藥用植物學(xué)與生藥學(xué)蓼科

1、藥用植物學(xué)與生藥學(xué)蓼科第四節(jié) 被子植物門學(xué)習(xí)目的和要求1、掌握被子植物的主要特征；毛茛科、木蘭科、樟科、罌粟科、十字花科、薔薇科、豆科的特征及其重要藥用植物。2、掌握下列生藥的來源、主產(chǎn)地、采收加工、性狀特征、顯微及理化 鑒別特征、主要化學(xué)成分、藥理作用和功效：大黃、何首烏、黃連、 川烏、厚樸、五味子、肉桂、延胡索、山楂、苦杏仁、甘草 。3、熟悉細(xì)辛、關(guān)木通、虎杖、牛膝、太子參、白芍、淫羊藿、防己、 板藍(lán)根、杜仲、烏梅、仙鶴草、金櫻子、合歡、決明、黃芪、葛根、 苦參、山豆根、番瀉葉等生藥的來源、性狀特征、化學(xué)成分和功效。 第四節(jié) 被子植物門 被子植物早在中生代侏羅紀(jì)以前已開始出現(xiàn)，被子植物是植

2、物界進(jìn)化最高級(jí)、種類最多、分布最廣的類群。 現(xiàn)知被子植物有1萬多屬，24多萬種，占植物界總數(shù)的一半。 我國有2700多屬，約3萬種，其中藥用種類約11000種，是藥用植物最多的種群。被子植物概述（Angiospermae）第四節(jié) 被子植物門l.具有真正的花。 被子植物在長期的進(jìn)化過程中，經(jīng)自然選擇產(chǎn)生出具有高度特化的、真正的花以適應(yīng)蟲媒、鳥媒、風(fēng)媒、水媒等傳粉條件。被子植物的花通常由花被(花萼、花冠)、雄蕊群及雌蕊群組成。2.胚珠包藏在心皮形成的子房內(nèi)。 被子植物的胚珠包藏在由心皮閉合而形成的子房內(nèi)，使其得到良好的保護(hù)。子房在受精后發(fā)育成果實(shí)。果實(shí)對(duì)保護(hù)種子成熟，幫助種子傳播起著重要作用。3.

3、具雙受精現(xiàn)象。 雙受精現(xiàn)象僅存于被子植物。在受精過程中l(wèi)個(gè)精子與卵細(xì)胞結(jié)合形成合子(受精卵)，另1個(gè)精子與2個(gè)極核結(jié)合，發(fā)育成三倍體的胚乳。這種胚乳為幼胚發(fā)育提供營養(yǎng)，具有雙親的特性，能為新植物提供較強(qiáng)的生活力。被子植物的主要特征第四節(jié) 被子植物門4.孢子體高度發(fā)達(dá)。 被子植物的孢子體高度發(fā)達(dá)，配子體極度退化。 被子植物具有多種多樣習(xí)性和類型。如水生、陸生、自養(yǎng)或寄生，木本或草本，直立或藤本，常綠或落葉，一年生、二年生及多年生等。 被子植物孢子體的高度發(fā)達(dá)是與其形態(tài)組織分化精細(xì)能適應(yīng)各種生活條件分不開的。如: 被子植物的木質(zhì)部中出現(xiàn)了導(dǎo)管和韌皮部中出現(xiàn)了篩管及伴胞， 這使水分和營養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)輸能力

4、得到加強(qiáng)。 被子植物的主要特征第四節(jié) 被子植物門 一、恩格勒系統(tǒng) 二、 哈欽松系統(tǒng)三、塔赫他間系統(tǒng) 四、克朗奎斯特系統(tǒng)被子植物的分類和重要植物類生藥 19世紀(jì)后期以來，有許多植物分類工作者，根據(jù)各自的系統(tǒng)發(fā)育理論提出了許多不同的被子植物分類系統(tǒng)。但由于有關(guān)被子植物起源、演化的知識(shí)和證據(jù)不足，到目前為止，還沒有一個(gè)比較完善而公認(rèn)的分類系統(tǒng)。當(dāng)前比較流行的主要有以下幾個(gè)系統(tǒng)：第四節(jié) 被子植物門 被子植物的分類和重要植物類生藥本教材按恩格勒分類系統(tǒng)，將被子植物門分為雙子葉植物綱和單子葉植物綱。兩綱植物的主要區(qū)別特征如下（少數(shù)例外） :雙子葉植物綱單子葉植物綱根系 直根系須根系莖維管束呈環(huán)形排列，具形

