《魚種養(yǎng)殖技術(shù)》教學(xué)課件

1、魚種養(yǎng)殖技術(shù)陽新興源農(nóng)牧第1頁，共35頁。一些概念魚苗：是指魚類受精卵正常發(fā)育孵化脫膜后生長到體長2.6厘米這段時期的魚體 。水花：剛孵出34天，鰾已充氣，能水平游動，可以下塘飼養(yǎng)的仔魚。烏仔：魚苗下塘后經(jīng)1015天的培育，全長約2cm時的仔魚。夏花：烏仔經(jīng)過510天的培育，養(yǎng)成全長3cm左右時的稚魚，也稱火片或寸片。秋片：夏花經(jīng)35個月的培育，養(yǎng)成全長1017cm的魚種，由于是在秋天出塘，故稱秋片。春片：秋片越冬后稱為春片。 1齡魚種：夏花魚種培育到當(dāng)年12月底出池時稱為1齡魚種。2齡魚種：培育到第二年冬季出池時，稱為2齡魚種第2頁，共35頁。為什么要養(yǎng)魚種？水花寸片一齡魚種成魚。是否可以一

2、次養(yǎng)成？小面積養(yǎng)魚種還是大面積養(yǎng)魚種？養(yǎng)魚種，還是養(yǎng)成魚？這是個問題。（我這里說的魚種主要是只夏花至冬片的養(yǎng)殖）第3頁，共35頁。改變世界上什么是永恒的？那就是改變！大塘種稗養(yǎng)魚種，賣魚種模式，可否改成小塘精養(yǎng)魚種，大塘養(yǎng)成魚，賣成魚的模式？我們現(xiàn)有的魚種養(yǎng)殖模式已經(jīng)幾十年，甚至上百年，產(chǎn)量不高，效益低下，需要盡快改變。第4頁，共35頁。魚種養(yǎng)殖對水體的要求1、水溫，最適宜的是25-30。2、PH值，最適宜的是7.5-8.5。3、氨氮，小于0.3毫克/升。4、溶氧，3-5毫克/升為宜。5、亞硝酸鹽，小于0.2毫克/升。 總體要求還是肥、活、嫩、爽。第5頁，共35頁。魚種對于池塘的要求1.水源充

3、足，注排水方便。2面積適當(dāng)，水深適度。 （咱們湖北的情況，一般不超過10畝，水深1.5-1.8米為宜）3形狀規(guī)整。4池底平坦，無水草叢生，有適量淤泥。淤泥深度10-20厘米為宜。5不漏水，有利于肥水。6向陽，光照充足。第6頁，共35頁。第7頁，共35頁。硬件要求三相電電源。投餌機。最好是塑料投料機。3000瓦三相電增氧機。第8頁，共35頁。池塘準(zhǔn)備1、整塘。多年養(yǎng)魚的池塘，要進行整塘。水抽干，清除多余的淤泥，補漏，清除雜草。能暴曬最好。2、清塘。最好用生石灰，干法清塘，100公斤/畝。帶水清塘，200公斤/畝。用漂白粉干法用5公斤/畝，帶水15公斤/畝.這個很重要，是養(yǎng)魚種能否賺錢的基礎(chǔ)。我們

4、一個客戶用了三十噸料，出了3000斤烏鱧。大家算一算，虧了多少??？ 第9頁，共35頁。施肥1、灌水 消毒后7天的魚池，灌水。水質(zhì)要求，無泥沙，無毒。最好是進水口和出水口用密網(wǎng)阻隔，不讓有害生物進入。不要一次灌滿，保持70公分為宜。2、施肥 根據(jù)水溫和氣溫的差別，提前7-10天投肥。發(fā)酵后的豬糞，牛糞或者是雞糞均可。一層豬糞，一層生石灰。主要是培育枝角類或者橈足類，就是我們說的紅蟲。第10頁，共35頁。投種1、選好優(yōu)質(zhì)魚種。 肉質(zhì)肥滿結(jié)實，體形正常，鱗片完整，體表光滑，體質(zhì)健壯，眼睛明亮，跳動激烈，逆水性強。2、魚種消毒。 用3%的食鹽水，浸泡5分鐘左右。下塘。3、投放魚種。 最好是在上風(fēng)向，水

