河南開封新都匯購物廣場商業(yè)實施計劃書70P)165110865

1、 . . 70/70 . . 新都匯購物廣場商業(yè)報告書天瑜旺地目錄調(diào)查執(zhí)行情況第一部分 市基本情況第二部分 市經(jīng)濟與社會總體分析第三部分 市消費群調(diào)查第四部分 新都匯購物廣場定位策略調(diào)查執(zhí)行說明項目類型：市區(qū)與鼓樓商圈攔截式訪問執(zhí)行情況：1、執(zhí)行時間：2006年3月30日-4月2日2、樣本情況：問卷樣本量為1200份。共完成問卷 1381 份，其中有效問卷為 1194 份。樣本合格率為99.5，廢卷率 13.54。3、人員安排：該項目供使用調(diào)查員30人，督導(dǎo)2人，復(fù)核員2人。4、復(fù)核情況：復(fù)核比率占問卷總數(shù)的10以上進行。該項目共復(fù)核問卷136份，復(fù)核比率為11.39。5、訪問區(qū)域： 鼓樓區(qū)、

2、龍亭區(qū)、金明區(qū)、順河區(qū)、禹王臺區(qū)主要干道、商業(yè)區(qū)與住宅小區(qū)； 鼓樓商圈：馬道街、書店街、鼓樓街、寺后街、路。6、該項目接觸率總數(shù)1836個，其中被訪者拒訪 385 個，其它拒絕 21 個，條件不合格 160 個，其中過濾題過濾 9 個，過濾題過濾11個，過濾題過濾 29 個。第一部分 基本情況是一座中國歷史文化名城，素有“七朝都會”之稱，中國優(yōu)秀旅游城市。文物遺存豐富、城市格局悠久、古城風貌濃郁、北方水城獨特。是一座充滿希望的城市。作為國家的老工業(yè)基地，擁有紡織、食品、專用設(shè)備制造、化工、醫(yī)藥等支柱產(chǎn)業(yè)。作為平原農(nóng)區(qū)，小麥、棉花、花生等農(nóng)產(chǎn)品資源豐富。作為歷史文化名城，木版年畫、汴繡、書畫、盤

3、鼓彰顯出豐厚的文化底蘊。作為省中原城市群的重要城市，區(qū)位優(yōu)勢明顯，交通條件便利。是一座全面開放的城市。北宋時期的，就是一座開放度很高的國際性大都會。今天已與日本國戶田市、美國威奇托市、國市以與國的烏魯木齊、市普陀區(qū)等結(jié)為友好城市，同荷蘭亨格洛市、以色列莫茨金市、葡萄牙費拉市等城市建立了友好關(guān)系。一年一度的菊花花會自1983年以來已連續(xù)成功舉辦了22屆，已成為省的重要節(jié)會和傳承友誼、擴大交流的平臺。在2004年中國世界歷史文化名城博覽會上，市與國外歷史文化名城共同簽署了世界歷史文化名城文化交流與遺產(chǎn)保護宣言。是一座充滿商機的城市。獨特的資源稟賦、優(yōu)越的發(fā)展環(huán)境和改革開放20年來的成功經(jīng)驗，為這座

4、歷史文化名城的更快發(fā)展提供了廣闊的空間。我們熱忱歡迎各界人士來汴旅游觀光、投資置業(yè)，與我們一道，攜手并進，共同發(fā)展，努力把建成中原城市群中更具魅力的經(jīng)濟大市和文化強市。一、歷史文化與未來是國務(wù)院首批公布的24座歷史文化名城和我國八大古都之一。地處中原腹地、黃河之濱的，是中華民族的主要發(fā)祥地之一，迄今已有2700多年的歷史。戰(zhàn)國時期的，五代時期的后梁、后晉、后漢、后周，北宋和金均定都于此，素有七朝都會之稱。尤其是北宋時期，人口逾百萬，貨物集南北，是當時全國的政治、經(jīng)濟、文化中心，也是國際性的大都會，有著琪樹明霞五鳳樓，夷門自古帝王州、汴京富麗天下無的美譽。這一時期的，涌現(xiàn)出了清正廉明的包公、滿門

5、忠烈的家將、民族英雄岳飛、圖強變法的王安石等一大批具有重要影響的歷史人物，對中國歷史的發(fā)展產(chǎn)生了重大影響。是一座人文與自然景觀交相輝映的城市。城下還疊壓著5座城池，其疊壓層次之多、規(guī)模之大，在中國5000年文明史上是絕無僅有的，在世界考古史和都城史上也是獨一無二的。全市有文物保護單位238處，其中北宋東京城遺址、城墻、鐵塔、延慶觀、山陜甘會館、繁塔、焦裕祿烈士陵園7處文物被列入全國重點文物保護單位，省級文物25處。是一座文化底蘊豐厚、科教基礎(chǔ)較好的城市。是宋文化的發(fā)源地，對中原文化產(chǎn)生了廣泛而深遠的影響。北宋畫家擇端的清明上河圖和孟元老的東京夢華錄，生動地描繪了古都當時的繁華景象。作為戲曲之鄉(xiāng)

6、，是豫劇祥符調(diào)的發(fā)源地，著名的豫劇表演藝術(shù)家素珍、常香玉均成名于這里。作為書畫之鄉(xiāng)，有國家級書協(xié)、美協(xié)會員近百人，翰園碑林已成為集詩、書、畫、印于一體的藝術(shù)寶庫。作為木版年畫藝術(shù)之鄉(xiāng)，朱仙鎮(zhèn)木版年畫是中國四大木版年畫之一，被國外專家學者譽為國寶。作為盤鼓藝術(shù)之鄉(xiāng)，盤鼓參加了、澳門回歸和建國五十周年慶典活動，并多次在全國民間藝術(shù)大賽中奪得金獎。作為中國五大名繡之一的汴繡，以其獨特的針法成為中國工藝美術(shù)的精品。的發(fā)展定位是：中國歷史文化名城；中原城市群紡織、食品、專用設(shè)備制造和化工、醫(yī)藥基地，文化、旅游、教育中心；中原最適宜居住的城市。二、區(qū)位與人口市位于省東部，西距省會70公里，是沿歐亞大陸橋陸

7、雙向?qū)ν忾_放中心城市之一，也是中原城市群中的重要城市。總面積6444平方公里，轄尉氏、杞縣、通許、五縣和鼓樓、龍亭、順河、金明、禹王臺五區(qū)，全市共有94個鄉(xiāng)鎮(zhèn)?？?cè)丝?83萬人，其中市區(qū)城市人口84.8萬人。是一個一、二、三產(chǎn)業(yè)綜合發(fā)展的省轄市，也是黃淮海地區(qū)和連結(jié)隴海蘭新經(jīng)濟帶的重要商品集散地。地處豫東平原中心部位，地勢平坦。屬暖溫帶大陸性季風型氣候，四季分明，雨量適中，光照充足，年平均氣溫14.2414.50度之間，無霜期213215天，年降雨量平均670毫米，林木覆蓋率高于全國平均水平。三、工業(yè)基礎(chǔ)工業(yè)基礎(chǔ)較好，門類比較齊全。閥門、空分設(shè)備、儀表、制藥、炭素、化肥、紡織等一批大型骨干企業(yè)