5、成層 維管束呈散形排列，無形成層葉具網(wǎng)狀葉脈 具平行葉脈或弧形葉脈花花通常為5或4基數(shù) 3基數(shù)花粉粒具3個(gè)萌發(fā)孔 花粉粒具單個(gè)萌發(fā)孔子葉2枚 1枚第四節(jié) 被子植物門恩格勒系統(tǒng)被子植物門單子葉植物綱雙子葉植物綱原始花被亞綱(離瓣花亞綱)后生花被亞綱(合瓣花亞綱)第四節(jié) 被子植物門 雙子葉植物綱 離瓣花亞綱 4.蓼科重點(diǎn)：大黃、何首烏第四節(jié) 被子植物門蓼科 Polygonaceae 花程式： P 3-6，（3-6 ）A 3-9 G (2-3:1:1)基本特征：（1）多草本，莖節(jié)常膨大。單葉互生；具托葉鞘。（2）花多兩性；單被花，花被片?；ò?duì)睿薮?；常成花序。?）瘦果或小堅(jiān)果，常包于宿存花被內(nèi)，

6、多有翅。 本科植物含有蒽醌類、黃酮類、鞣質(zhì)及芪類成分。植物細(xì)胞中常見有草酸鈣簇晶;不少種類的地下器官中具有異常構(gòu)造：星點(diǎn)(大黃)、復(fù)合維管束(何首烏) 第四節(jié) 被子植物門記憶歌訣 蓼科植物較好認(rèn)，多為草本葉互生。托葉成鞘是特征，常見成分是蒽醌。組織特征異常構(gòu)造，草酸鈣簇晶第四節(jié) 被子植物門 大黃 Radix et Rhizoma Rhei【來源】：本品為寥科植物掌葉大黃Reum palmatum唐古特大黃R.tanguicum Maxim.et Balf.藥用大黃的干燥根及根莖?！静芍啤浚翰赏谏L三年以上的植物地下部分，除去頂芽及細(xì)根，刮去外皮，干燥?！井a(chǎn)地】：掌葉大黃和唐古特大黃主產(chǎn)于甘肅、

7、青海。藥用大黃主產(chǎn)于四川、云南第四節(jié) 被子植物門掌葉大黃藥用大黃【植物形態(tài)】： 第四節(jié) 被子植物門【性狀特征】類圓柱形、圓錐形、不規(guī)則塊狀表面黃棕至紅棕色，可見斜方形網(wǎng)狀紋理斷面淡紅棕或黃棕色，顆粒性，髓寬廣，有星點(diǎn)（異常維管束）皮部有棕紅色射線氣清香，味苦、微澀，嚼之粘牙，有砂粒感第四節(jié) 被子植物門第四節(jié) 被子植物門第四節(jié) 被子植物門【顯微特征】： 根橫切面 韌皮部有篩管； 形成層成環(huán)； 木質(zhì)部射線； 含草酸鈣簇晶及淀粉粒第四節(jié) 被子植物門【顯微特征】： 根莖橫切面掌葉大黃 近形成層的韌皮部中可見大型黏液腔。髓部寬廣，散有多數(shù)異常維管束(星點(diǎn))；薄壁細(xì)胞中含眾多淀粉粒和草酸鈣簇晶。唐古特大黃

