植物病理學(xué)緒論

1、植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)教材：陸景陵,胡藹堂主編.植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)（上、下冊(cè)，第二版）.北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2003參考書籍： （1）中國(guó)農(nóng)科院土壤肥料室主編.中國(guó)肥料.上海科學(xué)技術(shù)出版社,1994 （2）Mengel K and Kirkby E A . Principles of Plant Nutrition .International Potash Institute,2001 （3）譚金芳主編.作物施肥原理與技術(shù).中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社, 2003 （4）H. Marschner 著,曹一平等譯.高等植物的礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng).北京農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,1991. （5）嚴(yán)小龍,張福鎖著.植物營(yíng)養(yǎng)遺傳學(xué).中國(guó)農(nóng)業(yè)出版

2、社, 1997植物營(yíng)養(yǎng)與肥料學(xué)報(bào)土壤學(xué)報(bào)植物生理與分子生物學(xué)學(xué)報(bào)期刊、雜志土壤通報(bào)生態(tài)學(xué)報(bào)應(yīng)用生態(tài)學(xué)報(bào)Journal of Plant NutritionPlant and SoilNutrient Cycling in groecosystems中國(guó)土壤與肥料/sfb相關(guān)網(wǎng)站第一章 緒 論一、植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基本概念：營(yíng)養(yǎng)元素植物體用于維持正常新陳代謝完成生命周期所需的化學(xué)元素植物營(yíng)養(yǎng) 植物體從外界環(huán)境中吸取其生長(zhǎng)發(fā)育所需的養(yǎng)分，用以維持其生命活動(dòng)。植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)是研究植物對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收、運(yùn)輸、轉(zhuǎn)化和利用的規(guī)律及植物與外界環(huán)境之間營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和能量交換的科學(xué)。植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的主要任務(wù) 闡明植物體與外

3、界環(huán)境及養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)輸、分配和能量轉(zhuǎn)化的規(guī)律，并在此基礎(chǔ)上通過施肥手段為植物提供充足的養(yǎng)分，創(chuàng)造良好的營(yíng)養(yǎng)環(huán)境，或通過改良植物遺傳特性的手段調(diào)節(jié)植物體的代謝，提高植物營(yíng)養(yǎng)效率，從而達(dá)到明顯提高作物產(chǎn)量改善產(chǎn)品品質(zhì)的目的。1. 作物增產(chǎn)0500100015002000250030003500400019751978198219851988199119941997糧食產(chǎn)量(萬噸)肥料施用量(萬噸)肥料施用量糧食總產(chǎn)量15000200002500030000350004000045000500005500060000650007000075000肥料施用量糧食總產(chǎn)量肥料的增產(chǎn)作用 人口 土地 糧食施肥的

4、重要作用在于提高糧食作物產(chǎn)量。人多地少的日本、荷蘭單位面積施肥量是美國(guó)、前蘇聯(lián)的3-5倍，單產(chǎn)是美國(guó)前蘇聯(lián)的2倍；我國(guó)通過施肥提高單產(chǎn)解決人口壓力。施用肥料后油菜的產(chǎn)量有很大提高據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（FAO）統(tǒng)計(jì):在19501970年的20年中，世界糧食增產(chǎn)近1倍，其中因播種面積增加而增加的產(chǎn)量占22，因單位面積產(chǎn)量增加所增加的產(chǎn)量占78。而在各項(xiàng)增產(chǎn)因素中，增施化肥要起30-50的作用（一般可按40估計(jì)）。數(shù)以10萬計(jì)的田間試驗(yàn)結(jié)果表明，每公斤化肥平均可增產(chǎn)8-12kg糧食；4-8kg油料；3-6kg棉花。施化肥增加的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值是化肥投資的4.8倍。 根據(jù)全國(guó)化肥試驗(yàn)網(wǎng)19811983年在全國(guó)布

