2022年中考 考點(diǎn)專項突破復(fù)習(xí)課件 第十單元 化學(xué)與健康 第25講 遠(yuǎn)離有毒物質(zhì)(共24張PPT)_第1頁
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1、第二部分 夯實(shí)基礎(chǔ)過教材,名師講解提能力第十單元 化學(xué)與健康 第25講 遠(yuǎn)離有毒物質(zhì)考點(diǎn)解讀考點(diǎn)秘籍名師講解基礎(chǔ)過關(guān)01020304提分強(qiáng)練0501考點(diǎn)解讀02考點(diǎn)秘籍考點(diǎn):關(guān)心健康,珍愛生命,遠(yuǎn)離有毒物質(zhì) 1.除有毒氣體、放射性物質(zhì)外,對人體造成危害的物質(zhì)主要有含 、 、 、 、 和 等重金屬元素的無機(jī)鹽。汞鎘鉛鉻錳銅2.人體中具有生命活性的物質(zhì)是蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)受熱或遇到 、 、 等化學(xué)物質(zhì)時,結(jié)構(gòu)就會被破壞,生理活性也隨之消失。利用酒精、碘酒或 等來殺菌消毒。3.變質(zhì)食品中含有有毒的 。濃硝酸甲醛重金屬鹽高溫黃曲霉素4.香煙煙氣中含有幾百種有毒物質(zhì),包括 、苯、 、尼古丁、焦油和 等。5.

2、血紅蛋白易與 結(jié)合并且難分離,不能再與氧氣結(jié)合,使人缺氧窒息死亡。尼古丁是一種劇毒的 ,焦油黏附于咽部和支氣管內(nèi)壁,誘發(fā)細(xì)胞病變;兩者共同作用會降低肌體的 能力,誘發(fā)多種疾病甚至癌變。一氧化碳甲醛重金屬鹽一氧化碳興奮劑免疫6.常見的毒品:鴉片、嗎啡、海洛因、可卡因、巴比妥類、大麻類等。危害:能作用于人的 ,具有鎮(zhèn)靜、止疼和興奮作用,長期吸毒可使人體產(chǎn)生抗藥性和對毒品的依賴性,即“毒癮”,對人體有極大的危害。中樞神經(jīng)系統(tǒng)03名師講解考點(diǎn):關(guān)心健康,珍愛生命,遠(yuǎn)離有毒物質(zhì)例(2019甘肅平?jīng)觯┙衲暄胍?.15晚會曝光辣條食品問題后,食品安全再次引起人們的高度關(guān)注。下列有關(guān)加工食品的做法合理的是(

3、)A.霉變大米蒸煮后食用 B.用純堿制作花卷C.用甲醛溶液浸泡海鮮產(chǎn)品 D.用亞硝酸鈉腌制蔬菜【答案】B【解析】A.霉變大米中含有黃曲霉,黃曲霉會產(chǎn)生黃曲霉毒素,高溫不能破壞黃曲霉素結(jié)構(gòu),所以霉變大米蒸煮后也不能食用,所以A錯誤;B.面粉在發(fā)酵過程中會產(chǎn)生乳酸,需要加入純堿中和酸性,用純堿制作花卷是正確的,所以B正確;C.甲醛防腐,可以讓蛋白質(zhì)變性,不能用甲醛溶液浸泡海鮮產(chǎn)品,所以C錯誤;D.亞硝酸鹽可致癌,不能用亞硝酸鈉腌制蔬菜,所以D錯誤。故選B?!咀兪健浚?019黑龍江牡丹江)“關(guān)愛生命,注意安全,擁抱健康”是永恒的主題。下列做法正確的是( )A.電器著火用水澆滅B.拒絕吸食毒品C.霉變

4、大米煮熟后食用D.在加油站接打手機(jī)【答案】B04基礎(chǔ)過關(guān)1.(2021廣西賀州)“關(guān)愛生命,擁抱健康”是人類永恒的主題。下列做法錯誤的是( )A.常吃水果、蔬菜,可以預(yù)防壞血病B.用甲醛水溶液浸泡海鮮以延長保質(zhì)期C.在食鹽中添加碘可以預(yù)防地方性甲狀腺腫大D.冬季使用燃?xì)鉄崴飨丛钑r要注意通風(fēng),防CO中毒B2.(2019四川內(nèi)江)下列關(guān)于化學(xué)與健康的說法正確的是( )A.人體必需的營養(yǎng)元素攝入越多越好B.油脂和維生素不屬于食物中的營養(yǎng)物質(zhì)C.誤食重金屬鹽,可喝些牛奶或蛋清應(yīng)急解毒D.食物纖維不能被人體吸收,所以食物中的纖維素對人體毫無意義C3.(2021廣西百色)強(qiáng)化安全意識,提升安全素養(yǎng)。下列

5、做法不正確的是( )A.珍愛生命,拒絕毒品,遠(yuǎn)離煙草B.過量使用食品添加劑對身體無害C.冬天用木炭烤火取暖時打開窗戶保持空氣流通D.如果遇到火災(zāi),要用濕毛巾捂住口鼻,蹲下靠近地面或沿墻壁跑離著火區(qū)域B4.(2021青海)下列總結(jié)的化學(xué)知識不完全正確的是( )B05提分強(qiáng)練1.健康的生活離不開化學(xué),下列說法中,正確的是( )A.油脂是重要的營養(yǎng)物質(zhì),可大量攝入油脂B.為保持肉制品鮮美,在香腸中加過量的亞硝酸鈉C.為預(yù)防甲狀腺腫大,應(yīng)在食鹽中添加大量的碘元素D.人誤食重金屬鹽中毒后,服用雞蛋清可減輕毒性D2.下列關(guān)于物質(zhì)的用途中,不正確的是( )A.在醫(yī)療上用碳酸氫鈉來治療胃酸過多B.用加了洗滌劑的水來清洗油污C.商家用甲醛水溶液(福爾馬林)浸泡海產(chǎn)品來延長海產(chǎn)品的保質(zhì)期D.有些凈水器利用活性炭來吸附、過濾水中的雜質(zhì)C3.“關(guān)愛生命,注意安全,擁抱健康”是永恒的主題。下列有關(guān)敘述中,錯誤的是( )A.正確使用含氟牙膏可以預(yù)防齲齒B.水體污染會直接危害人體健康C.炒菜時油鍋中的油不慎著火,可用鍋蓋蓋滅D.如果缺乏維生素C,會引起夜盲癥D4.化學(xué)與生產(chǎn)、生活密切相關(guān)。下列說法中,錯誤的是( )A.用活性炭吸附室內(nèi)甲醛,降低甲醛對人體的危害B.施用大量農(nóng)藥減少病

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