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文檔簡介
1、泓域/酸奶公司企業(yè)管理方案酸奶公司企業(yè)管理方案xxx(集團(tuán))有限公司目錄 TOC o 1-3 h z u HYPERLINK l _Toc110954809 一、 項目基本情況 PAGEREF _Toc110954809 h 3 HYPERLINK l _Toc110954810 二、 公司簡介 PAGEREF _Toc110954810 h 8 HYPERLINK l _Toc110954811 公司合并資產(chǎn)負(fù)債表主要數(shù)據(jù) PAGEREF _Toc110954811 h 9 HYPERLINK l _Toc110954812 公司合并利潤表主要數(shù)據(jù) PAGEREF _Toc110954812
2、 h 10 HYPERLINK l _Toc110954813 三、 供應(yīng)鏈及供應(yīng)鏈管理的概念 PAGEREF _Toc110954813 h 10 HYPERLINK l _Toc110954814 四、 供應(yīng)鏈的特征與類別 PAGEREF _Toc110954814 h 15 HYPERLINK l _Toc110954815 五、 企業(yè)主要的物流工作 PAGEREF _Toc110954815 h 20 HYPERLINK l _Toc110954816 六、 物流的概念 PAGEREF _Toc110954816 h 25 HYPERLINK l _Toc110954817 七、 國際
3、物流發(fā)展趨勢 PAGEREF _Toc110954817 h 27 HYPERLINK l _Toc110954818 八、 物流領(lǐng)域若干新觀點 PAGEREF _Toc110954818 h 31 HYPERLINK l _Toc110954819 九、 市場預(yù)測技術(shù) PAGEREF _Toc110954819 h 34 HYPERLINK l _Toc110954820 十、 市場研究方法與設(shè)計 PAGEREF _Toc110954820 h 38 HYPERLINK l _Toc110954821 十一、 價格策略 PAGEREF _Toc110954821 h 47 HYPERLINK
4、 l _Toc110954822 十二、 營銷渠道策略 PAGEREF _Toc110954822 h 52 HYPERLINK l _Toc110954823 十三、 常用的分析方法 PAGEREF _Toc110954823 h 54 HYPERLINK l _Toc110954824 十四、 抽樣檢驗方法 PAGEREF _Toc110954824 h 57 HYPERLINK l _Toc110954825 十五、 顧客 PAGEREF _Toc110954825 h 58 HYPERLINK l _Toc110954826 十六、 企業(yè)質(zhì)量管理的基礎(chǔ)工作 PAGEREF _Toc11
5、0954826 h 59 HYPERLINK l _Toc110954827 十七、 發(fā)展規(guī)劃 PAGEREF _Toc110954827 h 62 HYPERLINK l _Toc110954828 十八、 法人治理結(jié)構(gòu) PAGEREF _Toc110954828 h 70 HYPERLINK l _Toc110954829 十九、 項目風(fēng)險分析 PAGEREF _Toc110954829 h 84 HYPERLINK l _Toc110954830 二十、 項目風(fēng)險對策 PAGEREF _Toc110954830 h 86項目基本情況(一)項目承辦單位名稱xxx(集團(tuán))有限公司(二)項目聯(lián)
6、系人李xx(三)項目建設(shè)單位概況公司按照“布局合理、產(chǎn)業(yè)協(xié)同、資源節(jié)約、生態(tài)環(huán)?!钡脑瓌t,加強規(guī)劃引導(dǎo),推動智慧集群建設(shè),帶動形成一批產(chǎn)業(yè)集聚度高、創(chuàng)新能力強、信息化基礎(chǔ)好、引導(dǎo)帶動作用大的重點產(chǎn)業(yè)集群。加強產(chǎn)業(yè)集群對外合作交流,發(fā)揮產(chǎn)業(yè)集群在對外產(chǎn)能合作中的載體作用。通過建立企業(yè)跨區(qū)域交流合作機制,承擔(dān)社會責(zé)任,營造和諧發(fā)展環(huán)境。公司秉承“以人為本、品質(zhì)為本”的發(fā)展理念,倡導(dǎo)“誠信尊重”的企業(yè)情懷;堅持“品質(zhì)營造未來,細(xì)節(jié)決定成敗”為質(zhì)量方針;以“真誠服務(wù)贏得市場,以優(yōu)質(zhì)品質(zhì)謀求發(fā)展”的營銷思路;以科學(xué)發(fā)展觀縱觀全局,爭取實現(xiàn)行業(yè)領(lǐng)軍、技術(shù)領(lǐng)先、產(chǎn)品領(lǐng)跑的發(fā)展目標(biāo)。 公司依據(jù)公司法等法律法規(guī)
7、、規(guī)范性文件及公司章程的有關(guān)規(guī)定,制定并由股東大會審議通過了董事會議事規(guī)則,董事會議事規(guī)則對董事會的職權(quán)、召集、提案、出席、議事、表決、決議及會議記錄等進(jìn)行了規(guī)范。 經(jīng)過多年的發(fā)展,公司擁有雄厚的技術(shù)實力,豐富的生產(chǎn)經(jīng)營管理經(jīng)驗和可靠的產(chǎn)品質(zhì)量保證體系,綜合實力進(jìn)一步增強。公司將繼續(xù)提升供應(yīng)鏈構(gòu)建與管理、新技術(shù)新工藝新材料應(yīng)用研發(fā)。集團(tuán)成立至今,始終堅持以人為本、質(zhì)量第一、自主創(chuàng)新、持續(xù)改進(jìn),以技術(shù)領(lǐng)先求發(fā)展的方針。(四)項目實施的可行性1、符合我國相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策和發(fā)展規(guī)劃近年來,我國為推進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級,先后出臺了多項發(fā)展規(guī)劃或產(chǎn)業(yè)政策支持行業(yè)發(fā)展。政策的出臺鼓勵行業(yè)開展新材料、新工藝、新產(chǎn)
8、品的研發(fā),促進(jìn)行業(yè)加快結(jié)構(gòu)調(diào)整和轉(zhuǎn)型升級,有利于本行業(yè)健康快速發(fā)展。2、項目產(chǎn)品市場前景廣闊廣闊的終端消費市場及逐步升級的消費需求都將促進(jìn)行業(yè)持續(xù)增長。3、公司具備成熟的生產(chǎn)技術(shù)及管理經(jīng)驗公司經(jīng)過多年的技術(shù)改造和工藝研發(fā),公司已經(jīng)建立了豐富完整的產(chǎn)品生產(chǎn)線,配備了行業(yè)先進(jìn)的染整設(shè)備,形成了門類齊全、品種豐富的工藝,可為客戶提供一體化染整綜合服務(wù)。公司通過自主培養(yǎng)和外部引進(jìn)等方式,建立了一支團(tuán)結(jié)進(jìn)取的核心管理團(tuán)隊,形成了穩(wěn)定高效的核心管理架構(gòu)。公司管理團(tuán)隊對行業(yè)的品牌建設(shè)、營銷網(wǎng)絡(luò)管理、人才管理等均有深入的理解,能夠及時根據(jù)客戶需求和市場變化對公司戰(zhàn)略和業(yè)務(wù)進(jìn)行調(diào)整,為公司穩(wěn)健、快速發(fā)展提供了有
