物流學(xué)導(dǎo)論1物流的概念與作用

1、物流學(xué)導(dǎo)論第1講物流的概念與作用精品資料網(wǎng)（） 專業(yè)提供企管培訓(xùn)資料1課程基本情況簡單來講，物流指物的流動物流的形成我們將要學(xué)習(xí)的物流學(xué)導(dǎo)論這門課程，就是要對物流包含的基本內(nèi)容做一個系統(tǒng)、全面的了解，為學(xué)習(xí)后續(xù)專業(yè)課程打好基礎(chǔ)教學(xué)說明：基本內(nèi)容；更為詳細的解釋；案例精品資料網(wǎng)（） 專業(yè)提供企管培訓(xùn)資料2教材與參考書主導(dǎo)教材 現(xiàn)代物流管理 王之泰 編著 中國工人出版社 2001年7月 物流系統(tǒng)論 何明珂 著 中國審計出版社 2001年 主要相關(guān)參考書 物流學(xué) 李振 編著 中國鐵道出版社 1995年 物流基礎(chǔ) 吳清一 編著 清華大學(xué)出版社 2000年 精品資料網(wǎng)（） 專業(yè)提供企管培訓(xùn)資料3課程體系

2、本門課程包括十四章內(nèi)容：新經(jīng)濟與物流；物流概念與理論；物流活動的構(gòu)成；物流系統(tǒng)；流通加工；集裝物流系統(tǒng)；配送；配送中心；庫存控制及零庫存管理企業(yè)物流與供應(yīng)鏈；物流企業(yè)和第三方物流；物流信息；物流組織與控制；物流效率工具共分32講4學(xué)習(xí)方法掌握基本的概念、理論參考案例、補充材料，通過思考，對物流形成自己的認識案例研究法、實地調(diào)研法對于本門課程意義重大理論聯(lián)系實際利用盡可能多的信息渠道獲取更多的物流知識精品資料網(wǎng)（） 專業(yè)提供企管培訓(xùn)資料5第一、二章內(nèi)容概述在這在第一、第二兩章中，介紹物流的基本概念、作用、發(fā)展、物流研究的基本內(nèi)容、物流的基本學(xué)說與熱點問題等。要求參照課本、大綱、復(fù)習(xí)題，掌握其中的

3、重點知識，并對物流有初步的了解。第一、二章分為四講進行教學(xué)：物流的概念與作用物流的產(chǎn)生與發(fā)展物流學(xué)說與熱點問題物流的功能6本講學(xué)習(xí)要求掌握物流的定義理解并掌握物流的作用理解并掌握物流的八次價值發(fā)現(xiàn)的含義了解物流研究的內(nèi)容精品資料網(wǎng)（） 專業(yè)提供企管培訓(xùn)資料7一、物流是什么簡單來講，我們先把物流理解成是：實物的流動。8觀點物流可以分為兩種：現(xiàn)在通常所說的，是商品的物流還有一種，不是商品，例如同學(xué)們?nèi)粘５奈锪骰顒樱ǜ魑荒玫娜魏挝锲范及l(fā)生移動，從而發(fā)生物流）物流還有宏觀和微觀之分：微觀物流指的是物品的流動；宏觀物流指的是物質(zhì)的流動，包括物品流、能量流和信息流。精品資料網(wǎng)（） 專業(yè)提供企管培訓(xùn)資料9這

4、個簡單的例子反映了最實際的物流：從超市的貨架上隨手取下一瓶洗發(fā)水，你能想到這瓶洗發(fā)水從走下流水線那一刻起，到你拿到手中為止，中間究竟被多少輛卡車運轉(zhuǎn)到多少個物流配送中心？歷經(jīng)多少道批發(fā)商以及多少人的手才被送上貨柜？它要經(jīng)過多少道工序才變成你看到的樣子？ 更重要的是，需要怎樣做才能夠更經(jīng)濟地將這瓶洗發(fā)水送到零售店里去？10商品在兩地之間的運輸貨物在倉庫的儲存原材料在工廠內(nèi)的裝卸搬運對商品的包裝扔掉垃圾的運送將整雞分切成不同部位，并送到超市各種商品的配送以下活動都是物流的一種：精品資料網(wǎng)（） 專業(yè)提供企管培訓(xùn)資料11物流還包括：搬家快遞郵包、信件的分揀與投遞天然氣的管道輸送請問，從物的流動角度考慮

