瓷器基本知識(shí)_瓷彩

1、明、清官窯瓷器的品種明、清官窯瓷器，品種繁多，精彩紛呈。成熟于元代的青花瓷，各 期皆有杰作，并以瓷入畫，有水墨青花的美譽(yù)；釉里紅瓷更得明初皇家 喜愛；五彩瓷乘宋、元紅、綠彩之序，出現(xiàn)了釉上藍(lán)彩的新工藝；斗彩 之花于明宣德朝初綻，在明成化朝、清雍正朝兩度怒放；當(dāng)人們還在欣 賞五彩瓷的古韻時(shí)，法瑯彩已攜著大西洋彼岸的異國風(fēng)情，款款而來； 粉彩瓷則并五彩瓷與法瑯彩瓷之美，于康、雍、乾盛世涉入瓷海，其后 一領(lǐng)瓷業(yè)風(fēng)騷二百余年. 彩瓷令人目不遐接，顏色釉瓷亦琳瑯滿 目，以雅致簡(jiǎn)約亮麗勻靜的風(fēng)姿閑步于瓷壇。釉下彩口釉下釉上結(jié)瓷合彩瓷口釉上彩瓷口顏色釉瓷窯變釉口結(jié)晶釉瓷特種工藝 瓷釉下彩瓷是直接在瓷坯上繪畫

2、，然后入窯在1300 C左右的高溫下一次燒成的彩瓷青花瓷青花瓷是以鉆為著色劑，直接在胎上繪畫，再罩以透明釉，經(jīng)約1300。C的高溫一次燒成的藍(lán)白相間的彩瓷，其主要產(chǎn)地在江西景德鎮(zhèn)。景德鎮(zhèn)在元代就生產(chǎn)出成熟的元 青花，當(dāng)時(shí)是外銷瓷。明代永樂、宣德二朝的官窯青花瓷，以深沉的發(fā)色為特征，是繼 元青花后的青花瓷的第二個(gè)高潮期。明成化朝青花瓷以如脂如玉的白釉配淡雅的青花發(fā)色，相得益彰，是其第三個(gè)高潮期。清康熙青花瓷，以亮麗的色彩，濃淡分層的水墨效 果，將戲曲傳說的美麗、唐詩宋詞的意境再現(xiàn)于瓷畫，是青花瓷的第四個(gè)高潮期，也是 最高成就期。青花瓷還繁衍出數(shù)十個(gè)小品種，如青花金彩、青花五彩、黃地青花等。釉里紅

3、瓷釉里紅瓷是以銅為著色劑的高溫釉下彩瓷，始見于元代。它與元青花是釉下彩瓷中 的姐妹花。明洪武時(shí)期，釉里紅瓷、青花瓷與白釉瓷平分官窯瓷秋色，釉里紅瓷甚至有 過之而無不及。明正統(tǒng)朝以后，數(shù)朝都未燒制出成功的釉里紅瓷。直至明末，釉里紅的 燒制技術(shù)得以恢復(fù)，并在清代康熙朝、雍正朝官窯二度重放異彩。青花釉里紅瓷青花與釉里紅共燒的瓷器稱青花釉里紅瓷，元代始見。青花用鉆繪畫，而釉里紅則用銅作著色劑，都要燒出好的色澤來，十分不易。但清代雍正朝完全可以做到綠葉配紅 花，且兩者呈色皆佳。釉下三色瓷釉下三色瓷又稱釉下三彩瓷、釉里三色瓷。它是清康熙時(shí)期創(chuàng)制的新品種，數(shù)量較c工少。三色為釉里紅、青花、豆青釉或米黃釉。前

4、二者以繪畫形式表現(xiàn)，豆青釉色極淡，近于白色，往往做輔助紋飾，似印章上的薄意雕。造型多見花輒、天球瓶、筆筒。釉上釉下結(jié)合彩瓷的制作需先燒好青花瓷，再于上彩繪，最后經(jīng)1000c左右的中溫、800c左右的低溫烘烤而成。斗彩斗彩瓷有廣義、狹義兩個(gè)概念，廣義斗彩瓷指各種色彩相拼逗的彩瓷?，F(xiàn)在一般所 言斗彩瓷，專指其狹義概念-先在坯上用青花細(xì)線條勾出紋飾的邊，上白釉，然后入窯 高溫?zé)?，所成瓷器稱淡描青花，再于線條內(nèi)填色，最后入爐，經(jīng)中溫或低溫烘烤而成 的彩瓷。由于各種顏色所需溫度不同，所以，有時(shí)需復(fù)燒多次。成化官窯的斗彩瓷十分 名貴，其中又以天字罐和雞缸杯為最。由于兩朝皇帝的喜好一致，故清雍正朝多仿明

5、成化斗彩瓷。青花五彩瓷青花五彩瓷是廣義上的斗彩瓷。清康熙朝以前的五彩瓷中的藍(lán)彩用青花表現(xiàn)，所以 稱青花五彩，最早見于明代宣德年間。完整器僅見于西藏薩迦寺保藏的官窯梵文蓮池鴛 鴦紋碗。景德鎮(zhèn)珠山御窯廠也出土了三件同紋飾的碗、盤，但它們是作為次品打碎的， 可見薩迦寺所藏碗的珍貴。 當(dāng)時(shí)，宣德皇帝承襲永樂皇帝的做法，不惜花費(fèi)巨大的財(cái)力、物力，厚待西藏的法王、大國師，安定西藏的政局。青花五彩梵文蓮池鴛鴦紋碗應(yīng)該是 為此意圖而做之物。制作釉上彩瓷，須先經(jīng) 1300c的高溫?zé)砂子源?，再于上繪畫，最后經(jīng)烘烤而成五彩瓷五彩瓷是以多種彩料繪畫的釉上彩瓷，五彩是泛指。明早期的五彩器不多，色彩也 較單調(diào)，主要有紅