9、力保障。4、建設(shè)條件良好本項目主要基于公司現(xiàn)有研發(fā)條件與基礎(chǔ),根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略的要求,通過對研發(fā)測試環(huán)境的提升改造,形成集科研、開發(fā)、檢測試驗、新產(chǎn)品測試于一體的研發(fā)中心,項目各項建設(shè)條件已落實,工程技術(shù)方案切實可行,本項目的實施有利于全面提高公司的技術(shù)研發(fā)能力,具備實施的可行性。日本乳企多推出功能性酸奶提高產(chǎn)品附加值,例如明治功能性酸奶提供預(yù)防感冒,抑制幽門螺桿菌,降低尿酸、改善腸道等功能,其余廠商亦推出美容、抑制牙周炎、改善過敏、減少皮下脂肪等功能。(五)項目建設(shè)選址及建設(shè)規(guī)模項目選址位于xxx,占地面積約43.00畝。項目擬定建設(shè)區(qū)域地理位置優(yōu)越,交通便利,規(guī)劃電力、給排水、通訊等公用設(shè)
10、施條件完備,非常適宜本期項目建設(shè)。項目建筑面積49189.62,其中:主體工程29536.20,倉儲工程12028.09,行政辦公及生活服務(wù)設(shè)施4735.69,公共工程2889.64。(六)項目總投資及資金構(gòu)成1、項目總投資構(gòu)成分析本期項目總投資包括建設(shè)投資、建設(shè)期利息和流動資金。根據(jù)謹(jǐn)慎財務(wù)估算,項目總投資15044.93萬元,其中:建設(shè)投資12426.73萬元,占項目總投資的82.60%;建設(shè)期利息246.73萬元,占項目總投資的1.64%;流動資金2371.47萬元,占項目總投資的15.76%。2、建設(shè)投資構(gòu)成本期項目建設(shè)投資12426.73萬元,包括工程費用、工程建設(shè)其他費用和預(yù)備費,
11、其中:工程費用10803.74萬元,工程建設(shè)其他費用1289.34萬元,預(yù)備費333.65萬元。(七)資金籌措方案本期項目總投資15044.93萬元,其中申請銀行長期貸款5035.38萬元,其余部分由企業(yè)自籌。(八)項目預(yù)期經(jīng)濟(jì)效益規(guī)劃目標(biāo)1、營業(yè)收入(SP):25300.00萬元。2、綜合總成本費用(TC):20752.92萬元。3、凈利潤(NP):3320.81萬元。4、全部投資回收期(Pt):6.62年。5、財務(wù)內(nèi)部收益率:15.12%。6、財務(wù)凈現(xiàn)值:60.34萬元。(九)項目建設(shè)進(jìn)度規(guī)劃本期項目按照國家基本建設(shè)程序的有關(guān)法規(guī)和實施指南要求進(jìn)行建設(shè),本期項目建設(shè)期限規(guī)劃24個月。(十)
12、項目綜合評價主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表序號項目單位指標(biāo)備注1占地面積28667.00約43.00畝1.1總建筑面積49189.62容積率1.721.2基底面積17200.20建筑系數(shù)60.00%1.3投資強度萬元/畝280.982總投資萬元15044.932.1建設(shè)投資萬元12426.732.1.1工程費用萬元10803.742.1.2工程建設(shè)其他費用萬元1289.342.1.3預(yù)備費萬元333.652.2建設(shè)期利息萬元246.732.3流動資金萬元2371.473資金籌措萬元15044.933.1自籌資金萬元10009.553.2銀行貸款萬元5035.384營業(yè)收入萬元25300.00正常運營年份5
13、總成本費用萬元20752.926利潤總額萬元4427.757凈利潤萬元3320.818所得稅萬元1106.949增值稅萬元994.3910稅金及附加萬元119.3311納稅總額萬元2220.6612工業(yè)增加值萬元7741.6013盈虧平衡點萬元10706.32產(chǎn)值14回收期年6.62含建設(shè)期24個月15財務(wù)內(nèi)部收益率15.12%所得稅后16財務(wù)凈現(xiàn)值萬元60.34所得稅后公司簡介(一)基本信息1、公司名稱:xxx(集團(tuán))有限公司2、法定代表人:李xx3、注冊資本:1490萬元4、統(tǒng)一社會信用代碼:xxxxxxxxxxxxx5、登記機關(guān):xxx市場監(jiān)督管理局6、成立日期:2012-10-267、
14、營業(yè)期限:2012-10-26至無固定期限8、注冊地址:xx市xx區(qū)xx(二)公司簡介公司依據(jù)公司法等法律法規(guī)、規(guī)范性文件及公司章程的有關(guān)規(guī)定,制定并由股東大會審議通過了董事會議事規(guī)則,董事會議事規(guī)則對董事會的職權(quán)、召集、提案、出席、議事、表決、決議及會議記錄等進(jìn)行了規(guī)范。 經(jīng)過多年的發(fā)展,公司擁有雄厚的技術(shù)實力,豐富的生產(chǎn)經(jīng)營管理經(jīng)驗和可靠的產(chǎn)品質(zhì)量保證體系,綜合實力進(jìn)一步增強。公司將繼續(xù)提升供應(yīng)鏈構(gòu)建與管理、新技術(shù)新工藝新材料應(yīng)用研發(fā)。集團(tuán)成立至今,始終堅持以人為本、質(zhì)量第一、自主創(chuàng)新、持續(xù)改進(jìn),以技術(shù)領(lǐng)先求發(fā)展的方針。(三)公司主要財務(wù)數(shù)據(jù)公司合并資產(chǎn)負(fù)債表主要數(shù)據(jù)項目2020年12月2
15、019年12月2018年12月資產(chǎn)總額7063.535650.825297.65負(fù)債總額3099.062479.252324.30股東權(quán)益合計3964.473171.582973.35公司合并利潤表主要數(shù)據(jù)項目2020年度2019年度2018年度營業(yè)收入19967.1715973.7414975.38營業(yè)利潤3904.113123.292928.08利潤總額3221.112576.892415.83凈利潤2415.831884.351739.40歸屬于母公司所有者的凈利潤2415.831884.351739.40供應(yīng)鏈及供應(yīng)鏈管理的概念(一)供應(yīng)鏈的概念對于供應(yīng)鏈的概念,有許多解釋,到目前為止
16、尚未有統(tǒng)一的定義。中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn):物流術(shù)語(GB/T183542006)將供應(yīng)鏈定義為:在生產(chǎn)及流通過程中,涉及將產(chǎn)品或服務(wù)提供給最終用戶活動的上游與下游企業(yè)所形成的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。美國供應(yīng)鏈協(xié)會對供應(yīng)鏈的定義為:供應(yīng)鏈涵蓋了從供應(yīng),商的供應(yīng)商到消費者的消費者,自生產(chǎn)至制成品交貨的各種工作努力。這些工作努力可以用計劃、尋找資源、制造、交貨和退回五種基本流程來表述。美國生產(chǎn)與庫存控制協(xié)會將供應(yīng)鏈定義為:供應(yīng)鏈?zhǔn)亲栽牧瞎?yīng)直至最終產(chǎn)品消費,聯(lián)系跨越供應(yīng)商與用戶的整個流程;供應(yīng)鏈涵蓋企業(yè)內(nèi)部和外部的各項功能,這些功能形成了向消費者提供產(chǎn)品或服務(wù)的價值鏈。對上述概念進(jìn)行整理,可以歸納出供應(yīng)鏈概念的
