2019年賓館采購員年工作總結(jié)

1、賓館采購員年工作總結(jié)賓館采購員20XX年工作總結(jié)自20XX年7月入職至今，我在XXX酒店已經(jīng)工作了 1年零8個(gè)月 的時(shí)間了。在這段的時(shí)間中我通過努力的工作， 在工作中學(xué)會(huì)自我總 結(jié)和自我完善，目的在于提高自己，把工作做得更好，為此我對(duì)這一 年的工作進(jìn)行簡要的總結(jié)。、熟練操作采購流程。從接單到詢價(jià)，到審批購買再到跟蹤收貨，我堅(jiān)持每個(gè)細(xì)節(jié)都經(jīng) 手,熟悉每個(gè)供應(yīng)商及供貨方式 .讓自己在第一時(shí)間了解物品到貨情 況。在到貨出現(xiàn)差異或質(zhì)量問題時(shí)，第一時(shí)間與供應(yīng)商溝通，進(jìn)行退 換貨，保證酒店的利益不受損失。供應(yīng)工作是企業(yè)創(chuàng)造效益的第一道閘門，事關(guān)企業(yè)利益得失，也 是容易發(fā)生問題、倍受別人關(guān)注的工作。對(duì)此，我

2、會(huì)不斷提高思想認(rèn) 識(shí)，永遠(yuǎn)牢記自己的職責(zé)，堅(jiān)持對(duì)領(lǐng)導(dǎo)和職工負(fù)責(zé)的原則。二、堅(jiān)持詢價(jià)和比價(jià)原則，堅(jiān)持把性價(jià)比最優(yōu)的物品購入酒店。作為采購，最重要的是把好進(jìn)貨關(guān)口，讓酒店能夠在低成本的前 提下創(chuàng)造高收入。 這就要求采購要把最好的產(chǎn)品以最低的價(jià)格夠入酒 店。通過貨比三家，篩選最好的供應(yīng)商，保證所有物品都有依可詢， 有據(jù)可依。逐步加強(qiáng)對(duì)材料、設(shè)備價(jià)格信息的管理。每一次材料設(shè)備 的計(jì)劃、詢比價(jià)都進(jìn)行了復(fù)印留底，保持了信息資料的完整，建立采 供部材料、設(shè)備信息庫，以備隨時(shí)查閱、對(duì)比。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，很多賣方市場(chǎng)已經(jīng)逐步轉(zhuǎn)變?yōu)橘I方市場(chǎng)，在 這種情況下， 供應(yīng)商使出了渾身解數(shù)， 五花八門的促銷手段和技巧也

3、很多。對(duì)此，我堅(jiān)持對(duì)自己的崗位負(fù)責(zé)的態(tài)度， 擺正心態(tài)，牢記使命， 堅(jiān)持原則，公正處事。在與供應(yīng)商打交道的過程中我始終堅(jiān)持三點(diǎn)原 則：一是要優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品 ;二是要優(yōu)惠的價(jià)格 ; 三是保證能夠得到周到的 售后服務(wù)。在這三點(diǎn)的基礎(chǔ)上與供應(yīng)商建立良好的合作關(guān)系。賓館采購員20XX年工作總結(jié)回想走過的腳印 , 深深淺淺一年時(shí)間 , 有歡笑, 有淚水, 有小小的成 功,也有淡淡的失落。XX年這一年是有意義的、有價(jià)值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨，在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實(shí)。我們 樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念，積極落實(shí)采供工作要點(diǎn)和年初 制定的工作計(jì)劃。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格，同等價(jià)格比質(zhì)量，最大

4、限 度為公司節(jié)約成本” 的工作原則。 在魏總的直接領(lǐng)導(dǎo)和支持及公司其 他同仁的配合下，XX年共完成甲供材料設(shè)備采購計(jì)劃 88份，新簽合 同 20份，完成乙供材料計(jì)劃核批價(jià)格 140份，共計(jì)完成材料設(shè)備采 購計(jì)劃 228份，執(zhí)行情況良好，較圓滿地完成了所承擔(dān)的任務(wù)?，F(xiàn)將 主要工作情況總結(jié)如下：、組織實(shí)施“陽光采購策略”公開透明的按采購制度程序辦事，在采購前、 采購中、采購后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受審計(jì)及其他部 門監(jiān)督。XX 年我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購工作透明，在采購工作中做到公開、公 平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星采購，都盡量多的邀請(qǐng)相關(guān)職能部門參與。即使在時(shí)間緊，任務(wù)重的時(shí)候，也始終

