咖啡的包裝設(shè)計(jì)與包裝工藝規(guī)程制定_第1頁
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文檔簡介

1、飲品的包裝設(shè)計(jì)與包裝工藝規(guī)程制定1咖啡包裝保護(hù)的基本要求與包裝方案設(shè)計(jì)咖啡包裝保護(hù)的基本要求產(chǎn)品簡介咖啡是世界三大飲料之一。它作為人類現(xiàn)代生活所不可缺少的飲品,它吸引人的魅力在于那恰如其分的酸苦味,芬芳的香醇,以及咖啡因的魅力。咖啡因里,由于有刺激中樞神經(jīng)或筋肉的作用,可使筋肉疲勞恢復(fù),工作效率提升,具有清醒的效果能使頭腦反應(yīng)活潑靈敏,還有由于刺激交感神經(jīng),可以抑住副交感神經(jīng)的興奮而引起的氣喘。另外咖啡也有幫助消化的效果,特別是食用過肉類時(shí),飲用咖啡可使胃液分泌多,促進(jìn)消化,防止胃下垂。而最新研究還發(fā)現(xiàn),每天喝幾杯咖啡可預(yù)防膽結(jié)石。正因如此,每天快樂地暢飲且享受一下咖啡時(shí)成為越來越多人追求的時(shí)

2、尚。產(chǎn)品包裝在流通使用過程中的影響因素市場上銷售的咖啡品種主要有全咖啡豆,咖啡粉及速溶咖啡??Х韧ǔ=?jīng)過炒制冰磨成粉狀后出售。影響咖啡保存的四大因素包括光線、氧氣、濕度、溫度,因此保存時(shí)盡量將這四項(xiàng)因素維持在較低狀態(tài)為佳??Х鹊闹饕|(zhì)量變化是芳香成分的揮發(fā)和因水分和氧所導(dǎo)致的揮發(fā)性成分變化,隨著芳香物的變化,咖啡逐漸老化,腐敗,并產(chǎn)生可可氣味,此時(shí)可認(rèn)為咖啡已經(jīng)變質(zhì)失效,咖啡貯藏環(huán)境溫度濕度的提高,會(huì)加速這種劣變??Х群苋菀讚]發(fā)散失香味,其中的油脂和芳香成份易受氧化,尤其是受潮后更會(huì)加快其損壞的速度。因此,咖啡的包裝必須排除氧氣,而且必須隔絕從包裝中揮發(fā)出芳香成份以及從外界吸收異味。打開包裝后

3、,咖啡暴露在空氣中,它的質(zhì)量很快就會(huì)下降。炒制和磨粉的咖啡必須與大氣隔開,避免受到外界氧氣,光線和潮濕的影響,也應(yīng)該最低限度的減少其內(nèi)成份的散失。當(dāng)然最理想的是降低咖啡的儲(chǔ)存溫度,以減緩其生物化學(xué)反應(yīng)和揮發(fā)速度,但冷藏在商業(yè)上是不現(xiàn)實(shí)的。此外,咖啡粉的顆粒既堅(jiān)硬又尖銳,要求包裝材料具有足夠的耐磨性和戳穿強(qiáng)度。產(chǎn)品的包裝要求咖啡在進(jìn)行包裝時(shí),要注意:1)防潮咖啡在受潮后,會(huì)加速其受潮速度。2)防氧化咖啡中的油脂和芳香成分遇氧易氧化。3)阻氣普通咖啡容易發(fā)生揮發(fā)性芳香成分的損失,而且易受到異味的影響。因此,對普通咖啡的包裝必須避免從包裝中溢散出芳香氣體以及從外界吸收異味。所以包裝材料應(yīng)當(dāng)具有足夠的