5、，你還能舉出什么例子？12國際認證 權(quán)威認證 精品資料網(wǎng)（） 專業(yè)提供企管培訓(xùn)資料13例：生產(chǎn)企業(yè)物流過程14思考與發(fā)言同學(xué)們想一想，還能否以這樣的流程圖表示你能想象出來的其他物流流程？精品資料網(wǎng)（） 專業(yè)提供企管培訓(xùn)資料15二、物流有什么用？ 使有形商品的交易最終完成包括一般交易與電子商務(wù)物資流通物 流商 流信息流資金流16物流的總體作用物流參與生產(chǎn)過程中商品價值和使用價值的形成；在企業(yè)降低產(chǎn)品成本方面發(fā)揮著重要的作用物流參與商品價值和使用價值的實現(xiàn)，是流通的基礎(chǔ)，可以降低交易成本，促進流通環(huán)境的完善物流涉及國家經(jīng)濟安全、軍事安全17物流對國民經(jīng)濟的作用物流是國民經(jīng)濟的基礎(chǔ)之一物流是國民經(jīng)濟

6、的動脈物流是企業(yè)生產(chǎn)的前提保證特定條件下，物流是國民經(jīng)濟的支柱物流現(xiàn)代化可以改善我國的經(jīng)濟運行，實現(xiàn)質(zhì)量的提升一個新的物流產(chǎn)業(yè)可以有效改善我國產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)精品資料網(wǎng)（） 專業(yè)提供企管培訓(xùn)資料18物流經(jīng)濟活動的雙重性雙重性：物流是增值性經(jīng)濟活動；物流又是增加成本、增加環(huán)境負擔(dān)的經(jīng)濟活動對物流雙重性的認識，應(yīng)當(dāng)是研究物流管理的一個基本點我們的任務(wù)是在盡量降低物流成本占用、減輕物流造成的環(huán)境負擔(dān)的基礎(chǔ)上，使物流活動能夠增值19雙重性之正面物流創(chuàng)造時間價值縮短時間創(chuàng)造價值彌補時間差創(chuàng)造價值延長時間差創(chuàng)造價值物流創(chuàng)造場所價值從集中生產(chǎn)場所流入分散需求場所創(chuàng)造價值從分散生產(chǎn)場所流入集中需求場所創(chuàng)造價值在低價值

7、地生產(chǎn)流入高價值地需求場所創(chuàng)造價值物流創(chuàng)造價格價值20雙重性之負面物流占用成本物流成本占GDP的比重，參見課本43頁表。物流增加環(huán)境負擔(dān)這個負面影響隨著物流量的增大而增大，隨著物流合理化將降低精品資料網(wǎng)（） 專業(yè)提供企管培訓(xùn)資料21物流的微觀價值物流的降低成本價值物流的利潤價值物流的服務(wù)價值22物流價值的八次發(fā)現(xiàn)（1）第一次價值發(fā)現(xiàn)：物流系統(tǒng)功能價值的發(fā)現(xiàn)；二戰(zhàn)時的美國軍事物流系統(tǒng)第二次價值發(fā)現(xiàn)：物流經(jīng)濟活動價值的發(fā)現(xiàn)；二戰(zhàn)后從軍事活動價值轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)濟活動價值第三次價值發(fā)現(xiàn)：物流利潤價值的發(fā)現(xiàn)；第三利潤源泉第四次價值發(fā)現(xiàn)：物流成本價值的發(fā)現(xiàn)；石油危機23物流價值的八次發(fā)現(xiàn)（2）第五次價值發(fā)現(xiàn)：物

8、流環(huán)境價值的發(fā)現(xiàn)；用物流改善交通、降低污染、改善企業(yè)外部供應(yīng)環(huán)境第六次價值發(fā)現(xiàn)：物流對企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略價值的發(fā)現(xiàn)；物流的服務(wù)價值第七次價值發(fā)現(xiàn)：物流對國民經(jīng)濟價值的發(fā)現(xiàn)；1997金融危機第八次價值發(fā)現(xiàn)：物流對新經(jīng)濟價值的發(fā)現(xiàn)；物流是網(wǎng)絡(luò)新經(jīng)濟的組成部分24三、物流的概念有關(guān)物流的概念說法很多國內(nèi)外爭議也很多精品資料網(wǎng)（） 專業(yè)提供企管培訓(xùn)資料25美國物流管理協(xié)會 高效、低成本地將原材料、在制品、產(chǎn)成品等由始發(fā)地向消費地進行儲存和流動，并對與之相關(guān)的信息流進行規(guī)劃、實施和控制，以滿足用戶需求的過程。26日本行政管理廳統(tǒng)計審議會 物的流通是與商品的物理性流動相關(guān)聯(lián)的經(jīng)濟活動，包括物資流通和情報流通。物