5、堅(jiān)持這個(gè)原則，邀請(qǐng)審計(jì)部相關(guān)人員一起詢比價(jià)，采購前、采購中、 采購后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受審計(jì)監(jiān)督。 即確保工作的透明， 同時(shí)保 證了工程進(jìn)度。1 、完善制度，職責(zé)明確，按章辦事。XX 年通過組織學(xué)習(xí)采購管理戰(zhàn)略和公司 iso9000 質(zhì)量管理體 系文件，通過換版之機(jī)完善了更具操作性的材料、設(shè)備采購控制流 程、采購及供方評(píng)價(jià)作業(yè)指導(dǎo)書等采購管理制度。制度清楚， 操作有據(jù)可查，為陽光采購奠定了理論基矗、公開公正透明，實(shí)現(xiàn)公開招標(biāo)。采購部按項(xiàng)目部和施工單位上報(bào)的采購計(jì)劃公開招標(biāo)，邀標(biāo)單位 都在三家以上，有的多達(dá)十余家，并且邀標(biāo)談質(zhì)論價(jià)全過程總工辦、 工程部、審計(jì)部、采購部都參與，增加陽光采購?fù)该鞫龋?/p>

6、真正做到降 低成本、保護(hù)公司利益。、采購效益全線凸現(xiàn)。實(shí)施公開透明的陽光采購策略后，同等的材料設(shè)備價(jià)格東和灣比 東和銀都便宜了，東和春天西區(qū)比東區(qū)價(jià)格降低了 3-5%。為公司節(jié) 約了 100 多萬的采購資金，直觀有效地降低了材料設(shè)備采購成本。、監(jiān)督機(jī)制基本形成。做好價(jià)格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作，價(jià)格必須經(jīng)采供部和 審計(jì)部，技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦，形成相互制衡的工作機(jī)制 ; 防 范、抑制腐敗。建立材料價(jià)格信息庫和材料價(jià)格監(jiān)管機(jī)制 , 提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平 ,保證貨比三家 ,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購買材料 , 減 少工程成本 , 提高采購效率，提高企業(yè)利潤。二、圍繞控制成本、采購性價(jià)比最優(yōu)的

7、產(chǎn)品等方面開展工作XX 年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工 作目標(biāo)，要求采購人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價(jià)， 注東和重溝通技巧和談判策略。 要求各長期合作供應(yīng)商在原東和銀都、 灣、東和春天的原價(jià)位的基礎(chǔ)上下浮 5-8 個(gè)百分點(diǎn) (當(dāng)然針對(duì)部分價(jià) 格較高而又不降價(jià)的供貨商我們也做了局部調(diào)整 ) 。同時(shí)調(diào)整了部份rH步工作程序， 增加了采購復(fù)核環(huán)節(jié)， 采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對(duì) 材料、設(shè)備詢比價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核，再由采供部經(jīng)理進(jìn) 實(shí)行了“采購部的兩級(jí)價(jià)格復(fù)核機(jī)制”，然后再傳送審計(jì)部復(fù)核。力 求最大限度的控制成本， 為公司節(jié)約每一分錢。 采供人員也在每一項(xiàng) 具體工作

8、和每一個(gè)工作細(xì)節(jié)中得到煅練。三、進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)XX 年采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)供應(yīng)商管理，本著對(duì)每一位來訪的供 應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度，制定了采購供應(yīng)部供方信息表，對(duì)每一位來訪 的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記， 確保了每一個(gè)供應(yīng)商資料不會(huì)流失。 同時(shí)也 利于采供對(duì)供應(yīng)商信息的掌握， 從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場(chǎng)信息空間。 建 立了合格供方名錄，在進(jìn)行邀標(biāo)報(bào)價(jià)之前，對(duì)商家進(jìn)行評(píng)價(jià)和分析， 合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報(bào)價(jià)資格。根據(jù)公司管理層的最新思維，公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真 正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來， 甚至拿他們當(dāng)自己公司的部門來看待。 因?yàn)楣镜某杀竞诵母?jìng)爭力的體現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應(yīng)商的支 持力度，供應(yīng)商對(duì)每家客戶不同的政策特別給予我司的競(jìng)爭對(duì)手的政 策的好壞將直接影響到我司的成本核心競(jìng)爭力的高低。房地產(chǎn)和建設(shè) 行業(yè)是個(gè)相對(duì)特殊、獨(dú)立的行業(yè)，供應(yīng)商圈子相對(duì)獨(dú)立，比如鋼材、 水泥可用供貨商資源并不多。房地產(chǎn)企業(yè)都用著很多同樣的供應(yīng)商。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應(yīng)商始終至終、一如既往的給予我 們最優(yōu)政策，又能更好的為公司營造良