餐飲管理公司 招聘宣講PPT

1、 2021年，人間采蜜餐飲管理有限公司在青島市市南區(qū)創(chuàng)立，人間采蜜的寓意，就是人間這么好，我們采一點蜜糖。我們最好的食材， 高端的烹飪方式和手法，將最美味的菜品呈現(xiàn)給顧客。不止是味蕾上感受，還有這片山海在感官中不斷延伸的風光、情感和記憶！集現(xiàn)代奢華與經(jīng)典，致于一身的東風風韻。 人間采蜜為精益求精的賞味者，開啟探尋本真的文化饗食之旅，我們呈現(xiàn)的就是青島山海的物產(chǎn)，本地的風情。選擇當令食材，它們在同類中足夠優(yōu)秀，為了使食材最大程度發(fā)揮，在最好的時刻呈現(xiàn)，我們遵循青島菜系烹飪手法，考慮到食材現(xiàn)狀和現(xiàn)代飲食習慣，在菜品上做了改良，但始終能看到這片山海的味覺根基。我們的原則是大到一只野生螃蟹，小到一只蝦

2、米，都做的盡善盡美，烹飪之道千變?nèi)f化，不離鮮字。人間采蜜在傳承與創(chuàng)新中找到一條平衡之路，每一道出品都是傳統(tǒng)底蘊與創(chuàng)新精神的結(jié)合，也是現(xiàn)代青島菜應(yīng)有的新姿！logo我們的品牌特性中國式待客之道事無巨細 必得躬親向天地自然致敬 以食物慰藉人心！企業(yè)愿景打造體驗奢侈品餐飲領(lǐng)軍品牌企業(yè)使命創(chuàng)新餐飲文化 提升消費體驗核心價值觀美味（產(chǎn)品）品味（環(huán)境） 人性（服務(wù)）共贏（價格）企業(yè)精神講究誠信 務(wù)實進取 持續(xù)創(chuàng)新 實現(xiàn)共贏團隊口號微笑重塑自我 勤奮改變命運經(jīng)營理念以客唯尊 雕琢奢華品牌特性事無巨細 必得躬親經(jīng)營宗旨誠信經(jīng)營 持續(xù)創(chuàng)新 服務(wù)大眾 實現(xiàn)共贏經(jīng)營目標把單子做小 把人氣做大 人氣第一管理方針追求領(lǐng)

3、導管理藝術(shù)，實行制度化與人性化相結(jié)合，以人為本，充分相信、依靠和發(fā)揮員工的主觀能動性，共創(chuàng)和諧及多方共贏的局面。管理理念管理就是管好人，理清事；管理就是是服務(wù)，服務(wù)是是管理的核心理念；領(lǐng)導服務(wù)員工，二線服務(wù)一線，全員服務(wù)顧客，企業(yè)服務(wù)社會。管理能力未雨綢繆，防微杜漸，勇于擔當，善于總結(jié)；預(yù)見問題能力，發(fā)現(xiàn)問題能力，解決問題能力，對事物要反應(yīng)出敏感性、前瞻性和準確性。團隊建設(shè)服務(wù)文化 、激勵文化、承諾文化、內(nèi)省文化、感恩文化、奉獻文化、承擔文化、包容文化。服務(wù)理念服務(wù)就是追求顧客最大的滿意。提升服務(wù)的方法榜樣 傳播 復(fù)制 帶動薪酬福利根據(jù)業(yè)績付酬原則 公司會根據(jù)員工在工作的表現(xiàn)以及工作成績來支付 薪酬 ，以鼓勵員工多勞多得，為公司的貢獻越大，回報越多。工齡獎： 工作每滿1年工齡工資增加100元 / 月依此類推，最高限額每人每月補貼300元 。提成是指會員卡銷售提成、酒水提成 、菜品提成及禮盒提成等日工資 = 月工資收入 月計薪天數(shù)月計薪天數(shù) = （ 3 6 5 天 - 5 2 天） 1 2 = 2 6 天。當月新入職員工，按實際出勤日給付工資。公司以貨幣形式按月支付天數(shù)不滿一個月（不含 年 假、婚假、喪假），月度激勵、工齡獎均按日發(fā)，薪日為每月2 0日，如遇周末、法定節(jié)假日等提前發(fā)放。薪資待遇高端服務(wù)員500