6、、綠、黃三色，而以紅、綠彩為多。明代至清康熙早期，以青花五彩 （晚清時(shí)期被稱為古彩）形式表現(xiàn)。清康熙年間是五彩的鼎盛期，此期發(fā)明了釉上藍(lán)彩 和黑彩，五彩成為純粹的釉上彩。除原先的白地五彩外，還有以黃、黑、米色、豆青色 為地的五彩瓷，造型以大型民窯器為多，多以戲曲故事為繪畫題材。素三彩瓷素三彩瓷因不用紅色，而以黃、綠、紫三色為主要色彩，故名。三色是統(tǒng)稱，有時(shí) 僅用紫、綠兩色。官窯素三彩瓷始于明代成化朝，成化官窯素三彩香薰是所見最早的一 件官窯素三彩佳器。明正德和清康熙兩朝是素三彩瓷的鼎盛期。清康熙素三彩瓷中還有 許多小品種，如雕地素三彩、虎皮斑彩等。法瑯彩瓷法瑯彩瓷是清官窯最名貴的品種，燒制的時(shí)

7、代在康、雍、乾三朝。法瑯是用硼砂、玻璃粉、石英加鉛、錫等氧化物后，制成的一種涂料。燒制法瑯彩瓷須先在景德鎮(zhèn)燒好極細(xì)的白瓷，運(yùn)到北京紫金城內(nèi)，再由宮廷畫師用進(jìn)口的法瑯料繪畫，最后入爐以750c左右的溫度烘烤而成。它是宮廷玩物，民間難得一窺?？?、雍、乾三朝的法瑯彩瓷各有 特色?？滴跄觊g的以色地為多， 上面繪著極有立體感的花卉紋； 雍正朝的多以白釉為地， 器物的一側(cè)繪工筆畫，另一側(cè)書與畫面相配的詩文；乾隆朝的上乘康、雍二朝，還出現(xiàn) 一些以西洋人物為題材的紋飾。民間將乾隆朝繼承雍正風(fēng)格的法瑯彩瓷稱為“古月軒雍正法瑯彩瓷中還有用單色藍(lán).紅彩繪畫的品種。法瑯彩瓷的底部都有款，精品為料款。粉彩瓷粉彩瓷始于康

8、熙朝，發(fā)展于雍正時(shí)期，盛于乾隆年間，此后，一直為清代釉上彩之 首要品種。粉彩瓷由于在原料中使用了含碑的玻璃白，在描繪紋樣時(shí)表現(xiàn)出濃淡層次， 有粉質(zhì)感，故名。因雍正、乾隆時(shí)期吸收了法瑯彩用油調(diào)彩料的“洋”法，故乾隆朝的官窯粉彩瓷又有洋彩之稱。粉彩瓷，雍正朝的最為秀美，乾隆時(shí)期的多用色地，且紋飾布 局繁褥，題材畫必有意，最為精細(xì)。水墨五彩瓷水墨五彩瓷僅光緒官窯有見，器型多為花盆。它是學(xué)習(xí)元代黃公望而創(chuàng)制的一種以 水墨勾線，以淡赭石渲染的山水人物畫。它以中國畫入瓷畫，先用濃淡相間的黑色釉上 彩料，在白瓷上勾勒線條，再染上淡赭和極少的水綠、草綠和淡藍(lán)等彩，并題跋留名， 然后用低溫烘燒而成，使瓷畫的效果

9、與紙絹淺降彩畫相似，所以有水墨五彩一名?？赡?是慈禧太后青睞色彩濃艷的粉彩瓷，而不喜歡這種相比之下色彩淡雅并作詩題跋，帶有 文人氣息的品種，故作品數(shù)量極少，在官窯之作中未成氣候，但它卻濫觴了清末民初的 淺降彩瓷。以至于以景德鎮(zhèn)珠山八友”為代表的一批作者所繪制的淺降彩瓷畫，在當(dāng)時(shí) 的瓷壇上名燥一時(shí)。官窯顏色釉瓷除了做日用品、陳設(shè)器外，另一個(gè)重要用途是祭祀用瓷。欽定皇朝禮器圖式中記載,地壇及社稷壇用黃釉瓷、月夕壇用白釉瓷、朝日壇用紅釉瓷，非常嚴(yán)格。特別值得一提的是，自明代宣德 朝起，官窯就有仿制宋代五大名窯的傳統(tǒng)，這種時(shí)尚在清雍正朝尤甚，由此創(chuàng)制出許多讓人愛不釋手的顏 色釉瓷。高溫顏色釉瓷.高溫顏

10、色釉瓷是在1200-1350 C溫度下一次燒成的。明代永樂、宣德、成化和清康! 熙、雍正、乾隆六朝的官窯高溫顏色釉瓷品種繁多。祭（霽）紅釉是明永樂、宣德時(shí)期官窯的名瓷，因其釉汁晶瑩似紅寶石，故又有寶石紅釉之稱。清康熙郎窯紅釉瓷、豆工豆紅釉瓷也是高溫顏色釉瓷中的精品。除紅釉外，還有藍(lán)釉，翠青釉，（甜）白釉，醬釉， 冬青釉，仿宋代名窯的青灰釉、天青釉、白釉、青白釉、（高溫）黃釉等等。中溫顏色釉瓷中溫顏色釉瓷的制作，需要先燒成澀胎瓷，再上釉，最后在 900-1200 C的溫度下 二次燒成?？兹妇G釉、氈包青釉、磯紅釉都是中溫釉。孔雀綠釉最早見于磁州窯。明宣 德官窯乘古而制，孔雀綠釉是其名貴品種，在明成