5、置的5000多個(gè)田間試驗(yàn)結(jié)果計(jì)算：合理的氮磷鉀化肥配合，可使水稻增產(chǎn)40.8%，玉米增產(chǎn)46.1%，小麥增產(chǎn)56.6%，棉花增產(chǎn)48.6%，油菜籽增產(chǎn)64.4%，大豆增產(chǎn)17.9%。每公斤氮肥（N）可增產(chǎn)稻谷9.1公斤，小麥10.0公斤，玉米13.4公斤；每公斤磷肥（P2O5）可增產(chǎn)稻谷4.7公斤，小麥8.1公斤，玉米9.7公斤;每公斤鉀肥（K2O）可增產(chǎn)稻谷4.9公斤，在小麥、玉米上的增產(chǎn)效果較低。20世紀(jì)80 年代初糧食總產(chǎn)中約有1/3 是施用化肥得來的。 作物試驗(yàn)個(gè)數(shù)對(duì)照產(chǎn)量 公斤/畝施肥產(chǎn)量 公斤/畝施肥增產(chǎn) 水稻玉米小麥棉花（皮棉）油菜籽大豆829277.8391.240.86292

6、85.6417.146.11260194.3304.356.46243.865.148.66484.5138.964.4115121.2142.917.9氮磷鉀化肥配合施用的增產(chǎn)效果如果中國(guó)一直沒有使用化肥，糧食產(chǎn)量一直保持在800公斤/公頃水平，按現(xiàn)有種植面積計(jì)算,我國(guó)糧食總產(chǎn)只有0.9億噸，僅能養(yǎng)活2.2億人，有10.4億人沒有飯吃。中國(guó)沒用或停用化肥的后果 如果中國(guó)停止使用化肥或全部采用有機(jī)農(nóng)業(yè)，以減產(chǎn)30和人均400公斤口糧估計(jì)，我國(guó)將有2.9億人沒有飯吃；2.改善產(chǎn)品的外觀品質(zhì)及營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)人體營(yíng)養(yǎng)缺乏癥缺鈣缺鐵缺碘4.增加植被覆蓋度，促進(jìn)牧業(yè)發(fā)展5.促進(jìn)植物生長(zhǎng)，改善生態(tài)環(huán)境生態(tài)環(huán)境的

7、衛(wèi)士 運(yùn)動(dòng)健兒的搖籃文明生活的象征游覽休假的樂園中國(guó)吃飽飯全球變化資源與環(huán)境糧食高產(chǎn)人類健康？- -目的： 提高作物產(chǎn)量、品質(zhì) 挖掘生物基因潛力應(yīng)用養(yǎng)分高效作物 途徑：1.改良植物遺傳特性，提高植物營(yíng)養(yǎng)效率 2.通過施肥提供良好營(yíng)養(yǎng)環(huán)境提供植物必需營(yíng)養(yǎng)元素或兼有改變土壤性質(zhì)，提高土壤肥力功能的物質(zhì)。合理施用有機(jī)肥料和化學(xué)肥料，對(duì)于提高單位面積產(chǎn)量和不斷提高土壤肥力起著重要的作用。肥料:按來源分：無機(jī)肥料、有機(jī)肥料等按元素分：氮肥、磷肥、鉀肥等按養(yǎng)分多少分：?jiǎn)钨|(zhì)肥料、復(fù)合肥料等按養(yǎng)分有效性分：速效肥料、緩效肥料、長(zhǎng)效肥料按肥料狀態(tài)分：固體肥料和液體肥料肥料分類:化肥、有機(jī)肥土壤根際作物優(yōu)化生產(chǎn)投

8、入養(yǎng)分產(chǎn)量品質(zhì)環(huán)境農(nóng)民施肥多依靠自己的經(jīng)驗(yàn)輸入輸出肥料用量營(yíng)養(yǎng)元素 缺素臨界值 低于臨界值面積 施用面積 （mg/kg） 106公頃 占耕地% 106公頃(%) 鋅(Zn） 0.5 48.6 51.1 9.7(19.9) 硼 (B) 0.5 32.8 34.5 5.9(18.1) 鉬(Mo) 0.15 44.5 46.8 1.0(2.1) 錳(Mn) 5.0 20.3 21.8 0.3(1.6) 銅(Cu) 0.2 6.5 6.9 鐵 (Fe) 45 4.7 5.0 我國(guó)微量元素缺乏面積和施用面積270-300kg N/ha小麥倒伏不同年代每公斤化肥增產(chǎn)糧食示意圖159702468101214