5、較深的地方。注意水溫相差不要超過2。否則容易引起感冒。4、主養(yǎng)魚優(yōu)先。 主養(yǎng)魚先放，套養(yǎng)魚推遲10-20天放。主養(yǎng)花鰱的魚池，可到8月中旬再放白鰱。第11頁，共35頁。第12頁，共35頁。模式（草魚為主）品種投放數(shù)量捕撈規(guī)格預(yù)計數(shù)量成活率產(chǎn)量草魚6000一斤4個360060%900斤鯽魚1000一斤10個90090%90斤鳊魚1000一斤10個90090%90斤鳙魚500一斤3個30060%100斤白鰱2000一斤4個120060%300斤合計10500690067%1480斤要求：15畝以內(nèi)，水深1.5-2.0，淤泥深度20cm，3000瓦增氧機一臺，投餌機一臺。第13頁，共35頁。一些規(guī)則

6、混養(yǎng)模式最好不超過5種魚。條件許可的時候只混養(yǎng)2到3種，比如青魚搭配草魚加白鰱，草魚加白鰱。草魚搭配白鰱等。現(xiàn)在在湖南等地，有專門養(yǎng)花鰱寸片的。主養(yǎng)魚不得少于50%，最好達(dá)到60-70%。第14頁，共35頁。管理1、巡塘。一天三次，早中晚。早晨巡塘主要是觀察魚苗有無浮頭現(xiàn)象。中午、下午巡塘?xí)r注意魚病情況；觀察魚種活動、生長和攝食情況。2、分期注水。魚苗下塘的時候，水深保持在80厘米為宜，然后每個禮拜加10-15厘米，隨著氣溫的升高，逐步增加。3、施肥。隨時觀察水體的顏色，出現(xiàn)肥力不夠的時候，及時增加氮肥和磷肥。第15頁，共35頁。投料1、前二十天用興源農(nóng)牧的鳙魚料。然后用100#破碎料。一般說

7、來以草魚為主的魚塘在草魚達(dá)到40g左右就可以使用101#2.0顆粒飼料。2.前期撒料投喂，然后用投餌機投喂。（投餌機的安放標(biāo)準(zhǔn)：上風(fēng)向，水較深處，跳板深入魚塘中間2-3米。）3、投料時間不宜過長，40-60分鐘為宜。不要超過60分鐘。投料的時候不能離人，觀察魚的吃食情況。天氣變化魚吃食不歡，就要關(guān)掉投餌機。4、連續(xù)三天以上吃食不歡要檢查水質(zhì)。5、以草魚為主的池塘，進入8月份開始投料減半，直到白露節(jié)以后再開始岔著吃。第16頁，共35頁。增氧機的使用“六開” 1）晴天時午后開機；2）陰天時次日清晨開機；3）陰雨連綿時半夜開機；4）下暴雨時上半夜開機；5）溫差大時及時開機6）特殊情況下隨時開機?！叭?/p>

8、不開”：1）早上日出后不開機；2）傍晚不開機；3）陰雨天白天不開機。 三大功能：增氧，攪水，曝氣。 湖北以四大家魚養(yǎng)殖為主葉輪式的為好。水車式適合蝦蟹養(yǎng)殖。第17頁，共35頁。湖南沅江單養(yǎng)花鰱魚種模式單養(yǎng)花鰱寸片，不投放白鰱。肥水+飼料+生物菌聯(lián)合養(yǎng)殖。每畝放花鰱寸片4000左右，成活3000，年底捕撈規(guī)格3-4兩。疾病很少。畝產(chǎn)1000斤以上。飼料需要使用興源奔吧100飼料粉料。有興趣的朋友，不妨用一個2-3畝的小魚塘試驗一下。第18頁，共35頁。常見魚病小瓜蟲病在病魚的鰓部及體表形成“小白點”，蟲體多時易致魚死亡。治療：1.5ppm干辣椒粉和1ppm的生姜合劑加水煮沸30分鐘兌水全池潑灑，

9、每日一次，連續(xù)2-3次，療效好又經(jīng)濟切記：不要使用硫酸銅。第19頁，共35頁。車輪蟲病 寄生在體表和鰓上，魚苗可出現(xiàn)“白頭白嘴”或“跑馬”（環(huán)游不止）癥狀。病魚表現(xiàn)為魚體發(fā)黑，離群獨游。有的又成群圍繞池邊狂游，常引起魚苗、魚種的大批死亡。寄生于魚體表的車輪蟲在魚體表來回滑動，剝?nèi)∷拗鞯钠つw組織細(xì)胞和鰓組織作營養(yǎng)，破壞皮膚和鰓組織，影響魚的呼吸和正?；顒?治療方案：處方1：硫酸銅和硫酸亞鐵，一次量，每1立方米水體，0.5g和0.2g，配制成合劑后全池潑灑一次。處方2：苦參堿溶液，一次量，每1方米水體，0.4g，全池潑灑1-2次。處方3：嚴(yán)重時，苦參堿溶液和阿維菌素溶液配合使用，量不變。第20頁，