11、化、弘治、正德等朝和清代前期也有 燒造。氈包青釉的釉色較祭藍(lán)釉發(fā)紫，釉面渾厚。它于康熙官窯始燒，是清代各朝的傳統(tǒng)品種。磯紅又稱鐵紅（其著色劑為鐵）、抹紅（上釉的工藝為抹法）。它即可作釉又可 做彩，是中國古瓷中最早的釉上彩，宋加彩的紅色即是。明正德、嘉靖、隆慶年間因祭紅釉難燒，而皇家祭祀必用，故曾下令燒磯紅瓷以代。低溫顏色釉瓷燒制低溫顏色釉瓷亦需先燒成澀胎瓷，然后在700-900C的溫度下二次燒成。品種見黃釉、胭脂紅釉、茄皮紫釉、瓜皮綠釉、水綠釉、粉紅釉等，其中黃釉瓷的數(shù)量最多。 自明宣德朝以后，黃釉瓷器是黃帝、黃后的日用品，也是祭祀用器，當(dāng)然也是各朝官窯 必?zé)?。各朝官窯黃釉器的色澤，以弘治

12、朝的為最。因?yàn)?，首先量大且色澤一致，說 明當(dāng)時(shí)工藝已過關(guān)；其次色澤嬌美，有雞油黃”之稱，也因用澆釉工藝，有 “嬌黃之美譽(yù)。窯變釉是釉汁在窯內(nèi)發(fā)生化學(xué)變化后形成的，外觀上表現(xiàn)為各種釉色相間相融，色 彩變化新奇。清代窯變釉品種主要是仿金勻釉和爐金勻釉。仿金勻釉即仿宋代鈞窯的釉色。爐 金勻釉始于雍正朝，是低溫釉。制作時(shí)，先高溫?zé)脻ゴ桑偈┯?，最后?800-900 C 的爐內(nèi)，兩次燒成。因它的釉是二次入爐燒成的，且釉面仿宋代金勻窯窯變，故名。爐金勻 釉瓷多見于清雍正、乾隆兩朝。結(jié)晶釉內(nèi)含明顯的結(jié)晶體。結(jié)晶釉的產(chǎn)生是因?yàn)橛詢?nèi)含有足量的結(jié)晶體物質(zhì)（如赤 礦），當(dāng)釉熔融而處于飽和狀態(tài)后，又逐漸冷卻時(shí)，

13、這些結(jié)晶體物質(zhì)便由非結(jié)晶態(tài)轉(zhuǎn)為 結(jié)晶態(tài)，它們夾在釉面中，表現(xiàn)的很明顯。清代結(jié)晶釉品種因其色澤被稱為茶葉末釉、 皤魚黃釉、蟹殼青釉等。它們都是雍正、乾隆兩朝的名品。清代乾隆時(shí)期，由于乾隆皇帝本人的嗜好而下旨要求燒制各種新奇制品，督窯官無不盡心竭力的操辦，從而使官窯燒造出許多精美無比的新品。特種工藝瓷的制作，就是乾隆官窯的杰出成就。俄金、鏤銀、琢石、糅漆、牙雕、螺鈿、竹木、匏蠡諸作，乾隆 官窯瓷（特別是唐英督窯時(shí)期）都可以仿制的惟妙惟肖。比如乾隆官窯金彩器足以亂真。 金彩器古以有之。元以前是用貼金工藝，即將敲得很薄的金箔，用搗碎的蒜汁貼在瓷器上。 清乾隆時(shí)期改用描金，做法是將金子磨碎，調(diào)成漿水，然

14、后沉淀，干燥，使用時(shí)，摻入鉛粉作熔劑。金與鉛按 10:1的比例混合成彩料，描繪在瓷器上，再入溫度為700-850 C的爐中烘烤，出爐后，經(jīng)過打磨，使其表面具有金器的光澤，這就是描金。描金直接用金粉，耗量大，只有官窯的高級(jí)器物才使用。嘉慶朝以后用液態(tài)金水（一種樹脂鹽），這是嘉慶朝以后不見效果逼真的仿金器的原因之一為什么明清官窯瓷器價(jià)值連城水天中國是陶瓷古國，有著源遠(yuǎn)流長的歷史。英語中的CHINA指的是中國，但同樣可以解釋 為瓷器。瓷器已成為中國傳統(tǒng)文明的象征。清乾隆黃地洋彩吉祥花卉鋪手耳大尊佳士得2001香港春拍成交價(jià)1214.5萬港元明成化斗彩雞缸杯故宮博物院藏清康熙胭脂紅地法瑯彩蓮花圓碗私人

15、收藏自20世紀(jì)90年代以來，國際上的藏家、炒家對(duì)明清官窯瓷器進(jìn)行大肆炒作，使得明清官窯價(jià)格扶搖直上，迭創(chuàng)新高。1999年香港蘇富比曾推出一件1860年被英法聯(lián)軍搶掠的清乾隆款醬地描金粉彩鏤空六方套瓶，即受到了海內(nèi)外買家的青睞和追捧，經(jīng)過幾十個(gè)回合的激烈競(jìng)爭(zhēng)，最后在 1900萬港元的價(jià)位上一錘定音，如果加上傭金合計(jì)2095萬港元。去年，明清官窯瓷器更是在市場(chǎng)上大放光彩。一件清乾隆粉花蝶紋如意耳尊和一件明嘉靖五彩魚藻 紋蓋罐在香港佳士得和蘇富比拍賣會(huì)上分別以3304. 5和4404. 75萬港元拍出，兩度刷新中國官窯瓷器的最高記錄，令全世界為之驚訝。 這些佳績的誕生，大大提高了中國文物藝術(shù)品的國際