9、資流通由運輸、保管、裝卸搬運、包裝、流通加工以及運輸基礎(chǔ)設(shè)施活動組成。27英國約翰蓋特納 物流是通過市場機制和銷售渠道，戰(zhàn)略性地管理原材料、零部件、產(chǎn)成品的采購、運輸和儲存及相關(guān)的信息流，以提高成本效益，實現(xiàn)利潤最大化的過程。28物流術(shù)語國家標準 物品從供應(yīng)地向接收地的實體流動過程。根據(jù)實際需要，將運輸、儲存、裝卸、搬運、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實施有機結(jié)合。精品資料網(wǎng)（） 專業(yè)提供企管培訓(xùn)資料29結(jié)論一物流是泛指將原材料、產(chǎn)成品從起點至終點及其相關(guān)信息有效流動的全過程，它將運輸、倉儲、裝卸、加工、整理、配送、信息等方面有機結(jié)合，形成完整的供應(yīng)鏈，為用戶提供多功能、一體化的綜合

10、性服務(wù)30結(jié)論二物流是一個過程，是一個具有對象、流向，靜動結(jié)合的活動過程；同時又是一個集各種功能要素于一體的集成管理過程物流的出發(fā)點是滿足用戶的需求；物流的立足點是提供綜合服務(wù)現(xiàn)代物流強調(diào)完整的供應(yīng)鏈物流強調(diào)功能的整合，強調(diào)要素的集成31結(jié)論三目前，全球?qū)ζ髽I(yè)物流的定義以美國物流管理協(xié)會的定義最為完整和簡要，并為世界有關(guān)協(xié)會所引用1998年美國物流管理協(xié)會（CLM）對物流的最新定義： 物流是供應(yīng)鏈活動的一部分，其專注于物品、服務(wù)及相關(guān)信息從起源點到消費點的有效流動和儲存的企劃、執(zhí)行與控制過程，以達成顧客的要求精品資料網(wǎng)（） 專業(yè)提供企管培訓(xùn)資料32各國、地區(qū)物流定義比較33思考各位同學(xué)對這些概

11、念如何看？能否提出其中各個概念的特點？甚至你認為錯誤的地方？上頁資料來源：何明珂物流系統(tǒng)論精品資料網(wǎng)（） 專業(yè)提供企管培訓(xùn)資料34四、物流研究的內(nèi)容物流理論物流功能要素：6個基本要素配送物流運作管理：可以分為企業(yè)物流管理、社會物流管理、國際物流管理、供應(yīng)鏈物流管理等物流模式：自營物流；第三方物流等物流系統(tǒng)：分析；設(shè)計；規(guī)劃等物流技術(shù)：設(shè)施；設(shè)備；信息技術(shù)物流法規(guī)與標準化35從“物的流動”角度看，物流學(xué)科的研究對象可分為“五要素”流體：指物流中的“物”載體：指流體借以流動的設(shè)施和設(shè)備流向：流體從起點到終點的流動方向，包括自然流向（產(chǎn)地到銷地）、計劃流向（供應(yīng)地到需求地）、市場流向、實際流向流量：

12、實際流量與理論流量流程：流體行駛路徑的數(shù)量36注意：進行物流活動就是要處理好五要素之間的關(guān)系從物流的運作角度分析，還應(yīng)包括人的要素、組織的要素、資金的要素等。精品資料網(wǎng)（） 專業(yè)提供企管培訓(xùn)資料37圍繞物流五要素要研究的具體物流問題比較微觀的問題從流體角度看：不同商品的物流特性；不同商品的保管、養(yǎng)護技術(shù)與方法；商品的檢驗與鑒定技術(shù)；商品的識別技術(shù)；商品的物理、化學(xué)、生物特性對于運輸、儲存、裝卸、包裝、流通加工、物流信息處理的影響和要求；等等。38從載體的角度看：載體的數(shù)量與結(jié)構(gòu)優(yōu)化和載體的最優(yōu)化配置；載體網(wǎng)絡(luò)布局與優(yōu)化；載體的規(guī)劃、設(shè)計與運作技術(shù)；載體的建設(shè)與管理；載體的技術(shù)進步等從流向的角度看：物流的流向規(guī)律；物流流向的組織與優(yōu)化；物流流向的控制技術(shù)等39從流量的角度看：減少庫存的技術(shù)從流程的角度看：配合生產(chǎn)資源的配置、銷售網(wǎng)絡(luò)的布局來研究如何使物流流程最短五要素之間應(yīng)相互協(xié)調(diào)40物流是一門交叉或邊緣學(xué)科與其他學(xué)科的關(guān)聯(lián)：1、城市規(guī)劃 例：北京 深圳 蕪湖 天津2、生產(chǎn)管理 如：企業(yè)物流流程規(guī)劃，JIT等生產(chǎn)方式的應(yīng)用3、運籌學(xué) 如：配送路線規(guī)劃4、設(shè)施規(guī)劃與設(shè)計5、國際貿(mào)易 如：國際物流精品資料網(wǎng)（） 專業(yè)提供企管培訓(xùn)資料416、機械工程 物流設(shè)備7、建筑學(xué) 庫房建筑與設(shè)計8、管理學(xué) 如：物流計劃管理 9、人