8、在全國、全省占有重要地位。目前，全市擁有規(guī)模以上企業(yè)390多家。主要行業(yè)有：紡織、醫(yī)藥、食品、電力、機械、儀表、冶金、建材等。已經(jīng)形成紡織、食品、專用設(shè)備制造和化工、醫(yī)藥五大支柱產(chǎn)業(yè)，并在生物制藥、新型建材等新領(lǐng)域取得較好的業(yè)績。大中小型企業(yè)配套，輕重工業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展。毛棉各類紡織品、果汁飲料、花生奶、尉氏蛋鴨、合成洗滌劑、搪瓷、汴繡、皮革、服裝、啤酒、大型制氧機、流量儀表、小型拖拉機、電站閥門、交流電動機、化肥、配混飼料等產(chǎn)品馳名海外。四、農(nóng)業(yè)優(yōu)勢優(yōu)越的地理位置和自然條件，使農(nóng)、林、牧、副、漁各業(yè)蓬勃發(fā)展。農(nóng)產(chǎn)品資源豐富，是國家和省重要的商品糧和經(jīng)濟作物生產(chǎn)基地，所轄五縣的小麥、棉花、花生躍入全

9、國百強縣。農(nóng)田水利基礎(chǔ)設(shè)施配套齊全。農(nóng)產(chǎn)品以小麥、棉花、花生、大豆和西瓜為主。西瓜、棉花產(chǎn)量居全國之冠。是全國29個奶山羊基地和26個城郊淡水魚生產(chǎn)基地之一。黃河鯉魚、杞縣醬菜、汴梁西瓜、豆腐乳與桐木制品、尉氏大青豆、縣豆腐棍、朱仙鎮(zhèn)五香豆腐干、花生飲料等農(nóng)副土特產(chǎn)品在國外久負盛名。桐木、蘋果、葡萄、奶山羊、生豬等平原林果業(yè)、畜牧業(yè)有很大發(fā)展?jié)摿?，農(nóng)副產(chǎn)品的深加工前景廣闊。五、交通、運輸、通訊地處中原，交通便利，連接“歐亞大陸橋”的隴海鐵路和連霍高速橫貫東西全境，京九、京廣鐵路左右為鄰，310、220、106國道縱橫交匯，在建的日南高速公路，阿深高速公路在境南北穿過，將分別于2005、2006

10、年建成通車，使成為國少有的高速公路密集交織的城市。黃河公路大橋飛架南北，修建地方鐵路150公里，五縣五區(qū)93個鄉(xiāng)、鎮(zhèn)通柏油路，到2007年實現(xiàn)村村通油路。新建的國際航空港距離僅50余公里，規(guī)劃中的機場高速公路擬開工興建。獨特的交通優(yōu)勢增強了名城吸引力和輻射力。目前，我市基本形成了高速公路東西貫通，黃河公路大橋連接南北，干支結(jié)合、四通八達的公路交通新格局。市轄五縣一郊94個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）全部通公路，有66.4%的行政村通公路。市區(qū)有公共交通線路18條，出租汽車2000多輛為全市人民和國外游客的工作生活、游覽觀光提供了方便，為的經(jīng)濟發(fā)展做出了突出的貢獻。已形成干支結(jié)合、四通八達的公路交通新格局，公路密度

11、高于全國、全省平均水平，并以運輸半徑短、綜合運營成本低成為發(fā)展現(xiàn)代物流的理想之地。全市公用電信網(wǎng)光纜線路5579皮長公里。京九、濟、徐光纜在交匯。所有的鄉(xiāng)鎮(zhèn)實現(xiàn)了光纜傳輸。全市交換機總?cè)萘窟_到200萬門，普與率達32部/百人。六、城市基礎(chǔ)建設(shè)城區(qū)擁有排水管網(wǎng)387.2公里、公交線路28條，長途汽車站6座，人均道路面積6.9平方米，人均公共綠地面積5.3平方米，人均住宅面積25.86平方米。建成了金明、宋城等城市廣場、城區(qū)雨水泵站、東區(qū)排水管網(wǎng)、日處理能力8萬噸的西區(qū)污水處理廠，日處理能力20萬噸的東區(qū)污水處理廠已經(jīng)開工建設(shè)。城市有三個制水廠、兩個水源廠，日供水能力69.9萬噸。開發(fā)區(qū)有80蒸噸

12、/小時、150蒸噸/小時供熱站各一座。七、水、電、礦產(chǎn)資源水資源：市北瀕黃河，水資源得天獨厚。擁有天然水資源總量約8.5億立方米，地表水、地下水豐富，淺層地下水多年平均允許開采量4.5億立方米，黃河多年平均經(jīng)流量476億立方米。電力資源：火電廠現(xiàn)有裝機容量近665MW，本市用電負荷33余萬千瓦，剩余電力送入電網(wǎng)。2600MW超臨界發(fā)電機組不久將開工建設(shè)?？煽康哪茉幢Ｕ峡蔀榇蠊I(yè)的發(fā)展提供充足的電力。礦藏資源：據(jù)地質(zhì)勘探和部分鉆井資源表明，區(qū)域石油天然氣儲量豐富，中原油田至的輸氣管道年輸氣量4億立方米?！拔鳉鈻|輸”管道從我市通過，為發(fā)展工業(yè)，特別是天然氣化學工業(yè)提供了優(yōu)越條件。尉氏縣境初步探明地

13、下可開采儲煤6億噸。八、旅游長期的文化積淀構(gòu)成了豐厚的旅游資源，現(xiàn)有列入國家和省級文物保護單位32處，列為市縣級保護單位206處。文物古跡，人文景觀以宋代特色為主，元、明、清、民初各代特色俱全，史有“一二杭三汴洲”之說。是中國優(yōu)秀旅游城市、也是省中原城市群和沿黃三點一線黃金旅游線路三大中心城市之一。古城墻、龍亭、鐵塔、相國寺、繁塔、延慶觀、山陜甘會館、禹王臺、包公祠、府、岳飛廟、清明上河園、焦裕錄陵園、黃河游覽區(qū)等一大批名勝古跡風格奇特。市湖光水色猶如顆顆明珠交相輝映，素有“北方水城”之稱，享有“一城宋韻半城水”的盛譽。“宋都御街”、“西門城樓”仿古建筑群規(guī)模宏大、風貌各異?！八味季皡^(qū)水系疏浚

14、工程”將集河湖水系和文物古跡為一體，再現(xiàn)宋都古城“碧流繞城”的美好環(huán)境和歷史盛況。菊花為市市花，一年一度的菊花花會，花海如潮，熱鬧非凡。菊花早在唐宋時期就已馳名全國，明清尤盛，綿延至今。培育出來的菊花多達一千多種，在全國菊花評比中，多次奪魁，屢獲金獎。享有“汴菊甲天下”的美譽。龍亭區(qū)是的著名文化旅游區(qū)，轄區(qū)有清明上河園、龍亭公園、翰園碑林等10余處景點，占市區(qū)現(xiàn)有景點總數(shù)的60%以上，占全市接待游客總量的70%以上。景點分布之密集，在全國也屬罕見。目前全市現(xiàn)有旅行社21家，其中國際社2家；星級飯店6家，其中三星級飯店3家，二星級飯店3家，五星級的假日酒店正抓緊建設(shè)。吃、住、行、游、購、娛諸要素

15、配套的旅游接待體系基本形成，全市上下正積極爭創(chuàng)中國優(yōu)秀旅游城市和全國園林城市，被國家旅游局列為中原旅游區(qū)重點觀光瀏覽城市。九、商業(yè)貿(mào)易市場活躍、經(jīng)濟繁榮。全市擁有商業(yè)、飲食、服務(wù)網(wǎng)點和機構(gòu)10萬多個，各類集貿(mào)市場300多個。金融機構(gòu)齊全，布局合理。飲食服務(wù)業(yè)獨具一格，是薈萃南北精華的“豫菜”發(fā)源地。飲食文化具有名店、名吃、名產(chǎn)的特色。第一樓小籠包子提起像燈籠，放下似菊花，享譽海外。素有中國烹飪始祖之稱的伊就出生于。從北宋流傳至今的鼓樓夜市風味小吃琳瑯滿目，入晚時人聲鼎沸，尤現(xiàn)當年遺風。東京大飯店、賓館、玉祥大酒店、樊樓、又一新飯店等一批涉外飯店、賓館條件較好，服務(wù)優(yōu)良。十、科學教育文化衛(wèi)生科學