16、地位和價(jià)值，同時(shí)，預(yù)示著中國文物藝術(shù)品開始向世界藝術(shù)市場(chǎng)沖擊。那么，明清官窯瓷器何以屢創(chuàng)新高，筆者以為有以下幾個(gè)原因：首先是明清官窯代表中國最高制瓷工藝水平。明清時(shí)期，皇帝集中了全國最優(yōu)秀的制瓷人才到景德鎮(zhèn)，同時(shí)投入大量的財(cái)力， 可以說當(dāng)時(shí)景德鎮(zhèn)集天下名窯之大成，匯全國技藝之精華，所產(chǎn)瓷器品種之多，色彩之豐富，工藝之精湛，是歷代的民窯無法相比。明清兩朝 先后創(chuàng)制了五彩、青花五彩、法瑯彩、粉彩等，特別是清代彩瓷取代青花瓷成為官窯瓷器的主流，并在色釉或彩瓷的燒制工藝上達(dá)到了頂峰的地步。以清乾隆款醬地描金粉彩鏤空六方套瓶為例，此瓶是1743年督窯官唐英親自畫樣研制的貢品，它混合了幾種裝飾的技巧，細(xì)

17、節(jié)非常精巧?；镜挠圆适堑楹稚?，用金銀雙色勾繪及用粉綠色做枝花卉的背景顏色，在瓶身上的每一塊通花格用圓形的版面組成，藍(lán)色釉底。由于六方瓶不能上圓拉坯，成型困難，鏤空要求極高，鏤空后的瓷胎由于應(yīng)力改變，燒造中極易變形，成品率極低，故這件瓷器極為罕見，成交價(jià)在 2090萬港元也在情理之中。另外，明清帝王對(duì)制瓷極為重視，像乾隆皇 帝，他自身有很高的藝術(shù)修養(yǎng)，對(duì)器型、圖案、色彩、品種要求很高，須經(jīng)御批審定和御出 圖樣方可燒造。所以，這一時(shí)期瓷器不計(jì)成本，出產(chǎn)極精，代表了中國制瓷最高水平。其次，明清官窯被世界各大著名博物館珍藏。自1840年英法聯(lián)軍攻人紫禁城后，火燒圓明園，掠北京城，火毀掠走無數(shù)文物。

18、 許多經(jīng)典的瓷器先后進(jìn)入了西方各大博物館，如英國大英帝國博物館、紐約大都會(huì)博物館等，由于世界各大著名博物館爭(zhēng)先恐后收藏中國官窯 瓷器，這無疑為明清官窯走俏民間收藏和國際市場(chǎng)創(chuàng)造了條件。再次，國內(nèi)外大典藏家、大機(jī)構(gòu)、大財(cái)團(tuán)紛紛介入市場(chǎng)，不斷推動(dòng)了明清官窯的價(jià)格。過去，官窯瓷器是帝王的玩物， 因此，今天擁有明清官窯瓷器是每一個(gè)藏家夢(mèng)寐以求的。每 當(dāng)拍賣市場(chǎng)上只要有經(jīng)典的明清官窯瓷器亮相，就會(huì)吸引國內(nèi)外大典藏家、大機(jī)構(gòu)、大財(cái)團(tuán)的激烈競(jìng)爭(zhēng)。如1999年香港蘇富比拍賣會(huì)上，有一件明成化“雞缸杯”，據(jù)說全世界只有幾件，因而吸引了各路大買家極大興趣。結(jié)果，倫敦一位古董商以2917萬港元力挫群雄,將明成化“雞

19、缸杯”收入囊中。探訪我國明清官窯古瓷的搖籃中國旅游報(bào) 2003-03-03 08:28中安旅游訊 景德鎮(zhèn)明清官窯瓷器在國際上的拍賣價(jià)格扶搖直上，迭創(chuàng)新高。去年,一件清乾隆粉彩花蝶紋如意耳尊和一件明嘉靖五彩魚藻紋蓋罐在香港佳士得和蘇富比 拍賣會(huì)上分別以3304.5萬港元和4404.75萬港元拍出，兩度刷新了中國官窯瓷器拍賣價(jià) 的最高記錄，令人嘆為觀止。請(qǐng)看一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，官窯瓷器的故鄉(xiāng)景德鎮(zhèn)珠山官窯遺址被發(fā)現(xiàn)，大批埋藏在地底的官窯瓷器碎片紛紛出土，比起傳世官窯瓷器來，這些碎片的價(jià)值卻有過之而無不及。經(jīng)過多年來數(shù)十次搶救性的清理發(fā)掘，我國考古人員從10余噸元代至明代正德官窯瓷器殘片里，復(fù)原出官窯瓷

20、器1000余件。近日這批絕世官窯精品在埋藏地下五六個(gè)世紀(jì)后終于重見天日，已陸續(xù)展出。人們可充分領(lǐng)略景德鎮(zhèn)官窯瓷器這一中華文明“瑰寶”的獨(dú)特魅力，在悠悠歷史長河中探尋古人的印記，體會(huì)考古工作者的艱辛和執(zhí)著推土機(jī)下?lián)尵瘸龉俑G遺址 1982年春節(jié)，景德鎮(zhèn)有關(guān)單位在市區(qū)珠山一帶進(jìn)行市政建設(shè)時(shí)，推土機(jī)在機(jī)器轟鳴的工地上突然掀出了一些瓷片。當(dāng)時(shí)誰也沒有在意，因?yàn)榫暗骆?zhèn)的瓷片實(shí)在是太多了。消息迅速反饋給了景德鎮(zhèn)市陶瓷考古人員，他們火速趕到了現(xiàn)場(chǎng)。 經(jīng)過仔細(xì)鑒別，考古人員認(rèn)為可能是景德鎮(zhèn)官窯遺址，當(dāng)即要求工地停止施工。為了不遺漏綠豆大小的殘片，考古人員用米篩對(duì)堆積區(qū)內(nèi)的泥土統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行篩選。由于發(fā)掘的瓷片較多，