17、以下“共性”:(1)供應(yīng)鏈上存在不同行為主體,如消費者、零售商、批發(fā)商、制造商及原材料供應(yīng)商。(2)供應(yīng)鏈?zhǔn)瞧髽I(yè)之間以及企業(yè)內(nèi)部門之間的互動與合作。(3)供應(yīng)鏈具有特定的功能,以及某種結(jié)構(gòu)特征,呈現(xiàn)出網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)等。(4)供應(yīng)鏈的業(yè)務(wù)過程和操作,可以從工作流、實物流、信息流和資金流四個方面進(jìn)行分析。供應(yīng)鏈上的工作流也有研究稱為商流,是指業(yè)務(wù)規(guī)則、交易規(guī)則及其操作流程;實物流也即物流,是指從供應(yīng)鏈上游到下游直至客戶手中的物質(zhì)轉(zhuǎn)換流程和產(chǎn)品流;信息流包括產(chǎn),品需求、訂單傳遞、交貨狀態(tài)、交易條件和庫存等信息;資金流包括信用條件、支付方式以及委托與所有權(quán)契約等。供應(yīng)鏈從簡單到復(fù)雜可以分為基本供應(yīng)鏈、段落供
18、應(yīng)鏈、最終供應(yīng)鏈及全球供應(yīng)鏈。1.基本供應(yīng)鏈基本供應(yīng)鏈由一家企業(yè)、該企業(yè)的直接供貨商和直接客戶組成,包括了供需的最小循環(huán)。它是供應(yīng)鏈的最基本模式,每一個企業(yè)都是一個基本供應(yīng)鏈的組成部分。2.段落供應(yīng)鏈每個段落供應(yīng)鏈均由若干基本供應(yīng)鏈組成,每個段落供應(yīng)鏈皆提供不同的部件或服務(wù),為產(chǎn)品增加附加值。3.最終供應(yīng)鏈各個段落供應(yīng)鏈聯(lián)合起來則成為一條最終供應(yīng)鏈,每一個最終消費者享用的產(chǎn)品或服務(wù)都由一條最終供應(yīng)鏈所提供。4.全球供應(yīng)鏈顧名思義,全球供應(yīng)鏈?zhǔn)窃谌蚍秶鷥?nèi)組合供應(yīng)鏈。全球供應(yīng)鏈概念是隨著企業(yè)需要在世界各地選取最有競爭力的合作伙伴,結(jié)成全球供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò),以實現(xiàn)該段供應(yīng)鏈的最優(yōu)化而形成的。全球供應(yīng)鏈不
19、是為全球化而全球化,而是以放眼全球的眼光,根據(jù)不同產(chǎn)品特性和經(jīng)營環(huán)境將供應(yīng)、生產(chǎn)、市場置于最適合的地方。(二)供應(yīng)鏈管理的概念每一條供應(yīng)鏈的目標(biāo)都是使供應(yīng)鏈整體價值最大化。一條供應(yīng)鏈所創(chuàng)造的價值,就是最終產(chǎn)品對于顧客的價值與供應(yīng)鏈為滿足顧客的需求所付出的成本之間的差額,即所謂“供應(yīng)鏈盈利”。根據(jù)整條供應(yīng)鏈的盈利性確定供應(yīng)鏈的成功性,因此,尋找“供應(yīng)鏈?zhǔn)杖搿迸c“供應(yīng)鏈成本”的來源是供應(yīng)鏈管理的主要任務(wù)。對于任何一條供應(yīng)鏈來說,唯一的收入來源就是最終顧客,只有顧客能帶來正的現(xiàn)金流。另外,所有工作流、物流、信息流和資金流都將增加整條供應(yīng)鏈的成本。因此,如何合理地管理好工作流、物流、信息流和資金流,是
20、供應(yīng)鏈取得成功的關(guān)鍵。這樣,可以將供應(yīng)鏈管理定義為:對供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)內(nèi)部和各環(huán)節(jié)之間,的工作流、物流、信息流和資金流進(jìn)行管理,以實現(xiàn)供應(yīng)鏈整體利潤最大化。供應(yīng)鏈管理的基本原則包括:以消費者為中心的原則;貿(mào)易伙伴之間密切合作、共享盈利和共擔(dān)風(fēng)險的原則;促進(jìn)信息充分流動的原則。應(yīng)用計算機與信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù),按信息充分流動的原則,重新組織和安排業(yè)務(wù)流程,實現(xiàn)集成化管理。(三)供應(yīng)鏈管理的特點1.系統(tǒng)觀念這是指把供應(yīng)鏈看成一個整體,而不是將供應(yīng)鏈看成是由采購、制造、分銷和銷售等構(gòu)成的一些分離的功能塊。為了有助于整體運作,供應(yīng)鏈需要有新的業(yè)績評估方法。2.戰(zhàn)略決策這是指為滿足消費者需求和偏好,基于最終消費者對
21、成本、質(zhì)量、交貨速度、快速反應(yīng)等多種要求,以及重要性排序,建立整個供應(yīng)鏈的共同目標(biāo)和行動方案。3.動態(tài)管理這是指對供應(yīng)鏈的價值增值過程和合作伙伴關(guān)系開展動態(tài)管理。供應(yīng)鏈管理對庫存有不同的看法,從某種角度來看,庫存不一定是必需的,庫存只是起平衡作用的最后工具。4.建立新型的企業(yè)伙伴關(guān)系,這是指通過仔細(xì)地選擇業(yè)務(wù)伙伴,減少供應(yīng)商數(shù)目,將過去企業(yè)與企業(yè)之間的敵對關(guān)系改變?yōu)榫o密合作的業(yè)務(wù)伙伴。新型企業(yè)關(guān)系表現(xiàn)為信息共享,有共同解決問題的協(xié)調(diào)機制等。5.開發(fā)核心競爭能力這是指供應(yīng)鏈上的企業(yè)努力發(fā)展自身的核心競爭能力,即向?qū)I(yè)化方向發(fā)展。企業(yè)自身核心競爭能力的形成,有助于保持和強化供應(yīng)鏈上的合作伙伴關(guān)系。
22、供應(yīng)鏈的特征與類別(一)供應(yīng)鏈的特征第一,供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€復(fù)雜的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。受不同外部環(huán)境、不同行業(yè)、不同生產(chǎn)技術(shù)和不同產(chǎn)品的影響,會產(chǎn)生不同形態(tài)結(jié)構(gòu)、不同行為主體構(gòu)成和采用不同控制方式的供應(yīng)鏈。另外,同一供應(yīng)鏈上的各種行為主體,如制造商、供應(yīng)商、零售商等,可能具有不同甚至是相互沖撞的目標(biāo)。由此,對于某一企業(yè)來說,若要找到最優(yōu)的供應(yīng)鏈發(fā)展戰(zhàn)略,其本身就是一項具有挑戰(zhàn)性的工作。第二,供應(yīng)鏈上的供需匹配是一個持續(xù)的難題。供應(yīng)鏈上的消費需求和生產(chǎn)供應(yīng),始終存在時間差和空間分隔。通常,在實現(xiàn)產(chǎn)品銷售的數(shù)周或數(shù)月之前,制造商必須先期決定生產(chǎn)的款式和數(shù)量。這一策略直接影響到供應(yīng)鏈系統(tǒng)的生產(chǎn)、倉儲、配送等功能的容