4、阻隔氣體的性能。4)防高溫在高溫情況下,會(huì)加快咖啡的生物化學(xué)反應(yīng)及揮發(fā)速度。咖啡的防護(hù)要求裝卸搬運(yùn)環(huán)節(jié)-由于包裝件用瓦楞紙箱包裝進(jìn)行運(yùn)輸,一般來說,流程越長,中轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)越多,裝卸搬運(yùn)次數(shù)就越多。在設(shè)計(jì)瓦楞紙箱包裝和裝潢時(shí),如果包裝件上有醒目的搬運(yùn)標(biāo)志,光潔的表面,合理的手孔或者提手,必要的捆扎帶,符合人體因素的包裝重量與外部尺寸,則可以有效地減少粗野裝卸的發(fā)生。運(yùn)輸環(huán)節(jié)-長途運(yùn)輸用的工具有汽車、火車、船舶和飛機(jī),短途運(yùn)輸主要有叉車、電瓶拖車和手推車等。本設(shè)計(jì)以選用長途運(yùn)輸工具汽車。運(yùn)輸過程對貨物包裝件造成損害的原因有:沖擊。運(yùn)輸工具的啟動(dòng)、變速、轉(zhuǎn)向、剎車會(huì)使貨物改變速度。包裝件的沖擊主要發(fā)生于

5、裝卸作業(yè)和運(yùn)輸過程中,可以分為水平?jīng)_擊和垂直沖擊。垂直沖擊主要主要有搬運(yùn)、裝卸、起吊時(shí)跌落引起。水平?jīng)_擊主要發(fā)生于運(yùn)輸車輛在崎嶇不平路面上行駛時(shí),車輛突然啟動(dòng)或者制動(dòng)時(shí)、飛機(jī)著陸時(shí)、船舶靠岸時(shí)。氣候條件。長途運(yùn)輸貨物須要經(jīng)歷不同氣候區(qū)域,受到寒冷、炎熱、干燥、潮濕、風(fēng)雨等氣候因素的影響。若貨物包裝結(jié)構(gòu)不當(dāng)、材料選擇不當(dāng)、封閉不嚴(yán),則會(huì)使內(nèi)裝物發(fā)生變質(zhì)或者損壞。其他因素。具體來說,氧氣、一氧化碳、二氧化碳、硫化氫等氣體,以及鹽霧、雨水熱源、放射源、氣味源、日光照射等都會(huì)加速包裝件及內(nèi)裝物的品質(zhì)下降,受污染或者受損害.1電子產(chǎn)品應(yīng)考慮環(huán)境電場對其性能的影響。貴重物還應(yīng)該考慮防竊啟問題。貯存環(huán)節(jié)-貨

6、物貯存方法、堆碼重量、高度、貯存周期、貯存地點(diǎn)、貯存環(huán)境等直接影響產(chǎn)品包裝件的流通安全性。倉庫的建筑結(jié)構(gòu)形式對貯存環(huán)境中溫度、濕度、氣壓等因素影響甚大。因此,設(shè)計(jì)時(shí)還須校核包裝容器的堆碼承壓強(qiáng)度,以確保貨物在運(yùn)輸和貯存時(shí)的安全。另外,對內(nèi)裝物而言,包裝所圍成的空間,又是一種微型環(huán)境條件。為了實(shí)施防護(hù)功能、包裝件常由容器、結(jié)構(gòu)材料、襯墊材料、內(nèi)涂料、粘合劑、密封填料、印刷油墨等組成。它們往往具有某些化學(xué)特性,又接觸產(chǎn)品,若處理不當(dāng)會(huì)污染內(nèi)裝產(chǎn)品導(dǎo)致產(chǎn)品變味變質(zhì)。因此包裝及其材料同被包裝的產(chǎn)品之間的相容性也應(yīng)該為包裝設(shè)計(jì)制造者所重視。綜合上面對產(chǎn)品的流通環(huán)境的分析,本設(shè)計(jì)的中包裝為紙盒,大包裝為瓦

7、楞紙箱,由于本包裝為怕壓類型,所以可在瓦楞紙箱內(nèi)做襯條為緩沖裝置,避免在流通過程中受到損害。咖啡包裝保護(hù)方案設(shè)計(jì)咖啡的銷售包裝的定位一般而言銷售定位所需要考慮的因素有:消費(fèi)者層次針對不同消費(fèi)層次并以這種層次去確立產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的不同定位及其設(shè)計(jì)方式,這是依據(jù)市場競爭的前提而不得不這樣考慮的一種選擇。消費(fèi)者的心理需求及其變化,因?yàn)槿魏问挛锒疾皇且怀刹蛔兊模涮攸c(diǎn)也同樣會(huì)出現(xiàn)膩的時(shí)候,也需要常變常新。市場的需求及其變化,即市場始終是一個(gè)動(dòng)的狀態(tài)變的狀態(tài),尤其是瞬息間的千變?nèi)f化,都會(huì)通過商品的包裝中反映出來,不然,我們也不會(huì)經(jīng)常在廣告上看到新包裝新感覺新上市這樣的字眼了,隨著市場的變化,還要研究各競爭