21、當(dāng)時(shí)連存放的地方也沒有，陶瓷考古人員只好把一些放到自己家里，并請(qǐng)家人幫助清洗。 困擾陶瓷研究學(xué)者多年的景德鎮(zhèn)官窯遺址就此逐步揭開了神秘的面紗。元代至元十五年（公元1278年）元世祖忽必烈正式在景德鎮(zhèn)設(shè)立“浮梁瓷局”。明 洪武二年，朝廷在景德鎮(zhèn)設(shè)“御窯廠”，鎮(zhèn)內(nèi)官窯有58座，民窯達(dá)數(shù)百座?！皶冮g白煙掩蓋天空，夜則紅焰燒天”，足見其生產(chǎn)規(guī)模之宏大。明中葉以后，制瓷技術(shù)高超， 產(chǎn)品精美，“為天下窯器之所聚”。景德鎮(zhèn)作為皇家宮廷燒制瓷器的官窯所在地，前后 歷經(jīng)元、明、清三代，直到清朝宣統(tǒng)三年即1911年辛亥革命才結(jié)束其使命。景德鎮(zhèn)官窯瓷器代表了當(dāng)時(shí)中國最高制瓷工藝水平。明清時(shí)期，封建帝王集中了全國最優(yōu)

22、秀的制瓷人才到景德鎮(zhèn)，同時(shí)投入大量的財(cái)力。當(dāng)時(shí)景德鎮(zhèn)集天下名窯之大成， 匯全國技藝之精華，所產(chǎn)瓷器品種之多，色彩之豐富，工藝之精湛，歷代民窯無法與之 相比。明清兩朝先后創(chuàng)制了五彩、青花五彩、法瑯彩、粉彩等，特別是清代彩瓷取代青 花瓷成為官窯瓷器的主流，并在色釉或彩瓷的燒制工藝上達(dá)到了頂峰。著名古陶瓷專家、景德鎮(zhèn)市陶瓷考古研究所所長劉新園介紹說，官窯燒制皇家瓷器不惜成本。據(jù)文獻(xiàn)記載，官窯燒制100件相同的瓷器，只有 4件是貢品。因?yàn)橛么善鲊?yán)禁流入民間，所以剩下的貢余品、試驗(yàn)品、廢品等全部打碎并在官窯就地掩埋?，F(xiàn)在 把這些破瓷片挖掘出來有什么價(jià)值？劉新園認(rèn)為：其一年代可靠，它們是鑒定傳世明清官窯

23、陶瓷的模準(zhǔn)件；其二品種齊全，貢品送到皇宮后，現(xiàn)在流傳下來的往往殘缺不全， 而官窯里掩埋的品種十分齊全；其三碎瓷片與窯爐、作坊遺跡、生產(chǎn)工具等一同堆積， 便于研究人員了解整個(gè)生產(chǎn)工序，這為完整復(fù)原一些失傳的工藝提供了可能。在破碎的瓷片中尋求完美景德鎮(zhèn)市陶瓷考古研究所最近在市里的龍珠閣公開展覽了 一批修復(fù)完畢的明代永 樂官窯瓷器。記者在這里看到了許多稀世珍寶。其中有白釉三壺連通器、影青地刻海水青花龍紋罐、釉里紅梅竹紋筆盒等未見傳世的孤品，有集素雅與華貴于一身的白釉金彩器。而祭籃地釉里紅龍紋高足杯、刻有“永樂二十一年”紀(jì)年的黑釉三足香爐、白釉瓷 等均為首次面世的珍品。記者還看到一個(gè)永樂青花梵文大勺，

24、長 33.5公分，勺子上寫 滿了梵文吉祥經(jīng)文。又比如青花龍紋大缸，高 75.5厘米。這是迄今出土的明代官窯瓷 器中體積最大的一件。在明代，燒制這種瓷器的難度非常大。這件修復(fù)后的瓷器，其腹 部繪有兩條雙角五爪趕珠龍，隙地飾有流云，龍騰云飛，氣勢(shì)恢宏。這些被修復(fù)的瓷器品類多樣、造型豐富。可是有誰想到，把那些破碎瓷片拼接成瓷器要花費(fèi)多大的工夫？考古人員在成千上萬塊瓷器碎片中多級(jí)分類、系列復(fù)原，其中最多的一件瓷器竟是由 460多塊碎瓷拼接粘合而成。 景德鎮(zhèn)市陶瓷考古研究所的白光華在這一行里工作了 22年。他說：“光有耐心還不夠，還要感興趣。修復(fù)瓷器，就像一個(gè)棋迷下完棋要復(fù)盤一樣。修復(fù)完瓷器后，滿腦子都