23、量設(shè)定,以及相關(guān)的各種成本構(gòu)成。因而,供應(yīng)鏈上供需匹配隱含著巨大的財務(wù)和供應(yīng)風(fēng)險。第三,供應(yīng)鏈系統(tǒng)的動態(tài)變化。消費需求在不斷變化,即使制造商和銷售商能夠較準(zhǔn)地得到某些消費信息,如通過各種合同與訂單,還需要面對消費季節(jié)性波動、消費趨勢、廣告、促銷、競爭對手的定價策略等因素,這些因素直接影響成本構(gòu)成和計劃的制定。供應(yīng)鏈管理的目標(biāo),既要滿足消費需求,又要實現(xiàn)系統(tǒng)成本最小化。然而,消費需求和成本結(jié)構(gòu)參數(shù)都是隨著時間不斷變化的,這增大了供應(yīng)鏈管理的難度。另外,還受行業(yè)競爭的制約。最后,原材料供應(yīng)商、制造商、物流者和銷售商等合作伙伴的組成結(jié)構(gòu)和行為方式,也需要不斷優(yōu)化組合。第四,供應(yīng)鏈上不斷出現(xiàn)新的人們所
24、不熟悉的課題。許多產(chǎn)品生命周期有不斷縮短的趨勢。某些產(chǎn)品生命周期只有幾個月,生產(chǎn)和銷售廠商可能只有一次訂單或生產(chǎn)機會,沒有歷史數(shù)據(jù)可供制造商用于判斷和分析消費需求。此外,在這些行業(yè)中,產(chǎn)品獲利性高,使得消費需求變得更為難以判斷,許多產(chǎn)品上市以后,采用撤油定價策略,產(chǎn)品價格不斷下降,價格和消費成為互動的博弈關(guān)系。其實,無論傳統(tǒng)生產(chǎn)與流通,或現(xiàn)代生產(chǎn)與流通,都有原材料供應(yīng)、制造加工和分銷等一般過程。因此,供應(yīng)鏈現(xiàn)象是一種客觀存在。關(guān)鍵在于人們是否主動地去關(guān)心供應(yīng)鏈問題,并將供應(yīng)鏈管理作為企業(yè)戰(zhàn)略的重要組成部分,積極采取措施,消除傳統(tǒng)供應(yīng)鏈上存在的各種問題和浪費,重構(gòu)和改善供應(yīng)鏈的運作方式,以此提高
25、競爭優(yōu)勢。(二)供應(yīng)鏈的類別1.按主要功能劃分按供應(yīng)鏈的主要功能,即物理功能和市場功能劃分,可以把供應(yīng)鏈劃分為兩種類型,有效性供應(yīng)鏈和反應(yīng)性供應(yīng)鏈。(1)有效性供應(yīng)鏈,以實現(xiàn)供應(yīng)鏈的物理性能為主要目標(biāo),即以最低的成本將原材料轉(zhuǎn)化成零部件、在制品和成品,并最終運送至消費者手中。有效性供應(yīng)鏈面對的市場需求、提供的產(chǎn)品和技術(shù)具有相對穩(wěn)定性。因而,供應(yīng)鏈上的各類企業(yè)可以關(guān)注與獲取規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益,提高設(shè)備利用率,以有效降低產(chǎn)品的成本。(2)反應(yīng)性供應(yīng)鏈,以實現(xiàn)供應(yīng)鏈的市場功能為主要目標(biāo),即對市場需求變化作出快速反應(yīng)。這類供應(yīng)鏈所提供的產(chǎn)品,其市場需求有很大的不確定性,或者產(chǎn)品本身技術(shù)發(fā)展很快,產(chǎn)品生命周期
26、較短,或者產(chǎn)品價格隨著季節(jié)的不同而有很大變化。對于這類供應(yīng)鏈,需要保持較高的市場應(yīng)變能力,實現(xiàn)柔性生產(chǎn),從而減少產(chǎn)品過時和失效的風(fēng)險。2.按供求關(guān)系劃分供應(yīng)鏈按總體供給和需求之間的關(guān)系,以及供應(yīng)與銷售的市場界面的設(shè)定,可以大體分為生產(chǎn)推動型和需求拉動型兩種類型。(1)生產(chǎn)推動型系統(tǒng),主要根據(jù)長期預(yù)測或銷售訂單進(jìn)行生產(chǎn)決策,其主要形式為面向成品庫存生產(chǎn)。(2)需求拉動型系統(tǒng),按照實際消費需求,開展計劃和組織協(xié)調(diào)生產(chǎn),其主要形式為面向訂單生產(chǎn)。3.按產(chǎn)品劃分供應(yīng)鏈按產(chǎn)品劃分可以分為消費品供應(yīng)鏈與生產(chǎn)物品供應(yīng)鏈。消費品是最終用戶為了使用而購買,并直接用于消費的商品。生產(chǎn)物品是指企業(yè)為生產(chǎn)商品而購入的
27、物品,生產(chǎn)物流的價值在生產(chǎn)過程中發(fā)生轉(zhuǎn)移,并成為最終產(chǎn)品內(nèi)在的一部分。通常消費品的主要消費群體為個人、家庭或團(tuán)體。消費者根據(jù)自身的實際需求,選擇和決定購買某種消費品。在購買消費品的過程中,消費者不僅考慮物品的性能價格比,而且涉及較多的個人偏好和心理方面的要求。另外,最終消費群體的分布與人口的居住分布直接相關(guān),面廣量大,較為分散。而生產(chǎn)物品的主要消費群體為廠商或企業(yè)。生產(chǎn)物品與消費品相比,不僅購買和消費的目的不同,而且購買方式和數(shù)量方面也有較大的差異。生產(chǎn)物品的用戶和該產(chǎn)品的功能效用與相關(guān)產(chǎn)業(yè)有著密切的關(guān)系,同時用戶群體較為穩(wěn)定,遠(yuǎn)不如消費品用戶那樣面廣量大。消費者選購某種商品,并不一定是有關(guān)該
28、商品的技術(shù)內(nèi)行,這與生產(chǎn)物品的采購有較大區(qū)別。在消費品的購買中,消費者既有計劃購買又有即興購買。生產(chǎn)物品的購買者,往往是具有該產(chǎn)品專門知識的專家。在采購生產(chǎn)物品的過程中,要求掌握生產(chǎn)物品用戶的具體技術(shù)要求,以及了解其采購和審核決策部門的運作方式。而且,銷售人員應(yīng)該掌握商品性能、價格、技術(shù)參數(shù)、性能指標(biāo)等必需的知識。消費品供應(yīng)鏈和生產(chǎn)物品供應(yīng)鏈這兩種類型供應(yīng)鏈的差異主要表現(xiàn)在流轉(zhuǎn)物品、消費特征、需求變化、供應(yīng)鏈運營形式和增值效應(yīng)五個方面。若將直接與消費者接觸的供應(yīng)鏈下游處,即消費品的分銷渠道,稱為供應(yīng)鏈的前端,消費品供應(yīng)鏈具有明顯“前端特殊性”,主要表現(xiàn)為分銷渠道特征和銷售商重要作用兩個方面。分
29、銷渠道有多種形式,通常有直銷(零級渠道)、一級渠道、二級渠道、三級渠道等。例如,在三級渠道中,從制造商開始,通過一級批發(fā)商、中間商(又稱專業(yè)批發(fā)商)、零售商,將消費品送至消費者手中。消費品的分銷渠道呈現(xiàn)多渠道、多種企業(yè)參與和多種形式等特征。生產(chǎn)物品的分銷渠道則相對簡單。因此,銷售商可以通過銷售網(wǎng)點的合理布局、商品分揀、再包裝、配送等提供各種增值,可以通過改善店鋪新產(chǎn)品的導(dǎo)入、商品陳列、廣告宣傳和售后服務(wù),吸引和刺激消費。另外,銷售商通過零售網(wǎng)點的信息管理系統(tǒng),收集即時和動態(tài)的消費需求信息,以需求帶動生產(chǎn)。在市場經(jīng)濟(jì)環(huán)境處于買方市場的狀況下,消費品供應(yīng)鏈“前端特殊性”的表現(xiàn)則,更為明顯?!扒岸颂?/p>
30、殊性”的存在,是銷售商有可能成為整個供應(yīng)鏈上核心企業(yè)的主要原因之一。企業(yè)主要的物流工作企業(yè)所涉及的主要物流工作貫穿于企業(yè)的供應(yīng)、生產(chǎn)和銷售物流活動中,包括:網(wǎng)絡(luò)設(shè)計、信息處理、運輸、庫存、裝卸和包裝等活動。1.網(wǎng)絡(luò)設(shè)計網(wǎng)絡(luò)設(shè)計是指對企業(yè)物流設(shè)施的地理位置及規(guī)模的設(shè)計,是整個企業(yè)物流作業(yè)的基礎(chǔ)。典型的物流設(shè)施包括制造工廠、倉庫、碼頭、零售商店以及它們之間的作業(yè)條件。網(wǎng)絡(luò)設(shè)計就是要確定每一種設(shè)施需要多少投入、其地理位置以及各自承擔(dān)的工作等。在有些情況下,物流設(shè)施及作業(yè)可以由相關(guān)專業(yè)服務(wù)公司承擔(dān)。但不管由誰承擔(dān),企業(yè)都必須把所有的設(shè)施看做是本企業(yè)物流網(wǎng)絡(luò)的一個整體組成部分來進(jìn)行管理。物流網(wǎng)絡(luò)設(shè)計還必