8、對手的同類產(chǎn)品的變化,特別是出現(xiàn)的新產(chǎn)品,一種新產(chǎn)品就是一種新變化,這一點(diǎn)也須要注意。產(chǎn)品差異點(diǎn),本產(chǎn)品有與其它同類產(chǎn)品相比獨(dú)特的銷售主張和獨(dú)一無二的說辭,因?yàn)楠?dú)特的主張具有實(shí)在的利益。競爭者,確定在消費(fèi)者心目中,自己在哪個(gè)市場與誰競爭,并對競爭者的產(chǎn)品質(zhì)量,營銷策略等進(jìn)行相關(guān)的調(diào)查,從而明確自己的競爭方式。從以上方面考慮,該品牌咖啡主要作為親友之間互相贈(zèng)送的禮品。其目標(biāo)客戶為講求生活品味的白領(lǐng)階層,因?yàn)榭Х茸鳛橐环N年輕人追求的時(shí)尚,已經(jīng)成為一種受人追捧的飲品先鋒。另外,在檔次上,針對它的客戶群體定位為中高檔,這樣才符合客戶對于禮品的要求,白領(lǐng)階層一般為有一定收入基礎(chǔ)的群體,他們必定會(huì)講求與自

9、己身份相符合的產(chǎn)品作為禮品選擇所考慮的對象。因此,在產(chǎn)品包裝定位上就必須考慮其客戶群體,從內(nèi)至外,從結(jié)構(gòu)到裝潢,都必須抓住這一特點(diǎn),同時(shí)要作出自己的特色以區(qū)別于同類產(chǎn)品并吸引消費(fèi)者的青睞。此外,結(jié)合已有同類產(chǎn)品的價(jià)格和自己產(chǎn)品的檔次等,該品牌咖啡采用咖啡伴侶的形式進(jìn)行包裝,價(jià)格大概定位于兩百元以上??Х鹊陌b方案設(shè)計(jì)一般的咖啡粉,在燒制咖啡豆以及磨粉過程中,咖啡豆表皮和內(nèi)層基質(zhì)破裂會(huì)立即釋放出部分二氧化碳?xì)怏w,同時(shí)其芳香成分也會(huì)少量溢散,因此咖啡粉必須采用密封包裝。根據(jù)咖啡的特性及其對包裝的保護(hù)要求,一般炒制和磨粉的咖啡即咖啡粉都采用氣密性好的真空包裝,既有袋裝的,也有罐裝的。普通咖啡也采用充

10、氣包裝技術(shù),充氣包裝技術(shù)是在封合之前抽真空又充入其他惰性氣體,咖啡的充氣包裝常充入氮?dú)饣蚨趸?;真空包裝技術(shù)是咖啡袋裝后,抽真空并封合。上述兩種包裝技術(shù)都以排除氧氣為主要目的。所以采用的包裝材料都必須具有足夠的氣密性和熱封性能。真空和充氣包裝技術(shù)可以有效防止咖啡的受潮和氧化,保香效果也非常好。第一種方案即為目前咖啡的零售包裝普遍采用的方式,將復(fù)合材料在立式的成型充填封合包裝機(jī)上進(jìn)行。封合之前,抽真空后又充入氮?dú)?,保香效果較好。包裝的形式有枕式,三邊封合或四邊封合??Х纫财毡椴捎眉堜X箔聚乙烯軟包裝結(jié)構(gòu),足以達(dá)到防潮和隔氧的效果。這種咖啡的包裝方法,一般咖啡的銷售包裝采用內(nèi)包裝為袋裝,外包裝為盒