25、是瓷片。常年如此，自己的審美觀也發(fā)生了一點(diǎn)扭曲，在我眼中總感覺沒有一件完整的瓷器?！卑坠馊A說，官窯里的每件瓷器都有寓意，瓷器里透露著很多工藝信息?！氨热缫患罉非嗷ê＠讼缮诫p耳三足爐，瓷器上的壽山福海是有明顯寓意的。在復(fù)原的過程中我們發(fā)現(xiàn)它的口沿是空的， 三足是拼接起來的。 這就為我們了解古代的工藝打開了一扇重 要窗口。如果光從外表看，你很難掌握它的工藝奧妙?！惫俑G考古研究成果頗豐 10多年來，景德鎮(zhèn)市陶瓷考古研究所就景德鎮(zhèn)的出土陶瓷發(fā)表了數(shù)十篇論文，在海內(nèi)外產(chǎn)生了較大的反響。其中，對(duì)明代宣德官窯燒制的蟋蟀罐的研究是一個(gè)很有意思的故事。1982年，考古人員在珠山中路官窯遺址發(fā)現(xiàn)了大量的明代宣德

26、官窯瓷片。在整理出土的青釉瓷片 時(shí)，考古人員拼合出一個(gè)鼓形蓋罐。該罐直徑13.2厘米，高9厘米，通體掛淡青釉，并有細(xì)小紋片，口沿露胎處呈淡紅色。著名古陶瓷專家、景德鎮(zhèn)市陶瓷考古研究所所長 劉新園考證，此蓋罐為明代宣德年間的蟋蟀罐。1993年，考古人員又在官窯遺址中發(fā)現(xiàn)了幾處呈窩狀堆積的青花殘片，經(jīng)過復(fù)原全部都是蟋蟀罐。這些蟋蟀罐的圈足與蓋的內(nèi)底都有“大明宣德年制”單行青花楷書款。明代宣德皇帝愛好蟋蟀的記載，大都出自晚明時(shí)期的野史筆記，一直無實(shí)物可考。劉新園經(jīng)過考證認(rèn)為，景德鎮(zhèn)官窯遺址出土的蟋蟀罐，證實(shí)明宣德確有蟋蟀之好，晚明野史筆記中的有關(guān)記載，雖然來自傳聞，但真實(shí)可靠。他還考證出，景德鎮(zhèn)明代

27、官窯在 宣德以后的一個(gè)世紀(jì)里沒有燒造蟲罐，清宮藏瓷中的1774件宣德瓷器里也不見蟋蟀罐，其原因與宣德帝猝死之后，執(zhí)掌大權(quán)的太皇太后張氏有關(guān)。張氏執(zhí)政后有“罷去玩好之物”的詔令，致使宣德年間斗蟲與養(yǎng)蟲之風(fēng)在紫禁城消逝，因而清宮藏瓷中就不見該類遺物了。僅一個(gè)小小的蟋蟀罐， 就考證出許多宮廷舊史。 官窯瓷器對(duì)于研究我國歷史文化的 發(fā)展，其閃現(xiàn)的魅力已毋須多言。作為世界上迄今為止保存最完好的宮廷御用陶瓷生產(chǎn)遺址，珠山官窯遺址里修復(fù)的這些瓷器彌足珍貴。其中，明代洪武官窯青花瓷，據(jù)統(tǒng)計(jì)傳世品僅40余件，而考古人員竟修復(fù)出70余件；明代成化斗彩器全世界公私收藏不足 200件，而考古人員竟修復(fù) 出400余件。

28、目前，北京大學(xué)考古文博院、 江西省考古研究所、 景德鎮(zhèn)市陶瓷考古研究所正在對(duì) 窯址進(jìn)行新一輪的清理發(fā)掘。 一批珍貴的瓷片有望重見天日。 這將使景德鎮(zhèn)珠山官窯遺 址再度成為世人關(guān)注的熱點(diǎn)。與此同時(shí)，景德鎮(zhèn)歷屆市委、 市政府也十分重視對(duì)珠山官窯遺址的保護(hù)。位于窯址上方的景德鎮(zhèn)市政府正計(jì)劃整體搬遷，騰出空間來保護(hù)官窯遺址。文化類電子出版物中國明清官窯瓷器多媒體光盤是中國首次從多個(gè)角度全面 系統(tǒng)介紹中國明清官窯瓷器的電子出版物。明清時(shí)期，景德鎮(zhèn)官窯 瓷器依托華夏數(shù)千年文明的底蘊(yùn)攀登上中國陶瓷史的高峰，在中國 古代文明史上寫下了輝煌的一頁。本光盤介紹了明清官窯瓷器的發(fā) 展脈絡(luò)，歷史淵源，從專業(yè)角度闡述了

29、明清官窯瓷器的品種、造型、紋飾、款式等類型，請(qǐng)?zhí)沾蓪＜覟榇俗珜懥藬?shù)萬字的文字資料，并 輔以全程的配樂解說。數(shù)百幅精美的瓷器圖片，都是明清官窯瓷器 各個(gè)時(shí)期的典型代表。該光盤可供從事歷史、考古、藝術(shù)、文化等 方面的研究人員參考，更是廣大文物愛好者的良師益友，具有很高 的學(xué)術(shù)、欣賞及收藏價(jià)值。上個(gè)世紀(jì)80年代起，國內(nèi)興起收藏明末清初的民窯青花瓷器，到了 90年代初，其價(jià)格出現(xiàn)了第一個(gè)高峰，隨后又有所回落。近一兩年，明末清初民窯青花的市場(chǎng)價(jià)格又開始新一輪的 攀升，并為眾多陶瓷收藏家所青睞。就目前來看，民窯瓷器尚有一定的升值空間，況且眼下價(jià)位偏低，正是廣大低額投資者收藏的好機(jī)會(huì)。但是民窯當(dāng)中也是分三六