31、須確定每一種設(shè)施怎樣進(jìn)行存貨作業(yè),需要儲備多少存貨,在哪里對顧客的訂貨進(jìn)行交付等。因此,物流設(shè)施的網(wǎng)絡(luò)形成了一種進(jìn)行物流作業(yè)的結(jié)構(gòu),在這種網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)中,融合了信息和運輸能力,還包括訂貨處理、維持存貨以及物料搬運等相關(guān)具體工作。所以,網(wǎng)絡(luò)設(shè)計包含了對其他具體物流工作的綜合考慮。2.信息處理現(xiàn)代信息技術(shù)的高速發(fā)展,為物流作業(yè)信息化奠定了基礎(chǔ)。企業(yè)物流從20世紀(jì)80年代初開始大量引入條形碼技術(shù)來改善物流效率,使用電子數(shù)據(jù)交換技術(shù)(EDI)進(jìn)行企業(yè)間商務(wù)數(shù)據(jù)的傳輸。隨著各種類型的電子掃描方式和傳輸技術(shù)的普及,幾乎所有的物流作業(yè)都融入了信息技術(shù)。到了20世紀(jì)90年代,企業(yè)已開始運用衛(wèi)星通信技術(shù)進(jìn)行物流作業(yè)
32、信息的實時跟蹤,把星球大戰(zhàn)的氣氛引入了物流作業(yè)。以美國聯(lián)合速遞公司為例,它使用條形碼和掃描儀能每天24小時地跟蹤和報告裝運狀況,顧客只需撥一個免費的電話號碼,即可獲得“地面跟蹤”這樣的增值服務(wù)。UPS公司的遞送駕駛員攜帶以數(shù)控筆技術(shù)為基礎(chǔ)的筆記本計算機,駕駛員按計算機排好順序的線路遞送,并且使用筆記本數(shù)字記錄顧客的簽字,以提供收貨核實,這樣既減少了差錯又加快了遞送速度。這種快速、精確和全面的信息處理技術(shù)奠定了現(xiàn)代化物流技術(shù)以時間為導(dǎo)向的物流作業(yè)基礎(chǔ)。準(zhǔn)時化策略、快速反應(yīng)策略、連續(xù)補貨策略以及自動化補貨策略等物流技術(shù)均建立在現(xiàn)代化信息處理技術(shù)之上。物流作業(yè)運用信息處理技術(shù)的重要目標(biāo)之一就是要平衡
33、物流系統(tǒng)的各個組成部分,使總體效果最佳。例如,對一個企業(yè)來說,要想實現(xiàn)快速的交付,可能采用兩種方法:一是在總部的銷售部門積累一周的訂單,然后把它們郵寄到各地區(qū)辦事處,然后各辦事處通過航空進(jìn)行裝運;二是通過EDI,各辦事處可隨時取得顧客的訂單,然后使用速度較慢的水上運輸。兩者相比,后者可實現(xiàn)在較低總成本下更快的顧客交付。預(yù)測和訂貨管理是依賴于信息處理的兩大物流工作。物流預(yù)測是要估計未來的需求,指導(dǎo)企業(yè)的存貨策略,滿足預(yù)期的顧客需求。要使得預(yù)測準(zhǔn)確,必須掌握大量的顧客需求信息,現(xiàn)代條碼技術(shù)、掃描技術(shù)以及數(shù)據(jù)倉庫技術(shù)為企業(yè)物流的精確預(yù)測提供了保障。企業(yè)可運用信息處理技術(shù)來達(dá)到主動控制物流作業(yè)的目的,
34、運用諸如準(zhǔn)時化、快速反應(yīng)以及持續(xù)補貨等策略能對顧客的需求作出快速反應(yīng),最終可克服預(yù)測的不精確性。訂貨管理部門的工作涉及處理具體的顧客需求。顧客可以分為外部顧客和內(nèi)部顧客。外部顧客就是那些消費產(chǎn)品或服務(wù)的顧客,以及先購買產(chǎn)品或服務(wù)然后再出售的批發(fā)商。內(nèi)部顧客是指企業(yè)內(nèi)部需要物流支持以便承擔(dān)起指定工作的組織單位。訂貨管理的過程涉及從最初的接受訂貨到交付、開票以及托收等有關(guān)管理顧客的方方面面。以上所有的活動,在當(dāng)今顧客全球化的趨勢下,沒有信息處理技術(shù)的支持是不可想象的。信息技術(shù)是聯(lián)結(jié)各項物流作業(yè)的紐帶,通過信息這根紐帶,各種物流作業(yè)被視作物流信息系統(tǒng)的一個組成部分。3.運輸在既定的物流網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)和信息
35、處理能力的條件下,運輸是指在不同的地域范圍間(如兩個城市、兩個企業(yè)之間,或一個大企業(yè)內(nèi)相距較遠(yuǎn)的兩個車間之間),以改變物流的空間位置為目的,對物料進(jìn)行空間位移。從物流的觀點來看,有三個因素對運輸來講是十分重要的,即成本、速度和一致性。運輸總成本是指為兩個地理位置間的運輸所支付的款項及與管理和維持運輸中的存貨,有關(guān)的費用。物流系統(tǒng)設(shè)計的目標(biāo)應(yīng)該是能把總成本降到最低程度。運輸速度是指完成特定運輸所需的時間。運輸速度和成本成效益背反規(guī)律,主要表現(xiàn)在以下兩個方面:第一,能夠提供更快服務(wù)的運輸公司要收取更高的運費;第二,運輸服務(wù)越快,運輸中的存貨越少,無法利用的運輸間隔時間就越短。因此,選擇最佳的運輸方
36、式時,至關(guān)重要的問題就是平衡運輸服務(wù)的速度和成本。運輸?shù)囊恢滦允侵冈谌舾纱窝b運中履行某一特定的運次所需的時間與原定時間或與前幾次運輸所需時間的一致性。它是運輸可靠性的反映。一致性是高質(zhì)量運輸最重要的特征。如果給定的一項運輸服務(wù)第一次花費2天,而第二次花費6天,這種意想不到的變化就,會產(chǎn)生嚴(yán)重的物流作業(yè)問題。如果運輸缺乏一致性,就需要安全儲備存貨;以防預(yù)料不到的服務(wù)故障。運輸一致性問題會影響買賣雙方的存貨水平和有關(guān)的風(fēng)險水平。在物流系統(tǒng)的設(shè)計中,必須精確地維持運輸成本和服務(wù)質(zhì)量之間的平衡。發(fā)掘并管理好我們所期望的低成本、高質(zhì)量的運輸是物流的一項最基本的工作。4.庫存一個企業(yè)的存貨需求取決于網(wǎng)絡(luò)結(jié)
37、構(gòu)和顧客服務(wù)的期望水平。從理論上講,企業(yè)可以在物流網(wǎng)絡(luò)中大量儲備每一種銷售的產(chǎn)品,以便更好地為每一位顧客服務(wù)。但是,這樣做會增加總成本,幾乎沒有哪家企業(yè)能承擔(dān)得起如此耗資的存貨。存貨的目的是要以與最低的總成本相一致的最低限度的存貨來實現(xiàn)所期望的顧客服務(wù)。雖然較高的存貨可以用來彌補物流網(wǎng)絡(luò)設(shè)計的不足,但在某種程度上卻降低了物流管理的質(zhì)量,最終將導(dǎo)致較高的物流總成本。5.裝卸和包裝物流的上述四個活動網(wǎng)絡(luò)設(shè)計、信息處理、運輸和庫存可以被設(shè)計成各種不同的物流作業(yè)方案。在一定的總成本約束下,每一種方案都能實現(xiàn)一定水平的顧客服務(wù)。物流的另外一些活動一一裝卸和包裝都不具備上述的獨立性質(zhì),它們只是每一種作業(yè)方