11、裝。一個(gè)盒可裝數(shù)袋咖啡,外包裝通常為紙盒結(jié)構(gòu),然后再將幾個(gè)外包裝盒規(guī)則排列在最外層的禮品盒內(nèi)。第二種方案為罐裝,罐裝咖啡通常采用玻璃罐形式,同時(shí)配備聚乙烯塑料蓋子,打開后易蓋嚴(yán),防止罐內(nèi)咖啡受潮和散失香味。具體方法為用玻璃罐,同時(shí)采用真空包裝,當(dāng)包裝內(nèi)部真空度達(dá)到,包裝產(chǎn)品可長期貯存。包裝后咖啡粉釋放的二氧化碳和揮發(fā)性芳香氣體會(huì)緩慢地充滿罐中頂隙及咖啡顆??障?,這個(gè)過程在幾周內(nèi)達(dá)到平衡。玻璃罐蓋和罐體之間可密封一層鋁箔,使包裝罐的密封性能更好,可更好地防止使用過程中吸潮和香氣散失,同時(shí)還有拆封警示(顯竊啟)功能,讓被開啟后的包裝留下明顯的標(biāo)記,消費(fèi)者能夠識(shí)別商品在到達(dá)自己手中之前是否已經(jīng)被人動(dòng)

12、了“手腳”。第三種方案為將咖啡裝入尺寸較大的復(fù)合材料中,這些包裝材料通??刹捎镁埘ヤX箔聚乙烯,紙玻璃紙盒紙鹽酸橡膠薄膜,這些結(jié)構(gòu)主要是隔絕氧氣,防止咖啡氧化。另外聚酯聚偏二氯乙烯聚乙烯,聚丙烯聚偏二氯乙烯聚乙烯和尼龍聚偏二氯乙烯聚乙烯,聚丙烯聚偏二氯乙烯聚乙烯和尼龍聚乙烯等結(jié)構(gòu),不僅適用于真空包裝,而且也適用于充氮包裝。同時(shí)可以將復(fù)合材料包裝帶外表面進(jìn)行包裝裝潢設(shè)計(jì),再將其放入開窗結(jié)構(gòu)的外包裝禮品盒內(nèi)。比較這三種方案可以看出,這三種方案都可以防止咖啡在儲(chǔ)運(yùn)過程中的吸潮和香味散失。第一種方案的紙包裝便于印刷,可以保護(hù)內(nèi)裝袋包裝咖啡,而且展銷時(shí)便于堆疊陳列。但其結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜,而且從外觀上看檔次較后

13、兩種低,另外,袋裝的包裝設(shè)備投資大于制罐設(shè)備,而且工序操作也更為復(fù)雜。在機(jī)械化包裝上生產(chǎn)袋裝咖啡,其效率僅為60盒/min,而機(jī)械化生產(chǎn)罐裝咖啡,效率可達(dá)每分鐘數(shù)百罐。第二種方案外觀大方優(yōu)美,而且采用玻璃罐的形式,消費(fèi)者在購買時(shí)可直觀的看到內(nèi)裝物,而且罐式結(jié)構(gòu)便于開啟和封合,對于非一次使用的產(chǎn)品,必須要考慮多次使用時(shí)產(chǎn)品的保存問題,第二種方案可很好的達(dá)到這個(gè)要求。第三種方案可以通過設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)新穎的內(nèi)包裝帶來吸引消費(fèi)者的注意,刺激消費(fèi)者的購買欲望,但其在具體的實(shí)現(xiàn)過程中可能比較復(fù)雜,異型帶較難實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)操作,需浪費(fèi)較大的人力,成本會(huì)隨之而增加,而且袋裝的咖啡,打開使用后不容易蓋嚴(yán),會(huì)加速咖啡變質(zhì)。

14、綜合考慮,所以最終確定選擇第二種方案。咖啡包裝的保存期計(jì)算由產(chǎn)品包裝保護(hù)方案確定的包裝材料為玻璃,玻璃的密封性能優(yōu)良,透濕率為零,再配以聚乙烯塑料蓋子,經(jīng)過真空加壓封合,完全可以使內(nèi)裝物達(dá)到隔氧防潮的作用,因此不需另外使用干燥劑及其它防潮包裝,根據(jù)市場已有的類似包裝形式就可知其可滿足保存期要求,即罐裝咖啡的保存期可達(dá)到要求的24個(gè)月。本產(chǎn)品屬于禮品包裝,故在設(shè)計(jì)時(shí)采用了內(nèi)包裝和中包裝。內(nèi)包裝是玻璃瓶,起到防潮和密封的作用,還有中包裝是銷售時(shí)促進(jìn)消費(fèi)和提高產(chǎn)品檔次,采用紙包裝。而外包裝主要是在運(yùn)輸途中對玻璃瓶的保護(hù)作用,外包裝為0201箱型的紙箱,選擇的理由有強(qiáng)度好,市場比較通用,還有美觀,機(jī)械