30、九等的，投資者在購買民窯瓷器時(shí)也應(yīng)該區(qū)別對(duì)待。判斷民窯瓷器價(jià)值高低的標(biāo)準(zhǔn)：一看圖案。看民窯瓷器上繪畫圖案是否精美，大致可分人物、山水、動(dòng)物花鳥、簡(jiǎn)單圖 案4檔。在各種圖案中有字的比沒字的值錢，詩文題賦的價(jià)格最高。 有些民窯青花瓷器上書有特殊的文字款識(shí)，其價(jià)格也相對(duì)較高。二看器型。陳設(shè)瓷、琢器的價(jià)格高于日用瓷、 圓口器。近兩年市場(chǎng)中收藏最熱門的是書 房中用的印泥盒、筆架、 筆筒等文玩小擺件， 其中以筆筒的價(jià)格升速最快。買一些康熙時(shí)期繪畫水平比較高的香爐、筆筒等，比較有升值潛力。三看工藝。在選購民窯瓷器時(shí)，要從它的工藝、裝飾、窯火3個(gè)方面來考慮它的價(jià)位。2003年春季拍賣會(huì)上，天津文物公司上拍的一

31、件康熙青花暗缸，在康熙時(shí)期是比較普通的器型，由于它的畫工比較精細(xì)，顏色燒得很好，但沿口上有傷，當(dāng)時(shí)的估價(jià)在5萬元左右,最終以22萬元成交，說明了拍賣市場(chǎng)對(duì)這類民窯精品的認(rèn)可程度。如嘉慶至道光時(shí)期的青 花釉里紅山水人物天球瓶，可以估到8萬至12萬元。在選擇這類收藏品時(shí)，一定要選擇文人氣息比較濃、畫法精細(xì)、器型完整的瓷器。四看品種。目前投資晚清、民國粉彩瓷器，特別是粉彩陳設(shè)瓷器具有升值潛力。晚清、民國的粉彩器比同時(shí)期民窯青花器價(jià)格高， 現(xiàn)有“一粉彩器頂三青花” 之說。特別是清同治、 光緒、宣統(tǒng)和民國初期江西景德鎮(zhèn)“珠山”生產(chǎn)的署“同治年制”、“光緒年制”、“官窯內(nèi)造” 或有準(zhǔn)確紀(jì)年款的各類粉彩器，

32、特別是陳設(shè)器最具升值潛力。瓷彩 瓷器裝飾用彩，最早是在西晉晚期。在當(dāng)時(shí)南方的一些青瓷上，出現(xiàn)了由褐色斑點(diǎn)組成的簡(jiǎn)單圖案。進(jìn)入隋 代，便已使用黑彩點(diǎn)畫人物的發(fā)冠、眉毛、眼睛和衣紋。到唐代，又出現(xiàn)了長沙窯的釉下褐彩。釉上彩始于宋。青 花、釉里紅和金彩則在金元時(shí)期嶄露頭角。到明代宣德、成化時(shí)期，各種彩瓷相繼出現(xiàn)。如宣德年間出現(xiàn)在青花瓷器上的加紅彩，成化時(shí)期出現(xiàn)的斗彩。入 清以后，景德鎮(zhèn)創(chuàng)造了藍(lán)彩和翠色?？滴跄觊g，具有我國陶瓷的獨(dú)特裝飾風(fēng)格的粉彩逐漸形成，雍、乾時(shí)達(dá)到鼎盛 階段。到清代中期，西方裝飾藝術(shù)傳到中國，洋彩開始使用。彩繪 用特制的彩料，在瓷器上繪制圖案、紋飾和畫面，以增加器物的美感，提高其藝

33、術(shù)價(jià)值，這一工藝過程，稱 為“彩繪”。彩繪瓷器的出現(xiàn)，是中國陶瓷發(fā)展史上一個(gè)重要的里程碑。明清兩代，為我國彩繪瓷器的大發(fā)展時(shí)期。釉上彩 釉上彩，系在已燒好的瓷器上進(jìn)行彩繪，再在錦窯中烘烤而成。由于烤燒溫度不高，經(jīng)受得起這種溫度的色料很多，因而色彩最為豐富。但由于畫面在釉上，經(jīng)使用摩擦和同酸堿接觸之后，便易于褪損變色。釉上彩首創(chuàng)于宋磁州窯，是在低溫色釉的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。始稱“宋紅綠彩” 。到了明代，釉上單種彩和多種彩的制作，已經(jīng)很發(fā)達(dá)。清以后，釉上彩更多創(chuàng)新，有五彩、法瑯彩、粉彩、斗彩等。釉下彩 所謂“釉下彩”，是指在釉下進(jìn)行彩繪，亦即在胎體上彩繪之后再罩上一層無色透明的釉，以1300攝氏度左

34、右的高溫與瓷器一次燒成。其特點(diǎn)是色彩光潤柔和，清淡雅致，同時(shí)，于彩在釉下，不易磨損，不易變色。但由 于釉下彩的色料要經(jīng)高溫?zé)?，而能?jīng)受高溫的色調(diào)并不多，所以它的品種遠(yuǎn)不及釉上彩那么豐富。釉下彩為唐代長沙窯所首創(chuàng)。它開始是釉下褐彩，紋飾也比較簡(jiǎn)單；然后發(fā)展為褐、綠兩彩。宋元以后，便出現(xiàn)了包括青花、釉里紅、釉下五彩等在內(nèi)的許多新品種。青花青花是指應(yīng)用鉆料在瓷胎上繪畫，然后再施透明釉，在 1300攝氏度左右的高溫下一次燒成，呈現(xiàn)藍(lán)色花紋的釉下彩瓷器。其特點(diǎn)是：只使用一種顏色，一次高溫?zé)?，工序較為簡(jiǎn)便，因此在瓷器裝飾上應(yīng)用廣泛。青花以明宣德所制為佳。其青料來源于國外的一種含鉆礦石，叫作“蘇泥勃青”