38、案的組成部分。例如,在物流作業(yè)中,商品需要按確定的時間和數(shù)量放入倉庫;運輸車輛需要通過材料搬運進(jìn)行有效的裝卸;各種產(chǎn)品只有打包裝人運輸紙板箱或其他類型的各種容器時,才能有效地進(jìn)行裝卸。把裝卸和包裝等作業(yè)融入企業(yè)的各種物流作業(yè)中,可以使企業(yè)的整個物流系統(tǒng)高效地運行。物流的概念物流一詞源于國外,在20世紀(jì)80年代初傳入我國。由于它對商品生產(chǎn)、商品流通和商品消費的作用日益明顯而越來越引起大家的重視。物流概念中的“物”,廣義地講,是指一切有經(jīng)濟(jì)意義的物質(zhì)實體,即商品生產(chǎn)、流通、消費的物質(zhì)對象。它既包括有形的物又包括無形的物;既包括生產(chǎn)過程中的物資,如原材料、零部件、半成品及成品,又包括流通過程中的商品
39、,還包括消費過程中的廢棄物品。在實際工作中,我們總是根據(jù)具體的物流范圍來確定和理解物的含義,這是狹義的“物”的概念。物流概念中的“流”,指的是物質(zhì)實體的定向移動,既包含其空間位移,又包含其時間延續(xù),并且這里的“流”是一種經(jīng)濟(jì)活動?!拔铩焙汀傲鳌焙显谝黄鹦纬晌锪鞯母拍?。目前對物流的定義很多,各種定義強調(diào)的側(cè)重點不同,國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局將物流定義為:按用戶的要求以最小的總費用將物質(zhì)資料(包括原材料、半成品、產(chǎn)成品、商品等)從供給地向需求地轉(zhuǎn)移的過程,主要包括運輸、儲存、包裝、裝卸、配送、流通加工、信息處理等活動。物流活動是一種創(chuàng)造時間價值、場所價值,有時也創(chuàng)造一定加工價值的活動。1.物流的時
40、間價值物質(zhì)資料從供給者到需求者之間有一段時間差,通過改變這一時間差而創(chuàng)造的價值,稱做物流的“時間價值”。獲得物流時間價值的形式有以下幾種:縮短時間創(chuàng)造價值??s短物流時間,可以減少物流損失、降低物流消耗、增加周轉(zhuǎn)率、節(jié)約資金等。物流管理重點研究的一個課題,就是如何采取措施來盡量縮短物流的時間,從而取得高的時間價值。彌補時間差創(chuàng)造價值。在經(jīng)濟(jì)社會中,需求和供給普遍地存在時間差,例如,糧食生產(chǎn)有嚴(yán)格的季節(jié)性和周期性,這就決定了糧食的集中產(chǎn)出,但人們對糧食的消費是一年365日天天有需求,因而供給和需求之間會出現(xiàn)時間差。物流學(xué)研究用科學(xué)系統(tǒng)的方法彌補時間差,有時是改變這種時間差來創(chuàng)造其時間價值。延長時間
41、差創(chuàng)造價值。在某些具體物流中也存在人為地、能動地延長物流時間來創(chuàng)造價值。2.物流的場所價值物質(zhì)資料從供應(yīng)者到需求者之間往往有一段空間距離。通過改變這一場所的差別而創(chuàng)造的價值,稱做物流的“場所價值”。獲得物流場所價值的形式有以下幾種:從集中生產(chǎn)場所流入分散需求場所創(chuàng)造價值?,F(xiàn)代化大生產(chǎn)往往通過集中的大規(guī)模生產(chǎn)以提高生產(chǎn)效率、降低成本。在一個小范圍集中生產(chǎn)的產(chǎn)品可以滿足大面積地區(qū)的需求,通過物流將產(chǎn)品從集中生產(chǎn)的低價位區(qū)轉(zhuǎn)移到分散于各處的高價位區(qū),物流的“場所價值”就實現(xiàn)了。從分散生產(chǎn)場所流入集中需求場所創(chuàng)造價值。和上面的情況相反的情況在我們的經(jīng)濟(jì)社會中也不少見。例如,糧食是在廣大地區(qū)上分散生產(chǎn)出
42、來的,而一個大城市的需求則非常集中。又如,汽車公司的零配件生產(chǎn)也分布非常廣,但卻要集中在一個大廠中裝配,物流便,依此實現(xiàn)了場所價值。從甲地生產(chǎn)流入乙地需求創(chuàng)造場所價值?,F(xiàn)代人每日消費的物品幾乎都是由相距一定距離甚至十分遙遠(yuǎn)的地方生產(chǎn)的。這么復(fù)雜交錯的供給與需求的空間差都是靠物流來彌合的,物流因此也創(chuàng)造了場所價值。3.加工附加價值加工是生產(chǎn)領(lǐng)域常用的手段,并不是物流的本來職能。但是,現(xiàn)代物流的一個重要特點是根據(jù)自己的優(yōu)勢從事一定的補充性加工活動,這種活動必然會形成勞動對象的附加價值。例如,商品在流通中為方便運輸而進(jìn)行的包裝,在進(jìn)入商店之前為適應(yīng)顧客要求而進(jìn)行的分割、換包裝、拆零等操作,這些物流活
43、動增加了商品的附加價值。國際物流發(fā)展趨勢21世紀(jì)全球經(jīng)濟(jì)將進(jìn)一步增長,尤其是發(fā)展中國家的經(jīng)濟(jì)增長將不可抑制,伴隨著經(jīng)濟(jì)增長的全球物流將會得到極大發(fā)展,發(fā)展中國家的物流將迎來更大的發(fā)展機遇。根據(jù)國內(nèi)外物流的發(fā)展情況,可以將21世紀(jì)國際物流的發(fā)展趨勢歸納為信息化、自動化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化、柔性化、標(biāo)準(zhǔn)化、社會化,下面對部分趨勢進(jìn)行介紹。1.信息化現(xiàn)代社會已經(jīng)步入了信息時代,物流的信息化是整個社會信息化的必然需求。物流信息化表現(xiàn)為物流信息的商品化、物流信息收集的數(shù)據(jù)庫化和代碼化、物流信息處理的電子化和計算機化、物流信息傳遞的標(biāo)準(zhǔn)化和實時化、物流信息存儲的數(shù)字化等。因此,條形碼技術(shù)、數(shù)據(jù)庫技術(shù)、電子訂貨
44、系統(tǒng)、電子數(shù)據(jù)交換及快速反應(yīng)、有效的顧客回應(yīng)、電子標(biāo)簽、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)與觀念已經(jīng)在物流中得到普遍采用。信息化是一切的基礎(chǔ),沒有物流的信息化,任何先進(jìn)的技術(shù)裝備都不可能用于物流領(lǐng)域,信息技術(shù)及計算機技術(shù)在物流中的應(yīng)用將會徹底改變企業(yè)物流的面貌。2.自動化,自動化的基礎(chǔ)是信息化,自動化的核心是機電一體化,自動化的外在表現(xiàn)是無人化,其效果是省力化。另外,物流自動化的效果還有:擴大物流作業(yè)能力、提高勞動生產(chǎn)率、減少物流作業(yè)的差錯等。物流自動化的設(shè)施非常多,如條碼/語音/射頻自動識別系統(tǒng)、自動分揀系統(tǒng)、自動存取系統(tǒng)、自動導(dǎo)向車、貨物自動跟蹤系統(tǒng)等。這些設(shè)施在發(fā)達(dá)國家已經(jīng)普遍使用于物流配送中心中,在我國,這
45、些自動化技術(shù)的普遍應(yīng)用還需要相當(dāng)長的時間。3.網(wǎng)絡(luò)化物流領(lǐng)域網(wǎng)絡(luò)化的基礎(chǔ)也是信息化,這里指的網(wǎng)絡(luò)化趨勢有兩層含義,一是物流配送系,統(tǒng)的計算機通信網(wǎng)絡(luò),包括物流配送中心與供應(yīng)商或制造商的聯(lián)系要通過計算機網(wǎng)絡(luò),另外與下游顧客之間的聯(lián)系也靠計算機網(wǎng)絡(luò)通信,比如物流配送中心向供應(yīng)商提出訂單這個過程,在未來就會使用計算機通信方式,借助于增值網(wǎng)上的電子訂貨系統(tǒng)(EOS)和電子數(shù)據(jù)交換(EDI)來自動實現(xiàn),物流配送中心通過計算機網(wǎng)絡(luò)收集下游客戶的訂貨的過程也可自動進(jìn)行。二是組織的網(wǎng)絡(luò)化,比如,我國臺灣的計算機業(yè)在20世紀(jì)90年代創(chuàng)造出了“全球運籌式產(chǎn)銷模式”,這種模式是按客戶訂單組織生產(chǎn),生產(chǎn)采取分散形式,