9、16507090年代每公斤化肥增產(chǎn)量kgkg-1水體富營(yíng)養(yǎng)化氮肥不當(dāng)過量施肥過量磷肥帶入Over- fertilization causes environmental pollution海洋赤潮 頻頻發(fā)生n=20n=7n=7n=9n=370%20%40%60%=453044202910-1910硝酸鹽含量分級(jí)(mg/L)分布頻率北京市蔬菜產(chǎn)地地下水硝酸鹽含量( n=80 )地下水硝酸鹽含量限量指標(biāo):50 mg/L NO3- 歐盟現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)太湖水質(zhì)氮磷含量的變化： 1995年 - 1999年 四年期間N 0 .30 mg/L 3.60 mg/LP 0.06 mg/L 0.14 mg/L我國(guó)主要化

10、學(xué)肥料利用率的估計(jì) N P K 5-35% 5-20% 20-50%許多有機(jī)材料還被當(dāng)作廢物燒掉- 為什么要施肥？- 施什么肥？- 施多少肥？- 如何施肥？作物土壤季節(jié)措施二、植物營(yíng)養(yǎng)與肥料的發(fā)展概況（一）肥料的發(fā)展早在西周（公元前11世紀(jì)至8世紀(jì)）時(shí)期，我國(guó)的勞動(dòng)人民已經(jīng)開始有意識(shí)地利用天然綠肥。人工栽培綠肥最早見于西晉郭義恭的廣志（公元3世紀(jì)）。在施肥技術(shù)上分基肥與追肥，早在西漢的范勝之書（公元前1世紀(jì)）中以有詳細(xì)的敘述。清朝有人將肥料分成十類, 在施肥方法上又提出“時(shí)宜”、“土宜”和“物宜” 。中國(guó)古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所用的肥料主要是有機(jī)肥料，施肥的特點(diǎn)是用地與養(yǎng)地相結(jié)合，從而保證了農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)

11、的平衡。而在歐洲，直到11世紀(jì)，法國(guó)和德國(guó)才開始施肥；英國(guó)到13世紀(jì)農(nóng)田施肥還很不普遍。1840年德國(guó)李比希（J. V. Liebig) 提出了礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)說，奠定了世界化學(xué)肥料生產(chǎn)發(fā)展與應(yīng)用的理論基礎(chǔ)。1843年英國(guó)魯茲和吉爾伯特（Lawes and Gilbert) 首次用獸骨添加硫酸制成過磷酸鈣后，取得世界的第一個(gè)化肥專利，并在他們建立的世界的第一個(gè)長(zhǎng)期肥料試驗(yàn)站英國(guó)洛桑試驗(yàn)站布置了田間肥效試驗(yàn)，一直延續(xù)到現(xiàn)在。1913年德國(guó)BASF公司正式建成了世界第一套年產(chǎn)30t氨的合成氨裝置。1861年在德國(guó)斯塔斯富特(Stassfurt)建立了世界上第一座鉀堿工廠，生產(chǎn)氯化鉀。隨后在法國(guó)阿爾薩斯(

12、Alsace)、美國(guó)卡爾斯巴德(Carsbad)、加拿大薩斯喀斯溫(Saskatchwan)等地發(fā)現(xiàn)了巨大的鉀鹽礦床，推動(dòng)了世界鉀鹽生產(chǎn)的迅速發(fā)展。1908年哈勃（H. Haber)第一個(gè)獲得專利，建立了合成氨實(shí)驗(yàn)室裝置。不施肥1908年試驗(yàn)結(jié)果 1934年我國(guó)化肥工業(yè)的先驅(qū)范旭東和侯德榜等興建了我國(guó)第一個(gè)氮肥廠，生產(chǎn)硫酸銨；之后，日本侵華期間于1935年在大連建立了一個(gè)氮肥廠。兩廠規(guī)模都很小，最高年產(chǎn)量不超過6000t(N)。我國(guó)引進(jìn)化肥并進(jìn)行施肥的試驗(yàn)研究開始于上世紀(jì)初期。在農(nóng)業(yè)上大量施用化肥并在農(nóng)業(yè)增產(chǎn)中發(fā)揮重大作用是在60年代中期以后。 1949年以后，我國(guó)化肥工業(yè)飛速發(fā)展，不但在速度