35、。成化以后，開始使用本國青料如“平等青”、“珠明料”等?，F(xiàn)在發(fā)現(xiàn)的成熟的青花制品，為元代后期景德鎮(zhèn)所燒造。青花的燒制成功，是中國制瓷時(shí)上劃時(shí)代的事件。從 此，彩繪便成為主流，其他裝飾技法如刻花、劃花、印花等都退居次要地位。釉里紅 我國古老的釉下彩有青、紅兩大類，青花是青色的釉下彩, 釉里紅則是紅色的釉下彩。因?yàn)樗敲枥L在釉下的，故稱“釉里紅”釉里紅色彩華麗，具有熱烈的氣氛，符合我國的傳統(tǒng)習(xí)慣，所以從元代創(chuàng)燒以來，受到廣泛的歡迎。明清兩代 繼續(xù)生產(chǎn)，宣德的產(chǎn)品多呈紅色，成化的呈色則濃艷鮮亮。明中期以后一度衰退，直到清康熙才得以恢復(fù)。雍正時(shí) 的產(chǎn)品更趨精進(jìn)，色澤鮮紅，成品率高。青花釉里紅青花釉里紅

36、俗稱“青花加紫”，即在青花紋飾間用銅紅加繪果實(shí)、花蕊等。這一品種最早見于元代，明初一度中止，宣德時(shí)再度出現(xiàn)，至清代仍延續(xù)不斷。但由于燒成難度大，一直被視為我國古瓷的名貴品種。青花釉里紅是元代景德鎮(zhèn)創(chuàng)燒的杰出代表作之一。同時(shí)還以其色彩絢美而著稱，如和青花云紋和釉里紅龍龍紋色澤都很鮮艷，融斗彩 斗彩創(chuàng)燒于明成化時(shí)期，是釉下彩（青花）與釉上彩相結(jié)合的一種裝飾品種。先在胎上畫好圖案的青花部分，罩上透明釉，入窯焙燒；燒成后，在留出的空白處用低溫彩料填繪， 再入烘爐中烘烤，即成斗彩。青花是構(gòu)成整個(gè)斗彩畫面的主色，釉上彩只是略加點(diǎn)綴而已。由于釉上釉下，給人以豐富的熱烈、 鮮明清新之感，有很好的藝術(shù)效果。三彩

37、 三彩以黃、綠、紫為主但并不一定限于這三種顏色。因色彩中沒有紅色，所以又叫“素三彩”.燒制三彩瓷需先以高溫?zé)蓻]有釉的素瓷，再澆以作底色的釉，并以彩料繪制紋飾圖飾， 然后再一次低溫?zé)伞Ｒ灿邢仍谔ド峡汤L圖案，燒成素瓷，再施 底釉，并刮去應(yīng)施彩部分的釉，然后按需要將色彩著于素胎上， 送入彩爐烘燒。三彩是明正德年間民窯創(chuàng)燒的，清康熙時(shí)有新的發(fā)展，并大量燒造。五彩 五彩是以紅、黃、綠、藍(lán)、紫等各種帶玻璃質(zhì)的彩料, 按圖案紋飾需要施于釉上，再在“彩爐”中二次焙燒而成的 一種古彩。由于它紅綠分明，層次較少，又稱作“硬彩”五彩始創(chuàng)于明宣德年間，但未發(fā)現(xiàn)實(shí)物。成化時(shí)期用青 花作襯托的五彩器還很少見到。傳世的

38、弘治彩瓷中，有五彩 松竹梅盤等器物；正德時(shí)也有釉上五彩器，但亦不多見。粉 彩興起以后，五彩就漸漸少了，但雍正初期還在流行。粉彩 粉彩亦稱為軟彩，其特點(diǎn)是可以分別明暗、渲染接色，使每 一種顏色都有豐富的層次感，他還吸取了國畫中構(gòu)圖、設(shè)色等技法， 加以靈活運(yùn)用，表現(xiàn)力極強(qiáng)。粉彩的制作，一般是在描繪輪廓后，先填一層“玻璃白”；再以所需的色料用乳香油或水調(diào)勻，在玻璃白上 進(jìn)行描繪，最后入錦爐烘烤。粉彩是五彩進(jìn)一步發(fā)展的結(jié)果， 是清代瓷器生產(chǎn)中的一個(gè)新的成 就，它始創(chuàng)于康熙，但產(chǎn)品較粗糙；雍正時(shí)期則能繪制極精美的畫面， 這是民窯也普遍的燒制粉彩瓷器。法瑯彩 法瑯彩創(chuàng)燒于康熙中期，其彩色、繪畫、款式皆同于“康熙御制”款的銅胎法瑯彩器。雍、乾時(shí)期，繪制愈加精巧，工藝也更趨精湛。所謂“法瑯彩”，使用法瑯質(zhì)調(diào)制的一種彩料。法瑯彩的突出特點(diǎn)是：繪畫的是什么顏色，燒出來仍是什么顏色；施彩較薄，但看起 來有凸起感，用手觸摸卻又是平的法瑯彩瓷是被宮廷所壟斷的高級(jí)藝術(shù)品，無論在施彩和燒制方面都非常精細(xì)，曾被人們譽(yù)為“世界奇跡”它創(chuàng)于康熙，盛于雍、乾紅彩 釉上紅彩有研紅和金紅兩大類。磯紅創(chuàng)于宋，它的主要著色劑是 氧化鐵，故又稱鐵紅。歷代古瓷上的釉上紅彩多屬磯紅。金紅則是