化工原理實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱

1、化工原理實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱（Experiment of Chemical Engineering Principle）一、課程概況課程代碼：2501607學(xué) 分：1.5學(xué) 時：48先修課程：高等數(shù)學(xué)、大學(xué)物理、無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)、化工原理等。適用專業(yè)：化學(xué)工程與工藝教材：化工原理實(shí)驗(yàn)，居沈貴等，化學(xué)工業(yè)出版社，2020.10化工原理實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書，劉寶亮等，自編課程歸口：化工與材料學(xué)院課程團(tuán)隊(duì)：劉寶亮、曹桂萍、董爽、蔣夫花課程的性質(zhì)與任務(wù)：本課程設(shè)計(jì)是化學(xué)工程與工藝專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課程，綜合運(yùn)用化工流體力學(xué)、熱量傳遞、質(zhì)量傳遞的的基本原理與典型設(shè)備構(gòu)造、操作原理、過程計(jì)算及實(shí)驗(yàn)研究

2、方法等理論知識，進(jìn)行典型化工設(shè)備的實(shí)驗(yàn)研究。通過實(shí)驗(yàn)課程的訓(xùn)練，使學(xué)生熟悉和掌握主要化工單元操作的工藝流程、操作條件及參數(shù)的測定方法，加深對化工原理課程中基本概念和理論的理解，培養(yǎng)學(xué)生在解決實(shí)際復(fù)雜工程問題時應(yīng)具有的運(yùn)用工程理念觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、處理與分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)以及撰寫規(guī)范的實(shí)驗(yàn)報告等方面的能力，培養(yǎng)學(xué)生具有辯證思維能力，樹立理論聯(lián)系實(shí)際的科學(xué)觀，為后續(xù)畢業(yè)設(shè)計(jì)以及從事專業(yè)工作奠定基礎(chǔ)。二、課程目標(biāo)及對畢業(yè)要求觀測點(diǎn)的支撐序號課程目標(biāo)支撐畢業(yè)要求觀測點(diǎn)畢業(yè)要求1目標(biāo)1：理解并掌握流體流動阻力計(jì)算原理、流量計(jì)校正實(shí)驗(yàn)、離心泵特性曲線方程、恒壓過濾基本方程、換熱器傳熱速率計(jì)算原理、篩板塔精餾原理、填

3、料塔吸收原理、物料干燥特性曲線測定原理等化工原理單元操作的基本原理，使學(xué)生能夠根據(jù)實(shí)驗(yàn)要求及目的確定實(shí)驗(yàn)方案并開展實(shí)驗(yàn)，科學(xué)地采集和記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，并通過對實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的處理和對實(shí)驗(yàn)過程及結(jié)果的合理分析和解釋，得到有效的結(jié)論。觀測點(diǎn)4.2：能夠正確采集、整理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)、對實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行關(guān)聯(lián)畢業(yè)要求4研究：能夠基于科學(xué)原理并采用科學(xué)方法對化學(xué)工程與工藝領(lǐng)域復(fù)雜工程問題進(jìn)行研究，包括設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、分析與解釋數(shù)據(jù)，并通過信息綜合得到合理有效的結(jié)論。2目標(biāo)2：學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中能發(fā)揮團(tuán)隊(duì)作用，團(tuán)隊(duì)成員之間能進(jìn)行有效的溝通和協(xié)作，提高實(shí)驗(yàn)的效率。觀測點(diǎn)9.1：能夠主動與其他學(xué)科的成員合作開展工作畢業(yè)要求9個人和團(tuán)隊(duì)：能