16、教育文化衛(wèi)生網(wǎng)絡(luò)遍布城郊。全市擁有科研、設(shè)計單位30多個，科技情報機構(gòu)150多個，各種自然科學學會、協(xié)會與其他科普團體140多家，各類科技人員5萬余人。近年來取得科研成果1000多項，獲得國家、部、省、市獎勵的400多項，具有較強的創(chuàng)新和吸收、消化先進技術(shù)的能力?，F(xiàn)有各類學校2310所，其中高等院校3所。各類專業(yè)技術(shù)學校68所，全市擁有高中以上文化程度人數(shù)44萬余人，勞動力具有較好的素質(zhì)。全市有各種醫(yī)療機構(gòu)409個，疾病控制中心6座，各類專業(yè)衛(wèi)生技術(shù)人員1.4萬人。第二部分 市經(jīng)濟與社會總體分析一、經(jīng)濟發(fā)展態(tài)勢國生產(chǎn)總值2005年前三個季度國生產(chǎn)總值為315.6億元，同比增長13.4，歷年國生

17、產(chǎn)總值情況見下表：GDP結(jié)構(gòu)2005年1-11月GDP構(gòu)成：第一產(chǎn)業(yè)為99.1億元，占34.43，第二產(chǎn)業(yè)為121.0億元，占38.34，第三產(chǎn)業(yè)為95.4億元，占30.23。社會消費品零售總額2005年市社會消費品零售總額達154.24億元，增長13.9%，整個社會消費品零售市場從整體上保持了增長態(tài)勢。二、人均水平人均國生產(chǎn)總值2004年是人均國生產(chǎn)總值為7341元，比上一年增加10.5，市人均國生產(chǎn)總值從整體上保持了穩(wěn)定的增長態(tài)勢。三、人口狀況人口狀況2005年末市人口近500萬人，杞縣人口102萬，通許縣人口58萬，尉氏縣人口84萬，縣人口 72萬，縣人口 74萬。市區(qū)84.8萬人鼓樓區(qū)

18、人口 14.2萬。龍亭區(qū)人口 16.8萬。順河回族區(qū)人口 19.1萬。禹王臺區(qū)21.6萬。金明區(qū)人口 13.1萬。根據(jù)市城市規(guī)劃，至“十一五”末，城區(qū)人口將達到150萬人。三、市消費者購買力與收支狀況社會消費品零售額比較市2005年社會消費品零售總額為154.24億元，比上一年度增加13.9%；2004年社會消費品總額為128.62億元，增加14.9；2003年社會消費品總額為111.9億元，增加9.7。整體上保持持續(xù)、穩(wěn)定的增長態(tài)勢。城鎮(zhèn)居民收支狀況市2005年城鎮(zhèn)居民人均總收入為10121元，比上一年增加16.91，人均可支配收入為7620元，增加16.32，人均消費性支出5736元，增加

19、37.84。自2003年以來，居民人均總收入、可支配收入呈平穩(wěn)上升狀態(tài)，消費性支出除2004年略有下降外，整體呈現(xiàn)良性趨勢，特別是居民可支配收入大幅度地增加，為眾多商家?guī)砀嗟纳虣C。第三部分 市消費群調(diào)查1、受訪消費群年齡與性別本次調(diào)查消費群共計1194人，其中男性521人，女性673人。2、受訪消費群購買商品常去的購物場所3、消費群平均多久去一次百貨公司、超市、大賣場頻率4、去百貨公司、超市、大賣場目的5、去百貨公司、超市、大賣場常用交通工具與時間6、去百貨公司、超市、大賣場停留時間7、購買選擇性商品，常去的購物場所8、選擇上述購物場所考慮的因素9、固定采購物品的商業(yè)場所，以與閑逛時去的商

20、業(yè)場所10、常作的休閑活動11、進行休閑活動時考慮的因素12、是否去過購物中心與心目中的購物中心樣子受訪消費群心目中的購物中心的模樣，經(jīng)過綜合整理排序是：（1）商品齊全（2）服務(wù)好、質(zhì)量好（3）價格適中（4）硬件設(shè)施完善、 環(huán)境優(yōu)美，項目齊全，有自己的文化品位（5）環(huán)境好（6）方便（7）時尚休閑（8）不清楚，通過以上分析可以看出，消費者對購物中心有著強烈的需求，顧客的需求決定著業(yè)態(tài)的變化。13、消費群心目中的購物中心應(yīng)具有的功能14、消費群心目中的購物中心應(yīng)有的店鋪15、若附近成立購物中心消費群是否愿意去16、消費群前往購物中心愿意接受的交通時間17、消費群認為購物中心應(yīng)該是18、受訪消費群的

21、職業(yè)構(gòu)成19、受訪消費群家庭成員狀況20、受訪消費群家庭月均收入21、受訪消費群個人月均收入22、受訪消費群家庭與個人月收入支出主要消費性項目排序23、受訪消費群對購物環(huán)境的印象43受訪消費群對購物環(huán)境的印象一般，25認為不好，32的受訪者認為不錯。24、目前缺乏的消費項目受訪消費群中有55的人認為缺乏休閑、娛樂，14的人不清楚，12的人認為缺乏高精產(chǎn)品，認為缺乏大型購物廣場、品牌不夠多樣化、超市等占19，新都匯可彌補缺乏項目。25、受訪消費群是否知道新都匯26、消費群期望中的新都匯希望中的新都匯占比多樣化20符合大眾17明朗、高大9品種全、價優(yōu)9%時尚休閑9環(huán)境舒適、整潔9有娛樂場所7品牌集

22、中4現(xiàn)代化4不清楚4方便2服務(wù)好2%傳統(tǒng)、祥和2%有文化品位2總計10027、受訪消費群最喜歡的品牌排名前十位的品牌：三星、諾基亞、TCL、摩托羅拉、肯德基、達芙妮、雅戈爾、廈新、艾格、金利來等。從受訪消費群回答整體看，手機、家電與數(shù)碼占30，運動服飾占20，品牌服裝與化妝占20，超市洗化產(chǎn)品占30%。通過分析消費群對品牌的認知度尚可。28、受訪消費群教育程度29、消費群獲得購物信息的方式 30、龍亭新都匯區(qū)域主要交通工具擁有量（半徑1km按100000人計算）31、項目周邊交通狀況項目周邊交通：（1）臨近主干道名稱：西/東大街、西門大街、路、宋都御街、書店街、南/北興街、土街、龍亭東/西/南

23、路、鼓樓街、寺后街（2）臨近次干道名稱：午朝門大街（規(guī)劃）（3）臨近可通行的胡同、街道名稱：刷絨街、三勝街、萬壽街、東明街、蔡胡同、解放胡同等（4）臨近交叉路口（寫請哪兩條路的交叉口）： 宋都御街與刷絨街交叉口、西大街與路交叉口、西大街與北書店街交叉口（5）項目四圍道路有無單行或禁行標志（如果有請具體描述位置）：書店街（由南往北單行）、鼓樓街、寺后街（由西往東單行）（6）項目四圍道路主要交通設(shè)施位置與數(shù)量（交通燈、人行橫道、過街天橋、中線隔攔等）：西大街與路交叉口、西大街與北書店街交叉口（7）運營高峰期有無堵車現(xiàn)象：西大街與路交叉口、西大街與北書店街交叉口：有堵車發(fā)生，但時間不長約10分鐘；鼓