13、上為國(guó)際社會(huì)所矚目，1995年起年產(chǎn)量已位居世界第一；而且結(jié)合我國(guó)國(guó)情，走出了具有鮮明特色的發(fā)展道路。 20世紀(jì)60年代前的有機(jī)肥與氮肥配合階段， 60年代的有機(jī)肥與氮、磷化肥配合施用階段 70年代中期以后的有機(jī)肥與氮、磷、鉀、微量元素肥料配合施用階段。 此后又經(jīng)過20年的發(fā)展，大量元素肥料的平衡施用并沒有完全解決，例如鉀肥不足和土壤鉀素虧缺的問題日益突出。 同時(shí)微量營(yíng)養(yǎng)元素（硼、鋅、鉬、錳等）和中量營(yíng)養(yǎng)元素（硫、鈣、鎂）對(duì)作物的增產(chǎn)作用日趨明顯，其需求呈增長(zhǎng)之勢(shì)。 中國(guó)施用化肥的過渡階段： （二） 植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的發(fā)展概況、植物營(yíng)養(yǎng)研究的早期探索尼古拉斯（Nicholas, 1401-1446）

14、海爾蒙特（Van Helmont, 1577-1644），柳條試驗(yàn)羅伯特波義爾（Robert Boyle）碳素營(yíng)養(yǎng)學(xué)說泰伊爾（Von Thaer, 1752-1832）腐殖質(zhì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)說布森高（Boussingault, 1802-1887）氮素營(yíng)養(yǎng)學(xué)說伍德沃德（Wood-ward）：水培試驗(yàn)大田試驗(yàn)實(shí)踐的先驅(qū)西尼比爾（Senebier,1791）索秀爾（1804）、薩克斯（Sachs）EarthAirFireWaterAristotles Periodic Table of ElementsAristotle 384-322 BCWillow tree:2.3 kg Soil:56.7g74.4

15、kgVan Helmonts willow tree experiment(1643-1648)Five years later500400300200100Rain water Ditch water Soil waterOriginal plant weight Final plant weight (after 56 days)John WoodwardsMint Experiment(1699)Rain waterSoil waterVon Thaer確立植物礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)說，建立了植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)科，從而促進(jìn)了化肥工業(yè)的興起；把化學(xué)應(yīng)用于農(nóng)業(yè)，使化學(xué)融合于農(nóng)業(yè)科學(xué)之中；李比希的功績(jī) 推行新教學(xué)

16、法，重視實(shí)踐和人才培養(yǎng)；提出養(yǎng)分歸還學(xué)說和最小養(yǎng)分律, 對(duì)合理施肥至今仍有深遠(yuǎn)的指導(dǎo)意義。駁斥腐殖質(zhì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)說，確立植物礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)說_“植物最初的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是礦物質(zhì)，而非腐殖質(zhì)”李比希的學(xué)說化學(xué)在農(nóng)業(yè)及生理上的應(yīng)用Justus von Liebig 1840Justus von Liebig1803-1873“All substances in solution in soil are absorbed by the roots of plants, exactly as a sponge imbibes a liquid and all that it contains, without sel

17、ection”1840 “由于人類在土地上種植作物并把這些產(chǎn)物拿走，就必然會(huì)使地力逐漸下降，從而使土壤所含的養(yǎng)分將會(huì)愈來愈少。因此，要恢復(fù)地力就必須歸還從土壤中拿走的全部東西，不然，就難以指望再獲得過去那樣高的作物產(chǎn)量，為了增加產(chǎn)量就應(yīng)該向土壤施加灰分。”養(yǎng)分歸還學(xué)說(theory of nutrient returns)不同植物營(yíng)養(yǎng)元素歸還比例歸還程度歸還比例需要?dú)w還的營(yíng)養(yǎng)元素補(bǔ)充要求低歸還度30%Fe、Al、Mn不需要補(bǔ)充歸還比例：以根茬方式殘留于土壤養(yǎng)分量占養(yǎng)分吸收總量百分?jǐn)?shù)。供試植物：大麥、小麥、玉米、高粱、花生最小養(yǎng)分律作物產(chǎn)量受土壤中相對(duì)含量最少的養(yǎng)分所控制，作物產(chǎn)量的高低則隨最小