4、夠在多學(xué)科背景下的團(tuán)隊(duì)中承擔(dān)個體、團(tuán)隊(duì)成員以及負(fù)責(zé)人的角色。三、課程內(nèi)容與要求（一）實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目與內(nèi)容提要序號教學(xué)內(nèi)容思政元素預(yù)期學(xué)習(xí)成果教學(xué)學(xué)時教學(xué)方式支撐課程目標(biāo)1實(shí)驗(yàn)理論課觀看安全教育警示片等實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識與安全教育展開實(shí)驗(yàn)的講解4講授/討論/案例教學(xué)等目標(biāo)12伯努利方程實(shí)驗(yàn)觀察流體機(jī)械能的變化 特點(diǎn)及相互轉(zhuǎn)化關(guān)系；4講授/實(shí)驗(yàn)/討論/等目標(biāo)1目標(biāo)23流量計(jì)校正實(shí)驗(yàn)幾種常用流量計(jì)的構(gòu)造、工作原理、主要特點(diǎn)及校正方法4講授/實(shí)驗(yàn)/討論/等目標(biāo)1目標(biāo)24流體流動阻力的測定結(jié)合利用著名科學(xué)家的科研故事（顧毓珍先生）講授，可用作愛國主義、理想信念和科學(xué)精神教育的德育元素。流體通過直管、管件和閥門的阻力

5、損失測定4講授/實(shí)驗(yàn)/討論/等目標(biāo)1目標(biāo)25離心泵特性曲線的測定離心泵特性曲線的測定，雙泵串聯(lián)與并聯(lián)的調(diào)節(jié)與測定4講授/實(shí)驗(yàn)/討論/等目標(biāo)1目標(biāo)26過濾實(shí)驗(yàn)滲透環(huán)保、健康、安全和法律等化工過程的理念測定恒壓過濾時的過濾常數(shù)及濾餅的壓縮性指數(shù)4講授/實(shí)驗(yàn)/討論/等目標(biāo)1目標(biāo)27傳熱實(shí)驗(yàn)結(jié)合利用著名科學(xué)家普朗特的科研故事講授，隱性滲透式的理想信念、使命感和科學(xué)精神等思政教育。列管換熱器單管路、串聯(lián)管路、并聯(lián)管路的調(diào)節(jié)與總傳熱系數(shù)的測定4講授/實(shí)驗(yàn)/討論/等目標(biāo)1目標(biāo)28吸收實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生環(huán)保、安全和法律道德意識的培養(yǎng)。總傳質(zhì)系數(shù)的測定方法，填料塔的流體力學(xué)性能測定，氣相色譜儀測定CO2濃度方法4講授

6、/實(shí)驗(yàn)/討論/等目標(biāo)1目標(biāo)29板式精餾塔實(shí)驗(yàn)測定全回流和部分回流時精餾塔的總板效率、單板效率4講授/實(shí)驗(yàn)/討論/等目標(biāo)1目標(biāo)210干燥實(shí)驗(yàn)加強(qiáng)新型能源和資源利用觀點(diǎn)和意識教育。恒壓干燥條件下的濕物料的干燥曲線、干燥速率曲線及臨界含水量測定；洞道式干燥器的操做方法4講授/實(shí)驗(yàn)/討論/等目標(biāo)1目標(biāo)211萃取實(shí)驗(yàn)加強(qiáng)學(xué)生綠色化工理念的教育和培養(yǎng)。轉(zhuǎn)盤萃取塔的結(jié)構(gòu)、操作條件和控制參數(shù)，傳質(zhì)單元數(shù)和傳質(zhì)單元高度的測定和計(jì)算4講授/實(shí)驗(yàn)/討論/等目標(biāo)1目標(biāo)212講解、復(fù)習(xí)考試22講授/討論/案例教學(xué)等目標(biāo)1合 計(jì)48四、課程實(shí)施（一）教學(xué)方法與教學(xué)手段1.本課程的學(xué)生實(shí)驗(yàn)前講授部分應(yīng)充分體現(xiàn)化工專業(yè)相關(guān)理

