將酒店個(gè)性化服務(wù)做到極致

1、Word文檔 將酒店個(gè)性化服務(wù)做到極致 隨著酒店業(yè)的快速進(jìn)展，共性化服務(wù)的針對(duì)性和敏捷性已經(jīng)成為一種趨勢(shì)。共性化服務(wù)，就是滿意不同客人合理的個(gè)別需求，如商務(wù)客對(duì)互聯(lián)網(wǎng)的需求，旅行者盼望品嘗當(dāng)?shù)氐拿朗车取＞频甑目腿藖?lái)自五湖四海，每個(gè)人都有各自的生活習(xí)慣和喜好，能供應(yīng)即時(shí)、敏捷、愛(ài)護(hù)入微的服務(wù)，比起酒店以往的標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)更具有競(jìng)爭(zhēng)力。具有超前意識(shí)的共性化服務(wù)越來(lái)越受到來(lái)賓們的青睞。 給來(lái)過(guò)10次以上的客人睡衣上繡上客人的名字，以備專用；在客房的信封、信紙上面燙金，打上客人的名字；為帶小孩的家庭供應(yīng)嬰幼兒看護(hù)服務(wù)；設(shè)立非吸煙樓層；為客人供應(yīng)不同軟硬的枕頭；依據(jù)客人對(duì)室溫的要求調(diào)整空調(diào)的溫度等，這些做法

2、都是共性化服務(wù)的詳細(xì)表現(xiàn)。 酒店的共性化服務(wù)是隨標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)演化過(guò)來(lái)的一種服務(wù)理念和形式，是為迎合不同的個(gè)體需求而供應(yīng)的服務(wù)。共性化服務(wù)是現(xiàn)代酒店的追求，隨著客人的需求越來(lái)越多樣化，需要酒店供應(yīng)更有創(chuàng)意的共性化服務(wù)，這樣才能真正為客人供應(yīng)更完善的服務(wù)。 共性化服務(wù)要制度化 共性化服務(wù)是靠酒店的服務(wù)人員來(lái)實(shí)現(xiàn)的，做得是否到位，與每個(gè)服務(wù)人員的素養(yǎng)親密相關(guān)。任何一個(gè)環(huán)節(jié)都不容忽視。 客人預(yù)訂房間的時(shí)候，銷售人員要準(zhǔn)時(shí)將客人到店時(shí)間及有關(guān)資料交代給當(dāng)班的服務(wù)員，使服務(wù)員能夠精確地識(shí)別客人并叫出他的名字；客人到店時(shí)，服務(wù)員要主動(dòng)熱忱地與客人溝通，以便把握更為具體的資料，如客人的喜好等等，并將這些信息準(zhǔn)時(shí)

3、傳達(dá)到各個(gè)部門；銷售部門與供貨商親密合作，以保證每個(gè)客人喜愛(ài)的東西都能準(zhǔn)時(shí)地送到他們的手中。 把這一系列的服務(wù)過(guò)程通過(guò)制度確定，使之成為每個(gè)服務(wù)人員必需的工作程序，服務(wù)工作的細(xì)節(jié)才能真正落到實(shí)處。將服務(wù)員單體的共性化服務(wù)提升為整個(gè)酒店的特色經(jīng)營(yíng)，將間或的共性化服務(wù)轉(zhuǎn)變?yōu)槌Ｒ?guī)性的特色經(jīng)營(yíng)，將只有個(gè)別客人能享受的共性化服務(wù)變成全部客人都能享受到的特色服務(wù)。這樣才能贏得更多的客人，服務(wù)也能真正上一個(gè)臺(tái)階。 這是將閱歷總結(jié)轉(zhuǎn)換成制度，然后加以推廣應(yīng)用的過(guò)程。同時(shí)還要建立良好的激勵(lì)機(jī)制，激勵(lì)員工不斷創(chuàng)新，只有這樣酒店才能不斷地將好閱歷有效推廣，形成一種良性循環(huán)，不斷地使酒店的服務(wù)和管理層次得到提升。 從

4、經(jīng)營(yíng)理念上講，一切經(jīng)營(yíng)必需建立在對(duì)消費(fèi)者敬重的基礎(chǔ)上，即“消費(fèi)者第一”。將客人當(dāng)作伴侶、親人，共性化服務(wù)便是將“人情”融入到服務(wù)的理念中。酒店經(jīng)營(yíng)者在完善標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)的基礎(chǔ)上必需以奇制勝，不斷挖掘設(shè)計(jì)，編導(dǎo)出一系列具有主題文化的共性化產(chǎn)品。 酒店裝修表現(xiàn)服務(wù)共性 客人懂得根據(jù)自己的生活方式來(lái)選擇酒店，也體現(xiàn)自己的品位。酒店裝修要融入家居感覺(jué)，客房采納自然色調(diào)和簡(jiǎn)約設(shè)計(jì)來(lái)營(yíng)造一種舒適清雅的家居氛圍。除了寬帶上網(wǎng)、家庭影院等各種居家常用設(shè)備之外，全玻璃的衛(wèi)生間體現(xiàn)了更為私密化的空間感覺(jué)。房間里的私人空間比同規(guī)模的酒店客房大，讓客人有足夠放松、拘束的空間，不會(huì)感覺(jué)到緊迫。酒店在追求設(shè)計(jì)和裝飾的特色和共性時(shí)，必需能夠適應(yīng)不斷變化的市場(chǎng)需求，提高服務(wù)的綜合意識(shí)，才能在酒店市場(chǎng)保持強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)力。 共性化服務(wù)是競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn) 隨著酒店市場(chǎng)的不斷轉(zhuǎn)變，以及客源市場(chǎng)的逐步細(xì)分，客人除對(duì)酒店的硬件設(shè)施有較高的要求外，對(duì)服務(wù)的感受也更為細(xì)