8、 韌皮部的大部分為大型黏液腔所占有，在近形成層處黏液腔環(huán)狀排成24環(huán)。木質(zhì)部中無纖維。藥用大黃 與掌葉大黃不同之處在于根莖韌皮部中無黏液腔， 木質(zhì)部中無纖維。第四節(jié) 被子植物門【顯微特征】：粉末簇晶、導(dǎo)管、淀粉粒第四節(jié) 被子植物門 大黃草酸鈣簇晶第四節(jié) 被子植物門【化學(xué)成分】：蒽醌類，如大黃素、大黃酸、大黃酚等?！纠砘b別】：微量升華：低溫針狀結(jié)晶，高溫羽毛狀結(jié)晶。加 氫氧化鉀顯紅色。第四節(jié) 被子植物門【藥理作用】： 瀉下作用:(番瀉苷和大黃酸苷)。 抗菌作用 降低血清尿素氮(BUN)，改善腎功能 止血作用【功效】：性寒，味苦。能瀉下攻積，清熱瀉火，涼血解毒，逐瘀通經(jīng)，利濕退黃。第四節(jié) 被子植

9、物門【附】同屬一些植物在部分地區(qū)或民間稱山大黃、土大黃等而作藥用，有時(shí)與上述三種正品大黃混淆。主要有藏邊大黃Rheum emodi Wall.河套大黃R. hotaoense C. Y. Cheng et C. T. Kao、華北大黃 R. franzenbachii及天山大黃R. wittrochii Lundstr.。 第四節(jié) 被子植物門偽品大黃：香氣弱，含有游離的和結(jié)合的蒽醒類成分，但不含或僅含痕跡量的大黃酸和番瀉苷。由于均含有土大黃苷(rhaponticin)，故其斷面在紫外燈下顯亮藍(lán)紫色熒光而易與正品大黃（深棕色熒光）區(qū)別。土大黃的瀉下作用很弱，通常外用為收斂止血藥，或作獸藥和工業(yè)染

10、料。 第四節(jié) 被子植物門何首烏 Radix Polygoni Multiflori【來源】為蓼科植物何首烏P. multiflorum Thunb. 的干燥塊根?！静芍啤可没蚣庸こ芍剖诪?。【產(chǎn)地】主產(chǎn)河南、湖北、廣西、廣東等省?！局参镄螒B(tài)】多年生纏繞草本，塊根肥厚。葉卵狀心形，托葉鞘頂端傾斜。圓錐花序大型，花小，白色。瘦果具三棱。第四節(jié) 被子植物門【性狀特征】： 團(tuán)狀或紡錘形塊根，表面紅褐色，有淺溝和橫長皮孔樣突起。 質(zhì)堅(jiān)實(shí)而重，斷面淡紅棕色，粉性，皮部411個(gè)異性維管束（云錦花紋）。氣微，味微苦。第四節(jié) 被子植物門【性狀特征】： 制首烏：黑褐色或棕褐色，斷面角質(zhì)樣。第四節(jié) 被子植物門【顯微

11、特征】塊根橫切面 韌皮部散有異型維管束(復(fù)合維管束)4-11個(gè)，為外韌型。中央的維管柱形成層成環(huán)，其木質(zhì)部導(dǎo)管較少，根中心導(dǎo)管較多，射線寬。粉末 棕色。草酸鈣簇晶較多。淀粉粒眾多。第四節(jié) 被子植物門【顯微特征】第四節(jié) 被子植物門【化學(xué)成分】 含卵磷脂3.7%；蒽醌衍生物1.1%，主要為大黃酚、大黃素、大黃酸等?！纠砘b別】 g，加10%氫氧化鈉溶液10ml，煮沸3min，冷后濾過。取濾液，加鹽酸使成酸性，再加等量乙醚，振搖，醚層應(yīng)顯黃色。分取醚液4ml，加氨試液2ml，振搖，氨液層顯紅色(蒽醌類化合物反應(yīng))。第四節(jié) 被子植物門【藥理作用】抗衰老作用補(bǔ)益作用（卵磷脂）保肝作用降低血清膽固醇，減輕動(dòng)脈粥樣硬化的作用。緩瀉作用【功效】性微溫。味苫、甘、澀。為補(bǔ)血藥，生用能解毒消癰，潤腸通便。制用則補(bǔ)肝腎，益精血，烏須發(fā)，強(qiáng)筋骨。第四節(jié) 被子植物門方形西瓜蓼科 小結(jié)1大黃來源于 科 、 、 。2何首烏的橫切面上，皮部常有411個(gè)類圓形異型維管束環(huán)列，從而形成“ 花紋”。3掌葉大