15、化程度高。銷售包裝容器的設(shè)計(jì)與設(shè)計(jì)計(jì)算緩沖包裝的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)為了保護(hù)玻璃內(nèi)包裝的穩(wěn)定性和防止玻璃的破裂,故設(shè)計(jì)一個(gè)防振塑料襯墊??Х鹊牟A堪b的剖面圖如圖1:圖1咖啡的玻璃包裝剖面圖由于咖啡和咖啡伴侶都是一樣的玻璃瓶,并且要裝到同一個(gè)包裝盒里。為了方便玻璃瓶能夠容易的拿出,故設(shè)計(jì)了一個(gè)5厘米的修正系數(shù)。還有為了方便取出咖啡故在包裝中放一個(gè)調(diào)羹,長度大概有10厘米,寬度為2厘米。為了對玻璃能達(dá)到防振和保護(hù)功能,根據(jù)材料的性質(zhì)得出塑料襯墊的厚度為10毫米。還有從美觀角度設(shè)計(jì)出,襯墊的大概模型如下圖所示圖2包裝襯墊模型根據(jù)玻璃的最大外形尺寸可知玻璃的最大直徑為71毫米,最大高度為155毫米則襯墊的高度

16、為玻璃最大直徑、修正系數(shù)、襯墊高度之和。則H=71+5+2x10=91mm襯墊長度應(yīng)為2個(gè)直徑、4個(gè)修正系數(shù)、2個(gè)襯墊高度和中間的匙羹寬度為35mm則:L=2x71+4x5+2x10+35=217mm襯墊的寬度應(yīng)是玻璃高度、2個(gè)修正系數(shù)、2個(gè)襯墊長度,則:B=155+2x5+2x10=185mm通過計(jì)算得出襯墊的制造尺寸為217x185x91mm襯墊要求是材質(zhì)比較的光滑,防振能力比較好,顏色為白色為好。銷售包裝容器的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)為了和襯墊配合,故設(shè)計(jì)了一個(gè)盤式紙盒。其優(yōu)點(diǎn)是裝潢容易,便于機(jī)械化的操作。還有為了加強(qiáng)牢固性,在側(cè)端弄了個(gè)加強(qiáng)襟片。具體的展開圖如下圖3所示:圖3紙盒展開圖包裝容器的設(shè)計(jì)與

17、計(jì)算內(nèi)部尺寸紙盒的內(nèi)部尺寸計(jì)算公式為:X=X+kimaxXi式中,X是紙盒的內(nèi)部尺寸(mm);X是被包裝物最大外形尺寸(mm);k是紙盒內(nèi)部imaxXi尺寸修正系數(shù)(mm)。對于折疊紙盒,在長、寬方向kxi=35mm;在高度方向kxi=13mm。當(dāng)被包裝物是彈性物體如服裝,kxi取小值;若被包裝物是剛性物體如儀表,kxi則應(yīng)取大值。而咖啡的包裝容器是玻璃瓶,屬于剛性物體,則內(nèi)部尺寸為:Li=217+5=222mmBi=185+5=190mmHi=91+3=94mm制造尺寸紙盒的制造尺寸計(jì)算公式為:X=X.+(n1)t+kiX式中,X是紙盒制造尺寸(mm);X是紙盒內(nèi)部尺寸(mm);n是在某方向