7、論和實(shí)踐的要求，做到清晰、透徹、實(shí)用、為學(xué)生實(shí)驗(yàn)提供指導(dǎo)。2.學(xué)生每3-4人一組完成實(shí)驗(yàn)。在實(shí)驗(yàn)過程行中，教師不斷巡視，并及時解答和糾正學(xué)生操作中存在的問題。（二）課程實(shí)施與保障主要教學(xué)環(huán)節(jié)質(zhì)量要求1備課（1）掌握本課程教學(xué)大綱內(nèi)容，嚴(yán)格按照教學(xué)大綱要求進(jìn)行課程教學(xué)內(nèi)容的組織。（2）熟悉教材，借助專業(yè)書籍資料，并依據(jù)教學(xué)大綱編寫授課計(jì)劃，編寫每次授課的教案。2講授（1）要點(diǎn)準(zhǔn)確、推理正確、條理清晰、重點(diǎn)突出。（2）表達(dá)方式應(yīng)能便于學(xué)生理解、接受，突出實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵事項(xiàng)。3作業(yè)布置與批改學(xué)生每次實(shí)驗(yàn)必須完成預(yù)習(xí)報告與實(shí)驗(yàn)報告，且必須達(dá)到以下基本要求：（1）按時按量完成預(yù)習(xí)報告與實(shí)驗(yàn)報告，不缺交，不抄

8、襲。（2）書寫規(guī)范、清晰。（3）實(shí)驗(yàn)記錄與數(shù)據(jù)處理正確。教師批改和講評預(yù)習(xí)報告與實(shí)驗(yàn)報告要求如下：（1）學(xué)生的預(yù)習(xí)報告與實(shí)驗(yàn)報告要按時全部批改，并及時進(jìn)行講評。（2）教師批改預(yù)習(xí)報告與實(shí)驗(yàn)報告要認(rèn)真、細(xì)致，按百分制評定成績并寫明日期。（3）學(xué)生預(yù)習(xí)報告與實(shí)驗(yàn)報告的平均成績應(yīng)作為本課程總評成績中平時成績的重要組成部分。4課外答疑為了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，幫助學(xué)生更好地理解和消化所學(xué)知識、改進(jìn)學(xué)習(xí)方法和思維方式，培養(yǎng)其獨(dú)立思考問題的能力，任課教師需每周安排一定時間進(jìn)行課外答疑與輔導(dǎo)。5成績考核本課程考核的方式為開卷筆試。考試采取教考分離，監(jiān)考由學(xué)院統(tǒng)一安排。有下列情況之一者，總評成績?yōu)椴患案瘢海?）缺

9、交預(yù)習(xí)報告與實(shí)驗(yàn)報告次數(shù)達(dá)1/3以上者。（2）缺課次數(shù)達(dá)本學(xué)期總授課學(xué)時的1/3以上者。（3）課程目標(biāo)小于0.6。五、課程考核（一）實(shí)驗(yàn)的考核是本課程的重要組成部分?？己朔绞桨A(yù)習(xí)報告考核、實(shí)驗(yàn)報告考核、操作成績考核和期末考試考核等。（二）課程成績按五級分：優(yōu)秀、良好、中等、及格、不及格，綜合得分90分評定為優(yōu)秀，綜合得分8089分評定為良好，綜合得分7079分評定為中等，綜合得分6069評定為及格，綜合得分60分評定為不及格。（三）課程總評成績的具體內(nèi)容和比例如下表所示：考核環(huán)節(jié)成績比例考核內(nèi)容與評價細(xì)則支撐課程目標(biāo)目標(biāo)1目標(biāo)2目標(biāo)3目標(biāo)4目標(biāo)5目標(biāo)6預(yù)習(xí)報告10%重點(diǎn)考核：實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、?shí)驗(yàn)任務(wù)、流程流程、原理、步驟等。10%實(shí)驗(yàn)報告30%重點(diǎn)考核：實(shí)驗(yàn)測定原始數(shù)據(jù)表、數(shù)據(jù)處理、分析與討論、思考題等等。30%實(shí)驗(yàn)操作20%重點(diǎn)考核：實(shí)驗(yàn)操作的熟練程度、實(shí)驗(yàn)紀(jì)律及團(tuán)隊(duì)合作等方面給學(xué)生操作分。20%期末考試40%重點(diǎn)考核：實(shí)驗(yàn)操作、實(shí)驗(yàn)原理、工藝流程的掌握。40%合 計(jì)100%80%20%六、有關(guān)說明1. 教學(xué)建議(1) 本課程涉及理論內(nèi)容較多，計(jì)算較為復(fù)雜，學(xué)生提前預(yù)習(xí)相