2022年《粗鹽提純教案》教學(xué)設(shè)計(jì)

1、學(xué)習(xí)好資料 歡迎下載 粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除【教學(xué)目標(biāo)】1、學(xué)問與技能 會(huì)各種儀器的使用方法,學(xué)習(xí)蒸發(fā)操作技能,鞏固溶解、過濾操作 技能； 2 、過程與方法 在試驗(yàn)中熟悉從固體混合物中除去雜質(zhì)的方法； 3 、情感態(tài)度與價(jià)值觀 化學(xué)知 在試驗(yàn)中體驗(yàn)溶解過濾蒸發(fā)這些試驗(yàn)操作于生活中的應(yīng)用,識(shí)能解決生活和生產(chǎn)中的實(shí)際問題；【教學(xué)重點(diǎn)】把握粗鹽提純的步驟,溶解、過濾、蒸發(fā)等操作中的留意事項(xiàng)；【教學(xué)難點(diǎn)】把握溶解、過濾、蒸發(fā)等試驗(yàn)的操作技能；【教學(xué)用品】燒杯、玻璃棒、量筒（ 10Ml）、托盤天平、漏斗、鐵架臺(tái)（帶鐵圈） 、濾紙、蒸發(fā)皿、坩堝鉗、酒精燈、火柴、粗鹽【教學(xué)方法】講授法、試驗(yàn)法【課時(shí)】1 課時(shí)

2、學(xué)習(xí)好資料歡迎下載【課型】新授課【試驗(yàn)步驟 】情形引入 依據(jù)幾組菜肴的圖片讓同學(xué)聯(lián)想做菜的時(shí)候假如要保 證能吃的情形下最基本需要加入的調(diào)料是什么,由此引入本內(nèi)容；一、溶解 用托盤天平稱取 5.0g 粗鹽, 用藥匙將粗鹽逐步加入盛有 10ml 水的 燒杯中 , 邊加邊用玻璃棒攪拌 , 直到粗鹽不再溶解為止 , 觀看所得食鹽 水是否渾濁 . 稱量剩下的粗鹽 . 稱取粗鹽 /g 剩余粗鹽 /g 溶解粗鹽 /g 5.0 【摸索】：稱量、量取、溶解過程中應(yīng)留意什么？二、過濾 1、制作過濾器 取一個(gè)圓形濾紙對(duì)折兩次成錐形,放入漏斗中,灑入少量蒸餾水 將濾紙潮濕,用玻璃棒輕輕按壓濾紙,使其緊貼漏斗內(nèi)壁,不能

3、留有 氣泡；2、安裝過濾器學(xué)習(xí)好資料 歡迎下載（1）放穩(wěn)鐵架臺(tái),把一只燒杯放在鐵架臺(tái)底座上（2）把漏斗放在鐵圈上,調(diào)劑鐵圈高度,使漏斗下端管口深化燒杯 內(nèi),固定鐵圈；（3）移動(dòng)燒杯,使漏斗下端管口尖嘴的較長(zhǎng)部分緊貼燒杯內(nèi)壁；3、進(jìn)行過濾操作 取濾液沿玻璃棒漸漸向漏斗中傾倒,使濾液始終低于濾紙邊緣；過濾操作要領(lǐng)：一貼：濾紙緊貼漏斗內(nèi)壁 二低：濾紙邊緣要低于漏斗邊緣；漏斗里的液面應(yīng)低于濾紙的邊緣；三靠：燒杯口要緊靠在玻璃棒上；過濾時(shí)玻璃棒要靠在有三層濾紙的一邊；漏斗的下端要緊靠在燒杯內(nèi)壁,防止液滴飛濺；過濾食鹽水后 , 認(rèn)真觀看濾紙上的剩余物及濾液的顏色；【摸索】：1、假如過濾之后溶液依舊渾濁怎么

4、處理？2、為什么濾液仍渾濁 , 能否找出緣由 .【小結(jié)】：過濾：實(shí)現(xiàn)了難溶固體物質(zhì)與易溶固體混合物的分別；操作要領(lǐng)：“ 一貼、二低、三靠”學(xué)習(xí)好資料 歡迎下載 試驗(yàn)留意：過濾前,先靜置沉淀一會(huì),以免影響過濾速度 過濾時(shí)不能用玻璃棒在過濾器中攪拌,以免弄破濾紙；三、蒸發(fā)如下列圖 , 把所得澄清濾液倒入蒸發(fā)皿中, 把蒸發(fā)皿放在鐵架臺(tái)的鐵圈上 , 用酒精燈外焰加熱 , 同時(shí)用玻璃棒不斷攪拌濾液 , 以防液滴飛濺 . 利用蒸發(fā)皿的余熱使濾液蒸干 . 【摸索】：蒸發(fā)時(shí)應(yīng)當(dāng)留意什么 . 【小結(jié)】：蒸發(fā)實(shí)現(xiàn)了易溶固體與水的分別；四、運(yùn)算產(chǎn)率用玻璃棒把固體轉(zhuǎn)移到紙上, 并運(yùn)算精鹽的產(chǎn)率精鹽的產(chǎn)率 =精鹽的質(zhì)量 / 溶解的粗鹽質(zhì)量溶解粗鹽 /g 精鹽/g 精鹽產(chǎn)率 / 【溝通與爭(zhēng)論】：試驗(yàn)中幾次用到玻璃棒,其作用是什么？1、溶解時(shí)玻璃棒是加速溶解的作用；2、過濾時(shí)玻璃棒是引流的作用；學(xué)習(xí)好資料 歡迎下載 3、蒸發(fā)時(shí)玻璃棒是防止局部溫度過高使液體飛濺的作用；4、轉(zhuǎn)移時(shí)玻璃棒是將固體轉(zhuǎn)移到濾紙上的作用；【總結(jié)】：1、談?wù)勀愕氖粘桑?、本節(jié)課我們學(xué)習(xí)了新的基本操作-蒸發(fā) ；3、同時(shí)練習(xí)了粗鹽提純的各步操作,培育了同學(xué)們的動(dòng)手操作才能 和合作精神；【作業(yè)】：完