46、即將全世界的計算機制造資源都利用起來,采取外包的形式將一臺計算機的所有零部件、元器件、芯片外包給世界各地的制造商去生產(chǎn),然后通過全球的物流網(wǎng)絡(luò)將這些零部件、元器件、芯片發(fā)往同一個物流配送中心進(jìn)行組裝,由該物流配送中心將組裝的計算機迅速發(fā)送給訂戶。這一過程需要有高效的物流網(wǎng)絡(luò)支持,當(dāng)然物流網(wǎng)絡(luò)的基礎(chǔ)是信息、計算機網(wǎng)絡(luò)。物流的網(wǎng)絡(luò)化是物流信息化的必然結(jié)果,當(dāng)今世界互聯(lián)網(wǎng)等全球網(wǎng)絡(luò)資源的可用性及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的普及為物流的網(wǎng)絡(luò)化提供了良好的外部環(huán)境,物流的網(wǎng)絡(luò)化勢不可擋。4.智能化這是自動化、信息化的一種高層次應(yīng)用,物流作業(yè)過程涉及大量的運籌和決策,如庫存水平的確定、運輸(搬運)路徑的選擇、自動導(dǎo)向車的運
47、行軌跡和作業(yè)控制、自動分揀機的運行、物流配送中心經(jīng)營管理的決策支持等問題都需要借助大量的知識才能解決。在物流的自動化進(jìn)程中,物流的智能化已經(jīng)成為物流發(fā)展的一個新趨勢。5.柔性化柔性化本來是生產(chǎn)領(lǐng)域提出來的,但需要真正做到柔性化,即真正能根據(jù)消費需求的變化來靈活調(diào)整生產(chǎn)工藝,沒有配套的柔性化的物流系統(tǒng)是不可能達(dá)到目的的。20世紀(jì)90年代,國際生產(chǎn)領(lǐng)域紛紛推出彈性制造系統(tǒng)、計算機集成制造系統(tǒng)、制造資源系統(tǒng)以及供應(yīng)鏈管理的概念和技術(shù),這些概念和技術(shù)的實質(zhì)是要將生產(chǎn)、流通進(jìn)行集成,根據(jù)需求端的需求組織生產(chǎn)、安排物流活動。因此物流的柔性化正是適應(yīng)生產(chǎn)、流通與消費的需求而表現(xiàn)出來的一種發(fā)展趨勢。這就要求企
48、業(yè)要根據(jù)消費需求“多品種、小批量、多批次、短周期”的特色,靈活組織和實施物流作業(yè)。此外,物流設(shè)施、設(shè)備及商品包裝的標(biāo)準(zhǔn)化,物流的社會化和共同化等也都是今后物流,發(fā)展的方向。物流領(lǐng)域若干新觀點1.黑大陸和物流冰山說德魯克認(rèn)為“流通是經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域里的黑暗大陸”。這里,德魯克是泛指流通。但是,由于流通領(lǐng)域中物流活動的模糊性尤其突出;是流通領(lǐng)域中人們更認(rèn)識不清的領(lǐng)域。所以,“黑大陸”說法現(xiàn)在主要針對物流?!昂诖箨憽闭f法主要是指尚未認(rèn)識、尚未了解的領(lǐng)域,如果理論研究和時間探索照亮了這塊黑大陸,那么擺在人們面前的可能是一片不毛之地,也可能是一片寶藏之地?!昂诖箨憽闭f是對20世紀(jì)中在經(jīng)濟(jì)界存在的愚昧的一種反對和
49、批判;指出在當(dāng)時資本主義繁榮和發(fā)達(dá)的狀況下,科學(xué)技術(shù)也好,經(jīng)濟(jì)發(fā)展也好都遠(yuǎn)未有止境?!昂诖箨憽闭f也是對物流本身的正確評價:這個領(lǐng)域未知的東西還很多,理論和實踐皆不成熟。所以,“黑大陸”說是一種未來學(xué)的研究結(jié)論,是戰(zhàn)略分析的結(jié)論,帶有很強的哲學(xué)的抽象性,這一學(xué)說對研究物流領(lǐng)域起到了啟迪和動員作用。“物流冰山”是日本早稻田大學(xué)西澤修教授提出來的,他在專門研究物流成本時發(fā)現(xiàn),現(xiàn)行的財務(wù)會計制度和會計核算方法都不可能掌握物流費用的實際情況,因而人們對物流費用的了解是一片空白,甚至有很大的虛假性,他把這種情況比作“物流冰山”。冰山的特點,是大部分沉在水面之下,而露出水面的僅是冰山的一角。物流便是一座冰山
50、,其中沉在水面以下的是人們看不到的黑色區(qū)域,而人們看到的不過是物流的一小部分。西澤修先生用物流成本的具體分析論證了德魯克的“黑大陸”說,事實證明,物流領(lǐng)域的方方面面對我們而言還是不清楚的,在黑大陸中和冰山的水下部分正是物流尚待開發(fā)的領(lǐng)域;也正是物流的潛力所在。2.第三利潤源說“第三利潤源”的說法主要出自日本。“第三利潤源”,是對物流潛力及效益的描述。經(jīng)過半個世紀(jì)的探索,人們已肯定這“黑大陸”雖不清楚,但絕不是不毛之地,而是一片富饒之源。尤其是在經(jīng)受了1973年石油危機的考驗之后,物流已牢牢樹立了自己的地位,今后的問題就是進(jìn)一步開發(fā)了。從歷史發(fā)展來看,人類歷史上曾經(jīng)有過兩個大量提供利潤的領(lǐng)域。第
51、一個是資源領(lǐng)域,第二個是人力領(lǐng)域。資源領(lǐng)域起初是廉價原材料、燃料的掠奪式獲取,其后則是依靠科學(xué)技術(shù)進(jìn)步,節(jié)約消耗、綜合利用、回收再用乃至大量人工合成資源而獲取高額利潤,人們習(xí)慣稱之為“第一個利潤源”。人力領(lǐng)域最初是廉價勞動,其后則是依靠科技進(jìn)步提高勞動生產(chǎn),率,降低人力消耗或采用機械化、自動化來降低勞動耗用從而降低成本,增加利潤,這個領(lǐng)域被習(xí)慣稱作“第二利潤源”。在前兩個利潤源潛力越來越小、利潤開拓越來越困難的情況下,物流領(lǐng)域的潛力逐漸被人們重視,按時間序列成為“第三利潤源”。這三個利潤源分別側(cè)重于生產(chǎn)力的不同要素:第一個利潤源的挖掘?qū)ο笫巧a(chǎn)力中的勞動對象,第二個利潤源的對象則是生產(chǎn)力中的勞
52、動者,第三個利潤源則主要挖掘生產(chǎn)力要素中勞動工具的潛力,與此同時又挖掘勞動對象和勞動者的潛力,因而更具有全面性。“第三利潤源”理論的最初認(rèn)識是基于兩個前提條件:第一,物流是可以完全從流通中分化出來、自成一個獨立運行的、有本身目標(biāo)的系統(tǒng),因而能對其進(jìn)行獨立的總體判斷;第二,物流和其他獨立的經(jīng)營活動一樣,它不是總體的成本構(gòu)成因素,而是單獨的盈利因素,物流可以成為“利潤中心”型的獨立系統(tǒng)?!暗谌麧櫾础钡睦碚摲从沉巳毡救藢ξ锪鞯睦碚撜J(rèn)識和實踐活動,反映了他們與歐洲人、美國人的差異。一般而言,美國人對物流的主體認(rèn)識可以概括為“服務(wù)中心”型,而歐洲人的認(rèn)識可以概括成“成本中心”型。顯然,“服務(wù)中心”和“