18、上的紙板層數(shù);it是紙盒的紙板厚度(mm);k是紙盒制造尺寸修正系數(shù)(mm)。X制造尺寸修正系數(shù)k包含以下幾方面的影響:Xa紙板濕度變化的影響紙板具有吸水性,濕度大會(huì)造成紙板尺寸增大,干燥則會(huì)使紙板尺寸縮小。b加工工藝的影響機(jī)械的加工精度及工藝條件對紙板尺寸變化會(huì)產(chǎn)生作用。c紙板縱橫向纖維的影響紙板縱橫向纖維組織的差異,促使紙板尺寸在環(huán)境濕度變化時(shí)在縱向和橫向出現(xiàn)變化差異。d尺寸方向差異的影響由于折疊紙盒的成型特點(diǎn)及考慮包裝被包裝物后承重方向問題,紙盒在長、寬、高方向上紙板的尺寸變化是有差異的??紤]以上影響因素,一般在長度和寬度方向上k取2mm,在高度方向上k取1mm。在XX嚴(yán)格控制紙板濕度和

19、加工工藝條件的情況下,k則可以忽略不計(jì)。根據(jù)相關(guān)依據(jù)知道紙板X的厚度為1mm,則制造尺寸:Lo=222+1x3+2=227Bo=190+1x1+2=193mmHo=94+1x1+1=96mm外部尺寸紙盒的外部尺寸計(jì)算公式為:X0=X+1式中:X。是紙盒外部尺寸(mm);X是紙盒制造尺寸(mm);t是紙盒的紙板厚度(mm)。對于復(fù)雜結(jié)構(gòu)形式的折疊紙盒,其內(nèi)部尺寸、制造尺寸和外部尺寸則應(yīng)根據(jù)具體情況來具體分析。根據(jù)以上的方法,和依據(jù)可以得出包裝外尺寸:L=227+1=228mmB=193+1=194mmH=96+1=97mm則整個(gè)中包裝的最大外形尺寸為228x194x97mm運(yùn)輸包裝容器的設(shè)計(jì)與設(shè)

20、計(jì)計(jì)算運(yùn)輸包裝容器的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)從包裝物的性能和各方面的考慮,決定用0201箱型為咖啡伴侶的運(yùn)輸包裝。其優(yōu)點(diǎn)有如下:1、0201箱型的機(jī)械操作簡單,可實(shí)現(xiàn)機(jī)械化的裝箱;2、結(jié)構(gòu)性能好,能抵抗較大的抗壓強(qiáng)度;3、紙箱的生產(chǎn)容易,節(jié)約成本。綜合考慮紙板用量,抗壓強(qiáng)度,堆碼狀態(tài),美學(xué)因素等條件,0201型箱的理想尺寸比例為:1:1。根據(jù)外包裝單件總重量小于15kg而中包裝的總重量為720g,經(jīng)過計(jì)算可知最多可以裝19件。而根據(jù)中包裝最大外形尺寸知:nlnbnhx122819499x2456388198x3684582297x4912776396x51140970495x613681164594x7而根據(jù)

21、包裝物的特性,可以知道應(yīng)該側(cè)放。從上面列出的數(shù)據(jù)可知應(yīng)該裝16個(gè),才使紙箱達(dá)到最佳比例,具體的排列為2x4x2即2lx4hx2b,根據(jù)這個(gè)我們就可以計(jì)算紙箱的尺寸:1)瓦楞紙箱的內(nèi)部尺寸瓦楞紙箱的內(nèi)部尺寸,由被包裝商品的最大外形尺寸,商品的組裝和個(gè)數(shù)以及隔襯與緩沖裝置的尺寸有關(guān)。當(dāng)被包裝商品為多件時(shí),瓦楞紙箱的內(nèi)部尺寸計(jì)算公式為:X=xn+A(n一1)+T+kimaxXi式中,X是瓦楞紙箱某一方向內(nèi)部尺寸(mm);x是單個(gè)被包裝商品某一方向最大外imax形尺寸(mm);n是沿瓦楞紙箱某一方向的排列數(shù)目;是被包裝商品尺寸變動(dòng)系數(shù)(mm);k是瓦楞紙箱內(nèi)部尺寸修正系數(shù)(mm),其數(shù)值見表1;T是襯