24、樓街、寺后街：經(jīng)常出現(xiàn)堵車，白天時間不等，下午5點以后堵車嚴重。周邊公交線路公交線路數(shù)： 8 條序號路別起點途徑站點終點車站-項目的步行距離營運時間發(fā)車間隔（分鐘/班）發(fā)車班次（班/日）日客流量（人次）11路鐵塔公園省醫(yī)藥學校體育場檢察院東湖龍亭御街銅鑼灣百貨大相國寺延慶觀淮河醫(yī)院博物館客運西站大南門中國銀行二十七中火車站御街至項目約250m冬季：6:00-20:00夏季：5：50-20：308分鐘冬季：106夏季：110211路公交總公司汴京橋?qū)W院門鼓樓書店街新街口河大一附院黃河水院大梁門市職工醫(yī)院萬寶商廈航天大酒店大學農(nóng)業(yè)銀行（金明廣場）水上樂園河大新校區(qū)西郊機電美國拓美瓦廠喜臺村高速路口

25、水稻鄉(xiāng)派出所勞教廠單寨水稻鄉(xiāng)新街口至項目約250m冬季：6:30-18:30夏季：6：30-18：3015分鐘48313路公交四公司市二院化建生活區(qū)供水總公司錦繡嘉園汴京公園卞繡廠學院門鼓樓書店街新街口河大一附院黃河水院大梁門市職工醫(yī)院萬寶商廈航天大酒店大學人保財險金明廣場榮勛花園聯(lián)通市委金明中學通信移動萬寶汽貿(mào)豪德廣場新街口至項目約250m冬季：6:00-20:00夏季：5：40-21：006分鐘冬季：140夏季：154414路立洋外外國語中學南正門省一毛翠園小區(qū)西城西辦事處縫紉機廠橡膠廠丁角街西司廣場行宮角鼓樓北書店街汴京飯店石橋口門外日報社軸承廠沙崗寺小區(qū)萇莊小羅莊火電廠北書店街至項目約

26、200米6：00-17：309分鐘78515路天波府清明上河園法院街龍亭御街銅鑼灣百貨鼓樓學院門汴京橋汴京公園宋門外路東段鋼材市場禹王臺煙廠蔬菜市場豆腐營95998部隊正門大堤汪屯鄉(xiāng)政府汪屯橋御街至項目約250m冬季：6:00-17:00夏季：6：00-19：3010分鐘冬季：66夏季：82618路SOS兒童村蘋果園小學蘋果園順河區(qū)法院門石橋口口腔醫(yī)院北書店街新街口河大一附院黃河水院大梁門市職工醫(yī)院萬寶商廈西郊鄉(xiāng)弘富花園工業(yè)學校屯路西郊商場事故科54631部隊機械廠五福路電冶賓館三里屯火車站北書店街至項目約200米新街口至項目約250m冬季：6:00-20:00夏季：5：40-20：3010分

27、鐘冬季：84夏季：89720路天波府清明上河園龍亭御街山陜甘會館行角宮西司廣場包公祠包南小區(qū)西站博物館淮河醫(yī)院延慶觀相國寺兒童醫(yī)院公交公司汴京橋汴京公園儀表廠生活區(qū)門石橋口白衣閣東司門黃河儀電公司北道門鐵塔公園體育場小學御街至項目約250m冬季：6:00-20:00夏季：5：50-20：3010分鐘冬季：84夏季：89821路瓷城宋門外宋門里公交總公司汴京橋?qū)W院門鼓樓北書店街新街口河大一附院黃河水院大梁門梁苑辦事處梁苑中區(qū)梁苑小區(qū)星云山莊郊區(qū)職專塘莊北書店街至項目約200米新街口至項目約250m冬季：6:00-19:30夏季：5：40-20：3015分鐘冬季：54夏季：60合計冬季：600夏季

28、：71032、到達項目所在地的主要交通方式33、店鋪資源調(diào)查商業(yè)設(shè)施百貨序號區(qū)域名稱平均營業(yè)面積（）租金（元/月）業(yè)種構(gòu)成服裝鞋包化妝品針織床上用品珠寶首飾鐘表眼鏡家電1航天銅鑼灣百貨60001層:120 2層:1003層:80 4層:50商業(yè)設(shè)施超市/大賣場序號名稱位置年營業(yè)額（萬元）營業(yè)面積（m2）業(yè)種業(yè)態(tài)構(gòu)成（）外租區(qū)停車位（個）開業(yè)時間面積（）經(jīng)營圍租金（元/）1三毛時代購物廣場路7600000012000超市服飾鞋業(yè)廣場4000通訊產(chǎn)品、餐飲、珠寶、服裝、鞋等15018030 2三毛連鎖超市南土街、省府街、晉安路等全市主要街道和社區(qū)3000300-2000食品、日用品、生鮮/0商業(yè)設(shè)

29、施大型專業(yè)店（折扣店、服裝專業(yè)店、鞋類專業(yè)店、電腦專業(yè)店、建材家具專業(yè)店、電器專業(yè)店、圖書音像等，根據(jù)實地調(diào)查情況選取具有代表性的大型專業(yè)店進行調(diào)查）序號名稱位置專業(yè)店類型年營業(yè)額（萬元）營業(yè)面積（m2）業(yè)種業(yè)態(tài)構(gòu)成（）停車位（個）開業(yè)時間1萬寶家電大梁路電器40003000大家電、小家電、手機1090年代2航天家電大梁路電器28003000大家電、小家電、102005年3永樂生活家電南土街電器月202800大家電、小家電、手機02005年10月4正太衣廣場路服裝300500各種高中低檔衣05新華書店書店街圖書音像3002500圖書、音像制品、讀者俱樂部06皮鞋大廈路鞋類4003000低檔品牌

30、皮鞋090年代7華美家具大梁路家具180010000品牌家具202006年1月8迪信通手機寺后街振河商業(yè)城手機5403000手機與配件02003年商業(yè)設(shè)施在建、擬建商業(yè)設(shè)施序號名稱位置業(yè)態(tài)定位業(yè)種建筑面積（平方米）經(jīng)營方式（租/售）租金（元/月）/售價（元/）開業(yè)時間1鼓樓商城（在建）鼓樓街百貨服裝、化妝、珠寶、男裝、兒童、運動休閑約30000出售包租租金：1F150200元， 2F：100元，3F：70 4F：50售價(均價)：1F20000元， 2F：10000元，3F8000元：4F：5000元預(yù)計2006年9月開業(yè)2凱撒財富廣場（在建）寺后街待定/約30000待定尚未開盤待定3鼓樓新天

31、地寺后街綜合/約100000出售不定3龍亭皇城（擬建）西門大街與宋都御街交叉口（西北角）綜合約150000不詳/大型批發(fā)市場現(xiàn)狀序號名稱位置鋪位總數(shù)（個）總營業(yè)面積（m2）單個鋪位營業(yè)面積（m2）經(jīng)營品類與業(yè)種業(yè)態(tài)構(gòu)成停車位（個）開業(yè)時間目標客層/輻射區(qū)域配套設(shè)施1振河服裝市場寺后街2404500-500012-151、經(jīng)營品類：個性服裝、休閑運動、小配飾、時尚女鞋、日用百貨2、租金：臨街店鋪100-130元/，鋪70-80，出租率1003、與振河商業(yè)城形成互補4、振河商業(yè)城、振河服裝城、時尚新天地均為物業(yè)公司開發(fā)，產(chǎn)權(quán)統(tǒng)一，并統(tǒng)一出租。項目擁有各種業(yè)態(tài)：餐飲、手機連鎖、家私名店、專業(yè)市場、專