53、成本中心”的認(rèn)識與“利潤中心”的差異很大?!胺?wù)中心”和“成本中心”主張的是總體效益或間接效益,而“第三利潤源”的“利潤中心”主張的是直接效益。但是如果從廣義的角度理解“第三利潤源”,不只把“第三利潤源”看成直接牟利的手段,而特別強調(diào)它的戰(zhàn)略意義,特別強調(diào)它是經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域中潛力將盡的情況下的新發(fā)現(xiàn),是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新思路,也許會對今后經(jīng)濟(jì)的發(fā)展產(chǎn)生巨大的推動作用,正如同曾經(jīng)廉價原材料對經(jīng)濟(jì)發(fā)展的推動作用一樣。這恐怕是現(xiàn)在學(xué)術(shù)界中更多人的認(rèn)識,“第三利潤源”的真正價值開始從直接利潤延伸到戰(zhàn)略意義了。市場預(yù)測技術(shù)(一)市場預(yù)測的概念和類型所謂市場預(yù)測,就是運用科學(xué)的方法,對影響市場供求變化的諸因素進(jìn)行調(diào)查
54、研究,分析和預(yù)見其發(fā)展趨勢,掌握市場供求變化的規(guī)律,為市場營銷決策提供可靠的依據(jù)。市場預(yù)測有許多類型。按時間劃分,可以分為長期預(yù)測(5年、10年和20年以上)、中期預(yù)測(15年)、短期預(yù)測(半年、一個季度)和近期預(yù)測(一周至一兩個月)。按對象劃分,可以分為整個產(chǎn)業(yè)情況預(yù)測、產(chǎn)品群預(yù)測和個別預(yù)測。按方式劃分,可以分為判斷預(yù)測和統(tǒng)計預(yù)測。(二)市場預(yù)測的內(nèi)容1.市場需求預(yù)測市場需求預(yù)測是社會商品購買力及其投向的預(yù)測。在市場營銷學(xué)中,市場需要量的預(yù)測,也稱市場預(yù)測;市場占有率的預(yù)測,也稱銷售預(yù)測。某個產(chǎn)品的市場需求是指一定的顧客,在一定的地理區(qū)域、一定的時間、一定的市場營銷環(huán)境和一定的市場營銷方案下
55、購買的總量。市場需求包括產(chǎn)品、總量、購買能力、顧客數(shù)量、地理范圍、時期、市場營銷環(huán)境和市場營銷方案八個方面。2.企業(yè)需求預(yù)測企業(yè)需求是在市場總需求中企業(yè)所占的份額。對企業(yè)來說,預(yù)測企業(yè)需求和預(yù)測市場需求同等重要,企業(yè)需求直接關(guān)系到企業(yè)的營銷決策。3.商品資源預(yù)測商品資源預(yù)測是對商品資源的發(fā)展趨勢進(jìn)行預(yù)測。這關(guān)系到社會商品購買力與商品可供量的平衡問題,也關(guān)系到國民經(jīng)濟(jì)綜合平衡問題和可持續(xù)發(fā)展。對供不應(yīng)求商品的銷售預(yù)測,不僅要考慮市場需要,還要根據(jù)市場的可能情況來決定銷售量。4.商品飽和點預(yù)測商品飽和點預(yù)測是企業(yè)在產(chǎn)品市場生命周期的預(yù)測中的最重要的一環(huán)。飽和點有兩種含義:一是原有產(chǎn)品社會需要量的飽
56、和;二是支付能力的需求的暫時飽和。飽和點不是固定不變的。此外,還有商品價格預(yù)測、經(jīng)濟(jì)效果預(yù)測和其他影響供求的主要因素預(yù)測等。(三)市場預(yù)測方法市場預(yù)測的方法很多,由粗略的估計,到比較精確的預(yù)測,有定性分析方法,也有定量分析方法。這些方法各有特點,互有長短,也都有一定的適用場合,應(yīng)用時應(yīng)根據(jù)企業(yè)本身的具體條件、已經(jīng)掌握的信息資料以及對預(yù)測所要求的準(zhǔn)確度等來加以選擇。下面就介紹幾種常用的市場預(yù)測方法。1.購買者意向調(diào)查法市場總是由潛在的購買者構(gòu)成的,預(yù)測就是預(yù)先估計在給定條件下潛在購買者的可能行為,即要調(diào)查購買者。購買者意向調(diào)查法應(yīng)滿足以下三個條件:購買者的購買意向是明確清晰的;這種意向會轉(zhuǎn)化為顧
57、客購買行為;購買者愿意把意向告訴調(diào)查者。一般說來,用這種方法預(yù)測非耐用消費品需求的可靠性較低,用在耐用消費品方面稍高,用在工業(yè)用品方面則更高。2.銷售人員綜合意見法在不能直接與顧客見面時,企業(yè)可以通過聽取銷售人員的意見估計市場需求。這種方法的優(yōu)點是:銷售人員對購買者意向的了解比較全面深刻;有信心完成上級下達(dá)的銷售配額;可以獲得各種銷售預(yù)測。但這種方法也存在如下缺點:銷售人員的判斷總有偏差;銷售人員可能對經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢或公司的市場營銷總體規(guī)劃不了解;銷售人員可能故意壓低預(yù)測數(shù)字;銷售人員也可能對這種預(yù)測沒有足夠的知識、能力或興趣。3.德爾菲法由各個專家對所預(yù)測事物的未來發(fā)展趨勢獨立提出自己的估計和
58、假設(shè),經(jīng)公司分析人員(調(diào)查主持者)審查、修改、提出意見,再回到各位專家手中,這時專家們根據(jù)綜合的預(yù)測結(jié)果,參考他人意見修改自己的預(yù)測,再開始下一輪估計。如此往復(fù),直到對未來的預(yù)測基本滿意為止。這種方法進(jìn)行預(yù)測的準(zhǔn)確性,主要取決于專家的專業(yè)知識和與此相關(guān)的科學(xué)知識基礎(chǔ),以及專家對市場變化情況的洞悉程度。因此,依靠的專家必須具備較高的水平。4.市場試驗法企業(yè)收集到的各種意見的價值,不管是購買者、銷售人員的意見,還是專家的意見,都取決于獲得各種意見的成本、意見可行性和可靠性。在這種情況下,就需要利用市場試驗這種預(yù)測方法。5.時間序列分析時間序列分析是指按觀察值的時間序列進(jìn)行運算推斷,具體的方法有簡單
59、平均數(shù)法、加權(quán)移動平均法、指數(shù)平滑法等。6.回歸分析法回歸分析法是一種數(shù)據(jù)統(tǒng)計方法,是建立在大量實際數(shù)據(jù)基礎(chǔ)上,尋求隨機性現(xiàn)象的統(tǒng)計規(guī)律的一種方法。通過對預(yù)測對象的數(shù)據(jù)分析,可以找出變量之間的相互依存關(guān)系,這種關(guān)系叫相關(guān)關(guān)系。回歸分析分為一元回歸、二元回歸、多元回歸、線性回歸和非線性回歸等分析方法。市場研究方法與設(shè)計(一)市場研究的概念隨著社會經(jīng)濟(jì)的日趨復(fù)雜和市場競爭的日趨激烈,市場由過去生產(chǎn)者決定市場供需的賣方市場,逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)轭櫩蜎Q定市場供需的買方市場。于是,生產(chǎn)者為了要事先了解顧客需要和市場狀況,從而決定企業(yè)的生產(chǎn)方向和營銷活動,更好地將產(chǎn)品轉(zhuǎn)移到顧客手中,就產(chǎn)生了市場研究活動和市場營銷活
60、動。市場研究是市場營銷活動的一個重要因素。它把消費者、客戶、公眾和營銷者通過信息聯(lián)系起來,這些信息有以下職能:識別、定義市場營銷機會和可能出現(xiàn)的問題,制定、優(yōu)化市場營銷組合并評估和預(yù)測其效果。美國市場營銷協(xié)會在1988年對市場研究的定義是:市場研究是通過市場信息把消費者、客戶和大眾與市場營銷人員聯(lián)結(jié)起來的活動。市場信息用來確認(rèn)和界定市場營銷機會與威脅,產(chǎn)生、改進(jìn)和評估市場營銷活動,反映市場營銷成果,改進(jìn)對市場營銷過程的了解和把握。市場研究有狹義和廣義之分。狹義的市場研究是指以企業(yè)的產(chǎn)品和競爭對手為對象,分析和預(yù)計競爭對手的市場活動,并以科學(xué)的方法收集、分析和預(yù)計顧客購買以及使用商品的數(shù)量、意見
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