10、共35頁。指環(huán)蟲病大量寄生指環(huán)蟲時，病魚鰓絲粘液增多，鰓絲全部或部分成蒼白色，妨礙魚的呼吸，有時可見大量蟲體擠出鰓外。鰓部顯著浮腫，鰓蓋張開，病魚游動緩慢，直至死亡。指環(huán)蟲病是一種常見的多發(fā)性鰓病。它主要以蟲卵和幼蟲傳播，流行于春末夏初，大量寄生可使魚苗魚種大批死亡。對鰱、鳙、草魚危害最大。出現(xiàn)指環(huán)蟲病，請找興源動物愛心醫(yī)院專家治療。第21頁，共35頁。青苔危害：1、把魚纏死。2、把水變瘦。辦法：1、打撈。2、可按每立米水體用生石膏粉80克分三次均勻全池潑灑，每次間隔時間3-4天，若青苔嚴(yán)重時用量可增加20克，放藥在下午喂魚后進行，放藥后注水10-20厘米效果更好。此法不會使池水變瘦，也不會造

11、成缺氧，半月內(nèi)可全殺滅青苔第22頁，共35頁。湖靛第23頁，共35頁。湖靛湖靛”是由藍(lán)藻門植物的微囊藻、魚腥藻、顫藻等組成。盛夏初秋，魚塘中水溫高、水質(zhì)肥沃，加之水質(zhì)堿性較重，硬度較大時，常在下風(fēng)頭水面漂浮著一層藍(lán)綠色或紅黃色的水花或薄膜，稱之為“湖靛”，群眾又稱它是“銅綠水”或“銅銹”水等。微囊藻在水溫28攝氏度-30攝氏度、PH值8-9時繁殖很快，所以多發(fā)生在夏季和初秋季節(jié)。微囊藻是一種小細(xì)胞密集而成的群體，富含蛋白質(zhì)，但外表有一層膠質(zhì)膜包裹著，草、青、鰱、鳙吃了不能消化，影響魚的生長。尤其是大量的藻類死后，蛋白質(zhì)很容易分解并生成羥胺和硫化氫等有害物質(zhì)。這些有害物質(zhì)在水中積累多了，不僅能毒

12、死魚類，就是牛、羊飲了這種水也會被毒死。 藍(lán)藻大量繁殖時，在晚上產(chǎn)生大量的二氧化碳，消耗大量的氧氣，而且當(dāng)藍(lán)藻強烈進行光合作用時，PH值上升到10左右，此時可使魚體硫胺酶活性增加。在硫胺酶的作用下，維生素B1迅速發(fā)酵分解，使魚體缺乏維生素B1，導(dǎo)致中樞神經(jīng)和末梢神經(jīng)系統(tǒng)失靈，興奮性增加，急劇活動、痙攣、繩梯失去平衡。治療：天使藍(lán)（絡(luò)合銅）1-1.5PPM全池潑灑。第24頁，共35頁。第25頁，共35頁。草魚出血病 癥狀： 病魚各器官、組織有不同程度的充血、出血現(xiàn)象；體色暗黑，小的魚種在陽光或燈光透視下，可見皮下肌肉 充血、出血，病魚的口腔上下頜、頭頂部、眼眶周圍、鰓蓋、鰓及鰭條基部都充血，有時眼球突出，剝除魚的皮膚，可見肌肉呈點狀或塊狀充血、出血，嚴(yán)重時全身肌肉呈鮮紅色，腸壁充血，但仍具韌性，腸內(nèi)無食物，腸系膜及周圍脂肪、鰾、膽囊、肝、脾、腎也有出血點或血絲。 草魚、青魚都可發(fā)病，但主要危害草魚，從2.515cm大小的草魚都可發(fā)病，發(fā)病死亡率可高達(dá)80%以上， 治療：請找興源農(nóng)牧動物愛心醫(yī)院的專家治療。第26頁，共35頁。不明疾病今年來，草魚種在60-70個一斤的時候，常出現(xiàn)批量死亡，原因不明。治療方案：二氧化硫全池潑灑。第27頁，共35頁。細(xì)菌性魚病赤皮，爛鰓，腸炎第28頁，共35頁。第29頁，共35頁。老