32、賣店、專業(yè)店，但是多重于零售類產(chǎn)品，缺乏服務(wù)、娛樂等，物業(yè)條件簡陋，產(chǎn)品定位低，僅滿足于中低檔消費群。090年代與其所轄縣西式餐飲2相國寺市場自由路370約1萬15-25日用百貨、服裝等，面向中低消費群2090年代與其所轄縣無3新海服裝市場自由路約2000/1、經(jīng)營低檔服裝、鞋類2、此市場為南方人短期承包，每月租金8萬，日銷售最高約14萬元，商品自購。0低收入消費群無商業(yè)設(shè)施商業(yè)街商業(yè)街名稱：馬道街商業(yè)街長度：300米商業(yè)街店鋪總數(shù)：114店鋪空置率：0商業(yè)街主要客群：市與其周邊縣的年輕女性單店平均面積：20200單店平均租金：300元/月業(yè)種業(yè)態(tài)構(gòu)成：服飾、鞋類、眼鏡、家具商場、家電商場序號

33、設(shè)施類型設(shè)施數(shù)量營業(yè)面積數(shù)量（個）構(gòu)成比（）面積（平方米）構(gòu)成比（）1商業(yè)各類服裝服飾店95832鞋店54.33眼鏡店54.34家具32.65婦嬰用品22.37餐飲0008服務(wù)43.500合計100.00100.00商業(yè)街名稱：路北段商業(yè)街長度：1000m商業(yè)街店鋪總數(shù)：291店鋪空置率：0商業(yè)街主要客群：市與其周邊縣中高收入者單店平均面積： 30100單店平均租金： 120 135業(yè)種業(yè)態(tài)構(gòu)成：服裝、皮具鞋類、化妝珠寶、鐘表眼鏡、針織衣、餐飲、婚紗攝影、美容美體、百貨商場、大賣場等序號設(shè)施類型設(shè)施數(shù)量營業(yè)面積數(shù)量（個）構(gòu)成比（）面積（平方米）構(gòu)成比（）1商業(yè)各類服裝服飾店167572鞋、箱包

34、2073首飾、鐘表店51.7家居家飾93音像器材20.64藥品保健品41.45婦嬰用品1557餐飲258.68休閑155.醫(yī)院20.6郵局10.3銀行網(wǎng)點113.89美容美發(fā)155合計291100.00100.00主要大型餐飲設(shè)施狀況：類型/菜系店名店址負責人簡介與特色性質(zhì)主要客群開業(yè)時間中餐/豫菜第一樓市寺后街8號0378269985 巍（經(jīng)理）第一樓集團擁有第一樓總部、第一樓食品和42家連鎖店。第一樓總部是具有悠久歷史的中華老字號企業(yè)、國家特級酒店。地處鬧市中心，環(huán)境優(yōu)雅，古香古色，現(xiàn)有營業(yè)面積4000余平方米，可同時容納近千人就餐，集餐飲、住宿、娛樂于一體。以經(jīng)營名特食品“第一樓小籠灌湯

35、包子”和“什錦包子宴”而馳名中外。第一樓小籠灌湯包子用料考究，制藝精湛，具有皮薄餡多、灌湯流油、軟嫩鮮香、肥而不膩、“提起像燈籠，放下似菊花”的風味特色，堪稱中州膳食一絕。在第一樓品嘗地道正宗的小籠包子、美味佳肴之余，還可欣賞富有特色的歌舞、戲曲、雜技表演，盡情體味宋都美食文化之樂趣。第一樓先后榮獲“名產(chǎn)風味小吃”、“省名特食品”、商業(yè)部“金鼎獎”、“中華名小吃”等榮譽。百年老店，全國連鎖高檔中高收入者與旅游人員中餐/本幫菜黃家包子店大梁路系第一樓創(chuàng)始人的后代所開，其特色為小籠灌湯包子連鎖中檔市民80年代中餐/本幫菜家灌湯包子店汴京大道與公園路交叉口東北角0桂遠（經(jīng)理）根杰先生曾多次為黨和國家

36、領(lǐng)導(dǎo)人制作小籠包子。家灌湯包子店用料考究、制藝精湛，具有皮薄餡多、灌湯流油、肥而不膩，堪稱“中州膳食一絕”。連鎖中低檔市民中餐/豫菜又一新市鼓樓街22號0高麗君“又一新”飯莊坐落在繁華的市中心鼓樓街。以歷史悠久，設(shè)備精良，名師薈萃，烹調(diào)技術(shù)精湛，被譽為正宗豫菜第一家。“又一新”飯莊名菜、名點數(shù)千種。晚間的戲劇茶座，由豫劇名家獻藝，品茶之余欣賞優(yōu)美動聽的戲曲唱段，別有風韻。百年老店高檔中高收入者與旅游人員中餐/粵菜麗宏大酒店東司門4-8號(市中醫(yī)院對面)洪麗宏大酒店所經(jīng)營的菜系為粵菜。獨特的風味給刮來了陣陣的南國之風此菜系以選料廣博、菜肴新穎奇異而著稱于世。用量精而細、配料多而繁、裝飾美而艷是粵

37、菜的特點。高檔中高收入與企事業(yè)單位中餐/豫菜天鵝酒樓市包公路30號0華蘭中高檔中餐/豫菜中興樓市汴京大道43號0春喜老字號中檔中餐/火鍋口福居火鍋城市西門大街198號王勝利全國聯(lián)鎖（）中檔中/西餐塞納春天市金明東街賀莉莉塞納春天是一個以經(jīng)營西餐為主帶有鮮明風格的餐廳,位于城西開發(fā)區(qū)的金明東街西側(cè),建筑端莊別致,浪漫空靈.沙發(fā)柔軟舒適,燈光柔和浪漫,音樂的細浪蕩漾著淡淡的花香;一幅幅異域風情的裝飾畫,仿佛置身于遙遠的法蘭西!高檔中餐/豫菜稻香居飯店新街口北50米路東治“稻香居”飯店其名產(chǎn)鍋貼在保留傳統(tǒng)風味的基礎(chǔ)上，由單一風味研制創(chuàng)建了海味、什錦等系列品種，并由名師料理傳統(tǒng)豫菜。老字號中高檔中餐

38、大唐美食坊（總店）市金明正大梁路設(shè)有虢國羊肉湯加盟店中高檔中餐/火鍋百年老媽店晉安路與金明東街交叉口文瓊百年老媽飲食管理成立于1996年，公司以“成為中國火鍋餐飲行業(yè)的領(lǐng)跑者”為愿景，以火鍋為主營產(chǎn)品，實行集團化運作，多元化發(fā)展。涉與酒店管理、投資顧問咨詢、食品加工、酒品釀造、教育培訓(xùn)、裝飾裝修等行業(yè)。經(jīng)過八年發(fā)展，現(xiàn)已擁有四家總面積約10000平方米的高檔直營店，36家特許加盟店。預(yù)計2008年發(fā)展128家特許加盟。連鎖企業(yè)高檔中餐/豫菜一品樓市新西門街28號0惠玲的著名面食一品包子。一品包子造型大方，肉餡鮮嫩，湯汁豐滿，而且湯汁滲入面皮之中，皮軟且香，是城里男女老少都十分喜歡的名牌小吃。中