22、格或緩沖件厚度(mm)。Xi表1紙箱內(nèi)部尺寸修正系數(shù)(mm)kLikBikHi小型箱中型箱大型箱3737133457注:尺寸大者取大值,尺寸小者取小值。被包裝商品尺寸變動(dòng)系數(shù)為:具有可壓縮性的針棉織品二3mm/打,中包裝紙盒二12mm/個(gè);不可壓縮性商品,如玻璃瓶罐,2mm/個(gè)。紙箱的內(nèi)尺寸為:Li=228x2+(2-1)x2+5=463mmBi=97x4+(4-1)x2+5=399mmHi=194x2+(2-1)x2+3=393mm2)瓦楞紙箱的制造尺寸瓦楞紙箱長、寬、高的制造尺寸計(jì)算公式為:X=Xi+kx式中,X是瓦楞紙箱長、寬或高的制造尺寸(mm);X是瓦楞紙箱某方向的內(nèi)部尺寸i(mm)

23、;k是瓦楞紙箱制造尺寸修正系數(shù)(mm);02類紙箱制造尺寸修正系數(shù)見表2X表202類紙箱制造尺寸修正系數(shù)(mm)名稱紙箱結(jié)構(gòu)單瓦楞(A)雙瓦楞(AA)三瓦楞(AAA)一塊成型二塊成型一塊成型二塊成型四塊成型二塊成型四塊成型長度l11266688881010寬度B1B26448668高度H881616162020注:表中l(wèi)和B是瓦楞紙箱接合部分兩側(cè)面的長和寬,l和B是瓦楞紙箱另外兩側(cè)面的長2211和寬,一般有l(wèi)l,BB。1212根據(jù)紙箱所能承受的載荷在本設(shè)計(jì)中將使用A楞紙箱。具體圖如下所示:圖4A楞紙箱示意圖則L1=463+6=469mmL2=463+6=469mmB1=399+6=405mmB

24、2=399+4=403mmH=393+8=401mm3)瓦楞紙箱的外部尺寸瓦楞紙箱的外部尺寸計(jì)算公式為:X0=X+kxo式中,0是瓦楞紙箱某一方向的外部尺寸(mm);是瓦楞紙箱某一方向的制造尺寸(mm);k是瓦楞紙箱外部尺寸修正系數(shù)(mm);其數(shù)值見表3。X0表3瓦楞紙箱外部尺寸修正系數(shù)(mm)瓦楞紙板結(jié)構(gòu)單瓦楞(A)雙瓦楞(AA)791012三瓦楞(AAA)12查表可知A楞紙箱的修正系數(shù)k值為79mmLo=469+7=476mmBo=405+7=412mmHo=401+7=408mm從以上可知紙箱的最大外形尺寸為476x412x408mm繪制運(yùn)輸包裝容器結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)圖圖5運(yùn)輸包裝結(jié)構(gòu)圖運(yùn)輸與堆碼

25、中的強(qiáng)度設(shè)計(jì)計(jì)算瓦楞紙箱抗壓強(qiáng)度計(jì)算為了能夠滿足瓦楞紙箱堆碼的需要和對商品的保護(hù)性,考慮到盡可能的節(jié)約成本。本設(shè)計(jì)中將用面紙橫向環(huán)壓強(qiáng)度為150N/,瓦楞芯紙橫向環(huán)壓強(qiáng)度為100N/。則以上條件可知:Z=2(Lo+Bo)=2(474+418)=1784mm=通過查閱表格可知Cn=F=64Px=(R1+R2+RmC)/=(2x150+)/=30(N/cm)則P=PxF=30 x64=1920(N)由題意可知托盤的最大堆碼為3m,托盤高度為100mm,紙箱重量為180g,則紙箱的層數(shù)為Nmax=INT(300-10)/=7紙箱總重量為m=16x720+180=11700g=載荷為F=(N)通過以上

26、可知PF故該紙箱滿足載荷要求。3飲品包裝工藝設(shè)計(jì)飲品包裝工藝規(guī)程的制訂飲品包裝的包裝工藝路線的擬定咖啡包裝的原始條件為:禮品包裝;包裝凈重800克,保質(zhì)期24個(gè)月,咖啡。年產(chǎn)量2萬T。1)防潮2)防氧化3)阻氣4)防高溫理瓶洗瓶T檢驗(yàn)咖啡粉稱重充填T鋁箔封口T封蓋T檢測T貼標(biāo)T噴碼剔除廢品裝盒J放襯墊J撐盒坯盒坯T箱坯|T|撐箱坯|t|封底”裝箱剔除次品打號(hào)選用包裝工藝設(shè)備1)理瓶機(jī)型號(hào)是SD-CT15自動(dòng)送料理瓶機(jī)主要適用于與大型高速生產(chǎn)設(shè)備的配套使用,具有自動(dòng)送料、自動(dòng)理瓶、出瓶排列等性能,是高速生產(chǎn)線上不可缺少的設(shè)備。2)洗瓶機(jī)接納的是QS-40,生產(chǎn)率為800010000瓶/h。馬達(dá)總

