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1、Word文檔 酒店會(huì)議管理制度 會(huì)議管理制度 一、會(huì)議組織 (一)飯店級(jí)會(huì)議:飯店員工大會(huì)、飯店業(yè)務(wù)人員會(huì)以及各種代表大會(huì),應(yīng)報(bào)請總經(jīng)理辦公室批準(zhǔn)后,由各部門分別負(fù)責(zé)組織召開。 (二)專業(yè)會(huì)議:即全飯店性的技術(shù)、業(yè)務(wù)綜合會(huì)(如經(jīng)營活動(dòng)分析會(huì)、平安工作會(huì)等),由分管副總經(jīng)理批準(zhǔn),主管業(yè)務(wù)部門負(fù)責(zé)組織。 (三)系統(tǒng)和部門工作會(huì):飯店各部門召開的工作會(huì),由各部門主管打算召開并負(fù)責(zé)組織。 (四)班組(小組)會(huì):由各班組長打算并主持召開。 (五)上級(jí)飯店或外單位在我飯店召開的會(huì)議(如現(xiàn)場會(huì)、報(bào)告會(huì)、辦公會(huì)等)或業(yè)務(wù)會(huì)(如聯(lián)營洽談會(huì)等),一律由總經(jīng)理辦公室受理支配,有關(guān)業(yè)務(wù)對(duì)口部門幫助做好會(huì)務(wù)工作。 二、
2、會(huì)議支配 (一)例會(huì)的支配 為避開會(huì)議過多或重復(fù),飯店正常性的會(huì)議一律納入例會(huì)制,原則上要按例行規(guī)定的時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容組織召開。例行會(huì)議支配如下: 1、技術(shù)會(huì)議 (1)總經(jīng)理辦公會(huì) 討論、部署行政工作,爭論打算飯店行政工作重大問題。 (2)行政事務(wù)會(huì) 總結(jié)評(píng)價(jià)當(dāng)月經(jīng)營工作狀況,支配布置下月工作任務(wù)。 (3)班組長以上經(jīng)營管理大會(huì)(或飯店員工大會(huì)) 總結(jié)上期(半年、全年)工作狀況、部署本期(半年、新年)工作任務(wù)。 (4)經(jīng)營活動(dòng)分析會(huì) 匯報(bào)、分析飯店方案執(zhí)行狀況和經(jīng)營活動(dòng)成果,評(píng)價(jià)各方面的工作狀況,確定成果,指出失誤,提出改進(jìn)措施,不斷提高飯店經(jīng)濟(jì)效益。 (5)平安工作會(huì)(含治安、消防工作)匯報(bào)總結(jié)前期平安生產(chǎn)、治安、消防工作狀況,分析處理事故,檢查分析事故隱患,討論確定平安防范措施。 (6)部門事務(wù)會(huì) 檢查、總結(jié)、布置工作。 (7)班組會(huì) 檢查、總結(jié)、布置工作。 1、 各類代表大會(huì) (1)員工代表大會(huì) (2)部門員工大會(huì)(或員工代表小組會(huì)) 3、民主管理睬議 (1)飯店管理委員會(huì)議
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