39、高檔中餐百味苑美食城市省府西街49號0王繼友中檔中餐/豫菜清風餐廳市向陽路 1 號0 彬特色店中檔中餐東京大飯店快餐部市迎賓路99號0淑華中檔中餐華梅酒店市五一路1號00 峰中檔中餐香宮食府市迎賓路3-5號0冬生中高檔西餐全家來牛排店市鼓樓街60號0高 勇全國連鎖中高檔中餐/豫菜羊正店市龍亭西路5號清明上河園00春林羊正店位于清明上河園城門樓西側(cè)，是按照宋代名畫清明上河圖復(fù)原再現(xiàn)的一座大型仿宋酒樓。主營傳統(tǒng)豫萊、風味小吃、宋代佳肴、仿宋御膳等。中高檔旅游者中餐/火鍋香辣魚莊老七中路口(汴京飯店北50米)怪味樓西鄰特點:香辣爽,味道超好,鯰魚為底最好. 價格:鯰魚12塊一斤,可來料加工,加工費6

40、塊一斤.中檔中餐/菜肉丸城西門大街(經(jīng)典隔壁)特點:肉丸筋道 價格:適中中檔中餐/川菜上當一回 路派樓下特點:價格便宜 麻辣鮮香中檔中餐/豫菜汴來順飯店西西花園對面特點:每日的特色菜口感不錯 每個特色菜的價格在1530之間中高檔中餐/火鍋老兵尼特學院門回族食品街對面特點:三層火鍋 價格:底料26元.羊肉15元中檔中餐/本幫菜紅樹林家常菜 路特點:菜味可口 價格:三到四人100圓以中檔中餐/農(nóng)家菜老三屆農(nóng)家苑金明區(qū)大梁路中檔中餐/豫菜邢家鍋貼老店金明區(qū)大梁路老字號中檔中餐/火鍋巴布羔羊順河區(qū)學院門中檔中餐/海鮮海鮮城鼓樓區(qū)北土街中高檔中餐/海鮮東江酒樓鼓樓區(qū)路中段中高檔中餐/豫菜伊福樓（豫膳樓）

41、順河區(qū)學院門中檔中餐/火鍋全味涮鍋順河區(qū)穆家橋中檔中餐/豫菜梅園餃子館公園路、晉安路中高檔中餐/火鍋迷迷涮鍋鼓樓區(qū)鼓樓街中檔中餐/火鍋醉香鴨南土街連鎖中高檔中餐仁和春天酒店大梁路中段高檔中餐小尾羊火鍋晉安路東段中檔西餐豪享來鼓樓街全國連鎖中高檔西餐佳客來學院門與南土街交叉口中檔中餐豫菜鳳凰餐廳（總店）西門大街連鎖中檔西餐/咖啡上島咖啡自由路全國連鎖高檔傳統(tǒng)小吃序號名稱介紹代表人/店地址牛肉(羊)燴饃傳統(tǒng)煮食類小吃。制作時先在鍋添入牛(羊)肉鮮湯，把掰好的鍋盔丁倒入，開鍋后將粉絲(條)和切好的熟牛(羊)肉放入燴制。第二次開鍋后投入鹽、油、味精等佐料，然后放有蒜苗的碗，加入香菜、辣椒油即可食用。八

42、寶飯傳統(tǒng)小吃，用蓮子、百合、紅棗、江米、大米等精心熬制而成。軟甜味美、老少皆宜。鼓樓夜市王記八寶玫瑰糕店王啟強制作的八寶玫瑰糕火燒火燒品種多樣，有回族風味的單麻火燒、雙麻火燒，油酥火燒、白面火燒、棗泥火燒，又有漢族風味的脂油火燒、螺絲轉(zhuǎn)火燒等。其中雙麻火燒是由北宋東京“胡餅店”中的“新樣滿麻”演變而來；單麻火燒是由北宋東京“胡餅店”中的“單麻餅”演變而來。元宵農(nóng)歷正月十五元宵節(jié)，是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，元宵就是此節(jié)日的時令食品。元宵主要有兩種制作方法：一是明代傳統(tǒng)制法：把核桃仁、山渣泥、薄荷葉。澄沙等分別與白糖粉。蜂蜜制成餡心，滾上江米粉；一是唐代傳統(tǒng)制法：把江米面粉和成面團做皮，再包進餡心。前者多

43、在北方流行，后者多在南方流行，兩者兼有，而以前者較為普遍。由于餡心多種多樣，特色各異，故又有“什錦元宵”之稱。 水煎包子水煎包子是很有名的一種風味小吃，多處都有賣家。水煎包子，選料精細，要求嚴格。面要好面、肉要好肉，生扒皮、大蔥只用蔥白，大料面也是買來花椒、大茴香，自己磨。操作上堅持手工剁餡，而不用絞刀絞。小籠灌湯包子歷史悠久的名點之一。它是由北宋時期有名的“山洞梅花包子”演變而來，至今已有近千年的歷史，以小巧玲瓏、皮薄餡多、灌湯流油、鮮香利口而馳名。第一樓黃家包子家包子桶子雞歷史上獨具一格的回族食品，久負盛名。鼓樓夜市馬益齋燒雞；桶子雞店馬祥年制作的燒雞、桶子雞；北羊市龐記，馬豫興燒雞（地點

44、 學院門回族食品街對面）陸稿薦鹵肉始創(chuàng)于清朝同治年間，至今已有一百多年的歷史，其中尤以五香肘花，南味香腸、醬汁肉、五香板肚最為著名。五香肘花形若圓柱，色澤棕紅透亮，肉質(zhì)堅實細潤，鮮嫩可口；南味香腸光潤色鮮，肥瘦均勻，質(zhì)地細密，清香醇厚，咸甜可口，后味綿長；醬汁肉酥潤濃郁，皮糯肉爛，肥而不膩，醬香味厚；五香板肚又名五色板肚，因其刀口斷面呈紅、白、黃、綠、褐五種顏色而得名，融南北風味，咸甜適中，棕黃光亮，醇香悠遠。陸稿薦鹵店在鼓樓廣場北側(cè)，南書店街路東，近期該店還準備擴大經(jīng)營。五香牛肉回族傳統(tǒng)食品，目前市面上最有名氣的五香牛肉，色澤棕紅鮮亮，外一致，咸爛利口，味透五香。而且富含蛋白質(zhì)、脂肪，維生素

45、B1、B2、鈣鐵等多種營成分。對身體有滋補作用。沙家品味來醬牛肉店經(jīng)理：沙永亮徐三醬牛肉五香牛肉店徐國勝制作的醬牛肉、五香牛肉；東大寺門前的回民食品一條街路口西側(cè)第一個攤位套四寶套四寶是一道高檔歷史名菜。建國后，清末名廚永祥之后景和三兄弟繼承祖業(yè)，精心制作的“套四寶”名氣最大?！疤姿膶殹苯^就絕在集雞、鴨、鴿、鵪鶉之濃、香、鮮、野、四味于一體，四只全禽層層相套，個個通體完整，無一根骨頭。這道菜用青花細瓷的湯盆端上，食客看到的上一只體形完整、浮于湯中的全鴨，色澤光亮，醇香撲鼻。食完鮮香味美的鴨子后，一只清香的全雞便映入眼簾。雞肉吃完后，滋味鮮美的全鴿又出現(xiàn)在面前，最后又在鴿子肚里露出 一只體態(tài)完整