27、功率為。3)殺菌干燥裝配接納的是連續(xù)式巴式殺菌、冷卻烘焙機(jī)。型號(hào)為WJJ-4-5外理能力為5000瓶/h。功率為。由寧波京山食品設(shè)備廠生產(chǎn)。4)DG-1500A鋁箔封口機(jī)是利用電磁感應(yīng)的原理,將瓶口上的鋁箔片瞬間產(chǎn)生高熱,然后熔合在瓶口上,使達(dá)到封口的功能。具有良好的防潮、防霉、防偽作用,起到延長物品保存周期的目的。封口容器的材質(zhì)可以是聚乙(PE)、聚丙烯(PP)、聚酯(PET)、聚苯乙烯(PS)、ABS以及玻璃等,不能用于金屬瓶體及瓶蓋。封口速度為200瓶/分鐘,耗用功率為2000Wmax,電源電壓為220V10%,50/60HZ。5)6)燈檢機(jī)DJ型雙面燈檢機(jī)生產(chǎn)效率為0-300瓶/分,電

28、機(jī)功率為90w/2臺(tái),外形尺寸為2160X1250X1230mmo7)激光噴碼機(jī)。型號(hào)為HG激光噴碼機(jī)噴印的-個(gè)無法擦掉的永久性標(biāo)記,通過激光直接在物體概況瞬間氣化而成,無需借助任何輔助工具即可肉眼分辨,便于消費(fèi)者識(shí)別。且無耗材,維護(hù)更方便。但為何目前不能廣泛運(yùn)用并代替墨水噴碼機(jī)呢因?yàn)榧す鈬姶a機(jī)是采用墨水噴碼機(jī)的原理,利用激光的特性,但所噴印出來的效果依然是點(diǎn)陣式,并不能為用戶創(chuàng)造更多的商業(yè)價(jià)值。8)貼標(biāo)機(jī)。貼標(biāo)有專門的貼標(biāo)機(jī),即雙面貼標(biāo)機(jī),速度很快,每分鐘能到達(dá)100瓶,并且不會(huì)出現(xiàn)歪貼現(xiàn)象,比人工貼標(biāo)要快,而且效果也很好,適合產(chǎn)量高的咖啡產(chǎn)家。9)中包裝接納的是紙板。設(shè)備選用的是自動(dòng)折紙機(jī)

29、,型號(hào)為SPF-360。折紙紙速度為250張/min;電力為100Wo牌號(hào)等說明印刷在中包裝上,選用型號(hào)K-420C的紙盒印字機(jī)進(jìn)行印刷。速度為0160張/mino10)檢驗(yàn)平臺(tái)。SD5000型檢驗(yàn)平臺(tái),人工進(jìn)行檢驗(yàn),若有時(shí)候有包裝失敗的產(chǎn)品,人工挑出,并進(jìn)行處理。11)開箱機(jī)。自動(dòng)完成開箱、成型、下底折葉折曲,并現(xiàn)時(shí)完成下部分膠帶粘貼,將折疊成紙板的箱板自動(dòng)打開,箱子底部按一定程序折合,并用膠帶密封后輸送給裝箱機(jī)的專用設(shè)備。12)裝箱機(jī)。型號(hào)為ZX120自動(dòng)裝箱機(jī)裝箱機(jī)用于完成運(yùn)輸包裝,它將包裝成品按一定排列方式和定量裝入箱中,并把箱的開口部分閉合或封固。電源:380V三相交流電,50赫茲,消耗功率約千瓦;外形尺寸(長X寬X高):2200X2150X1900毫米;重量:X103千克;生產(chǎn)能力:最大120箱/小時(shí);耗氣量:

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