18、養(yǎng)分補(bǔ)充量的多少而變化。注意：（1）最小養(yǎng)分是指土壤中有效養(yǎng)分含量相對(duì)最少的養(yǎng)分。（2）最小養(yǎng)分是可變的。（3）補(bǔ)充最小養(yǎng)分時(shí)，還應(yīng)考慮土壤中對(duì)作物生長(zhǎng)發(fā)育必需的其他養(yǎng)分元素之間的平衡。磷鉀氮鈣鎂錳硼其它硫鋅鉬銅相對(duì)產(chǎn)量氮肥磷鉀氮鈣鎂錳硼其它硫鋅鉬銅相對(duì)產(chǎn)量氮肥磷鉀氮鈣鎂錳硼其它硫鋅鉬銅相對(duì)產(chǎn)量磷肥氮肥磷鉀氮鈣鎂錳硼其它硫鋅鉬銅相對(duì)產(chǎn)量磷肥鋅肥20世紀(jì)50年代，我國(guó)農(nóng)田土壤普遍缺氮。 60年代，磷成為限制作物產(chǎn)量提高最小養(yǎng)分。 70年代，土壤中鉀的耗竭加劇，我國(guó)長(zhǎng)江以南，鉀轉(zhuǎn)化為最小養(yǎng)分。 80年代以后，土壤中微量元素的缺乏嚴(yán)重阻礙作物產(chǎn)量的提高，微量元素成為最小養(yǎng)分，其中缺乏面積較大的微量元

19、素主要是是鋅、硼、鉬。 李比希觀點(diǎn)認(rèn)識(shí)的不足與局限性 尚未認(rèn)識(shí)到養(yǎng)分之間的相互關(guān)系；對(duì)豆科作物在提高土壤肥力方面的作用認(rèn)識(shí)不足；過于強(qiáng)調(diào)礦質(zhì)養(yǎng)分作用，對(duì)腐殖質(zhì)作用認(rèn)識(shí)不夠。、植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的發(fā)展發(fā)展了營(yíng)養(yǎng)液培養(yǎng)技術(shù)薩克斯（Sachs,1860）、克諾普（Knop,1861）近代田間試驗(yàn)研究有了明顯發(fā)展布森高在1834年建立了世界上第一個(gè)農(nóng)業(yè)試驗(yàn)站;魯茨1843年創(chuàng)立英國(guó)洛桑試驗(yàn)站，工作延續(xù)至今；門捷列夫1869年在俄國(guó)四個(gè)省同時(shí)建立了試驗(yàn)站. 在魯茨的倡導(dǎo)下，近百年來世界各國(guó)先后建立了長(zhǎng)期實(shí)驗(yàn)站。Dennis HoaglandUniversity of CaliforniaHydroponic c

20、ulture魯茨1843年創(chuàng)立英國(guó)洛桑試驗(yàn)站植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的發(fā)展氮素營(yíng)養(yǎng)的研究工作羅宗洛（1898-1978）中國(guó)普良尼施尼可夫（1865-1948）蘇聯(lián)發(fā)現(xiàn)并確定了植物必需的微量元素理論知識(shí)的深化和傳統(tǒng)概念的更新對(duì)必需營(yíng)養(yǎng)元素的營(yíng)養(yǎng)生理作用有了更深入的了解提出了一些有益元素明確了營(yíng)養(yǎng)元素之間存在的相互作用完善了養(yǎng)分跨膜運(yùn)輸理論建立了根際概念對(duì)土壤養(yǎng)分生物有效性的認(rèn)識(shí)Emanuel Epstein : University of California植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的發(fā)展新交叉學(xué)科的形成植物營(yíng)養(yǎng)遺傳學(xué) 植物營(yíng)養(yǎng)生態(tài)學(xué)三、植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的研究方法和研究?jī)?nèi)容（一）主要研究方法酶學(xué)診斷法生物-田間試驗(yàn)法生物模擬試