46、，肚中裝鵪鶉。一道菜肴多種味道，不肥不膩，清爽可口。清蒸原湯醇厚鮮香，營養(yǎng)豐富，回味綿長，深受食客的好評。清湯東坡肉是具有代表性的北宋歷史名菜。清湯東坡肉的主要原料是片去外皮二分之一的鍺肉，冬筍片與冬菇片。其特色是鮮肉爛，肥而不膩，清醇利口。琥珀冬瓜在眾多的琥珀菜中，以“琥珀冬瓜”最為著名。各大飯店經(jīng)營的琥珀冬瓜色澤棗紅、嫩甜筋香，深受消費者歡迎。琥珀冬瓜屬于甜菜類，制作時選用肉厚的冬瓜，去皮后刻成佛手、石榴、仙桃形狀，晶瑩透亮，然后鋪在鍋篦上，放進開水蘸透，再放進鍋，兌入去掉雜質(zhì)的白糖水，武火燒開后，改用小火，至冬瓜呈淺棗紅色、汁濃發(fā)亮時即成。在魚肉居多的宴席上，嘗上幾口琥珀冬瓜，真是清爽無

47、比。煎扒鯖魚頭尾久負盛名的傳統(tǒng)菜，有“奇味”之美稱。鯖魚，又名烏鯖，烏鯔，它以軟體動物為食，頭部含有豐富的脂肪，人稱“魚腦”，有消炎解毒的功效。煎扒鯖魚頭尾的制作十分講究，先選擇五斤以上的肥嫩鯖魚，取其頭部和尾部二斤半重，剁成長塊，以蔥段、塊、冬筍塊等配料，用大火煎成柿黃色，然后把煎好的頭尾放如兌有佐料的湯鍋，武火扒制，文火收汁，待汁濃魚熟，色澤紅亮既成。做好的煎扒鯖魚頭尾色澤柿紅，香濃鮮嫩，滑潤爽口，誘人食欲。杞縣紅薯泥是利用紅薯為原料制作的一道久負盛名的中州名菜。因以紅薯為原料，成品形似泥狀，生產(chǎn)于杞縣而得名。杞縣紅薯泥色澤晶瑩、甜香可口，營養(yǎng)豐富，且紅薯又是長壽食品，該菜故有佳肴良藥之美

48、譽。鍋貼鍋貼是一種煎烙類食品，是精粉面皮裹瘦肉、韭黃與各種作料制作，放進平底鍋煮前即成。呈柿黃色，吃著黃焦酥脆，皮薄餡香，灌湯流油。傳統(tǒng)老店稻香居制售的鍋久負盛名。稻香居州橋餐廳杏仁茶杏仁茶是以杏仁、江米、白糖、清水經(jīng)過制漿、鍋煮而成。食用 時上面撒山楂糕等甜食，湯汁呈乳白色，透杏仁香味。過去多是挑擔者在晚上沿街敲鑼售賣。如今多在夜市、或飲食攤點售賣。鼓樓夜市王記八寶玫瑰糕店王啟強制作的豪哥杏仁茶江米甜酒是傳統(tǒng)風味小吃。江米甜酒味道醇濃，沁人心脾，酒還佐以數(shù)味中藥，因而有滋補和醫(yī)病之功能，倍受消費者歡迎。鼓樓夜市王家江米甜酒店王琳家江米甜酒:德滋炒涼粉炒涼粉是大眾風味小吃，尤為女士偏愛。不少人

49、幾代以 打涼粉、炒涼粉為生，一些家庭也會制作。原相國寺市場的個體戶王文祿，沙的涼粉配料齊全，火侯適中，不糊不爛，鮮嫩可口，常引來 大批食客。王文祿小虎炒涼粉鼓樓夜市黃燜魚黃燜魚具有魚鮮味美，入口自化的獨特風味。黃燜魚是以精選的小魚為主料，經(jīng)炸制，湯燜而成。多在飲食攤點和夜市制售，也有攤車沿街叫賣。順河回族區(qū)個體戶早根洪河沿東口羊雙腸湯羊雙腸湯俗稱羊雙腸，營養(yǎng)豐富，男士大多喜歡食用。該湯有溫補腎陽、強體壯身的功效。許記糖醋熘魚帶焙面是著名的傳統(tǒng)名菜。它是由糖醋熘魚和焙面道名菜配制而成。焙面最初是用刀切面“一窩絲“（細面條），后越切越細，五十年代以后又改用細如發(fā)絲的拉面，俗稱”龍須面“。入鍋炸制好

50、的焙面酥脆“之美譽。進士糕與狀元餅士糕與狀元餅是古城傳統(tǒng)名點，沿傳數(shù)百年，盛譽不衰。兩者的原料、做法相近，工藝精良，只是用餡不同。經(jīng)加工制成的進士糕、狀元餅顏色大紅金黃，形體大小勻稱，香、甜、松軟、入口即化。其中，進士糕以濃香果仁和桂花香味取勝，而狀元餅更以郁馥的棗泥甜香味見長?；ㄉ庖曰ㄉ鸀樵现谱鞯幕ㄉ?，獨具地方特色，久負盛名?；ㄉ庖跃x花生仁為主料，輔以白糖、飴糖等，經(jīng)過熬糖、撥糖、墊花生面，刀切成形等工序制成。成品呈片狀，多層次，顯明細網(wǎng)絡(luò)，疏松度強；食之口味樺脆，香甜利口，含口自化，為廣在群眾所喜食。華豐齋老家花生糕店根柱制作的老家花生糕、綠豆糕、花生片、芝麻片。寺門白記花生糕羊

51、肉炕饃烙餅中加以羊肉孜然等物，用羊油炕制而成，成品焦香，別有風味。學院門夜市（聯(lián)通門口）冰糖熟梨冰糖熟梨是將熟梨與紅棗，枸杞，桂圓，大塊冰糖等物一同煮熟，皮棕肉白，晶瑩透亮，香甜清爽，止咳潤肺。五香風干兔肉用1.5公斤左右的野兔，掛置陰涼通風處風干，再用十余種香料鹵制而成，成品香味獨特，回味綿長。江米切糕江米與白糖，蜜棗，青紅絲一同蒸制，上盤時澆兌山楂，玫瑰，桂花煮制的蜜汁，入口綿軟香滑，甜酸可口。油茶油茶原料為白面、花生米、黑芝麻與鹽。大南門外夜市上，路南炒冰炒冰用的是特殊的炒鍋，即急速冷凍鍋。這種特殊的炒鍋，可以在半分鐘，將溫度降到40。炒冰的原料，也不是冰，而是鮮榨的水果汁少林八寶酥用靈

52、芝、猴頭、銀耳、白果、木耳、嵩菇、香菇、茯苓制成的香酥食品，有食療效果，能強筋、活絡(luò)、提神、健身。系少林僧人的傳統(tǒng)食品，已有千余年制作歷史。麻辣羊踢寺門海記白家麻辣羊蹄 地點:鼓樓夜市燒羊肉鮮湯汴京橋的禹記寺門的國強驢肉湯化三和二師附小對面麒麟拉面東郊商場海洋羊肉串最好吃的是羊板筋. 價格:羊腰1.5元 羊肉0.5元 肉筋0.2元環(huán)路口(大學醫(yī)院對面)閃味胡辣湯特點:胡辣湯肉多實惠. 價格:湯1.0元一碗包公祠大門向西20米路南燜羊肉串特點:口感好,味道香. 價格:羊肉串2.5元西司廣場(只有一家)老白家牛肉湯特點:丸子不錯,湯不錯. 價格:3.0元起南土街(順河醫(yī)院對面)閆記寺門牛肉湯 特點

