的服務(wù),讓消費(fèi)者享受購(gòu)物的 樂(lè)趣與便利。16(2)員工福利及發(fā)展 福利 為員工投保勞工保險(xiǎn)及全民健康保險(xiǎn), 享有各項(xiàng)保險(xiǎn)給付權(quán)利。於1996年4月 開辦團(tuán)體保險(xiǎn),成為量販業(yè)的創(chuàng)舉。 訓(xùn)練家樂(lè)福大學(xué) 全國(guó)訓(xùn)練 店內(nèi)訓(xùn)練 職前訓(xùn)練 專業(yè)訓(xùn)練 管理訓(xùn)練 語(yǔ)言訓(xùn)練 訓(xùn)練護(hù)照 17(3)家樂(lè)福文教基金會(huì) 基於取之於社會(huì)、用之於社會(huì)的回饋精神,於1996年創(chuàng)辦財(cái)團(tuán)法人家樂(lè)福文教基金會(huì),希望透過(guò)文化藝術(shù)、社區(qū)親子、關(guān)懷環(huán)保、愛心慈善、體育發(fā)展等活動(dòng),持續(xù)推動(dòng)任重而道遠(yuǎn)的文化扎根工作。在公司治理、企業(yè)承諾方面善盡企業(yè)公民的責(zé)任,也在環(huán)境保護(hù)

7、、社會(huì)參與方面積極努力,希望能履行企業(yè)社會(huì)責(zé)任(CSR),致力 於提升臺(tái)灣藝術(shù)的創(chuàng)作能 量、社會(huì)認(rèn)同度及國(guó)際競(jìng) 爭(zhēng)力,開啟兼具本土,而 又能放眼國(guó)際的藝術(shù)新視 野。18(1)對(duì)華人消費(fèi)市場(chǎng)進(jìn)行解讀 變色龍式的適者生存的經(jīng)營(yíng)理念(2)複製國(guó)外運(yùn)作模式 由各地、各店根據(jù)當(dāng)?shù)靥攸c(diǎn)自我管理、自 負(fù)盈虧的模式(3)宣導(dǎo)環(huán)保倡議的綠色活動(dòng) 採(cǎi)取永續(xù)性策略 3.世界觀(總體環(huán)境論) 19問(wèn)卷分析 最常購(gòu)物的量販店比例看來(lái),以家樂(lè)福是大家最常購(gòu)物的量販店,佔(zhàn)38%、其次是愛買(25.3%)、大潤(rùn)發(fā)(20.3%)、最後是臺(tái)糖(16.5%)。 樣本人數(shù)中女性較男性多一些,但其差異質(zhì)差不多,也可以反應(yīng)出現(xiàn)代社會(huì)性別的意識(shí)也逐漸平等,雖然還是以女性進(jìn)行採(cǎi)買工作多一些。 20年齡方面,以青年(20以下25歲)占較多的比例,再來(lái)是青壯年(2635歲),最後才是壯年(3640歲以上),就此數(shù)據(jù)推估,由於是學(xué)區(qū)附近的量販店,因此青少年的部份佔(zhàn)多數(shù),但依然有住戶以及工業(yè)區(qū)再附近,因此比例不會(huì)太過(guò)懸殊。職業(yè)部分也可反映上述數(shù)據(jù)。21客戶選擇量販店原因 因此我們可以歸納出民眾選擇家樂(lè)福的原因著重在: 1.東西便宜 2.商品排列 3.商品種類多

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