21、驗(yàn)法化學(xué)分析法數(shù)理統(tǒng)計(jì)法核素技術(shù)法試驗(yàn)條件最接近農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求，能較客觀地反映生產(chǎn)實(shí)際，所得結(jié)果對(duì)生產(chǎn)有直接的指導(dǎo)意義；田間自然條件有時(shí)很難控制，不適合進(jìn)行單因素試驗(yàn)。此法應(yīng)與其它方法結(jié)合起來運(yùn)用。生物田間試驗(yàn)法 在田間自然條件下進(jìn)行，是植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)科中最基本的研究方法；云南小麥、蠶豆間作試驗(yàn)芹菜試驗(yàn)-彭州生物模擬試驗(yàn)法運(yùn)用特殊裝置，給予特殊條件便于調(diào)控水、肥、氣、熱和光照等因素，有利于開展單因子的研究，多用于田間條件下難以進(jìn)行的探索性試驗(yàn)。 所得結(jié)果往往帶有一定局限性，需要進(jìn)一步在田間試驗(yàn)中驗(yàn)證，然后再應(yīng)用于生產(chǎn)。水培試驗(yàn)土 培 試 驗(yàn)化學(xué)分析法研究植物、土壤和肥料體系內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量、形態(tài)、分布

22、與動(dòng)態(tài)變化的必要手段，是進(jìn)行植物營(yíng)養(yǎng)診斷所不可少的方法。在大多數(shù)情況下，此法應(yīng)與其它方法結(jié)合運(yùn)用，但手續(xù)繁多，工作量大。近十幾年來，有各種自動(dòng)化測(cè)試儀器相繼問世，從而克服了這一缺點(diǎn)。數(shù)理統(tǒng)計(jì)法 指導(dǎo)試驗(yàn)設(shè)計(jì)，檢驗(yàn)試驗(yàn)數(shù)據(jù), 幫助試驗(yàn)者評(píng)定試驗(yàn)結(jié)果的可靠性，作出正確的科學(xué)結(jié)論； 計(jì)算機(jī)技術(shù)的應(yīng)用，可進(jìn)行大量數(shù)據(jù)處理，可進(jìn)行數(shù)學(xué)模擬，建立數(shù)學(xué)模型等。信息化技術(shù)在養(yǎng)分管理中的應(yīng)用核素技術(shù)法（同位素示蹤技術(shù)法）利用放射性和穩(wěn)定性同位素的示蹤特性，揭示養(yǎng)分運(yùn)動(dòng)的規(guī)律；縮短試驗(yàn)進(jìn)程，解決其它試驗(yàn)方法難以深入的問題。酶學(xué)診斷法通過酶活性的變化了解植物體內(nèi)養(yǎng)分的豐缺狀況，反應(yīng)靈敏，能及時(shí)提供, 信息專一性較差，仍需累計(jì)經(jīng)驗(yàn)。（二）植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究?jī)?nèi)容植物營(yíng)養(yǎng)生理學(xué)植物根際營(yíng)養(yǎng)植物營(yíng)養(yǎng)遺傳學(xué)植物營(yíng)養(yǎng)生態(tài)學(xué)植物的土壤營(yíng)養(yǎng)肥料學(xué)及現(xiàn)代施肥技術(shù)營(yíng)養(yǎng)元素生理學(xué)產(chǎn)量生理學(xué)逆境生理學(xué)土壤養(yǎng)分行為學(xué)土壤肥力學(xué)植物營(yíng)養(yǎng)生理學(xué)營(yíng)養(yǎng)元素生理學(xué)： 研究養(yǎng)分元素的營(yíng)養(yǎng)生理功能與養(yǎng)分的再循環(huán)、再利用，養(yǎng)分的吸收、養(yǎng)分在植物體內(nèi)的長(zhǎng)距離與短距離運(yùn)輸、養(yǎng)分的分配等；產(chǎn)量生理學(xué)： 研究主要農(nóng)作物產(chǎn)量的形成、養(yǎng)分的分配和調(diào)節(jié)過程、庫(kù)-源關(guān)系及其在產(chǎn)量形成過程中的作用；研究利用各種內(nèi)