53、:肉好吃 湯好喝 價格:3.0元起西坡街路西莊媽媽龍蝦 特點:龍蝦味美可口 價格適中康太家園對面許記五香雞血湯特點:味道鮮美 價格:1.5元起汴京飯店下雞頭三特點:雞頭為主要特色 價格:便宜北門大街(北門大街禮拜堂南10米)付二炒餅特點:薄焦脆香 價格:3.0元西司夜市(工商銀行下)紅皮鴨店特點:牛肉,鴨爪 價格:偏貴西司廣場金記煎餅果子特點:香脆可口 價格:2.5元一個徐府街東口揚記烤羊排 有元小的元大的烤羊腿元一個學院門夜市從南數(shù)第一家牛肉面霸3元/碗河大東京大市場的夜市上，在城墻跟，路南，伊斯蘭眼睛燒烤西司廣場夜市,黃家包子對面小慶燴面,燴饃西司廣場夜市,伊園飯店附近自中刀削面強烈推薦里

54、面賣的鹵雞肝大紙房街,5中對面五香豆腐 勝利市場北半段，第一家米線北土街的“尚記米線”空分集團附近的“霍記米線”河大南門有個胖嫂米線米粉省府西街小學斜對面的“米粉”釀皮相國寺對面的小胡同口的“釀皮”餛飩五福路 “千里香”雞血湯蔡河灣附近宋都御街的解放胡同煎餅果子書店街中間的金記穆家烤魚清真大排擋烤黑魚以與羊肉串腰子，砂鍋（位置在夜市最南邊）三妞大排擋燒茄子，燒大腸，全鍋砂鍋夜市從北數(shù)第三或第四家，是本夜市生意最好的大排擋老大牛肉拉面王三妞大排擋隔壁，無論什么時候這兩家都是挨著搟面皮特色：香辣 價格，1.5元/小碗 2.0元/大碗五福路東段路南“搟面皮大王”主要大型休閑娛樂設(shè)施狀況：序號名稱位置

55、類型營業(yè)面積（m2）人均消費（元）客容量（人）主要客群開業(yè)時間1愛丁堡網(wǎng)絡(luò)廣場大梁路網(wǎng)吧均在1000平方以上59122672至尊網(wǎng)吧大梁路網(wǎng)吧3新天地網(wǎng)吧書店街新苑網(wǎng)吧59698884星際書店街新苑網(wǎng)吧58957975基地路中段網(wǎng)吧6友情西司廣場網(wǎng)吧（經(jīng)理、馬經(jīng)理）7逍遙大學對面網(wǎng)吧8金方圓大學對面網(wǎng)吧9希之光大學東門網(wǎng)吧序號名稱位置類型營業(yè)面積（m2）人均消費（元）客容量（人）主要客群開業(yè)時間1國勝健身房寺后街健身800-100030元/月卡國勝2天酒店健身房鼓樓街健身1000168元/月卡59889283中建健身房蘋果園健身80030元/月卡經(jīng)典瑜伽健身會館晉安路健身800運動部落健身會館

56、學院門健身序號名稱位置類型營業(yè)面積（m2）人均消費（元）客容量（人）主要客群開業(yè)時間1市山水茶樓市路茶館2香格里拉娛樂廣場龍亭區(qū)省府前街KTV14003望湖居茶館鼓樓街包公路茶館碧湖春茶藝館鼓樓街包公路茶館宋都大茶樓順河汴京路茶館三毛溫泉廣場漢興路休閑洗浴天中KTV量販鼓樓街KTV聞鶯閣茶樓大梁路茶樓春泉娛樂城環(huán)南路KTV序號名稱位置類型營業(yè)面積（m2）人均消費（元）客容量（人）主要客群開業(yè)時間1派 女子俱樂部路美容2名角SAP美顏館（連鎖加盟）西大街美容3榮欣美體西大街美容柔婷美容美體（連鎖）大梁路高雅美容院南土街圣瑪瑜伽女子俱樂部南土街好唯美生活館大紙坊街天使之顏學院門調(diào)查六 競爭店調(diào)查位

57、置：鼓樓街樓層：4層營業(yè)面積：約30000年銷售額：/坪效：/主要客群：開封市與所轄縣消費者 停車位：/開業(yè)時間：預(yù)計2006年9月業(yè)種構(gòu)成：略（招商中，未開業(yè)） 10. 各層主題與經(jīng)營業(yè)種：一層： 時尚精品館：精品服飾、特色經(jīng)營店、珠寶首飾、化妝品、 箱包皮具、流行百貨二層： 淑女Fashion show（時尚演繹館）：精品女裝、女士流行服飾 女士職業(yè)裝、淑女裝、少女裝、文胸內(nèi)衣三層： 紳士商務(wù)休閑館：男正裝、男休閑裝、運動四層： 兒童天地、家居生活館：兒童服飾與用品、床用/家用11.各業(yè)種主要品牌：以服裝為主，目前只是簽定意向，具體開業(yè)后是否進駐，尚是未知數(shù)皮爾卡丹、金利來、玖姿、享奴、才

58、子、李寧、七匹狼等1. 鼓樓商城位置：寺后街與馬道街樓層：4層營業(yè)面積： 20000年銷售額：坪效：主要客群： 開封市與所轄縣中等收入者停車位：無開業(yè)時間：業(yè)種構(gòu)成：（圖） 10. 各層主題與經(jīng)營業(yè)種：一層： 珠寶、名表、化妝品、肯德基二層： 迪信通、移動營業(yè)廳、鞋業(yè)廣場三層： 手機與數(shù)碼產(chǎn)品、福來居家私名店四層： 福來居家私名店11.各業(yè)種主要品牌： 一層：肯德基 珠寶等正在裝修，預(yù)計四月初開業(yè) 二層：迪信通手機與維修工廠3800、移動營業(yè)廳約1000 鞋業(yè)廣場（單價80元以下，單柜10） 三層：手機與數(shù)碼散柜銷售、福來居家私名店 四層：福來居家私名店2. 振河商業(yè)城1.位置：中山路北段2.

59、樓層：四層3.營業(yè)面積：約80004.年銷售額：約7000-8000萬元5.坪效：/6.主要客群：開封市與所轄縣中高收入者 7.停車位：10個8.開業(yè)時間：2003年9.業(yè)種構(gòu)成：（圖） 10. 各層主題與經(jīng)營業(yè)種：一層：化妝珠寶、皮具、男女鞋、名表二層：少女、少淑裝三層：淑女/貴婦裝、男裝四層：針織內(nèi)衣、床用家用、家電11.各業(yè)種主要品牌：化妝品：吉米娃娃、玉蘭油等珠寶：/男女鞋：達芙妮、富貴鳥、卡佛爾、星期六等女裝：貝拉維拉、KAKO、莎琪貝爾等男裝：雅格爾等針織內(nèi)衣：稻草人 床用家用：雜牌家電：3. 航天銅鑼灣百貨第四部分 新都匯購物廣場定位策略一、項目位置項目位于市中心區(qū)的核心地段，屬

60、于舊城改造項目，西依著名的仿宋文化步行街宋都御街，南臨西大街（城市東西向最主要的交通干道，雙向四車道），東臨規(guī)劃路（為穿過項目的規(guī)劃路，雙向機動車道），背面是最大的廣場午朝門廣場和最大的公園龍亭公園。距離傳統(tǒng)的商業(yè)中心鼓樓廣場只需步行15分鐘，約1000米，距離新興的現(xiàn)代商業(yè)街路（為最高檔的商業(yè)街）只有25米！距離專業(yè)商業(yè)街書店街150米交通方便，商業(yè)氣氛濃郁，人口密度較高，預(yù)計1公里圍常住居民人口在10萬人左右。項目擁有地區(qū)483萬人口，每年1400萬人次的旅游人群的消費資源。汴一體化后市區(qū)人口將達到150萬。新都匯占地約65000平方米，總建筑面積10余萬平方米，其中購物廣場面積7萬多平方